专题01 物质的变化与性质 讲义-2025-2026学年八年级化学沪科版(五四学制)同步难点讲练

2025-06-25
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资源信息

学段 初中
学科 化学
教材版本 初中化学沪科版(五四学制)八年级全一册
年级 八年级
章节 课题1 开启化学之门
类型 教案-讲义
知识点 物质的变化和性质
使用场景 同步教学-新授课
学年 2025-2026
地区(省份) 上海市
地区(市) -
地区(区县) -
文件格式 ZIP
文件大小 4.38 MB
发布时间 2025-06-25
更新时间 2025-06-27
作者 飞跃化学
品牌系列 -
审核时间 2025-06-25
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来源 学科网

内容正文:

专题01 物质的变化与性质 1.初步掌握化学变化的特征,学会判断典型的物理变化与化学变化。 2.辨析物质的物理性质与化学性质。 考点01物质的变化 1.判断化学变化和物理变化,抓住是否生成新物质这个根本依据。 没有生成其他物质的变化叫物理变化;生成其他物质的变化叫化学变化 2.借助现象,有助于判断化学变化和物理变化。 物理变化:物质的状态、形状发生变化 化学变化:常伴随物质的颜色改变、放出气体、生成沉淀等,并吸热、放热、发光等(一定伴随能量改变) 3.正确理解化学变化和物理变化的联系: 发生化学变化时一定同时发生物理变化,而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。举例:蜡烛燃烧时一定伴随蜡烛的熔化。 4.了解常见物理变化和化学变化的实例: 物理变化实例 化学变化实例 性状改变:破碎、弯曲、拉成丝、压成片等 状态改变:熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华、铸造等 其他:灯泡通电发光、活性炭吸附色素、金属导电、气球、轮胎、锅炉等爆炸、氧气变为液态后变为淡蓝色、饱和石灰水升温后有氢氧化钙析出 燃烧变化:物质燃烧、汽油火药等爆炸 变质变化:发酵、酿酒、发霉、腐烂等 锈蚀变化:金属生锈 其他变化:光合呼吸作用、杀菌消毒、物质分解等 【易错归纳】 (1)在理解这两个概念时,还需要注意一些常见的误区。例如,有些人可能会认为化学变化一定会伴随着明显的现象,而物理变化则不会。实际上,这并不是绝对的。有些化学变化可能非常微小,不容易观察到明显的现象;而有些物理变化则可能伴随着明显的现象,如灯泡通电发光发热等。 (2)原子弹爆炸、核反应堆发电等既不是物理变化,也不是化学变化,它们属于核物理变化。 (3)教材中的化学变化实例:维生素C泡腾片、镁带燃烧、利用暖贴取暖、苹果变色 考点02物质的性质及用途 物理性质和化学性质根本区别:看是否需要经过化学变化表现出来。 【易错归纳】 变化与性质的本质区别在于:性质是物质固有的静态属性,而变化是物质动态的过程表现。‌前者描述物质本身具备的特征,后者记录物质状态或组成的改变过程。‌‌ 物理性质 化学性质 实 例 颜色、状态、气味;硬度、密度、燃点、沸点、熔点;溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸附性等 可燃性、助燃性;氧化性、还原性; 稳定性、活泼性;酸性、碱性、毒性等 【易错归纳】影响物质性质的因素 1.当外界条件改变时,物质的性质也会随之变化,因此,描述物质的性质时要注明条件。例如,水的沸点随大气压强减小而降低,高原气压小,水的沸点低。由于大气压强不是固定不变的,人们把101 kPa规定为标准大气压强。 2.物质的性质和用途的关系:物质的性质决定物质的用途,物质的用途反映物质的性质。性质与结构之间的关系:即物质的结构特点决定着物质的性质,性质是结构特点的反映。 3.判断物质的性质与用途对应关系时,要注意它们的前后因果关系。有时前后两句话都是对的,但不存在对应的体现或决定关系。 题型01判断化学变化与物理变化 【典例】(2025·山东济南·三模)物质是在不断变化的。下列过程中,只发生物理变化的是 A.陶瓷烧制 B.玉石雕刻 C.钢铁生锈 D.粮食酿酒 【变式】(2025·湖南张家界·三模)古诗词是中华传统文化的精髓,以下诗句中的现象包含化学变化的是 A.日照香炉生紫烟 B.爆竹声中一岁除 C.月落乌啼霜满天 D.横看成岭侧成峰 题型02化学反应现象与结论的判断 【典例】(24-25九年级上·山东菏泽·期末)下列有关叙述正确的是 A.物质在变化时,有发光发热的现象一定是化学变化 B.物质发生变化时,一定发光发热 C.物质的名称改变就一定发生化学变化 D.物理变化和化学变化不是完全分开的 【变式】(24-25八年级上·山东淄博·期末)结合所学习的内容和你的理解,判断下列关于化学变化的认识中错误的是 A.在一定条件下通过化学变化可以实现物质的转化 B.所有的化学变化都有热量放出 C.通过蜡烛燃烧实验,可以得出在化学变化中一定伴随着物理变化 D.电解水是化学变化,它揭示了在化学变化中分子可以再分,原子不能再分 题型03 判断化学性质与物理性质 【典例】(24-25九年级上·江西宜春·期中)下列物质的性质中,属于化学性质的是 A.石墨具有导电性 B.酒精具有挥发性 C.液氧是淡蓝色液体 D.氢气具有可燃性 【变式】(24-25九年级上·重庆涪陵·期中)下列用途是根据物质的物理性质确定的是 A.利用胆矾制取氢氧化铜 B.用氧气供给呼吸 C.用蜡烛照明 D.用石块雕刻成石像 题型04 判断物质的性质与用途对应关系 【典例】物质的性质决定用途,下列物质的用途与性质对应有误的是 A.