1.1感觉世界-2025-2026学年八年级科学上册同步精讲精练（浙教版2024）

第1章 对环境的察觉 第1节 感觉世界 ◆网络构建 ◆课本导学 一、人的感觉 二、皮肤感觉 三、鼻和嗅觉 四、舌和味觉 解题突破 ◆基础训练 考点1 人的感觉及皮肤感觉 考点 2 鼻和嗅觉 考点 3 舌和味觉 ◆强化训练 一、人的感觉 1.感觉的产生 人的感觉器官内有能接收某种刺激并产生信息的感受器，产生的信息会沿着相应的神经传到大脑，大脑对接收的信息做出分析，就产生视觉、听觉、嗅觉、味觉、皮肤感觉等。如图所示。 【名师讲解】感觉是在大脑中形成的 任何感觉都是大脑中相应的神经中枢产生的，感觉器官和感受器的作用是感受外界环境的刺激并发出信息，也就是说，感觉是在大脑中形成的，而不是在感觉器官中形成的。 ◆教材<探索活动>（见课本第2页） 情景 乐器发出的声音 热水和冷水 牛奶和豆浆 米醋和酱油 苹果和橘子的甜味 感觉器官 耳 皮肤 舌或鼻 舌或鼻 舌 感觉类型 听觉 皮肤感觉 味觉或嗅觉 味觉或嗅觉 味觉 2.五种基本的感觉及相应的感觉器官 视觉 —— 眼，听觉 —— 耳，嗅觉 —— 鼻，味觉 —— 舌，皮肤感觉 —— 皮肤。 3.影响感觉的因素：人的感觉会受到酒精、药物等的影响。酒精会影响人的感觉和反应快慢，有些药物会影响人的神经系统，尤其是大脑。所以人们在生活中要注意酒后一定不要开车。 【名师讲解】科学与生活 我国国家标准规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于 20 mg/100 mL，小于 80 mg/100 mL 的为 “饮酒后驾车”；车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于 80 mg/100 mL 的为 “醉酒后驾车”。上述两种情况，公安部门都会根据《中华人民共和国道路交通安全法》对驾驶人员做出相应处罚。 【例1】（宁波期中）杭州地处江南水乡，气候温和，当地人饮食口味偏清淡，平日喜食鱼虾，因此杭帮菜肴注重原汁原味，烹饪时轻油轻调料，口感鲜嫩，色、香、味俱全。人们在享用美味佳肴的过程中，与色、香、味对应的感觉是（ ） A. 热觉、味觉、痛觉 B. 听觉、嗅觉、冷觉 C. 触觉、听觉、味觉 D. 视觉、嗅觉、味觉 二、皮肤感觉 1.皮肤的感觉 皮肤的感觉 特点 触觉 不同部位的皮肤对各种刺激的敏感程度是不同的，触摸一般用指尖，因为指尖皮肤上的触觉神经末梢比较集中。盲人的触觉往往比普通人要灵敏 冷热觉 皮肤上有冷热觉感受器，皮肤的不同部位冷热觉的敏感程度不同，如手背皮肤上的神经末梢对冷热比较敏感 痛觉 是人体对损伤性刺激发出的警报，对人体具有保护意义 2.皮肤的其他功能 除了作为感觉器官感受外界的刺激外，皮肤还有很多重要的功能，如防止身体水分散失、排汗散热、保护身体免受细菌入侵等。 ◆教材<探索活动>（见课本第3页） 结论：人通过手的触摸能感觉物品的形状、大小、轻重、软硬、冷热等特征。 【例2】小科做了一个小实验，他准备了三个盆，甲盆装10℃ 的水，乙盆装60℃的水，丙盆装30 ℃的水。他先将左手放入甲盆，右手放入乙盆，一段时间后，再将两手同时放入丙盆，结果两手的感觉是：__________。 三、鼻和嗅觉 1.嗅觉的形成过程（含教材第4页 “探索活动” 答案） 如图所示，我们能闻到苹果的香味，是因为苹果中挥发出的化学物质被吸入鼻腔后溶解在鼻腔内的黏液中，然后刺激嗅觉神经末梢（嗅觉感受器）产生信息，这些信息通过嗅觉神经传到大脑，大脑分析后就产生了苹果香味的感觉。 【名师讲解】人的嗅觉很容易产生适应性，如果感受器持续受到某种刺激，其产生神经冲动的能力会随刺激持续时间的延长而减弱。“久居兰室不闻其香，久居鲍室不闻其臭”，说明人的嗅觉具有适应性。 2.嗅觉的特点 特点 解读 举例 适应性 嗅觉适应快，数秒至数分钟即可产生 在海鲜市场或者家禽市场内，时间长了腥臭味就闻不出来了 差异性 人的嗅觉会随着年龄的增长而逐渐减弱 孩子的嗅觉往往要比他们的父母灵敏得多。