3.3 燃烧条件与灭火原理课件-2025-2026学年九年级化学科粤版（2024）上册

3.3 燃烧条件与灭火原理 核心素养目标 一、化学观念 形成 “燃烧三要素）” 的化学观念，理解燃烧是一种剧烈的氧化反应，能从微观角度认识燃烧与灭火的本质；知道灭火原理是破坏燃烧条件，了解常见灭火器灭火原理及适用范围，认识爆炸极限等概念。 二、科学思维 通过 “物质燃烧条件” 的实验探究，学习控制变量法，培养逻辑推理、分析归纳能力；基于燃烧条件、灭火原理和爆炸知识，学会运用化学知识解决实际问题。 三、科学态度与责任 增强防火、灭火、防爆安全意识，认识到化学与生活、安全的紧密联系，树立运用化学知识保障生命财产安全的社会责任。 掌握常见物质颜色。学习化学实验操作时，利用模型辅助理解。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，设计知识问答游戏。学习原电池原理时，设计知识问答游戏。学习化学反应类型时，录制讲解音频。学习电解池原理时，使用记忆宫殿技巧。掌握物质特性记忆。学习金属活动性顺序时，使用记忆宫殿技巧。理解元素周期律。注意废物处理方法。规范使用化学符号。理解能量变化图示。注意单位换算。掌握安全图标含义。注意废物处理方法。 学习重难点 重点： 1. 理解并掌握物质燃烧的条件、灭火的原理和方法 2. 认识爆炸的条件及防爆安全知识，理解控制变量法在实验探究中的应用 难点： 1. 运用控制变量法设计并完成 “物质燃烧条件” 的实验探究 2. 从微观角度理解燃烧、灭火和爆炸的本质，并能灵活运用相关知识解决实际问题 问题探讨 燃烧是最早被人类利用的化学反应之一。通过控制物质的燃烧，能让化学反应更好地为人类服务。 掌握常见物质颜色。学习化学实验操作时，利用模型辅助理解。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，设计知识问答游戏。学习原电池原理时，设计知识问答游戏。学习化学反应类型时，录制讲解音频。学习电解池原理时，使用记忆宫殿技巧。掌握物质特性记忆。学习金属活动性顺序时，使用记忆宫殿技巧。理解元素周期律。注意废物处理方法。规范使用化学符号。理解能量变化图示。注意单位换算。掌握安全图标含义。注意废物处理方法。 01 物质燃烧的条件 旧知回顾 酒精可以燃烧，在前面你也进行过木炭、硫、铁丝等物质的燃烧实验。那么物质燃烧需要哪些条件呢？ 学生实验探究——燃烧需要具备的条件 提出问题：物质燃烧需要哪些条件？ 形成假设： 假设1：物质燃烧需要有可燃物。 假设2：物质燃烧需要 ，理由是 。 假设3：物质燃烧需要 ，理由是 。 氧气(或空气) 氧气可以支持燃烧 一定温度 引燃可燃物 掌握常见物质颜色。学习化学实验操作时，利用模型辅助理解。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，设计知识问答游戏。学习原电池原理时，设计知识问答游戏。学习化学反应类型时，录制讲解音频。学习电解池原理时，使用记忆宫殿技巧。掌握物质特性记忆。学习金属活动性顺序时，使用记忆宫殿技巧。理解元素周期律。注意废物处理方法。规范使用化学符号。理解能量变化图示。注意单位换算。掌握安全图标含义。注意废物处理方法。 实验验证 实验用品：酒精灯、坩埚钳、三脚架、陶土网、小石块、火柴、细沙。 假设 实验内容与步骤 实验现象 实验结论 物质燃烧需要有可燃物 【实验 3-6】请从小 石块、火柴、细沙 中选择两种用品 ，用 坩 埚 钳 夹 持，分别 放在酒精灯 火焰上加热。 选择的用品1是 ， 现象是 ； 选择的用品2是 ， 现象是 。 物质燃烧需要有可燃物。 火柴 火柴燃烧 小石块 不燃烧 实验验证 假设 实验内容与步骤 实验现象 实验结论 物质燃烧需要 。 、 。 、、 【实验 3-7】取三个火柴头，火柴头 A 放在实验台的陶土网上，火柴头 B 和 C 放在三脚架的陶土网上，且火柴头 C 用细沙覆盖。用酒精灯加热 B 与 C 的中间位置，观察现象。 火柴头 A 产生的现象是 ； 火柴头 B 产生的现象是 ； 火柴头 C 产生的现象是 。 （1）对 比火 柴头A和 B，得出的结论是 ； （2）对比火柴头B和C，得出的结论是 。 