第2节 化学研究什么 第2课时（同步讲义） 化学沪教版2024九年级上册

第一章 开启化学之门 第 2 节 化学研究什么 第2课时 化学研究物质的组成和结构、用途与制法 教学目标 1.能初步认识物质的多样性，知道物质的性质与组成、结构、用途的关系。 2.能感受化学是推动人类社会可持续发展的重要力量。 重点和难点 重点：知道物质的结构决定物质的性质，性质是结构的反映，而物质的性质决定物质的用途，用途是性质的体现。 难点：学会利用物质的性质推断其用途，或从物质的用途中推测物质的性质。 ◆知识点一 化学研究物质的组成和结构 1.物质的成分实验探究：分别灼烧葡萄糖、 砂糖、面粉 实验过程 实验现象 实验结论 取少量葡萄糖、砂糖、面粉，分别放在燃烧匙中，在酒精灯上加热，直至完全烧焦。 都有黑色残渣生成 这些物质中都含有碳元素 2.物质都由元素组成 从宏观看，物质是由元素组成的，世间万物仅由90多种元素组成。有些物质仅由一种元素组成，如氧气由氧元素组成，氮气由氮元素组成，金刚石、石墨均由碳元素组成。更多的物质由两种或更多种元素组成，如二氧化碳由碳和氧两种元素组成，碳酸氢铵由碳、氢、氧、氮四种元素组成。 3.物质都由微观粒子构成 从微观看，物质都是由肉眼看不见的、极小的微观粒子构成的，各种纯净物质都具有一定的组成和结构 （物质组成和结构的不同导致了物质性质的差异）。 4.结构不同的物质，表现出的性质也不相同 材料 微观结构模型 性质 金刚石 坚硬 石墨 很软 教材延伸： 1.金刚石和石墨物理性质有较大差异，原因是它们的碳原子排列方式不同。 2.金刚石和石墨化学性质基本相似，原因是它们都是由碳元素组成的单质。 即学即练 1.下列关于金刚石、石墨的说法错误的是 A．组成：都由碳元素组成 B．性质：二者性质差异较大 C．结构：碳原子排列方式不同 D．变化：一定条件下，二者可相互转化 2.碳元素是人类接触和利用最早的元素之一、由碳元素组成的单质可分为无定形碳、过渡态碳和晶形碳三大类，如图： 下列有关说法错误的是 A． 碳纤维属于无定形碳 B．一定条件下石墨变成金刚石属于物理变化 C．不同碳单质中碳原子的排列方式不同 D．不同的碳单质，化学性质相似 ◆知识点二 化学研究物质的用途与制法 1.金刚石和石墨性质与用途比较： 物质的性质 物质的用途 （1）金刚石是无色透明的晶体，具有特殊的光学性质 金刚石用于制造钻石 （2）金刚石硬度大 金刚石用于切割玻璃 （3）石墨为灰黑色质软的固体 石墨用于生产铅笔芯 （4）石墨是一种能导电的非金属 石墨用作电池的电极 名人事迹： 中国科学技术大学钱逸泰（1941—2023）带领团队以四氯化碳和金属钠为原料，在一定条件下反应制成了纳米级金刚石。5 年后，该团队通过改进技术，使用二氧化碳为原料制备得到金刚石。 2.物质的变化、性质与用途的关系 物质的性质大多需要在一定条件下发生变化时得以反映。已知物质的性质和在一定条件下可能发生的变化，就可以依据这些性质和变化来合理地利用物质。例如，金刚石和石墨的性质不同，其用途也有明显差异。 3.充分利用自然界的自然资源 地壳里蕴藏的煤炭、石油、天然气作为燃料直接使用，不仅浪费资源，而且会带来较为严重的环境污染。可以通过化学工艺，制造和合成价值更高的药物、合成纤维、塑料和合成橡胶等。 即学即练 1．下列有关物质的性质与用途具有对应关系的是 A．金刚石硬度大，可用于切割玻璃 B．铜有金属光泽，可用作导线 C．氮气难溶于水，可用作保护气 D．酒精具有可燃性，可用作溶剂 2.下列物质的用途主要利用其化学性质的是 A．活性炭脱色制白糖 B．金刚石可用来裁玻璃 C．氢气用于填充探空气球 D．碳素墨水用于书写档案 1、 物质的性质与用途 （一）关系与区别 1.关系：性质决定用途，用途反映性质 2.区别：性质是特点特性，没有具体的使用情境，用途是具体情境中性质的表现和反映。例如，作燃料是木炭的用途，可燃性就是性质。 （二）常考化学性质及用途 1.定义：物质在化学变化中表现出来的性质。 2.举例：物质的可燃性、还原性、毒性、氧化性、稳定性、助燃性等。 3.用途：做燃料，做还原剂，做助燃剂，做保护气。 （三）常考物理性质及用途 1.定义：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。 2.举例：物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、密度、光泽、导电性等。 二、物质的组成与变化 · 一种物质可以通过化学变化变成其他物质，但反应物和生成物中元素种类相同 例如：石墨转和金刚石都是由碳元素组成的，所以石墨转可以转变成金刚石，转变过程发生的是化学变化。 实践应用 1.性质决定用途。下列用途与其物理性质有关的是 A．氢气用于火箭发射 B．活性炭用于吸附水中色素 C．氮气用于薯片内防腐 D．蜡烛用于生活中照明 2．金刚石、石墨、C60是三种含有碳元素的单质，物理性质不同，化学性质相似。 (1)金刚石硬度很大对应的一种用途是 。 (2)石墨常作为电池的电极，是利用石墨性质中的 。 (3)石墨在5万~6万大气压及1000℃~2000℃高温下，与金属铁、钴、镍共同作用，可使石墨转变成金刚石，该变化属于 （填“物理”或“化学”）变化。 3.天然气的主要成分是甲烷。①甲烷是无色、无味的气体，②密度比空气小，③甲烷具有可燃性，④在点燃的条件下，甲烷与氧气反应生成二氧化碳和水，同时放出大量的热，⑤甲烷可用作燃料，⑥是制造氢气、炭黑等物质的原料，⑦在加压、降温的条件下，甲烷由气态变为液态。 (1)用序号填空：描述物理性质的是 ，描述化学性质的是 ，描述物理变化的是 ，描述化学变化的是 ，描述甲烷用途的是 。 (2)甲烷可以做燃料，是利用了甲烷的 性，由此可知，性质和用途的关系是 。 考点一 物质的组成和结构 【例1】在“对蜡烛及其燃烧的探究”之后，同学们对酒精燃烧的产物进行了探究，请完成下列表格。 实验操作 实验现象 实验结论 方法提炼 (1)点燃酒精灯，在火焰上方罩一个干冷的烧杯。 烧杯内壁有水雾产生。 酒精燃烧生成了 。 根据实验 可以推测出实验结论。 (2)在火焰上方罩一个 的烧杯。 