随着年龄的增长，他们的嗅觉也会逐渐减弱 不同动物的嗅觉敏感程度差异很大 有些哺乳动物属于嗅觉高度发达的敏锐类，狗的嗅觉能力远远超过人类 选择性 动物对不同气味的敏感程度不同 猫对老鼠、鱼的气味敏感，对青草的气味不敏感 3.嗅觉的功能 嗅觉不仅能帮助人们闻到食物的香味，还能帮助人们避开危险。 举例：当人们嗅到泄漏的天然气气味（供气时加入的臭味物质 ）、有毒的刺激性气味时，就知道要采取措施或及时远离；当人们闻到食物腐败的气味时，就不再食用，从而避免食物中毒。 【例3】（杭州期末）某地地震后，某特勤大队的 10 条搜救犬立下了赫赫战功，它们通过闻气味搜救出多名幸存者。请问：搜救犬是靠什么感觉来搜救的？（ ） A. 触觉 B. 嗅觉 C. 视觉 D. 味觉 四、舌和味觉 1.味觉的形成过程 如图，舌的表面有许多肉眼可见的小凸点，这些小凸点的侧壁分布着很多味蕾。舌的表面有上万个味蕾，味蕾里有许多味觉细胞，这些细胞能感受化学物质的刺激，对液态物质的刺激尤其敏感。（例如，水果越嚼越甜，就是因为溶解在唾液中的糖越来越多。） 2.舌感知的味觉 味觉主要有酸味、甜味、苦味、咸味等。麻、辣、涩是人体对多种刺激综合后形成的感觉。舌的不同部位对不同味觉的敏感性有区别，如舌尖对甜敏感，舌尖两侧对咸敏感，舌体两侧对酸敏感，舌根对苦敏感。 3.味觉的敏感性随年龄增长而下降（含教材第 6 页 “思考与讨论” 答案） 随着年龄的增长，舌上功能正常的味蕾数目逐渐减少，味觉敏感性也随之下降，对基本味觉的感知能力变弱。为了补偿这种味觉的减退，年龄大的人一般更喜欢吃味道较浓的食物，以获得更强的味觉体验。 【名师讲解】生理需求的变化也可能导致年龄大的人更喜欢吃味道较浓的食物。例如，一些研究表明，老年人的新陈代谢率下降，活动量减少，因此他们可能需要更多的调味品来提高食欲，促进食物的消化吸收 解题突破 ◆题型1 人的感觉 【例4】（杭州拱墅区期中）“孔子闻韶音，三月不知肉味” 中的 “闻韶音” 和 “知肉味” 分别属于人的（ ） A. 嗅觉和视觉 B. 听觉和视觉 C. 触觉和味觉 D. 听觉和味觉 ◆题型 2 鼻和嗅觉 【例5】下列关于嗅觉特点的叙述，错误的是（ ） A. 人的嗅觉很容易产生适应性 B. 狗的嗅觉敏感程度比人高得多，可用来破案 C. 人的年龄越大，嗅觉的敏感程度越强 D. 动物对不同气味的敏感程度不同 方法点拨：嗅觉的主要特点是适应性、差异性和选择性。如选项 B→嗅觉的差异性，选项 D→嗅觉的选择性。 ◆题型 3 舌和味觉 【例6】下列关于味觉的说法，正确的是（ ） A. 品酒师不嗜酒的原因是要保持味觉灵敏，必须减少酒对味觉的刺激 B. 喝药时感觉快咽下去时特别苦的原因是只有舌的根部有味蕾 C. 随着年龄的增长，人的味觉的敏感性随之提升 D. 酸、甜、苦、咸、辣是人的味蕾能够感受到的五种基本味觉 易错警示：麻、辣、涩不是基本味觉 舌的五种基本味觉是酸、甜、苦、咸、鲜，而麻、辣、涩等味觉是人对多种刺激综合后产生的感觉，不单纯是由舌中的味觉感受器受到刺激而产生的。 ◆考点1 人的感觉及皮肤感觉 1.[2025 浙江杭州期中] 如图，指压板是常见的游戏道具。当游戏者踩在指压板上时，会疼痛难忍，游戏者感受指压板的软硬程度和形成痛觉的部位分别是（ ） A. 皮肤、神经 B. 神经、皮肤 C. 皮肤、大脑 D. 大脑、皮肤 2.[2025 浙江湖州质检] 如图是参加环中国国际公路自行车赛的部分选手比赛的场景。选手们奋力向前、汗流浃背、满脸通红。这些表现体现了皮肤的哪些功能（ ） ①保护 ②调节体温 ③排泄 ④感受外界刺激 A. ①② B. ②③ C. ②④ D. ③④ 3. [2025 浙江湖州调研] “花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴。” 从诗句中 “花气袭人” 可知，诗人获取信息的感觉器官是_________，形成感觉的部位是________。 ◆考点 2 鼻和嗅觉 4.[2025 浙江台州期中] 一个正常人吃大蒜时，旁边的人会闻到一股蒜味，但是他自己却闻不到这股气味。这是因为（ ） A. 嗅觉细胞暂时失去感觉功能 B. 大脑嗅觉中枢的适应 C. 不同的人嗅觉敏感程度差异很大 D. 嗅觉细胞接收到的信息无法传到大脑 5. 2025 年 3 月，温州市第二十二届马鞍池公园郁金香花展开幕。小明在马鞍池公园观赏时不仅欣赏了郁金香丰富的花型和多变的色彩，还凑近闻到了花香。下列说法错误的是（ ） A. 不同的人对花香的敏感程度不同 B. 鼻子是嗅觉器官 C. 花香物质溶解在鼻腔内的黏液中，刺激嗅觉神经末梢产生信息，传至大脑形成嗅觉 D. 花香是在鼻腔中形成的 ◆考点 3 舌和味觉 6.[2024 浙江金华调研] 人们总说 “酸甜苦辣，百味人生。” 其实，这四种感觉中有一种并不属于人体的味觉，它是（ ） A. 酸 B. 甜 C. 苦 D. 辣 7.[2024 浙江绍兴期中] 生活经验表明，当人极度疲劳或生病时，会觉得食物不太有味道，也就是人们常说的 “食之无味”。这主要是由于（ ） A. 人的味觉器官暂时失去了感觉功能 B. 人的味觉细胞收集的信息无法传到大脑 C. 疲劳或生病影响了味觉细胞对食物的敏感性 D. 人产生了味觉疲劳 1.[2023 绍兴诸暨月考]下列关于痛觉的说法，错误的是（ ） A. 痛觉使人痛苦，因而对人有害无益 B. 皮肤上分布着许多感受痛觉的神经末梢 C. 痛觉可以使人及时发现一些外界对人体的伤害和人体内的异常 D. 人体的指甲、头发上没有感受痛觉的神经末梢 2.[2024 温州鹿城月考]某些电梯的楼层按键有专供盲人使用的盲文，请问盲人获取信息的主要手段是（ ） A. 触觉 B. 嗅觉 C. 味觉 D. 听觉 3.[2024 绍兴嵊州期末]为测试不同部位的皮肤对触觉的敏感程度，小明利用一支绘图笔在小敏皮肤的某些部位画上测试区，用针轻轻触动测试区上不同的点，当小敏感觉到针触时说 “是”，重复实验并记录结果如下表。下列说法正确的是（ ） 皮肤部位 手背 手掌 指尖 前臂 感觉到针触的百分率（%） 50 85 100 75 A. 针触不同部位的力度可以不同 B. 身体不同部位对触觉的敏感性相同 C. 指尖对触觉敏感性比前臂高 D. 越敏感的部位为大脑皮层提供信息的机会越少 4. 吃完糖以后马上吃橘子，可能会觉得只有酸味而没有甜味，下列解释较合理的是（ ） A. 吃糖后各种味觉灵敏度降低 B. 吃糖后对甜味的灵敏度降低 C. 橘子汁碰不到感受甜味的区域 D. 橘子汁本身无甜味 5.阳春三月，百花盛开，小新参加了花展，在花展中小新不仅看到了各种美丽的鲜花，同时还闻到了各种花的独特清香，也品尝了甜甜的花蜜，下列说法错误的是（ ） A. 小新感觉没有刚来时香了，是嗅觉中枢适应的缘故 B. 不同人对花香的敏感程度不同 C. 花蜜是甜的这种感觉是在口腔中形成的 D. 闻花香同时尝花蜜会形成混合味道 6.[2023 台州路桥期末]小张某一天到火锅城大吃了一顿，觉得味道很好，可接下来的几天，吃其他饭菜都觉得没有味道，这其中的原因可能是（ ） A. 其他饭菜没有火锅辣 B. 火锅余味未散 C. 吃火锅后烫伤了味蕾 D. 其他饭菜味道不如火锅浓 7.[2024 宁波宁海期中]俗话说：“久居兰室不闻其香，久居鲍市不闻其臭。” 据所学科学知识分析，这种现象说明（ ） A. 人的嗅觉中枢具有适应性 B. 人的嗅觉中枢不发达 C. 人的嗅觉中枢功能丧失 D. 人的嗅觉中枢易被破坏 8.[2024 湖州长兴月考]“花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴。” 这是诗人陆游《村居书喜》中的两句诗，描写了春晴天暖、鸟语花香的山村美景。从诗中 “花气袭人” 可知，诗人获取信息的感觉器官是__________，形成感觉的部位是____________。 9.