暑假作业十 糖类、油脂、蛋白质-【高考解码·过好假期每一天】2025年高一化学暑假作业

暑假作业十 糖类、油脂、蛋白质 1.在蔗糖水解实验中采用水浴加热,其优点是 什么,并总结典型有机反应中采用水浴加热 的反应有哪些? 2.蔗糖、淀粉及纤维素水解反应中加入硫酸的 作用是什么? 在检验其水解产物时为什么需 先加入NaOH溶液? 3.能否用植物油萃取溴水中的溴? 4.鉴别蛋白质的方法有哪些? 【例】 下列说法中正确的是 ( ) A.淀粉水解与纤维素水解所生成的最终产 物不同 B.蔗糖是最重要的二糖,它的相对分子质量 是葡萄糖的两倍 C.在麦芽糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加 银氨溶液,水浴加热,看不到有银镜生成 D.向淀粉的水解液中滴加碘水,溶液变蓝, 说明淀粉未水解 【解析】 淀粉与纤维素水解的最终产物都是 葡萄糖,A错误;蔗糖分子式为C12H22O11, 其相对分子质量加上18才等于葡萄糖的两 倍,B错误;银镜反应需要碱性环境,在滴加 银氨溶液之前,需要先加强碱将催化剂硫酸 中和掉,C正确;加入碘水溶液变蓝,说明仍 有淀粉,可能淀粉未水解,也可能部分水解, D错误。 【答案】 C 【易错提醒】 (1)淀粉遇到碘单质才变成蓝 色,而遇到化合态的碘(如I-、IO-3 等)不变 色。(2)配制新制的Cu(OH)2时,一定要使 NaOH溶液稍过量,否则实验不能成功。 一、选择题 1.下列说法正确的是 ( ) A.向蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4 溶 液,蛋白质析出,再加入水也不溶解 B.葡萄糖在人体组织中发生缓慢氧化,并为 生命活动提供能量 C.淀粉、蛋白质、油脂均为有机高分子 D.棉花、蚕丝、羊毛的主要成分均是纤维素 2.下列陈述Ⅰ、Ⅱ正确并且有因果关系的是 ( ) 陈述Ⅰ 陈述Ⅱ A 葡萄糖溶液不属于 胶体 葡萄糖注射液不 能 产 生 丁 达 尔 效应 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 72 续表 陈述Ⅰ 陈述Ⅱ B 淀粉和纤维素的分子 式均为(C6H10O5)n 淀粉和纤维素遇 碘水均显蓝色 C 蛋白质和淀粉都是 有机高分子 蛋白质和淀粉水 解最终产物均是 葡萄糖 D 汽油和植物油都属 于烃 汽油和植物油都 可以燃烧 3.下列实验结论正确的是 ( ) 实验操作 现象 结论 A 向淀粉溶液中 加入碘水 溶液变蓝 说明淀粉 没有水解 B 将乙醇与酸性 重 铬 酸 钾 (K2Cr2O7)溶 液混合 橙色溶液 变为绿色 乙醇具有 还原性 C 向蔗糖溶液中 加入 稀 硫 酸, 水解后加入银 氨溶 液,水 浴 加热 未出现 银镜 水解的产 物为非还 原性糖 D 将新制的氢氧 化铜与葡萄糖 溶液混合加热 产生砖红 色沉淀 (Cu2O) 葡萄糖具 有氧化性 4.有关物质水解的叙述不正确的是 ( ) A.可用碘水检验淀粉水解是否完全 B.油脂在酸性条件下水解与在碱性条件下 水解程度不同,但产物完全相同 C.蛋白质水解的最终产物为氨基酸 D.纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物 相同 5.制备乙酸乙酯的绿色合成路线之一如图 所示。 淀粉或 纤维素 ① 完全水解 → M ② 酶 →乙醇 ③ 乙酸→ ④ 浓硫酸,△↓ 乙酸乙酯 下列说法不正确的是 ( ) A.加热条件下,M 能与新制氢氧化铜发生 反应 B.④的反应类型属于酯化反应,也属于取代 反应 C.淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n, 二者都为纯净物,互为同分异构体 D.