第一节 人的食物来源于环境-【学海风暴·PK中考】2025江西中考生物备考讲练本

呼吸作用，故装置C中的澄清石灰水不会变浑浊，C正： ⊙中考真题体验 确。新鲜的豆苗在光照下会进行光合作用，吸收二氧 1.B【解析】人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生 化碳，因此该装置应放置在愿暗环境下才能保证实验 长和发有，还会引起疾病。坏血病（牙银出血）是缺乏 的准确性，D错误 维生素C引起的。新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的 4.1B【解析】验证植物进行呼吸作用的实验要避免光 维生素C,多吃可预防坏血病。 照的影响，而澄清石灰水可以验证是否有二氧化碳 1.1B【解析】坏血病是体内缺乏维生素C引起的，新鲜 产生，实验装置乙满足上述条件，B正确。 蔬菜和水果中富含维生素C,多吃可预防坏血病，A 5.B【解析】光合作用的反应式是二氧化碳十水 不符合题意。白化病属于遗传病，与饮食中的营养物 叶绿体有机物（储存着能量）十氧气：呼吸作用的反 光能 质没有关系，B符合题意。胡萝卜富含胡萝卜素，它 被人体吸收后可转化成维生素A,动物肝脏含有丰富 应式是有机物（储存着能量）十氧气·二氧化碳十 的维生素A,多吃胡萝卜和猪肝都可以预防夜盲症， 水十能量。因此，水和二氧化碳既是光合作用的原 C不符合题意。碘是合成甲状腺激素的重要物质，体 料，又是呼吸作用的产物 内长期缺碘会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发 6.C 育，易得地方性甲状腺肿（俗称大脖子病）。海带，紫 7.D【解析】光合作用只有白天有光的时候才能进行， 菜等食物中含丰富的碘，因此多吃海带，紫菜等食物 大约在6时至18时之间进行：而呼吸作用不受光的限 可以预防地方性甲状腺肿，D不符合题意。 制，24小时都能进行，且受温度的彩响较小。因此题 2.D【解析】口腔中具有的睡液腺能分泌唾液，垂液中 图中曲线a表示的是光合作用，曲线b表示的是呼吸 含有的睡液淀粉酶能够将淀粉初步消化为麦芽糖，但 作用。 口腔没有吸收功能，A不符合题意。胃通过蠕动搅 8.(1)光合(2)成熟区(3)3(4)氧气呼吸(5)C 食物，使食物和胃液充分混合，具有初步消化蛋白质 9.D【解析】绿色植物进行光合作用能为地球上的生物 的作用：胃还能吸收少量的水，无机盐和酒精，B不符 提供食物、氧气和能量，但并不能提供人类需要的各 合题意。小肠是消化的主要场所，也是吸收的主要场 种能量。 所，C不符合题意。大肠能吸收水，无机盐和维生素， 9.1B【解析】碳中和是通过植树造林、节能减排等形 不具有消化功能，D符合题意。 式，抵消二氧化碳排放量，达到“净零排放”的目的，而 3.B4.C 不是要关停所有工厂，A错误。绿色植物能通过光合 4.1D【解析】脂肪是在D小肠内被消化的，脂肪在胆汁 作用不断吸收大气中的二氧化碳，释放氧气，维持生 的作用下被乳化，然后在肠液和胰液中酶的作用下 物圈中的碳-氧平衡，因此实现碳中和离不开绿色植 被彻底消化，A正确。曲线Ⅱ的起点是C胃，终点是 物的光合作用，B正确。碳中和不仅能抵消生物产生 D小肠，因此曲线Ⅱ表示蛋白质的化学性消化过程， 的二氧化碳，还包括燃烧煤炭，石油和天然气等放出 B正确。D小肠内含有胆汁、胰液、肠液等消化液，C 的大量的二氧化碳，C错误。节约用电可以节约资 正确。