用水制作冰块消暑—冰融化时吸热 B.铁制作被磁铁吸引的“门吸”—铁有导电性 C.铜丝作导线—具有导电性 D.镁用作烟花和照明弹—镁燃烧发出耀眼的白光 【变式】下列有关“物质——性质——用途”的叙述中,用途与性质不相关的是 选项 物质 性质 用途 A 金刚石 硬度大 切割玻璃 B 氮气 化学性质不活泼 充入食品包装袋防腐 C 氧气 帮助燃烧 作燃料 D 二氧化碳 不能燃烧也不支持燃烧 灭火 A.A B.B C.C D.D 题型05 物质的变化与性质综合题 【典例】阅读下面的短文,回答问题。 《浪淘沙》(刘禹锡):“日照澄洲江雾开,淘金女伴满江隈。美人首饰侯王印,尽是沙中浪底来。”沙里淘金是最古老的采金方法。金,柔软金黄,熔点1067.9℃,稳定性高,不易被氧化,历来是财富的象征。但金在地壳中含量极低,沙里淘金异常艰苦,且收获甚微。 (1)以上叙述中,属于金的物理性质的是 ,属于金的化学性质的是 。 (2)“沙里淘金”利用的是金和沙的 不同,属于物质的 (填“物理”或“化学”)性质。 (3)“沙里淘金” 这一变化过程属于 变化(填“物理”或“化学”)。 (4)由短文可知,金的一种用途是 。 【变式】下列是对物质的一些性质和变化的描述,请在合适的位置填写序号: ①铜在空气中加热能跟氧气反应;②碱式碳酸铜是绿色的固体;③镁条在空气中燃烧,产生耀眼的白光,放出大量的热,生成白色的固体;④铁矿石被粉碎;⑤氧气的密度略大于空气;⑥碳酸氢钠分解产生气泡;⑦电流过大灯丝熔断;⑧酒精能用作燃料。其中,描述物理性质的是 ,描述物理变化的是 ,描述化学变化的是 ;描述化学性质的是 ,属于物质用途的是 。 【巩固训练】 1.豆浆起源于中国,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。豆浆的制作流程中主要涉及化学变化的是 A.冷水泡豆 B.磨豆制浆 C.过滤豆渣 D.燃柴煮浆 2.(2025·山东济南·二模)化学小组的同学在“制作再生纸”的实践活动中,用机器搅碎废纸、浸泡后搅拌成纸浆,加入过氧化氢溶液脱色漂白,再用纱网抄取纸浆并压平晾干。下列有关过程中发生的主要变化,属于化学变化的是 A.搅碎废纸 B.脱色漂白 C.纱网过滤 D.晾干成型 3.(2025·广东惠州·二模)智慧化学兴趣小组尝试自制薄荷素油并使用了如图所示装置,以下过程涉及化学变化的是 A.采摘薄荷叶 B.清洗薄荷叶 C.粉碎薄荷叶 D.蒸馏获得薄荷素油 4.(24-25八年级上·山东青岛·期中)化学变化中常伴随着颜色的改变。下列颜色变化是由化学变化引起的是 A.红墨水加入水中溶液变为红色 B.氧气液化后变为蓝色 C.铁生锈变成砖红色 D.氖气通电后发出红光 5.(24-25八年级上·山东东营·期中)2023年淄博烧烤火爆出圈,迎来了五湖四海的游客品尝游玩,在以下的烧烤过程中,与物质化学性质相关联的一项是 A.洗羊肉 B.切羊肉 C.串羊肉 D.烤羊肉 6.(24-25九年级上·内蒙古赤峰·期中)我国新一代运载火箭采用的是低温推进剂——液氢、液氧,如长征五号火箭。下列说法中属于液氢的化学性质的是 A.液氢可燃,燃烧后生成水 B.液氢是密度最小的液体 C.液氢的沸点极低() D.液氢是透明、无色的 7.(24-25九年级上·辽宁铁岭·期中)食盐()是一种重要的化工原料。下列有关食盐性质的归类错误的是 A.有咸味——物理性质 B.易溶于水——化学性质 C.白色固体——物理性质 D.可与硝酸银溶液反应——化学性质 8.(24-25八年级上·山东泰安·期中)下列变化中,与另外三个有本质区别的是 A.消化食物 B.光合作用 C.雪糕融化 D.镁条燃烧 9.(24-25九年级上·贵州黔南·期中)物质的性质决定了它的用途,下列物质的用途描述中主要由其物理性质决定的是 A.氧气用于急救病人 B.用金属铝作电线 C.氮气、氦气作保护气 D.用二氧化碳作灭火器 10.下列说法中,不合理的是 A.物质发生化学变化,不但生成新物质,还会伴随着能量变化 B.镁(Mg)条燃烧时,发出耀眼的白光,放出热量,生成白色固体 C.化学变化在常温下都可以发生 D.向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,出现蓝色沉淀 11.下列关于化学变化和物理变化的叙述正确的是 A.爆炸一定属于化学变化 B.有明显现象的变化一定属于化学变化 C.物质发生化学变化后一定有新物质生成 D.物理变化和化学变化的本质区别是是否发光、放热、生成气体或沉淀 12.(2024·吉林松原·模拟预测)《礼记》记载中国秦代酿酒古法:“秫稻必齐……水泉必香,陶器必良,火齐必得”。上述步骤中发生化学变化的是 A.秫稻必齐——备好优质粮食 B.水泉必香——选择优良水质 C.陶器必良——挑选精良容器 D.火齐必得——适宜温度下发酵 13.下列叙述中,前者是化学性质,后者是能表现出该性质的化学变化的是 A.蜡烛有可燃性——点燃蜡烛产生黄色火焰,生成了气体 B.铁的熔点高达1538℃——熔化的铁极易在空气中变成黑色物质 C.酒精易挥发——滴几滴酒精在手心中,感到凉意 D.汽油能燃烧——人靠近汽车时,能闻到一股刺激性的气味 【强化训练】 1.(2025·安徽马鞍山·二模)下列我国古代发明或技术中,主要原理没有发生化学变化的是 A.燃放烟火 B.粮食酿酒 C.胆矾炼铜 D.炭黑制墨 2.(24-25九年级上·湖南益阳·期中)酒精是医疗及日常生活中常用的消毒剂。以下是对酒精的一些描述:①易燃烧;②易挥发③燃烧时生成水和二氧化碳;④点燃酒精灯时,酒精在灯芯上汽化。在上述描述中,属于酒精的物理性质的是 A.①② B.③④ C.①③ D.②④ 3.