用饱和碳酸钠溶液可以鉴别乙醇、乙酸和 乙酸乙酯 6.下图是中学化学中常见有机物的转化关系, A可以提供生命活动所需要的能量,D是石 油裂解气的主要成分,E可以发生银镜反应, F的相对分子质量为60,且分子中碳元素的 质量分数为40%。下列说法错误的是 ( ) A.反应D→E的化学方程式为2CH2􀪅CH2 +O2 催化剂 →2CH3CHO B.有机物A的化学式为C6H12O6 C.①的反应类型为加成反应 D.与B含有相同官能团的同分异构体有 3种 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 82 二、非选择题 7.有机化合物与人类的生活、健康密不可分,糖 尿病是由于体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱 综合症,以高血糖为主要标志。长期摄入高 糖食品和缺少运动都易导致糖尿病。 (1)血糖是指血液中的葡萄糖(C6H12O6),下 列说法不正确的是 。 a.葡萄糖属于碳水化合物,其分子式可表示 为C6(H2O)6,则每个葡萄糖分子中含6个 H2O b.糖尿病人尿糖高,可用新制的氢氧化铜来 检测病人尿液中的葡萄糖 c.葡萄糖为人体提供能量 d.淀粉水解的最终产物是葡萄糖 (2)木糖醇[CH2OH(CHOH)3CH2OH]是 一种甜味剂,糖尿病人食用后血糖不会升高, 请预测木糖醇的一种化学性质: 。 (3)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品等低糖 食物,蔬菜中富含维生素,豆类食品中富含蛋 白质。下列说法错误的是 (填序 号)。 a.蛋白质都属于天然有机高分子化合物,且 都不溶于水 b.误服可溶性重金属盐时,可以吃熟鸡蛋、生 牛奶等解救 c.人体内不含纤维素水解酶,人不能消化纤 维素,因此蔬菜中的纤维素对人没有用处 d.天然彩棉和丝织品均不可用加酶洗衣粉洗涤 (4)在日常生活中,下列做法错误的是 。 a.用燃烧法鉴别毛织品和棉织品、合成纤维和 羊毛 b.用纯碱洗涤锅盖上的油渍 c.用闻气味的方法鉴别白酒和米醋 d.用淀粉溶液鉴别加碘盐与非加碘盐 (5)淀粉溶液和蛋白质溶液都是胶体,用一束 光通过其溶液,都有 ,若检验它 们可选用的试剂是 。 阅读材料,回答下列问题。 材料一 蛋白质是荷兰科学家格利特·马 尔德在1838年发现的,他发现有生命的东西离 开了蛋白质就不能生存。蛋白质是生物体内一 种极为 重 要 的 高 分 子 化 合 物,占 人 体 干 重 的 54%。蛋白质主要由氨基酸组成,因氨基酸的 组合排列不同而组成各种类型的蛋白质。人体 中约有10万种以上的蛋白质。 材料二 油脂不溶于水,溶于有机溶剂如 烃类、醇类、酮类、醚类和酯类等。油脂在酸性 条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油,在碱性 条件下可水解生成高级脂肪酸盐和甘油。油脂 主要用于食用,但也广泛用于制造肥皂、脂肪 酸、甘油、油漆、油墨、乳化剂、润滑剂等。 问题探究: (1)蛋白质在酶的作用下能发生水解反应,其 水解的最终产物是什么? 反应中酶的作用是 什么? (2)你能用哪些简单的方法鉴别淀粉溶液和 鸡蛋清溶液? (3)人们经常用热的纯碱溶液洗涤炊具上的 油污,其原理是什么? 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 92 故 CCH3 O H CH3 􀜛 􀜛 􀜛 􀜛 H 的催化氧化产物为 CCH3 O 􀪅􀪅 CH3 ,而 CCH3 OH CH3 CH3 分子中与羟基相连 的碳原子上无氢原子,所以该物质不能被催化氧化。 