。 酒精燃烧生成了二氧化碳。 【例2】碳和碳的氧化物与我们的生活密切相关，请回答下列问题： (1)用碳素墨水填写重要的档案、文件等，时间长久也不褪色的原因是碳在常温下具有 性。 (2)碳元素能形成的单质有金刚石、石墨和等；如图是金刚石、石墨、、结构示意图，请回答下列问题： ①碳的单质有多种，金刚石、石墨、中，有良好的导电性的是 。 ②一定条件下，金刚石能转化成石墨，该变化是 （填“物理”、“化学”）变化。 【变式1-1】小红同学借助U形管对蜡烛燃烧产物进行创新实验探究，实验装置图（夹持装置略去）如图。 实验操作步骤是： ①准备一个干燥的18mm×180mm的U形管备用； ②点燃固定在桌面的蜡烛，将U形管的一端罩在蜡烛火焰的中上部，观察U形管内壁的实验现象； ③蜡烛燃烧10秒后，将U形管快速倒过来，立即向U形管中注入少量的澄清石灰水，振荡，观察实验现象。 请分析，回答下列问题： (1)步骤②中，可以观察到U形管内壁的实验现象是 。 (2)步骤③观察到澄清石灰水变浑浊。 (3)上述实验现象进一步表明，蜡烛中一定含有 、 两种元素（填元素符号）。 (4)小红同学用U形管代替小烧杯做实验，你认为这样做的优点有______（填选项）。 A．便于实验操作 B．实验现象明显 C．产物浓度较低 【变式2-1】关于金刚石、石墨和（三种物质的微观模型如图所示）的说法错误的是 A．三种物质都属于碳单质 B．金刚石和石墨的原子排列方式不同，物理性质也有差异 C．三种物质在常温下都具有稳定性 D．石墨比金刚石更坚硬 考点二 物质的性质和用途 【例3】下列物质的用途主要利用其化学性质的是（ ） A. 钨用于造灯泡中的灯丝 B. 金刚石可用来裁玻璃 C. 氢气用于填充探空气球 D. 碳素墨水用于书写档案 【例4】酒精：①无色透明； ②具有特殊气味的液体；③易挥发； ④能与水以任意比例互溶； ⑤能溶解碘等物质； ⑥易燃烧； ⑦常做酒精灯和内燃机的燃料； ⑧点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化； ⑨燃烧生成二氧化碳和水。 酒精的物质性质有 （填序号，下同），化学性质有 ，用途有 。 【变式3-1】第19届亚运会于2023年9月23日在杭州开幕，亚运会马术馆屋面系统采用了新型材料，可轻松满足轻质、透光、结实等要求，这说明该材料具有的性质是 A．导电性好 B．硬度小 C．密度小 D．熔点低 【变式3-2】物质的性质决定物质的用途。下列对物质性质和用途之间说法不正确的是 选项 性质 用途 A 化学性质：氧气能支持呼吸 潜水、医疗急救 B 化学性质：稀有气体通电时能发出不同颜色的光 航标灯、霓虹灯 C 物理性质：氮气的沸点比氧气低 工业制取氧气 D 化学性质：氮气化学不活泼 充入灯泡、食品防腐 A．A B．B C．C D．D 【变式4-1】食盐的主要成分是氯化钠，氯化钠能发生下列两种变化：①给氯化钠固体升温至801 ℃，氯化钠固体熔化变为液体；②向氯化钠溶液中滴入硝酸银溶液，反应生成氯化银白色沉淀。你认为这两种变化的本质区别是 ；学习化学后，不但能知道氯化钠的性质和用途，还能进一步知道它的 和内部组成以及变化规律。 基础达标 1．下列物质的用途主要由其化学性质决定的是 A．铜丝制作导线 B．汽油用作燃料 C．夏天洒水降温 D．石墨用于做铅笔芯 2．下列物质的用途利用了物质的化学性质的是 A．地面洒水降温 B．用煤、石油、天然气作燃料 C．干冰（固态二氧化碳）用于冷藏食品 D．用铜或铝制作导线 3.食品包装中充氮气可以防腐，主要利用的氮气性质是 A．沸点低 B．化学性质不活泼 C．密度与空气密度接近 D．难溶于水 4．下列物质的用途与性质对应关系正确的是 A．氮气常温下化学性质稳定——用于合成染料 B．镁燃烧发出白光——用于制作烟花 C．二氧化碳不可燃、不助燃——干冰可做制冷剂 D．氧气易溶于水——水中的鱼虾可以生存 5．空气是一种宝贵的资源。下列是空气中各成分的自述，你认为不合理的是 A．液氮：我的温度较低，可用于冷冻治疗 B．稀有气体：我比较稳定，可用作保护气 C．氧气：我能支持燃烧，可以作燃料 D．氦气：我的密度小，可充入飞艇 6．关于二氧化碳的用途中既利用了其物理性质又利用了其化学性质的有 A．光合作用 B．干冰用于人工降雨 C．灭火 D．制作碳酸饮料 7．物质的性质决定用途。下列对应关系成立的是 A．石墨有滑腻感，可用作电极 B．干冰升华吸热，可用作食品保鲜剂 C．焦炭有还原性，可用作吸附剂 D．金刚石无色透明，可用于切割玻璃 8．下列物质的用途与性质对应正确的是 A．金刚石无色透明——用于制作钻头 B．焦炭用于冶炼金属——焦炭具有可燃性 C．稀有气体无色无味——用于制成多种用途的电光源 D．石墨能导电——用于制作电极 9．下列物质的性质和用途对应关系，正确的是 A．氧气具有助燃性，可用于医疗急救 B．氮气的熔沸点低，可用作保护气 C．金刚石的硬度大，常用于制造钻石 D．石墨具有导电性，常用作电池的电极 10．下列物质的用途主要与化学性质有关的是 A．用活性炭脱色素 B．用石墨制铅笔芯 C．用金刚石裁玻璃 D．用小苏打作发泡剂 11．下列有关物质的用途正确的是 A．焦炭做高炉炼铁的还原剂 B．用氢氧化钠消除公路积雪 C．干冰做制冷剂 D．食盐配制生理盐水 12．性质决定用途，用途反映性质。下列物质的用途与性质对应不正确的是 A．用熟石灰改良酸性土壤——熟石灰可与酸性物质反应 B．用CO冶炼金属——CO具有可燃性 C．用医用酒精消毒——酒精能使细菌和病毒等蛋白质失去活性 D．用稀盐酸除铁锈——盐酸可与反应 13．性质决定用途，用途反映性质。下列物质的用途与性质对应不正确的是 A．用生石灰制作自热盒饭的发热材料——生石灰与水反应放热 B．一氧化碳用于冶炼金属——具有还原性 C．铜丝做电线的内芯——具有导电性 D．医疗上血液制品的储存与运输用到干冰——二氧化碳不支持燃烧 14．请选择你最常用的一种生活或者学习用品，描述它的物理性质或者可能具有的化学性质。 综合应用 15．空心玻璃微珠是一种粒度为10~250微米，壁厚为1~2微米的空心球体，在深海、深空领域都有广泛的应用。