(24-25八年级上·山东淄博·期中)已知纸条在空气中被加热到一定温度后会燃烧。小明将纸条分别紧紧卷在木棒和铁棒上,加热纸条(如图),木棒上的纸条立即燃烧,而铁棒上的纸条不会立即燃烧。据此推测木棒和铁棒具有不同的 A.密度 B.硬度 C.导热性 D.熔点 4.化学是一门以实验为基础的科学,下列实验涉及化学变化的是 A.水的沸腾 B.石蜡的熔化 C.镁条燃烧 D.品红扩散 5.(24-25九年级上·山东日照·期中)实验室几种仪器和物品在聊天,你认为叙述中涉及化学变化的是 A.酒精灯:酒精挥发了 B.细口瓶:我的标签被腐蚀了 C.日光灯:我通电后发光了,带来了光明 D.陶土网:别小看我,我有隔热作用 6.(24-25九年级上·辽宁沈阳·期末)沈阳中国工业博物馆中的古代冶金雕塑以一块巨石为载体,将冶金工序中的“采”、“选”“炼”、“加”四步开凿其上,这四步中属于化学变化的是 A.“采” B.“选” C.“炼” D.“加” 7.(2025·河北唐山·二模)下列诗词中主要体现化学变化的是 A.千里冰封,万里雪飘 B.只要功夫深,铁杵磨成针 C.玉不琢,不成器 D.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 8.(24-25九年级上·广东广州·期末)实验是学习化学的主要方法和途径,以下实验中的变化属于物理变化的是 A.镁条的燃烧实验 B.利用红磷燃烧探究空气中氧气含量 C.石蜡的熔化实验 D.利用氧化钙和水反应,探究化学反应能量变化 9.(24-25九年级上·山东滨州·期末)小丽同学所做的下列家庭小实验中,主要发生物理变化的是 A.用柠檬汁、白砂糖、小苏打、冷开水、果汁等自制汽水 B.用浸出的紫甘蓝液测定白醋和苏打水的酸碱性 C.生石灰即刻与水混合时快速将生鸡蛋放入其中变成“熟鸡蛋” D.将研碎的铅笔末放入生锈的锁孔中使锁更容易打开 10.(24-25八年级上·广东东莞·期中)在日常生活中用适当的方法来区分下列各组物质,其中利用化学性质来达到目的的是 A.白酒和白醋——闻气味 B.自来水和酒精——点燃,看能否燃烧 C.金箔和银箔——看颜色 D.葡萄糖粉和面粉——投入水中,看是否溶解 11.多维元素片可用于预防和治疗由于缺乏维生素和矿物质引起的各种疾病,该药物建议避光、密封储存在干燥处,下列对维生素片性质的推测中不属于化学性质的是 A.能溶于水 B.见光易分解 C.能与氧气反应 D.受热易分解 12.(24-25八年级上·上海·期末)物质的用途和其性质对应错误的是 A.氮气作保护气——稳定性 B.二氧化碳做气体肥料——能光合作用 C.氧气供给呼吸——助燃性 D.稀有气体制电光源——通电能发出有色光 / 学科网(北京)股份有限公司 $$ 专题01 物质的变化与性质 1.初步掌握化学变化的特征,学会判断典型的物理变化与化学变化。 2.辨析物质的物理性质与化学性质。 考点01物质的变化 1.判断化学变化和物理变化,抓住是否生成新物质这个根本依据。 没有生成其他物质的变化叫物理变化;生成其他物质的变化叫化学变化 2.借助现象,有助于判断化学变化和物理变化。 物理变化:物质的状态、形状发生变化 化学变化:常伴随物质的颜色改变、放出气体、生成沉淀等,并吸热、放热、发光等(一定伴随能量改变) 3.正确理解化学变化和物理变化的联系: 发生化学变化时一定同时发生物理变化,而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。举例:蜡烛燃烧时一定伴随蜡烛的熔化。 4.了解常见物理变化和化学变化的实例: 物理变化实例 化学变化实例 性状改变:破碎、弯曲、拉成丝、压成片等 状态改变:熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华、铸造等 其他:灯泡通电发光、活性炭吸附色素、金属导电、气球、轮胎、锅炉等爆炸、氧气变为液态后变为淡蓝色、饱和石灰水升温后有氢氧化钙析出 燃烧变化:物质燃烧、汽油火药等爆炸 变质变化:发酵、酿酒、发霉、腐烂等 锈蚀变化:金属生锈 其他变化:光合呼吸作用、杀菌消毒、物质分解等 【易错归纳】 (1)在理解这两个概念时,还需要注意一些常见的误区。例如,有些人可能会认为化学变化一定会伴随着明显的现象,而物理变化则不会。实际上,这并不是绝对的。有些化学变化可能非常微小,不容易观察到明显的现象;而有些物理变化则可能伴随着明显的现象,如灯泡通电发光发热等。 (2)原子弹爆炸、核反应堆发电等既不是物理变化,也不是化学变化,它们属于核物理变化。 (3)教材中的化学变化实例:维生素C泡腾片、镁带燃烧、利用暖贴取暖、苹果变色 考点02物质的性质及用途 物理性质和化学性质根本区别:看是否需要经过化学变化表现出来。 【易错归纳】 变化与性质的本质区别在于:性质是物质固有的静态属性,而变化是物质动态的过程表现。‌前者描述物质本身具备的特征,后者记录物质状态或组成的改变过程。‌‌ 物理性质 化学性质 实 例 颜色、状态、气味;硬度、密度、燃点、沸点、熔点;溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸附性等 可燃性、助燃性;氧化性、还原性; 稳定性、活泼性;酸性、碱性、毒性等 【易错归纳】影响物质性质的因素 1.当外界条件改变时,物质的性质也会随之变化,因此,描述物质的性质时要注明条件。例如,水的沸点随大气压强减小而降低,高原气压小,水的沸点低。由于大气压强不是固定不变的,人们把101 kPa规定为标准大气压强。 2.物质的性质和用途的关系:物质的性质决定物质的用途,物质的用途反映物质的性质。性质与结构之间的关系:即物质的结构特点决定着物质的性质,性质是结构特点的反映。 3.判断物质的性质与用途对应关系时,要注意它们的前后因果关系。