专题2 体验化学实验探究(知识清单) 化学沪科版五四学制2024八年级全一册

2025-10-30
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精品

资源信息

学段 初中
学科 化学
教材版本 初中化学沪科版(五四学制)八年级全一册
年级 八年级
章节 专题复习
类型 学案-知识清单
知识点 实验基础,实验探究与设计
使用场景 同步教学-单元练习
学年 2025-2026
地区(省份) 上海市
地区(市) -
地区(区县) -
文件格式 ZIP
文件大小 2.13 MB
发布时间 2025-10-30
更新时间 2025-09-16
作者 jpz999
品牌系列 上好课·上好课
审核时间 2025-07-02
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来源 学科网

内容正文:

专题2 体验化学实验探究 课题1 走进化学实验室 一、怎样存放和取用粗盐 (一)药品的存放 固体试剂存放于广口瓶,液体存放于细口瓶。 易自燃物质,如白磷 保存在水中。 见光易分解的物质,如硝酸银 保存在棕色试剂瓶中。 (二)固体药品的取用 1.取用块状或颗粒状固体 2.取用粉末状固体 3.取用一定质量的固体 1.初中化学实验一般可选用最小分度值为0.1g的电子天平。 2.称量固体时需在电子天平秤盘上放置称量纸,不可以将固体试剂直接放在电子天平的秤盘上。具有腐蚀性、潮湿或易潮解的固体应放在洁净干燥的小烧杯或表面皿内称量,过冷或过热的物体应放置至室温后再称量。 (三)液体药品的取用 1.取用少量液体时,用滴加法: 2.取用较多量液体时,一般选用倾倒法。 3.取用一定体积(20mL)的液体 ①手持量筒略倾斜,向量筒中倾倒蒸馏水至接近20mL刻度(或将量筒平放于桌面,向量筒内倾倒蒸馏水至接近 20mL)。 ②将量筒平放于桌面,用胶头滴管向量筒内滴加蒸馏水,边滴边注意观察凹液面最低处,至视线与凹液面最低处相平。 二、如何去除粗盐中的难溶性杂质 步骤 实验仪器 实验操作 1.溶解:利用物质的溶解性不同 托盘天平、称量纸、药匙、烧杯、玻璃棒 称取5.0g粗盐,用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯中,边加边用玻璃棒搅拌,(玻璃棒作用是使粗盐充分溶解或加快食盐溶解),一直加到粗盐不再溶解为止。观察所得食盐水是否浑浊,并称量剩下的粗盐,记录所溶解粗盐的质量 2.过滤:使固液分离,除去难溶性杂质 漏斗、玻璃棒、烧杯、铁架台 过滤的方法可将难溶性固体与液体分离 3.蒸发:利用结晶的方法分离溶质和溶剂 蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台 将所得澄清滤液倒入蒸发皿。如图所示,用酒精灯加热。 (1)在加热过程中,用玻璃棒不断搅拌溶液,防止因局部温度过高,造成液滴飞溅。 (2)当蒸发皿中出现较多固体时,停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。 (3)实验结束后,应用坩埚钳移动蒸发皿,一定不能用手直接拿,以免烫伤。 4.计算产率 托盘天平、称量纸、玻璃棒 用玻璃棒把固体转移到纸上,称量后,回收到教师指定的容器中。将提纯后的氯化钠与粗盐作比较,并计算精盐的产率。粗盐的产率=×100%。 三、物质的加热 酒精灯的使用 (1)用电子点火枪或火柴点燃酒精灯;熄灭酒精灯应用灯帽直接盖灭,盖灭后应再提起灯帽,然后重新盖好。 (2)酒精灯火焰 火焰分三层,由内而外分别称焰心、内焰和外焰,其中外焰部位酒精与空气接触充分,燃烧充分,温度最高,因此加热时应用酒精灯外焰加热。 用酒精灯给物质加热 (3)用酒精灯给物质加热 ①加热前擦干试管外壁的水(防止加热时受热不均炸裂); ②加热时用试管夹夹持试管,试管夹从试管底部往上套,夹在距试管口约 1/3 处的中上部,手握长柄; ③加热固体,试管口应略向下倾斜(防止冷凝水回流到热的试管底部使试管炸裂); ④加热液体,试管口向上倾斜,与桌面成 45°角,液体体积不超过试管容积的 1/3,加热时试管不要对着有人的方向(防止液体沸腾时溅出伤人); ⑤加热时先预热,待均匀受热后固定在试剂的部位加热(防止受热不均炸裂); ⑥试管底部不能和酒精灯的灯芯接触(防止受热不均炸裂); ⑦加热后的热试管不能用冷水立即冲洗(防止骤冷炸裂); ⑧加热完毕时要将试管夹从试管底取出。 四、实验室安全 1.实验室部分安全警示标志 2.安全操作 若需要移动热的蒸发皿,能否用手直接接触?不能,应用坩埚钳夹持。 3.事故处理 若实验桌上不慎发生着火事故,对于小面积的着火应立即用湿布、湿衣服或消防砂、灭火毯等盖灭:对大面积的火灾应立即报警,并针对燃烧物的性质使用相应灭火器进行抢救。 五、怎样处理实验废弃物和洗涤仪器 1.实验中多取的试剂 除滴瓶及有特殊说明的可以放回原试剂瓶外,其他试剂因在空气中放置时间较长可能会受污染,不能放回原试剂瓶中,而应放入指定容器统一处理。 2.实验中产生的废弃物 废弃物不能直接倒掉; 实验中产生的固体废弃物,应区分性质倒入固体废弃物回收容器; 产生的废液,应倒入液体废弃物回收容器(或废液缸); 有些特殊的废弃物还应倒入专门的回收容器。