D小肠是消化和吸收的主要器官，因此营养物 源，减少二氧化碳的排放，利于维持大气中碳-氧平 质主要在D处被吸收，D错误。 衡，因此实现碳中和与居民日常用电量多少有关，D 5.C【解析】江西米粉富含糖类，①青菜富含维生素. 错误。 ②牛肉富含蛋白质，③豆浆富含蛋白质、水等，搭配起 大概念试题 来营养更加合理。①碳酸饮料含有铖类、大量的二氧 1.(1)A果实(2)成熟区气孔(3)呼吸作用 化碳或磷酸等，长期食用可能导致肥胖、心血管疾病、 (4)合理密植 糖尿病等健康问题。 2.(1)2子叶(2)减弱蒸腾作用(3)溶解叶绿索，便于 6.C【解析】发芽的马铃薯会产生毒素，不能食用，A错 观察光是光合作用的必备条件，花生光合作用能合 误。发霉的花生内含有对人体有害的物质，不能食用， 成淀粉(4)花蕊（或雄蕊和雌蕊）果实 B错误。水果食用前要用清水浸泡、冲洗或削去外皮， 主题五人体生理与健康 以减少水果表皮上的有毒、有害物质，C正确。有“虫 第一节人的食物来源于环境 眼”的蔬菜不一定没有农药残余，因为农药也有可能 ⊙情境应用再现 是在蔬菜被虫蛀后再喷洒的，D错误。 1.A2.B 第二节人体生命活动的能量供给 3.D【解析】长期感染幽门螺杆菌可导致局部胃腺菱 ©情境应用再现 缩，胃液分泌量明显诚少，蛋白质消化功能减弱，A错 1.B 误，D正确。胃液中不含消化淀粉和脂肪的酶，不影响 2.A【解析】当病菌侵入人体时，白细胞能通过变形而 淀粉和脂肪的消化，B,C错误。 穿过毛细血管壁，集中到病菌人侵部位，将病菌包围、 6 。己·25江西生物2.×【解析】环料树皮能提高水果品质的原理是树皮中的筛管 中的气体验证A中植物进行了光合作用，用带火星的木条检 被切断，阻止了果树枝条产生的有机物向下运输，从而提高了 验，若木条复燃，则该气体是氧气，它来自植物的光合作用，D 枝条上果实的品质。 正确。 3.×【解析】木本植物艺的结构从外到内依次是树皮，形成层 实验8 木质部和髓，木质部内有木纤维和导管，导管可以运输水分和 ①绿叶在光下进行光合作用能产生氧气吗②气泡③复燃 无机盐。 ④氧气 4.×【解析】蒸腾作用能促进水分和无机盐在体内的运输 1.(1)光照氧气(2)氧气气泡下降(3)收集到的氧气 5./6.J 中混入其他气体(4)规察试管中是否产：生气泡用快想灭 第三节绿色植物的光合作用 的卫生香检验是否会复燃 与呼吸作用及对生物图的作用 2.增加鱼缸中氧气的含量 3.D【解析】绿色植物在光下进行光合作用，吸收二氧化碳，释 ○基础知识梳理 放氧气。①试管通过#水法收集到的气休是氧气，可以使带 微判断 火星的木条复燃，A正确。塑料袋那在植物茎的基部，闭合夹 1.×【解析】二氧化碳是绿色植物进行光合作用的原料，氧气 子可防止两侧的水分蒸发进人塑斜袋。因此，透明塑料袋内 是其产物。 壁出现水珠，可以说明植物进行了蒸腾作用，B正确。该装置 2.×【解析】并不是植物体所有的细胞都含有叶绿体，例如叶 放在黑暗处一昼夜，在无光处不进行光合作用，挤压塑料袋， 的表皮细胞就没有叶绿体，不能进行光合作用 呼吸作用产生的二氧化碳进入②②，会使澄清石灰水变浑浊，C 3.×【解析】呼吸作用与光合作用是相互独立，相互依存的 正确。将透明塑料袋换成黑色不透光的塑料袋后，杭物不能 关系。 进行光合作用，但是能进行呼吸作用和蒸善作用，D错误 4.√/ 主题五人体生理与健康 5.×【解析】光是绿色植物进行光合作用不可缺少的条件。 ⊙重点实验探究 第一节人的食物来源于环境 实验6 ⊙基础知识梳理 ①略②酒精③水浴④碘液①淀粉⑧光 微判断 1.