有时前后两句话都是对的,但不存在对应的体现或决定关系。 题型01判断化学变化与物理变化 【典例】(2025·山东济南·三模)物质是在不断变化的。下列过程中,只发生物理变化的是 A.陶瓷烧制 B.玉石雕刻 C.钢铁生锈 D.粮食酿酒 【答案】B 【详解】A、陶瓷烧制过程中,泥土等原料在高温下发生复杂的化学变化,生成新的物质,属于化学变化,不符合题意; B、玉石雕刻只是改变了玉石的形状,没有新物质生成,只发生了物理变化,符合题意; C、钢铁生锈是铁与空气中的氧气、水等发生反应生成铁锈(主要成分是氧化铁),有新物质生成,属于化学变化,不符合题意; D、粮食酿酒过程中,粮食中的淀粉等物质经过发酵转化为酒精等新物质,属于化学变化,不符合题意。 故选B。 【变式】(2025·湖南张家界·三模)古诗词是中华传统文化的精髓,以下诗句中的现象包含化学变化的是 A.日照香炉生紫烟 B.爆竹声中一岁除 C.月落乌啼霜满天 D.横看成岭侧成峰 【答案】B 【详解】A、日照香炉生紫烟,是光的散射现象,没有新物质生成,该选项不符合题意; B、爆竹声中一岁除,爆竹爆炸过程中包含着物质与氧气发生的氧化反应,有新物质生成,属于化学变化,该选项符合题意; C、月落乌啼霜满天,描述的是物质状态的变化,过程中没有新物质生成,该选项不符合题意; D、横看成岭侧成峰,描述的是观察角度不同看到的物体形状不同,没有新物质生成,该选项不符合题意。 故选B。 题型02化学反应现象与结论的判断 【典例】(24-25九年级上·山东菏泽·期末)下列有关叙述正确的是 A.物质在变化时,有发光发热的现象一定是化学变化 B.物质发生变化时,一定发光发热 C.物质的名称改变就一定发生化学变化 D.物理变化和化学变化不是完全分开的 【答案】D 【详解】A、有发光发热现象不一定是化学变化,例如灯泡发光发热,没有新物质生成,属于物理变化,该选项错误; B、物质发生化学变化时,不一定发光发热,如铁生锈,属于化学变化,但没有明显的发光现象;物理变化一般也不会发光发热,该选项错误; C、物质名称改变不一定发生化学变化,比如冰融化成水,物质状态改变,名称从 “冰” 变为 “水”,但属于物理变化,该选项错误; D、化学变化过程中一定伴随着物理变化,例如蜡烛燃烧,燃烧是化学变化,同时蜡烛受热熔化是物理变化,所以物理变化和化学变化不是完全分开的,该选项正确。 故选:D。 【变式】(24-25八年级上·山东淄博·期末)结合所学习的内容和你的理解,判断下列关于化学变化的认识中错误的是 A.在一定条件下通过化学变化可以实现物质的转化 B.所有的化学变化都有热量放出 C.通过蜡烛燃烧实验,可以得出在化学变化中一定伴随着物理变化 D.电解水是化学变化,它揭示了在化学变化中分子可以再分,原子不能再分 【答案】B 【详解】A、在一定条件下可以通过化学变化可以实现物质的转化,故选项说法正确; B、并不是所有的化学变化都有热量放出,例如碳和二氧化碳高温下反应生成一氧化碳,该反应吸收热量,故选项说法错误; C、通过蜡烛燃烧实验,可以得出在化学变化中一定伴随着物理变化,故选项说法正确; D、电解水是化学变化,它揭示了在化学变化中分子可以再分,原子不能再分,故选项说法正确; 故选:B。 题型03 判断化学性质与物理性质 【典例】(24-25九年级上·江西宜春·期中)下列物质的性质中,属于化学性质的是 A.石墨具有导电性 B.酒精具有挥发性 C.液氧是淡蓝色液体 D.氢气具有可燃性 【答案】D 【详解】A.石墨具有导电性,不需要通过化学变化表现出来,属于物理性质,故A错误; B.酒精具有挥发性,不需要通过化学变化表现出来,属于物理性质,故B错误; C.液氧是淡蓝色液体,不需要通过化学变化表现出来,属于物理性质,故C错误; D.氢气具有可燃性,需要通过化学变化表现出来,属于化学性质,故D正确。 故选:D。 【变式】(24-25九年级上·重庆涪陵·期中)下列用途是根据物质的物理性质确定的是 A.利用胆矾制取氢氧化铜 B.用氧气供给呼吸 C.用蜡烛照明 D.用石块雕刻成石像 【答案】D 【详解】A、胆矾能够与氢氧化钠溶液反应生成氢氧化铜,利用胆矾制取氢氧化铜发生了化学反应,所反映的性质属于化学性质,故A不符合题意; B、用氧气供给呼吸,氧气进入人体后会发生化学反应,以维持生命活动,氧气能够供给呼吸属于化学性质,故B不符合题意; C、蜡烛能够燃烧,蜡烛燃烧能够发光,可用来照明,利用的是蜡烛的化学性质,故C不符合题意; D、用石块雕刻成石像,该过程中没有新物质生成,没有表现出化学性质,利用的是物质的物理性质,故D符合题意。 故选D。 题型04 判断物质的性质与用途对应关系 【典例】物质的性质决定用途,下列物质的用途与性质对应有误的是 A.用水制作冰块消暑—冰融化时吸热 B.铁制作被磁铁吸引的“门吸”—铁有导电性 C.铜丝作导线—具有导电性 D.镁用作烟花和照明弹—镁燃烧发出耀眼的白光 【答案】B 【详解】A、用水制作冰块消暑—冰融化时吸热,使周围的温度降低,说法正确; B、铁制作被磁铁吸引的“门吸”,因为铁能被磁铁吸引,说法错误; C、铜丝作导线,是利用铜的导电性,说法正确; D、镁用于制照明弹是利用了镁的化学性质--具有可燃性,说法正确; 故选B。 