实验结束后,这些废试剂和废液应按规定集中统一处理。 3.实验中得到的初步精制盐 按要求统一放入指定的洁净容器中。实验中用过的滤纸、称量时多出的粗盐等均应做恰当地处理。 4. 玻璃仪器的清洗 以试管为例,清洗前需要将试管内残留物倒入指定容器,然后注入少量水振荡,倒去水,重复数次直至洗净。若试管中还附着洗不净的物质,可以用试管刷刷洗后再用水洗。用水洗和试管刷也难以清洗干净时,可以使用一些特殊试剂进行清洗。 玻璃仪器洗净的一般标准是清洁透明、器壁附着的水既不成为水珠也不成股流下。 课题2 学习开展化学实验探究 一、科学探究的一般过程 化学实验探究是从问题开始,通过设计并实施化学实验,得出实验结论。 二、对蜡烛及其燃烧的探究 实验操作 实验现象 实验结论 1.在空气中点燃蜡烛 有明亮火焰,稍有黑烟,放出热量。火焰分三层:最里面的火焰较暗,最外层火焰最明亮,呈黄色 三层火焰从内到外称为焰心、内焰、外焰,外焰中的石蜡气体与空气 充分接触,燃烧最充分。黑烟是 石蜡未充分燃烧产生的炭粉 2.取一根火柴梗,迅速平放在蜡烛火焰中,约1s后取出 处于火焰最外层的两端先变黑 外焰温度最高 3.在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯 烧杯内壁有水雾产生 蜡烛燃烧后有水生成 4.将上述烧杯取下来正放在桌面上,迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水,振荡 澄清石灰水变浑浊 蜡烛燃烧后有二氧化碳生成 5.吹灭蜡烛 有一缕白烟产生 石蜡蒸气遇冷形成石蜡固体小颗粒 用火柴点燃刚熄灭时的白烟 白烟燃烧并再次引燃蜡烛 石蜡具有可燃性 【方法总结】检验某物质燃烧是否有水生成的方法:火焰上方罩干燥的烧杯观察是否有水雾出现。 检验某物质燃烧是否有二氧化碳生成的方法:火焰上方罩内壁涂有澄清石灰水的烧杯观察是否变浑浊。三、撰写化学实验(探究)报告 完整的实验(探究)报告,应包括实验(探究)主题、实验(探究)目的、实验原理、实验仪器、实验试剂、实验步骤与现象记录、实验结论、讨论与拓展、反思与评价等内容。 易错点1:常见仪器识别错误 易错内容 易错辨析 蒸发皿 vs 表面皿 蒸发皿 用于液体蒸发,可以直接加热; 表面皿 用于观察固体的颜色、潮解现象等,一般不用于加热。 坩埚钳 vs 镊子 坩埚钳用于夹持热的坩埚或蒸发皿,或者用于夹持固体进行燃烧实验 镊子用于夹持块状固体放入试管中,不能用于固体的燃烧实验。 烧杯 vs 水槽 烧杯 作用是盛放液体、溶解固体、作反应容器等,不能密封; 水槽用于储存和处理化学物质。 集气瓶 vs 广口瓶 广口瓶用于盛放固体药品,在瓶口内侧一圈进行磨砂处理, 集气瓶用于收集和贮存少量气体,瓶口上端要进行磨砂处理。 长颈漏斗 vs 分液漏斗 分液漏斗能控制液体滴加速率; 长颈漏斗没有活塞,便于添加液体药品,下端需插入液面下形成液 封(防止气体逸出)。 ‌滴瓶 vs 细口瓶 滴瓶:配套胶头滴管,存放少量液体试剂。 0. 细口瓶:存放液体试剂,需倾倒取用。 ‌直接加热的仪器vs ‌垫石棉网加热的仪器 0. ‌试管‌:唯一能直接加热的玻璃仪器(需预热)。 0. ‌蒸发皿、坩埚‌:陶瓷材质,可直接加热。 0. ‌烧杯、锥形瓶‌:底部面积大,直接加热会因受热不均炸裂。 0. ‌易错警示‌:烧瓶(圆底/平底)中,平底烧瓶‌不可加热‌(底部应力大易裂) 易错点2:仪器使用不规范 易错内容 易错辨析 ‌托盘天平 0. 错误:游码未归零、用手直接拨游码、药品与砝码放反(左物右码)。 0. 正确:口诀:‌“左物右码,游码归零,纸片衬底”‌(腐蚀性药品需用玻璃器皿盛放)。物品与砝码位置颠倒(左物右码)会导致称量值偏小。 ‌量筒使用与精准读数 ‌量筒读数‌ 0. 错误:仰视/俯视读数、量水后直接倒入固体药品(导致仪器炸裂) . 正确:量筒放平,视线与凹液面最低处保持水平。俯视导致读数偏大(实际液体偏少),仰视导致读数偏小(实际液体偏多)。 ‌量筒使用范围‌: 0. 仅用于量取液体体积,‌不可加热、溶解或作反应容器。 0. 精确度为0.1 mL,读数时视线与凹液面最低处水平。 ‌量筒‌‌误差控制‌:倒液体至离刻度线1cm时改用胶头滴管逐滴加液。 ‌胶头滴管使用 ‌滴管操作污染‌ · 错误:伸入容器内或触碰内壁,导致试剂污染。 · 正确:垂直悬空于容器口上方,滴加后及时冲洗(滴瓶专用滴管除外)。 错误:滴瓶的滴管使用后冲洗干净 正确:用滴瓶的滴管用后不得冲洗或混用 ‌滴加过量液体‌ 0. 错误:挤压胶头过猛导致液体成股流下。 0. 正确:轻捏胶头,逐滴滴加。 ‌滴管伸入容器内部‌ · 错误:滴管尖端触碰试管/容器内壁或伸入过深。 · 后果:污染试剂或腐蚀滴管。 · 正确:垂直悬空于容器口上方约 ‌0.5 cm 处‌滴加。 ‌倒置或平放滴管‌ 0. 错误:取液后滴管倒置(胶头朝下)或平放桌面。 0. 后果:液体倒流腐蚀胶头,或污染实验台。 正确:保持胶头在上,用后插入洁净烧杯或试管架。 ‌混用滴管‌ 0. 错误:同一滴管吸取不同试剂(如酸、碱溶液)。 0. 后果:试剂反应变质或污染。 0. 原则:‌“专管专用”‌,避免交叉使用。 ✅ ‌规范操作口诀‌ 垂直悬空勿触壁,取液排空再吸取;专管专用防污染,不倒不放插杯里。 ‌ ‌酒精灯使用 错误:点燃状态下添加酒精、用嘴吹灭、用内焰加热 正确:灯帽盖灭、酒精量不超过容积2/3、用外焰加热 1. 禁止:用嘴吹灭、灯对灯点火、加热时试管底部接触灯芯(应使用外焰)。 易错点3:实验基本操作易错点 易错内容 易错辨析 ‌药品取用 . ‌固体药品取用‌: 1. 错误:直接投入固体、固体沾附在试管壁上 1. 正确:块状药品:镊子夹取,‌“一横二放三慢竖”‌(防试管底破裂)。 1. 粉末状药品:药匙或纸槽送到底部,‌“一送二竖三弹”‌(防沾壁)。 0. 液体取量:估算用量,瓶塞倒放,标签向手心(防腐蚀标签)。 ‌试剂取用‌ 0. 错误:瓶塞正放桌面、标签未向手心(腐蚀标签) 0. 正确:瓶塞倒放,标签向掌心 . ‌液体倾倒‌: 1. 错误:标签未向手心,瓶塞未倒放,液体洒出腐蚀标签。 1. 正确:瓶口紧靠容器口,标签对手心,缓慢倾倒。 ‌取液手法错误‌ 0. 错误:未排空气直接伸入试剂瓶吸取,或连续在不同试剂瓶吸液。 0. 后果:吸入瓶底杂质或交叉污染试剂。 0. 正确:先捏扁胶头排空气,再伸入液面下松开吸取。 ‌加热操作不当 错误:液体超容积1/3、管口对人、未预热直接集中加热 0. 正确:液体≤1/3,管口斜向上无人的方向,先均匀预热‌ 0. 错误:试管口未略向下倾斜:导致冷凝水倒流炸裂试管。 0. 正确:试管口应略向下倾斜 0. 错误:未预热直接集中加热,用内焰加热 0. 后果:试管受热不均破裂),温度不足。 正确:应对试管均匀预热后,再用外焰集中对有药品的部位加热 ‌过滤操作 1. 错误:滤纸未紧贴漏斗壁(留有气泡)、玻璃棒捅破滤纸、倾倒液体未用玻璃棒引流。 1. 正确:滤纸边缘低于漏斗口,液面低于滤纸边缘,玻璃棒靠‌三层滤纸处‌引流。 ‌过滤操作“一贴二低三靠” ‌蒸发 ‌蒸发操作 错误:未用玻璃棒搅拌、直接用手拿蒸发皿 0. 正确:搅拌防飞溅,用坩埚钳取蒸发皿 蒸发省时‌ · ‌停止时机‌:蒸发皿中出现 ‌大量晶膜‌ 时立即停火,用余热蒸干。 · ‌防飞溅‌:玻璃棒以“∞”字形匀速搅拌(非画圈),液体溅起时离火降温。 粗盐提纯 0. 蒸发时未用玻璃棒搅拌→液滴飞溅。 产率>100%:滤纸破损导致穿滤。 易错点4:实验结果准确性易错点 易错内容 易错辨析 ‌实验设计能力缺陷 . ‌计量仪器误用造成数据偏差‌ 0. 量筒俯视/仰视读数产生误差(如俯视读数偏大)。 . 托盘天平“左物右码”错误导致称量值偏离实际。 . ‌反应控制失效‌ 0. 分液漏斗与长颈漏斗混淆(如制CO₂时漏选分液漏斗),使反应速率失控。 0. 漏斗选型错误(如过滤用长颈漏斗替代普通漏斗)使分离操作失败。 0. 集气瓶与广口瓶功能混淆(存气体 vs. 存固体),导致气体收集方法错误。 . ‌科学思维形成障碍‌ 0. 仪器功能理解偏差(如量筒作反应容器)影响变量控制意识。 易错点5:对蜡烛及其燃烧的探究 一、现象描述与实验结论混淆(高频错误) 将“干燥烧杯内壁出现水雾”描述为“蜡烛燃烧生成水”❌(结论代替现象)。 将“澄清石灰水变浑浊”说成“二氧化碳生成”❌。 ‌正确表述‌:仅客观描述现象,如“烧杯内壁有无色液滴”或“石灰水变浑浊”,结论需通过现象推理得出。 ‌原因‌:现象是可直接观察的,结论需基于现象分析(如液滴→水生成;浑浊→CO₂生成)。 二、‌产物检验顺序混淆‌ 应先检验水(用干冷烧杯),再检验CO₂(用澄清石灰水)。 ‌错误操作‌:未及时倒转烧杯或未用干燥烧杯,导致水雾干扰CO₂检验‌45。 三、熄灭后白烟的性质误解 ‌白烟成分‌:石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒(非水蒸气❌)。 ‌复燃原理‌:白烟可燃,点燃后重新引燃蜡烛‌46。 ‌易错点‌:误认为白烟是气体或无法解释复燃现象。 易错点6:去除粗盐中难溶性杂质 一、操作步骤中的易错点 1.‌溶解环节‌ · ‌错误操作‌:粗盐未完全溶解直接过滤(导致产率偏低) · ‌正确操作‌:用玻璃棒搅拌加速溶解,确保无颗粒残留后再过滤。 2.‌过滤环节‌ 1. ‌常见错误‌:滤纸破损或漏斗内壁未紧贴(滤液浑浊)、玻璃棒未紧靠三层滤纸处(液体溅出) 1. ‌规范操作‌:遵循“一贴二低三靠”(滤纸紧贴漏斗、边缘低于漏斗口、液面低于滤纸边缘;玻璃棒靠滤纸、漏斗颈靠烧杯壁、烧杯嘴靠玻璃棒) 3.‌蒸发环节‌ 1. ‌关键错误‌:蒸发皿中水分完全蒸干才停止加热(晶体飞溅) 1. ‌正确做法‌:当出现较多固体时,移开酒精灯,用余热蒸干 二、误差分析高频易错题 ‌产率偏差原因 ‌偏差类型‌ ‌原因‌ 产率偏高 蒸发时未搅拌(晶体溅出)、过滤后滤液未完全转移 产率偏低 粗盐未全溶、溶解时加水不足、蒸发时液体飞溅 方法01 辨识仪器与基本操作 【解题通法】 1.‌先抓特征点‌(如三颈烧瓶的“三脖”、冷凝管的“蛇/球/直”形状) 2.‌绑定操作流:如‌分液漏斗‌:摇动→放气→静置分层→"下流上倒"(下层液体下口放,上层上口倒) 3.‌功能命名解析: 例如:‌广口瓶‌(口大装固体)←→ ‌细口瓶‌(口小盛液体) ‌集气瓶‌(口磨砂,配毛玻璃片集气)←→ ‌滴瓶‌(自带胶头滴管) 量筒加热→炸裂 → 记:“量器只量不加热” 3.