1.1 温度及其测量-2025-2026学年北师大版（北京）物理八年级全一冊

第一章 热现象 第一节 温度及其测量 一、教学内容分析 本节课的教学属于课程标准一级主题“物质”下的二级主题“物质的形态和变化”，具体描述为“1.1.2了解液体温度计的工作原理。会用常见温度计测量温度。能说出生活环境中常见的温度值，尝试对环境温度问题发表自己的见解。” 同时本节课属于课程标准一级主题“实验探究”下的测量类学生必做实验“4.1.3用常见温度计测量温度。”具体描述为“例3 用实验室温度计测量水的温度，用体温计测量自己的体温。” 本节课在本章中属于起始课，对于形成测量规范、培养学科兴趣具有重要作用。温度是热学学习的基础，温度影响着物态的变化，物态变化发生时物体的温度又随着吸放热而呈现出不同的变化特点，并且温度也是学生在九年级学习热传递、热量、内能等知识的重要基础，因此温度属于初中学段的物理核心概念。 教科书中先通过“感受物体的冷热程度”活动让学生明白凭感觉来判断温度高低是不可靠的，要准确描述物体的冷热程度，需要引入温度这个物理量。想要测量温度，需要使用温度计。而要测量温度，需要先规定测量标准。教科书中介绍了液体温度计的设计原理和摄氏温标的规定，并展示了不同种类的液体温度计。在此基础上，通过“温度计的使用”活动让学生掌握温度计的使用方法及注意事项，展示了不同的测温技术。 二、学情分析 学生生活中有烧水的经验，粗略了解水沸腾时的温度为100 ℃，以及水低于0 ℃会结冰；学生在小学已经学习过温度的有关知识，能用简单的仪器测量一些物体的温度。学生在生活中对温度的感性认识非常多，但是缺乏理性的思考。在设计教学过程时要注意丰富学生的体验，提高学生的学习兴趣。 学生对温度计并不陌生，基本上都用水银体温计、红外线体温计测过体温，但是对温度计的结构和工作原理缺乏理性的认识。需要进一步引导学生从单位、量程、分度值的角度掌握温度计的结构和使用方法。本节课尤其需要注重引导学生了解温度计的工作原理，让学生从表面上的会用温度计顺利过渡到认识温度计的物理本质。 三、学习目标 1.物理观念 （1）知道温度是描述物体冷热程度的物理量。 （2）知道温度的单位和符号。 （3）认识温度计的结构。 （4）知道温度计的工作原理。 （5）知道一些生活中常见的温度。 2.科学思维 通过科学的论证，认识到温度这个物理量对于比较冷热程度的重要意义。 3.科学探究 （1）通过自制温度计，研究自制温度计的工作原理，分析推理温度计的结构特点和工作原理，认识量程和分度值。 （2）通过用液体温度计测量温度，交流总结测温经验和方法，会正确使用温度计。 4.科学态度与责任 （1）通过简易温度计的设计与制作，激发解决问题的热情，从而乐于探究与实践。 （2）了解一些生活环境中常见的温度值，感受物理与生活的紧密联系。 四、教学重难点 教学重点：摄氏温标的规定；使用液体温度计测量温度。 教学难点：液体温度计的结构特点和功能，认识量程、分度值。 五、教学流程温度 测量 温度计及其使用 （实验：用常见温度计测量温度） 描述物体的冷热程度 摄氏温标的规定： 1标准大气压下，沸水的温度为100 ℃，冰水混合物的温度为0 ℃ 原理 液体的热胀冷缩 规范测量 应用 拓展 热力学温度 意义 六、教学过程 环节一：认识温度 情境与问题：人们可以感受到冷热的不同，但是这种感觉可靠吗？ 教师活动1 创设情境：将三杯冷热不同的水依次摆放，两根手指分别放在热水中和冷水中片刻，然后同时放入温水中，两根手指对温水的感觉一样吗？ 创设情境：用左手手心和右手手背触摸自己的脸，脸的冷热程度应该是相同的，两只手感觉到的冷热程度相同吗？ 教师：物理学中把描述物体冷热程度的物理量叫作温度。 学生活动1 学生参与体验： 1.