第01讲 溶液的酸碱性（寒假预习讲义）九年级化学新教材沪教版

第01讲 溶液的酸碱性 模块一 思维导图串知识 模块二 基础知识全梳理（吃透教材） 模块三 教材习题学解题 模块四 核心考点精准练（4大考点） 模块五 小试牛刀过关测 （基础练11题） （提升练9题） 1.认识溶解的酸碱性。 2.学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性。 3. 学会利用pH试纸来定量的测定溶液的酸碱度。 4. 通过实验检验溶液的酸碱性，使用试纸检测溶液酸碱性的强弱。 5. 知道酸碱性对生命活动及其农作物生长的重要性及影响。 第1课时 酸性溶液和碱性溶液 一、溶液的酸碱性 1.白醋、稀盐酸等物质能使紫色石蕊溶液变 红 ，表现出酸性。 2.石灰水、氨水等溶液能使紫色石蕊溶液变 蓝 ，这些溶液显碱性。 3.食盐水、蔗糖水等溶液，既不具有 酸 性，也不具有 碱 性，呈中性，不能使紫色石蕊溶液变色。 二、 酸碱指示剂及性质 1. 酸碱指示剂：像 石蕊 、酚酞这些能跟酸性溶液或碱性溶液起作用而显 不同 颜色的物质。 2. 常用的紫色的 石蕊试液 和无色 的酚酞试液 两种。它们的主要性质是紫色的石蕊试液遇酸性溶液变成 红 色，遇碱性溶液变成 蓝 色；无色的酚酞试液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变成 红 色（可以简记为：“紫石酸红遇碱蓝，无酚酸无遇碱红”）。 3. 酸碱指示剂是与酸性或碱性的溶液起作用而显示不同颜色，显色的物质是指示剂，而不是酸性或碱性 的溶液。 4.酸或碱的溶液能够使酸碱指示剂显示不同的颜色，但是能够使酸碱指示剂显示不同的颜色的 不一定就是酸或碱的溶液 。如，纯碱溶液 能够使石蕊试液变蓝，酚酞试液变红；只能说此溶液显碱性，而不能说此溶液是碱的溶液（因为 纯碱溶液是盐溶液）。同理，硫酸氢钠溶液 能够使石蕊试液变红，酚酞试液不变色；只能说此溶液显酸性（是根据石蕊试液的变色来判断的，因为酚酞试液在中性溶液中也是不变色的），而不能说此溶液是酸的溶液（因为硫酸氢钠溶液是盐溶液）。 第2课时　溶液酸碱性的强弱及其与生命活动的关系 一、溶液的酸碱性与pH的关系 1．溶液的酸碱性与pH的关系 溶液的酸碱性与pH的关系，如图所示： 2．具体内容 （1）酸性溶液的pH ＜ 7；中性溶液的pH ＝ 7；碱性溶液的pH ＞ 7，可简记：“小酸大碱中7”。 （2）含义是：“pH＜7为 酸 性，pH＞7为 碱 性，pH＝7为 中 性。”并且其中的“小酸大碱”还可以表明：“pH越小，溶液的酸性 越强 ；pH越大，溶液的碱性 越强 。” 二、物质的pH与生命活动 1. 食醋、酸奶、酸雨等pH 小于 7，酸性；肥皂、漂白液等 大于 7，显碱性。 2. 血液pH在7.35~7.45间；胃液pH在0.9~1.5之间，人的胃液显 酸性 。 3. 利用草木灰、熟石灰等物质调节土壤的 酸碱 性，为植物生长提供最适宜环境。 4. 人们通常把pH小于5.6的降水称为 酸雨 。酸雨在某些地区因工业生产排放 酸性 气体而导致雨水酸性增强，减少酸性气体的排放是防治酸雨的一项有效手段。 三、溶液的酸碱性测定 1. 使用酸碱指示剂的方法： 首先，取少量的待测溶液与试管中，然后，向其中滴加几滴紫色的 石蕊 试液，振荡；如果溶液变成 红色 ，那么该溶液就显 酸 性；如果溶液不变色，那么该溶液显 中 性；如果溶液变成蓝色，那么该溶液显 碱 性。同理，可以向待测溶液中滴加无色的 酚酞 试液来测定；但是，此时只能测定出溶液的 碱 性（使酚酞试液变成红色的），而不能测定出溶液的酸性或中性（因为酚酞试液在酸性或中性溶液中都是 无色 的）。 2. 使用pH试纸的方法： 首先，用干燥的 玻璃棒 蘸取（或胶头滴管吸取）少量的待测溶液，并滴在放在干燥的 玻璃皿 或白瓷板上的干燥 pH 试纸上；然后，再把试纸显示的颜色与 标准比色卡 做比较，即可得出待测溶液的pH。当pH值＜7时，该溶液为 酸 性；当pH值＝7时，该溶液为 中 性；当pH值＞7，该溶液为 碱 性。 另外，还可以根据酸或碱的其他的化学性质来测定酸溶液或碱溶液的酸碱性；例如，向某溶液中插入铁丝时，如果有 气泡 冒出，那么该溶液为酸溶液等。 教材习题01 将pH＝4的酸雨放置一段时间后，酸性会增强，此时溶液的pH可能为（　　） A．3 B．5 C．7 D．9 解题思路 溶液的pH小于7时，溶液显酸性，pH越小，溶液的酸性越强。将pH＝4的酸雨放置一段时间后，酸性会增强，此时溶液的pH会变小，可能为3。 