实验01 发现并观察我们身边的微生物（讲义）生物北师大版2024八年级上册

实验01 发现并观察我们身边的微生物 实验目标透析：课标解读+重点先知，精识目标 教材知识链接：教材解析+知识渗透，融会贯通 实验过程精讲：实验全析全解，全面掌握 实验要点速记：要点解析+典例精讲，重点提升 实验提升专练：真题感知+模拟提升，双向突破 2022新课标 课标解读 培养并观察细菌和真菌的菌落；用放大镜或显 微镜观察酵母菌和霉菌。 1.初步学会微生物培养 2.观察比较细菌菌落和真菌菌落的特征 3.学会制作酵母菌和霉菌临时装片 4.学会显微镜观察酵母菌的形态结构和芽体 5.学会显微镜观察霉菌孢子和菌丝临时装片 重点先知： 1. 初步学会微生物培养 2. 学会制作酵母菌和霉菌临时装片 3. 学会显微镜观察酵母菌的形态结构和芽体 4.学会显微镜观察霉菌孢子和菌丝临时装片 新旧教材对比 一、观察身边的微生物 1.提示 新教材：前面5个提示与旧教材一样，而新教材增加了注意事项：“实验时佩戴口罩，实验结束后及时洗手”。体现了以人为本，注重健康。 2.讨论 第1题一样。 第2题新教材把旧教材题后让学生书写结论的空格去掉，让学生自主设计表达结论的形式，不拘于空格形式，可借助于表格、曲线、柱形图等多种表达形式。 二、用显微镜观察酵母菌 新旧教材一样，只是新教材把旧教材的“材料用具”改成“材料器具”。 三、观察霉菌 方法步骤 制作霉菌的临时装片：新教材简化了实验步骤，把旧教材步骤1“用透明胶条黏取面包霉菌的孢子”去掉，直接用旧教材的步骤2“镊子夹取霉菌菌丝观察”，因为菌丝顶端有孢子，这样处理显得实验步骤不但简洁，而且合理。 一、观察身边的微生物 1.实验目的： （1）初步学会制作培养基 （2）观察并比较细菌菌落和真菌菌落的特征 2.材料器具： 培养基需要的琼脂、有机物、培养皿等，放大镜、恒温箱等 3.方法步骤： 【提出问题】 洗手能减少手上的细菌和真菌数量吗？ 【作出假设】 洗手能减少手上的细菌和真菌数量。 【制定和实施计划】 【实验变量】 细菌和真菌。对照组：①号培养皿。 【实验现象】 25°C恒温培养一段时间后，①号培养皿中无菌落，②号培养皿中有较多菌落，③号培养皿有较少菌落。 【得出结论】 洗手能减少手上的细菌和真菌数量。 二、用显微镜观察酵母菌和霉菌 1.实验目的： （1）学会制作酵母菌和霉菌临时装片 （2）学会显微镜观察酵母菌的形态结构和芽体 （3）学会显微镜观察霉菌孢子和菌丝临时装片 2.材料器具： 吸管，镊子，显微镜，解剖针，吸水纸，载玻片，盖玻片，稀碘液等 3.方法步骤： （1）观察酵母菌： ①取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，制成酵母菌临时装片。 ②先用低倍镜显微镜进行观察，寻找呈椭圆形，细胞中有明显液泡的细胞，这就是酵母菌。 ③在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸在另一侧吸引，对酵母菌进行染色。  ④用高倍镜观察染色后酵母菌的细胞核和淀粉粒，寻找正在进行出芽生殖的个体。如下图所示。 （2）观察霉菌： 培养霉菌 ①将一片面包放入培养皿中，在面包上滴少量的水，让面包在空气中暴露30min。 ②盖上培养皿盖，在温暖、黑暗环境中放置几天，让霉菌生长繁殖。 制作霉菌的临时装片 ①剪取一小块透明胶条，用镊子夹住胶条在长有菌丝的面包上轻轻地涂一下，然后将黏着孢子囊的胶条放在载玻片上，用显微镜观察霉菌的孢子囊和孢子。 ②用镊子夹取部分长在面包里的菌丝，放置在载玻片上，滴一滴甘油后盖上盖玻片，然后用显微镜观察菌丝的形态。 1.培养细菌和真菌的方法：配制培养基(含有机物)→高温灭菌→接种-→恒温培养。 （1）培养皿高温处理的目的：高温杀死培养皿和培养基上的杂菌，排除其他杂菌的污染。 （2）接种问题：实验中要使用无菌棉棒进行接种，不能将培养基暴露在空气中，目的是防止棉棒上的微生物污染培养基。 （3）恒温培养：千万不要在实验过程中打开培养皿。 【典例01】生物研究小组同学，用无菌棉棒擦拭手机屏幕，然后轻轻地在培养基上涂抹，经过一段时间的培养，他发现培养基上长出了许多颜色不同的菌落（如图）。下列叙述正确的是（　　） A．手机上未形成菌落，可能是缺少菌落生存的条件B．培养皿中的所有菌落都是由一种细菌繁殖形成的 C．接种后的培养基通常要高温灭菌后再进行培养 D．一个菌落是由多种细菌或真菌繁殖形成的 2.细菌和真菌菌落特征 菌落 细菌菌落 真菌菌落 大小 小 大 形状 光滑粘稠 干燥粗糙 绒毛状、絮状、蜘蛛网状 颜色 白或黄 红褐绿黑 【典例02】每年的10月15日是“世界洗手日”，洗手看似简单却大有学问。小刚为了探究洗手是否会减少手上的细菌和真菌，设计了如下实验，分析并回答下列问题。 将甲、乙、丙三个装有等量牛肉汁培养基的培养皿高温灭菌后，冷却至常温。洗手前用无菌棉棒擦取左手手心，在甲培养基上涂抹；洗手后用另一支无菌棉棒擦取左手手心（取样面积不变），在乙培养基上涂抹；丙培养基不涂抹，加盖封好后，放在相同、适宜的环境下培养（处理如图所示）。 (1)请根据探究的目的，为本实验作出假设： 。 (2)用无菌棉棒在培养基上涂抹，相当于细菌和真菌一般培养方法中的 步骤。设置丙培养皿的作用是进行 。 (3)几天后，观察到培养基上的菌落都比较小，且表面光滑黏稠，可判断这是 的菌落。 (4)本次实验给你在生活中的启示是 。 3.酵母菌的细胞结构和出芽生殖 ①是_________________ ②是________________ ③是________________ ④是________________ ⑤是________________ 图2 酵母菌的出芽生殖模式图 酵母菌在条件适宜时母体长出芽体，芽体生长到一定程度时从母体掉落，最终形成新的酵母菌，为无性生殖。 【典例03】 1．（多选）下图是酵母菌生殖过程示意图，下列有关酵母菌的叙述正确的是（    ） A．图中的酵母菌进行分裂生殖 B．酵母菌在生态系统属生产者 C．酵母菌是单细胞真菌 D．酵母菌细胞中有明显液泡 4.霉菌的结构和孢子生殖 ①是_________① ① ②是_________ ③是_________② 霉菌依赖部分直立菌丝顶端的无性生殖细胞—孢子进行生殖。 【典例04】 如图是某学生做“观察酵母菌和霉菌”实验时绘制的显微镜下观察到的酵母菌（甲）和青霉菌（乙）形态结构简图，请你根据做过的实验和观察到的实验现象，回答下列问题： (1)显微镜下观察酵母菌细胞内部形态结构，需要对临时装片上的实验材料进行染色，实验用的染色剂是 ，酵母菌细胞中被染上颜色的结构和物质分别是图甲中的 （填序号）和淀粉粒。甲图所示酵母菌正在进行 生殖。 (2)用放大镜观察青霉，可以看到直立生长的一条条的白色绒毛，这是⑤ ，实验后，为了避免青霉的结构 （填序号）散逸，应该注意不要随意丢弃发霉的橘皮。 (3)可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳的是 （填“甲”或“乙”）。 中考真题感知练 1．（2024·四川宜宾·中考真题）某同学将番茄切一半放置于培养皿中，几天后发现番茄表面长出了白色的“细丝”。他想知道这些“细丝”是哪类生物，做了进一步的探究。下列说法不成立的是（    ） A．用显微镜观察“细丝”装片，发现有成形的细胞核，推测“细丝”为真核生物 B．肉眼观察到长了“细丝”的番茄腐烂，推测“细丝”可能从番茄中获得有机物 C．用放大镜观察“细丝”，发现其顶端有类似孢子的结构，推测其可能为真菌 D．挑取少量“细丝”培养，菌落为白色绒毛状，有灰色孢子，推测其为青霉菌 2．（2024·江苏连云港·中考真题）微生物一般指个体微小，结构简单的生物，主要包括病毒、细菌和真菌。细菌与真菌相比，没有的细胞结构是（    ） A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．成形的细胞核 3．（2023·内蒙古通辽·中考真题）某同学发现家里贮藏的桔子长了青绿色的毛，推测可能是青霉的生长和繁殖引起的，如图为青霉结构示意图，下列有关说法正确的是（    ） A．①为直立菌丝 B．②在适宜条件下能发育成新个体 C．③从桔子内部只吸收水分和无机盐 D．青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的 4．（2023·四川眉山·中考真题）细菌很小，大部分真菌的个体也比较小，但在培养基上，它们会迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落。下列有关叙述正确的是（    ） A．每个菌落由大量不同种的菌体集合而成B．一个菌落是由一个细菌或真菌细胞构成 C．菌落特征可作为鉴别细菌与真菌的依据D．在液体培养基中培养细菌时可形成菌落 5．（2024·山东聊城·中考真题）显微镜是生物学常用的观察工具。图一为显微镜下某种人体组织的物像，图二为显微镜下某种霉菌的物像，请据图回答问题： (1)使用显微镜对光时，需要转动转换器使用 （填“高倍”或“低倍”）物镜对准通光孔，对光成功的标志是形成明亮的圆形视野、在观察过程中，某同学发现视野左上方有一污点，转动目镜和移动玻片污点都不动，由此判断污点最可能在 上，应用 将其擦拭干净。 (2)图一是人体的 组织，判断的理由是 。 (3)观察霉菌时，取一块发霉的橘子皮放在白纸上，先用 观察，可以发现许多白色绒毛，这是 。然后用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，使用显微镜观察，图二中成串的孢子排列呈 状，孢子的颜色是 。 名校模拟提升练 1．（2025·江西·模拟预测）如图是两种生物的结构示意图，下列叙述正确的是（　　） A．甲生物属于真核生物 B．乙生物形成的菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 C．甲生物可以通过芽孢来繁殖 D．