温度达到 着火点 接触空气 （或氧气） 不燃烧 燃烧 不燃烧 可燃物与氧气 或者空气接触 可燃物燃烧温度要达到着火点 1. 燃烧条件 物质燃烧需要三个缺一不可的条件： 1.物质本身是可燃物 2.可燃物接触氧气或空气 3.温度达到可燃物的着火点 缺一不可 掌握常见物质颜色。学习化学实验操作时，利用模型辅助理解。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，设计知识问答游戏。学习原电池原理时，设计知识问答游戏。学习化学反应类型时，录制讲解音频。学习电解池原理时，使用记忆宫殿技巧。掌握物质特性记忆。学习金属活动性顺序时，使用记忆宫殿技巧。理解元素周期律。注意废物处理方法。规范使用化学符号。理解能量变化图示。注意单位换算。掌握安全图标含义。注意废物处理方法。 2. 着火点 （1）定义：可燃物燃烧时的最低温度,称为着火点。 （2）特点：①不同物质的着火点是不同的；②着火点是物质本身固有的属性，一般不随外界条件的改变而改变。 （3）影响因素：可燃物的种类、状态及大气压强等。 思路与方法导引——控制变量 在科学实验过程中，有许多因素（变量）会影响实验结果，如“物质燃烧需要哪些条件”的实验中，物质是否可燃、是否与氧气（或空气）接触、温度是否达到着火点等都会影响实验结果。在研究这类含多因素（多变量）的问题时，每一次只改变其中的一个因素，控制其余几个因素不变，从而研究被改变的这个因素对实验结果的影响，最后再综合分析。这就是科学研究中常使用的方法—控制变量。 拓展实验 铜片上的白磷燃烧，产生大量白烟，红磷不燃烧，说明燃烧需要温度达到可燃物的着火点。 铜片的作用：传达热量 热水的作用：提供热量 隔绝空气 掌握常见物质颜色。学习化学实验操作时，利用模型辅助理解。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，设计知识问答游戏。学习原电池原理时，设计知识问答游戏。学习化学反应类型时，录制讲解音频。学习电解池原理时，使用记忆宫殿技巧。掌握物质特性记忆。学习金属活动性顺序时，使用记忆宫殿技巧。理解元素周期律。注意废物处理方法。规范使用化学符号。理解能量变化图示。注意单位换算。掌握安全图标含义。注意废物处理方法。 拓展实验 A中水下的白磷不燃烧，B中水下的白磷燃烧，说明可燃物燃烧需要与氧气接触。 3. 燃烧 增加可燃物与氧气的接触面积 增加空气的流通，提高氧气的含量 （1）概念：在通常情况下，燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈氧化反应。 （2）充分燃烧的条件： 思考讨论 （1）燃烧一定要有氧气参与吗？ （2）有发光、放热现象的一定是燃烧吗？ （3）燃烧可以在水中发生吗？ （4）燃烧一定有火焰吗？ 燃烧不一定有氧气参与。如镁可以在氮气、二氧化碳中燃烧 不一样。电灯也可以发光、放热 可以。满足燃烧的条件即可 不一定。如铁丝在氧气中燃烧 掌握常见物质颜色。学习化学实验操作时，利用模型辅助理解。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，设计知识问答游戏。学习原电池原理时，设计知识问答游戏。学习化学反应类型时，录制讲解音频。学习电解池原理时，使用记忆宫殿技巧。掌握物质特性记忆。学习金属活动性顺序时，使用记忆宫殿技巧。理解元素周期律。注意废物处理方法。规范使用化学符号。理解能量变化图示。注意单位换算。掌握安全图标含义。注意废物处理方法。 4. 自燃 （1）定义：由缓慢氧化引起的自动燃烧叫作自燃。 （2）原因：缓慢氧化产生的热量没有及时散开，热量积累，最终使温度达到可燃物的着火点时，发生自动燃烧。 （3）预防措施：保持良好的通风条件，使缓慢氧化产生的热量及时散失。 02 灭火依据什么原理 掌握常见物质颜色。学习化学实验操作时，利用模型辅助理解。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，设计知识问答游戏。学习原电池原理时，设计知识问答游戏。学习化学反应类型时，录制讲解音频。学习电解池原理时，使用记忆宫殿技巧。掌握物质特性记忆。学习金属活动性顺序时，使用记忆宫殿技巧。理解元素周期律。注意废物处理方法。规范使用化学符号。理解能量变化图示。注意单位换算。