【答案】A 教材习题改编02 小李同学用pH计测得生活中一些物质的pH如下表所示。下列说法正确的是（　　） 物质 肥皂水 牙膏 西瓜汁 洁厕灵 pH 10.2 8.5 5.8 1.4 A．牙膏显酸性 B．西瓜汁的酸性比洁厕灵的酸性强 C．肥皂水使紫色石蕊溶液显红色 D．蚊虫叮咬处可涂抹牙膏或肥皂水 解题思路 pH＜7溶液呈酸性，pH越小，溶液的酸性越强；pH＞7溶液呈碱性，碱性溶液能使紫色石蕊试液变蓝色；酸碱中和的原理，可知蚊虫叮咬可涂抹弱碱性的溶液。 【答案】D 核心考点一：溶液的酸碱性 【例1】（2024•扬州）室温下，维生素C的水溶液能使紫色石蕊试液变红。其水溶液的酸碱性是（　　） A．酸性 B．中性 C．碱性 D．无法判断 【答案】A 【解析】紫色石蕊溶液遇酸性溶液变红，室温下，维生素C的水溶液能使紫色石蕊试液变红，则其水溶液显酸性。故选：A。 核心考点二：酸碱指示剂及性 【例2】红葡萄酒中含有的花青素，是一种性质与石蕊试液相似的物质，花青素有利于人体健康。假红葡萄酒用色素、味素和酒精等勾兑，在不同种溶液中不变色。鉴别红葡萄酒真假可用家中的（　　） A．白醋 B．白砂糖 C．食盐 D．淀粉 【答案】A 【解析】红葡萄酒中含有的花青素，是一种性质与石蕊试液相似的物质，假红葡萄酒用色素、味素和酒精等勾兑，在不同种溶液中不变色。A、白醋显酸性，能使红葡萄酒显红色，不能使假红葡萄酒变色，可以鉴别红葡萄酒真假，故选项正确；B、白砂糖显中性，不能使红葡萄酒显红色，不能使假红葡萄酒变色，不能鉴别红葡萄酒真假，故选项错误；C、食盐显中性，不能使红葡萄酒显红色，不能使假红葡萄酒变色，不能鉴别红葡萄酒真假，故选项错误；D、淀粉显中性，不能使红葡萄酒显红色，不能使假红葡萄酒变色，不能鉴别红葡萄酒真假，故选项错误。 故选A。 核心考点三：溶液的酸碱性与pH的关系 【例3】（2024秋•广西期末）一些物质的pH范围如下，其中呈酸性的是（　 　） A．厨房油污清洗剂（12～13） B．84消毒液（11～12） C．鸡蛋清（7～8） D．柠檬汁（2～3） 【答案】D 【解析】A、厨房油污清洗剂的pH范围为12～13，大于7，显碱性，故选项错误。 B、84消毒液的pH范围为11～12，大于7，显碱性，故选项错误。 C、鸡蛋清的pH范围为7～8，大于7，显碱性，故选项错误。 D、柠檬汁的pH范围为2～3，小于7，显酸性，故选项正确。 故选：D。 核心考点四：物质的pH与生命活动 【例4】健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内，如果出现异常，则可能导致疾病。如表是人体内的一些体液和排泄物的正常pH范围。下列有关说法正确的是（　　） 血浆 胃液 胆汁 尿液 pH 7.35～7.45 0.9～1.5 7.1～7.3 4.7﹣8.4 A．当胆汁pH＜7.1或pH＞7.3时，人体可能导致疾病 B．胃液一定显酸性，尿液一定显碱性 C．可使用广泛pH试纸测定血浆的pH是否在正常范围内 D．胆汁、血浆都呈碱性且胆汁的碱性比血浆强 【答案】A 【解析】A、胆汁的正常pH范围是7.1～7.3，当胆汁pH＜7.1或pH＞7.3时，人体可能导致疾病，故选项说法正确。 B、胃液的pH范围是0.9～1.5，小于7，一定显酸性；尿液的pH范围是4.7﹣8.4，不一定显碱性，也可能显酸性或中性，故选项说法错误。 C、使用pH试纸所测得的溶液酸碱度为整数，不能使用广泛pH试纸测定血浆的pH是否在正常范围内，故选项说法错误。 D、当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强，胆汁、血浆都呈碱性，且血浆的碱性比胆汁强，故选项说法错误。故选：A。 【基础练】 1．（2024•常州）将紫色石蕊试液滴入下列溶液能变蓝色的是（　　） A．纯碱溶液 B．蔗糖水 C．柠檬汁 D．食盐水 【答案】A 【解析】A、纯碱（碳酸钠的俗称）溶液显碱性，能使紫色石蕊试液变蓝色，故选项正确。 B、蔗糖水显中性，不能使紫色石蕊试液变色，故选项错误。 C、柠檬汁中含有柠檬酸，显酸性，能使紫色石蕊试液变红色，故选项错误。 D、食盐水显中性，不能使紫色石蕊试液变色，故选项错误。 故选：A。 2．用手触摸生活中的碱性溶液时常有滑腻感，下列溶液显碱性的是（　　） A．食盐水 B．肥皂水 C．蔗糖溶液 D．食醋 【答案】B 【解析】A、食盐水显中性，故选项错误；B、肥皂水显碱性，故选项正确；C、蔗糖溶液显中性，故选项错误；D、食醋显酸性，故选项错误。故选B。 3．