第六单元 消化与呼吸（复习课件）-2024-2025学年三年级科学下册期末复习讲练测（青岛版）

复习课件 第六单元 消化与呼吸 1 思维导图 2 知识清单 重难点知识 01 01 第18课 食物的营养 1.食物中的营养成分：食物中含有多种营养成分，主要包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。蛋白质是构成人体细胞的基本物质，如瘦肉、鱼类、豆类中富含蛋白质；糖类是人体主要的供能物质，米饭、面条等主食中含有大量糖类；脂肪能提供能量，还能储存能量，食用油、坚果等食物富含脂肪；维生素和矿物质对人体的生长发育和生理功能起着重要作用，新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素和矿物质 。 2.营养成分的作用：蛋白质有助于身体的生长、修复和维护组织；糖类为身体提供能量，维持身体的正常活动；脂肪是重要的能量储存物质，还能保护内脏器官；维生素和矿物质参与身体的各种代谢过程，缺乏维生素和矿物质会引发各种疾病，如缺乏维生素C会导致坏血病，缺乏钙会影响骨骼发育 。 3.合理饮食：为保证身体健康，我们要做到合理饮食，食物要多样化，不挑食、不偏食，多吃蔬菜水果，少吃油腻、辛辣食物 。 3 知识清单 第19课 食物到哪里去了 1.消化器官：人体的消化器官包括口腔、食管、胃、小肠、大肠等。口腔是消化的起始部位，牙齿咀嚼食物，舌头搅拌食物，唾液腺分泌唾液初步消化食物；食管将食物从口腔输送到胃；胃能储存和消化食物，胃液对食物进行进一步的消化；小肠是消化和吸收的主要场所，营养物质在这里被吸收进入血液；大肠吸收食物残渣中的水分，形成粪便 。 2.消化过程：食物在口腔中被初步咀嚼和消化，通过食管进入胃，在胃中经过胃液的消化，变成食糜，食糜进入小肠，在小肠中被彻底消化和吸收，剩余的食物残渣进入大肠，最后形成粪便排出体外 。 3.保护消化器官：要养成良好的饮食习惯，如定时定量进食、细嚼慢咽、不吃过冷过热的食物等，以保护消化器官的健康 。 4 知识清单 第20课 肠道传染病 1.肠道传染病的病原体：肠道传染病是由多种病原体引起的，常见的病原体有细菌（如大肠杆菌、痢疾杆菌）、病毒（如轮状病毒）、寄生虫（如蛔虫、绦虫）等 。 2.传播途径：肠道传染病主要通过粪 - 口途径传播，如被污染的食物、水，接触被污染的物品等 。例如，饮用了被污染的水，或吃了被苍蝇污染的食物，都可能感染肠道传染病 。 3.预防措施：预防肠道传染病要注意饮食卫生，不喝生水，不吃变质食物，饭前便后要洗手，保持环境清洁等 。 5 知识清单 第21课 我们的呼吸 1.呼吸系统的组成：呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是气体进出肺的通道；肺是气体交换的场所，由许多肺泡组成 。 2.呼吸过程：呼吸包括吸气和呼气两个过程。吸气时，肋间肌和膈肌收缩，胸廓扩大，肺扩张，外界气体进入肺；呼气时，肋间肌和膈肌舒张，胸廓缩小，肺回缩，肺内气体排出体外 。 3.呼吸与健康：呼吸对人体健康至关重要，良好的呼吸习惯和空气质量有助于维持呼吸系统的健康 。经常进行体育锻炼可以增强呼吸功能，提高肺活量 。 6 知识清单 第22课 呼吸道传染病 1.呼吸道传染病的病原体：呼吸道传染病的病原体主要有病毒（如流感病毒、新冠病毒）、细菌（如肺炎球菌）等 。 2.传播途径：主要通过空气飞沫传播，如患者咳嗽、打喷嚏、说话时产生的飞沫中含有病原体，健康人吸入这些飞沫可能会感染疾病；也可通过接触被污染的物品间接传播 。 3.预防措施：预防呼吸道传染病要注意个人卫生，勤洗手，戴口罩，保持室内通风；在传染病流行期间，尽量避免去人员密集的场所 。 7 探究新知 重难点简答 01 02 第18课 食物的营养 1.食物中主要含有哪些营养成分？它们对人体有什么作用？ 答：（1）食物中主要的营养成分有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水 。