内容正文:
专题2 体验化学实验探究
课题1 走进化学实验室
一、怎样存放和取用粗盐
(一)药品的存放
固体试剂存放于广口瓶,液体存放于细口瓶。
易自燃物质,如白磷
保存在水中。
见光易分解的物质,如硝酸银
保存在棕色试剂瓶中。
(二)固体药品的取用
1.取用块状或颗粒状固体
2.取用粉末状固体
3.取用一定质量的固体
1.初中化学实验一般可选用最小分度值为0.1g的电子天平。
2.称量固体时需在电子天平秤盘上放置称量纸,不可以将固体试剂直接放在电子天平的秤盘上。具有腐蚀性、潮湿或易潮解的固体应放在洁净干燥的小烧杯或表面皿内称量,过冷或过热的物体应放置至室温后再称量。
(三)液体药品的取用
1.取用少量液体时,用滴加法:
2.取用较多量液体时,一般选用倾倒法。
3.取用一定体积(20mL)的液体
①手持量筒略倾斜,向量筒中倾倒蒸馏水至接近20mL刻度(或将量筒平放于桌面,向量筒内倾倒蒸馏水至接近 20mL)。
②将量筒平放于桌面,用胶头滴管向量筒内滴加蒸馏水,边滴边注意观察凹液面最低处,至视线与凹液面最低处相平。
二、如何去除粗盐中的难溶性杂质
步骤
实验仪器
实验操作
1.溶解:利用物质的溶解性不同
托盘天平、称量纸、药匙、烧杯、玻璃棒
称取5.0g粗盐,用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯中,边加边用玻璃棒搅拌,(玻璃棒作用是使粗盐充分溶解或加快食盐溶解),一直加到粗盐不再溶解为止。观察所得食盐水是否浑浊,并称量剩下的粗盐,记录所溶解粗盐的质量
2.过滤:使固液分离,除去难溶性杂质
漏斗、玻璃棒、烧杯、铁架台
过滤的方法可将难溶性固体与液体分离
3.蒸发:利用结晶的方法分离溶质和溶剂
蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台
将所得澄清滤液倒入蒸发皿。如图所示,用酒精灯加热。
(1)在加热过程中,用玻璃棒不断搅拌溶液,防止因局部温度过高,造成液滴飞溅。
(2)当蒸发皿中出现较多固体时,停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。
(3)实验结束后,应用坩埚钳移动蒸发皿,一定不能用手直接拿,以免烫伤。
4.计算产率
托盘天平、称量纸、玻璃棒
用玻璃棒把固体转移到纸上,称量后,回收到教师指定的容器中。将提纯后的氯化钠与粗盐作比较,并计算精盐的产率。粗盐的产率=×100%。
三、物质的加热
酒精灯的使用
(1)用电子点火枪或火柴点燃酒精灯;熄灭酒精灯应用灯帽直接盖灭,盖灭后应再提起灯帽,然后重新盖好。
(2)酒精灯火焰
火焰分三层,由内而外分别称焰心、内焰和外焰,其中外焰部位酒精与空气接触充分,燃烧充分,温度最高,因此加热时应用酒精灯外焰加热。
用酒精灯给物质加热
(3)用酒精灯给物质加热
①加热前擦干试管外壁的水(防止加热时受热不均炸裂);
②加热时用试管夹夹持试管,试管夹从试管底部往上套,夹在距试管口约 1/3 处的中上部,手握长柄;
③加热固体,试管口应略向下倾斜(防止冷凝水回流到热的试管底部使试管炸裂);
④加热液体,试管口向上倾斜,与桌面成 45°角,液体体积不超过试管容积的 1/3,加热时试管不要对着有人的方向(防止液体沸腾时溅出伤人);
⑤加热时先预热,待均匀受热后固定在试剂的部位加热(防止受热不均炸裂);
⑥试管底部不能和酒精灯的灯芯接触(防止受热不均炸裂);
⑦加热后的热试管不能用冷水立即冲洗(防止骤冷炸裂);
⑧加热完毕时要将试管夹从试管底取出。
四、实验室安全
1.实验室部分安全警示标志
2.安全操作
若需要移动热的蒸发皿,能否用手直接接触?不能,应用坩埚钳夹持。
3.事故处理
若实验桌上不慎发生着火事故,对于小面积的着火应立即用湿布、湿衣服或消防砂、灭火毯等盖灭:对大面积的火灾应立即报警,并针对燃烧物的性质使用相应灭火器进行抢救。
五、怎样处理实验废弃物和洗涤仪器
1.实验中多取的试剂
除滴瓶及有特殊说明的可以放回原试剂瓶外,其他试剂因在空气中放置时间较长可能会受污染,不能放回原试剂瓶中,而应放入指定容器统一处理。
2.实验中产生的废弃物
废弃物不能直接倒掉;
实验中产生的固体废弃物,应区分性质倒入固体废弃物回收容器;
产生的废液,应倒入液体废弃物回收容器(或废液缸);
有些特殊的废弃物还应倒入专门的回收容器。实验结束后,这些废试剂和废液应按规定集中统一处理。
3.实验中得到的初步精制盐
按要求统一放入指定的洁净容器中。实验中用过的滤纸、称量时多出的粗盐等均应做恰当地处理。
4. 玻璃仪器的清洗
以试管为例,清洗前需要将试管内残留物倒入指定容器,然后注入少量水振荡,倒去水,重复数次直至洗净。若试管中还附着洗不净的物质,可以用试管刷刷洗后再用水洗。用水洗和试管刷也难以清洗干净时,可以使用一些特殊试剂进行清洗。
玻璃仪器洗净的一般标准是清洁透明、器壁附着的水既不成为水珠也不成股流下。
课题2 学习开展化学实验探究