在pH＝2的白醋中滴加石蕊溶液，溶液变（　　） A．紫色 B．红色 C．无色 D．蓝色 【答案】B 【解析】pH＝2的白醋，显酸性，滴加石蕊溶液，能使紫色石蕊溶液变红色。故选B。 4．室温时，测得四种溶液的pH，其中酸性最强的是（　　） A．pH＝14 B．pH＝1 C．pH＝7 D．pH＝10 【答案】B 【解析】根据当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，pH＝1最小，酸性最强。 故选：B。 5．下列物质的溶液能使无色酚酞试液变红的是（　　） A．NaCl B．HCl C．Ca（OH）2 D．BaCl2 【答案】C 【解析】A、氯化钠溶液显中性，不能使无色酚酞试液变红，故选项错误；B、氯化氢的水溶液为盐酸，显酸性，不能使无色酚酞试液变红，故选项错误；C、氢氧化钙微溶于水，水溶液显碱性，能使无色酚酞试液变红，故选项正确；D、氯化钡溶液显中性，不能使无色酚酞试液变红，故选项错误。故选C。 6．（2024•河北）某兴趣小组探究土壤酸碱性对植物生长的影响时，测得常温下四种不同土壤的pH如下，其中显碱性的是（　　） A．pH=8 B．pH=7 C．pH=6 D．pH=5 【答案】A 【解析】A、pH=8，大于7，显碱性，故选项正确。 B、pH为7，等于7，显中性，故选项错误。 C、pH=6，小于7，显酸性，故选项错误。 D、pH=5，小于7，显酸性，故选项错误。 故选：A。 7．（2024•攀枝花）一些常见液体的pH如下，其中酸性最强的是（　　） A．柠檬汁（pH：2.0～2.2） B．纯牛奶（pH：6.3～6.6） C．鸡蛋清（pH：7.6～8.0） D．管道疏通剂（pH：12.8～13.0） 【答案】A 【解析】A、柠檬汁的pH为2.0～2.2，小于7，显酸性。B、纯牛奶的pH为6.3～6.6，小于7，显酸性。C、鸡蛋清的pH为7.6～8.0，大于7，显碱性。D、管道疏通剂的pH为12.8～13.0，大于7，显碱性。根据当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，柠檬汁的pH最小，酸性最强。 故选：A。 8．（2024•云南）几种经济作物适宜生长的土壤pH范围如表所示。某地土壤pH为4.6，该地最适宜种植的经济作物是（　　） 作物 杨梅 茶树 柑橘 樱桃 pH 4.0～5.0 5.0～5.5 5.5～6.5 6.5～7.5 A．杨梅 B．茶树 C．柑橘 D．樱桃 【答案】A 【解析】某地土壤pH为4.6，该地最适宜种植的经济作物是杨梅，因为最适宜杨梅种植pH范围4.0﹣5.0，该地土壤pH值刚好在此范围内。故选：A。 9．（2024•巴中）人被有些蚊虫叮咬后，蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸，使叮咬处很快肿成大包而痛痒。如图是生活中常见物质的pH，可以减轻痛痒症状的物质是（　　） A．醋 B．苹果汁 C．萝卜汁 D．肥皂水 【答案】D 【解析】蚊虫在皮肤中分泌出的蚁酸显酸性，要想减轻痛痒，应涂抹碱性物质。A、醋的pH为2～3，小于7，显酸性，不符合要求，故选项错误。B、苹果汁的pH为3～4，小于7，显酸性，不符合要求，故选项错误。C、萝卜汁的pH接近7，接近中性，不符合要求，故选项错误。D、肥皂水pH为10，大于7，显碱性，符合要求，故选项正确。 故选：D。 10．（2024•成都）人体内一些液体的正常pH范围，如表。相关说法正确的是（　　） 人体内的一些液体的正常pH范围 血浆 7.35～7.45 唾液 6.6～7.1 胃液 0.9～1.5 乳汁 6.6～7.6 胆汁 7.1～7.3 胰液 7.5～8.0 A．血浆和乳汁均显酸性 B．胆汁比胰液的碱性强 C．可将pH试纸放入口腔测唾液的pH D．饮用苏打水可以缓解胃酸过多症状 【答案】D 【解析】A、血浆的pH大于7，显碱性；乳汁的pH6.6～7.6，可能为弱酸性、中性或弱碱性，说法错误；B、胰液的pH大于胆汁的pH，并且都大于7，所以胰液比胆汁碱性强，说法错误；C．从安全的角度分析，不可将pH试纸放入口腔测唾液的pH，说法错误；D．碳酸氢钠与胃酸的主要成分盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳和水，故饮用苏打水可缓解胃酸过多的症状，说法正确。 故选：D。 11．