两根手指分别放在热水中和冷水中片刻，然后同时放入温水中，两根手指对温水的感觉不一样。 2.用左手手心和右手手背触摸自己的脸，两只手感觉脸的冷热程度不一样，手心感觉到脸凉，手背感觉到脸热。 3.学生了解引入温度概念的必要性。 设计意图： 由学生的直观感受，认识到仅凭感觉来判断温度的高低是不可靠的，引出温度的概念。 环节二：认识温度的标准 情境与问题：科学家是如何规定温度的标准的？ 教师活动2 教师讲解：温度的测量需要先规定测量标准，我们日常生活中使用的标准为摄氏温标。采用摄氏温标表示的温度称为摄氏温度，摄氏温度的单位是摄氏度，符号为℃。摄氏温标曾经是这样规定的：把1标准大气压下冰水混合物的温度定为0 ℃，沸水的温度定为100 ℃，将0 ℃到100 ℃之间分成100等份，每一等份称为1 ℃。若温度比0 ℃低，则用负值表示，例如“−5 ℃”读作“零下5摄氏度”。摄氏温度通常用符号t表示。 教师讲解：在国际单位制中，温度的量度使用热力学温标，请同学们阅读教科书上第11页的内容，了解热力学温度和摄氏温度之间的关系。 学生活动2 1.通过教师讲解，了解温度的测量标准，学会正确读出摄氏温度值。 2.通过阅读材料，认识热力学温度和摄氏温度之间的关系。 设计意图： 让学生明白摄氏温标的规定，建立“测量的前提是制定标准”的意识。通过资料的呈现，让学生了解不同的温标，拓展知识面。 环节三：知道温度计的工作原理 情境与问题：温度计是如何工作的呢？ 教师活动3 组织学生动手自制温度计。 让学生观察实验现象，回答问题： 1.自制温度计的测温原理是什么？ 2.自制温度计如何显示温度高低？ 学生活动3 学生自制温度计：在一个透明小玻璃瓶里装满带颜色的水，将一个插有透明细管的橡胶塞塞在瓶口上，记录细管中液面的位置。 将小玻璃瓶分别放入盛有冷水、温水、热水的杯子中，待液柱稳定后，观察并记录细管中液面的位置。 回答问题： 1.根据液体热胀冷缩的性质。 2.用液柱的长度表示温度高低（转换法）。 设计意图： 学生在小学科学课上接触过温度的相关知识，本环节聚焦自制温度计这一任务，建构温度计的基础模型，激活学生的前概念，寻找学生的最近发展区，帮助学生理解液体温度计的工作原理。 环节四：认识液体温度计的基本构造 情境与问题：液体温度计是由哪些部分构成的？ 教师活动4 请同学们仔细观察实验室中常见的液体温度计，交流讨论，认识温度计的构造。 请说出温度计的量程（所能测量的范围），温度计的分度值（最小格所代表的温度）为多少？思考讨论量程和分度值的意义。 学生活动4 回答：观察温度计，认识玻璃泡、红液、玻璃管，观察温度计上的刻度、数字、单位符号。 认识温度计的量程和分度值。量程代表着温度计可测量的范围，分度值决定了温度计的测量精确度。 设计意图： 学生之前用过温度计，但是没有仔细观察过温度计的结构，本环节引导学生认识温度计的结构特点，同时初步建立观察测量工具量程和分度值的意识。 环节五：利用温度计测温度 情境与问题：如何利用温度计测量教室的气温和水的温度呢？ 教师活动5 请同学们阅读教科书第12页，学习测量液体温度的方法，并用温度计测量教室的气温、水的温度。 学生活动5 阅读教科书的相关内容，讨论测量教室的气温和水的温度的方法，并动手测量，在教科书对应的位置记录数据。 设计意图： 逐步引导学生掌握正确使用温度计的方法，突出教学重点。教师与学生一同分析遇到的实际问题，养成规范测量的习惯。 环节六：知道常见的温度值 教师活动6 请同学们结合生活经验，说说常见的温度有哪些。 请同学们阅读教科书第12页的表1.1-1，认识一些与生活有关的温度。 学生活动6 举出一些自己知道的温度。 读表，提取信息，了解一些常见的温度。 