掌握安全图标含义。注意废物处理方法。 讨论与交流 下图中灭火实例所依据的原理是什么？ 讨论与交流 灭火实例 能灭火的主要原因 a.住宅失火，消防队员用高压水龙头向燃烧的火舌喷水。 b.实验时不慎滴在实验台上的少量酒精燃烧，立即用湿布盖住燃着的酒精。 c.炒菜时油锅中的油不慎着火，迅速用锅盖盖熄。 d.扑灭森林火灾时，救火人员将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，放火烧去那片草地，形成隔离带。 温度降至燃烧物的着火点以下 降低燃烧物的温度至着火点以下并使其隔绝空气 隔绝空气 清除掉可燃物 掌握常见物质颜色。学习化学实验操作时，利用模型辅助理解。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，设计知识问答游戏。学习原电池原理时，设计知识问答游戏。学习化学反应类型时，录制讲解音频。学习电解池原理时，使用记忆宫殿技巧。掌握物质特性记忆。学习金属活动性顺序时，使用记忆宫殿技巧。理解元素周期律。注意废物处理方法。规范使用化学符号。理解能量变化图示。注意单位换算。掌握安全图标含义。注意废物处理方法。 1. 灭火的原理 1.燃烧物与其他可燃物隔离或清除掉可燃物 2.使燃烧物隔绝空气（或氧气） 3.使燃烧物的温度降至着火点以下。 满足其一即可 破坏其中一项条件即可 2. 日常防火安全知识 人们在社会生产、生活中，不仅要利用燃烧为人类造福，也要 学习防火、灭火、失火自救等知识和方法 掌握常见物质颜色。学习化学实验操作时，利用模型辅助理解。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，设计知识问答游戏。学习原电池原理时，设计知识问答游戏。学习化学反应类型时，录制讲解音频。学习电解池原理时，使用记忆宫殿技巧。掌握物质特性记忆。学习金属活动性顺序时，使用记忆宫殿技巧。理解元素周期律。注意废物处理方法。规范使用化学符号。理解能量变化图示。注意单位换算。掌握安全图标含义。注意废物处理方法。 2. 日常防火安全知识 常见的消防安全标志 3. 几种常见灭火器 灭火器 灭火原理 适用范围 喷射带水渍泡沫的CO2 ，在燃烧物表面形成隔绝空气的水膜 用于扑灭木材、棉布 及可燃油的失火 掌握常见物质颜色。学习化学实验操作时，利用模型辅助理解。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，设计知识问答游戏。学习原电池原理时，设计知识问答游戏。学习化学反应类型时，录制讲解音频。学习电解池原理时，使用记忆宫殿技巧。掌握物质特性记忆。学习金属活动性顺序时，使用记忆宫殿技巧。理解元素周期律。注意废物处理方法。规范使用化学符号。理解能量变化图示。注意单位换算。掌握安全图标含义。注意废物处理方法。 3. 几种常见灭火器 灭火器 灭火原理 适用范围 液态二氧化碳喷出后汽化，能降温和隔绝空气 用于扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器发生的火灾 3. 几种常见灭火器 灭火器 灭火原理 适用范围 由压缩的二氧化碳吹出小苏打粉，受热分解产生二氧化 碳灭火 可用于扑灭一般火灾及油、气燃火 掌握常见物质颜色。学习化学实验操作时，利用模型辅助理解。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，设计知识问答游戏。学习原电池原理时，设计知识问答游戏。学习化学反应类型时，录制讲解音频。学习电解池原理时，使用记忆宫殿技巧。掌握物质特性记忆。学习金属活动性顺序时，使用记忆宫殿技巧。理解元素周期律。注意废物处理方法。规范使用化学符号。理解能量变化图示。注意单位换算。掌握安全图标含义。注意废物处理方法。 03 爆炸与防爆安全 讨论与交流 大家知道面粉厂和加油站等都挂有“严禁烟火”的警示牌，为什么呢？ 这是由于细小的面粉或汽油蒸气等易燃物与空气接触很充分，当它被引燃时，会急速燃烧，从而在短暂的时间里聚积大量的热，在有限的空间内使气体的体积迅速膨胀，引发爆炸。 掌握常见物质颜色。学习化学实验操作时，利用模型辅助理解。