口诀记忆: 如‌长颈漏斗 vs 分液漏斗‌:口诀:“长颈天鹅需潜水,分液开关控水流”‌ 长颈漏斗颈部细长(需液封防气体逃逸),分液漏斗带活塞控制流速(梨形/球形) 烧杯加热:“垫网防炸裂,液量不过半”‌(需石棉网,液体≤1/2) 量筒读数:“凹面最低平视线,仰小俯大要记牢”‌(仰视结果偏小,俯视偏大) 4.通过"特征观察→操作验证→符号翻译"的闭环训练,可快速形成仪器识别的条件反射。 【典型例题】如图1是某化学小组部分实验过程的装置图: (1)图A中所称食盐的质量为 g。若食盐与砝码的位置放颠倒了,读数仍如图A所示,则称取食盐的实际质量为 g。 (2)如图B所示,给试管中的固体加热制取气体,该操作可能造成的后果是 ,该装置在给试剂加热之前需要 。 (3)欲量取40mL水,应选用的仪器是50mL的量筒和 ;某同学按图C所示方式读数,则实际量取的液体体积 (填“大于”“小于”或“等于”)40mL。 (4)如图2所示,某实验小组要加热约350mL的水,要完成该实验需要准备的仪器有 (填序号)。 【答案】(1) 12.4 7.6 (2) 试管炸裂 检查装置的气密性 (3) 胶头滴管 小于 (4)①④⑤⑥ 【详解】(1)图A中所称食盐的质量为:10g+2.4g=12.4g; 用托盘天平称量物品时,应遵循“左物右码”的原则,即左盘质量=右盘质量+游码质量,若食盐与砝码的位置放颠倒了,读数仍如图A所示,则称取食盐的实际质量=砝码质量-游码质量=10g-2.4g=7.6g; (2)给试管中的固体加热时,试管口应略向下倾斜,防止冷凝水倒流,炸裂试管,图中试管口向上倾斜,造成的后果是:试管炸裂; 该装置在给试剂加热之前需要检查装置的气密性,防止装置漏气,浪费药品; (3)欲量取40mL水,应选用的仪器是50mL的量筒和胶头滴管,取用液体时,先倾倒,接近刻度时,改用胶头滴管滴加; 某同学按图C所示方式读数,即俯视读数,读取数值大于实际数值,则实际量取的液体体积小于40mL; (4)要加热约350mL的水,水的体积较大,应放在烧杯中加热,烧杯不能直接加热,应垫上陶土网,加热需要酒精灯,且需要铁架台支撑,故需要准备的仪器是:①④⑤⑥。 方法02 对蜡烛及其燃烧的探究 【解题通法】易错点总结与规避建议 ‌易错环节‌ ‌错误示例‌ ‌正确方法‌ 现象与结论 “石灰水浑浊说明有CO₂生成” “石灰水变浑浊,推测生成CO₂” 火焰温度 内焰温度最高 外焰温度最高(火柴梗两端碳化) 产物检验顺序 先检验CO₂后检验水 先干冷烧杯验水,再石灰水验CO₂ 白烟性质 白烟是水蒸气 白烟是石蜡固体颗粒,可燃 安全操作 烛芯过长不修剪 每次点燃前修剪至0.5-1cm 💎 关键提醒 实验设计需逻辑严谨:观察(颜色、状态)→点燃(火焰分层、温度)→产物检验(H₂O→CO₂)→熄灭(白烟验证)。 表述规范:现象描述不带结论词(如“生成”、“含有”),结论需基于现象推理。 通过规范操作、区分现象与结论、注意安全细节,可有效规避实验中的常见错误。 【典型例题】(24-25八年级上·山东东营·期中) [发现问题]蜡烛是我们在生活中常见的用品。燃着的蜡烛在刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,白烟的成分是什么呢?三(5)班李明同学对此很感兴趣,提出了如下猜想,并设计实验进行探究 [猜想与假设] ①白烟是蜡烛燃烧时生成的二氧化碳; ②白烟是蜡烛燃烧时生成的水蒸气; ③白烟是石蜡蒸气凝结成的石蜡固体小颗粒; [实验验证] (1)熄灭蜡烛,立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设 (填序号)。 (2)熄灭蜡烛,并立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上,发现玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是 。 (3)熄灭蜡烛,并立即用燃着的木条伸到白烟处(不接触烛芯),发现蜡烛被重新点燃,这说明白烟可燃,为假设 提供了证据,同时可排除假设 ,因为 。 【答案】(1)① (2)水蒸气 (3) ③ ①② 二氧化碳和水蒸气都不具有可燃性 【详解】(1)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,用沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,目的是检验白烟是否是蜡烛燃烧生成的二氧化碳,即验证假设①。 (2)水蒸气遇冷会凝结成水雾,干而冷的玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是水蒸气。 (3)用燃着的木条伸到白烟处,蜡烛被重新点燃,说明白烟具有可燃性,石蜡固体小颗粒具有可燃性,所以为假设③提供了证据; 而二氧化碳和水蒸气都不具有可燃性,所以可排除假设①和②。 方法03 去除粗盐中难溶性杂质 【解题通法】‌操作四严禁‌: ⛔ 过滤时直接倒入液体(必须玻璃棒引流) ⛔ 蒸发时用内焰加热(需用外焰) ⛔ 未冷却转移晶体(晶体易吸水潮解) ⛔ 未计算实际溶解的粗盐质量(产率计算错误) 【典型例题】(2025·四川凉山·一模)化学是一门以实验为基础的科学,请结合如图仪器,完成“粗盐中难溶性杂质的去除”实验中的有关问题。 