内容正文:
绪论 化学使世界变得更加绚丽多彩
化学是一门浪漫的科学
焰色反应
丁达尔效应
鲁米诺实验
想了解化学的神秘,请随老师进入化学知识的海洋……
现在你们心里是不是这样的
或者是这样的
一、化学就在我们身边
化学就在我们身边
衣
化学就在我们身边
食
化学就在我们身边
住
化学就在我们身边
行
物质的变化和性质
化学变化和物理变化
A
B
C
D
实验编号 变化前的物质 变化时的现象 变化后的物质 有无新物质生成
A 液态的水 水沸腾,试管口有水雾生成 气态水 无
B 固态石蜡 石蜡燃烧,产生水雾和能使澄清石灰水变浑浊的气体 水和二氧化碳 有
C 蓝色的硫酸铜等 生成蓝色沉淀 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有
D 块状大理石等 试管内产生能使澄清石灰水变浑浊的气体 二氧化碳气体等 有
实验现象的观察与描述:实验时要重点观察实验前后试剂的颜色、 、气味等变化 。观察时要全面、细致;要用语言和文字客观、全面、准确地对观察到的现象进行描述,为进一步研究物质及其变化提供证据(不能出现物质名称)
状态
在实验A中,水发生了形态的变化,但没有生成新物质。这种没有新物质生成的变化叫作物理变化。而像BCD那样有新物质生成的变化叫作化学变化
化学变化的特征是有新物质生成,常表现为:
化学变化不但生成新物质,还常常伴随着能量的变化
等
等
常表现为
改变颜色
放出气体
生成沉淀
吸热
放热
发光
物质三态的变化是典型的物理变化
化学性质和物理性质
物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质,如:酸性,碱性,可燃性,毒性,氧化性,还原性,支持燃烧,稳定性等
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫物理性质,如物质的颜色,气味,硬度,熔点,沸点,密度,导电性,延展性等都是物理性质
而我们在描述物质性质的时候一般会带有可以或不可以、能或不能、容易或不容易、是…… 、会或不会等字眼
ps:当外界条件改变时,物质的某些性质往往也会随着。变化因此,描述物质性质是往往要注明条件(题中没讲或讲通常情况就默认为25℃ 1个标准大气压)
物质 颜色(通常情况) 熔点/℃ 沸点/℃
水 无色 0 100
铁 银白色(固体) 1538 2861
铝 银白色(固体) 660 2519
氧气 无色(气体) -218.8 -183.0
一些常见物质的物理性质(1个标准大气压下)
!
注意:闻气体时应该小心,用手轻轻地在瓶口扇动,使极少量的气体飘进鼻孔(扇闻法)
错 误 操 作会 见 耶 稣
【实验1-2】
鉴别氧气和二氧化碳
现象:
见实验报告
变化
性质
用途
体现
决定
决定
体现
由常识可得:水和二氧化碳可用来灭火,乙醇(俗称酒精)可作燃料,石墨可作铅笔芯……
综上所述:
Part3:
走进实验室
化学是一门以实验为基础的科学,所以实验是化学研究必不可少的手段
不起眼的分界线
化学实验室的前世今生:
古代炼丹设备
中学化学实验室
在化学实验室里,要仔细阅读实验室规则,了解实验室的基本布局,知道疏散通道、灭火器材等的位置。
铁架台
圆底烧瓶
陶土网
酒精灯
水槽
玻璃棒
试管
漏斗
锥形瓶
烧杯
集气瓶
玻璃片
广口瓶
细口瓶
胶头滴管
量筒
蒸发皿
燃烧匙
坩埚钳
镊子
药匙
仪器篇
试管刷
、 、坩埚等可直接加热
、 、 等需隔陶土网加热
、 、 、 、 、 、 、 、 、 等仪器不能加热
取药篇
化学试剂一般储存在化学试剂柜中(如图1)
学校一般会将这种柜子集中到一间或多件教室里
有些试剂易爆、易燃、有毒或有腐蚀性(如图2)为保证不去见耶稣,实验前要仔细阅读实验室化学试剂取用准则(见九上化学课本P16)
图1
图2
(1)
固体药品的取用
固体试剂通常储存在广口瓶里,取用一般用药匙。有些块状试剂(如钠等)可用镊子夹取。用过的药匙或镊子要立刻擦拭干净备用。
密度较大的块状试剂放入玻璃仪器时,应 1.把容器横放 2.把块状试剂放入容器口 3.把容器缓缓竖立起来一横二放三慢竖
粉末状:一横二送三竖(送到底)
(2)
液体试剂的取用
液体试剂通常存放在细口瓶里,常用倾倒法取用
(如图)
为什么瓶塞要倒放在实验台上?