下图表示的是一些物质在常温下的近似pH，回答下列问题： （1）厨房清洁剂显　碱　性，在少量厨房清洁剂中滴入几滴酚酞，溶液呈　 　； （2）酸雨的酸性比正常雨水的酸性 　 　（选填“强”或“弱”）； （3）测量苹果汁pH时，先用蒸馏水润湿pH试纸，会使pH偏 　 　（选题“大”或“小”）。 【答案】（1）碱；红色；（2）强；（3）大 【解析】：（1）厨房清洁剂的pH大于7，显碱性，在少量厨房清洁剂中滴入几滴酚酞，溶液呈红色；（2）酸雨的pH小于正常雨水的pH，因此酸雨的酸性比正常雨水的酸性强； （3）苹果汁的pH小于7，显酸性。测量苹果汁pH时，先用蒸馏水润湿pH试纸，相当于稀释了苹果汁，酸性减弱，会使pH偏大。 【提升练】 1．小科在研究物质酸碱性时做了如下实验：打开塞子后，能看到pH试纸变色的是（　　） A． B． C． D． 【答案】A 【解析】A、浓盐酸具有挥发性，打开瓶盖会出现白雾，因此瓶口的pH试纸会变色，故正确； B、浓硫酸具有吸水性，打开瓶盖，瓶口的pH试纸不会变色，故错误； C、氢氧化钠溶液会吸收空气中的二氧化碳，打开瓶盖，瓶口的pH试纸不会变色，故错误； D、氢氧化钙溶液会吸收空气中的二氧化碳，打开瓶盖，瓶口的pH试纸不会变色，故错误。 故选：A。 2．（2024•湖南）“探究土壤酸碱性对植物生长的影响”实践活动中，某同学取少量土壤加水，经过多步操作得到溶液。下列有关说法正确的是（　　） A．土壤中的物质都能溶于水 B．操作中一定要用到蒸馏 C．溶液具有均一性和稳定性 D．酚酞可测出溶液的pH为4.5 【答案】C 【解析】A、土壤中的有机物、砂砾等物质是不能溶于水的，选项说法错误； B、制作土壤浸出液的过程中不用蒸馏操作，选项说法错误； C、溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，由此可见，溶液具有均一性和稳定性，选项说法正确； D、酚酞是一种酸碱指示剂，只能测定溶液的酸碱性，不能测定溶液的pH，选项说法错误。 故选：C。 3．根据生活经验，判断下列物质水溶液pH逐渐增大的是（　　） A．厕所清洁剂、醋、肥皂、厨房洗涤剂 B．醋、厕所清洁剂、肥皂、厨房洗涤剂 C．厕所清洁剂、厨房洗涤剂、醋、肥皂 D．厨房洗涤剂、醋、肥皂、厕所清洁剂 【答案】A 【解析】根据生活经验，厕所清洁剂、醋均显酸性，pH均小于7，但厕所清洁剂的酸性比醋强，故厕所清洁剂的pH比醋的小。肥皂、厨房洗涤剂均显碱性，pH均小于7，但厨房洗涤剂的碱性比肥皂强，故厨房洗涤剂的pH比肥皂的大。 故上述物质水溶液pH逐渐增大的顺序是：厕所清洁剂、醋、肥皂、厨房洗涤剂。 故选：A。 4．将pH＝2的盐酸不断加水稀释，下图中能正确描述该过程中溶液的pH变化的图象是（　　） A． B． C． D． 【答案】A 【解析】盐酸呈酸性，稀释过程中，酸性减弱，pH逐渐增大，但是不会大于7，故选：A。 5．攀枝花花蕊可制成酸碱指示剂（呈紫色），把自制的攀枝花指示剂分别滴加到盛有下列溶液的试管中，观察到的现象如表： 溶液 白醋 盐酸 蔗糖水 草木灰水 石灰水 加入攀枝花汁后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 绿色 下列说法中不正确的是（　　） A．白醋的水溶液呈酸性 B．草木灰的水溶液呈碱性 C．攀枝花汁可以用作酸碱指示剂 D．攀枝花汁滴到氯化钠溶液中显绿色 【答案】D 【解析】A、白醋的水溶液中含有醋酸，呈酸性，故选项说法正确；B、石灰水显碱性，能使攀枝花花蕊显绿色，草木灰水能使攀枝花花蕊显绿色，则草木灰水显碱性，故说法正确；C、攀枝花汁在酸、碱、中性条件下会产生不同颜色，可以用作酸碱指示剂，故选项说法正确；D、氯化钠溶液显中性，将攀枝花汁滴到氯化钠溶液中显紫色，故选项说法错误。 故选D。 6．阅读下面材料，回答问题： 材料一：严格来说，指示剂的颜色变化是在一定pH范围内发生的。中学化学中常见的指示剂有石蕊、酚酞、甲基橙等，其中甲基橙在不同pH的溶液中变色情况如下： 指示剂 甲基橙 pH范围 pH＜3.1 3.1～4.4 pH＞4.4 变色情况 红色 橙色 黄色 材料二：人体内的一些无色液体或排泄物的正常pH范围如下： 物质 唾液 胃液 汗液 胰液 pH 6.6～7.1 0.9～1.5 4.5～6.5 7.5～8.0 （1）在胰液中滴入甲基橙溶液，显 　 　色； （2）材料二中的四种物质可用甲基橙溶液鉴别出来的是 　 　。 【答案】黄，胃液 【解析】（1）胰液的pH为7.5～8.0，因此在胰液中滴入甲基橙溶液，显黄色。 （2）唾液、汗液和胰液的pH均大于4.4，均能使甲基橙溶液变黄色，而胃液的pH为0.9～1.5，pH＜3.1，能使甲基橙溶液变红色，因此材料二中的四种物质可用甲基橙溶液鉴别出来的是胃液。 