1.3 物质的变化导学案---2025-2026学年九年级化学科粤版（2024）上册

本文围绕物质的变化展开，核心知识点为物理变化与化学变化、物理性质与化学性质及其关系。承接化学基础概念，为后续化学学习奠基。通过知识点讲解、例题分析等环节，培养学生化学观念、科学思维等核心素养，引导学生从化学视角认识物质变化。 该设计亮点在于紧密结合生活实例，采用讲练结合的特色教法。从学生层面看，能提升其辨别能力；从教师层面看，提供了清晰授课思路；从课堂效果看，有效突破教学难点，强化学生对知识的理解与应用。

1.3 物质的变化导学案 一、学习目标（简写版） 1. 能准确区分物理变化和化学变化，掌握两者的本质区别。 1. 了解物理性质和化学性质的概念，能辨别物质的性质属于物理性质还是化学性质。 1. 理解物质的性质与变化的关系，学会结合实例分析物质的性质和变化。 二、学习重难点 （一）学习重点 1. 物理变化和化学变化的定义及本质区别（是否有新物质生成）。 1. 物理性质和化学性质的判断，如颜色、状态、熔点、可燃性等。 1. 物质的性质与变化的联系和区别。 （二）学习难点 1. 准确判断复杂现象中的变化类型（如蜡烛燃烧过程中既有物理变化又有化学变化）。 1. 区分物质的性质描述和变化描述（性质常用 “能、会、可以、易” 等词，变化则是过程）。 1. 理解化学变化中伴随的现象（如发光、放热）不能作为判断变化类型的唯一依据。 三、知识点自主预习填空 1. 物质的变化分为____和____，没有生成____的变化叫做物理变化，生成____的变化叫做化学变化，又叫做____。 1. 化学变化的基本特征是____，常伴随____、____、____、____、____等现象。 1. 物质在____中表现出来的性质叫做化学性质，如物质的____、____、____等。 1. 物质不需要发生____就表现出来的性质叫做物理性质，如物质的____、____、____、____、____等。 1. 物质的性质____物质的变化，物质的变化____物质的性质。（填 “决定” 或 “体现”） 四、知识点讲解与要点 （一）知识点 1：物理变化和化学变化 1. 物理变化： 0. 定义：没有新物质生成的变化。 0. 特征：物质的形状、状态、大小等发生改变，分子本身不变，只是分子间的间隔或排列方式发生变化。 0. 实例：冰融化成水（状态改变）、玻璃破碎（形状改变）、酒精挥发（状态改变）、铁水铸成铁锅（状态和形状改变）等。 15. 化学变化： 0. 定义：生成新物质的变化，又叫做化学反应。 0. 特征：有新物质生成，分子本身发生改变，原子重新组合成新的分子。 0. 伴随现象：常伴随发光、发热、颜色改变、产生气体、生成沉淀等，但这些现象不能作为判断化学变化的唯一依据（如灯泡发光发热是物理变化）。 16. 本质区别：是否有新物质生成。 17. 联系：化学变化过程中一定伴随物理变化，物理变化过程中不一定伴随化学变化。例如，蜡烛燃烧是化学变化，同时伴随蜡烛熔化（物理变化）；而冰融化只是物理变化，无化学变化。 18. 常考易错点： 0. 仅根据现象判断变化类型（如认为有发光、放热的一定是化学变化）。 0. 混淆 “新物质” 的概念（新物质是指与原物质组成和性质不同的物质，如铁生锈生成的铁锈与铁是不同物质）。 0. 忽略化学变化中伴随的物理变化（如蜡烛燃烧时的熔化过程）。 经典例题 1：下列变化中，属于化学变化的是（ ） A. 矿石粉碎 B. 冰雪融化 C. 粮食酿酒 D. 