其用作飞船返回舱隔热材料，最主要利用的性质是 A．质量轻 B．低导热 C．高强度 D．耐腐蚀 16．环戊烷是一种新型发泡剂，可以替代氟利昂作为冰箱制冷剂。环戊烷的下列性质属于化学性质的是 A．无色透明的液体 B．不溶于水，能溶于乙醇 C．有刺激性气味 D．易燃烧 17.物质的性质决定物质的用途。下列物质的用途主要应用其化学性质的是 A．活性炭作冰箱除味剂 B．铜丝作导线 C．稀有气体用于制作霓虹灯 D．氮气作保护气 18．下列物质的应用不正确的是 A．氧气充食品包装袋 B．石墨做铅笔芯 C．稀有气体用于闪光灯 D．干冰用于人工降雨 19．在日常生活中，人们常根据物质的一些性质（如颜色、状态、硬度、密度等）去区别某些物质。请你结合生活经验写出区别下列物质的方法所依据的性质。 (1)铁丝和铜丝： 。 (2)食盐和白糖： 。 (3)白酒和白醋： 。 (4)汽油和水： 。 拓展培优 20．在“人吸入的空气和呼出的气体有什么不同”的探究中，下列说法不正确的是 A．证明呼出气体含二氧化碳多的证据是呼出的气体使澄清石灰水变浑浊 B．证明呼出气体含氧气少的证据是呼出的气体使燃着的木条燃烧更旺 C．证明呼出气体含水蒸气多的证据是呼出的气体在玻璃片上结下水珠 D．判断呼出气体含有氮气的依据是空气中含有氮气，而氮气不被人体吸收 21．氧气的性质比氮气活泼，下列事实不能说明氧气比氮气性质活泼的是 A．氧气和氮气都是无色无味的气体 B．氧气可用于炼钢，氮气常用作保护气 C．氧气能支持燃烧 D．食品包装防腐时充入氮气而不充入氧气 22．下列有关物质的变化和性质的说法正确的是 ①电解水和水的蒸发的根本区别是是否有新物质生成 ②一氧化碳的物理性质是无色无味难溶于水密度比空气略小的有毒气体；二氧化碳的化学性质是不支持燃烧、与水能反应、与石灰水也能反应的气体 ③石墨在一定的条件下转化成金刚石是物理变化，因为石墨和金刚石都是由碳元素组成的单质 ④物质的性质经常用“是、易、难、会、能、可以”等词语描述：化学变化经常伴随的现象是发光、发热、变色、放出气体和生成沉淀等 A．①④ B．②③ C．③④ D．①② 23．墨是文房四宝之一，是一件融绘画、书法、雕刻于一体的艺术品，墨文化是中国文化的一部分。古语有云“一两黄金一两墨，千锤万杵方制成”，古法制墨需要两年时间才能制成。下面是古代制墨的主要工艺流程图。分析流程，回答问题。 (1)通过“炼烟”制得烟料的主要成分为炭黑，松枝中一定含有的元素是 。 (2)墨具有的化学性质是 。 (3)“千锤万杵方制成”指的就是“和料”的过程，据说需要反复锤敲达“十万杵”，请你分析这样做的原因是 。 (4)“晾干”过程中发生的主要变化是 。 (5)描金层光亮、整洁、色层均匀，描金的作用是 。 学科网（北京）股份有限公司1 / 10 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第一章 开启化学之门 第 2 节 化学研究什么 第2课时 化学研究物质的组成和结构、用途与制法 教学目标 1.能初步认识物质的多样性，知道物质的性质与组成、结构、用途的关系。 2.能感受化学是推动人类社会可持续发展的重要力量。 重点和难点 重点：知道物质的结构决定物质的性质，性质是结构的反映，而物质的性质决定物质的用途，用途是性质的体现。 难点：学会利用物质的性质推断其用途，或从物质的用途中推测物质的性质。 ◆知识点一 化学研究物质的组成和结构 1.物质的成分实验探究：分别灼烧葡萄糖、 砂糖、面粉 实验过程 实验现象 实验结论 取少量葡萄糖、砂糖、面粉，分别放在燃烧匙中，在酒精灯上加热，直至完全烧焦。 都有黑色残渣生成 这些物质中都含有碳元素 2.物质都由元素组成 从宏观看，物质是由元素组成的，世间万物仅由90多种元素组成。有些物质仅由一种元素组成，如氧气由氧元素组成，氮气由氮元素组成，金刚石、石墨均由碳元素组成。更多的物质由两种或更多种元素组成，如二氧化碳由碳和氧两种元素组成，碳酸氢铵由碳、氢、氧、氮四种元素组成。 3.物质都由微观粒子构成 从微观看，物质都是由肉眼看不见的、极小的微观粒子构成的，各种纯净物质都具有一定的组成和结构 （物质组成和结构的不同导致了物质性质的差异）。 4.结构不同的物质，表现出的性质也不相同 材料 微观结构模型 性质 金刚石 坚硬 石墨 很软 教材延伸： 1.金刚石和石墨物理性质有较大差异，原因是碳原子的排列方式不同。 2.金刚石和石墨性质基本相似，原因是它们都是由碳元素组成的单质。 即学即练 1.下列关于金刚石、石墨的说法错误的是 A．组成：都由碳元素组成 B．性质：二者性质差异较大 C．结构：碳原子排列方式不同 D．变化：一定条件下，二者可相互转化 【答案】B 【详解】A、金刚石和石墨都是由碳元素组成的单质，故A正确； B、金刚石和石墨都是由碳原子直接构成的，但是金刚石和石墨中的碳原子排列方式不同，因此物理性质存在着较大的差异，但化学性质基本相同，故B错误： C、金刚石和石墨都是由碳原子直接构成的，但是金刚石和石墨中的碳原子排列方式不同，故C正确； D、金刚石和石墨可在一定条件下相互转化，反应前后有新物质生成，属于化学变化，故D正确。 故选B。 2.碳元素是人类接触和利用最早的元素之一、由碳元素组成的单质可分为无定形碳、过渡态碳和晶形碳三大类，如图： 下列有关说法错误的是 A．碳纤维属于无定形碳 B．一定条件下石墨变成金刚石属于物理变化 C．不同碳单质中碳原子的排列方式不同 D．不同的碳单质，化学性质相似 【答案】B 【详解】A、从图中看出碳纤维属于无定形碳，A正确； B、金刚石和石墨是碳元素形成的不同单质，石墨在一定条件下转变为金刚石，属于化学变化，B错误； C、不同碳单质中碳原子的排列方式不同，C正确； D、化学性质由元素原子的最外层电子数决定，不同碳单质组成元素相同，其最外层电子数相同，因此化学性质相似，D正确。 故选B。 ◆知识点二 化学研究物质的用途与制法 1.金刚石和石墨性质与用途比较： 物质的性质 物质的用途 （1）金刚石是无色透明的晶体，具有特殊的光学性质 金刚石用于制造钻石 （2）金刚石硬度大 金刚石用于切割玻璃 （3）石墨为灰黑色质软的固体 石墨用于生产铅笔芯 （4）石墨是一种能导电的非金属 石墨用作电池的电极 名人事迹： 中国科学技术大学钱逸泰（1941—2023）带领团队以四氯化碳和金属钠为原料，在一定条件下反应制成了纳米级金刚石。