3.提示:决定有机物特性的原子或原子团叫官能团。苯环不 属于官能团。并非所有的有机物中都有官能团,如烷烃、 苯的同系物等。 4.提示:(1)尽量减少乙醇和乙酸的挥发,提高乙酸和乙醇的 转化率。对实验的改进方法是水浴加热。 (2)长导管起到导气、冷凝的作用。 厚积薄发·勤演练 1.B 醋酸是一种有机酸,具 有 酸 性,常 温 下 能 与 氢 氧 化 铜 (碱)、金属铝(活 泼 金 属)、氧 化 镁(碱 性 氧 化 物)、碳 酸 钙 (盐)反应;在加热、浓硫酸催化作用下,醋酸能与乙醇发生 酯 化 反 应 生 成 乙 酸 乙 酯。由 于 HCl 的 酸 性 强 于 CH3COOH,醋酸与食盐不发生反应。 2.D 乙醇和氧化铜反应生成乙醛和水,所以 A中所盛的固 体可以是CuO,A项正确;直接加热时,生成乙醇蒸汽的速 率较大,乙醇和氧化铜反应不完全,为使 A中的乙醇平稳 汽化成蒸汽,D中的乙醇可用沸水浴加热,B项正确;乙醇和 氧化铜反应生成乙醛和水,冷凝后C处具支试管B中有无色 液体产生,C项正确;C中的试管应与外界保持相通,所以C中 的具支试管不可换成带塞的普通试管,D项错误。 3.A A项中,浓硫酸和其他液体混合时,应将浓硫酸慢慢加 到密度比它小的液体中。应先向a中加入乙醇,然后边摇 动试管边慢慢加入浓硫酸和冰醋酸;B项中,加热过程中产 生乙酸和乙醇蒸汽,二者溶于水易造成溶液倒吸;C项,加 热一方面能加快反应速率,另一方面能及时将乙酸乙酯蒸 出,有利于提高反应物的转化率;D项,长玻璃导管既能输导 乙酸乙酯蒸气,又能冷凝回流挥发的乙酸和乙醇。 4.D 连接醇羟基的碳原子上含有 H原子,能发生催化氧化 反应,故A错误;所有碳原子都具有甲烷结构特点,所有碳 原子都不能位于同一个平面上,故B错误;与丙三醇羟基 数目不同,不互为同系物,故C错误;根据结构简式确定分 子式为C5H12O5,故D正确。 5.D 6.A 7.【解析】 (1)浓硫酸作催化剂和吸水剂;(2)仪器C具有球 形特征,为球形干燥管(或干燥管),乙酸、乙醇易溶于碳酸 钠溶液,会导致装置内气体减少,球形干燥管的管口伸入 液面以下会发生倒吸,但球形干燥管体积大,可冷凝乙酸 乙酯,也可以 防 止 倒 吸;碳 酸 钠 溶 液 显 碱 性,遇 到 酚 酞 变 红,实验完毕后,将烧杯D中的溶液充分振荡、静置,乙酸 和碳酸钠反应而使溶液红色变浅,乙酸乙酯不溶于饱和碳 酸钠溶液,密度比水小,溶液分层,上层为无色油状液体; (3)羧 酸 与 醇 发 生 的 酯 化 反 应 中,羧 酸 中 的 羧 基 提 供 —OH,醇中的羟基提供—H,相互结合生成水,其他基团相 互结合生 成 酯,同 时 该 反 应 可 逆,反 应 的 化 学 方 程 式 为 CH3COOH + CH3CH182 OH 浓硫酸 △ 􀜩 􀜨􀜑􀜑􀜑 CH3CO18 OC2H5 +H2O。 【答案】 (1)催化剂、吸水剂 (2)球形干燥管(或干燥管) 防止倒吸 红色变浅或褪去 且出现分层现象 (3)CH3COOH+CH3CH182 OH 浓硫酸 △ 􀜩 􀜨􀜑􀜑􀜑 CH3CO18OC2H5 +H2O 个性飞扬·培素养 (1)提示:由柠檬酸的结构简式可知,1mol柠檬酸分子中 含有1mol羟基和3mol羧基,羟基和羧基都能与金属钠 发生反应,因此1mol柠檬酸最多消耗 Na的物质的量为 4mol;羧基能与NaOH溶液反应,而羟基不能和NaOH溶 液反应,故消耗NaOH的物质的量最多为3mol。 (2)提示:羟基和羧基均可与钠反应生成 H2,所以1mol柠 檬酸和足量金属钠反应生成2molH2。 暑假作业十 有问必答·固双基 1.