【变式】下列有关“物质——性质——用途”的叙述中,用途与性质不相关的是 选项 物质 性质 用途 A 金刚石 硬度大 切割玻璃 B 氮气 化学性质不活泼 充入食品包装袋防腐 C 氧气 帮助燃烧 作燃料 D 二氧化碳 不能燃烧也不支持燃烧 灭火 A.A B.B C.C D.D 【答案】C 【详解】A、金刚石硬度大,这一性质使得它能够用于切割玻璃,因为切割玻璃需要硬度大的物质,用途与性质相关,故A不符合题意; B、氮气化学性质不活泼,这一性质使得氮气可以充入食品包装袋防腐,因为不活泼的气体可以防止食品与氧气接触而被氧化,用途与性质相关,故B不符合题意; C、氧气能支持燃烧,但是氧气本身不能燃烧,所以不能作燃料,这里用途与性质不相关,故C符合题意; D、二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧,这一性质使得二氧化碳可用于灭火,因为灭火就是要阻止燃烧的继续进行,用途与性质相关,故D不符合题意; 故选:C。 题型05 物质的变化与性质综合题 【典例】阅读下面的短文,回答问题。 《浪淘沙》(刘禹锡):“日照澄洲江雾开,淘金女伴满江隈。美人首饰侯王印,尽是沙中浪底来。”沙里淘金是最古老的采金方法。金,柔软金黄,熔点1067.9℃,稳定性高,不易被氧化,历来是财富的象征。但金在地壳中含量极低,沙里淘金异常艰苦,且收获甚微。 (1)以上叙述中,属于金的物理性质的是 ,属于金的化学性质的是 。 (2)“沙里淘金”利用的是金和沙的 不同,属于物质的 (填“物理”或“化学”)性质。 (3)“沙里淘金” 这一变化过程属于 变化(填“物理”或“化学”)。 (4)由短文可知,金的一种用途是 。 【答案】(1) 柔软金黄,熔点10679℃ 稳定性高,不易被氧化 (2) 密度 物理 (3)物理 (4)做首饰 【详解】(1)由短文可知,金的物理性质的是柔软金黄,熔点10679℃,化学性质为,稳定性高,不易被氧化。 (2)“沙里淘金”利用的是金和沙的密度大小不同,将它们进行分离; 该性质不需要通过化学变化就能表现出来,属于物理性质。 (3)“沙里淘金” 这一变化过程中只是物质的分离,并没有新物质生成,属于物理变化。 (4)金可用作首饰等。 【变式】下列是对物质的一些性质和变化的描述,请在合适的位置填写序号: ①铜在空气中加热能跟氧气反应;②碱式碳酸铜是绿色的固体;③镁条在空气中燃烧,产生耀眼的白光,放出大量的热,生成白色的固体;④铁矿石被粉碎;⑤氧气的密度略大于空气;⑥碳酸氢钠分解产生气泡;⑦电流过大灯丝熔断;⑧酒精能用作燃料。其中,描述物理性质的是 ,描述物理变化的是 ,描述化学变化的是 ;描述化学性质的是 ,属于物质用途的是 。 【答案】 ②⑤ ④⑦ ③⑥ ① ⑧ 【详解】①铜在空气中加热能跟氧气反应,该性质需要在化学变化中表现出来,属于化学性质; ②碱式碳酸铜是绿色的固体,该性质不需要发生化学变化就能表现出来,属于物理性质; ③镁条在空气中燃烧,产生耀眼的白光,放出大量的热,生成白色的固体,有新物质生成,属于化学变化; ④铁矿石被粉碎,没有新物质生成,属于物理变化; ⑤氧气的密度略大于空气,该性质不需要发生化学变化就能表现出来,属于物理性质; ⑥碳酸氢钠分解产生气泡,有新物质生成,属于化学变化; ⑦电流过大灯丝熔断,没有新物质生成,属于物理变化; ⑧酒精具有可燃性,能用作燃料,描述的是酒精的用途; 综上可知,描述物理性质的是②⑤,描述物理变化的是④⑦,描述化学变化的是③⑥,描述化学性质的是①,属于物质用途的是⑧。 【巩固训练】 1.豆浆起源于中国,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。豆浆的制作流程中主要涉及化学变化的是 A.冷水泡豆 B.磨豆制浆 C.过滤豆渣 D.燃柴煮浆 【答案】D 【详解】A、冷水泡豆的过程中只是形状发生变化,没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意; B、磨豆制浆的过程中,只是形状发生变化,没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意; C、过滤豆渣的过程中,只是将不溶性固体颗粒分离出去,没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意; D、燃柴煮浆的过程中伴随着燃烧,燃烧会生成新物质如二氧化碳等,属于化学变化,该选项符合题意。 故选D。 2.(2025·山东济南·二模)化学小组的同学在“制作再生纸”的实践活动中,用机器搅碎废纸、浸泡后搅拌成纸浆,加入过氧化氢溶液脱色漂白,再用纱网抄取纸浆并压平晾干。下列有关过程中发生的主要变化,属于化学变化的是 A.搅碎废纸 B.脱色漂白 C.纱网过滤 D.晾干成型 【答案】B 【详解】A. 搅碎废纸仅将废纸物理破碎,没有新物质生成,属于物理变化; B. 脱色漂白过程中有新物质生成,属于化学变化; C. 纱网过滤过程纸浆与水分离,没有新物质生成,属于物理变化; D. 晾干成型是水分蒸发的过程,没有新物质生成,属于物理变化; 故选B。 3.(2025·广东惠州·二模)智慧化学兴趣小组尝试自制薄荷素油并使用了如图所示装置,以下过程涉及化学变化的是 A.采摘薄荷叶 B.清洗薄荷叶 C.粉碎薄荷叶 D.蒸馏获得薄荷素油 【答案】D 【详解】A、采摘薄荷叶只是将薄荷叶从植株上分离,没有新物质生成,属于物理变化,不符合题意; B、清洗薄荷叶是去除薄荷叶表面的杂质,过程中没有新物质生成,属于物理变化,不符合题意; C、粉碎薄荷叶只是改变了薄荷叶的形状和大小,物质本身没有发生变化,属于物理变化,不符合题意; D、蒸馏获得薄荷素油过程中,酒精灯中酒精燃烧放出热量,有水和二氧化碳生成,属于化学变化,符合题意。 故选D。 4.(24-25八年级上·山东青岛·期中)化学变化中常伴随着颜色的改变。下列颜色变化是由化学变化引起的是 A.红墨水加入水中溶液变为红色 B.氧气液化后变为蓝色 C.铁生锈变成砖红色 D.