5 年后，该团队通过改进技术，使用二氧化碳为原料制备得到金刚石。 2.物质的变化、性质与用途的关系 物质的性质大多需要在一定条件下发生变化时得以反映。已知物质的性质和在一定条件下可能发生的变化，就可以依据这些性质和变化来合理地利用物质。例如，金刚石和石墨的性质不同，其用途也有明显差异。 3.充分利用自然界的自然资源 地壳里蕴藏的煤炭、石油、天然气作为燃料直接使用，不仅浪费资源，而且会带来较为严重的环境污染。可以通过化学工艺，制造和合成价值更高的药物、合成纤维、塑料和合成橡胶等。 即学即练 1．下列有关物质的性质与用途具有对应关系的是 A．金刚石硬度大，可用于切割玻璃 B．铜有金属光泽，可用作导线 C．氮气难溶于水，可用作保护气 D．酒精具有可燃性，可用作溶剂 【答案】A 【详解】A、金刚石硬度大，可用于切割玻璃 ，正确； B、铜有导电性，可用作导线，与具有金属光泽无关，错误； C、氮气化学性质稳定，可用作保护气，与难溶于水无关，错误； D、酒精可用作溶剂与具有可燃性无关，错误。 故选A。 2.下列物质的用途主要利用其化学性质的是 A．活性炭脱色制白糖 B．金刚石可用来裁玻璃 C．氢气用于填充探空气球 D．碳素墨水用于书写档案 【答案】D 【详解】A、活性炭具有吸附性，不需要发生化学变化就能表现出来，属于物理性质，错误； B、金刚石用来裁玻璃，是利用了金刚石硬度大的性质，属于物理性质，错误； C、氢气可用于填充探空气球，利用了氢气密度小的性质，属于物理性质，错误； D、碳素墨水用于书写档案，利用了常温下碳的化学性质不活泼的性质，属于化学性质，正确。 故选：D。 1、 物质的性质与用途 （一）关系与区别 1.关系：性质决定用途，用途反映性质 2.区别：性质是特点特性，没有具体的使用情境，用途是具体情境中性质的表现和反映。例如，作燃料是木炭的用途，可燃性就是性质。 （二）常考化学性质及用途 1.定义：物质在化学变化中表现出来的性质。 2.举例：物质的可燃性、还原性、毒性、氧化性、稳定性、助燃性等。 3.用途：做燃料，做还原剂，做助燃剂，做保护气。 （三）常考物理性质及用途 1.定义：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。 2.举例：物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、密度、光泽、导电性等。 二、物质的组成与变化 · 一种物质可以通过化学变化变成其他物质，但反应物和生成物中元素种类相同 例如：石墨转和金刚石都是由碳元素组成的，所以石墨转可以转变成金刚石，转变过程发生的是化学变化。 实践应用 1.性质决定用途。下列用途与其物理性质有关的是 A．氢气用于火箭发射 B．活性炭用于吸附水中色素 C．氮气用于薯片内防腐 D．蜡烛用于生活中照明 【答案】B 【详解】A.氢气用于火箭发射，利用了氢气的可燃性，可燃性属于物质的化学性质，故A错误； B.活性炭用于吸附水中色素，利用了活性炭的吸附性，吸附性属于物质的物理性质，故B正确； C.氮气用于薯片内防腐，利用了氮气化学性质不活泼，故C错误； D.蜡烛用于生活中照明，利用了蜡烛的可燃性，可燃性属于物质的化学性质，故D错误。 故选：B。 2．金刚石、石墨、C60是三种含有碳元素的单质，物理性质不同，化学性质相似。 (1)金刚石硬度很大对应的一种用途是 。 (2)石墨常作为电池的电极，是利用石墨性质中的 。 (3)石墨在5万~6万大气压及1000℃~2000℃高温下，与金属铁、钴、镍共同作用，可使石墨转变成金刚石，该变化属于 （填“物理”或“化学”）变化。 【答案】(1)用作钻探机的钻头等 (2)导电性 (3)化学 【详解】（1）金刚石的硬度很大，可以用来切割玻璃等； （2）将石墨制作成电极，说明石墨具有导电性； （3）石墨在5-6万大气压及1000℃至2000℃度高温下，与金属铁、钴、镍共同作用，可使石墨转变成金刚石，此过程生成了新物质，该反应属于化学变化。 3.天然气的主要成分是甲烷。①甲烷是无色、无味的气体，②密度比空气小，③甲烷具有可燃性，④在点燃的条件下，甲烷与氧气反应生成二氧化碳和水，同时放出大量的热，⑤甲烷可用作燃料，⑥是制造氢气、炭黑等物质的原料，⑦在加压、降温的条件下，甲烷由气态变为液态。 (1)用序号填空：描述物理性质的是 ，描述化学性质的是 ，描述物理变化的是 ，描述化学变化的是 ，描述甲烷用途的是 。 (2)甲烷可以做燃料，是利用了甲烷的 性，由此可知，性质和用途的关系是 。 【答案】(1) ①② ③ ⑦ ④ ⑤⑥ (2) 可燃（合理表述即可） 物质性质决定物质的用途 【详解】（1）颜色、气味、状态、密度均不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故描述物理性质的是①甲烷是无色、无味的气体，②密度比空气小，故填：①②； ③甲烷具有可燃性，可燃性需要通过化学变化表现出来，属于化学性质，故填：③； ⑦在加压、降温的条件下，甲烷由气态变为液态，只是状态的改变，无新物质生成，属于物理变化，故填：⑦； ④在点燃的条件下，甲烷与氧气反应生成二氧化碳和水，同时放出大量的热，有新物质生成，属于化学变化，故填：④； ⑤甲烷可用作燃料，⑥是制造氢气、炭黑等物质的原料，属于甲烷的用途，故填：⑤⑥； （2）甲烷可以做燃料，是利用了甲烷的可燃性，由此可知，性质和用途的关系是：物质的性质决定物质的用途。 考点一 物质的组成和结构 【例1】在“对蜡烛及其燃烧的探究”之后，同学们对酒精燃烧的产物进行了探究，请完成下列表格。 实验操作 实验现象 实验结论 方法提炼 (1)点燃酒精灯，在火焰上方罩一个干冷的烧杯。 烧杯内壁有水雾产生。 酒精燃烧生成了 。 根据实验 可以推测出实验结论。 (2)在火焰上方罩一个 的烧杯。 。 酒精燃烧生成了二氧化碳。 【答案】 水/H2O 现象 内壁涂有澄清石灰水 澄清石灰水变浑浊 【详解】（1）点燃酒精灯，在火焰上方罩一个干冷的烧杯。