一、科学探究的一般过程
化学实验探究是从问题开始,通过设计并实施化学实验,得出实验结论。
二、对蜡烛及其燃烧的探究
实验操作
实验现象
实验结论
1.在空气中点燃蜡烛
有明亮火焰,稍有黑烟,放出热量。火焰分三层:最里面的火焰较暗,最外层火焰最明亮,呈黄色
三层火焰从内到外称为焰心、内焰、外焰,外焰中的石蜡气体与空气
充分接触,燃烧最充分。黑烟是
石蜡未充分燃烧产生的炭粉
2.取一根火柴梗,迅速平放在蜡烛火焰中,约1s后取出
处于火焰最外层的两端先变黑
外焰温度最高
3.在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯
烧杯内壁有水雾产生
蜡烛燃烧后有水生成
4.将上述烧杯取下来正放在桌面上,迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水,振荡
澄清石灰水变浑浊
蜡烛燃烧后有二氧化碳生成
5.吹灭蜡烛
有一缕白烟产生
石蜡蒸气遇冷形成石蜡固体小颗粒
用火柴点燃刚熄灭时的白烟
白烟燃烧并再次引燃蜡烛
石蜡具有可燃性
【方法总结】检验某物质燃烧是否有水生成的方法:火焰上方罩干燥的烧杯观察是否有水雾出现。
检验某物质燃烧是否有二氧化碳生成的方法:火焰上方罩内壁涂有澄清石灰水的烧杯观察是否变浑浊。三、撰写化学实验(探究)报告
完整的实验(探究)报告,应包括实验(探究)主题、实验(探究)目的、实验原理、实验仪器、实验试剂、实验步骤与现象记录、实验结论、讨论与拓展、反思与评价等内容。
易错点1:常见仪器识别错误
易错内容
易错辨析
蒸发皿 vs 表面皿
蒸发皿 用于液体蒸发,可以直接加热;
表面皿 用于观察固体的颜色、潮解现象等,一般不用于加热。
坩埚钳 vs 镊子
坩埚钳用于夹持热的坩埚或蒸发皿,或者用于夹持固体进行燃烧实验
镊子用于夹持块状固体放入试管中,不能用于固体的燃烧实验。
烧杯 vs 水槽
烧杯 作用是盛放液体、溶解固体、作反应容器等,不能密封;
水槽用于储存和处理化学物质。
集气瓶 vs 广口瓶
广口瓶用于盛放固体药品,在瓶口内侧一圈进行磨砂处理,
集气瓶用于收集和贮存少量气体,瓶口上端要进行磨砂处理。
长颈漏斗 vs 分液漏斗
分液漏斗能控制液体滴加速率;
长颈漏斗没有活塞,便于添加液体药品,下端需插入液面下形成液
封(防止气体逸出)。
滴瓶 vs 细口瓶
滴瓶:配套胶头滴管,存放少量液体试剂。
0. 细口瓶:存放液体试剂,需倾倒取用。
直接加热的仪器vs
垫石棉网加热的仪器
0. 试管:唯一能直接加热的玻璃仪器(需预热)。
0. 蒸发皿、坩埚:陶瓷材质,可直接加热。
0. 烧杯、锥形瓶:底部面积大,直接加热会因受热不均炸裂。
0. 易错警示:烧瓶(圆底/平底)中,平底烧瓶不可加热(底部应力大易裂)
易错点2:仪器使用不规范
易错内容
易错辨析
托盘天平
0. 错误:游码未归零、用手直接拨游码、药品与砝码放反(左物右码)。
0. 正确:口诀:“左物右码,游码归零,纸片衬底”(腐蚀性药品需用玻璃器皿盛放)。物品与砝码位置颠倒(左物右码)会导致称量值偏小。
量筒使用与精准读数
量筒读数
0. 错误:仰视/俯视读数、量水后直接倒入固体药品(导致仪器炸裂)
. 正确:量筒放平,视线与凹液面最低处保持水平。俯视导致读数偏大(实际液体偏少),仰视导致读数偏小(实际液体偏多)。
量筒使用范围:
0. 仅用于量取液体体积,不可加热、溶解或作反应容器。
0. 精确度为0.1 mL,读数时视线与凹液面最低处水平。
量筒误差控制:倒液体至离刻度线1cm时改用胶头滴管逐滴加液。
胶头滴管使用
滴管操作污染
· 错误:伸入容器内或触碰内壁,导致试剂污染。
· 正确:垂直悬空于容器口上方,滴加后及时冲洗(滴瓶专用滴管除外)。
错误:滴瓶的滴管使用后冲洗干净
正确:用滴瓶的滴管用后不得冲洗或混用
滴加过量液体
0. 错误:挤压胶头过猛导致液体成股流下。
0. 正确:轻捏胶头,逐滴滴加。
滴管伸入容器内部
· 错误:滴管尖端触碰试管/容器内壁或伸入过深。
· 后果:污染试剂或腐蚀滴管。
· 正确:垂直悬空于容器口上方约 0.5 cm 处滴加。
倒置或平放滴管
0. 错误:取液后滴管倒置(胶头朝下)或平放桌面。
0. 后果:液体倒流腐蚀胶头,或污染实验台。
正确:保持胶头在上,用后插入洁净烧杯或试管架。
混用滴管
0. 错误:同一滴管吸取不同试剂(如酸、碱溶液)。
0. 后果:试剂反应变质或污染。
0. 原则:“专管专用”,避免交叉使用。
✅ 规范操作口诀
垂直悬空勿触壁,取液排空再吸取;专管专用防污染,不倒不放插杯里。
酒精灯使用
错误:点燃状态下添加酒精、用嘴吹灭、用内焰加热
正确:灯帽盖灭、酒精量不超过容积2/3、用外焰加热
1. 禁止:用嘴吹灭、灯对灯点火、加热时试管底部接触灯芯(应使用外焰)。
易错点3:实验基本操作易错点
易错内容
易错辨析
药品取用
. 固体药品取用:
1. 错误:直接投入固体、固体沾附在试管壁上