Ⅰ.溶解:称取5.0g粗盐,将称量好的粗盐逐量加入到10mL水中,边加边搅拌,直至粗盐不再溶解时,称得剩余粗盐的质量为1.3g。 Ⅱ.过滤:除用到⑤、⑥、⑧,还需要用到图中的一种玻璃仪器的名称是 。 Ⅲ.蒸发结晶:当蒸发至蒸发皿中 时停止加热。 IV.若实验结束后称量获得的精盐,计算产率发现结果偏低,则可能的原因有 (不定项选择,填字母)。 A.粗盐没有全部溶解就进行过滤                     B.过滤时滤纸破损 C.蒸发后得到的精盐很潮湿                         D.蒸发时液滴飞溅 【答案】 漏斗 出现较多固体 AD 【详解】过滤需要用到的仪器有烧杯、玻璃棒、铁架台和漏斗,故除用到⑤、⑥、⑧,还需要用到图中的一种玻璃仪器的名称是漏斗; 当蒸发至蒸发皿中出现较多固体时停止加热,利用余热将剩余液体蒸干; A、粗盐没有全部溶解就进行过滤,会导致得到的精盐质量偏小,则产率偏低,符合题意; B、过滤时滤纸破损,部分杂质得不到过滤,会导致得到的精盐质量偏大,则产率偏高,不符合题意; C、蒸发后得到的精盐很潮湿,会导致称得的精盐质量偏大,则产率偏高,不符合题意; D、蒸发时液滴飞溅,会导致得到的精盐质量偏小,则产率偏低,符合题意。 故选:AD; 4 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 $$ 专题2 体验化学实验探究 课题1 走进化学实验室 一、怎样存放和取用粗盐 (一)药品的存放 固体试剂存放于广口瓶,液体存放于细口瓶。 易自燃物质,如白磷 保存在水中。 见光易分解的物质,如硝酸银 保存在棕色试剂瓶中。 (二)固体药品的取用 1.取用块状或颗粒状固体 2.取用粉末状固体 3.取用一定质量的固体 1.初中化学实验一般可选用最小分度值为0.1g的电子天平。 2.称量固体时需在电子天平秤盘上放置称量纸,不可以将固体试剂直接放在电子天平的秤盘上。具有腐蚀性、潮湿或易潮解的固体应放在洁净干燥的小烧杯或表面皿内称量,过冷或过热的物体应放置至室温后再称量。 (三)液体药品的取用 1.取用少量液体时,用滴加法: 2.取用较多量液体时,一般选用倾倒法。 3.取用一定体积(20mL)的液体 ①手持量筒略倾斜,向量筒中倾倒蒸馏水至接近20mL刻度(或将量筒平放于桌面,向量筒内倾倒蒸馏水至接近 20mL)。 ②将量筒平放于桌面,用胶头滴管向量筒内滴加蒸馏水,边滴边注意观察凹液面最低处,至视线与凹液面最低处相平。 二、如何去除粗盐中的难溶性杂质 步骤 实验仪器 实验操作 1.溶解:利用物质的溶解性不同 托盘天平、称量纸、药匙、烧杯、玻璃棒 称取5.0g粗盐,用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯中,边加边用玻璃棒搅拌,(玻璃棒作用是使粗盐充分溶解或加快食盐溶解),一直加到粗盐不再溶解为止。观察所得食盐水是否浑浊,并称量剩下的粗盐,记录所溶解粗盐的质量 2.过滤:使固液分离,除去难溶性杂质 漏斗、玻璃棒、烧杯、铁架台 过滤的方法可将难溶性固体与液体分离 3.蒸发:利用结晶的方法分离溶质和溶剂 蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台 将所得澄清滤液倒入蒸发皿。如图所示,用酒精灯加热。 (1)在加热过程中,用玻璃棒不断搅拌溶液,防止因局部温度过高,造成液滴飞溅。 (2)当蒸发皿中出现较多固体时,停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。 (3)实验结束后,应用坩埚钳移动蒸发皿,一定不能用手直接拿,以免烫伤。 4.计算产率 托盘天平、称量纸、玻璃棒 用玻璃棒把固体转移到纸上,称量后,回收到教师指定的容器中。将提纯后的氯化钠与粗盐作比较,并计算精盐的产率。粗盐的产率=×100%。 三、物质的加热 酒精灯的使用 (1)用电子点火枪或火柴点燃酒精灯;熄灭酒精灯应用灯帽直接盖灭,盖灭后应再提起灯帽,然后重新盖好。 (2)酒精灯火焰 火焰分三层,由内而外分别称焰心、内焰和外焰,其中外焰部位酒精与空气接触充分,燃烧充分,温度最高,因此加热时应用酒精灯外焰加热。 用酒精灯给物质加热 (3)用酒精灯给物质加热 ①加热前擦干试管外壁的水(防止加热时受热不均炸裂); ②加热时用试管夹夹持试管,试管夹从试管底部往上套,夹在距试管口约 1/3 处的中上部,手握长柄; ③加热固体,试管口应略向下倾斜(防止冷凝水回流到热的试管底部使试管炸裂); ④加热液体,试管口向上倾斜,与桌面成 45°角,液体体积不超过试管容积的 1/3,加热时试管不要对着有人的方向(防止液体沸腾时溅出伤人); ⑤加热时先预热,待均匀受热后固定在试剂的部位加热(防止受热不均炸裂); ⑥试管底部不能和酒精灯的灯芯接触(防止受热不均炸裂); ⑦加热后的热试管不能用冷水立即冲洗(防止骤冷炸裂); ⑧加热完毕时要将试管夹从试管底取出。 四、实验室安全 1.实验室部分安全警示标志 2.