提示:采用水浴加热,可有效控制温度并使之受热均匀,在所学 习的典型有机反应中采用水浴加热的反应有:①苯的硝化反 应,②葡萄糖的银镜反应,③蔗糖的水解反应。 2.提示:在蔗糖、淀粉及纤维素水解反应中加入硫酸的作用 是作催化剂,检验其水解产物葡萄糖时通常用银氨溶液或 新制的Cu(OH)2,而这两个反应均需在碱性条件下进行, 所以需先加入过量的 NaOH溶液中和掉催化剂硫酸方可 进行后续实验。 3.提示:不能。植物油含有不饱和键,能与溴发生加成反应。 4.提示:方法一:利用颜色反应 鉴别蛋白质可利用蛋白质的颜色反应,即蛋白质遇到浓硝 酸变黄。 方法二:灼烧 蛋白质灼烧时产生特殊的气味,即烧焦羽毛的气味。 厚积薄发·勤演练 1.B 向蛋 白 质 溶 液 中 加 入 饱 和(NH4)2SO4 溶 液,发 生 盐 析,析出的蛋白质能重新溶于水,A错误;葡萄糖在人体中 发生氧化反应生成CO2 和 H2O,并释放能量,B正确;淀粉 和蛋白质是有机高分子,油脂不是有机高分子,C错误;棉 花的主要成 分 是 纤 维 素,蚕 丝 和 羊 毛 的 主 要 成 分 是 蛋 白 质,D错误。 2.A 丁达尔效应是胶体所特有的性质,葡萄糖溶液不属于 胶体,不能产生丁达尔效应,A正确;淀粉遇碘水显蓝色,而 纤维素则不能,B错误;蛋白质水解的最终产物为氨基酸,C 错误;植物油是高级脂肪酸甘油酯,不属于烃类,D错误。 3.B 向淀粉溶液中加入碘水,溶液变蓝,说明有淀粉存在, 淀粉可能未水解,也可能部分水解,A错误;乙醇与酸性重 铬酸钾溶液混合,橙色溶液变为绿色,说明Cr2O2-7 被还原 为Cr3+,乙醇作还原剂,表现还原性,B正确;向蔗糖溶液 中加入稀硫酸,水解液呈酸性,要加入 NaOH 溶液中和至 弱碱性,再加入银氨溶液,不能在水解液中直接加入银氨 溶液,C错误;新制的氢氧化铜与葡萄糖溶液混合后加热, 产生砖红色沉淀,说明Cu(OH)2 被还原为Cu2O,葡萄糖 作还原剂,表现还原性,D错误。 4.B A项,因为若淀粉水解不完全,遇到碘水会变蓝,正确; B项,油脂在酸性条件下水解得到高级脂肪酸和甘油,在碱 性条件下水解得到高级脂肪酸盐和甘油,产物不完全相同, 错误;C项,蛋白质水解的最终产物是氨基酸,正确;D项, 纤维素和淀粉水解的最终产物都是葡萄糖,正确。 5.C 淀粉或纤维素水解最终产物为葡萄糖,葡萄糖是多羟 基醛,醛基和新制氢氧化铜加热反应生成砖红 色 沉 淀,A 正确;④的反应是酸和醇反应,乙酸脱羟基、乙醇脱去羟基 的氢原子,发生反应类型属于酯化反应,也属于取代反应, B正确;淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n,为天然 有机高分子,为 混 合 物,n 值 不 同,不 是 同 分 异 构 体,C错 误;乙醇易溶于碳酸钠溶液,乙酸和碳酸钠反应生成气体, 乙酸乙酯不溶于碳酸钠溶液分层,用饱和碳酸钠溶液可以 鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯,D正确。 6.C 7.【解析】 (1)葡 萄 糖 分 子 中 不 含 水,a不 正 确;新 制 的 Cu(OH)2常用于检测尿糖,b正确;c、d符合事实。(2)木 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 24 糖醇结构中含醇羟基,所以可以发生酯化、氧化反应、与金 属钠反应等。(3)蛋白质是天然高分子化合物,有些蛋白 质能溶于水。误服可溶性重金属盐时,可以吃生鸡蛋、喝 生牛奶等解救,熟鸡蛋的蛋清已经变性不能解救;纤维素 虽不能被人消化,但可以促进胃肠的蠕动,加强消化和排 泄,天然彩棉的成分是纤维素,可以用加酶洗衣粉洗涤,丝 织品的成分是蛋白质,若用加酶洗衣粉洗涤则会使蛋白质 发生水解。