(1)对同一叶片进行局部遮光处理(2)光照照光部分遮 1,×【解析】肝脏是人体内最大的消化腺，其分泌的胆汁储藏 光部分(3)保证变量唯一 在胆囊中，经导管流人小肠，胆汁在小肠内起乳化脂肪的 2.(1)将叶片内原有的有机物（或淀粉）金部运走或耗尽(2)淀 作用。 粉淀粉(3)叶绿素排除绿色对实验现象的干扰(4)防 2.×【解析】肝脏分视的胆汁不含消化商，只对脂肪起乳化 止叶片上的酒精对染色效果产生干扰(5)黄白蓝(6)水 作用 浴酒精沸点较低，直接加热不仅会使酒精蒸发过快造成浪 3.4. 费，还易引燃酒精造成火灾 5.×【解析】绿色食品是指安全，优质，无污染的食品，不是指 3.叶绿体 颜色为绿色的食品 4.使用的遮光纸片较薄（或只对叶片上表面进行了遮光处理，合 6.×【解析】发芽的马铃薯中含有毒物质龙葵素，去掉芽后，龙 理即可) 葵素仍然存在，煮熟后也不能食用。 5.(门)叶绿体《2)变蓝不变蓝(3)光合作用需要叶绿体 ○重点实验探究 叶绿体 实验9 6.c ①淀粉②水浴D不变蓝①变蓝⊙1号@2号⑦1号 实验7 ⑧3号回慢头碎屑过多，未被完全消化 ①二氧化碳是（或不是）光合作用必需的原料②清水③不变 1.(1)唾液1号(2)2相同相等相同等量(3)重 蓝④变蓝⑤二氧化碳是光合作用必需的原料 复 1.暗呼吸作用和蒸腾作用 2.1)牙齿的咀瞬舌的搅拌(2)口腔(3)不充分(4)食物 2.(1)乙二氧化碳水槽中放氢氧化钠溶液(2)控制单 残渣(5)适量 变量 3.1号试管不变蓝，2号试管变蓝 4.C 3.吸收二氧化碳 5.B【解析】对照实验要保证单一变量，因此试管①加入2ml 4.乙 睡液，A正确。试管②滴加的是清水，清水不能分解淀粉，试 5.二氧化碳适当通风（或多施有机肥等） 管必起对照作用，B错误。37℃模拟口腔内的温度，37℃保温 6.C【解析】A装置与B装置的区别是A装置里面装的是清水， 10分钟利于慢头消化，使睡液淀粉酶与淀粉充分反应，C,D B装置里面装的是氢氧化钠溶液，氢氧化钠溶液能吸收空气 正确。 中的二氧化碳，而清水没有此功能，故A装置和B装置可以形 成对照，A正确。对照实验应满足单一变量原则，实验时A和 第二节人体生命活动的能量供给 B中的叶子的颜色，大小等应相似，B正确。A装置内有二氧 ○基础知识梳理 化碳，能进行光合作用释放氧气：B装置内缺乏二氧化碳，不 微判断 能进行光合作用释放氧气，因此A中氧气含量增加，C错误。 1,×【解析】贫血是指单位体积的血液中的红细胞数量过少或 氧气有助燃的特性，能使带火星的木条复燃。因此可收集A 血红蛋白含量低于正常值。 参考答案 123主题互人体生理与健康 第一节人的食物来源于环境 重要概念 人体通过消化系统从外界获取生命活动所需的营养物质 1.水、无机盐、糖类、蛋白质、脂质和雏生素是人体生命活动所需的主要营养物质 课标学业要求 2.消化系统由消化道和消化腺组成 次位概念3.消化系统能够将食物消化，并通过吸收将营养物质转运到血液中 4,不合理的饮食习惯和饮食结构可能导致营养不良或肥胖 5,食品安全对人体健康至关重要，良好的饮食、卫生等习惯对人体健康有积极的影响 人教版 七年级下：第18~39页 教材页码导航 冀少版 七年级下：第3~23页 基础知识梳理 考点 食物中的营养物质(10年4考)】 1.