探究：味觉与嗅觉在辨别食物味道时是否相互影响？ 所需器材：A 牌薯片（味道较淡）8～10 片，B 牌薯片（味道较浓）4～5 片。 （1）小科先闭上眼睛，慢慢品味 A 牌薯片，他能尝到 A 牌薯片的味道吗？______。 （2）小科继续闭上眼睛，请一位同学把几片 B 牌薯片靠近他的鼻孔，呼吸几次。现在他再尝另一片 A 牌薯片，这次 A 牌薯片的味道与第一次所尝到的不一样，有些 B 牌薯片的味道。通过这次实验，你能得到什么结论？___________________________。 10.阳光灿烂的五月，浙江的天气已经很热了。小伟利用假期来到姑姑的桃园里玩，稍微靠近桃园一点就能闻到一股浓浓的桃香味，真是好闻呀！看这些桃子有红色的、黄色的，他不由自主跳起来摘了个桃子吃，桃子吃起来又甜又脆，又有点酸，摸着还有点凉，味道好极了…… （1）文中小伟用了____________等感觉器官。 （2）请你说出小伟闻到桃香味的嗅觉形成过程：________________________________ ____________________________________。 （3）小伟吃了几个桃子后，又在桃园里四处看看。走着走着，他发现自己再也闻不到浓浓的桃香味了，他不禁捏了捏鼻子，笑着说：“怎么啦？” 这是为什么呢？____________ ____________________。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！1 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第1章 对环境的察觉 第1节 感觉世界 ◆网络构建 ◆课本导学 一、人的感觉 二、皮肤感觉 三、鼻和嗅觉 四、舌和味觉 解题突破 ◆基础训练 考点1 人的感觉及皮肤感觉 考点 2 鼻和嗅觉 考点 3 舌和味觉 ◆强化训练 一、人的感觉 1.感觉的产生 人的感觉器官内有能接收某种刺激并产生信息的感受器，产生的信息会沿着相应的神经传到大脑，大脑对接收的信息做出分析，就产生视觉、听觉、嗅觉、味觉、皮肤感觉等。如图所示。 【名师讲解】感觉是在大脑中形成的 任何感觉都是大脑中相应的神经中枢产生的，感觉器官和感受器的作用是感受外界环境的刺激并发出信息，也就是说，感觉是在大脑中形成的，而不是在感觉器官中形成的。 ◆教材<探索活动>（见课本第2页） 情景 乐器发出的声音 热水和冷水 牛奶和豆浆 米醋和酱油 苹果和橘子的甜味 感觉器官 耳 皮肤 舌或鼻 舌或鼻 舌 感觉类型 听觉 皮肤感觉 味觉或嗅觉 味觉或嗅觉 味觉 2.五种基本的感觉及相应的感觉器官 视觉 —— 眼，听觉 —— 耳，嗅觉 —— 鼻，味觉 —— 舌，皮肤感觉 —— 皮肤。 3.影响感觉的因素：人的感觉会受到酒精、药物等的影响。酒精会影响人的感觉和反应快慢，有些药物会影响人的神经系统，尤其是大脑。所以人们在生活中要注意酒后一定不要开车。 【名师讲解】科学与生活 我国国家标准规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于 20 mg/100 mL，小于 80 mg/100 mL 的为 “饮酒后驾车”；车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于 80 mg/100 mL 的为 “醉酒后驾车”。上述两种情况，公安部门都会根据《中华人民共和国道路交通安全法》对驾驶人员做出相应处罚。 【例1】（宁波期中）杭州地处江南水乡，气候温和，当地人饮食口味偏清淡，平日喜食鱼虾，因此杭帮菜肴注重原汁原味，烹饪时轻油轻调料，口感鲜嫩，色、香、味俱全。人们在享用美味佳肴的过程中，与色、香、味对应的感觉是（ ） A. 热觉、味觉、痛觉 B. 听觉、嗅觉、冷觉 C. 触觉、听觉、味觉 D. 视觉、嗅觉、味觉 答案：D 解析：菜肴的 “色、香、味” 就是菜肴的色泽、香味、味道。