精品解析：2024-2025学年河南省平顶山市宝丰县粤教版五年级下册期中考试科学试卷

2024－2025学年第二学期期中文化素质监测 五年级科学 一、判断题。（每小题1分，共10分，在正确的说法或做法后面打“√”，错误的打“×”。） 1. 米醋属于谷物发酵食品。（ ） 【答案】√ 【解析】 【详解】米醋以大米等谷物为主要原料。 通过微生物发酵（如醋酸菌）将谷物中的淀粉转化为醋酸，属于典型的发酵食品。因同时满足谷物原料和发酵工艺，米醋属于谷物发酵食品，题干说法正确。 2. 新冠肺炎、流行性感冒都是由冠状病毒引起的。（ ） 【答案】× 【解析】 【详解】病毒是一类非常微小的微生物，不同病毒会引发不同的疾病。新冠肺炎由冠状病毒引起。这类病毒长得像“皇冠”（表面有凸起），所以叫“冠状病毒”。流行性感冒由流感病毒引起。流感病毒的样子和冠状病毒不一样，属于另一类病毒。 3. 使用真空包装可以防止食物发霉。（ ） 【答案】√ 【解析】 【详解】食物发霉是由霉菌（微生物）生长引起的，霉菌需要 空气（氧气）、水分和适宜的温度才能繁殖。真空包装通过 抽走包装内的空气，使食物处于接近真空的状态，从而 隔绝了氧气。由于霉菌无法在无氧环境中生长，真空包装能有效 阻止霉菌繁殖，延长食物的保存时间。题目说法正确。 4. 把物体直接放在显微镜下，就可以进行观察了。（ ） 【答案】× 【解析】 【详解】使用光学显微镜时，需要将物体制作成薄而透明的玻片标本（如放在载玻片上），才能清晰地观察。如果直接把物体（如一片叶子或小虫子）放在显微镜下，物体可能太厚、不透明或不稳定，导致无法看到清晰的图像，甚至可能损坏显微镜的镜头。题目说法错误。 5. 放大镜的特点是中间薄、边缘厚。（ ） 【答案】× 【解析】 【详解】放大镜是一种凸透镜，它的特点是 中间厚、边缘薄。题干中说“中间薄、边缘厚”描述的是凹透镜（用于发散光线），而不是放大镜（用于放大物体）。因此，这个说法是错误的。 6. 桥梁的设计与制作能提高我们的综合运用能力和动手能力。（ ） 【答案】√ 【解析】 【详解】在设计和制作桥梁的过程中，我们需要：运用科学知识：例如，学习桥梁的结构（如拱桥、梁桥）、力的作用（如承重、支撑）。锻炼综合能力：将知识、计算（如测量尺寸）和问题解决结合起来，提高综合运用能力。 培养动手能力：实际动手操作（如裁剪材料、组装模型），增强手眼协调和操作技能。题干说法正确。 7. 我们可以用竹签和橡皮筋来制作立体框架。（ ） 【答案】√ 【解析】 【详解】竹签质地坚硬，可以作为立体框架的支撑杆（如搭建立方体或金字塔的边），橡皮筋有弹性，可以用来连接竹签的交叉点，固定结构。 8. 悬索的粗细和材料的不同，不会影响桥面的承重能力。（ ） 【答案】× 【解析】 【详解】悬索的粗细（如直径大小）和材料（如钢铁或尼龙）会直接影响悬索的强度。悬索越粗，横截面积越大，能承受的拉力就越大，桥面就能承载更重的物体。不同材料的强度不同，例如钢铁比普通绳子更坚固，能支撑更大的重量。因此，悬索的粗细和材料变化会改变桥面的承重能力。 9. 把组成拱圈的石块做成梯形比做成方形要好。（ ） 【答案】√ 【解析】 【详解】在拱圈结构中，石块需要紧密贴合，形成稳定的弧形，以分散压力。梯形石块：形状上宽下窄（或下宽上窄），能更好地适应拱形的曲线，减少石块间的缝隙，使压力均匀分布，拱更牢固。方形石块：边角直直，在曲线排列时容易产生空隙或不贴合，导致压力集中，拱的稳定性变差。 因此，把石块做成梯形更科学，能提高拱圈的承重能力和安全性。 10. 如果桥面下有梁结构，桥的承重能力会更强。