1. 正确:块状药品:镊子夹取,“一横二放三慢竖”(防试管底破裂)。
1. 粉末状药品:药匙或纸槽送到底部,“一送二竖三弹”(防沾壁)。
0. 液体取量:估算用量,瓶塞倒放,标签向手心(防腐蚀标签)。
试剂取用
0. 错误:瓶塞正放桌面、标签未向手心(腐蚀标签)
0. 正确:瓶塞倒放,标签向掌心
. 液体倾倒:
1. 错误:标签未向手心,瓶塞未倒放,液体洒出腐蚀标签。
1. 正确:瓶口紧靠容器口,标签对手心,缓慢倾倒。
取液手法错误
0. 错误:未排空气直接伸入试剂瓶吸取,或连续在不同试剂瓶吸液。
0. 后果:吸入瓶底杂质或交叉污染试剂。
0. 正确:先捏扁胶头排空气,再伸入液面下松开吸取。
加热操作不当
错误:液体超容积1/3、管口对人、未预热直接集中加热
0. 正确:液体≤1/3,管口斜向上无人的方向,先均匀预热
0. 错误:试管口未略向下倾斜:导致冷凝水倒流炸裂试管。
0. 正确:试管口应略向下倾斜
0. 错误:未预热直接集中加热,用内焰加热
0. 后果:试管受热不均破裂),温度不足。
正确:应对试管均匀预热后,再用外焰集中对有药品的部位加热
过滤操作
1. 错误:滤纸未紧贴漏斗壁(留有气泡)、玻璃棒捅破滤纸、倾倒液体未用玻璃棒引流。
1. 正确:滤纸边缘低于漏斗口,液面低于滤纸边缘,玻璃棒靠三层滤纸处引流。
过滤操作“一贴二低三靠”
蒸发
蒸发操作
错误:未用玻璃棒搅拌、直接用手拿蒸发皿
0. 正确:搅拌防飞溅,用坩埚钳取蒸发皿
蒸发省时
· 停止时机:蒸发皿中出现 大量晶膜 时立即停火,用余热蒸干。
· 防飞溅:玻璃棒以“∞”字形匀速搅拌(非画圈),液体溅起时离火降温。
粗盐提纯
0. 蒸发时未用玻璃棒搅拌→液滴飞溅。
产率>100%:滤纸破损导致穿滤。
易错点4:实验结果准确性易错点
易错内容
易错辨析
实验设计能力缺陷
. 计量仪器误用造成数据偏差
0. 量筒俯视/仰视读数产生误差(如俯视读数偏大)。
. 托盘天平“左物右码”错误导致称量值偏离实际。
. 反应控制失效
0. 分液漏斗与长颈漏斗混淆(如制CO₂时漏选分液漏斗),使反应速率失控。
0. 漏斗选型错误(如过滤用长颈漏斗替代普通漏斗)使分离操作失败。
0. 集气瓶与广口瓶功能混淆(存气体 vs. 存固体),导致气体收集方法错误。
. 科学思维形成障碍
0. 仪器功能理解偏差(如量筒作反应容器)影响变量控制意识。
易错点5:对蜡烛及其燃烧的探究
一、现象描述与实验结论混淆(高频错误)
将“干燥烧杯内壁出现水雾”描述为“蜡烛燃烧生成水”❌(结论代替现象)。
将“澄清石灰水变浑浊”说成“二氧化碳生成”❌。
正确表述:仅客观描述现象,如“烧杯内壁有无色液滴”或“石灰水变浑浊”,结论需通过现象推理得出。
原因:现象是可直接观察的,结论需基于现象分析(如液滴→水生成;浑浊→CO₂生成)。
二、产物检验顺序混淆
应先检验水(用干冷烧杯),再检验CO₂(用澄清石灰水)。
错误操作:未及时倒转烧杯或未用干燥烧杯,导致水雾干扰CO₂检验45。
三、熄灭后白烟的性质误解
白烟成分:石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒(非水蒸气❌)。
复燃原理:白烟可燃,点燃后重新引燃蜡烛46。
易错点:误认为白烟是气体或无法解释复燃现象。
易错点6:去除粗盐中难溶性杂质
一、操作步骤中的易错点
1.溶解环节
· 错误操作:粗盐未完全溶解直接过滤(导致产率偏低)
· 正确操作:用玻璃棒搅拌加速溶解,确保无颗粒残留后再过滤。
2.过滤环节
1. 常见错误:滤纸破损或漏斗内壁未紧贴(滤液浑浊)、玻璃棒未紧靠三层滤纸处(液体溅出)
1. 规范操作:遵循“一贴二低三靠”(滤纸紧贴漏斗、边缘低于漏斗口、液面低于滤纸边缘;玻璃棒靠滤纸、漏斗颈靠烧杯壁、烧杯嘴靠玻璃棒)
3.蒸发环节
1. 关键错误:蒸发皿中水分完全蒸干才停止加热(晶体飞溅)
1. 正确做法:当出现较多固体时,移开酒精灯,用余热蒸干
二、误差分析高频易错题
产率偏差原因
偏差类型
原因
产率偏高
蒸发时未搅拌(晶体溅出)、过滤后滤液未完全转移
产率偏低
粗盐未全溶、溶解时加水不足、蒸发时液体飞溅
方法01 辨识仪器与基本操作
【解题通法】
1.先抓特征点(如三颈烧瓶的“三脖”、冷凝管的“蛇/球/直”形状)
2.绑定操作流:如分液漏斗:摇动→放气→静置分层→"下流上倒"(下层液体下口放,上层上口倒)
3.功能命名解析:
例如:广口瓶(口大装固体)←→ 细口瓶(口小盛液体)
集气瓶(口磨砂,配毛玻璃片集气)←→ 滴瓶(自带胶头滴管)
量筒加热→炸裂 → 记:“量器只量不加热”
3.口诀记忆:
如长颈漏斗 vs 分液漏斗:口诀:“长颈天鹅需潜水,分液开关控水流”
长颈漏斗颈部细长(需液封防气体逃逸),分液漏斗带活塞控制流速(梨形/球形)
烧杯加热:“垫网防炸裂,液量不过半”(需石棉网,液体≤1/2)
量筒读数:“凹面最低平视线,仰小俯大要记牢”(仰视结果偏小,俯视偏大)
4.通过"特征观察→操作验证→符号翻译"的闭环训练,可快速形成仪器识别的条件反射。