六大营养物质(2024题22⑥，2022题18，题24②，2021题1,2019题11) 食物中的营养物质 功能（或缺乏症） 食物来源 糖类 人体最主要的供能物质 谷类、著类等 物 脂肪 人体重要的备用能源物质 肥肉、大豆、花生等 蛋白质 建造和修复身体的重要原科 豆类、瘦肉、鱼、奶、蛋等 生活情境， 一般占体重的60%一70%，人体的各项生命 什钙的同水 饮用水、饮料等 时应法补充雅生素D 洁动都离不开它 含钙的无机盐 儿童易惠佝偻病，成人易患骨质疏松症 蔬菜、奶、豆类等 含磷的无机盐 厌食，贫血、肌无力、骨痛等 瘦肉、鱼、奶类、蛋类、正类等 无 含铁的无机盐 缺铁性贫血 瘦肉、鱼、奶、藏莱等 盐 供 含锌的无机盐（微量）】 生长发育不良、味觉发生障碍 肉类、蛋类、鱼等 含碘的 质 采小症、地方性甲秋腺肿（大脖子病） 海带、紫菜等 无机盐（微量） 维生素A 皮肤干燥、 夜盲症、干眼症等 胡萝卜、肝脏、鱼肝油等 维生素B, 神经炎、脚气病 、食欲不振，消化不良等 大麦，养麦、玉米等 生 维生素C 坏血病卡环血病 般血症 ,抵抗力下降等 新鲜的蔬菜、水果等 维生素D 佝偻病、骨质疏松症等 肝脏、蛋类等 2.“第七类营养素”—膳食纤维聊气病卡脚气，聊气是由真菌成染引起的 主要存在于粗粮，蔬菜、水果等植物性食物中，可以促进肠胃的蠕动和排空，降低患大肠癌的 概率。 考点知识整合 69 考点2 食物的消化和吸收(10年10考) 1.消化系统的组成(2021题8,2020题8,2019题2,2016题17④，2015题16①) 示意图 组成名称 功能 口腔 内有牙齿（咀嚼食物）和舌头（搅拌食物）与唾液腺（分泌唾液）子管的开口 睡液腺 咽 ㄇ腔 咽 食物（和空气）的通道 食道 食道 能端动，将食物推入胃中 消 肝脏 胃 通过蠕动搅拌食物，使食物与胃液充分混合，是消化道最膨大的部位 肤腺 道 通过蠕动使食物与肠液、脆液、胆汁混合，促进消化，并吸收营养物质，将食物 指肠 大肠 小肠 残渣推入大肠，是消化食物和吸收营养物质的主要器官（场所） 有胸一 小肠 尾 肛门 大肠 通过蠕动，将食物残渣推向肛门 消化系统的组成 肛门 粪便通过肛门排出 唾液腺 有导管，分泌的睡液通过导管流入口腔；唾液中含有睡液淀粉酶，它 能使淀粉转化成麦芽糖 肝脏 有导管，位于胃壁上，分泌的胃液中含盐酸和胃蛋白酶·胃蛋白酶可初步 夷腺 消 胃腺 消化蛋白质 最大的消化腺，有导管，分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入十二指肠。 小二指肠 腺 肝脏 胆汁中无消化酶，对脂防有乳化作用 肝，胆、晓、十二指屙的 相互关系示意图 胰腺 有导管，分泌的脆液通过导管流入十二指肠，胰液中含有与消化有关的酶 肠腺 有导管，位于肠壁上，分泌的。肠液中含有与消化有关的酶 2.食物的消化和营养物质的吸收(2024题23①④，2023题6,2022题24③④，2021题24④，2018题 9,2017题1,2015题16④）一生话情境，吃板时要“轴嚼慢©”，不铭狼吞虎咽”，原因是细嚼慢鸭”铭将食物 (1)食物的消化 充分磨碎，增大食物与消化液的接触面积，促进食物中营养物质的消化 ①概念：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。 ②分类：物理性消化和化学性消化。生话情搅：糖尿病虑者可以通过泣射腹岛素进行治疗，但藏岛 意不触口服，原因是胰岛素的奉质是蛋白质，若口服其会在人 ③消化过程 体的小肠处被彻底膚化分解易氨基酸，从而失去疗敏 口的 小肠 大肠 淀 唾液淀粉型 肠液、歧液 无 中的醇 →葡菊糖 蛋 多肽 肠液、腆液 氨基酸 无 中的醇 胆汁脂防肠液、爽 微粒液中的南世泊+脂肠酸 无 (2)营养物质的吸收 ①概念：食物中的营养成分通过消化道壁进人循环系统的过程。 ②吸收的部位 胃：能吸收少量水、酒精等。