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，设计知识问答游戏。学习原电池原理时，设计知识问答游戏。学习化学反应类型时，录制讲解音频。学习电解池原理时，使用记忆宫殿技巧。掌握物质特性记忆。学习金属活动性顺序时，使用记忆宫殿技巧。理解元素周期律。注意废物处理方法。规范使用化学符号。理解能量变化图示。注意单位换算。掌握安全图标含义。注意废物处理方法。 1. 爆炸 可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。 爆炸 物理爆炸 化学爆炸 由气体在有限空间内膨胀使压强过大造成成 轮胎爆炸 高压锅爆炸 气球爆炸 多由燃烧引起 火药爆炸 可燃性气体混有氧气遇明火爆炸 2. 爆炸极限 易爆的可燃物质（可燃性气体和粉尘等）在空气中达到一定的含量，遇到明火就会爆炸，这个能发生爆炸的含量范围，叫作爆炸极限。 掌握常见物质颜色。学习化学实验操作时，利用模型辅助理解。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，设计知识问答游戏。学习原电池原理时，设计知识问答游戏。学习化学反应类型时，录制讲解音频。学习电解池原理时，使用记忆宫殿技巧。掌握物质特性记忆。学习金属活动性顺序时，使用记忆宫殿技巧。理解元素周期律。注意废物处理方法。规范使用化学符号。理解能量变化图示。注意单位换算。掌握安全图标含义。注意废物处理方法。 3. 爆炸的应用 爆炸会给人类带来巨大的灾难和损失，但在受到控制的条件下，它也可以为人类服务。 总结归纳 掌握常见物质颜色。学习化学实验操作时，利用模型辅助理解。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，设计知识问答游戏。学习原电池原理时，设计知识问答游戏。学习化学反应类型时，录制讲解音频。学习电解池原理时，使用记忆宫殿技巧。掌握物质特性记忆。学习金属活动性顺序时，使用记忆宫殿技巧。理解元素周期律。注意废物处理方法。规范使用化学符号。理解能量变化图示。注意单位换算。掌握安全图标含义。注意废物处理方法。 随堂练习 1. 剧场的装修需要使用许多吸音材料，如泡沫塑料、海绵等，它们遇明火非常容易燃烧，会产生大量的浓烟。下列有关说法错误的是( ) A. 泡沫塑料、海绵是可燃物 B. 泡沫塑料、海绵的着火点很高 C. 产生的浓烟中含大量有毒气体 D. 着火时应尽快用湿布捂住口鼻，撤向安全处 B 随堂练习 2. 下列说法正确的是( ) A. 爆炸都是由剧烈燃烧引起的 B. 火灾都可用水扑灭 C. 可燃物燃烧都需要温度达到着火点 D. 缓慢氧化都会引发自燃 C 掌握常见物质颜色。学习化学实验操作时，利用模型辅助理解。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，设计知识问答游戏。学习原电池原理时，设计知识问答游戏。学习化学反应类型时，录制讲解音频。学习电解池原理时，使用记忆宫殿技巧。掌握物质特性记忆。学习金属活动性顺序时，使用记忆宫殿技巧。理解元素周期律。注意废物处理方法。规范使用化学符号。理解能量变化图示。注意单位换算。掌握安全图标含义。注意废物处理方法。 3. 下列做法正确的是( ) A. 逃离火场时，用湿毛巾捂住口鼻，俯身前行 B. 室内失火时，立即打开所有门窗 C. 发现厨房内天然气泄漏，立即打开抽油烟机排气 D. 电器着火时，迅速用水灭火 随堂练习 A 随堂练习 4. 油灯是古代重要的照明工具，右图的“省油灯”是我国劳动人民的智慧发明，下列说法不正确的是( ) A. 灯油是可燃物 B. 燃烧放出的热量会加速灯油的蒸发 C. 夹层中的水可以降低灯油的温度， 减少挥发 D. 用嘴吹灭油灯，是利用隔绝空气的原理来灭火 D 掌握常见物质颜色。学习化学实验操作时，利用模型辅助理解。区分宏观微观表述。学习PH值测定时，设计知识问答游戏。学习原电池原理时，设计知识问答游戏。学习化学反应类型时，录制讲解音频。学习电解池原理时，使用记忆宫殿技巧。掌握物质特性记忆。学习金属活动性顺序时，使用记忆宫殿技巧。理解元素周期律。注意废物处理方法。规范使用化学符号。理解能量变化图示。注意单位换算。掌握安全图标含义。注意废物处理方法。 感谢您的观看 “THANK YOU” $$