【典型例题】如图1是某化学小组部分实验过程的装置图:
(1)图A中所称食盐的质量为 g。若食盐与砝码的位置放颠倒了,读数仍如图A所示,则称取食盐的实际质量为 g。
(2)如图B所示,给试管中的固体加热制取气体,该操作可能造成的后果是 ,该装置在给试剂加热之前需要 。
(3)欲量取40mL水,应选用的仪器是50mL的量筒和 ;某同学按图C所示方式读数,则实际量取的液体体积 (填“大于”“小于”或“等于”)40mL。
(4)如图2所示,某实验小组要加热约350mL的水,要完成该实验需要准备的仪器有 (填序号)。
【答案】(1) 12.4 7.6
(2) 试管炸裂 检查装置的气密性
(3) 胶头滴管 小于
(4)①④⑤⑥
【详解】(1)图A中所称食盐的质量为:10g+2.4g=12.4g;
用托盘天平称量物品时,应遵循“左物右码”的原则,即左盘质量=右盘质量+游码质量,若食盐与砝码的位置放颠倒了,读数仍如图A所示,则称取食盐的实际质量=砝码质量-游码质量=10g-2.4g=7.6g;
(2)给试管中的固体加热时,试管口应略向下倾斜,防止冷凝水倒流,炸裂试管,图中试管口向上倾斜,造成的后果是:试管炸裂;
该装置在给试剂加热之前需要检查装置的气密性,防止装置漏气,浪费药品;
(3)欲量取40mL水,应选用的仪器是50mL的量筒和胶头滴管,取用液体时,先倾倒,接近刻度时,改用胶头滴管滴加;
某同学按图C所示方式读数,即俯视读数,读取数值大于实际数值,则实际量取的液体体积小于40mL;
(4)要加热约350mL的水,水的体积较大,应放在烧杯中加热,烧杯不能直接加热,应垫上陶土网,加热需要酒精灯,且需要铁架台支撑,故需要准备的仪器是:①④⑤⑥。
方法02 对蜡烛及其燃烧的探究
【解题通法】易错点总结与规避建议
易错环节
错误示例
正确方法
现象与结论
“石灰水浑浊说明有CO₂生成”
“石灰水变浑浊,推测生成CO₂”
火焰温度
内焰温度最高
外焰温度最高(火柴梗两端碳化)
产物检验顺序
先检验CO₂后检验水
先干冷烧杯验水,再石灰水验CO₂
白烟性质
白烟是水蒸气
白烟是石蜡固体颗粒,可燃
安全操作
烛芯过长不修剪
每次点燃前修剪至0.5-1cm
💎 关键提醒
实验设计需逻辑严谨:观察(颜色、状态)→点燃(火焰分层、温度)→产物检验(H₂O→CO₂)→熄灭(白烟验证)。
表述规范:现象描述不带结论词(如“生成”、“含有”),结论需基于现象推理。
通过规范操作、区分现象与结论、注意安全细节,可有效规避实验中的常见错误。
【典型例题】(24-25八年级上·山东东营·期中)
[发现问题]蜡烛是我们在生活中常见的用品。燃着的蜡烛在刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,白烟的成分是什么呢?三(5)班李明同学对此很感兴趣,提出了如下猜想,并设计实验进行探究
[猜想与假设]
①白烟是蜡烛燃烧时生成的二氧化碳;
②白烟是蜡烛燃烧时生成的水蒸气;
③白烟是石蜡蒸气凝结成的石蜡固体小颗粒;
[实验验证]
(1)熄灭蜡烛,立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设 (填序号)。
(2)熄灭蜡烛,并立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上,发现玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是 。
(3)熄灭蜡烛,并立即用燃着的木条伸到白烟处(不接触烛芯),发现蜡烛被重新点燃,这说明白烟可燃,为假设 提供了证据,同时可排除假设 ,因为 。
【答案】(1)①
(2)水蒸气
(3) ③ ①② 二氧化碳和水蒸气都不具有可燃性
【详解】(1)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,用沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,目的是检验白烟是否是蜡烛燃烧生成的二氧化碳,即验证假设①。
(2)水蒸气遇冷会凝结成水雾,干而冷的玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是水蒸气。
(3)用燃着的木条伸到白烟处,蜡烛被重新点燃,说明白烟具有可燃性,石蜡固体小颗粒具有可燃性,所以为假设③提供了证据;
而二氧化碳和水蒸气都不具有可燃性,所以可排除假设①和②。
方法03 去除粗盐中难溶性杂质
【解题通法】操作四严禁:
⛔ 过滤时直接倒入液体(必须玻璃棒引流)
⛔ 蒸发时用内焰加热(需用外焰)
⛔ 未冷却转移晶体(晶体易吸水潮解)
⛔ 未计算实际溶解的粗盐质量(产率计算错误)
【典型例题】(2025·四川凉山·一模)化学是一门以实验为基础的科学,请结合如图仪器,完成“粗盐中难溶性杂质的去除”实验中的有关问题。