色泽用眼看，利用了视觉；香味用鼻闻，利用了嗅觉；味道用舌品尝，利用了味觉。 二、皮肤感觉 1.皮肤的感觉 皮肤的感觉 特点 触觉 不同部位的皮肤对各种刺激的敏感程度是不同的，触摸一般用指尖，因为指尖皮肤上的触觉神经末梢比较集中。盲人的触觉往往比普通人要灵敏 冷热觉 皮肤上有冷热觉感受器，皮肤的不同部位冷热觉的敏感程度不同，如手背皮肤上的神经末梢对冷热比较敏感 痛觉 是人体对损伤性刺激发出的警报，对人体具有保护意义 2.皮肤的其他功能 除了作为感觉器官感受外界的刺激外，皮肤还有很多重要的功能，如防止身体水分散失、排汗散热、保护身体免受细菌入侵等。 ◆教材<探索活动>（见课本第3页） 结论：人通过手的触摸能感觉物品的形状、大小、轻重、软硬、冷热等特征。 【例2】小科做了一个小实验，他准备了三个盆，甲盆装10℃ 的水，乙盆装60℃的水，丙盆装30 ℃的水。他先将左手放入甲盆，右手放入乙盆，一段时间后，再将两手同时放入丙盆，结果两手的感觉是：__________。 答案：左手感觉热，右手感觉冷 解析：皮肤对外界物体冷热的感觉并不是靠物体本身温度的高低进行判断的，而是凭借皮肤吸热或散热速率的快慢进行判断的。 三、鼻和嗅觉 1.嗅觉的形成过程（含教材第4页 “探索活动” 答案） 如图所示，我们能闻到苹果的香味，是因为苹果中挥发出的化学物质被吸入鼻腔后溶解在鼻腔内的黏液中，然后刺激嗅觉神经末梢（嗅觉感受器）产生信息，这些信息通过嗅觉神经传到大脑，大脑分析后就产生了苹果香味的感觉。 【名师讲解】人的嗅觉很容易产生适应性，如果感受器持续受到某种刺激，其产生神经冲动的能力会随刺激持续时间的延长而减弱。“久居兰室不闻其香，久居鲍室不闻其臭”，说明人的嗅觉具有适应性。 2.嗅觉的特点 特点 解读 举例 适应性 嗅觉适应快，数秒至数分钟即可产生 在海鲜市场或者家禽市场内，时间长了腥臭味就闻不出来了 差异性 人的嗅觉会随着年龄的增长而逐渐减弱 孩子的嗅觉往往要比他们的父母灵敏得多。随着年龄的增长，他们的嗅觉也会逐渐减弱 不同动物的嗅觉敏感程度差异很大 有些哺乳动物属于嗅觉高度发达的敏锐类，狗的嗅觉能力远远超过人类 选择性 动物对不同气味的敏感程度不同 猫对老鼠、鱼的气味敏感，对青草的气味不敏感 3.嗅觉的功能 嗅觉不仅能帮助人们闻到食物的香味，还能帮助人们避开危险。 举例：当人们嗅到泄漏的天然气气味（供气时加入的臭味物质 ）、有毒的刺激性气味时，就知道要采取措施或及时远离；当人们闻到食物腐败的气味时，就不再食用，从而避免食物中毒。 【例3】（杭州期末）某地地震后，某特勤大队的 10 条搜救犬立下了赫赫战功，它们通过闻气味搜救出多名幸存者。请问：搜救犬是靠什么感觉来搜救的？（ ） A. 触觉 B. 嗅觉 C. 视觉 D. 味觉 答案：B 解析：搜救犬搜救幸存者依靠的是嗅觉。 四、舌和味觉 1.味觉的形成过程 如图，舌的表面有许多肉眼可见的小凸点，这些小凸点的侧壁分布着很多味蕾。舌的表面有上万个味蕾，味蕾里有许多味觉细胞，这些细胞能感受化学物质的刺激，对液态物质的刺激尤其敏感。（例如，水果越嚼越甜，就是因为溶解在唾液中的糖越来越多。） 2.舌感知的味觉 味觉主要有酸味、甜味、苦味、咸味等。麻、辣、涩是人体对多种刺激综合后形成的感觉。舌的不同部位对不同味觉的敏感性有区别，如舌尖对甜敏感，舌尖两侧对咸敏感，舌体两侧对酸敏感，舌根对苦敏感。 3.味觉的敏感性随年龄增长而下降（含教材第 6 页 “思考与讨论” 答案） 随着年龄的增长，舌上功能正常的味蕾数目逐渐减少，味觉敏感性也随之下降，对基本味觉的感知能力变弱。为了补偿这种味觉的减退，年龄大的人一般更喜欢吃味道较浓的食物，以获得更强的味觉体验。 【名师讲解】生理需求的变化也可能导致年龄大的人更喜欢吃味道较浓的食物。例如，一些研究表明，老年人的新陈代谢率下降，活动量减少，因此他们可能需要更多的调味品来提高食欲，促进食物的消化吸收 解题突破 ◆题型1 人的感觉 【例4】（杭州拱墅区期中）“孔子闻韶音，三月不知肉味” 中的 “闻韶音” 和 “知肉味” 分别属于人的（ ） A. 