7．测得生活中一些液体的pH如下表： 液体 雨水 糖水 厨房清洁剂 厕所清洁剂 pH 5.6 7 11.8 2 （1）上述液体中，呈中性的是 　 　，能使酚酞溶液变红的是 　 　。 （2）正常雨水的pH约为5.6的原因是 　 　。 （3）用pH试纸测定厕所清洁剂的pH时，先将pH试纸用水润湿，结果会 　 　（选填“偏大”“偏小”或“无影响”）。 （4）有人说在清洗污物时，厕所清洁剂与厨房清洁剂混合使用，效果会更好，这种说法是否正确？为什么：　 　。 【答案】（1）糖水；厨房清洁剂； （2）雨水与空气中的二氧化碳反应生成碳酸； （3）偏大； （4）不正确，二者之间会发生反应，降低除污效果。 【解析】（1）pH＜7的溶液是酸性溶液，pH＝7的溶液是中性溶液，pH＞7的溶液是碱性溶液；所以上述液体中，呈中性的是糖水，碱性溶液能使酚酞溶液变红，厨房清洁剂的pH大于7，显碱性，所以能使酚酞溶液变红的是厨房清洁剂。 （2）pH＜7的溶液呈酸性，正常雨水的pH约为5.6，说明正常雨水呈酸性，原因是雨水与空气中的二氧化碳反应生成碳酸，碳酸显酸性。 （3）pH＜7的溶液呈酸性，且pH越小，酸性越强；厕所清洁剂的pH＝2，显酸性，测厕所清洁剂的pH时，若先将pH试纸用水润湿，相当于将厕所清洁剂稀释，酸性减弱，所以pH会偏大。 （4）厕所清洁剂呈酸性而厨房清洁剂呈碱性，若将两者混合会发生反应而降低除污效果。 8．生活中的化学物质 小明同学取下列生活中的物质，测得其pH如表所示： 物质 石灰水 雨水 葡萄糖水 柠檬汁 食盐水 纯碱水 洁厕净 pH 9.2 5.2 7.0 2.5 7.0 12.2 1.1 （1）由上表判断： 酸性最强的物质是 　 　，能使无色酚酞试液变成红色的物质是 　 　（写一个）。 （2）厕所中的污垢主要有碳酸钙、铁锈及油污等，洁厕净的主要成分是盐酸和表面活性剂。洁厕净除去污垢中的碳酸钙的化学方程式为 　。 （3）石灰水敞口久置于空气中，溶液的pH会 　 　（选填“增大”或“减小”，下同），溶液质量会 　 　。 【答案】（1）洁厕净；石灰水或纯碱水； （2）CaCO3+2HCl＝CaCl2+H2O+CO2↑； （3）减小；减小。 【解析】（1）溶液的pH＜7为酸性，pH越小，酸性越强，所以酸性最强的物质是洁厕净。碱性溶液能使酚酞变红，碱性溶液pH＞7，则能使无色酚酞试液变成红色的物质是石灰水或纯碱水。 （2）盐酸和碳酸钙反应生成氯化钙、水和二氧化碳，化学方程式为CaCO3+2HCl＝CaCl2+H2O+CO2↑。 （3）石灰水敞口久置于空气中，氢氧化钙和二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水，碱性减弱，pH减小；由化学方程式Ca（OH）2+CO2＝CaCO3↓+H2O可知，每44份质量的二氧化碳参加反应，则生成100份质量的碳酸钙，即进入物质的质量少于沉淀的质量，所以溶液质量会减小。 9．某校同学开展了如图所示的“溶液酸碱性的检验”的实验活动。 （1）把自制的紫色紫薯汁按图1所示分别滴加到试管中，观察到的现象如下表所示： 溶液 白醋 盐酸 蔗糖水 草木灰水 石灰水 加入紫薯汁 后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 绿色 ①图1中存放紫薯汁的仪器名称为　 　。②根据上表推测，紫薯汁能作酸碱指示剂，遇到稀硫酸可能显示的颜色是　 　。 （2）用pH试纸测定图1中部分溶液的酸碱度：草木灰水pH＞7，属于　 　（选填“酸性”、“中性”或“碱性”）溶液；白醋pH　 　（选填“＞”“＜”或“＝”）7。 （3）图2是三位同学分别测定土壤酸碱度的操作示意图，其中正确的是　 　（选填“A”“B”或“C”，下同），可能导致所测溶液pH发生改变的错误操作是　 　，如果测定的是石灰水，测得的pH将　 　（选填“偏大”“不变”或“偏小”）。简述正确测定溶液pH的操作步骤：　 。 