烧杯内壁有水雾出现，说明酒精燃烧生成了水； （2）实验结论为：酒精燃烧生成了二氧化碳，二氧化碳能与氢氧化钙反应生成碳酸钙和水，能使澄清石灰水变浑浊，故在火焰上方罩一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯，澄清石灰水变浑浊； 方法提炼：可根据实验现象推测出实验结论，如在火焰上方罩一个干冷的烧杯。烧杯内壁有水雾出现，说明酒精燃烧生成了水。 【例2】碳和碳的氧化物与我们的生活密切相关，请回答下列问题： (1)用碳素墨水填写重要的档案、文件等，时间长久也不褪色的原因是碳在常温下具有 性。 (2)碳元素能形成的单质有金刚石、石墨和等；如图是金刚石、石墨、、结构示意图，请回答下列问题： ①碳的单质有多种，金刚石、石墨、中，有良好的导电性的是 。 ②一定条件下，金刚石能转化成石墨，该变化是 （填“物理”、“化学”）变化。 ③这几种碳单质物理性质差异大的原因是 。 解题要点： 1.金刚石和石墨组成元素相同，但物理性质各有差异，其原因是碳原子的排列方式不同。 2.因为金刚石和石墨的结构不同，本质上是两种不同的物质，所以它们之间互相转化时发生的反应应该是化学反应。 【变式1-1】小红同学借助U形管对蜡烛燃烧产物进行创新实验探究，实验装置图（夹持装置略去）如图。 实验操作步骤是： ①准备一个干燥的18mm×180mm的U形管备用； ②点燃固定在桌面的蜡烛，将U形管的一端罩在蜡烛火焰的中上部，观察U形管内壁的实验现象； ③蜡烛燃烧10秒后，将U形管快速倒过来，立即向U形管中注入少量的澄清石灰水，振荡，观察实验现象。 请分析，回答下列问题： (1)步骤②中，可以观察到U形管内壁的实验现象是 。 (2)步骤③观察到澄清石灰水变浑浊。 (3)上述实验现象进一步表明，蜡烛中一定含有 、 两种元素（填元素符号）。 (4)小红同学用U形管代替小烧杯做实验，你认为这样做的优点有______（填选项）。 A．便于实验操作 B．实验现象明显 C．产物浓度较低 【答案】(1)出现水雾 (2) 碳（或C） 氢（或H） (3)AB 【详解】（1）蜡烛燃烧有水生成，水蒸气遇冷会凝结成小水滴，因此步骤②中，可以观察到U形管内壁的实验现象是出现水雾；故答案为：出现水雾； （2）蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水，二氧化碳是由碳元素与氧元素组成的，水是由氢元素与氧元素组成的，反应物氧气中只含氧元素，则由质量守恒定律可知，蜡烛中一定含有碳元素与氢元素，元素符号分别为C、H；故答案为：C；H； （3）A、用U形管代替小烧杯做实验，操作更方便，符合题意； B、U形管比较小，现象比较明显，符合题意； C、U形管不影响产物浓度，不符合题意。 故选AB。 【变式2-1】关于金刚石、石墨和（三种物质的微观模型如图所示）的说法错误的是 A．三种物质都属于碳单质 B．金刚石和石墨的原子排列方式不同，物理性质也有差异 C．三种物质在常温下都具有稳定性 D．石墨比金刚石更坚硬 【答案】D 【详解】A、金刚石、石墨和C60都是由碳元素组成的单质，故A不符合题意； B、金刚石、石墨和C60碳原子的排列方式不同，导致物理性质存在差异，故B不符合题意； C、碳单质在常温下化学性质稳定，故C不符合题意； D、金刚石是天然存在的最硬的物质，故金刚石比石墨更坚硬，故D符合题意。 故选D。 考点二 物质的性质和用途 【例3】下列物质的用途主要利用其化学性质的是（ ） A. 钨用于造灯泡中的灯丝 B. 金刚石可用来裁玻璃 C. 氢气用于填充探空气球 D. 碳素墨水用于书写档案 【答案】D 【解析】A. 钨用于造灯泡中的灯丝，是利用钨熔点高的物理性质，此选项不符合题意； B. 金刚石可用来裁玻璃，是利用金刚石硬度大的物理性质，此选项不符合题意； C. 氢气用于填充探空气球，是利用氢气密度小的物理性质，此选项不符合题意； D. 碳素墨水用于书写档案，是利用碳常温下化学性质稳定的化学性质，此选项符合题意。 故选D。 【例4】酒精：①无色透明； ②具有特殊气味的液体；③易挥发； ④能与水以任意比例互溶； ⑤能溶解碘等物质； ⑥易燃烧； ⑦常做酒精灯和内燃机的燃料； ⑧点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化； ⑨燃烧生成二氧化碳和水。 酒精的物质性质有 （填序号，下同），化学性质有 ，用途有 。 【答案】 ①②③④⑤ ⑥ ⑦ 【详解】①无色透明，不需要发生化学变化表现，属于物理性质； ②具有特殊气味的液体，不需要发生化学变化表现，属于物理性质； ③易挥发，不需要发生化学变化表现，属于物理性质； ④能与水以任意比例互溶，不需要发生化学变化表现，属于物理性质； ⑤能溶解碘等物质，不需要发生化学变化表现，属于物理性质； ⑥易燃烧，需要发生化学变化表现，属于化学性质； ⑦常做酒精灯和内燃机的燃料，是酒精的用途； ⑧点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化，没有新物质生成，是描述酒精发生物理变化； ⑨燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，是描述酒精发生化学变化。 因此酒精的物质性质有①②③④⑤；化学性质有⑥；用途有⑦。 【变式3-1】第19届亚运会于2023年9月23日在杭州开幕，亚运会马术馆屋面系统采用了新型材料，可轻松满足轻质、透光、结实等要求，这说明该材料具有的性质是 A．导电性好 B．硬度小 C．密度小 D．熔点低 【答案】C 【分析】新型材料具有轻质、透光、结实等特点，说明材料具有的性质是密度小、易透光、硬度大，与导电性和熔点无关。 【详解】A、据分析可知，由于该材料具有的性质与导电性无关，所以A不符合题意； B、据分析可知，由于该材料具有硬度大的性质，所以B不符合题意； C、据分析可知，由于该材料具有密度小的性质，所以C符合题意； D、据分析可知，由于该材料具有的性质与熔点无关，所以D不符合题意。 综上所述：选择C。 