安全操作 若需要移动热的蒸发皿,能否用手直接接触?不能,应用坩埚钳夹持。 3.事故处理 若实验桌上不慎发生着火事故,对于小面积的着火应立即用湿布、湿衣服或消防砂、灭火毯等盖灭:对大面积的火灾应立即报警,并针对燃烧物的性质使用相应灭火器进行抢救。 五、怎样处理实验废弃物和洗涤仪器 1.实验中多取的试剂 除滴瓶及有特殊说明的可以放回原试剂瓶外,其他试剂因在空气中放置时间较长可能会受污染,不能放回原试剂瓶中,而应放入指定容器统一处理。 2.实验中产生的废弃物 废弃物不能直接倒掉; 实验中产生的固体废弃物,应区分性质倒入固体废弃物回收容器; 产生的废液,应倒入液体废弃物回收容器(或废液缸); 有些特殊的废弃物还应倒入专门的回收容器。实验结束后,这些废试剂和废液应按规定集中统一处理。 3.实验中得到的初步精制盐 按要求统一放入指定的洁净容器中。实验中用过的滤纸、称量时多出的粗盐等均应做恰当地处理。 4. 玻璃仪器的清洗 以试管为例,清洗前需要将试管内残留物倒入指定容器,然后注入少量水振荡,倒去水,重复数次直至洗净。若试管中还附着洗不净的物质,可以用试管刷刷洗后再用水洗。用水洗和试管刷也难以清洗干净时,可以使用一些特殊试剂进行清洗。 玻璃仪器洗净的一般标准是清洁透明、器壁附着的水既不成为水珠也不成股流下。 课题2 学习开展化学实验探究 一、科学探究的一般过程 化学实验探究是从问题开始,通过设计并实施化学实验,得出实验结论。 二、对蜡烛及其燃烧的探究 实验操作 实验现象 实验结论 1.在空气中点燃蜡烛 有明亮火焰,稍有黑烟,放出热量。火焰分三层:最里面的火焰较暗,最外层火焰最明亮,呈黄色 三层火焰从内到外称为焰心、内焰、外焰,外焰中的石蜡气体与空气 充分接触,燃烧最充分。黑烟是 石蜡未充分燃烧产生的炭粉 2.取一根火柴梗,迅速平放在蜡烛火焰中,约1s后取出 处于火焰最外层的两端先变黑 外焰温度最高 3.在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯 烧杯内壁有水雾产生 蜡烛燃烧后有水生成 4.将上述烧杯取下来正放在桌面上,迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水,振荡 澄清石灰水变浑浊 蜡烛燃烧后有二氧化碳生成 5.吹灭蜡烛 有一缕白烟产生 石蜡蒸气遇冷形成石蜡固体小颗粒 用火柴点燃刚熄灭时的白烟 白烟燃烧并再次引燃蜡烛 石蜡具有可燃性 【方法总结】检验某物质燃烧是否有水生成的方法:火焰上方罩干燥的烧杯观察是否有水雾出现。 检验某物质燃烧是否有二氧化碳生成的方法:火焰上方罩内壁涂有澄清石灰水的烧杯观察是否变浑浊。三、撰写化学实验(探究)报告 完整的实验(探究)报告,应包括实验(探究)主题、实验(探究)目的、实验原理、实验仪器、实验试剂、实验步骤与现象记录、实验结论、讨论与拓展、反思与评价等内容。 易错点1:常见仪器识别错误 易错内容 易错辨析 蒸发皿 vs 表面皿 蒸发皿 用于液体蒸发,可以直接加热; 表面皿用于观察固体的颜色、潮解现象等,一般不用于加热。 坩埚钳 vs 镊子 坩埚钳用于夹持热的坩埚或蒸发皿,或者用于夹持固体进行燃烧实验 镊子用于夹持块状固体放入试管中,不能用于固体的燃烧实验。 烧杯 vs 水槽 烧杯 作用是盛放液体、溶解固体、作反应容器等,不能密封; 水槽用于储存和处理化学物质。 集气瓶 vs 广口瓶 广口瓶用于盛放固体药品,在瓶口内侧一圈进行磨砂处理, 集气瓶用于收集和贮存少量气体,瓶口上端要进行磨砂处理。 长颈漏斗 vs 分液漏斗 分液漏斗能控制液体滴加速率; 长颈漏斗没有活塞,便于添加液体药品,下端需插入液面下形成液 封(防止气体逸出)。 ‌滴瓶 vs 细口瓶 滴瓶:配套胶头滴管,存放少量液体试剂。 0. 细口瓶:存放液体试剂,需倾倒取用。 ‌直接加热的仪器vs ‌垫石棉网加热的仪器 0. ‌试管‌:唯一能直接加热的玻璃仪器(需预热)。 0. ‌蒸发皿、坩埚‌:陶瓷材质,可直接加热。 0. ‌烧杯、锥形瓶‌:底部面积大,直接加热会因受热不均炸裂。 0. ‌易错警示‌:烧瓶(圆底/平底)中,平底烧瓶‌不可加热‌(底部应力大易裂) 易错点2:仪器使用不规范 易错内容 易错辨析 ‌托盘天平 0. 错误:游码未归零、用手直接拨游码、药品与砝码放反(左物右码)。 0. 正确:口诀:‌“左物右码,游码归零,纸片衬底”‌(腐蚀性药品需用玻璃器皿盛放)。物品与砝码位置颠倒(左物右码)会导致称量值偏小。 ‌量筒使用与精准读数 ‌量筒读数‌ 0. 错误:仰视/俯视读数、量水后直接倒入固体药品(导致仪器炸裂) . 正确:量筒放平,视线与凹液面最低处保持水平。俯视导致读数偏大(实际液体偏少),仰视导致读数偏小(实际液体偏多)。 ‌量筒使用范围‌: 0. 仅用于量取液体体积,‌不可加热、溶解或作反应容器。 0. 精确度为0.1 mL,读数时视线与凹液面最低处水平。 ‌量筒‌‌误差控制‌:倒液体至离刻度线1cm时改用胶头滴管逐滴加液。 ‌胶头滴管使用 ‌滴管操作污染‌ · 错误:伸入容器内或触碰内壁,导致试剂污染。 · 正确:垂直悬空于容器口上方,滴加后及时冲洗(滴瓶专用滴管除外)。 错误:滴瓶的滴管使用后冲洗干净 正确:用滴瓶的滴管用后不得冲洗或混用 ‌滴加过量液体‌ 0. 