汽油挥发 答案：C 解析：A 选项矿石粉碎只是形状改变，无新物质生成，属于物理变化；B 选项冰雪融化是状态改变，无新物质生成，属于物理变化；C 选项粮食酿酒过程中生成了酒精等新物质，属于化学变化；D 选项汽油挥发是状态改变，无新物质生成，属于物理变化。故选 C。 （二）知识点 2：物理性质和化学性质 1. 物理性质： 0. 定义：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 0. 常见类型：颜色（如铜是紫红色）、状态（如常温下水是液态）、气味（如酒精有特殊气味）、熔点（如冰的熔点是 0℃）、沸点（如水的沸点是 100℃）、密度（如铁的密度是 7.8g/cm³）、硬度（如金刚石硬度最大）、溶解性（如蔗糖易溶于水）等。 0. 描述方式：通常用 “是、具有、能（指不需要化学变化的能力，如 “能导电”）” 等词，如 “酒精易挥发”“铁能导电”。 20. 化学性质： 0. 定义：物质在化学变化中表现出来的性质。 0. 常见类型：可燃性（如氢气能燃烧）、氧化性（如氧气具有氧化性）、还原性（如碳具有还原性）、稳定性（如稀有气体化学性质稳定）、腐蚀性（如硫酸具有腐蚀性）、毒性（如一氧化碳有毒）等。 0. 描述方式：常用 “能、会、可以、易” 等词，且这些性质的体现需要通过化学变化，如 “镁能在空气中燃烧”“铁会生锈”。 21. 性质与变化的区别： 0. 性质是物质本身固有的属性，是 “可以发生什么” 的能力，常用 “能、会、可以” 等词描述（如 “汽油能燃烧” 是性质）。 0. 变化是一个过程，是 “正在发生或已经发生” 的过程（如 “汽油燃烧” 是变化）。 22. 常考易错点： 0. 混淆物理性质和化学性质的判断（关键看是否需要通过化学变化表现，如 “可燃性” 需要燃烧这个化学变化，属于化学性质；“熔点” 不需要化学变化，属于物理性质）。 0. 分不清性质描述和变化描述（如 “铁生锈” 是化学变化，“铁会生锈” 是化学性质）。 经典例题 2：下列属于物质化学性质的是（ ） A. 酒精易挥发 B. 铜是紫红色固体 C. 氢气能燃烧 D. 水的沸点是 100℃ 答案：C 解析：A 选项酒精易挥发属于物理性质；B 选项铜是紫红色固体属于物理性质；C 选项氢气能燃烧，需要通过燃烧这个化学变化表现，属于化学性质；D 选项水的沸点是 100℃属于物理性质。故选 C。 （三）知识点 3：物质的性质与变化的关系 1. 性质决定变化：物质具有某种性质，决定了它在一定条件下会发生相应的变化。例如，氢气具有可燃性（化学性质），决定了它在点燃时会发生燃烧（化学变化）；铁具有导热性（物理性质），决定了它可以被用来制作铁锅（利用其导热的物理性质，发生的是物理变化）。 1. 变化体现性质：物质发生的变化，体现了物质的性质。例如，蜡烛燃烧（化学变化）体现了蜡烛具有可燃性（化学性质）；冰融化（物理变化）体现了冰具有熔点低（物理性质）的特点。 1. 应用实例：根据物质的性质选择其用途，如利用金刚石硬度大（物理性质）的性质，用它来切割玻璃（物理变化）；利用二氧化碳不燃烧也不支持燃烧（化学性质）的性质，用它来灭火（化学变化）。 1. 常考易错点： 0. 不能正确理解 “性质决定变化，变化体现性质” 的逻辑关系，在分析物质用途与性质的对应关系时出错。 0. 忽略某些用途既利用物理性质又利用化学性质的情况（如二氧化碳灭火，既利用其密度比空气大的物理性质，又利用其不燃烧也不支持燃烧的化学性质）。 经典例题 3：下列关于物质的性质与用途的对应关系错误的是（ ） A. 铜具有导电性 —— 可用于制作导线 B. 酒精具有可燃性 —— 可作燃料 C. 金刚石硬度大 —— 可作装饰品 D. 