乙生物的细胞内没有成形的细胞核 2．（2025·广东清远·一模）小名观察酵母菌临时装片的视野如图所示，下列相关分析错误的是（　　） A．酵母菌是单细胞生物 B．酵母菌正在进行分裂生殖 C．酵母菌有成形的细胞核 D．①由盖盖玻片操作不当引起 3．（2025·湖南娄底·三模）下列是显微镜下观察的各类物像，其中表示青霉的是（    ） A． B． C． D． 4．（24-25七年级下·江苏宿迁·期中）实验室有一批青霉和匍枝根霉的装片，下列关于青霉和匍枝根霉的叙述，正确的是（    ） A．②⑤是营养菌丝，③⑥是气生菌丝 B．甲是青霉，有横隔，①是青绿色 C．乙是匍枝根霉，没有横隔，④是黑色 D．可以用孢子进行繁殖 5．（2025·黑龙江哈尔滨·模拟预测）微生物是地球上最为丰富多样的生物资源，其种类仅次于昆虫，是生命世界里的第二大类群。生物兴趣小组的同学们观察比较了三种微生物的形态结构，请帮助他们找到下列问题的答案吧! (1)图中属于原核生物的是 ，（填字母）因为它没有 。 (2)A的生殖离不开[①] 。 (3)三种生物细胞中都没有 ，因此它们只能利用现成的有机物生活。 (4)A可以产生抗生素—— 。通过抑制B的结构细胞壁的合成发挥功效。该物质使用时可能会引起过敏反应，严重者甚至会出现过敏性休克，因此使用前通常需进行皮试以确保安全。 6．（2025·吉林·二模）为了解霉菌的形态和结构，兴趣小组观察了橘子上生长的青霉，实验过程如下： (1)用肉眼观察：图甲中橘皮上可见的青霉的集合体称为 ，它呈现的青绿色是 的颜色。 (2)用放大镜观察：可见一条条直立生长的白色绒毛，这是青霉的 。 (3)用显微镜观察： ①制作青霉的临时装片时，应先用滴管在载玻片的中央滴一滴 。 ②用显微镜观察制成的临时装片，视野如图乙所示。若要排除a对观察的干扰，最合理的操作是向 方移动装片。 ③青霉细胞没有 ，只能靠吸收橘子的有机物生活。 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $$ 实验01 发现并观察我们身边的微生物 实验目标透析：课标解读+重点先知，精识目标 教材知识链接：教材解析+知识渗透，融会贯通 实验过程精讲：实验全析全解，全面掌握 实验要点速记：要点解析+典例精讲，重点提升 实验提升专练：真题感知+模拟提升，双向突破 2022新课标 课标解读 培养并观察细菌和真菌的菌落；用放大镜或显 微镜观察酵母菌和霉菌。 1.初步学会微生物培养 2.观察比较细菌菌落和真菌菌落的特征 3.学会制作酵母菌和霉菌临时装片 4.学会显微镜观察酵母菌的形态结构和芽体 5.学会显微镜观察霉菌孢子和菌丝临时装片 重点先知： 1. 初步学会微生物培养 2. 学会制作酵母菌和霉菌临时装片 3. 学会显微镜观察酵母菌的形态结构和芽体 4.学会显微镜观察霉菌孢子和菌丝临时装片 新旧教材对比 一、观察身边的微生物 1.提示 新教材：前面5个提示与旧教材一样，而新教材增加了注意事项：“实验时佩戴口罩，实验结束后及时洗手”。体现了以人为本，注重健康。 2.讨论 第1题一样。 第2题新教材把旧教材题后让学生书写结论的空格去掉，让学生自主设计表达结论的形式，不拘于空格形式，可借助于表格、曲线、柱形图等多种表达形式。 二、用显微镜观察酵母菌 新旧教材一样，只是新教材把旧教材的“材料用具”改成“材料器具”。 三、观察霉菌 方法步骤 制作霉菌的临时装片：新教材简化了实验步骤，把旧教材步骤1“用透明胶条黏取面包霉菌的孢子”去掉，直接用旧教材的步骤2“镊子夹取霉菌菌丝观察”，因为菌丝顶端有孢子，这样处理显得实验步骤不但简洁，而且合理。 一、观察身边的微生物 1.实验目的： （1）初步学会制作培养基 （2）观察并比较细菌菌落和真菌菌落的特征 2.材料器具： 培养基需要的琼脂、有机物、培养皿等，放大镜、恒温箱等 3.方法步骤： 【提出问题】 洗手能减少手上的细菌和真菌数量吗？ 【作出假设】 洗手能减少手上的细菌和真菌数量。 【制定和实施计划】 【实验变量】 细菌和真菌。对照组：①号培养皿。 【实验现象】 25°C恒温培养一段时间后，①号培养皿中无菌落，②号培养皿中有较多菌落，③号培养皿有较少菌落。 【得出结论】 洗手能减少手上的细菌和真菌数量。 二、用显微镜观察酵母菌和霉菌 1.实验目的： （1）学会制作酵母菌和霉菌临时装片 （2）学会显微镜观察酵母菌的形态结构和芽体 （3）学会显微镜观察霉菌孢子和菌丝临时装片 2.材料器具： 吸管，镊子，显微镜，解剖针，吸水纸，载玻片，盖玻片，稀碘液等 3.方法步骤： （1）观察酵母菌： ①取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，制成酵母菌临时装片。 ②先用低倍镜显微镜进行观察，寻找呈椭圆形，细胞中有明显液泡的细胞，这就是酵母菌。 ③在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸在另一侧吸引，对酵母菌进行染色。  ④用高倍镜观察染色后酵母菌的细胞核和淀粉粒，寻找正在进行出芽生殖的个体。如下图所示。 （2）观察霉菌： 培养霉菌 ①将一片面包放入培养皿中，在面包上滴少量的水，让面包在空气中暴露30min。 ②盖上培养皿盖，在温暖、黑暗环境中放置几天，让霉菌生长繁殖。 制作霉菌的临时装片 ①剪取一小块透明胶条，用镊子夹住胶条在长有菌丝的面包上轻轻地涂一下，然后将黏着孢子囊的胶条放在载玻片上，用显微镜观察霉菌的孢子囊和孢子。 ②用镊子夹取部分长在面包里的菌丝，放置在载玻片上，滴一滴甘油后盖上盖玻片，然后用显微镜观察菌丝的形态。 1.培养细菌和真菌的方法：配制培养基(含有机物)→高温灭菌→接种-→恒温培养。 （1）培养皿高温处理的目的：高温杀死培养皿和培养基上的杂菌，排除其他杂菌的污染。 （2）接种问题：实验中要使用无菌棉棒进行接种，不能将培养基暴露在空气中，目的是防止棉棒上的微生物污染培养基。 （3）恒温培养：千万不要在实验过程中打开培养皿。 【典例01】生物研究小组同学，用无菌棉棒擦拭手机屏幕，然后轻轻地在培养基上涂抹，经过一段时间的培养，他发现培养基上长出了许多颜色不同的菌落（如图）。下列叙述正确的是（　　） A．手机上未形成菌落，可能是缺少菌落生存的条件B．培养皿中的所有菌落都是由一种细菌繁殖形成的 C．接种后的培养基通常要高温灭菌后再进行培养 D．一个菌落是由多种细菌或真菌繁殖形成的 【答案】A 【分析】由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，称为菌落。细菌的菌落，较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，大多白色；真菌菌落，较大，形态为绒毛状、絮状或蜘蛛网状，颜色有红、褐、绿、黑、黄等。 【详解】A．细菌和真菌的生存需要一定条件，如水分、适宜温度、有机物等。手机上未形成菌落，可能是缺少这些生存条件，A正确。B．图中菌落颜色不同，说明培养皿中的菌落是由多种细菌或真菌繁殖形成的，并非一种细菌，B错误。C．接种前培养基要高温灭菌，目的是杀死培养基中原有的细菌和真菌，防止杂菌干扰。接种后再高温灭菌会杀死接种的细菌或真菌，C错误。D．一个菌落是由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，不是由多种细菌或真菌繁殖形成的，D错误。故选A。 2.细菌和真菌菌落特征 菌落 细菌菌落 真菌菌落 大小 小 大 形状 光滑粘稠 干燥粗糙 绒毛状、絮状、蜘蛛网状 颜色 白或黄 红褐绿黑 【典例02】每年的10月15日是“世界洗手日”，洗手看似简单却大有学问。小刚为了探究洗手是否会减少手上的细菌和真菌，设计了如下实验，分析并回答下列问题。 将甲、乙、丙三个装有等量牛肉汁培养基的培养皿高温灭菌后，冷却至常温。洗手前用无菌棉棒擦取左手手心，在甲培养基上涂抹；洗手后用另一支无菌棉棒擦取左手手心（取样面积不变），在乙培养基上涂抹；丙培养基不涂抹，加盖封好后，放在相同、适宜的环境下培养（处理如图所示）。 (1)请根据探究的目的，为本实验作出假设： 。 (2)用无菌棉棒在培养基上涂抹，相当于细菌和真菌一般培养方法中的 步骤。设置丙培养皿的作用是进行 。 (3)几天后，观察到培养基上的菌落都比较小，且表面光滑黏稠，可判断这是 的菌落。 (4)本次实验给你在生活中的启示是 。 【答案】(1)洗手会或不会减少手上的细菌和真菌(2) 接种 对照(3)细菌(4)经常洗手 【分析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，再行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养。注意：定期观察并详细记录实验现象。 【详解】（1）本实验的探究目的是为了验证洗手是否能够有效减少手上的细菌和真菌数量。根据这一目的，假设应为洗手会或不会减少手上的细菌和真菌。（2）接种是指将细菌、真菌转移到培养基上的过程，用无菌棉棒在培养基上涂抹，相当于细菌和真菌一般培养方法中的接种步骤。设置丙培养皿的作用是进行对照。（3）菌落小且表面光滑黏稠，这是细菌菌落的典型特征。（4）通过实验得知洗手可以显著减少手上的细菌和真菌数量，提示我们日常生活中应该经常洗手以保持卫生。 3.酵母菌的细胞结构和出芽生殖 ①是_________________ ②是________________ ③是________________ ④是________________ ⑤是________________ 【提示】①细胞壁 ②细胞核 ③细胞质 ④细胞膜 ⑤液泡 图2 酵母菌的出芽生殖模式图 酵母菌在条件适宜时母体长出芽体，芽体生长到一定程度时从母体掉落，最终形成新的酵母菌，为无性生殖。 【典例03】 1．（多选）下图是酵母菌生殖过程示意图，下列有关酵母菌的叙述正确的是（    ） A．图中的酵母菌进行分裂生殖 B．酵母菌在生态系统属生产者 C．