错误:挤压胶头过猛导致液体成股流下。 0. 正确:轻捏胶头,逐滴滴加。 ‌滴管伸入容器内部‌ · 错误:滴管尖端触碰试管/容器内壁或伸入过深。 · 后果:污染试剂或腐蚀滴管。 · 正确:垂直悬空于容器口上方约 ‌0.5 cm 处‌滴加。 ‌倒置或平放滴管‌ 0. 错误:取液后滴管倒置(胶头朝下)或平放桌面。 0. 后果:液体倒流腐蚀胶头,或污染实验台。 正确:保持胶头在上,用后插入洁净烧杯或试管架。 ‌混用滴管‌ 0. 错误:同一滴管吸取不同试剂(如酸、碱溶液)。 0. 后果:试剂反应变质或污染。 0. 原则:‌“专管专用”‌,避免交叉使用。 ✅ ‌规范操作口诀‌ 垂直悬空勿触壁,取液排空再吸取;专管专用防污染,不倒不放插杯里。 ‌ ‌酒精灯使用 错误:点燃状态下添加酒精、用嘴吹灭、用内焰加热 正确:灯帽盖灭、酒精量不超过容积2/3、用外焰加热 1. 禁止:用嘴吹灭、灯对灯点火、加热时试管底部接触灯芯(应使用外焰)。 易错点3:实验基本操作易错点 易错内容 易错辨析 ‌药品取用 . ‌固体药品取用‌: 1. 错误:直接投入固体、固体沾附在试管壁上 1. 正确:块状药品:镊子夹取,‌“一横二放三慢竖”‌(防试管底破裂)。 1. 粉末状药品:药匙或纸槽送到底部,‌“一送二竖三弹”‌(防沾壁)。 0. 液体取量:估算用量,瓶塞倒放,标签向手心(防腐蚀标签)。 ‌试剂取用‌ 0. 错误:瓶塞正放桌面、标签未向手心(腐蚀标签) 0. 正确:瓶塞倒放,标签向掌心 . ‌液体倾倒‌: 1. 错误:标签未向手心,瓶塞未倒放,液体洒出腐蚀标签。 1. 正确:瓶口紧靠容器口,标签对手心,缓慢倾倒。 ‌取液手法错误‌ 0. 错误:未排空气直接伸入试剂瓶吸取,或连续在不同试剂瓶吸液。 0. 后果:吸入瓶底杂质或交叉污染试剂。 0. 正确:先捏扁胶头排空气,再伸入液面下松开吸取。 ‌加热操作不当 错误:液体超容积1/3、管口对人、未预热直接集中加热 0. 正确:液体≤1/3,管口斜向上无人的方向,先均匀预热‌ 0. 错误:试管口未略向下倾斜:导致冷凝水倒流炸裂试管。 0. 正确:试管口应略向下倾斜 0. 错误:未预热直接集中加热,用内焰加热 0. 后果:试管受热不均破裂),温度不足。 正确:应对试管均匀预热后,再用外焰集中对有药品的部位加热 ‌过滤操作 1. 错误:滤纸未紧贴漏斗壁(留有气泡)、玻璃棒捅破滤纸、倾倒液体未用玻璃棒引流。 1. 正确:滤纸边缘低于漏斗口,液面低于滤纸边缘,玻璃棒靠‌三层滤纸处‌引流。 ‌过滤操作“一贴二低三靠” ‌蒸发 ‌蒸发操作 错误:未用玻璃棒搅拌、直接用手拿蒸发皿 0. 正确:搅拌防飞溅,用坩埚钳取蒸发皿 蒸发省时‌ · ‌停止时机‌:蒸发皿中出现 ‌大量晶膜‌ 时立即停火,用余热蒸干。 · ‌防飞溅‌:玻璃棒以“∞”字形匀速搅拌(非画圈),液体溅起时离火降温。 粗盐提纯 0. 蒸发时未用玻璃棒搅拌→液滴飞溅。 产率>100%:滤纸破损导致穿滤。 易错点4:实验结果准确性易错点 易错内容 易错辨析 ‌实验设计能力缺陷 . ‌计量仪器误用造成数据偏差‌ 0. 量筒俯视/仰视读数产生误差(如俯视读数偏大)。 . 托盘天平“左物右码”错误导致称量值偏离实际。 . ‌反应控制失效‌ 0. 分液漏斗与长颈漏斗混淆(如制CO₂时漏选分液漏斗),使反应速率失控。 0. 漏斗选型错误(如过滤用长颈漏斗替代普通漏斗)使分离操作失败。 0. 集气瓶与广口瓶功能混淆(存气体 vs. 存固体),导致气体收集方法错误。 . ‌科学思维形成障碍‌ 0. 仪器功能理解偏差(如量筒作反应容器)影响变量控制意识。 易错点5:对蜡烛及其燃烧的探究 一、现象描述与实验结论混淆(高频错误) 将“干燥烧杯内壁出现水雾”描述为“蜡烛燃烧生成水”❌(结论代替现象)。 将“澄清石灰水变浑浊”说成“二氧化碳生成”❌。 ‌正确表述‌:仅客观描述现象,如“烧杯内壁有无色液滴”或“石灰水变浑浊”,结论需通过现象推理得出。 ‌原因‌:现象是可直接观察的,结论需基于现象分析(如液滴→水生成;浑浊→CO₂生成)。 二、‌产物检验顺序混淆‌ 应先检验水(用干冷烧杯),再检验CO₂(用澄清石灰水)。 ‌错误操作‌:未及时倒转烧杯或未用干燥烧杯,导致水雾干扰CO₂检验‌45。 三、熄灭后白烟的性质误解 ‌白烟成分‌:石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒(非水蒸气❌)。 ‌复燃原理‌:白烟可燃,点燃后重新引燃蜡烛‌46。 ‌易错点‌:误认为白烟是气体或无法解释复燃现象。 易错点6:去除粗盐中难溶性杂质 一、操作步骤中的易错点 1.‌溶解环节‌ · ‌错误操作‌:粗盐未完全溶解直接过滤(导致产率偏低) · ‌正确操作‌:用玻璃棒搅拌加速溶解,确保无颗粒残留后再过滤。 2.‌过滤环节‌ 1. ‌常见错误‌:滤纸破损或漏斗内壁未紧贴(滤液浑浊)、玻璃棒未紧靠三层滤纸处(液体溅出) 1. ‌规范操作‌:遵循“一贴二低三靠”(滤纸紧贴漏斗、边缘低于漏斗口、液面低于滤纸边缘;玻璃棒靠滤纸、漏斗颈靠烧杯壁、烧杯嘴靠玻璃棒) 3.