·无需消化，可虚接咽收 小肠：吸收营养物质的主要器官，无机盐、维生素、水、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等都能被其 吸收。 大肠：能吸收一部分水、无机盐和维生素。 70 己▣25江西 生物 (3)营养物质消化和吸收的主要场所是小肠，其适于消化和吸收的特点如下图所示： 多：含有多 长：在消化道巾最长，成人的一般长56采 薄：小肠绒毛壁、毛细血管壁都很 种消化液 大：内表面有许多环形皱璧.其表面有 薄，都只由一层上皮抑胞构成 许多小肠绒毛 适于消化的特点 共同特点 增大了小肠消化和骏收适于吸收的特点 巧学妙记 营养物质的表面积 淀粉消化始口腔，唾液肠胰葡萄糖； 颗粒混进胰和肠，化成甘油脂肪酸； 蛋白消化从胃始，胃胰肠液变氨基； 口腔食道不吸收，胃吸酒水是少量： 脂防消化在小肠，胆汁乳化先帮忙： 小肠吸收六营养，水无雏生进大肠。 考点3食品安全，合理营养(10年6考】 1.食品安全(2022题7) (1)吃清洁卫生、无毒、无污染、没变质的食物。 (2)购买食品时要注意是否有食品生产许可证编号。 2.合理营养(2024题18,2023题24①，2021题14,2020题17⑤， 五、油脂类 2017题16④) 四、奶、乐类 三、鱼、内、蛋等 (1)概念：指全面而平衡的营养。 二、果蔬类 谷类、曾类 (2)要求 ①均衡进食“平衡膳食宝塔”（如右图）中的五类食物。 中国居民的“平衡陈食宝塔” ②保证一日三餐，按时进餐。 ③每日摄人的总能量中，早、中、晚餐的能量分别约占30%、40%、30%。 ④青少年应多吃“平衡膳食宝塔”中第三、四层的食物。 (3)设计一份营养合理的食谱 ①考虑设计对象的身体状况、饮食习惯。 ②根据“平衡膳食宝塔”，注意合理搭配。 ③根据经济实惠原则，考虑当地常吃的食物种类、成分以及价格等。 3.绿色食品：产自良好生态环境，无污染、安全、优质的食品。绿色食品分为 A级和AA级两类，它们的标志（如右图）相似但略有区别。 罗易错归纳 L1领 1.不是所有的有机物都能够提供能量。有机物中只有淀粉、脂肪、蛋白质能够提供能量，维生素 不能提供能量。 2.淀粉开始消化的部位是口腔，被初步分解为麦芽糖：蛋白质开始消化的部位是胃，被初步分 解成多肽。麦芽糖和多肽都不是最终产物。 3.维生素是一类重要的营养物质，但人类对维生素的需要量很少。 4.在测定某种食物中的能量时温度计的下端要浸入水中，但不能接触锥形瓶的瓶底或侧壁，否 则会影响实验数据的准确性。 考点知识整合 71 微判断 L.胆汁在人体内发挥消化作用的场所是胆囊。 2.脂肪在小肠内被胆汁、肠液和胰液中的消化酶消化分解。 3.小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成，有助于营养物质的吸收。 4.肥胖患者应减少粮谷类及肥肉的摄入量。 ) 5.绿色食品是指颜色为绿色的食品。 6.发芽的马铃薯去掉芽煮熟后可食用。 重点实验探究 实验9探究慢头在口腔中的变化 【实验原理】馒头的主要成分是没有甜味的① ,但经消化分解成的麦芽糖有甜味。 【材料用具】试管、大烧杯、清水，睡液、馒头、碘液、滴管、三脚架、酒精灯、陶土网、火柴。 网实验通关 【实验过程】 1,慢头变甜与牙齿的咀嚼，舌的搅拌和睡液的分泌有关吗？ 提出问题 2.如果有关，它们各起什么作用？ 3.馒头变甜是否是淀粉发生了什么变化？ 1.馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的分泌有关。 