氖气通电后发出红光 【答案】C 【详解】A、红墨水加入水中溶液变为红色是分子扩散的过程,没有生成新物质,属于物理变化,选项错误; B、氧气液化后变为蓝色,只是氧气的状态发生了变化,没有生成新物质,属于物理变化,选项错误; C、铁生锈变成砖红色,有新物质生成,属于化学变化,选项正确; D、氖气通电后发出红光没有生成新物质,属于物理变化,选项错误,故选C。 5.(24-25八年级上·山东东营·期中)2023年淄博烧烤火爆出圈,迎来了五湖四海的游客品尝游玩,在以下的烧烤过程中,与物质化学性质相关联的一项是 A.洗羊肉 B.切羊肉 C.串羊肉 D.烤羊肉 【答案】D 【分析】物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,叫物理性质;物理性质经常表现为:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性、挥发性等。 【详解】A、洗羊肉没有生成新物质,没有发生化学变化,与物质化学性质无关联; B、切羊肉没有生成新物质,没有发生化学变化,与物质化学性质无关联; C、串羊肉没有生成新物质,没有发生化学变化,与物质化学性质无关联; D、烤羊肉有生成新物质,发生化学变化,与物质化学性质有关联; 故选D。 6.(24-25九年级上·内蒙古赤峰·期中)我国新一代运载火箭采用的是低温推进剂——液氢、液氧,如长征五号火箭。下列说法中属于液氢的化学性质的是 A.液氢可燃,燃烧后生成水 B.液氢是密度最小的液体 C.液氢的沸点极低() D.液氢是透明、无色的 【答案】A 【详解】A、液氢可燃,燃烧后生成水,经过化学变化才能体现出来,属于化学性质,故选项正确; B、液氢是密度最小的液体(0.071g•cm-3),密度属于物理性质,故选项错误; C、液氢的沸点极低(-252.8℃),沸点属于物理性质,故选项错误; D、液氢是透明、无色的,颜色属于物理性质,故选项错误。 故选A。 7.(24-25九年级上·辽宁铁岭·期中)食盐()是一种重要的化工原料。下列有关食盐性质的归类错误的是 A.有咸味——物理性质 B.易溶于水——化学性质 C.白色固体——物理性质 D.可与硝酸银溶液反应——化学性质 【答案】B 【详解】A、食盐有咸味,该性质不需要通过化学变化就能表现出来,属于物理性质,故A选项不符合题意; B、食盐易溶于水,该性质不需要通过化学变化就能表现出来,属于物理性质,故B选项符合题意; C、食盐是白色固体,该性质不需要通过化学变化就能表现出来,属于物理性质,故C选项不符合题意; D、食盐可与硝酸银溶液反应,该性质需要通过化学变化才能表现出来,属于化学性质,故D选项不符合题意。 故选B。 8.(24-25八年级上·山东泰安·期中)下列变化中,与另外三个有本质区别的是 A.消化食物 B.光合作用 C.雪糕融化 D.镁条燃烧 【答案】C 【详解】A、消化食物生成新物质,属于化学变化; B、光合作用生成有机物和氧气,有新物质生成,属于化学变化; C、雪糕融化只是状态的改变,没有新物质生成,属于物理变化; D、镁条燃烧有新物质氧化镁生成,属于化学变化; C与ABD有本质区别;故选:C。 9.(24-25九年级上·贵州黔南·期中)物质的性质决定了它的用途,下列物质的用途描述中主要由其物理性质决定的是 A.氧气用于急救病人 B.用金属铝作电线 C.氮气、氦气作保护气 D.用二氧化碳作灭火器 【答案】B 【分析】物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质,如可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等;物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,叫物理性质;物理性质经常表现为:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性、挥发性、吸附性等。 【详解】A、氧气用于急救病人是利用氧气的氧化性,属于化学性质;故选项错误; B、用金属铝做导线是利用铝的导电性,属于物理性质;故选项正确; C、氮气、氦气做保护气利用两者的化学性质不活泼,属于化学性质;故选项错误; D、用二氧化碳作灭火器,利用二氧化碳不燃烧,不支持燃烧的性质,属于化学性质;故选项错误。 故选:B。 10.下列说法中,不合理的是 A.物质发生化学变化,不但生成新物质,还会伴随着能量变化 B.镁(Mg)条燃烧时,发出耀眼的白光,放出热量,生成白色固体 C.化学变化在常温下都可以发生 D.向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,出现蓝色沉淀 【答案】C 【详解】A、物质发生化学变化,不但生成新物质,还会伴随着能量变化,故A不符合题意; B、 镁(Mg)条燃烧时,发出耀眼的白光,放出热量,生成白色固体,故B不符合题意; C、有些化学变化在常温下可以发生,有些化学变化需要在一定的条件下才能发生,故C符合题意; D、硫酸铜与氢氧化钠反应生成氢氧化铜蓝色沉淀和硫酸钠,所以向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,会出现蓝色沉淀,故D不符合题意。 故选C。 11.下列关于化学变化和物理变化的叙述正确的是 A.爆炸一定属于化学变化 B.有明显现象的变化一定属于化学变化 C.物质发生化学变化后一定有新物质生成 D.物理变化和化学变化的本质区别是是否发光、放热、生成气体或沉淀 【答案】C 【详解】A、爆炸分为物理爆炸(如气球爆炸、汽车轮胎爆炸)和化学爆炸(如煤气爆炸),其中物理爆炸没有产生新物质,不属于化学变化,化学爆炸产生新物质,属于化学变化,所以爆炸不一定属于化学变化,A选项错误; B、有明显现象的变化不一定属于化学变化,如水杯破裂、电灯通电发光,它们现象明显,但没有产生新物质,不属于化学变化,B选项错误; C、化学变化是有新物质生成的变化,所以物质发生化学变化后一定有新物质生成,C选项正确; D、物理变化和化学变化的本质区别是有无新物质生成,D选项错误。 