酵母菌是单细胞真菌 D．酵母菌细胞中有明显液泡 【答案】CD 【分析】酵母菌是常见的单细胞真菌。它的细胞呈椭圆形，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡。 【详解】A．酵母菌是真菌，能够进行孢子生殖，在环境适宜的条件下，也可以进行出芽生殖，图中的酵母菌在进行出芽生殖，A错误。B．酵母菌细胞内没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，而是依靠分解外界有机物获取营养，在生态系统中属于分解者，不是生产者，B错误。C．酵母菌是常见的单细胞真菌，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等结构，C正确。D．结合分析和题图可知，酵母菌细胞中有明显液泡，D正确。故选CD。 4.霉菌的结构和孢子生殖 ①是_________① ① ②是_________ ③是_________② 【提示】①孢子 ②直立菌丝 ③营养菌丝 霉菌依赖部分直立菌丝顶端的无性生殖细胞—孢子进行生殖。 【典例04】 如图是某学生做“观察酵母菌和霉菌”实验时绘制的显微镜下观察到的酵母菌（甲）和青霉菌（乙）形态结构简图，请你根据做过的实验和观察到的实验现象，回答下列问题： (1)显微镜下观察酵母菌细胞内部形态结构，需要对临时装片上的实验材料进行染色，实验用的染色剂是 ，酵母菌细胞中被染上颜色的结构和物质分别是图甲中的 （填序号）和淀粉粒。甲图所示酵母菌正在进行 生殖。 (2)用放大镜观察青霉，可以看到直立生长的一条条的白色绒毛，这是⑤ ，实验后，为了避免青霉的结构 （填序号）散逸，应该注意不要随意丢弃发霉的橘皮。 (3)可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳的是 （填“甲”或“乙”）。 【答案】(1)碘液/稀碘液 ① 出芽(2)直立菌丝/气生菌丝 ④(3)甲 【分析】图甲是酵母菌，图乙是青霉，图甲中①细胞核，②液泡，③是淀粉粒；图乙中④是孢子，⑤是直立菌丝（气生菌丝），⑥是营养菌丝。 （1）细胞核中有染色体，容易被碘液染成深色，淀粉粒遇碘变蓝，所以用碘液染色后，在显微镜下观察酵母菌，可以看到酵母菌细胞中染上颜色的结构和物质是①细胞核和③淀粉粒。甲图所示的酵母菌上长出芽体，正在进行出芽生殖。 （2）青霉的⑤直立菌丝（气生菌丝）的顶端有扫帚状的结构，其上生有成串的孢子，成熟的④孢子散落出来，会繁殖成新的青霉菌，因此为了避免青霉的孢子散逸，应该注意不要随意丢弃发霉的橘皮。 （3）酵母菌在无氧条件下能进行酒精发酵作用，将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。甲酵母菌在无氧的条件下，能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，用于酿酒。 中考真题感知练 1．（2024·四川宜宾·中考真题）某同学将番茄切一半放置于培养皿中，几天后发现番茄表面长出了白色的“细丝”。他想知道这些“细丝”是哪类生物，做了进一步的探究。下列说法不成立的是（    ） A．用显微镜观察“细丝”装片，发现有成形的细胞核，推测“细丝”为真核生物 B．肉眼观察到长了“细丝”的番茄腐烂，推测“细丝”可能从番茄中获得有机物 C．用放大镜观察“细丝”，发现其顶端有类似孢子的结构，推测其可能为真菌 D．挑取少量“细丝”培养，菌落为白色绒毛状，有灰色孢子，推测其为青霉菌 【答案】D 【分析】1．真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。没有叶绿体，营养方式是异养；孢子生殖。2．青霉的每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，组成青霉的菌丝有两种：营养菌丝和直立菌丝。在直立菌丝的顶端，长有成串的孢子串，呈扫帚状，成熟的孢子为青绿色。 【详解】A．真核生物具有成形的细胞核，用显微镜观察细丝装片，发现有成形的细胞核，推测细丝为真核生物，A正确。B．肉眼观察到长了细丝的番茄腐烂，说明细丝能分解番茄中的有机物，推测细丝可能从番茄中获得有机物，B正确。C．真菌的顶端有类似孢子的结构，用放大镜观察细丝，发现其顶端有类似孢子的结构，推测其可能为真菌，C正确。D．青霉菌的菌落为青绿色，挑取少量细丝培养，菌落为白色绒毛状，有灰色孢子，推测其不是青霉菌，D错误。故选D。 2．（2024·江苏连云港·中考真题）微生物一般指个体微小，结构简单的生物，主要包括病毒、细菌和真菌。细菌与真菌相比，没有的细胞结构是（    ） A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．成形的细胞核 【答案】D 【分析】微生物，就是用肉眼难以观察的一切微小生物的统称。它个体微小、种类繁多、与人类关系密切。一般的，人们将微生物分为细菌、真菌以及病毒。 