嗅觉和视觉 B. 听觉和视觉 C. 触觉和味觉 D. 听觉和味觉 答案：D 解析：“闻韶音” 是听到声音，“知肉味” 是尝到味道。 ◆题型 2 鼻和嗅觉 【例5】下列关于嗅觉特点的叙述，错误的是（ ） A. 人的嗅觉很容易产生适应性 B. 狗的嗅觉敏感程度比人高得多，可用来破案 C. 人的年龄越大，嗅觉的敏感程度越强 D. 动物对不同气味的敏感程度不同 答案：C 解析：一般情况下，人的年龄不同，嗅觉的敏感程度也不同，随着年龄的增长，人的嗅觉敏感程度会逐渐减弱。 方法点拨：嗅觉的主要特点是适应性、差异性和选择性。如选项 B→嗅觉的差异性，选项 D→嗅觉的选择性。 ◆题型 3 舌和味觉 【例6】下列关于味觉的说法，正确的是（ ） A. 品酒师不嗜酒的原因是要保持味觉灵敏，必须减少酒对味觉的刺激 B. 喝药时感觉快咽下去时特别苦的原因是只有舌的根部有味蕾 C. 随着年龄的增长，人的味觉的敏感性随之提升 D. 酸、甜、苦、咸、辣是人的味蕾能够感受到的五种基本味觉 答案：A 解析：A.人的味觉会产生适应性，经常接触某种味道，舌对这种味道的敏感度就会大大降低。品酒师要保持味觉对酒的灵敏度，就不能嗜酒，A正确；B.味蕾分布于舌的整个表面，但不同部位的味蕾感受不同味道的敏感程度是不同的，舌根部的味蕾对苦比较敏感，B错误；C .随着年龄的增长，舌上功能正常的味蕾数目逐渐减少，味觉的敏感性也随之下降，C错误；D.辣是多种刺激综合后产生的感觉，不是基本味觉，D错误。 易错警示：麻、辣、涩不是基本味觉 舌的五种基本味觉是酸、甜、苦、咸、鲜，而麻、辣、涩等味觉是人对多种刺激综合后产生的感觉，不单纯是由舌中的味觉感受器受到刺激而产生的。 ◆考点1 人的感觉及皮肤感觉 1.[2025 浙江杭州期中] 如图，指压板是常见的游戏道具。当游戏者踩在指压板上时，会疼痛难忍，游戏者感受指压板的软硬程度和形成痛觉的部位分别是（ ） A. 皮肤、神经 B. 神经、皮肤 C. 皮肤、大脑 D. 大脑、皮肤 【答案】C【解析】脚底的皮肤能感受指压板的软硬程度，皮肤内有能接收刺激并产生信息的感受器，产生的信息沿着相应的神经传到大脑，在大脑内形成痛觉。所以游戏者感受指压板的软硬程度和形成痛觉的部位分别是皮肤、大脑。故选 C。 2.[2025 浙江湖州质检] 如图是参加环中国国际公路自行车赛的部分选手比赛的场景。选手们奋力向前、汗流浃背、满脸通红。这些表现体现了皮肤的哪些功能（ ） ①保护 ②调节体温 ③排泄 ④感受外界刺激 A. ①② B. ②③ C. ②④ D. ③④ 【答案】B 【解析】运动员剧烈运动时，体内产热增多，需要通过扩张血管和增加汗液分泌来调节体温，同时随汗液排出体内产生的部分废物，这体现了皮肤的排泄和调节体温的功能。②③符合题意。故选 B。 3. [2025 浙江湖州调研] “花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴。” 从诗句中 “花气袭人” 可知，诗人获取信息的感觉器官是_________，形成感觉的部位是________。 【答案】鼻；大脑 【解析】鼻中有感受气味的感受器，该感受器能接收气味刺激并产生信息，产生的信息沿着嗅觉神经传到大脑，在大脑内形成嗅觉。 ◆考点 2 鼻和嗅觉 4.[2025 浙江台州期中] 一个正常人吃大蒜时，旁边的人会闻到一股蒜味，但是他自己却闻不到这股气味。这是因为（ ） A. 嗅觉细胞暂时失去感觉功能 B. 大脑嗅觉中枢的适应 C. 不同的人嗅觉敏感程度差异很大 D. 嗅觉细胞接收到的信息无法传到大脑 【答案】B 【解析】一个正常人吃大蒜时，旁边的人会闻到一股蒜味，但是他自己却闻不到这股气味。这是因为大脑嗅觉中枢的适应。故选 B。 5. 2025 年 3 月，温州市第二十二届马鞍池公园郁金香花展开幕。小明在马鞍池公园观赏时不仅欣赏了郁金香丰富的花型和多变的色彩，还凑近闻到了花香。