(4)毛织品和羊毛的主要成分为蛋白质,灼烧 会有烧焦羽毛气味,棉织品主要成分为纤维素,灼烧会有 烧纸气味,合成纤维灼烧会有特殊气体,a正确;油渍属于 油脂,在碱性条件下可水解,b正确;闻气味可鉴别白酒和 米醋,c正确;加碘盐是在食盐中加入 KIO3,不是I2,淀粉 溶液不能用于鉴别加碘盐与非加碘盐。d不正确。 【答案】 (1)a (2)能与羧酸发生酯化反应(或其他合理的答案) (3)abcd (4)d (5)丁达尔效应 碘水 个性飞扬·培素养 (1)提示:氨基酸;催化作用。 (2)提示:滴加碘水,变蓝的是淀粉溶液;滴加浓硝酸,变黄 的是鸡蛋清溶液;蘸取溶液在酒精灯火焰上灼烧,有烧焦 羽毛气味的是鸡蛋清溶液等。 (3)提示:炊具上的油污一般是油脂,它属于酯类物质,不 溶于水。在碱性条件下水解生成易溶于水的高级脂肪酸 盐和甘油。纯碱水溶液呈碱性,并且温度越高,碱性越强, 因此用热的纯碱溶液洗涤炊具上的油污效果很好。 暑假作业十一 有问必答·固双基 1.提示:因为金属越活泼,其离子的氧化性越弱,就越难被还 原,故制取和利用的时间越晚。 2.提示:不能;应电解该金属的熔融化合物。 3.提示:火法炼铜会产生大量污染性气体;湿法炼铜只适用 于低品位的铜矿冶炼,制得的铜不纯,且废液污染环境。 4.提示:海水提溴涉及两次氧化反应,一次还原反应。 厚积薄发·勤演练 1.B 活动性不同的金属,其冶炼方法不同,即金属冶炼方法 由金属活动性决定,A正确;熟铁比生铁质地更硬,且延展 性好,B错误;炒铁过程中降低了铁水中的碳含量,从而将 生铁转化成熟铁,C正确;该冶炼方法和近代往生铁水吹空 气炼钢,都是利用空气中氧气氧化C元素,其原理基本相 同,D正确。 2.A 铝与氧化铁的铝热反应为2Al+Fe2O3 高温 􀪅􀪅Al2O3+ 2Fe。A项,a为镁条,起引燃作用,正确;B项,b为氯酸钾, 作助燃剂,错误;C项,2Al+Fe2O3 高温 􀪅􀪅Al2O3+2Fe,该反 应中氧化剂是氧化铁,2mol氧化剂参与反应则转移12NA 个 电子,错误;D项,该反应中还原剂是铝,氧化产物是氧化铝,还 原剂和氧化产物的物质的量之比为2∶1,错误。 3.C A项,碎瓷片做催化剂,使石蜡油发生催化裂化或催化 裂解,同时有积蓄能量的作用,正确;B项,石蜡油经催化裂 化和裂解获得烯烃,与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应, 与溴的四氯化碳溶液发生加成反应,故反应类型不同,正 确;C项,石油分馏得石蜡油,故石蜡油的主要成分为烷烃 和环烷烃,而煤的干馏得煤焦油,煤焦油的主要成分为芳 香烃,错误;D项,反应结束时,先停止加热会引起溶液倒 吸,故应先撤出导管,再停止加热,正确。 4.C A项,海水中含有镁离子,加 入 氢 氧 化 钙 生 成 氢 氧 化 镁,则试剂a是石灰乳,正确;B项,电解法制取烧碱,同时 生成氯气和氢气,为氧化还原反应,正确;C项,电解熔融的 氯化镁可得金属镁,错误;D项,加入氯化钡,生成硫酸钡沉 淀,可除去硫酸根离子,正确。 5.D 生成物SO2 对环境污染严重,不可直接排放,A错误; ②中 MoO3 与碱反应生成盐 NH4 2MoO4 和水,符合酸 性氧化物的定义,故 MoO3 不属于碱性氧化物,B错误;由 反应③可知,H2MoO4 是一种不溶性酸,故 H2MoO4 不可 能是强酸,C错误;1molH2、1molCO和1molAl作还原 剂时,失去的电子分别为2mol、2mol和3mol,则还原等 量的 MoO3 时,转 移 电 子 数 相 同,此 时 消 耗 的n H2 ∶ n(CO)∶n(Al)=3∶3∶2,D正确。 