【答案】（1）①滴瓶；②红色； （2）碱性；＜； （3）B；C；偏小；在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上放一张pH试纸，用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测溶液，滴到试纸上，立即将试纸显示的颜色与pH标准比色卡对照，读出对应的pH 【解析】（1）①根据实验室常用仪器可知：存放紫薯汁的仪器名称是滴瓶； ②上表推测，紫薯汁遇到稀硫酸溶液可能显示的颜色是红色，紫薯汁在酸碱溶液中显示不同颜色，可以作为酸碱指示剂； （2）草木灰水pH＞7，属于碱性溶液；白醋显酸性，其pH＜7； （3）测定溶液pH的方法是在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上放一张pH试纸，用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测溶液，滴到试纸上，立即将试纸显示的颜色与pH标准比色卡对照，读出对应的pH，正确的pH试纸的使用方法是B；C把pH试纸润湿会使溶液被稀释导致数值不准确，若测定的是碱性溶液的pH，测定的pH偏小，A直接放入待测液中会使溶液被污染。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！8 学科网 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第01讲 溶液的酸碱性（原卷版） 模块一 思维导图串知识 模块二 基础知识全梳理（吃透教材） 模块三 教材习题学解题 模块四 核心考点精准练（4大考点） 模块五 小试牛刀过关测 （基础练11题） （提升练9题） 1.认识溶解的酸碱性。 2.学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性。 3. 学会利用pH试纸来定量的测定溶液的酸碱度。 4. 通过实验检验溶液的酸碱性，使用试纸检测溶液酸碱性的强弱。 5. 知道酸碱性对生命活动及其农作物生长的重要性及影响。 第1课时 酸性溶液和碱性溶液 一、溶液的酸碱性 1.白醋、稀盐酸等物质能使紫色石蕊溶液变 ，表现出酸性。 2.石灰水、氨水等溶液能使紫色石蕊溶液变 ，这些溶液显碱性。 3.食盐水、蔗糖水等溶液，既不具有 性，也不具有 性，呈中性，不能使紫色石蕊溶液变色。 二、 酸碱指示剂及性质 1. 酸碱指示剂：像 、酚酞这些能跟酸性溶液或碱性溶液起作用而显 颜色的物质。 2. 常用的紫色的 和无色 两种。它们的主要性质是紫色的石蕊试液遇酸性溶液变成 色，遇碱性溶液变成 色；无色的酚酞试液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变成 色（可以简记为： ， ）。 3. 酸碱指示剂是与酸性或碱性的溶液起作用而显示不同颜色， ，而 的溶液。 4.酸或碱的溶液能够使酸碱指示剂显示不同的颜色，但是能够使酸碱指示剂显示不同的颜色的 。如， 能够使石蕊试液变蓝，酚酞试液变红；只能说此溶液显碱性，而不能说此溶液是碱的溶液（因为 ）。同理， 能够使石蕊试液变红，酚酞试液不变色；只能说此溶液显酸性（是根据石蕊试液的变色来判断的，因为酚酞试液在中性溶液中也是不变色的），而不能说此溶液是酸的溶液（ ）。 第2课时　溶液酸碱性的强弱及其与生命活动的关系 一、溶液的酸碱性与pH的关系 1．溶液的酸碱性与pH的关系 溶液的酸碱性与pH的关系，如图所示： 2．具体内容 （1）酸性溶液的pH 7；中性溶液的pH 7；碱性溶液的pH 7，可简记：“小酸大碱中7”。 （2）含义是：“pH＜7为 性，pH＞7为 性，pH＝7为 性。”并且其中的“小酸大碱”还可以表明：“pH越小，溶液的酸性 ；pH越大，溶液的碱性 。” 二、物质的pH与生命活动 1. 食醋、酸奶、酸雨等pH 7，酸性；肥皂、漂白液等 7，显碱性。 2. 血液pH在7.35~7.45间；胃液pH在0.9~1.5之间，人的胃液显 。 3. 利用草木灰、熟石灰等物质调节土壤的 性，为植物生长提供最适宜环境。 4. 人们通常把pH小于5.6的降水称为 。酸雨在某些地区因工业生产排放 气体而导致雨水酸性增强，减少酸性气体的排放是防治酸雨的一项有效手段。 三、溶液的酸碱性测定 1. 使用酸碱指示剂的方法： 首先，取少量的待测溶液与试管中，然后，向其中滴加几滴紫色的 试液，振荡；如果溶液变成 ，那么该溶液就显 性；如果溶液不变色，那么该溶液显 性；如果溶液变成蓝色，那么该溶液显 性。同理，可以向待测溶液中滴加无色的 试液来测定；但是，此时只能测定出溶液的 性（使酚酞试液变成红色的），而不能测定出溶液的酸性或中性（因为酚酞试液在酸性或中性溶液中都是 的）。 2. 使用pH试纸的方法： 首先，用干燥的 蘸取（或胶头滴管吸取）少量的待测溶液，并滴在放在干燥的 或白瓷板上的干燥 试纸上；然后，再把试纸显示的颜色与 做比较，即可得出待测溶液的pH。