故选:C。 12.(2024·吉林松原·模拟预测)《礼记》记载中国秦代酿酒古法:“秫稻必齐……水泉必香,陶器必良,火齐必得”。上述步骤中发生化学变化的是 A.秫稻必齐——备好优质粮食 B.水泉必香——选择优良水质 C.陶器必良——挑选精良容器 D.火齐必得——适宜温度下发酵 【答案】D 【详解】A、准备粮食没有新物质生成,发生物理变化; B、选择优良水质,没有新物质生成,发生物理变化; C、挑选精良容器,没有新物质生成,发生物理变化; D、发酵有新物质生成,发生化学变化。 故选D。 13.下列叙述中,前者是化学性质,后者是能表现出该性质的化学变化的是 A.蜡烛有可燃性——点燃蜡烛产生黄色火焰,生成了气体 B.铁的熔点高达1538℃——熔化的铁极易在空气中变成黑色物质 C.酒精易挥发——滴几滴酒精在手心中,感到凉意 D.汽油能燃烧——人靠近汽车时,能闻到一股刺激性的气味 【答案】A 【详解】A、蜡烛的可燃性需要通过化学变化表现出来,属于蜡烛的化学性质,点燃蜡烛产生黄色火焰,生成水和二氧化碳,属于化学变化,该选项符合题意; B、铁的熔点高达1538℃,属于铁的物理性质,熔化的铁极易在空气中变成黑色物质,有新物质生成,说明铁发生了化学变化,该选项不符合题意; C、不符合题意;酒精易挥发,属于物理性质,将酒精滴在手心中感到凉意是因为酒精蒸发时吸收热量,该过程没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意; D、不符合题意;汽油能燃烧属于汽油的化学性质,人靠近汽车时闻到刺激性气味的过程中没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意。 故选A。 【强化训练】 1.(2025·安徽马鞍山·二模)下列我国古代发明或技术中,主要原理没有发生化学变化的是 A.燃放烟火 B.粮食酿酒 C.胆矾炼铜 D.炭黑制墨 【答案】D 【详解】A、燃放烟火,发生了燃烧,一定有新物质生成,属于化学变化; B、粮食酿酒,一定有酒精等新物质生成,属于化学变化; C、胆矾炼铜,发生了铁与硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜,有新物质生成,属于化学变化; D、炭黑制墨,是将炭黑与粘结剂等混合,无新物质生成,属于物理变化。 故选D。 2.(24-25九年级上·湖南益阳·期中)酒精是医疗及日常生活中常用的消毒剂。以下是对酒精的一些描述:①易燃烧;②易挥发③燃烧时生成水和二氧化碳;④点燃酒精灯时,酒精在灯芯上汽化。在上述描述中,属于酒精的物理性质的是 A.①② B.③④ C.①③ D.②④ 【答案】D 【详解】①易燃烧,需要通过化学变化才能表现出来,属于化学性质; ②易挥发,不需要通过化学变化就能表现出来,属于物理性质; ③燃烧时生成水和二氧化碳,需要通过化学变化才能表现出来,属于化学性质; ④点燃酒精灯时,酒精在灯芯上汽化,不需要通过化学变化就能表现出来,属于物理性质; 综上可知,属于酒精的物理性质的是②④,故选:D。 3.(24-25八年级上·山东淄博·期中)已知纸条在空气中被加热到一定温度后会燃烧。小明将纸条分别紧紧卷在木棒和铁棒上,加热纸条(如图),木棒上的纸条立即燃烧,而铁棒上的纸条不会立即燃烧。据此推测木棒和铁棒具有不同的 A.密度 B.硬度 C.导热性 D.熔点 【答案】C 【详解】铁棒上的纸条不会立即燃烧,而木棒上的纸条立即燃烧,可以推断出铁棒和木棒具有不同的导热性,铁棒可以快速导热,使纸所在位置温度升高比较慢,达不到纸条的着火点。故选C。 4.化学是一门以实验为基础的科学,下列实验涉及化学变化的是 A.水的沸腾 B.石蜡的熔化 C.镁条燃烧 D.品红扩散 【答案】C 【详解】A、水沸腾时,水由液态变为气态,没有生成新物质,不属于化学变化,A选项错误; B、石蜡融化时,石蜡由固态变为液态,没有生成新物质,不属于化学变化,B选项错误; C、镁条燃烧,有新物质生成,属于化学变化,C选项正确; D、品红扩散,没有生成新物质,不属于化学变化,D选项错误。 故选:C。 5.(24-25九年级上·山东日照·期中)实验室几种仪器和物品在聊天,你认为叙述中涉及化学变化的是 A.酒精灯:酒精挥发了 B.细口瓶:我的标签被腐蚀了 C.日光灯:我通电后发光了,带来了光明 D.陶土网:别小看我,我有隔热作用 【答案】B 【详解】A、酒精挥发过程中没有新物质的生成,属于物理变化,故A不符合题意; B、标签被腐蚀的过程中有新物质生成,属于化学变化,故B符合题意; C、日光灯通电发光过程中没有新物质生成,属于物理变化,故C不符合题意; D、陶土网隔热过程中没有新物质生成,属于物理变化,故D不符合题意。 故选B。 6.(24-25九年级上·辽宁沈阳·期末)沈阳中国工业博物馆中的古代冶金雕塑以一块巨石为载体,将冶金工序中的“采”、“选”“炼”、“加”四步开凿其上,这四步中属于化学变化的是 A.“采” B.“选” C.“炼” D.“加” 【答案】C 【详解】A、“采”的过程中,没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意; B、“选”的过程中,没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意; C、“炼”的过程中,有新物质生成,属于化学变化,该选项符合题意; D、“加”的过程中,没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意。 