（ ） 【答案】√ 【解析】 【详解】梁结构是一种常见的桥梁支撑设计，位于桥面下方时，可以更好地分散桥面上的重量（如车辆或行人的荷载），使桥的承重能力更强。这是因为梁结构增加了桥梁的稳定性和强度，防止桥面弯曲或断裂。 二、选择题。（每小题2分，共20分） 11. 酸奶是利用（ ）使牛奶发酵而制成的。 A. 乳酸菌 B. 真菌 C. 酵母菌。 【答案】A 【解析】 【详解】酸奶是由鲜牛奶在乳酸菌作用下发酵而成，在制酸奶的过程中一定要注意卫生和温度，既要为乳酸菌提供更好的生长环境，又要防止其他微生物的干扰和破坏。 12. 发面用的酵母菌是（ ）。 A. 单细胞细菌 B. 单细胞真菌 C. 多细胞真菌 【答案】B 【解析】 【详解】酵母菌是一种微生物，用于发面（如做馒头、面包时），它通过发酵作用产生二氧化碳，使面团膨胀变软。真菌和细菌是两类不同的微生物。细菌是单细胞的原核生物，而真菌是真核生物。酵母菌属于真菌界，因为它的细胞结构更复杂，有细胞核（这是真核生物的特征），而细菌没有。酵母菌的身体只有一个细胞，属于单细胞生物。虽然有些真菌（如蘑菇）是多细胞的，但酵母菌是单细胞的，每个细胞独立生活和工作。故选B。 13. 使面包发霉的霉菌是（ ）。 A. 植物 B. 动物 C. 微生物 【答案】C 【解析】 【详解】霉菌是一种真菌，它非常微小，肉眼通常看不见，需要在显微镜下观察。微生物包括细菌、真菌等，它们都能在食物上生长繁殖，导致发霉。植物通常能自己制造食物，而霉菌不能。动物能移动，而霉菌不能移动。故选C。 14. 下列生物中，肉眼看不见，必须借助显微镜才能观察到的是（ ）。 A. 苍蝇 B. 草履虫 C. 蚜虫 【答案】B 【解析】 【详解】A．苍蝇是昆虫，体长可达5-10毫米，肉眼清晰可见。 B．草履虫是一种单细胞微生物，大小仅约0.05-0.3毫米（相当于头发丝粗细），肉眼无法看见，必须借助显微镜才能观察到。 C．蚜虫也是昆虫，体长约1-3毫米，肉眼可见（尤其在植物上容易发现）。 故选B。 15. 下列三种观察工具，放大倍数最大的是（　　） A. 放大镜 B. 光学显微镜 C. 电子显微镜 【答案】C 【解析】 【详解】根据对人类观察工具发展的认识，放大镜、光学显微镜、电子显微镜中放大倍数最大的是电子显微镜。 16. 下列桥的分类中，根据桥所用的材料进行分类的是（ ）。 A. 石桥、木桥 B. 悬索桥、梁桥 C. 公路桥、铁路桥 【答案】A 【解析】 【详解】石桥、木桥是根据材料来分；公路桥、铁路桥是根据用途来分的；悬索桥、拱桥是根据结构来分的。 17. 铁塔、铁架桥属于（ ）结构。 A. 薄壳 B. 框架 C. 实心 【答案】B 【解析】 【详解】A．薄壳结构：利用曲面几何形状来承受荷载，像蛋壳一样。例如，一些体育馆的屋顶。选项不符合题意； B．框架结构：由杆件（如梁、柱）通过节点连接而成的结构体系。铁塔和铁架桥都是由许多钢材杆件（如立柱、斜撑、横梁）焊接或螺栓连接而成的，形成一个立体的框架来承受荷载和保持稳定。选项符合题意； C．实心结构：整个结构是实心的，没有内部空隙。例如，实心砖墙。选项不符合题意； 故选B。 18. 在拼接拱桥的实验中，不能用来搭拱桥的材料是（ ）。 A. 萝卜块 B. 细线 C. 泡沫塑料块 【答案】B 【解析】 【详解】在拼接拱桥的实验中，拱桥的结构需要材料能够承受压力并保持形状，以分散重量到两侧。萝卜块和泡沫塑料块都是固体块状材料，具有一定的硬度和稳定性，可以用于搭建拱桥（例如，萝卜块类似石头或砖块，泡沫塑料块轻但也能提供一定支撑）。但细线是柔软的线状材料，无法承受压力或提供支撑力，不能形成稳定的拱形结构，因此不能用来搭拱桥。故选B。 