Ⅰ.溶解:称取5.0g粗盐,将称量好的粗盐逐量加入到10mL水中,边加边搅拌,直至粗盐不再溶解时,称得剩余粗盐的质量为1.3g。
Ⅱ.过滤:除用到⑤、⑥、⑧,还需要用到图中的一种玻璃仪器的名称是 。
Ⅲ.蒸发结晶:当蒸发至蒸发皿中 时停止加热。
IV.若实验结束后称量获得的精盐,计算产率发现结果偏低,则可能的原因有 (不定项选择,填字母)。
A.粗盐没有全部溶解就进行过滤
B.过滤时滤纸破损
C.蒸发后得到的精盐很潮湿
D.蒸发时液滴飞溅
【答案】 漏斗 出现较多固体 AD
【详解】过滤需要用到的仪器有烧杯、玻璃棒、铁架台和漏斗,故除用到⑤、⑥、⑧,还需要用到图中的一种玻璃仪器的名称是漏斗;
当蒸发至蒸发皿中出现较多固体时停止加热,利用余热将剩余液体蒸干;
A、粗盐没有全部溶解就进行过滤,会导致得到的精盐质量偏小,则产率偏低,符合题意;
B、过滤时滤纸破损,部分杂质得不到过滤,会导致得到的精盐质量偏大,则产率偏高,不符合题意;
C、蒸发后得到的精盐很潮湿,会导致称得的精盐质量偏大,则产率偏高,不符合题意;
D、蒸发时液滴飞溅,会导致得到的精盐质量偏小,则产率偏低,符合题意。
故选:AD;
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专题2 体验化学实验探究
课题1 走进化学实验室
一、怎样存放和取用粗盐
(一)药品的存放
固体试剂存放于广口瓶,液体存放于细口瓶。
易自燃物质,如白磷
保存在水中。
见光易分解的物质,如硝酸银
保存在棕色试剂瓶中。
(二)固体药品的取用
1.取用块状或颗粒状固体
2.取用粉末状固体
3.取用一定质量的固体
1.初中化学实验一般可选用最小分度值为0.1g的电子天平。
2.称量固体时需在电子天平秤盘上放置称量纸,不可以将固体试剂直接放在电子天平的秤盘上。具有腐蚀性、潮湿或易潮解的固体应放在洁净干燥的小烧杯或表面皿内称量,过冷或过热的物体应放置至室温后再称量。
(三)液体药品的取用
1.取用少量液体时,用滴加法:
2.取用较多量液体时,一般选用倾倒法。
3.取用一定体积(20mL)的液体
①手持量筒略倾斜,向量筒中倾倒蒸馏水至接近20mL刻度(或将量筒平放于桌面,向量筒内倾倒蒸馏水至接近 20mL)。
②将量筒平放于桌面,用胶头滴管向量筒内滴加蒸馏水,边滴边注意观察凹液面最低处,至视线与凹液面最低处相平。
二、如何去除粗盐中的难溶性杂质
步骤
实验仪器
实验操作
1.溶解:利用物质的溶解性不同
托盘天平、称量纸、药匙、烧杯、玻璃棒
称取5.0g粗盐,用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯中,边加边用玻璃棒搅拌,(玻璃棒作用是使粗盐充分溶解或加快食盐溶解),一直加到粗盐不再溶解为止。观察所得食盐水是否浑浊,并称量剩下的粗盐,记录所溶解粗盐的质量
2.过滤:使固液分离,除去难溶性杂质
漏斗、玻璃棒、烧杯、铁架台
过滤的方法可将难溶性固体与液体分离
3.蒸发:利用结晶的方法分离溶质和溶剂
蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台
将所得澄清滤液倒入蒸发皿。如图所示,用酒精灯加热。
(1)在加热过程中,用玻璃棒不断搅拌溶液,防止因局部温度过高,造成液滴飞溅。
(2)当蒸发皿中出现较多固体时,停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。
(3)实验结束后,应用坩埚钳移动蒸发皿,一定不能用手直接拿,以免烫伤。
4.计算产率
托盘天平、称量纸、玻璃棒
用玻璃棒把固体转移到纸上,称量后,回收到教师指定的容器中。将提纯后的氯化钠与粗盐作比较,并计算精盐的产率。粗盐的产率=×100%。
三、物质的加热
酒精灯的使用
(1)用电子点火枪或火柴点燃酒精灯;熄灭酒精灯应用灯帽直接盖灭,盖灭后应再提起灯帽,然后重新盖好。
(2)酒精灯火焰
火焰分三层,由内而外分别称焰心、内焰和外焰,其中外焰部位酒精与空气接触充分,燃烧充分,温度最高,因此加热时应用酒精灯外焰加热。
用酒精灯给物质加热
(3)用酒精灯给物质加热
①加热前擦干试管外壁的水(防止加热时受热不均炸裂);
②加热时用试管夹夹持试管,试管夹从试管底部往上套,夹在距试管口约 1/3 处的中上部,手握长柄;
③加热固体,试管口应略向下倾斜(防止冷凝水回流到热的试管底部使试管炸裂);
④加热液体,试管口向上倾斜,与桌面成 45°角,液体体积不超过试管容积的 1/3,加热时试管不要对着有人的方向(防止液体沸腾时溅出伤人);
⑤加热时先预热,待均匀受热后固定在试剂的部位加热(防止受热不均炸裂);
⑥试管底部不能和酒精灯的灯芯接触(防止受热不均炸裂);
⑦加热后的热试管不能用冷水立即冲洗(防止骤冷炸裂);
⑧加热完毕时要将试管夹从试管底取出。
四、实验室安全
1.实验室部分安全警示标志
2.安全操作
若需要移动热的蒸发皿,能否用手直接接触?不能,应用坩埚钳夹持。