下列说法错误的是（ ） A. 不同的人对花香的敏感程度不同 B. 鼻子是嗅觉器官 C. 花香物质溶解在鼻腔内的黏液中，刺激嗅觉神经末梢产生信息，传至大脑形成嗅觉 D. 花香是在鼻腔中形成的 【答案】D 【解析】不同的人对同样的刺激的敏感程度不同，故不同的人对花香的敏感程度不同，A 正确。鼻子是嗅觉器官，B 正确。花香物质溶解在鼻腔内的黏液中，刺激嗅觉神经末梢产生信息，传至大脑形成嗅觉，C 正确。花香是在大脑中形成的，D 错误。 ◆考点 3 舌和味觉 6.[2024 浙江金华调研] 人们总说 “酸甜苦辣，百味人生。” 其实，这四种感觉中有一种并不属于人体的味觉，它是（ ） A. 酸 B. 甜 C. 苦 D. 辣 【答案】D 【解析】食物刺激味觉细胞，产生相应信息，这些信息通过味觉神经传到大脑，从而产生味觉。味觉主要有酸味、甜味、苦味等。辣是人体对多种刺激综合后形成的感觉。故选 D。 7.[2024 浙江绍兴期中] 生活经验表明，当人极度疲劳或生病时，会觉得食物不太有味道，也就是人们常说的 “食之无味”。这主要是由于（ ） A. 人的味觉器官暂时失去了感觉功能 B. 人的味觉细胞收集的信息无法传到大脑 C. 疲劳或生病影响了味觉细胞对食物的敏感性 D. 人产生了味觉疲劳 【答案】C 【解析】当人极度疲劳或生病时，会影响味觉细胞对食物的敏感性，所以会觉得食物不太有味道。故选 C。 1.[2023 绍兴诸暨月考]下列关于痛觉的说法，错误的是（ ） A. 痛觉使人痛苦，因而对人有害无益 B. 皮肤上分布着许多感受痛觉的神经末梢 C. 痛觉可以使人及时发现一些外界对人体的伤害和人体内的异常 D. 人体的指甲、头发上没有感受痛觉的神经末梢 答案：A 解析：痛觉能使人躲避有害刺激，对人体有保护作用，A 选项说法错误。 2.[2024 温州鹿城月考]某些电梯的楼层按键有专供盲人使用的盲文，请问盲人获取信息的主要手段是（ ） A. 触觉 B. 嗅觉 C. 味觉 D. 听觉 答案：A 解析：某些电梯的楼层按键会有专供盲人使用的盲文，按键上有许多凸起，盲人可通过手指触摸来获取信息，因此盲人获得信息的主要手段是触觉。 3.[2024 绍兴嵊州期末]为测试不同部位的皮肤对触觉的敏感程度，小明利用一支绘图笔在小敏皮肤的某些部位画上测试区，用针轻轻触动测试区上不同的点，当小敏感觉到针触时说 “是”，重复实验并记录结果如下表。下列说法正确的是（ ） 皮肤部位 手背 手掌 指尖 前臂 感觉到针触的百分率（%） 50 85 100 75 A. 针触不同部位的力度可以不同 B. 身体不同部位对触觉的敏感性相同 C. 指尖对触觉敏感性比前臂高 D. 越敏感的部位为大脑皮层提供信息的机会越少 答案：C 解析：题述实验为对照实验，变量是皮肤部位，除变量不同外，其余条件都应相同，故针触不同部位的力度要相同，A错误。分析表中数据可知，不同部位的皮肤感觉到针触的百分率不同，说明身体不同部位对触觉的敏感性不同，指尖感觉到针触的百分率最高，说明指尖对触觉的敏感性最高，B错误，C正确。越敏感的部位为大脑皮层提供信息的机会越多，D错误。 4. 吃完糖以后马上吃橘子，可能会觉得只有酸味而没有甜味，下列解释较合理的是（ ） A. 吃糖后各种味觉灵敏度降低 B. 吃糖后对甜味的灵敏度降低 C. 橘子汁碰不到感受甜味的区域 D. 橘子汁本身无甜味 答案：B 解析：糖比橘子甜，吃了糖之后味觉细胞对甜味的灵敏度下降，所以吃完糖以后马上吃橘子可能会觉得只有酸味而没有甜味。 5.阳春三月，百花盛开，小新参加了花展，在花展中小新不仅看到了各种美丽的鲜花，同时还闻到了各种花的独特清香，也品尝了甜甜的花蜜，下列说法错误的是（ ） A. 小新感觉没有刚来时香了，是嗅觉中枢适应的缘故 B. 不同人对花香的敏感程度不同 C. 花蜜是甜的这种感觉是在口腔中形成的 D. 闻花香同时尝花蜜会形成混合味道 答案：C 解析：味觉在大脑皮层形成，而非口腔。 6.