当pH值＜7时，该溶液为 性；当pH值＝7时，该溶液为 性；当pH值＞7，该溶液为 性。 另外，还可以根据酸或碱的其他的化学性质来测定酸溶液或碱溶液的酸碱性；例如，向某溶液中插入铁丝时，如果有 冒出，那么该溶液为酸溶液等。 教材习题01 将pH＝4的酸雨放置一段时间后，酸性会增强，此时溶液的pH可能为（　　） A．3 B．5 C．7 D．9 解题思路 【答案】 教材习题改编02 小李同学用pH计测得生活中一些物质的pH如下表所示。下列说法正确的是（　　） 物质 肥皂水 牙膏 西瓜汁 洁厕灵 pH 10.2 8.5 5.8 1.4 A．牙膏显酸性 B．西瓜汁的酸性比洁厕灵的酸性强 C．肥皂水使紫色石蕊溶液显红色 D．蚊虫叮咬处可涂抹牙膏或肥皂水 解题思路 【答案】 核心考点一：溶液的酸碱性 【例1】（2024•扬州）室温下，维生素C的水溶液能使紫色石蕊试液变红。其水溶液的酸碱性是（　　） A．酸性 B．中性 C．碱性 D．无法判断 核心考点二：酸碱指示剂及性 【例2】红葡萄酒中含有的花青素，是一种性质与石蕊试液相似的物质，花青素有利于人体健康。假红葡萄酒用色素、味素和酒精等勾兑，在不同种溶液中不变色。鉴别红葡萄酒真假可用家中的（　　） A．白醋 B．白砂糖 C．食盐 D．淀粉 核心考点三：溶液的酸碱性与pH的关系 【例3】（2024秋•广西期末）一些物质的pH范围如下，其中呈酸性的是（　 　） A．厨房油污清洗剂（12～13） B．84消毒液（11～12） C．鸡蛋清（7～8） D．柠檬汁（2～3） 核心考点四：物质的pH与生命活动 【例4】健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内，如果出现异常，则可能导致疾病。如表是人体内的一些体液和排泄物的正常pH范围。下列有关说法正确的是（　　） 血浆 胃液 胆汁 尿液 pH 7.35～7.45 0.9～1.5 7.1～7.3 4.7﹣8.4 A．当胆汁pH＜7.1或pH＞7.3时，人体可能导致疾病 B．胃液一定显酸性，尿液一定显碱性 C．可使用广泛pH试纸测定血浆的pH是否在正常范围内 D．胆汁、血浆都呈碱性且胆汁的碱性比血浆强 【基础练】 1．（2024•常州）将紫色石蕊试液滴入下列溶液能变蓝色的是（　　） A．纯碱溶液 B．蔗糖水 C．柠檬汁 D．食盐水 2．用手触摸生活中的碱性溶液时常有滑腻感，下列溶液显碱性的是（　　） A．食盐水 B．肥皂水 C．蔗糖溶液 D．食醋 3．在pH＝2的白醋中滴加石蕊溶液，溶液变（　　） A．紫色 B．红色 C．无色 D．蓝色 4．室温时，测得四种溶液的pH，其中酸性最强的是（　　） A．pH＝14 B．pH＝1 C．pH＝7 D．pH＝10 5．下列物质的溶液能使无色酚酞试液变红的是（　　） A．NaCl B．HCl C．Ca（OH）2 D．BaCl2 6．（2024•河北）某兴趣小组探究土壤酸碱性对植物生长的影响时，测得常温下四种不同土壤的pH如下，其中显碱性的是（　　） A．pH=8 B．pH=7 C．pH=6 D．pH=5 7．（2024•攀枝花）一些常见液体的pH如下，其中酸性最强的是（　　） A．柠檬汁（pH：2.0～2.2） B．纯牛奶（pH：6.3～6.6） C．鸡蛋清（pH：7.6～8.0） D．管道疏通剂（pH：12.8～13.0） 8．（2024•云南）几种经济作物适宜生长的土壤pH范围如表所示。某地土壤pH为4.6，该地最适宜种植的经济作物是（　　） 作物 杨梅 茶树 柑橘 樱桃 pH 4.0～5.0 5.0～5.5 5.5～6.5 6.5～7.5 A．杨梅 B．茶树 C．柑橘 D．樱桃 9．（2024•巴中）人被有些蚊虫叮咬后，蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸，使叮咬处很快肿成大包而痛痒。如图是生活中常见物质的pH，可以减轻痛痒症状的物质是（　　） A．醋 B．苹果汁 C．萝卜汁 D．肥皂水 10．（2024•成都）人体内一些液体的正常pH范围，如表。相关说法正确的是（　　） 人体内的一些液体的正常pH范围 血浆 7.35～7.45 唾液 6.6～7.1 胃液 0.9～1.5 乳汁 6.6～7.6 胆汁 7.1～7.3 胰液 7.5～8.0 A．血浆和乳汁均显酸性 B．胆汁比胰液的碱性强 C．可将pH试纸放入口腔测唾液的pH D．饮用苏打水可以缓解胃酸过多症状 11．