6.D 7.【解析】 (1)活泼金属采用电解法冶炼,钠、铝都是活泼金 属,采用电解熔融态NaCl、Al2O3 的方法冶炼。(2)铝热反 应需要引发剂引发高温反应,镁条在空气中可以燃烧,氧 气是氧化剂,但插入混合物中的部分镁条燃烧时,氯酸钾 则是氧化剂,以保证镁条的继续燃烧,同时放出足够的热 量引发氧化 铁 和 铝 粉 的 反 应,铝 热 反 应 的 化 学 方 程 式 为 2Al+Fe2O3 高温 􀪅􀪅Al2O3+2Fe。(3)Mg和 Ti都有较强还 原性,在高温下都易被空气中的O2 氧化,镁和二氧化碳反 应生成氧化镁和碳,镁和氮气反应生成氮化镁,所以反应 TiCl4+2Mg 高温 􀪅􀪅2MgCl2+Ti需在Ar气氛中进行。 【答案】 (1)bd (2)bd 2Al+Fe2O3 高温 􀪅􀪅Al2O3+2Fe (3)防止高温下 Mg和Ti与空气中的氧气(或氮气、二氧化 碳)作用 8.【解析】 (1)粗 盐 提 纯 的 主 要 步 骤 是:溶 解、过 滤、蒸 发。 (2)①使 MgSO4 转化为 Mg(OH)2 应选用碱,则试剂①可 选用NaOH或石灰乳。②镁是活泼金属,不能用热还原法 制取;MgO的熔点高,不能用电解熔融氧化镁的方法冶炼 镁,应该用电解熔融氯化镁的方法冶炼镁。因此,适宜的 冶炼镁的方法是C。(3)①要想使溴离子变成溴单质,则加 入的a能与溴离子发生反应生成溴单质。例如,氯气能与 溴离子发生 置 换 反 应 生 成 溴 单 质,反 应 的 离 子 方 程 式 为 Cl2+2Br-􀪅􀪅2Cl-+Br2。②溴易挥发,且升高温度可促 进溴挥发,所以通入热空气的目的是吹出Br2。③溴有强 氧化性,能与二氧化硫发生氧化还原反应生成溴离子和硫 酸根离子;硫酸根离子能与盐酸酸化的氯化钡溶液反应生 成难溶性的硫酸钡白色沉淀。因此,硫酸根离子的检验方 法为:取少量B装置中反应后的溶液于试管中,向其中滴 加盐酸酸化的氯化钡溶液,产生白色沉淀,证明有SO2-4 。 ④氯气与溴离子反应生成溴单质。未反应的二氧化硫、氯 气和生成的溴都有毒,不能直接排到空气中,需进行尾气 处理,因此,C装 置 是 尾 气 处 理 装 置,吸 收 未 反 应 的 Cl2、 SO2 和生成的Br2。 【答案】 (1)过滤 蒸发 (2)①NaOH(或石灰乳) ②C (3)①Cl2+2Br-􀪅􀪅2Cl-+Br2 ②吹出Br2 ③取少量 B装置中反应后的溶液于试管中,向其中滴加盐酸酸化的 氯化钡溶液,产生白色沉淀,证明有SO2-4 ④吸收未反应 的Cl2、SO2 和生成的Br2 个性飞扬·培素养 (1)提示:Cu2(OH)2CO3 △ 􀪅􀪅2CuO+H2O+CO2↑,2CuO +C 高温 􀪅􀪅2Cu+CO2↑ (2)提示:焦炭还原法 暑假作业十二 有问必答·固双基 1.提示:R表示处方药,是指需经过医生处方才能从药房或药 店得到,并要在医生监控或指导下使用的药物。OTC表示 非处方药,是指那些消费者不需要持有医生处方就可以直 接从药房或药店购买的药物。 2.提示:亚硝酸钠有氧化性,维生素C有强还原性,两者可发 生氧化还原反应,从而消除亚硝酸钠的毒性。 3.提示:这是一种营销策略,商家利用消费者对防腐剂、添加 剂的恐惧心理,误导消费者,打开销路甚至卖出更高价格。 有些食品如果不加入防腐剂,还未出厂就坏掉了,甚至可 能产生毒素,因此在规定范围内规范使用防腐剂,可以保 证食品安全。完全不使用食品添加剂的食品在现代食品 工业环境下已经很难找到了,只要在规定范围内规范使用 食品添加剂,对人体健康不会产生不良影响。我们应该理 性、科学地看待食品添加剂。 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 34