【变式3-2】物质的性质决定物质的用途。下列对物质性质和用途之间说法不正确的是 选项 性质 用途 A 化学性质：氧气能支持呼吸 潜水、医疗急救 B 化学性质：稀有气体通电时能发出不同颜色的光 航标灯、霓虹灯 C 物理性质：氮气的沸点比氧气低 工业制取氧气 D 化学性质：氮气化学不活泼 充入灯泡、食品防腐 A．A B．B C．C D．D 【答案】B 【分析】物理性质是物质不需要经过化学变化就表现出来的性质；化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质。 【详解】A、氧气能供给人类作呼吸作用反应物，因此可用于潜水、医疗急救，其是化学性质，不符合题意； B、稀有气体在通电时能发出不同颜色的光，可制造多种用途的电光源，如航标灯、强照明灯、闪光灯、霓虹灯等，稀有气体通电时能发出不同颜色的光这个性质是不需要经过化学变化就表现出来的性质，其是物理性质，符合题意； C、氮气的沸点比氧气低，工业制取氧气可由液态空气逐渐升温液氮气化来获得液氧，沸点是物理性质，不符合题意； D、氮气化学性质稳定，因此可用于充入灯泡、食品防腐，不符合题意； 故选B。 【变式4-1】食盐的主要成分是氯化钠，氯化钠能发生下列两种变化：①给氯化钠固体升温至801 ℃，氯化钠固体熔化变为液体；②向氯化钠溶液中滴入硝酸银溶液，反应生成氯化银白色沉淀。你认为这两种变化的本质区别是 ；学习化学后，不但能知道氯化钠的性质和用途，还能进一步知道它的 和内部组成以及变化规律。 【答案】 是否有新物质生成（合理即可） 结构 【详解】①给氯化钠固体升温至801 ℃，氯化钠固体熔化变为液体，描述物质的状态变化过程，属于物理变化；②向氯化钠溶液中滴入硝酸银溶液，反应生成氯化银白色沉淀，描述的是一个有新物质生成的变化过程，属于化学变化；物理变化和化学变化的本质区别是：是否有新物质生成；化学研究的对象是物质，需要知道物质的性质和变化，组成和结构，还要研究物质的制取和用途。 基础达标 1．下列物质的用途主要由其化学性质决定的是 A．铜丝制作导线 B．汽油用作燃料 C．夏天洒水降温 D．石墨用于做铅笔芯 【答案】B 【详解】A、铜丝做导线，是利用了铜的导电性，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故A不符合题意； B、汽油用作燃料是利用汽油的可燃性，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质，故B符合题意； C、洒水降温，是因为水蒸发吸热，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故C不符合题意； D、石墨制铅笔芯，是利用了石墨的深灰色和硬度小，都不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故D不符合题意。 故选B。 2．下列物质的用途利用了物质的化学性质的是 A．地面洒水降温 B．用煤、石油、天然气作燃料 C．干冰（固态二氧化碳）用于冷藏食品 D．用铜或铝制作导线 【答案】B 【分析】物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，如可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，叫物理性质，如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性等。 【详解】A、地面洒水降温，利用的是水蒸发吸热，没有发生化学变化，不符合题意； B、煤、石油、天然气燃烧时发生化学反应，它们作燃料利用的是它们具有可燃性，符合题意； C、干冰（固态二氧化碳）用于冷藏食品，干冰升华吸热，利用的是物理性质，不符合题意； D、用铜或铝制作导线，利用的是铜和铝的导电性，属于物理性质，不符合题意。 故选B。 3.食品包装中充氮气可以防腐，主要利用的氮气性质是 A．沸点低 B．化学性质不活泼 C．密度与空气密度接近 D．难溶于水 【答案】B 【详解】氮气的化学性质不活泼，且无毒，因此，常用氮气充入食品包装袋内防腐，故选B。 4．下列物质的用途与性质对应关系正确的是 A．氮气常温下化学性质稳定——用于合成染料 B．镁燃烧发出白光——用于制作烟花 C．二氧化碳不可燃、不助燃——干冰可做制冷剂 D．氧气易溶于水——水中的鱼虾可以生存 【答案】B 【详解】A、氮气化学性质稳定，可作保护气，该选项不正确； B、镁燃烧发出耀眼的白光，则可作烟花，该选项正确； C、干冰为固体二氧化碳，干冰可做制冷剂，是因为干冰升华吸热，该选项不正确； D、水中的鱼虾可以生存，是因为水中含有氧气，氧气不易溶于水，该选项不正确。 故选B。 5．空气是一种宝贵的资源。下列是空气中各成分的自述，你认为不合理的是 A．液氮：我的温度较低，可用于冷冻治疗 B．稀有气体：我比较稳定，可用作保护气 C．氧气：我能支持燃烧，可以作燃料 D．氦气：我的密度小，可充入飞艇 【答案】C 【详解】A、液氮温度较低，医疗上可用于冷冻治疗，选项正确； B、稀有气体的化学性质稳定，可用作保护气，选项正确； C、氧气没有可燃性，不可以作燃料，氧气具有助燃性，可作助燃剂，选项错误； D、氦气密度小，可充入飞艇，选项正确； 故选C。 6．关于二氧化碳的用途中既利用了其物理性质又利用了其化学性质的有 A．光合作用 B．干冰用于人工降雨 C．灭火 D．制作碳酸饮料 【答案】C 【详解】A、二氧化碳参与植物的光合作用，需要通过化学变化才能表现出来，利用的是其化学性质，不符合题意； B、干冰用于人工降雨，是因为干冰升华吸热，不需要通过化学变化就能表现出来，利用的是其物理性质，不符合题意； C、二氧化碳用于灭火，是因为二氧化碳不燃烧，不支持燃烧（化学性质），且密度比空气大（物理性质），既利用了二氧化碳的物理性质，又利用了其化学性质，符合题意； D、二氧化碳用于制碳酸饮料，是因为二氧化碳和水反应生成碳酸，需要通过化学变化才能表现出来，利用的是其化学性质，不符合题意。 故选C。 7．物质的性质决定用途。