下图表示的是一些物质在常温下的近似pH，回答下列问题： （1）厨房清洁剂显　碱　性，在少量厨房清洁剂中滴入几滴酚酞，溶液呈　 　； （2）酸雨的酸性比正常雨水的酸性 　 　（选填“强”或“弱”）； （3）测量苹果汁pH时，先用蒸馏水润湿pH试纸，会使pH偏 　 　（选题“大”或“小”）。 【提升练】 1．小科在研究物质酸碱性时做了如下实验：打开塞子后，能看到pH试纸变色的是（　　） A． B． C． D． 2．（2024•湖南）“探究土壤酸碱性对植物生长的影响”实践活动中，某同学取少量土壤加水，经过多步操作得到溶液。下列有关说法正确的是（　　） A．土壤中的物质都能溶于水 B．操作中一定要用到蒸馏 C．溶液具有均一性和稳定性 D．酚酞可测出溶液的pH为4.5 3．根据生活经验，判断下列物质水溶液pH逐渐增大的是（　　） A．厕所清洁剂、醋、肥皂、厨房洗涤剂 B．醋、厕所清洁剂、肥皂、厨房洗涤剂 C．厕所清洁剂、厨房洗涤剂、醋、肥皂 D．厨房洗涤剂、醋、肥皂、厕所清洁剂 4．将pH＝2的盐酸不断加水稀释，下图中能正确描述该过程中溶液的pH变化的图象是（　　） A． B． C． D． 5．攀枝花花蕊可制成酸碱指示剂（呈紫色），把自制的攀枝花指示剂分别滴加到盛有下列溶液的试管中，观察到的现象如表： 溶液 白醋 盐酸 蔗糖水 草木灰水 石灰水 加入攀枝花汁后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 绿色 下列说法中不正确的是（　　） A．白醋的水溶液呈酸性 B．草木灰的水溶液呈碱性 C．攀枝花汁可以用作酸碱指示剂 D．攀枝花汁滴到氯化钠溶液中显绿色 6．阅读下面材料，回答问题： 材料一：严格来说，指示剂的颜色变化是在一定pH范围内发生的。中学化学中常见的指示剂有石蕊、酚酞、甲基橙等，其中甲基橙在不同pH的溶液中变色情况如下： 指示剂 甲基橙 pH范围 pH＜3.1 3.1～4.4 pH＞4.4 变色情况 红色 橙色 黄色 材料二：人体内的一些无色液体或排泄物的正常pH范围如下： 物质 唾液 胃液 汗液 胰液 pH 6.6～7.1 0.9～1.5 4.5～6.5 7.5～8.0 （1）在胰液中滴入甲基橙溶液，显 　 　色； （2）材料二中的四种物质可用甲基橙溶液鉴别出来的是 　 　。 7．测得生活中一些液体的pH如下表： 液体 雨水 糖水 厨房清洁剂 厕所清洁剂 pH 5.6 7 11.8 2 （1）上述液体中，呈中性的是 　 　，能使酚酞溶液变红的是 　 　。 （2）正常雨水的pH约为5.6的原因是 　 　。 （3）用pH试纸测定厕所清洁剂的pH时，先将pH试纸用水润湿，结果会 　 　（选填“偏大”“偏小”或“无影响”）。 （4）有人说在清洗污物时，厕所清洁剂与厨房清洁剂混合使用，效果会更好，这种说法是否正确？为什么：　 　。 8．生活中的化学物质 小明同学取下列生活中的物质，测得其pH如表所示： 物质 石灰水 雨水 葡萄糖水 柠檬汁 食盐水 纯碱水 洁厕净 pH 9.2 5.2 7.0 2.5 7.0 12.2 1.1 （1）由上表判断： 酸性最强的物质是 　 　，能使无色酚酞试液变成红色的物质是 　 　（写一个）。 （2）厕所中的污垢主要有碳酸钙、铁锈及油污等，洁厕净的主要成分是盐酸和表面活性剂。洁厕净除去污垢中的碳酸钙的化学方程式为 　。 （3）石灰水敞口久置于空气中，溶液的pH会 　 　（选填“增大”或“减小”，下同），溶液质量会 　 　。 9．某校同学开展了如图所示的“溶液酸碱性的检验”的实验活动。 （1）把自制的紫色紫薯汁按图1所示分别滴加到试管中，观察到的现象如下表所示： 溶液 白醋 盐酸 蔗糖水 草木灰水 石灰水 加入紫薯汁 后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 绿色 ①图1中存放紫薯汁的仪器名称为　 　。②根据上表推测，紫薯汁能作酸碱指示剂，遇到稀硫酸可能显示的颜色是　 　。 （2）用pH试纸测定图1中部分溶液的酸碱度：草木灰水pH＞7，属于　 　（选填“酸性”、“中性”或“碱性”）溶液；白醋pH　 　（选填“＞”“＜”或“＝”）7。 （3）图2是三位同学分别测定土壤酸碱度的操作示意图，其中正确的是　 　（选填“A”“B”或“C”，下同），可能导致所测溶液pH发生改变的错误操作是　 　，如果测定的是石灰水，测得的pH将　 　（选填“偏大”“不变”或“偏小”）。简述正确测定溶液pH的操作步骤：　 。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！8 学科网 学科网（北京）股份有限公司 $$