1.1 辨别真假水果（教学设计）科学大象版一年级上册（新教材）

大象版（2024年）科学一年级上册教学设计 课题 1.1 辨别真假水果 课型 新授课 教学目标 科学观念：引导学生认识视觉、触觉、嗅觉等五种感官功能，理解其在辨别真假水果及生活场景中的应用原理。 科学思维：通过观察、对比、分析真假水果的颜色、质地、气味等特征，培养学生逻辑推理与归纳总结能力。 探究实践：组织学生运用多种感官参与辨别活动，掌握规范操作流程，提升科学探究与动手实践能力。 态度责任：激发学生对科学探究的好奇心与求知欲，培养尊重事实、乐于合作、积极分享的科学态度。 教学重难点 重点：熟练运用多种感官观察，精准识别真假水果在外观、质地、气味等方面的显著差异，掌握科学的辨别方法与操作步骤。 难点：克服感官观察的局限性，培养全面、细致的观察习惯；帮助学生在复杂情境中，综合运用多种感官信息进行准确判断。 教学过程 环节一、问题与猜想 1.金秋九月，硕果飘香。老师带来一篮子水果，请同学们挑选一个吧。 预设：老师，这个梨是假的！ 预设：我要那个苹果，它是真的。 2.设疑：原来这篮子水果有真有假。想一想，我们怎样辨别呢？ 预设：我想闻一闻，真水果有香味，假水果没有。 预设：我想仔细看看，假水果颜色均匀，真水果颜色有深有浅。 预设：我想掂一掂，假水果比较轻，真水果比较重。 …… 环节二、探究与结论 1.用自己想到的方法试一试，把真假水果分开。把假水果放到左边，真水果放到右边。 2.交流我们的试验结果。可以用这个句式来回答： ①句式：这个____是假的，因为_________________ ②句式：这个____是真的，因为_________________ 3.实践表明，只用眼睛观察，能看出真假吗？ 4.我们的判断正确吗？怎么验证。 ①闻起来有塑料味的水果，肯定是假的。 ②能剥开皮的，肯定是真的；剥不开皮的，肯定是假的。 ③能切开的水果肯定是真的。 5.如果有人请教怎样辨别真假水果，你该怎么传授经验？ 预设：真苹果有香味，假苹果没有 预设：真葡萄摸起来有点软 预设：真香蕉能剥皮 预设：真梨能用刀切成两半 6.在辨别真假水果的活动中，你有什么感想？ 预设：只用眼睛观察判断不准，还需要用手、鼻子来帮忙。 环节三、拓展与迁移 1.这盆花是真的吗？很难看出来。怎么辨别它的真假？ 预设：闻，有香味；摸，比较软；花瓣、花蕊能掰掉；手拿比较重。这样的花是真的。 2.看、摸、闻、听、尝，分别用到哪些器官？ 预设：眼、皮肤、鼻、耳、舌 3.找一找，这些器官在我们身体哪个地方？ 教师出示示意图 4.小结：眼、耳、鼻、舌、皮肤是人体的五种感觉器官。它们各有各的本领。 环节四、巩固与练习 1.选择题 （1）真葡萄摸上去比较软，用到的感官是（ ） A.眼 B.皮肤 C.舌 （2）下面哪一点能证明花是假的？（ ） A.有塑料味 B.摸上去软软的 C.花的颜色有深有浅 （3）真苹果闻起来有淡淡的（ ） A.塑料味 B.香味 C.薄荷味 2.判断题 （1）真假水果只用眼睛观察就能辨别出来。（ ） （2）不同的感官的本领不同。（ ） （3）感官包括眼、耳、口、鼻、舌。（ ） （4）用手拿较轻的一定是假花。（ ） 环节五、总结与评价 1.这节课你学会了什么？ 预设：今天这节课，我们学习了辨别真假水果，认识眼耳鼻舌皮肤等五种感官，知道它们各有各的本领。学会能通过看一看、摸一摸、闻一闻的方法辨别真假水果。 2.自我评价和小组互评。 3.作业布置：回家和爸爸妈妈一起练习辨别真假水果。 板书设计 辨别真假水果 教学反思 成功之处：通过实物观察与小组合作，有效调动学生积极性，多数学生能运用感官辨别常见真假水果，初步达成教学目标。 存在不足：部分学生受限于观察经验，易忽略细微差异；课堂时间把控不足，部分学生实践操作时间不够充分；评价方式较单一，未能全面反映学生学习情况。 改进措施：提前准备更多样化的真假水果样本，强化观察指导；优化教学环节，合理分配时间；采用多元化评价方式，结合学生自评、互评与教师评价，全面反馈学习效果。 学科网（北京）股份有限公司1 学科网（北京）股份有限公司 $$