‌蒸发环节‌ 1. ‌关键错误‌:蒸发皿中水分完全蒸干才停止加热(晶体飞溅) 1. ‌正确做法‌:当出现较多固体时,移开酒精灯,用余热蒸干 二、误差分析高频易错题 ‌产率偏差原因 ‌偏差类型‌ ‌原因‌ 产率偏高 蒸发时未搅拌(晶体溅出)、过滤后滤液未完全转移 产率偏低 粗盐未全溶、溶解时加水不足、蒸发时液体飞溅 方法01 辨识仪器与基本操作 【解题通法】 1.‌先抓特征点‌(如三颈烧瓶的“三脖”、冷凝管的“蛇/球/直”形状) 2.‌绑定操作流:如‌分液漏斗‌:摇动→放气→静置分层→"下流上倒"(下层液体下口放,上层上口倒) 3.‌功能命名解析: 例如:‌广口瓶‌(口大装固体)←→ ‌细口瓶‌(口小盛液体) ‌集气瓶‌(口磨砂,配毛玻璃片集气)←→ ‌滴瓶‌(自带胶头滴管) 量筒加热→炸裂 → 记:“量器只量不加热” 3.口诀记忆: 如‌长颈漏斗 vs 分液漏斗‌:口诀:“长颈天鹅需潜水,分液开关控水流”‌ 长颈漏斗颈部细长(需液封防气体逃逸),分液漏斗带活塞控制流速(梨形/球形) 烧杯加热:“垫网防炸裂,液量不过半”‌(需石棉网,液体≤1/2) 量筒读数:“凹面最低平视线,仰小俯大要记牢”‌(仰视结果偏小,俯视偏大) 4.通过"特征观察→操作验证→符号翻译"的闭环训练,可快速形成仪器识别的条件反射。 【典型例题】如图1是某化学小组部分实验过程的装置图: (1)图A中所称食盐的质量为 g。若食盐与砝码的位置放颠倒了,读数仍如图A所示,则称取食盐的实际质量为 g。 (2)如图B所示,给试管中的固体加热制取气体,该操作可能造成的后果是 ,该装置在给试剂加热之前需要 。 (3)欲量取40mL水,应选用的仪器是50mL的量筒和 ;某同学按图C所示方式读数,则实际量取的液体体积 (填“大于”“小于”或“等于”)40mL。 (4)如图2所示,某实验小组要加热约350mL的水,要完成该实验需要准备的仪器有 (填序号)。 方法02 对蜡烛及其燃烧的探究 【解题通法】易错点总结与规避建议 ‌易错环节‌ ‌错误示例‌ ‌正确方法‌ 现象与结论 “石灰水浑浊说明有CO₂生成” “石灰水变浑浊,推测生成CO₂” 火焰温度 内焰温度最高 外焰温度最高(火柴梗两端碳化) 产物检验顺序 先检验CO₂后检验水 先干冷烧杯验水,再石灰水验CO₂ 白烟性质 白烟是水蒸气 白烟是石蜡固体颗粒,可燃 安全操作 烛芯过长不修剪 每次点燃前修剪至0.5-1cm 💎 关键提醒 实验设计需逻辑严谨:观察(颜色、状态)→点燃(火焰分层、温度)→产物检验(H₂O→CO₂)→熄灭(白烟验证)。 表述规范:现象描述不带结论词(如“生成”、“含有”),结论需基于现象推理。 通过规范操作、区分现象与结论、注意安全细节,可有效规避实验中的常见错误。 【典型例题】(24-25八年级上·山东东营·期中) [发现问题]蜡烛是我们在生活中常见的用品。燃着的蜡烛在刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,白烟的成分是什么呢?三(5)班李明同学对此很感兴趣,提出了如下猜想,并设计实验进行探究 [猜想与假设] ①白烟是蜡烛燃烧时生成的二氧化碳; ②白烟是蜡烛燃烧时生成的水蒸气; ③白烟是石蜡蒸气凝结成的石蜡固体小颗粒; [实验验证] (1)熄灭蜡烛,立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设 (填序号)。 (2)熄灭蜡烛,并立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上,发现玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是 。 (3)熄灭蜡烛,并立即用燃着的木条伸到白烟处(不接触烛芯),发现蜡烛被重新点燃,这说明白烟可燃,为假设 提供了证据,同时可排除假设 ,因为 。 方法03 去除粗盐中难溶性杂质 【解题通法】‌操作四严禁‌: ⛔ 过滤时直接倒入液体(必须玻璃棒引流) ⛔ 蒸发时用内焰加热(需用外焰) ⛔ 未冷却转移晶体(晶体易吸水潮解) ⛔ 未计算实际溶解的粗盐质量(产率计算错误) 【典型例题】(2025·四川凉山·一模)化学是一门以实验为基础的科学,请结合如图仪器,完成“粗盐中难溶性杂质的去除”实验中的有关问题。 Ⅰ.溶解:称取5.0g粗盐,将称量好的粗盐逐量加入到10mL水中,边加边搅拌,直至粗盐不再溶解时,称得剩余粗盐的质量为1.3g。 Ⅱ.过滤:除用到⑤、⑥、⑧,还需要用到图中的一种玻璃仪器的名称是 。 Ⅲ.蒸发结晶:当蒸发至蒸发皿中 时停止加热。 IV.若实验结束后称量获得的精盐,计算产率发现结果偏低,则可能的原因有 (不定项选择,填字母)。 A.粗盐没有全部溶解就进行过滤                     B.过滤时滤纸破损 C.蒸发后得到的精盐很潮湿                         D.蒸发时液滴飞溅 4 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 $$

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专题2 体验化学实验探究(知识清单) 化学沪科版五四学制2024八年级全一册
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