【详解】细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，这是细菌的基本结构，是所有细菌都具有的。另外，有些细菌除具有这些基本结构外，还有一些特殊结构，如有些细菌细胞壁外有荚膜，有些生有鞭毛。 真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞不含叶绿体，是典型异养生物。因此，细菌与真菌相比，没有的细胞结构是成形的细胞核。D符合题意，ABC不符合题意。故选D。 3．（2023·内蒙古通辽·中考真题）某同学发现家里贮藏的桔子长了青绿色的毛，推测可能是青霉的生长和繁殖引起的，如图为青霉结构示意图，下列有关说法正确的是（    ） A．①为直立菌丝 B．②在适宜条件下能发育成新个体 C．③从桔子内部只吸收水分和无机盐 D．青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的 【答案】D 【分析】题图中：①是孢子，②是直立菌丝，③是营养菌丝。青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。在青霉直立菌丝的顶端，生有绿色的孢子。这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。 【详解】A．题图中：①是孢子，②是直立菌丝，③是营养菌丝，A不符合题意。B．②是直立菌丝，在营养物质表面向上生长的，叫直立菌丝，不能发育成新个体，能发育新个体的是孢子，B不符合题意。C．③是营养菌丝，营养菌丝能够从营养物质内吸收有机物，供霉菌利用，C不符合题意。D．青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。组成青霉的菌丝有两种：在营养物质表面向上生长的，叫直立菌丝；深入到营养物质内部的，叫营养菌丝，D符合题意。故选D。 4．（2023·四川眉山·中考真题）细菌很小，大部分真菌的个体也比较小，但在培养基上，它们会迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落。下列有关叙述正确的是（    ） A．每个菌落由大量不同种的菌体集合而成B．一个菌落是由一个细菌或真菌细胞构成 C．菌落特征可作为鉴别细菌与真菌的依据D．在液体培养基中培养细菌时可形成菌落 【答案】C 【分析】由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，称为菌落。细菌的菌落较小，表面光滑黏稠或粗糙干燥，大多白色；真菌菌落较大，形态为绒毛状、絮状或蜘蛛网状，颜色有红、褐、绿、黑、黄等。 【详解】AB．由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，称为菌落。可见，一个菌落是由许多细菌或许多真菌细胞构成，AB错误。C．结合分析可知，菌落特征可作为鉴别细菌与真菌的依据，C正确。D．在液体培养基中培养细菌时，可形成悬浮液，但不能形成菌落，D错误。故选C。 5．（2024·山东聊城·中考真题）显微镜是生物学常用的观察工具。图一为显微镜下某种人体组织的物像，图二为显微镜下某种霉菌的物像，请据图回答问题： (1)使用显微镜对光时，需要转动转换器使用 （填“高倍”或“低倍”）物镜对准通光孔，对光成功的标志是形成明亮的圆形视野、在观察过程中，某同学发现视野左上方有一污点，转动目镜和移动玻片污点都不动，由此判断污点最可能在 上，应用 将其擦拭干净。 (2)图一是人体的 组织，判断的理由是 。 (3)观察霉菌时，取一块发霉的橘子皮放在白纸上，先用 观察，可以发现许多白色绒毛，这是 。然后用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，使用显微镜观察，图二中成串的孢子排列呈 状，孢子的颜色是 。 【答案】(1)低倍 物镜 擦镜纸(2) 神经 其组成的细胞，其基本结构包括细胞体和突起两部分(3) 放大镜 菌丝 扫帚 青绿色 【分析】（1）使用显微镜对光对光时，先转动图甲中的粗准焦螺旋，使镜筒上升；再转动转换器，使低倍物镜对准通光孔；最后转动反光镜，使光线经过通光孔反射到镜筒内，若能看到明亮的视野，说明对光成功。（2）用显微镜进行观察时，视野中出现了的污点，污点的位置只有三只可能：目镜、物镜或玻片标本，判断的方法是：转动目镜，污点动就在目镜，不动就不在目镜；移动载玻片，污点移动就在载玻片，不动就不在载玻片；换用物镜，污点移动就在物镜，不动就不在物镜。（3）青霉长有孢子囊端呈扫帚状，真菌生殖方式是孢子生殖。 【详解】（1）光学显微镜对光时：首先转动粗准焦螺旋，使镜筒上升，再转动转换器，使低倍物镜（因低倍镜的视野比高倍镜大、亮）对准通光孔。然后再转动遮光器，把一个较大的光圈对准通光孔。左眼注视目镜内，右眼睁开，便于以后观察画图。最后转动反光镜，看到明亮视野，即对光成功。