19. 我们把拱脚之间的距离叫做拱桥的（ ）。 A. 跨度 B. 桥宽 C. 桥距 【答案】A 【解析】 【详解】A．拱桥的拱脚是指拱形结构的两端支撑点，它们之间的距离在科学上被称为“跨度”。跨度决定了拱桥的跨越能力，是拱桥设计中的重要参数。 B．桥宽指桥梁横向的宽度（如车道的宽度），与拱脚之间的纵向距离无关。 C．桥距这不是标准科学术语，可能被误解为桥梁之间的距离或其他含义，但不适用于描述拱脚之间的距离。 故选A。 20. 下列做法中，（ ）不能增强纸桥的承重能力。 A. 增加纸厚度 B. 改变纸的形状 C. 减小纸的厚度 【答案】C 【解析】 【详解】A．纸越厚，越不容易弯曲或断裂，能分散更多重量，因此能增强承重能力。例如，用多层纸或厚卡纸做桥面会更坚固。 B．通过改变形状（如折成拱形、波浪形或三角形），可以增加纸的稳定性和抗压能力，从而增强承重能力。例如，三角形结构能更好地分散重量。 C．纸变薄后，更容易弯曲或撕裂，承重能力会减弱，因此这种做法不能增强承重能力，反而可能降低它。 故选C。 三、我会思考。（共10分） 21. 为什么很多桥梁及其他建筑的框架都是由三角形构成的？ 【答案】因为三角形结构稳定，不易变形。 【解析】 【详解】三角形由三条边和三个角组成，当它受到外力（如风力或重力）时，力会均匀分散到各个边和角上，不容易改变形状。而其他形状（如四边形）在受力时容易扭曲或变形。因此，在桥梁和建筑框架中使用三角形单元，能提高整体结构的稳定性和安全性，防止倒塌。 22. 请结合生活实际举两个生活中利用三角形的例子？ 【答案】自行车车架、房屋屋顶等。 【解析】 【详解】三角形是最稳定的形状之一。当三条边长度固定后，它的形状就不能被轻易改变了（不像四边形那样容易变形）。 生活中的应用： ①自行车支架：支架与地面、自行车车架共同构成了一个三角形。这个三角形结构利用了稳定性，提供了稳固的支撑点，让自行车能稳定地立在地面上。 ②房屋屋顶（人字形屋顶）： 屋顶的三角形框架结构，利用了三角形的稳定性来承受屋顶自身重量和外部载荷（如风、雪）。三角形能将力均匀地向下和向两边传递到墙壁上，使整个屋顶结构更坚固、不易弯曲或坍塌。 四、我会实践。（共10分） 23. 小刚想探究“霉菌生长速度与水有没有关系”，请完成相关题目。 （1）这个实验要改变的条件是_________，不改变的条件是空气和温度等。这种实验方法叫做_________实验。 （2）通过实验，结果如下： 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 1号面包 无明显变化 有少量小霉点 小霉点增多 有大块霉点 全部发霉 2号面包 无明显变化 无明显变化 有少量小霉点 小霉点增多 有大块霉点 实验结论：两块面包的霉菌生长速度不同，1号面包上的霉菌比2号面包上的生长得_______。说明霉菌生长速度与_______有关。 （3）小刚想知道防止食物发霉的方法，根据科学课上的学习和生活经验，给他想一种方法。 【答案】（1） ①. 水 ②. 对比 （2） ①. 快 ②. 水 （3）晒干、真空包装、冷冻等 【解析】 【分析】霉菌生长的基本条件包括水分、空气和适宜的温度范围。 【23题详解】 对比实验只有一个变量，由于研究的是霉菌生长与水有没有关系，所以唯一的变量是水，其他条件比如温度和面包的种类、大小、新鲜程度等，需要保持不变。 【24题详解】 从表格数据看，1号面包的霉菌出现得更早，生长得更快（第一天无变化->第二天有霉点，而2号到第三天才出现霉点；到第五天，1号是“全部发霉”，2号是“有大块霉点”）。因此，可以判断1号面包上的霉菌生长得更快。