下列对应关系成立的是 A．石墨有滑腻感，可用作电极 B．干冰升华吸热，可用作食品保鲜剂 C．焦炭有还原性，可用作吸附剂 D．金刚石无色透明，可用于切割玻璃 【答案】B 【详解】A、石墨具有导电性，能用作电极；石墨有滑腻感，可制作润滑剂，故选项错误。 B、干冰升华能吸热，可以用作食品的保鲜剂，故选项正确。 C、焦炭具有还原性，可用来冶炼金属；活性炭有吸附性，可用作吸附剂，故选项错误。 D、金刚石无色透明，可制作装饰品；金刚石硬度大，可用于切割玻璃，故选项错误。 故选B。 8．下列物质的用途与性质对应正确的是 A．金刚石无色透明——用于制作钻头 B．焦炭用于冶炼金属——焦炭具有可燃性 C．稀有气体无色无味——用于制成多种用途的电光源 D．石墨能导电——用于制作电极 【答案】D 【详解】A、金刚石是天然存在的最硬的物质，可用于制作钻头，故选项错误； B、焦炭具有还原性，可用于冶炼金属，故选项错误； C、稀有气体通电后能发出不同颜色的光，能用于制成多种用途的电光源，故选项错误； D、石墨能导电，可用于制作电极，故选项正确。 故选：D。 9．下列物质的性质和用途对应关系，正确的是 A．氧气具有助燃性，可用于医疗急救 B．氮气的熔沸点低，可用作保护气 C．金刚石的硬度大，常用于制造钻石 D．石墨具有导电性，常用作电池的电极 【答案】D 【详解】A、氧气具有助燃性，可用于支持燃烧；A错。 B、氮气的熔沸点低，气化吸热，可用作液氮冷冻麻醉。B错。 C、金刚石的硬度大，常用于切割玻璃等。C错。 D、石墨具有导电性，常用作电池的电极。D正确。 综上所述：选择D。 10．下列物质的用途主要与化学性质有关的是 A．用活性炭脱色素 B．用石墨制铅笔芯 C．用金刚石裁玻璃 D．用小苏打作发泡剂 【答案】D 【详解】A、活性炭脱色基于其吸附性（物理性质），未生成新物质，故A错误； B、石墨制铅笔芯利用其质地软、易留下痕迹的物理性质，故B错误； C、金刚石裁玻璃依赖其硬度大的物理性质，故C错误； D、小苏打（碳酸氢钠）受热分解产生二氧化碳气体（化学变化），属于化学性质的应用，故D正确。 故选D。 11．下列有关物质的用途正确的是 A．焦炭做高炉炼铁的还原剂 B．用氢氧化钠消除公路积雪 C．干冰做制冷剂 D．食盐配制生理盐水 【答案】C 【详解】A、高炉炼铁中，焦炭主要作为燃料和生成CO（还原剂）的原料，而非直接作为还原剂，故错误； B、氢氧化钠腐蚀性强，会损坏路面和车辆，通常用盐类（如NaCl、CaCl2）融雪，故错误； C、干冰（固态CO2）升华吸热，常用作制冷剂，故正确； D、生理盐水需用纯净NaCl配制，而食盐可能含添加剂（如碘酸钾），故错误。 故选C。 12．性质决定用途，用途反映性质。下列物质的用途与性质对应不正确的是 A．用熟石灰改良酸性土壤——熟石灰可与酸性物质反应 B．用CO冶炼金属——CO具有可燃性 C．用医用酒精消毒——酒精能使细菌和病毒等蛋白质失去活性 D．用稀盐酸除铁锈——盐酸可与反应 【答案】B 【详解】A、熟石灰（氢氧化钙）显碱性，可中和酸性土壤中的酸性物质，正确； B、CO冶炼金属是利用其还原性，将金属氧化物还原为金属单质，而非可燃性，错误； C、酒精能使细菌和病毒等蛋白质失去活性，故可用医用酒精消毒，正确； D、稀盐酸与铁锈（Fe2O3）反应生成氯化铁和水，可用稀盐酸除去铁锈，正确。 故选B。 13．性质决定用途，用途反映性质。下列物质的用途与性质对应不正确的是 A．用生石灰制作自热盒饭的发热材料——生石灰与水反应放热 B．一氧化碳用于冶炼金属——具有还原性 C．铜丝做电线的内芯——具有导电性 D．医疗上血液制品的储存与运输用到干冰——二氧化碳不支持燃烧 【答案】D 【详解】A、用生石灰制作自热盒饭的发热材料，是因为生石灰与水反应放热，故选项说法正确； B、一氧化碳用于冶炼金属，是因为一氧化碳具有还原性，故选项说法正确； C、铜丝做电线的内芯，是因为铜具有导电性，故选项说法正确； D、干冰是固态二氧化碳，医疗上血液制品的储存与运输用到干冰，是因为干冰升华吸热，能使周围温度降低，故选项说法错误； 故选：D。 14．请选择你最常用的一种生活或者学习用品，描述它的物理性质或者可能具有的化学性质。 【答案】铁锅；导热性好；容易生锈 【详解】最常用的一种生活用品为铁锅，它的物理性质是导热性好，可用做烹调炊具，化学性质是容易生锈。故填：铁锅；导热性好；容易生锈。 该题目是开放性试题，只要答案合理即可，比如最常用的一种学习用品铅笔，铅笔制作原材料有石墨、黏土、木材和胶水，铅笔芯的主要成分是石墨和黏土，石墨物理性质很软，在纸上轻轻划过，就留下痕迹，化学性质常温下比较稳定。所以填“石墨；很软；常温下稳定”也可。 综合应用 15．空心玻璃微珠是一种粒度为10~250微米，壁厚为1~2微米的空心球体，在深海、深空领域都有广泛的应用。其用作飞船返回舱隔热材料，最主要利用的性质是 A．质量轻 B．低导热 C．高强度 D．耐腐蚀 【答案】B 【分析】空心玻璃微珠用作飞船返回舱隔热材料，最主要利用的性质是低导热。 【详解】根据分析，最主要利用的性质是低导热； 故选B。 16．环戊烷是一种新型发泡剂，可以替代氟利昂作为冰箱制冷剂。环戊烷的下列性质属于化学性质的是 A．无色透明的液体 B．不溶于水，能溶于乙醇 C．有刺激性气味 D．易燃烧 【答案】D 【详解】A、环戊烷是无色透明的液体，颜色、状态不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意； B、环戊烷不溶于水，能溶于乙醇，溶解性不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意； C、环戊烷有刺激性气味，气味不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意； D、环戊烷易燃烧，即环戊烷具有可燃性，可燃性需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质，符合题意； 故选：D。 17.物质的性质决定物质的用途。下列物质的用途主要应用其化学性质的是 A．