用显微镜进行观察时，视野中出现了的污点，污点的位置只有三只可能：目镜、物镜或玻片标本，判断的方法是：转动目镜，污点动就在目镜，不动就不在目镜；移动载玻片，污点移动就在载玻片，不动就不在载玻片；换用物镜，污点移动就在物镜，不动就不在物镜。某同学发现视野左上方有一污点，转动目镜和移动玻片污点都不动，由此判断污点最可能在物镜；清洁物镜和目镜的镜头时，应用擦镜纸。擦镜纸质软又不易掉毛，用擦镜纸擦拭镜头既可以清洁镜头，又可以避免损伤镜头和有少量的纤维留在镜头上，影响观察效果。（2）神经组织，主要由神经细胞构成，感受刺激，传导神经冲动，起调节和控制作用。图一是人体的神经组织，主要由神经细胞构成，其细胞由细胞体和突起两部分。（3）青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。青霉的菌丝有两种：在营养物质表面向上生长的，叫直立菌丝；在青霉直立菌丝的顶端，生有绿色的孢子。深入到营养物质内部的，叫营养菌丝。观察霉菌时，取一块发霉的橘子皮放在白纸上，先用放大镜观察，可以发现许多白色绒毛，这是菌丝。然后用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，使用显微镜观察，图二中成串的孢子排列呈扫帚状，孢子的颜色是青绿色。 名校模拟提升练 1．（2025·江西·模拟预测）如图是两种生物的结构示意图，下列叙述正确的是（　　） A．甲生物属于真核生物 B．乙生物形成的菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 C．甲生物可以通过芽孢来繁殖 D．乙生物的细胞内没有成形的细胞核 【答案】B 【分析】图中甲是细菌；乙是青霉，属于真菌。 【详解】A．甲细菌内无成形的细胞核，是原核生物，故A错误。B．乙是真菌，真菌形成的菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状等，故B正确。C．甲细菌通过分裂生殖，芽孢是有些细菌形成的休眠期，故C错误。D．乙青霉是真菌，它的细胞内有成形的细胞核，是真核生物，故D错误。故选B。 2．（2025·广东清远·一模）小名观察酵母菌临时装片的视野如图所示，下列相关分析错误的是（　　） A．酵母菌是单细胞生物 B．酵母菌正在进行分裂生殖 C．酵母菌有成形的细胞核 D．①由盖盖玻片操作不当引起 【答案】B 【分析】酵母菌是一种单细胞真菌；结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡；不能进行光合作用，只能吸收现成的有机物生活；既可以进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸；酵母菌的生殖方式为出芽生殖和孢子生殖。 【详解】A．单细胞生物是由一个细胞构成的，酵母菌是由一个细胞构成的真菌，故A正确。B．酵母菌的生殖方式有出芽生殖和孢子生殖，图中有的酵母菌上长了芽体，为出芽生殖，故B错误。C．酵母菌的细胞结构中有成形的细胞核，属于真核生物，故C正确。D．气泡往往有粗而黑的边缘，形状呈圆形或椭圆形，里面往往一片空白，所以图中的①黑色物像为气泡，是由于盖盖玻片时，操作不当造成的，故D正确。故选D。 3．（2025·湖南娄底·三模）下列是显微镜下观察的各类物像，其中表示青霉的是（    ） A． B． C． D． 【答案】D 【分析】真菌中的霉菌包括青霉菌和曲霉菌。青霉是一种常见的真菌，在显微镜下通常呈现为分枝的菌丝结构，菌丝顶端会形成孢子囊，孢子囊呈扫帚状，内含有大量的孢子。青霉的孢子通常呈青绿色。曲霉菌（如黑根霉）直立菌丝顶端的孢子囊呈球状，孢子的颜色有黑色、黄色等多种。 【详解】A．该物像呈现的是洋葱鳞片叶内表皮细胞的形态，具有细胞壁、细胞膜、细胞核、液泡等结构，不是青霉，A不符合题意。B．该物像是口腔上皮细胞的形态，具有细胞膜、细胞核、细胞质等结构，没有细胞壁、液泡等结构，不是青霉，B不符合题意。C．该物像呈现的是霉菌中的曲霉（如黑根霉），其直立菌丝顶端的孢子囊呈球状，不是青霉，C不符合题意。 D．该物像呈现的是青霉，青霉属于多细胞真菌，其直立菌丝的顶端呈扫帚状，上面有成串的孢子，D符合题意。 故选D。 4．（24-25七年级下·江苏宿迁·期中）实验室有一批青霉和匍枝根霉的装片，下列关于青霉和匍枝根霉的叙述，正确的是（    ） A．②⑤是营养菌丝，③⑥是气生菌丝 B．甲是青霉，有横隔，①是青绿色 C．乙是匍枝根霉，没有横隔，④是黑色 D．可以用孢子进行繁殖 【答案】D 【分析】（1）匍枝根霉亦称黑面包霉，是一种常见的霉菌，由土壤或空气中都很容易分离得到。这种真菌的特征是具有细长菌丝，不分隔，孢子囊在直立菌丝顶端成球状，孢子成熟时呈黑色。营养方式为腐生；靠孢子来繁殖后代。（2）青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。