二氧化碳不支持燃烧 —— 可用于灭火 答案：C 解析：A 选项铜导电性（物理性质）决定其可作导线（物理变化），对应正确；B 选项酒精可燃性（化学性质）决定其可作燃料（化学变化），对应正确；C 选项金刚石作装饰品是利用其光泽好（物理性质），而非硬度大，对应错误；D 选项二氧化碳不支持燃烧（化学性质）是其能灭火的原因之一，对应正确。故选 C。 五、效果检测（判断题） 1. 有发光、放热现象的变化一定是化学变化。（ ） 1. 物质的物理性质不需要通过化学变化就能表现出来。（ ） 1. 化学变化过程中一定伴随物理变化，物理变化过程中也一定伴随化学变化。（ ） 1. “铁能生锈” 描述的是铁的化学性质。（ ） 1. 物质的性质决定物质的变化，物质的变化体现物质的性质。（ ） 六、本节内容的思维导图 七、本节内容的归纳总结 1. 物质的变化分为物理变化和化学变化，核心区别是是否有新物质生成。化学变化常伴随发光、放热等现象，但现象不能作为判断的唯一依据。 1. 物质的性质包括物理性质和化学性质，物理性质无需化学变化即可表现（如颜色、状态），化学性质需通过化学变化表现（如可燃性、毒性）。 1. 性质与变化紧密相关：性质决定变化，变化体现性质。性质是物质固有的属性（如 “能燃烧”），变化是一个过程（如 “在燃烧”）。 1. 学习时需结合具体实例，准确区分变化类型和性质类型，避免被表面现象误导，抓住本质特征进行判断。 8、 课后作业 1．从下图有关蜡烛的实验中，你能够得出的正确结论是 。 A．①中蜡烛燃烧片刻，证明空气中有水蒸气 B．②中可说明蜡烛燃烧生成了二氧化碳 C．③中可证明蜡烛燃烧会产生黑色的碳颗粒 D．④中发现火柴梗与外焰接触部分先炭化，可以证明 2．下列说法正确的是 。 A．蜡烛燃烧属于物理变化 B．将一小块石蜡放入水中，石蜡浮在水面上，说明石蜡的质量比水的质量小 C．图1操作中观察到干冷的烧杯内有液滴出现 D．图2操作中可观察到的现象为 3．下列属于化学变化的是 A．冰雪融化        B．铜丝导电       C．钢铁生锈       D． 4．下列涉及化学变化的是 A．修剪盆栽       B．制作木雕     C．烧制瓷器     D． 二、选择题 5．物质发生化学变化时，一定有的现象是 ①颜色变化    ②状态变化    ③发光    ④放热    ⑤有新物质生成    ⑥生成沉淀    ⑦放出气体 A．①③④⑤ B．⑤ C．①③④⑥ D．⑤⑥⑦ 6．华夏历史悠久，中原文化厚重。下列传统工艺品制作过程中涉及化学变化的是 A．镇平玉雕 B．禹州钧瓷 C．陕州剪纸 D．洛宁竹编 7．荣昌安陶是我国四大名陶之一，下列制陶过程中主要发生化学变化的是 A．碾泥 B．制坯 C．陶刻 D．烧窑 8．下列劳动实践中发生化学变化的是 A．剪纸 B．酿醋 C．扫地 D．晒衣 9．下列制醋流程主要涉及化学变化的是 A．研磨粉碎 B．入瓮发酵 C．加水调配 D．转移装坛 10．2025年春节晚会展现了很多非遗技艺，下列河南非遗技艺中涉及化学变化的是 A．洛宁竹编 B．信阳剪纸 C．灵宝刺绣 D．烧制唐三彩 11．下列我国非遗传统技艺中主要涉及化学变化的是 A．油纸伞 B．陶艺 C．古法织布 D．活字印刷 A．A B．B C．C D．D 12．2025年5月29日，我国“天问二号”探测器成功发射，小行星探测与采样返回之旅正式开启。下列过程涉及化学变化的是 A．点火升空 B．采集样品 C．探测距离 D．搭载探测器 三、填空与简答 13．认真观察下图，回答相关问题。 (1)图1中蜡烛燃烧时可观察到烛泪流淌，发出柔和的亮光，该变化属于 变化，化学变化 （填“一定”或“不一定”）伴随物理变化。 (2)图2中电灯通电发光属于 变化，由此可知发光、放热的变化 （填“一定”或“不一定”）是化学变化。 (3)图3中轮胎爆炸与火药爆炸的区别是 。 九、答案与解析 （一）自主预习填空答案 1. 物理变化；化学变化；新物质；新物质；化学反应 1. 有新物质生成；发光；放热；颜色改变；产生气体；生成沉淀 1. 化学变化；可燃性；氧化性；还原性 1. 化学变化；颜色；状态；熔点；沸点；密度 1. 决定；体现 （二）效果检测答案和解析 1. 答案：× 0. 解析：有发光、放热现象的变化不一定是化学变化，如灯泡发光发热是物理变化，该说法错误。 1. 答案：√ 0. 解析：物理性质是物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，如颜色、状态等，该说法正确。 1. 答案：× 0. 解析：化学变化一定伴随物理变化，但物理变化不一定伴随化学变化，如冰融化是物理变化，无化学变化，该说法错误。 1. 答案：√ 0. 解析：“铁能生锈” 需要通过生锈这个化学变化表现，属于化学性质，该说法正确。 1. 答案：√ 0. 解析：物质的性质决定其能发生的变化，而变化过程又体现了物质的性质，该说法正确。 （三）课后作业答案和解析 题号 5 6 7 8 9 10 11 12 答案 B B D B B D B A 1． C 外焰温度最高 【详解】A、①中蜡烛燃烧片刻，不能证明空气中有水蒸气，没有相关现象表明与空气中水蒸气有关，A 错误； B、②中干冷烧杯内壁出现水雾，说明蜡烛燃烧生成了水，不能说明生成了二氧化碳，B 错误； C、③中白瓷片接触火焰，出现黑色物质，可证明蜡烛燃烧会产生黑色的碳颗粒，C 正确； D、④中火柴梗与外焰接触部分先炭化，是因为外焰与空气充分接触，燃烧更剧烈，温度最高，所以此处火柴梗最先炭化。 故填：C；外焰温度最高。 2． C 白烟燃烧并引燃蜡烛 【详解】A.蜡烛燃烧生成新物质属于化学变化，故说法错误，不不符合题意； B.切一小块蜡烛放入水中，蜡烛浮在水面，说明石蜡的密度小于水，故说法错误，不符合题意； C.石蜡燃烧生成水，取冷而干燥的小烧杯罩在火焰上方，有水雾出现，故说法正确，符合题意； D.石蜡燃烧实际上是石蜡蒸汽燃烧，图2操作中可观察到的现象为白烟燃烧并引燃蜡烛。 故填：C；白烟燃烧并引燃蜡烛。 3． C 蜡烛燃烧（合理即可） 【分析】没有生成其他物质的变化叫做物理变化，生成其他物质的变化叫做化学变化。 【详解】A、冰雪融化过程中没有新物质生成，属于物理变化； B、铜丝导电过程中没有新物质生成，属于物理变化； C、钢铁生锈 过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化； 故选C； D、蜡烛燃烧过程中有新物质二氧化碳等生成，故可填：蜡烛燃烧。（合理即可） 4． C 木炭燃烧等 【详解】A、修剪盆栽，只是形状的变化，没有新物质生成，属于物理变化； B、制作木雕，只是形状的变化，没有新物质生成，属于物理变化； C、烧制瓷器，包含物质的燃烧，有新物质生成，属于化学变化； D、木炭燃烧，有二氧化碳等新物质生成，属于化学变化。 故选C；填：木炭燃烧等。 5．B 【详解】化学变化不一定有颜色和状态的变化（如盐酸与氢氧化钠的反应无明显颜色变化，一氧化碳与一氧化氮在一条件下生成氮气和二氧化碳，没有状态变化）；化学变化中常常伴随着发光、放热现象，但化学变化中不一定都伴随着发光、放热现象（如某些吸热反应）；化学变化也不一定有气体、有沉淀生成（如盐酸与氢氧化钠的反应），但化学变化的本质就是新物质的形成过程，所以发生化学变化时一定有新物质生成； 故选B。 