活性炭作冰箱除味剂 B．铜丝作导线 C．稀有气体用于制作霓虹灯 D．氮气作保护气 【答案】D 【解析】A、活性炭作冰箱除味剂，是利用活性炭的吸附性，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意； B、铜丝作导线，是利用铜的导电性，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意； C、稀有气体用于制作霓虹灯，是利用稀有气体通电会发出不同颜色的光，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意； D、氮气作保护气，是利用氮气的化学性质稳定，符合题意； 故选：D。 18．下列物质的应用不正确的是 A．氧气充食品包装袋 B．石墨做铅笔芯 C．稀有气体用于闪光灯 D．干冰用于人工降雨 【答案】A 【详解】A、氧气具有氧化性，化学性质活泼，不能保存食物，故应用错误； B、石墨质软、深灰色，因此可用石墨制铅笔芯，故应用正确； C、稀有气体通电后发出不同颜色的光，可以用于闪光灯，故应用正确； D、干冰升华吸热，用于人工降雨，故应用正确。 故选A。 19．在日常生活中，人们常根据物质的一些性质（如颜色、状态、硬度、密度等）去区别某些物质。请你结合生活经验写出区别下列物质的方法所依据的性质。 (1)铁丝和铜丝： 。 (2)食盐和白糖： 。 (3)白酒和白醋： 。 (4)汽油和水： 。 【答案】(1)颜色 (2)味道 (3)气味（合理即可） (4)气味（合理即可） 【详解】（1）铁为银白色，铜为紫红色，则可通过颜色鉴别。 （2）食盐为咸的，白糖为甜的，则可通过味道鉴别。 （3）白酒和白醋的气味不同，则可通过气味鉴别。 （4）汽油和水的气味不同，则可通过气味鉴别。 拓展培优 20．在“人吸入的空气和呼出的气体有什么不同”的探究中，下列说法不正确的是 A．证明呼出气体含二氧化碳多的证据是呼出的气体使澄清石灰水变浑浊 B．证明呼出气体含氧气少的证据是呼出的气体使燃着的木条燃烧更旺 C．证明呼出气体含水蒸气多的证据是呼出的气体在玻璃片上结下水珠 D．判断呼出气体含有氮气的依据是空气中含有氮气，而氮气不被人体吸收 【答案】B 【详解】A、证明呼出气体含二氧化碳多的证据是：呼出的气体使澄清的石灰水出现浑浊，故选项项说法正确； B、证明呼出气体含氧气少的证据是：呼出的气体使燃着的木条熄灭，故选项说法错误； C、呼出的气体中含有较多的水蒸气，能在玻璃片上结下水珠。故选项说法正确； D、判断呼出的气体含氮气的依据是：空气中含有氮气，而氮气不为人体吸收。故选项说法正确； 故选：B。 21．氧气的性质比氮气活泼，下列事实不能说明氧气比氮气性质活泼的是 A．氧气和氮气都是无色无味的气体 B．氧气可用于炼钢，氮气常用作保护气 C．氧气能支持燃烧 D．食品包装防腐时充入氮气而不充入氧气 【答案】A 【详解】A、氧气和氮气都是无色无味的气体，不能说明氧气比氮气性质活泼，选项错误； B、氧气可用于炼钢，说明氧气能够与其它物质发生化学反应，化学性质比较活泼，氮气常用作保护气，是因为氮气的化学性质稳定，很难与其它物质发生化学反应，选项正确； C、氧气能支持燃烧，而氮气不支持燃烧，说明氧气比氮气性质活泼，选项正确； D、食品包装防腐时充入氮气而不充入氧气的原因是氧气能够与其它物质发生化学反应，化学性质比较活泼，氮气的化学性质稳定，很难与其它物质发生化学反应，选项正确，故选A。 22．下列有关物质的变化和性质的说法正确的是 ①电解水和水的蒸发的根本区别是是否有新物质生成 ②一氧化碳的物理性质是无色无味难溶于水密度比空气略小的有毒气体；二氧化碳的化学性质是不支持燃烧、与水能反应、与石灰水也能反应的气体 ③石墨在一定的条件下转化成金刚石是物理变化，因为石墨和金刚石都是由碳元素组成的单质 ④物质的性质经常用“是、易、难、会、能、可以”等词语描述：化学变化经常伴随的现象是发光、发热、变色、放出气体和生成沉淀等 A．①④ B．②③ C．③④ D．①② 【答案】D 【详解】①、电解水生成了氢气和氧气，有新物质产生，属于化学变化，水的蒸发是水从液态变成了气态，没有新物质产生，属于物理变化，因此电解水和水的蒸发的根本区别是是否有新物质生成，符合题意； ②、一氧化碳的物理性质是无色、无味、难溶于水、密度比空气略小的有毒气体，；二氧化碳的化学性质是不支持燃烧、能与水反应、也能与石灰水反应的气体，符合题意； ③、石墨与金刚石都是由碳元素组成的，但它们是不同的物质，因此石墨在一定条件下转化为金刚石是化学变化，不符合题意； ④物质的物理性质经常用“状态、颜色、气味、硬度、密度、熔沸点”等词语描述：物质的化学性质经常用“是、易、难、会、能、可以”等词语描述；化学变化经常伴随的现象是发光、发热、变色、放出气体和生成沉淀等，不符合题意； 综上所述，说法正确的有①②。 故选：D。 23．墨是文房四宝之一，是一件融绘画、书法、雕刻于一体的艺术品，墨文化是中国文化的一部分。古语有云“一两黄金一两墨，千锤万杵方制成”，古法制墨需要两年时间才能制成。下面是古代制墨的主要工艺流程图。分析流程，回答问题。 (1)通过“炼烟”制得烟料的主要成分为炭黑，松枝中一定含有的元素是 。 (2)墨具有的化学性质是 。 (3)“千锤万杵方制成”指的就是“和料”的过程，据说需要反复锤敲达“十万杵”，请你分析这样做的原因是 。 (4)“晾干”过程中发生的主要变化是 。 (5)描金层光亮、整洁、色层均匀，描金的作用是 。 【答案】(1)碳/C (2)可燃性 (3)使烟料和胶合料混合均匀 (4)物理变化 (5)美观 【详解】（1）炭黑中含有碳元素，故松枝中一定含有碳元素，故填：碳或C； （2）墨的主要成分是碳，能与氧气充分反应生成生成二氧化碳，故填：可燃性； （3）“千锤万杵方制成”指的是“和料”的过程，反复锤敲达“十万杵”可以使烟料和胶合料混合均匀，故填：使烟料和胶合料混合均匀； （4）晾干使水分蒸发的过程，没有新物质生成，属于物理变化，故填：物理变化； （5）描金使其更为美观，故填：美观。 学科网（北京）股份有限公司1 / 10 学科网（北京）股份有限公司 $$