21.《保温技术》教学设计-2024-2025学年五年级科学上册青岛版

青岛版 五年级上册 《材料的性能》单元 21.保温技术 教学设计 单元 《材料的性能》 课题 21.保温技术 课时 1 核心 概念 1.能的转化与能量守恒 学习内容及要求 4.1能的形式、转移与转化 5～6年级①知道动能、声能、光能、热能、电能、磁能等都是能的形式，了解这些能的相互转化现象。④举例说明影响热传递的主要因素，列举它们在日常生产生活中的应用。 教学目标 科学观念：知道保温瓶的结构；了解保温技术的原理。 科学思维：能基于所学知识对于保温瓶保温原理进行猜测；能反向思维如何保冷。 探究实践：能制订比较完整的实验方案探究保温瓶结构；尝试用不同的方法完成实验探究。 态度责任：能大胆提出自己的对保温技术的疑问；认识到技术发展和应用影响着社会发展。 教学 重点 知道保温瓶的结构；了解保温技术的原理。 教学 难点 1.能通过探究知道保温瓶保温原理，并找出生活中的应用。 教学 准备 教师：1.课件优化 2.学生实验材料一套。 学生：带盖的纸杯两个、温度计、毛巾。 教学过程 教学环节 教学活动 教学备注 上课仪式 教师：上课了！同学们好 学生：起立向老师问好。 一、创设情境，激趣导入（预设5分钟） 1.[PPT3出示]师生谈话：冬天到了，天气越来越冷了，为了御寒，工人叔叔把水管包上了“棉衣”，晚上妈妈怕你冷，给你盖上被子，这是为什么呢？ 生：暖和。 [PPT4出示]提问：这些是用什么材料做的呢？戴上手套有什么感觉？ 教师引导学生用毛巾、手套套住手，描述感受。 教师提问：为什么感觉很暖和？你们知道其中的奥秘吗？ 教师小结：生活处处皆科学。它们是不是真能生热呢？这节课，我们就一起探究这个问题。（板书课题：保温技术） 二、活动过程，探究毛巾等材料保温的原因。（预设25分钟） 活动一：探究毛巾、棉花是否会生热 1.[PPT5出示]猜一猜：手套、毛巾、棉花等材料到底能不能生热呢？ 2.学生交流，形成两种意见。 3.谈话：要证明我们的猜想，最好的办法就是做实验。怎样进行实验呢？ 4.[PPT6出示]出示实验器材，设计实验方案。 5.师生交流，小结。 [PPT7出示]出示以下内容：用手套、毛巾、棉花等分别包住温度计的玻璃泡。过一段时间后看看哪种材料能使温度计的温度上升？如果温度升高，说明这些材料能生热；如果温度不升高，说明这些材料不能生热。） 5.[PPT8出示]教师、学生交流实验注意事项： （1）使用温度计要轻拿轻放，避免损坏温度计。 （2）不要用手触摸温度计的玻璃泡。 （3）做好记录，特别是初始温度、最终温度。 6.[PPT9出示]实验记录表，小组分组实验，教师巡视指导。 7.[PPT10出示]小组交流： （1）手套、毛巾、棉花、毛皮在导热性能上有什么特点？ （2）手套、毛巾、棉花、皮毛内部有什么？ （3）空气在导热的时候有什么特点？ 8.[PPT11出示]总结：从实验数据看，这些材料都不能使温度计的温度升高，说明这些材料不能生热。其实，在手套、毛巾、棉花里面充满了空气，而且手套、毛巾、棉花、毛皮以及空气都是热的不良导体，不容易导热，保温性能较好。 活动二：探究保温瓶的保温作用。 1.谈话：热的不良导体如手套、毛巾、棉花、毛皮等，都是不容易导热的，空气也不容易导热。但是，保温瓶并不是用这些材料做成的，保温效果却非常好。保温瓶是怎样保温的呢？让我们来研究吧。 2.[PPT12-13出示]（幻灯片出示保温瓶结构图和视频。）小组观察保温瓶的结构，讨论并交流：保温瓶是如何保温的？ 3.[PPT14出示]小组研究、讨论：为什么用玻璃做保温瓶的瓶胆？为什么用木头做瓶塞？瓶胆中间为什么抽成真空？为什么瓶胆上要镀银？ 4.师生交流。 5.[PPT15出示]总结：保温瓶的中间为双层玻璃瓶胆、两层之间抽成真空、瓶胆上镀银或铝等设计可以起到保温的作用：真空状态可以避免热对流，玻璃本身是热的不良导体，镀银的玻璃则可以将容器内部向外辐射的热能反射回去。反过来，如果瓶内储存冷的液体，这种保温瓶又可以防止外面的热传递到瓶内，起到保持较低温度的作用。 活动三：了解保温技术在生产、生活中的应用。 1.[PPT16出示]谈话：生活中很多地方要用到保温技术，你们都知道哪些？ 2.学生交流。 3.[PPT17-19出示]教师播放图片：生产、生活中有关保温技术应用的视频资料。 三、拓展活动，继续探究设计冬暖夏凉的房子。（预设5分钟） [PPT20出示]谈话：生活中，我们不仅需要保温，有时候更需要散热。设计冬暖夏凉的房子。 1.提出设计要求：设计冬暖夏凉的房子。 2.学生分组讨论，汇报交流。 3.布置学生课后完成设计。 四、练一练 一、填空题 1.棉被和棉衣里有棉花，棉花的（ ）差，而且棉花的缝隙里充满空气，空气也（ ）导热。棉衣穿到身上后，可减缓人体（ ）的散失，从而起到（ ）的效果。 2.冬天，园林工人给树穿上“外衣”是为了（ ）。 3.保温瓶的瓶胆玻璃做材料的原因是（ ），在瓶胆上镀银的原因是（ ）；瓶胆设计成两层并把中间抽成真空是因为（ ）。 二、判断题 1.为避免管道输送水时发生冷凝或冻结，我们可以在管道外加保温层。（ ） 2.保温玻璃窗一般都是双层的，起到保温作用。（ ） 3.俗话说“今冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡”，这是因为大雪对于麦苗说有保温的作用，能减少冻害的发生，保证小麦的正常生长。（ ） 4.冬天戴手套会感到暖和，这是因为手套给我们提供了热量。( ) 5.冰棍的外面包上衣服，可以让冰棍减缓融化的速度。（ ） 参考答案： 1．导热性 不容易 热量 保暖 2．保温 3.导热性差 阻挡向里和向外的辐射热 减少热传导 1．√ 2．√ 3．√ 4．× 5．√ 五、整理 老师指导学生进行材料的整理。 六、板书设计 21.保温技术 保温材料：手套、毛巾、棉花 保温瓶保温原理：1.玻璃内胆 热的不良导体 2.瓶胆上镀银 阻挡热辐射 3.中间抽成真空 减少热传导 4.木头瓶塞 学科网（北京）股份有限公司 $$