3.事故处理
若实验桌上不慎发生着火事故,对于小面积的着火应立即用湿布、湿衣服或消防砂、灭火毯等盖灭:对大面积的火灾应立即报警,并针对燃烧物的性质使用相应灭火器进行抢救。
五、怎样处理实验废弃物和洗涤仪器
1.实验中多取的试剂
除滴瓶及有特殊说明的可以放回原试剂瓶外,其他试剂因在空气中放置时间较长可能会受污染,不能放回原试剂瓶中,而应放入指定容器统一处理。
2.实验中产生的废弃物
废弃物不能直接倒掉;
实验中产生的固体废弃物,应区分性质倒入固体废弃物回收容器;
产生的废液,应倒入液体废弃物回收容器(或废液缸);
有些特殊的废弃物还应倒入专门的回收容器。实验结束后,这些废试剂和废液应按规定集中统一处理。
3.实验中得到的初步精制盐
按要求统一放入指定的洁净容器中。实验中用过的滤纸、称量时多出的粗盐等均应做恰当地处理。
4. 玻璃仪器的清洗
以试管为例,清洗前需要将试管内残留物倒入指定容器,然后注入少量水振荡,倒去水,重复数次直至洗净。若试管中还附着洗不净的物质,可以用试管刷刷洗后再用水洗。用水洗和试管刷也难以清洗干净时,可以使用一些特殊试剂进行清洗。
玻璃仪器洗净的一般标准是清洁透明、器壁附着的水既不成为水珠也不成股流下。
课题2 学习开展化学实验探究
一、科学探究的一般过程
化学实验探究是从问题开始,通过设计并实施化学实验,得出实验结论。
二、对蜡烛及其燃烧的探究
实验操作
实验现象
实验结论
1.在空气中点燃蜡烛
有明亮火焰,稍有黑烟,放出热量。火焰分三层:最里面的火焰较暗,最外层火焰最明亮,呈黄色
三层火焰从内到外称为焰心、内焰、外焰,外焰中的石蜡气体与空气
充分接触,燃烧最充分。黑烟是
石蜡未充分燃烧产生的炭粉
2.取一根火柴梗,迅速平放在蜡烛火焰中,约1s后取出
处于火焰最外层的两端先变黑
外焰温度最高
3.在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯
烧杯内壁有水雾产生
蜡烛燃烧后有水生成
4.将上述烧杯取下来正放在桌面上,迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水,振荡
澄清石灰水变浑浊
蜡烛燃烧后有二氧化碳生成
5.吹灭蜡烛
有一缕白烟产生
石蜡蒸气遇冷形成石蜡固体小颗粒
用火柴点燃刚熄灭时的白烟
白烟燃烧并再次引燃蜡烛
石蜡具有可燃性
【方法总结】检验某物质燃烧是否有水生成的方法:火焰上方罩干燥的烧杯观察是否有水雾出现。
检验某物质燃烧是否有二氧化碳生成的方法:火焰上方罩内壁涂有澄清石灰水的烧杯观察是否变浑浊。三、撰写化学实验(探究)报告
完整的实验(探究)报告,应包括实验(探究)主题、实验(探究)目的、实验原理、实验仪器、实验试剂、实验步骤与现象记录、实验结论、讨论与拓展、反思与评价等内容。
易错点1:常见仪器识别错误
易错内容
易错辨析
蒸发皿 vs 表面皿
蒸发皿 用于液体蒸发,可以直接加热;
表面皿用于观察固体的颜色、潮解现象等,一般不用于加热。
坩埚钳 vs 镊子
坩埚钳用于夹持热的坩埚或蒸发皿,或者用于夹持固体进行燃烧实验
镊子用于夹持块状固体放入试管中,不能用于固体的燃烧实验。
烧杯 vs 水槽
烧杯 作用是盛放液体、溶解固体、作反应容器等,不能密封;
水槽用于储存和处理化学物质。
集气瓶 vs 广口瓶
广口瓶用于盛放固体药品,在瓶口内侧一圈进行磨砂处理,
集气瓶用于收集和贮存少量气体,瓶口上端要进行磨砂处理。
长颈漏斗 vs 分液漏斗
分液漏斗能控制液体滴加速率;
长颈漏斗没有活塞,便于添加液体药品,下端需插入液面下形成液
封(防止气体逸出)。
滴瓶 vs 细口瓶
滴瓶:配套胶头滴管,存放少量液体试剂。
0. 细口瓶:存放液体试剂,需倾倒取用。
直接加热的仪器vs
垫石棉网加热的仪器
0. 试管:唯一能直接加热的玻璃仪器(需预热)。
0. 蒸发皿、坩埚:陶瓷材质,可直接加热。
0. 烧杯、锥形瓶:底部面积大,直接加热会因受热不均炸裂。
0. 易错警示:烧瓶(圆底/平底)中,平底烧瓶不可加热(底部应力大易裂)
易错点2:仪器使用不规范
易错内容
易错辨析
托盘天平
0. 错误:游码未归零、用手直接拨游码、药品与砝码放反(左物右码)。
0. 正确:口诀:“左物右码,游码归零,纸片衬底”(腐蚀性药品需用玻璃器皿盛放)。物品与砝码位置颠倒(左物右码)会导致称量值偏小。
量筒使用与精准读数
量筒读数
0. 错误:仰视/俯视读数、量水后直接倒入固体药品(导致仪器炸裂)
. 正确:量筒放平,视线与凹液面最低处保持水平。俯视导致读数偏大(实际液体偏少),仰视导致读数偏小(实际液体偏多)。
量筒使用范围:
0. 仅用于量取液体体积,不可加热、溶解或作反应容器。
0. 精确度为0.1 mL,读数时视线与凹液面最低处水平。
量筒误差控制:倒液体至离刻度线1cm时改用胶头滴管逐滴加液。
胶头滴管使用
滴管操作污染
· 错误:伸入容器内或触碰内壁,导致试剂污染。
· 正确:垂直悬空于容器口上方,滴加后及时冲洗(滴瓶专用滴管除外)。
错误:滴瓶的滴管使用后冲洗干净
正确:用滴瓶的滴管用后不得冲洗或混用
滴加过量液体
0. 错误:挤压胶头过猛导致液体成股流下。
0. 正确:轻捏胶头,逐滴滴加。
滴管伸入容器内部
· 错误:滴管尖端触碰试管/容器内壁或伸入过深。
· 后果:污染试剂或腐蚀滴管。
· 正确:垂直悬空于容器口上方约 0.5 cm 处滴加。
倒置或平放滴管
0. 错误:取液后滴管倒置(胶头朝下)或平放桌面。
0. 后果:液体倒流腐蚀胶头,或污染实验台。
正确:保持胶头在上,用后插入洁净烧杯或试管架。
混用滴管
0. 错误:同一滴管吸取不同试剂(如酸、碱溶液)。
0. 后果:试剂反应变质或污染。
0. 原则:“专管专用”,避免交叉使用。
✅ 规范操作口诀
垂直悬空勿触壁,取液排空再吸取;专管专用防污染,不倒不放插杯里。
酒精灯使用
错误:点燃状态下添加酒精、用嘴吹灭、用内焰加热
正确:灯帽盖灭、酒精量不超过容积2/3、用外焰加热
1. 禁止:用嘴吹灭、灯对灯点火、加热时试管底部接触灯芯(应使用外焰)。
易错点3:实验基本操作易错点
易错内容
易错辨析
药品取用
. 固体药品取用:
1. 错误:直接投入固体、固体沾附在试管壁上
1. 正确:块状药品:镊子夹取,“一横二放三慢竖”(防试管底破裂)。
1. 粉末状药品:药匙或纸槽送到底部,“一送二竖三弹”(防沾壁)。
0. 液体取量:估算用量,瓶塞倒放,标签向手心(防腐蚀标签)。
试剂取用
0. 错误:瓶塞正放桌面、标签未向手心(腐蚀标签)
0. 正确:瓶塞倒放,标签向掌心
. 液体倾倒:
1. 错误:标签未向手心,瓶塞未倒放,液体洒出腐蚀标签。
1. 正确:瓶口紧靠容器口,标签对手心,缓慢倾倒。
取液手法错误
0. 错误:未排空气直接伸入试剂瓶吸取,或连续在不同试剂瓶吸液。
0. 后果:吸入瓶底杂质或交叉污染试剂。
0. 正确:先捏扁胶头排空气,再伸入液面下松开吸取。
加热操作不当
错误:液体超容积1/3、管口对人、未预热直接集中加热
0. 正确:液体≤1/3,管口斜向上无人的方向,先均匀预热
0. 错误:试管口未略向下倾斜:导致冷凝水倒流炸裂试管。
0. 正确:试管口应略向下倾斜
0. 错误:未预热直接集中加热,用内焰加热
0. 后果:试管受热不均破裂),温度不足。
正确:应对试管均匀预热后,再用外焰集中对有药品的部位加热
过滤操作
1. 错误:滤纸未紧贴漏斗壁(留有气泡)、玻璃棒捅破滤纸、倾倒液体未用玻璃棒引流。
1. 正确:滤纸边缘低于漏斗口,液面低于滤纸边缘,玻璃棒靠三层滤纸处引流。
过滤操作“一贴二低三靠”
蒸发
蒸发操作
错误:未用玻璃棒搅拌、直接用手拿蒸发皿
0. 正确:搅拌防飞溅,用坩埚钳取蒸发皿
蒸发省时
· 停止时机:蒸发皿中出现 大量晶膜 时立即停火,用余热蒸干。
· 防飞溅:玻璃棒以“∞”字形匀速搅拌(非画圈),液体溅起时离火降温。
粗盐提纯
0. 蒸发时未用玻璃棒搅拌→液滴飞溅。
产率>100%:滤纸破损导致穿滤。
易错点4:实验结果准确性易错点
易错内容
易错辨析
实验设计能力缺陷
. 计量仪器误用造成数据偏差
0. 量筒俯视/仰视读数产生误差(如俯视读数偏大)。
. 托盘天平“左物右码”错误导致称量值偏离实际。
. 反应控制失效
0. 分液漏斗与长颈漏斗混淆(如制CO₂时漏选分液漏斗),使反应速率失控。
0. 漏斗选型错误(如过滤用长颈漏斗替代普通漏斗)使分离操作失败。
0. 集气瓶与广口瓶功能混淆(存气体 vs. 存固体),导致气体收集方法错误。
. 科学思维形成障碍
0. 仪器功能理解偏差(如量筒作反应容器)影响变量控制意识。
易错点5:对蜡烛及其燃烧的探究
一、现象描述与实验结论混淆(高频错误)
将“干燥烧杯内壁出现水雾”描述为“蜡烛燃烧生成水”❌(结论代替现象)。
将“澄清石灰水变浑浊”说成“二氧化碳生成”❌。
正确表述:仅客观描述现象,如“烧杯内壁有无色液滴”或“石灰水变浑浊”,结论需通过现象推理得出。
原因:现象是可直接观察的,结论需基于现象分析(如液滴→水生成;浑浊→CO₂生成)。
二、产物检验顺序混淆
应先检验水(用干冷烧杯),再检验CO₂(用澄清石灰水)。
错误操作:未及时倒转烧杯或未用干燥烧杯,导致水雾干扰CO₂检验45。
三、熄灭后白烟的性质误解
白烟成分:石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒(非水蒸气❌)。
复燃原理:白烟可燃,点燃后重新引燃蜡烛46。
易错点:误认为白烟是气体或无法解释复燃现象。
易错点6:去除粗盐中难溶性杂质
一、操作步骤中的易错点
1.溶解环节
· 错误操作:粗盐未完全溶解直接过滤(导致产率偏低)
· 正确操作:用玻璃棒搅拌加速溶解,确保无颗粒残留后再过滤。
2.过滤环节
1. 常见错误:滤纸破损或漏斗内壁未紧贴(滤液浑浊)、玻璃棒未紧靠三层滤纸处(液体溅出)