故选C。 7.(2025·河北唐山·二模)下列诗词中主要体现化学变化的是 A.千里冰封,万里雪飘 B.只要功夫深,铁杵磨成针 C.玉不琢,不成器 D.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 【答案】D 【详解】A、千里冰封,万里雪飘的过程中,只是水的状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化,故A不符合题意; B、铁杵磨成针过程中,只是铁的形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化,故B不符合题意; C、玉不琢,不成器的过程中,只是玉的形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化,故C不符合题意; D、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干,蜡烛燃烧生成二氧化碳和水,属于化学变化,故D符合题意。 故选D。 8.(24-25九年级上·广东广州·期末)实验是学习化学的主要方法和途径,以下实验中的变化属于物理变化的是 A.镁条的燃烧实验 B.利用红磷燃烧探究空气中氧气含量 C.石蜡的熔化实验 D.利用氧化钙和水反应,探究化学反应能量变化 【答案】C 【详解】A、镁条燃烧是镁和氧气反应生成氧化镁,有新物质生成,属于化学变化,A选项错误; B、利用红磷燃烧探究空气中氧气含量,红磷燃烧生成五氧化二磷,有新物质生成,属于化学变化,B选项错误; C、石蜡的熔化只是由固态变为液态,没有新物质生成,属于物理变化,C选项正确; D、利用氧化钙探究化学反应能量变化,氧化钙参与反应会生成新物质,属于化学变化,D选项错误。 故选:C。 9.(24-25九年级上·山东滨州·期末)小丽同学所做的下列家庭小实验中,主要发生物理变化的是 A.用柠檬汁、白砂糖、小苏打、冷开水、果汁等自制汽水 B.用浸出的紫甘蓝液测定白醋和苏打水的酸碱性 C.生石灰即刻与水混合时快速将生鸡蛋放入其中变成“熟鸡蛋” D.将研碎的铅笔末放入生锈的锁孔中使锁更容易打开 【答案】D 【详解】A、用柠檬汁、白砂糖、小苏打、冷开水、果汁等自制汽水过程中柠檬酸和小苏打反应生成二氧化碳,有新物质生成,属于化学变化,故选项不符合题意; B、浸出的紫甘蓝液测定白醋和苏打水的酸碱性,是紫甘蓝液发生了变色的化学变化,故选项不符合题意; C、生石灰即氧化钙与水反应生成氢氧化钙放热,属于化学变化,故选项不符合题意; D、将研碎的铅笔末放入生锈的锁孔中使锁更容易打开,是由于铅笔芯中的石墨具有润滑性,该过程没有新物质生成,属于物理变化,选项符合题意; 故选:D。 10.(24-25八年级上·广东东莞·期中)在日常生活中用适当的方法来区分下列各组物质,其中利用化学性质来达到目的的是 A.白酒和白醋——闻气味 B.自来水和酒精——点燃,看能否燃烧 C.金箔和银箔——看颜色 D.葡萄糖粉和面粉——投入水中,看是否溶解 【答案】B 【详解】A、白醋具有酸味,白酒有特殊气味,白酒和白醋能通过闻气味区分,气味属于物理性质,故选项不符合题意; B、自来水和酒精分别点燃,能燃烧的是酒精,不能燃烧的是自来水,可燃性属于化学性质,故选项符合题意; C、金箔是金黄色,银箔是银白色,通过观察颜色可以鉴别,颜色属于物理性质,故选项不符合题意; D、葡萄糖粉能溶于水,面粉难溶于水,可以通过溶解性鉴别,溶解性属于物理性质,故选项不符合题意。 故选B。 11.多维元素片可用于预防和治疗由于缺乏维生素和矿物质引起的各种疾病,该药物建议避光、密封储存在干燥处,下列对维生素片性质的推测中不属于化学性质的是 A.能溶于水 B.见光易分解 C.能与氧气反应 D.受热易分解 【答案】A 【详解】化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质,物理性质是物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 A、物质溶于水过程中,没有新物质生成,发生物理变化,能溶于水属于物理性质,符合题意; B、物质见光分解过程中,有新物质生成,发生了化学变化,见光易分解属于化学性质,不符合题意; C、物质与氧气反应过程中,有新物质生成,发生了化学变化,能与氧气反应属于化学性质,不符合题意; D、物质受热分解过程中,有新物质生成,发生了化学变化,受热易分解属于化学性质,不符合题意。 故选A。 12.(24-25八年级上·上海·期末)物质的用途和其性质对应错误的是 A.氮气作保护气——稳定性 B.二氧化碳做气体肥料——能光合作用 C.氧气供给呼吸——助燃性 D.稀有气体制电光源——通电能发出有色光 【答案】C 【详解】A、氮气化学性质不活泼,可用作保护气,说法正确,不符合题意; B、二氧化碳是植物进行光合作用的重要原料之一,可做气体肥料,说法正确,不符合题意; C、氧气供给呼吸,是因为氧气能供给呼吸,不是因为具有助燃性,说法错误,符合题意; D、稀有气体在通电时能发出不同颜色的光,可制作电光源,说法正确,不符合题意。 故选:C。 / 学科网(北京)股份有限公司 $$

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专题01  物质的变化与性质 讲义-2025-2026学年八年级化学沪科版(五四学制)同步难点讲练
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