6．B 【详解】A、镇平玉雕，雕刻玉石仅改变形状，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意； B、禹州钧瓷，黏土高温烧制时，矿物成分发生化学反应，有新物质生成，属于化学变化，符合题意； C、陕州剪纸，裁剪纸张仅改变形状，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意； D、洛宁竹编，编织竹条仅改变形态，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意。 故选：B。 7．D 【详解】A. 碾泥是将原料粉碎，仅改变颗粒大小，无新物质生成，属于物理变化，故错误； B. 制坯是塑形过程，仅改变陶泥的形状，无新物质生成，属于物理变化，故错误； C. 陶刻是在陶坯表面雕刻，仅发生物理形变，无新物质生成，属于物理变化，故错误； D. 烧窑过程中发生燃烧，燃烧属于化学变化，故正确。 8．B 【详解】化学变化的核心特征是有新物质生成。 A、剪纸仅改变纸张形状，无新物质，属物理变化。 B、酿醋通过发酵生成醋酸（新物质），属化学变化。 C、扫地是灰尘位置变化，无新物质，属物理变化。 D、晒衣是水分蒸发（状态变化），无新物质，属物理变化。 9．B 【详解】A、研磨粉碎：仅将原料破碎成小颗粒，未生成新物质，属于物理变化，不符合题意； B、入瓮发酵：微生物将原料中的糖类转化为乙醇，再氧化为醋酸，生成新物质，属于化学变化，符合题意； C、加水调配：通过稀释或混合调整浓度，未生成新物质，属于物理变化，不符合题意； D、转移装坛：仅改变醋的存放位置，未发生化学反应，属于物理变化，不符合题意。 故选B。 10．D 【详解】A、将竹子编织成工艺品，仅改变形状，无新物质生成，属物理变化，故错误。 B、裁剪纸张成图案，仅改变纸张形态，无新物质生成，属物理变化，故错误。 C、在布料上绣线，改变位置或形态，未生成新物质，属物理变化，故错误。 D、黏土高温烧制时，矿物质发生化学反应，生成新物质（如硅酸盐），属化学变化，故正确。 故选D。 11．B 【详解】A、油纸伞的生产工艺中没有新的物质生成，主要体现的是物理变化，A不符合题意； B、在烧陶过程中，通过加热使陶土发生一系列化学反应，生成新的物质，这些新物质组成了陶瓷的主要成分，陶艺主要体现的是化学变化，B符合题意； C、古法织布过程中无新物质生成，属于物理变化，C不符合题意； D、活字印刷过程中无新物质生成，属于物理变化，D不符合题意。 故选B。 12．A 【详解】A、点火升空：火箭燃料燃烧时，发生化学反应（如液氢与液氧反应生成水），生成新物质，属于化学变化。故选项符合题意； B、 采集样品：通过机械装置收集小行星物质，仅为物理位置改变，无新物质生成。故选项不符合题意； C、探测距离：利用电磁波或传感器测量距离，属于物理过程，无新物质生成。故选项不符合题意； D、搭载探测器：探测器与运载工具的结合或分离是机械操作，无新物质生成。故选项不符合题意； 故选：A。 13．(1) 化学 一定 (2) 物理 不一定 (3)轮胎爆炸是物理变化，火药爆炸是化学变化 【详解】（1）图1中蜡烛燃烧时可观察到烛泪流淌，发出柔和的亮光，该过程中有新物质生成，属于化学变化，在燃烧过程中可观察到烛泪流淌，即蜡烛受热融化，化学变化一定伴随物理变化； （2）电灯发光没有产生新物质，属于物理变化；由此可知可知发光、发热的变化不一定是化学变化； （3）轮胎爆炸没有新物质生成，是物理变化，火药爆炸过程中有新物质生成，是化学变化。 学科网（北京）股份有限公司 $$