1. 规范操作:遵循“一贴二低三靠”(滤纸紧贴漏斗、边缘低于漏斗口、液面低于滤纸边缘;玻璃棒靠滤纸、漏斗颈靠烧杯壁、烧杯嘴靠玻璃棒)
3.蒸发环节
1. 关键错误:蒸发皿中水分完全蒸干才停止加热(晶体飞溅)
1. 正确做法:当出现较多固体时,移开酒精灯,用余热蒸干
二、误差分析高频易错题
产率偏差原因
偏差类型
原因
产率偏高
蒸发时未搅拌(晶体溅出)、过滤后滤液未完全转移
产率偏低
粗盐未全溶、溶解时加水不足、蒸发时液体飞溅
方法01 辨识仪器与基本操作
【解题通法】
1.先抓特征点(如三颈烧瓶的“三脖”、冷凝管的“蛇/球/直”形状)
2.绑定操作流:如分液漏斗:摇动→放气→静置分层→"下流上倒"(下层液体下口放,上层上口倒)
3.功能命名解析:
例如:广口瓶(口大装固体)←→ 细口瓶(口小盛液体)
集气瓶(口磨砂,配毛玻璃片集气)←→ 滴瓶(自带胶头滴管)
量筒加热→炸裂 → 记:“量器只量不加热”
3.口诀记忆:
如长颈漏斗 vs 分液漏斗:口诀:“长颈天鹅需潜水,分液开关控水流”
长颈漏斗颈部细长(需液封防气体逃逸),分液漏斗带活塞控制流速(梨形/球形)
烧杯加热:“垫网防炸裂,液量不过半”(需石棉网,液体≤1/2)
量筒读数:“凹面最低平视线,仰小俯大要记牢”(仰视结果偏小,俯视偏大)
4.通过"特征观察→操作验证→符号翻译"的闭环训练,可快速形成仪器识别的条件反射。
【典型例题】如图1是某化学小组部分实验过程的装置图:
(1)图A中所称食盐的质量为 g。若食盐与砝码的位置放颠倒了,读数仍如图A所示,则称取食盐的实际质量为 g。
(2)如图B所示,给试管中的固体加热制取气体,该操作可能造成的后果是 ,该装置在给试剂加热之前需要 。
(3)欲量取40mL水,应选用的仪器是50mL的量筒和 ;某同学按图C所示方式读数,则实际量取的液体体积 (填“大于”“小于”或“等于”)40mL。
(4)如图2所示,某实验小组要加热约350mL的水,要完成该实验需要准备的仪器有 (填序号)。
方法02 对蜡烛及其燃烧的探究
【解题通法】易错点总结与规避建议
易错环节
错误示例
正确方法
现象与结论
“石灰水浑浊说明有CO₂生成”
“石灰水变浑浊,推测生成CO₂”
火焰温度
内焰温度最高
外焰温度最高(火柴梗两端碳化)
产物检验顺序
先检验CO₂后检验水
先干冷烧杯验水,再石灰水验CO₂
白烟性质
白烟是水蒸气
白烟是石蜡固体颗粒,可燃
安全操作
烛芯过长不修剪
每次点燃前修剪至0.5-1cm
💎 关键提醒
实验设计需逻辑严谨:观察(颜色、状态)→点燃(火焰分层、温度)→产物检验(H₂O→CO₂)→熄灭(白烟验证)。
表述规范:现象描述不带结论词(如“生成”、“含有”),结论需基于现象推理。
通过规范操作、区分现象与结论、注意安全细节,可有效规避实验中的常见错误。
【典型例题】(24-25八年级上·山东东营·期中)
[发现问题]蜡烛是我们在生活中常见的用品。燃着的蜡烛在刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,白烟的成分是什么呢?三(5)班李明同学对此很感兴趣,提出了如下猜想,并设计实验进行探究
[猜想与假设]
①白烟是蜡烛燃烧时生成的二氧化碳;
②白烟是蜡烛燃烧时生成的水蒸气;
③白烟是石蜡蒸气凝结成的石蜡固体小颗粒;
[实验验证]
(1)熄灭蜡烛,立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设 (填序号)。
(2)熄灭蜡烛,并立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上,发现玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是 。
(3)熄灭蜡烛,并立即用燃着的木条伸到白烟处(不接触烛芯),发现蜡烛被重新点燃,这说明白烟可燃,为假设 提供了证据,同时可排除假设 ,因为 。
方法03 去除粗盐中难溶性杂质
【解题通法】操作四严禁:
⛔ 过滤时直接倒入液体(必须玻璃棒引流)
⛔ 蒸发时用内焰加热(需用外焰)
⛔ 未冷却转移晶体(晶体易吸水潮解)
⛔ 未计算实际溶解的粗盐质量(产率计算错误)
【典型例题】(2025·四川凉山·一模)化学是一门以实验为基础的科学,请结合如图仪器,完成“粗盐中难溶性杂质的去除”实验中的有关问题。
Ⅰ.溶解:称取5.0g粗盐,将称量好的粗盐逐量加入到10mL水中,边加边搅拌,直至粗盐不再溶解时,称得剩余粗盐的质量为1.3g。
Ⅱ.过滤:除用到⑤、⑥、⑧,还需要用到图中的一种玻璃仪器的名称是 。
Ⅲ.蒸发结晶:当蒸发至蒸发皿中 时停止加热。
IV.若实验结束后称量获得的精盐,计算产率发现结果偏低,则可能的原因有 (不定项选择,填字母)。
A.粗盐没有全部溶解就进行过滤
B.过滤时滤纸破损
C.蒸发后得到的精盐很潮湿
D.蒸发时液滴飞溅
4
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