结合实验目的是探究与水的关系，且1号面包生长更快，可以得出霉菌生长速度与水有关。 【25题详解】 实验表明水会影响霉菌生长速度（水分多，生长快），那么减少食物中的水分或隔绝水分接触，就能防止发霉。“晒干”（减少水分）、“真空包装”（隔绝空气和水分）、“冷冻”（低温抑制微生物活动，也常伴随干燥）都是基于科学原理和生活经验的非常有效的防霉方法。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 2024－2025学年第二学期期中文化素质监测 五年级科学 一、判断题。（每小题1分，共10分，在正确的说法或做法后面打“√”，错误的打“×”。） 1. 米醋属于谷物发酵食品。（ ） 2. 新冠肺炎、流行性感冒都是由冠状病毒引起。（ ） 3. 使用真空包装可以防止食物发霉。（ ） 4. 把物体直接放显微镜下，就可以进行观察了。（ ） 5. 放大镜的特点是中间薄、边缘厚。（ ） 6. 桥梁的设计与制作能提高我们的综合运用能力和动手能力。（ ） 7. 我们可以用竹签和橡皮筋来制作立体框架。（ ） 8. 悬索的粗细和材料的不同，不会影响桥面的承重能力。（ ） 9. 把组成拱圈的石块做成梯形比做成方形要好。（ ） 10. 如果桥面下有梁结构，桥的承重能力会更强。（ ） 二、选择题。（每小题2分，共20分） 11. 酸奶是利用（ ）使牛奶发酵而制成的。 A. 乳酸菌 B. 真菌 C. 酵母菌。 12. 发面用的酵母菌是（ ）。 A 单细胞细菌 B. 单细胞真菌 C. 多细胞真菌 13. 使面包发霉霉菌是（ ）。 A. 植物 B. 动物 C. 微生物 14. 下列生物中，肉眼看不见，必须借助显微镜才能观察到的是（ ）。 A. 苍蝇 B. 草履虫 C. 蚜虫 15. 下列三种观察工具，放大倍数最大的是（　　） A. 放大镜 B. 光学显微镜 C. 电子显微镜 16. 下列桥的分类中，根据桥所用的材料进行分类的是（ ）。 A. 石桥、木桥 B. 悬索桥、梁桥 C. 公路桥、铁路桥 17. 铁塔、铁架桥属于（ ）结构。 A. 薄壳 B. 框架 C. 实心 18. 在拼接拱桥的实验中，不能用来搭拱桥的材料是（ ）。 A. 萝卜块 B. 细线 C. 泡沫塑料块 19. 我们把拱脚之间的距离叫做拱桥的（ ）。 A. 跨度 B. 桥宽 C. 桥距 20. 下列做法中，（ ）不能增强纸桥的承重能力。 A. 增加纸的厚度 B. 改变纸的形状 C. 减小纸的厚度 三、我会思考。（共10分） 21. 为什么很多桥梁及其他建筑框架都是由三角形构成的？ 22. 请结合生活实际举两个生活中利用三角形的例子？ 四、我会实践。（共10分） 23. 小刚想探究“霉菌生长速度与水有没有关系”，请完成相关题目。 （1）这个实验要改变的条件是_________，不改变的条件是空气和温度等。这种实验方法叫做_________实验。 （2）通过实验，结果如下： 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 1号面包 无明显变化 有少量小霉点 小霉点增多 有大块霉点 全部发霉 2号面包 无明显变化 无明显变化 有少量小霉点 小霉点增多 有大块霉点 实验结论：两块面包的霉菌生长速度不同，1号面包上的霉菌比2号面包上的生长得_______。说明霉菌生长速度与_______有关。 （3）小刚想知道防止食物发霉的方法，根据科学课上的学习和生活经验，给他想一种方法。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$