组成青霉的菌丝有两种：在营养物质表面向上生长的，叫直立菌丝；深入到营养物质内部的，叫营养菌丝。营养菌丝能够从营养物质内吸收有机物，供霉菌利用。与细菌一样，真菌细胞内也没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活，营腐生生活。在青霉直立菌丝的顶端，生有绿色的孢子。（3）图中：甲是匍枝根霉，乙是青霉，其中①和④是孢子，②和⑤是直立（气生）菌丝，③和⑥是营养菌丝。 【详解】A．匍枝根霉和青霉都属于多细胞霉菌。霉菌的菌丝分为营养菌丝和直立（气生）菌丝。图中②和⑤是气生菌丝，③和⑥是营养菌丝，故A错误。B．青霉菌的菌丝有横隔，分生孢子梗亦有横隔；而匍枝根霉具有细长菌丝，不分隔，呈多核状态。甲是匍枝根霉，没有横隔，①孢子成熟时呈黑色，故B错误。C．乙是青霉，有横隔，④孢子是青绿色，故C错误。D．匍枝根霉和青霉都属于多细胞真菌，都能够产生孢子，用孢子进行繁殖，故D正确。故选D。 5．（2025·黑龙江哈尔滨·模拟预测）微生物是地球上最为丰富多样的生物资源，其种类仅次于昆虫，是生命世界里的第二大类群。生物兴趣小组的同学们观察比较了三种微生物的形态结构，请帮助他们找到下列问题的答案吧! (1)图中属于原核生物的是 ，（填字母）因为它没有 。 (2)A的生殖离不开[①] 。 (3)三种生物细胞中都没有 ，因此它们只能利用现成的有机物生活。 (4)A可以产生抗生素—— 。通过抑制B的结构细胞壁的合成发挥功效。该物质使用时可能会引起过敏反应，严重者甚至会出现过敏性休克，因此使用前通常需进行皮试以确保安全。 【答案】(1) B 成形的细胞核(2)孢子(3)叶绿体(4)青霉素 【分析】图A是青霉，①孢子，②气生菌丝，③营养菌丝；图B是细菌，④DNA；图C是酵母菌，⑤细胞核。 【详解】（1）原核生物与真核生物的主要区别在于细胞核的结构。原核生物没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域。在题目给出的微生物中，B细菌是原核生物，因为它没有成形的细胞核。（2） 孢子是一种生殖细胞，成熟以后从孢子囊中散放出来，如果落在温暖潮湿的地方，就会萌发和生长形成新的生物个体。A青霉是一种真菌，它通过产生①孢子来进行生殖。（3）叶绿体是光合作用的场所，能够把光能转化为化学能贮存在有机物中，是绿色植物细胞特有的一种能量转换器。在图中的三种微生物中，无论是A青霉、B细菌还是C酵母菌，它们的细胞中都没有叶绿体（这是进行光合作用的关键细胞器），因此它们都不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，属于异养生物。（4）青霉素是从A青霉菌中提炼出的一种常用的广谱抗生素，能够通过抑制细菌细胞壁的合成起杀菌作用。 6．（2025·吉林·二模）为了解霉菌的形态和结构，兴趣小组观察了橘子上生长的青霉，实验过程如下： (1)用肉眼观察：图甲中橘皮上可见的青霉的集合体称为 ，它呈现的青绿色是 的颜色。 (2)用放大镜观察：可见一条条直立生长的白色绒毛，这是青霉的 。 (3)用显微镜观察： ①制作青霉的临时装片时，应先用滴管在载玻片的中央滴一滴 。 ②用显微镜观察制成的临时装片，视野如图乙所示。若要排除a对观察的干扰，最合理的操作是向 方移动装片。 ③青霉细胞没有 ，只能靠吸收橘子的有机物生活。 【答案】(1)菌落 孢子(2)直立菌丝(3) 清水 右上方 叶绿体 【分析】青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，组成青霉的菌丝有两种：在营养物质表面向上生长的，叫直立菌丝；深入到营养物质内部的，叫营养菌丝。真菌细胞内也没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活，营腐生生活。在青霉直立菌丝的顶端，生有绿色的孢子。这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。 【详解】（1）由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，称为菌落。图甲中橘皮上可见的青霉的集合体称为菌落。青绿色是孢子的颜色。青霉的孢子呈现青绿色，这是其典型的颜色特征。（2）直立生长的白色绒毛是青霉的直立菌丝。青霉的菌丝分为营养菌丝和直立菌丝，直立菌丝是向上生长的部分，顶端带有孢子。（3）①制作青霉的临时装片时，应先用滴管在载玻片的中央滴一滴清水，以维持细胞的正常形态。②图乙中，a为气泡；要排除a对观察的干扰，应该将其移出视野，最合理的操作是向右上方移动装片。在显微镜下，移动装片的方向与观察到的图像移动方向相反，因此向右上方移动可以快速将其移出视野。③青霉属于真菌，其细胞中没有叶绿体，无法进行光合作用，只能通过吸收有机物来获取营养。 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $$