内容正文:
第1节 溶液的酸碱性
第2课时 溶液酸碱性的强弱
沪教版 九年级化学下册
第8章 酸、碱、盐及其应用
课堂教学展示
学习目标
能使用试纸或仪器检测溶液酸碱性的强弱
1
能举例说明酸碱性对人体健康和植物生长的影响
2
了解化学测量在化学研究和生产、生活中的重要作用
3
课堂教学展示
新课导入
白醋和稀盐酸都呈酸性
石灰水和氨水都都呈碱性
怎样判断溶液酸碱性的强弱呢?
课堂教学展示
课堂探究
1. 溶液的 pH
知识点一
溶液酸碱性的强弱
酸性强弱的程度:酸度
碱性强弱的程度:碱度
酸碱度
pH
“p”小写,“H”大写
测定 pH 最简便的方法
——使用 pH 试纸
pH试纸
标准比色卡
实验探究
用 pH试纸检测某些液体的pH,记录检测结果。
试样
土壤溶液、河水(或湖水、海水、井水等)、纯净水、汽水、食盐水、明矾溶液、碳酸钠溶液、洗发剂、护发剂、果汁和唾液等。
实验探究
检验方法
①放:将pH试纸放在干燥、洁净的表面皿(或小烧杯或点滴板)上;
②滴:用干燥、洁净的玻璃棒蘸取试样滴在pH试纸上;
③比:待试纸颜色稳定后,立即把试纸呈现的颜色与标准比色卡对照;
④读:读出pH数值。
2.pH与溶液酸碱性的关系
观察上图,结合实验完成下列填空:
pH=7,溶液呈___性;
pH<7,溶液呈___性,pH越小,__________;
pH>7,溶液呈___性,pH越大,__________ 。
中
酸
碱
酸性越强
碱性越强
① 能直接把pH试纸浸入待测溶液中吗?
② 小明用pH试纸测得某溶液的pH值为5.68,可能吗?
③ 若将pH试纸先用水润湿再滴上溶液,pH值将出现怎样的偏差?
不可能,pH试纸测出的是0~14之间的整数
酸性溶液 中性溶液 碱性溶液
偏大
不变
偏小
不能,会污染溶液
交流讨论
溶液加水稀释的过程中pH的变化情况
酸性溶液
碱性溶液
中性溶液
随着水的加入,酸性不断减弱, pH 不断增大,但 pH 恒小于7
随着水的加入,碱性不断减弱, pH 不断减小,但 pH 恒大于7
pH 恒为7
3.一些常见液体的pH
拓展视野
用pH计和рH传感器测定溶液酸碱度
pH计又称酸度计,用于测定液体pH的电子仪器,能较准确测定溶液的pH。小型pH计也称pH测试笔,体积小、读数和测量便捷,在多方面广泛应用。
pH传感器有动态、数字化、实时记录等特点,测定时与数据采集器、计算机相连,可实时读取和分析溶液的pH变化情况。
例1 分别向甲、乙、丙三种无色溶液中滴加紫色石蕊试液,观察到甲溶液变红色,乙溶液变蓝色,丙溶液变紫色,则它们的pH由小到大的排列是( )
A.甲、乙、丙
B.甲、丙、乙
C.乙、甲、丙
D.丙、甲、乙
B
知识点二
溶液酸碱性与生命活动的关系
1.溶液酸碱性与人体健康的关系
体液 胃液 尿液 乳汁 唾液 胆汁 血液
pH 0.9~1.5 5.0~7.0 6.4~6.7 6.6~7.1 6.8~7.4 7.35~7.45
健康人的体液pH必须维持在一定的范围内。
如果体液pH超越正常范围,就会导致生理功能失调或发生疾病,甚至出现酸中毒或碱中毒。
几种人体体液的pH范围
2.溶液酸碱性与植物生长的关系
pH的变化对植物生长和生态系统也有较大影响。
大多数农作物适宜在接近中性(pH在6.5~7.5之间)的土壤中生长。
作 物 pH
水稻、小麦、玉米 6.0~7.0
番茄、西瓜 6.0~7.0
棉 花 6.0~6.8
大 豆 6.5~7.5
作 物 pH
甘蔗、桑树、苹果树 6.0~8.0
松 树 5.0~6.0
柑橘树 5.0~7.0
茶 树 5.0~5.5
几种作物生长最适宜的pH范围
3.酸雨
(1)概念:pH小于5.6的降雨称为酸雨
(2)产生原因:某些地区因工业生产排放酸性气体(如SO2、氮氧化合物等)而导致雨水酸性增强
(3)防治:减少酸性气体的排放等。
酸化土壤
污染水质
破坏植物
腐蚀建筑
例2 某中学的一些同学对当地某次降雨采样并测量pH,所测数据如下表所示。
(1)根据所学知识判断:正常雨水的pH____(选填“>”“=”或“<”)7,原因是空气中有_______
______________________________。
(2)由表中数据可知,该次降雨____(选填“是”或“不是”)酸雨。
<
空气中
有CO2, CO2与雨水反应生成碳酸
是
例2 某中学的一些同学对当地某次降雨采样并测量pH,所测数据如下表所示。
(3)如果在收集的雨水试样中滴入紫色石蕊试液,溶液呈____色;如果滴入几滴酚酞试液,溶液呈___ 色。
红
无
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随堂练习
1.下列说法是否正确?(正确的在括号中打“√”,错误的打“×”)
(1)pH小于5.6的降水是酸雨。
(2)所有作物都适宜在pH为6.5~7.5的土壤中生长。
(3)稀盐酸能使紫色石蕊溶液变红色。
(4)有一种无色溶液能使酚酞溶液变红,则该溶液呈碱性。
【教材P48 练习与实践 第1题】
( )
( )
( )
( )
√
×
√
√
【教材P48 练习与实践 第2题】
2.向2mL稀氨水中滴入2~3滴紫色石蕊溶液,充分振荡后溶液颜色为( )。
A. 红色 B.蓝色 C.无色 D.紫色
B
【教材P48 练习与实践 第3题】
3.下列物质加入水中,所得溶液pH可能为11的是( )。
A.二氧化碳 B.稀硫酸 C.氧化钙 D.氯化钠
C
【教材P48 练习与实践 第4题】
4.下列物质溶于水,所得溶液的pH小于7的是( )。
A. 二氧化碳 B.熟石灰 C.蔗糖 D. 纯碱
A
【教材P48 练习与实践 第5题】
5.测得生活中一些物质的pH如下表所示,下列说法中错误的是( )。
食盐水是中性物质
B.肥皂水能使蓝色石蕊试纸变红
C.柠檬汁的酸性比雨水强
D.油污净能使酚酞溶液变红
B
【教材P48 练习与实践 第6题】
6.某些植物的花汁在不同酸碱性条件下呈现出不同的颜色。现取三种植物的花瓣汁液,分别用酸性、中性及碱性溶液检验,颜色如下表所示。
(1)取牵牛花的花汁少许,分别滴入无色汽水、食盐水和澄清石灰水中,所显示的颜色依次为_____、_____、_____。
红
紫
蓝
【教材P48 练习与实践 第6题】
6.某些植物的花汁在不同酸碱性条件下呈现出不同的颜色。现取三种植物的花瓣汁液,分别用酸性、中性及碱性溶液检验,颜色如下表所示。
(2)若要判断某溶液是否显碱性,可选择的花汁是____________________。
玫瑰花汁或牵牛花汁
课堂教学展示
课堂小结
溶液的酸碱性的强弱
pH与溶液酸碱性的关系
pH<7,酸性
pH=7,中性
pH>7,碱性
溶液pH的测定方法
pH试纸
pH计或pH传感器
与生命活动的关系
pH对人体健康的影响
pH对植物生长的影响
pH对生态系统的影响
$$测定PH最简单的方法是使用PH试纸,这是一种现成的试纸,使用时撕下一条放在表面皿中用一支干燥的玻璃棒从玻璃容器中蘸取一滴溶液,低于试纸的中部观察变化稳定后的颜色与标准比色卡对比,可直接读出溶液的PH值,十分方便。值得注意的是,蘸取溶液的玻璃棒必须是干燥的,而且PH试纸不能用水湿润,否则会使酸性溶液测得的PH偏大,碱性溶液测得的PH偏小。
今天为大家示范的是用PH试纸测定溶液的PH实验。首先,大家要了解本次实验所需要的实验用品、实验仪器有。烧杯、玻璃片、玻璃棒,聂子。实验药品有。稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液,PH是指。其他实验用品有。洗瓶,绿芷肺叶肝。在玻璃片上放上PH试纸。用玻璃棒蘸取稀盐酸,滴到PH试纸上。把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,观察现象。洗净,擦干玻璃棒。蘸取稀硫酸滴到PH试纸上,与标准比色卡比较,观察现象。蘸取氢氧化钠溶液,滴到PH试纸上。与标准比色卡比较,观察现象。蘸取氯化钠溶液,滴到PH试纸上。与标准比色卡比较,观察现象。由实验可知,稀盐酸的PH约为一是强酸,稀硫酸的PH约为一是强酸,氢氧化钠溶液的PH约为13,是强碱,氯化钠溶液的PH约为7,呈中性。实验中需要注意的是,一、测定PH时,不应直接将PH试纸浸入溶液中来测定,这样会使带侧液受到污染。2、测定前不能将PH试纸润湿,因为水润湿后,PH试纸测得的值相当于稀释后的值。