设计意图： 积累物理常识，感受物理和生活间的紧密联系。 环节七：生活中多种多样的温度计 教师活动7 请同学们结合生活经验，说说除了液体温度计，还有哪些温度计？ 介绍生产生活中使用的一些温度计：热成像温度计、寒暑表、双金属片温度计、热电偶温度计等。同学们可以仔细观察生产生活中的温度计，并进一步了解它们的工作原理。 学生活动7 举出一些自己知道的温度计，如红外线测温枪等。 设计意图： 拓宽知识面，激发求知欲。 环节八：课堂小结 教师活动8 同学们，通过本节课的学习，你有哪些收获？ 学生活动8 总结本节课学到的知识、方法。 设计意图： 归纳总结本节课学到的知识、方法，提升相关能力。 七、作业设计与学习评价 （一）诊断类作业 1.小华在家帮妈妈烧水，妈妈叮嘱他不能把电热水壶灌得太满，否则水热后会“溢出来”，你觉得是什么原因导致水“溢出来”？ 2.如图所示，小华想知道自己的刻度尺每小格的长度是多少，你能帮帮他吗？ （二）巩固类作业 3.摄氏温标规定：1标准大气压下，___________________的温度是0 ℃，__________________的温度是100 ℃。 4.下列说法中正确的是（ ）。 A.凭手的感觉可以准确判断出物体的冷热程度 B.80 ℃的水比80 ℃的铁冷 C.0 ℃水与0 ℃冰的冷热程度相同 D.以上说法都不准确 5.如图所示的温度计的读数方法中正确的是（ ） A B C 6.小华用液体温度计记录了北京初春某一天的最低温度与最高温度，由图可知，该温度计的分度值是_____℃，图甲中温度计的示数为_____℃，这天的温度变化量为_____℃。 7.如图所示，体温计的测量范围为_____℃，分度值为_____℃，此时的示数为_____℃。夏季为了节能，本市公共建筑室内空调温度设置一般不得低于________（选填序号）。 ①9 ℃；②24 ℃；③26 ℃；④37 ℃。 8.请通过调查和测量，写出一些生活中常见的温度值。 （三）建构类作业 9.请完成规范使用实验室温度计的步骤。 （1）选择时，先估测被测物体的温度，观察温度计的_________，选择适当的温度计。 （2）测量时，温度计的玻璃泡应该____________________，不要碰到容器的_______________。待示数稳定后读数。 （3）读数时，温度计的玻璃泡要继续______________，视线要与温度计中液柱的液面_______。 （4）记录时，写明数值和______________。 （5）请查阅资料，补充体温计的使用步骤。 10.思考：1标准大气压下，把一支无刻度的温度计插入冰水混合物中时，水银柱稳定后长25 cm，把它插入沸水里，水银柱稳定后长45 cm。将它放入某液体中，水银柱稳定后长30 cm，此液体的温度是______℃。 （四）参考答案 1.液体的热胀冷缩 2.用1 cm除以10，得出每小格的长度为0.1 cm=1 mm。 3.冰水混合物；沸水 4.C 5.B 6.2；2；6 7.35~42；0.1；37.5；③ 8.略 9.（1）量程和分度值 （2）全部浸入待测物体中；底和壁 （3）留在被测物体中；相平 （4）单位 （5）体温计可以离开人体读数，但是测量之前需要将水银向下甩。 10.25 八、板书设计 第一节 温度及其测量 （一）温度 1.物理意义：表示物体冷热程度的物理量。 2.表示：符号t。 3.摄氏温度的单位：℃。 在1标准大气压下，冰水混合物的温度为0 ℃，沸水的温度为100 ℃。 （二）温度计 1.液体温度计的原理：液体的热胀冷缩。 2.液体温度计的基本构造：玻璃泡、红液、玻璃管。 3.实验室常见温度计：量程、分度值。 4.温度计的使用要点：会选、会放、会读、会记。 学科网（北京）股份有限公司 $$