[2023 台州路桥期末]小张某一天到火锅城大吃了一顿，觉得味道很好，可接下来的几天，吃其他饭菜都觉得没有味道，这其中的原因可能是（ ） A. 其他饭菜没有火锅辣 B. 火锅余味未散 C. 吃火锅后烫伤了味蕾 D. 其他饭菜味道不如火锅浓 答案：C 解析：可能是火锅烫伤味蕾，导致味觉细胞无法正常感受刺激。 7.[2024 宁波宁海期中]俗话说：“久居兰室不闻其香，久居鲍市不闻其臭。” 据所学科学知识分析，这种现象说明（ ） A. 人的嗅觉中枢具有适应性 B. 人的嗅觉中枢不发达 C. 人的嗅觉中枢功能丧失 D. 人的嗅觉中枢易被破坏 答案：A 解析：该现象表明嗅觉中枢能适应持续存在的气味刺激。 8.[2024 湖州长兴月考]“花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴。” 这是诗人陆游《村居书喜》中的两句诗，描写了春晴天暖、鸟语花香的山村美景。从诗中 “花气袭人” 可知，诗人获取信息的感觉器官是__________，形成感觉的部位是____________。 答案：鼻；大脑皮层（或大脑） 解析：“花气袭人”指花香弥漫，扑鼻而来。人们常用鼻来感觉各种物体的气味，花香中的化学物质被吸入鼻腔后溶解在鼻腔内的黏液中，刺激嗅觉神经末梢(嗅觉感受器)产生信息，信息通过嗅神经传到大脑，大脑分析后就产生了花香的感觉。 9.探究：味觉与嗅觉在辨别食物味道时是否相互影响？ 所需器材：A 牌薯片（味道较淡）8～10 片，B 牌薯片（味道较浓）4～5 片。 （1）小科先闭上眼睛，慢慢品味 A 牌薯片，他能尝到 A 牌薯片的味道吗？______。 （2）小科继续闭上眼睛，请一位同学把几片 B 牌薯片靠近他的鼻孔，呼吸几次。现在他再尝另一片 A 牌薯片，这次 A 牌薯片的味道与第一次所尝到的不一样，有些 B 牌薯片的味道。通过这次实验，你能得到什么结论？___________________________。 答案：（1）能；（2）味觉与嗅觉在辨别食物味道时会相互影响。 解析：(1)舌是人的味觉器官，小科先闭上眼睛，慢慢品味A牌薯片，能尝到A牌薯片的味道。 (2)小科继续闭上眼睛，请一位同学把几片B牌薯片靠近他的鼻孔，呼吸几次。现在他再尝另一片A牌薯片，这次A牌薯片的味道与第一次所尝到的不一样，有些B牌薯片的味道，这说明味觉与嗅觉在辨别食物味道时会相互影响。 10.阳光灿烂的五月，浙江的天气已经很热了。小伟利用假期来到姑姑的桃园里玩，稍微靠近桃园一点就能闻到一股浓浓的桃香味，真是好闻呀！看这些桃子有红色的、黄色的，他不由自主跳起来摘了个桃子吃，桃子吃起来又甜又脆，又有点酸，摸着还有点凉，味道好极了…… （1）文中小伟用了____________等感觉器官。 （2）请你说出小伟闻到桃香味的嗅觉形成过程：________________________________ ____________________________________。 （3）小伟吃了几个桃子后，又在桃园里四处看看。走着走着，他发现自己再也闻不到浓浓的桃香味了，他不禁捏了捏鼻子，笑着说：“怎么啦？” 这是为什么呢？____________ ____________________。 答案：（1）鼻、眼、舌、皮肤； （2）桃中挥发出的化学物质进入鼻腔后溶解在鼻腔内的黏液中，刺激嗅觉神经末梢（嗅觉感受器）产生信息，这些信息通过嗅神经传到大脑皮层，形成嗅觉； （3）大脑的嗅觉中枢已对桃香产生适应。 解析:(1)分析题述可知，文中小伟用到了鼻、眼、舌、皮肤等感觉器官。 (2)嗅觉的形成过程:桃中挥发出的化学物质进入鼻腔后溶解在鼻腔内的黏液中，刺激嗅觉神经末梢(嗅觉感受器)产生信息，这些信息通过嗅神经传到大脑皮层，形成嗅觉。 (3)小伟走着走着，他发现自己再也闻不到浓浓的桃香味了，这是大脑的嗅觉中枢已对桃香适应了的缘故。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！1 学科网（北京）股份有限公司 $$