（2）蛋白质是构成人体细胞的基本物质，有助于身体的生长、修复和维护组织；糖类是人体主要的供能物质，为身体的各种活动提供能量；脂肪能提供能量，还能储存能量，保护内脏器官；维生素和矿物质参与身体的各种代谢过程，对人体的生长发育和生理功能起着重要作用；水是人体各种生理活动的重要介质，参与营养物质的运输和代谢废物的排出 。 2.如何做到合理饮食？ 答：（1）食物要多样化，包括谷类、肉类、蔬菜、水果、奶类等，保证摄入各种营养成分 。（2）不挑食、不偏食，避免某类营养成分摄入不足 。（3）多吃蔬菜水果，补充维生素和矿物质 。（4）少吃油腻、辛辣食物，减少对身体的负担 。（5）控制食物的摄入量，避免暴饮暴食，保持健康的体重 。 3.缺乏维生素和矿物质会对人体产生什么影响？ 答：（1）缺乏维生素A可能导致夜盲症、皮肤干燥等；缺乏维生素C会引起坏血病，出现牙龈出血等症状；缺乏维生素D会影响钙的吸收，导致佝偻病、骨质疏松等 。（2）缺乏钙会影响骨骼发育，导致佝偻病、骨质疏松等；缺乏铁会引起缺铁性贫血；缺乏锌会影响生长发育、味觉和嗅觉等 。 8 探究新知 第19课 食物到哪里去了 1.人体的消化器官有哪些？它们各自的功能是什么？ 答：（1）口腔：是消化的起始部位，牙齿咀嚼食物，舌头搅拌食物，唾液腺分泌唾液初步消化食物 。（2）食管：将食物从口腔输送到胃 。（3）胃：储存和消化食物，胃液对食物进行进一步的消化 。（4）小肠：是消化和吸收的主要场所，营养物质在这里被吸收进入血液 。（5）大肠：吸收食物残渣中的水分，形成粪便 。 2.简述食物的消化过程。 答：（1）食物在口腔中被牙齿咀嚼、舌头搅拌，同时唾液腺分泌唾液对食物进行初步消化 。（2）经过咀嚼和初步消化的食物通过食管进入胃，胃通过蠕动和胃液的作用，将食物进一步消化成食糜 。（3）食糜进入小肠，在小肠中，各种消化液进一步消化食物，营养物质被吸收进入血液 。（4）剩余的食物残渣进入大肠，大肠吸收水分，形成粪便，最后排出体外 。 3.如何保护消化器官？ 答：（1）养成良好的饮食习惯，定时定量进食，避免暴饮暴食 。（2）细嚼慢咽，减轻胃肠负担 。（3）不吃过冷过热的食物，避免刺激消化器官 。（4）保持饮食卫生，避免食用不洁食物 。（5）适当运动，促进胃肠蠕动，帮助消化 。 9 探究新知 第20课 肠道传染病 1.肠道传染病的病原体有哪些？主要传播途径是什么？ 答：（1）肠道传染病的病原体有细菌（如大肠杆菌、痢疾杆菌）、病毒（如轮状病毒）、寄生虫（如蛔虫、绦虫）等 。（2）主要传播途径是粪 - 口途径，如饮用被污染的水，吃被污染的食物（包括被苍蝇污染的食物），接触被污染的物品后不洗手就拿东西吃等 。 2.预防肠道传染病的措施有哪些？ 答：（1）注意饮食卫生，不喝生水，不吃变质食物，不吃生冷食物 。（2）饭前便后要洗手，保持手部清洁 。（3）保持环境清洁，定期打扫卫生，消灭苍蝇、蟑螂等害虫 。（4）加强食品卫生管理，确保食品的安全和卫生 。（5）接种疫苗，提高身体对某些肠道传染病的免疫力 。 3.如果身边有人感染肠道传染病，应该怎么做？ 答：（1）及时就医：让患者尽快去医院进行诊断和治疗，避免病情加重 。（2）隔离：对患者进行隔离，避免病原体传播给其他人 。（3）消毒：对患者接触过的物品、餐具等进行消毒处理，防止病原体扩散 。（4）注意个人卫生：提醒身边的人注意个人卫生，勤洗手，避免接触患者及其使用过的物品 。 10 探究新知 第21课 我们的呼吸 1.呼吸系统由哪些部分组成？它们的作用分别是什么？ 答：（1）呼吸系统由呼吸道和肺组成 。（2）呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是气体进出肺的通道，具有温暖、湿润、清洁空气的作用 。（3）肺是气体交换的场所，由许多肺泡组成，肺泡与血液之间进行气体交换，使氧气进入血液，二氧化碳排出体外 。 2.呼吸的过程是怎样的？ 答：（1）吸气时，肋间肌和膈肌收缩，胸廓扩大，肺扩张，外界气体进入肺 。（2）呼气时，肋间肌和膈肌舒张，胸廓缩小，肺回缩，肺内气体排出体外 。这个过程不断重复，实现了气体的交换，为身体提供氧气，排出二氧化碳 。 3.如何保护呼吸系统的健康？ 答：（1）保持室内空气清新，经常开窗通风 。（2）加强体育锻炼，增强呼吸功能，提高肺活量 。（3）避免吸入有害气体，如烟雾、粉尘等 。（4）注意保暖，避免呼吸道感染 。