倾倒时,细口瓶贴标签的一面要朝向手心,为什么?
为什么倒完液体后要立即盖紧瓶盖并把试剂瓶放回原处?
瓶口为什么要紧挨试管口?应该快速地倒,还是缓慢地倒?
①防止剩余液体腐蚀桌面②防止试剂污染
防止残留液体腐蚀标签
防止液体洒落 缓慢地倒
防止试剂挥发污染
量取一定量的液体时,常用量筒。读数时量筒必须放平,视线应与量筒内凹液面最低处或凸液面的最高处保持水平(如图)
ps:量取液体时先用细口瓶倾倒,再用胶头滴管准确滴入
精确度:0.1mL
仰小俯大(读数)
仰大俯小(实际)
还需要胶头滴管
胶头滴管使用指南:
保持胶帽在上,不要平放或倒置,以免液体倒流污染试剂或
腐蚀橡胶帽
不要将胶头滴管放在实验台上,以免沾污胶头滴管
用过的胶头滴管要立即用水洗净(滴瓶中的不洗)
严禁用未清洗的胶头滴管吸取其它试剂,否则你会听到化学老师尖锐的爆鸣
加热篇
经常制氯气玩的同学应该知道,加热是最常见的反应条件,没有之一。这一操作常用酒精灯。使用时要注意以下几点:
绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精 ,以免失火(如图一)
绝对禁止用酒精灯点燃另一只酒精灯(如图二)
用完酒精灯后,不可用嘴吹灭,必须用灯帽盖灭,盖灭后轻提以下灯帽平衡内外气压防止打不开(如图三)
若不慎碰倒酒精灯 不要惊慌,万一酒精在试验台上燃烧起来 ,应立即用湿抹布扑盖
图一
图二
图三
图四
(如图四)
给物质加热时,要用酒精灯的外焰(理由:温度最高)
内焰
外焰
焰心
同时还应避免书上的错误操作
用酒精灯加热试管中的液体时要注意以下几点
试管外壁应该干燥,试管中液体的体积不超过试管容积的
用试管夹夹持试管时,应从试管底部套上、取下
加热时,应先使试管底部均匀受热,然后用然后用酒精灯的外焰固定加热
试管口不要对着自己或他人
加热后的试管,不能立即接触冷水或用手摸
1
3
像这个试管里的液体就太多了
连接篇
正确连接仪器是化学实验的重要环节,连接是要像如图所示的那样连接,并检查装置的气密性(如实验一)
若装置气密性良好 ,则导管口有气泡冒出,松手后会留有一小段水柱。若气密性不好,则那就要让装置气密性好。
实验一
清洗篇
以试管为例:
清洗时要先倒净试管中的废液,再倒入半试管水,振荡几次把水倒掉,再注入水,再振荡再倒掉…
若内壁有洗不掉的物质,就轮到试管刷了。刷洗时必须转动或上下移动试管刷(点击“清洗”开始清洗)
清洗
走进科学探究
见实验报告
Lavf57.62.100
Lavf57.62.100
Lavf57.62.100
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