（5）养成良好的生活习惯，如不吸烟，不随地吐痰等 。 11 探究新知 第22课 呼吸道传染病 1.呼吸道传染病的病原体有哪些？传播途径是什么？ 答：（1）呼吸道传染病的病原体主要有病毒（如流感病毒、新冠病毒）、细菌（如肺炎球菌）等 。（2）传播途径主要是空气飞沫传播，患者咳嗽、打喷嚏、说话时产生的飞沫中含有病原体，健康人吸入这些飞沫可能会感染疾病；也可通过接触被污染的物品间接传播，如触摸被病原体污染的门把手后再触摸口鼻 。 2.预防呼吸道传染病的方法有哪些？ 答：（1）注意个人卫生，勤洗手，用肥皂或洗手液彻底清洗双手 。（2）戴口罩，在人员密集的场所或传染病流行期间，佩戴口罩可以有效阻挡飞沫传播 。（3）保持室内通风，经常开窗换气，保持空气流通 。（4）避免去人员密集的场所，减少与感染源的接触机会 。（5）加强锻炼，增强体质，提高免疫力 。（6）接种疫苗，根据不同的传染病接种相应的疫苗，预防感染 。 3.在学校里如何预防呼吸道传染病的传播？ 答：（1）加强卫生宣传教育，向学生普及呼吸道传染病的预防知识 。（2）保持教室清洁卫生，定期打扫和消毒 。（3）加强教室通风，保证空气流通 。（4）组织学生进行体育锻炼，增强学生体质 。（5）发现学生有呼吸道传染病症状，及时隔离并通知家长，送医治疗 。 12 探究新知 重难点实验题 01 03 实验一：检测食物中的营养成分 1.实验目的：检测食物中是否含有蛋白质、糖类、脂肪等营养成分 。 2.实验材料：馒头、鸡蛋、花生、碘酒、双缩脲试剂、白纸、滴管 。 3.实验步骤：（1）检测糖类：取少量馒头碎屑放在白纸上，用滴管滴加碘酒，观察颜色变化 。如果馒头碎屑变蓝，说明含有淀粉（糖类的一种） 。（2）检测蛋白质：取少量鸡蛋液放在试管中，滴加双缩脲试剂，观察颜色变化 。如果溶液变成紫色，说明含有蛋白质 。（3）检测脂肪：将花生在白纸上用力挤压，观察白纸上是否出现油渍 。如果出现油渍，说明花生中含有脂肪 。 4.实验结论：通过实验可以检测出不同食物中含有的营养成分，如馒头含有糖类，鸡蛋含有蛋白质，花生含有脂肪 。 13 探究新知 01 实验二：模拟食物在消化道中的运动 1.实验目的：模拟食物在消化道中的运动过程，了解消化器官的作用 。 2.实验材料：漏斗（模拟口腔）、软塑料管（模拟食管）、塑料瓶（模拟胃）、长筒丝袜（模拟小肠）、杯子（模拟大肠）、碎馒头（模拟食物） 。 3.实验步骤：（1）将碎馒头放入漏斗，通过软塑料管倒入塑料瓶中，模拟食物从口腔经过食管进入胃 。（2）轻轻摇晃塑料瓶，模拟胃的蠕动和消化 。（3）将塑料瓶中的碎馒头倒入长筒丝袜，模拟食物进入小肠，观察碎馒头在长筒丝袜中的变化 。（4）最后将长筒丝袜中的剩余物质倒入杯子，模拟食物残渣进入大肠 。 4.实验结论：通过模拟实验，直观地了解食物在消化道中的运动过程，以及各个消化器官在消化过程中的作用 。 14 探究新知 01 实验三：观察呼吸时胸廓的变化 1.实验目的：观察呼吸时胸廓的变化，理解呼吸的原理 。 2.实验材料：气球、塑料瓶、吸管、剪刀 。 3.实验步骤：（1）将塑料瓶的底部剪掉，用气球套在塑料瓶的开口处，作为“肺” 。（2）将吸管插入塑料瓶中，作为气管 。（3）用手挤压和放松塑料瓶，观察气球的变化，模拟呼吸过程 。（4）感受自己呼吸时胸廓的变化，与模拟实验进行对比 。 4.实验结论：挤压塑料瓶时，气球缩小，模拟呼气；放松塑料瓶时，气球膨胀，模拟吸气 。通过实验和自身感受，了解呼吸时胸廓的变化，理解呼吸的原理 。 15 探究新知 01 实验四：探究呼吸道对空气的处理作用 1.实验目的：探究呼吸道对空气的温暖、湿润和清洁作用 。 2.实验材料：两个透明塑料瓶、棉花、温水、香薰（或有气味的物质）、吸管 。 3.实验步骤：（1）在一个塑料瓶中放入棉花，模拟呼吸道的过滤作用；在另一个塑料瓶中不放入棉花 。（2）向两个塑料瓶中分别加入等量的温水，模拟呼吸道对空气的湿润作用 。（3）通过吸管向两个塑料瓶中吹入含有香薰的空气，观察空气的变化 。（4）对比两个塑料瓶中空气的温度、湿度和气味 。 4.实验结论：有棉花的塑料瓶中空气的温度更接近体温，湿度更大，气味更淡，说明呼吸道对空气有温暖、湿润和清洁的作用 。 16 谢谢观看 17 $$