作出假设 2.牙齿的咀嚼能磨碎食物，舌的搅拌能使食物与唾液混合均匀，睡液能消化食物。 3.馒头变甜是因为淀粉发生了变化。 试管编号 1号 2号 3号 馒头碎屑 馒头碎屑 馒头块 加入物质 制订并实 2毫升隆液 ?毫升清水 2毫升唑液 施计划 搅拌方式 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 处理方法 37℃② 加热10分钟 检验方法 滴两滴碘液 试管编号 1号 2号 3号 现象 ③ ④ 部分变蓝 分析结果， 分析 淀粉被分解 淀粉没有被分解 部分淀粉没有被分解 得出结论 1.⑤ 和⑥ 试管形成对照，说明绶头变甜与唾液有关 结论 2.⑦ 和⑧ 试管形成对照，说明馒头变甜与牙齿的咀等 和舌的搅拌有关 1.牙齿能切断和磨碎食物，舌的搅拌能使食物与唾液充分混合。 表达与交流 2.如果1号试管变蓝，可能是因为⑨ 72 2▣25江西 生物 1.【科学探究的原则】 (1)1号和2号试管可形成一组对照实验，实验的变量是 试管为 对照组。 (2)为了控制单一变量，2号试管“？”处应填 。实验过程中，1号试管和2号试管的搅 拌速度、方向和次数应 ,3个试管中放置的馒头量应 ,3支试管放入37℃ 温水中的保温时间应 ,检测结果时应向3支试管中滴加 的碘液。 (3)逆向思维为了避免偶然性，减小实验误差，该实验需要进行 实验。 2.【实验要点】 (1)实验中，馒头碎屑模拟了 ,充分搅拌模拟了 (2)将试管放在37℃水浴中保温是为了模拟人体 温度，使睡液发挥最佳作用。 (3)37℃水浴保温10分钟左右，保温的时间不能过短，否则反应 ,但也不能过 长，否则会对实验结果产生影响。 (4)取唾液前必须漱口，以除去口腔中的 0 (5)要选择 的馒头量，如果馒头的量太少，可能会导致3号试管中的馒头块完全 被消化分解，影响实验结果。 3.证据推理通过本实验可以得出结论：馒头变甜与唾液有关。支持该结论的依据是 4.情境应用吃饭讲究“细嚼慢咽”，“细嚼”的好处是 A.防止食物误入气管 B.让食物在口腔中彻底被消化 C.减轻胃肠消化负担 D.增加食物中的营养 罗练买操 5.下图为探究“馒头在口腔中的变化”实验操作示意图。据图分析，下列叙述不正确的是 充分搅拌 mL唾液， 设头碎屑 -2mL清水 ① ② 37℃保温10分钟后分刚滴加碘液 A.试管①加入2mL,唾液 B.试管②模拟口腔的消化过程 C.37℃模拟口腔的温度 D.37℃保温10分钟利于馒头消化 子学用答案第123页 情境应用再现 1.(2024吉安段考)下列预防佝偻病、骨质疏松症最科学的处方是 A.钙片十维生素D片 B.维生素C片+蛋白粉 C.维生素C片+葡萄糖液 D.钙片+葡萄糖液 2.医生常给严重腹泻的患者输生理盐水，其主要目的是补充 A.蛋白质 B.水和无机盐 C.脂肪 D.能量 考点知识整合 73 3.(2024遂宁)长期感染幽门螺杆菌可导致局部胃腺萎缩，让人患萎缩性胃炎，影响消化功能。据此 可推测萎缩性胃炎患者 A.胃液分泌量明显增多 B.不能消化脂肪类食物 C.不能消化淀粉类食物 D.蛋白质消化功能减弱 中考真题体验 命题点 食物中的营养物质 A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 1.(2021江西，有改动)蜜橘、脐橙、猕猴桃等水 变形式 果富含维生素C,经常食用能够防治( 4.1下图所示的曲线表示淀粉、脂肪、蛋白质 A.夜盲症 B.牙龈出血 在消化道中未被消化的程度。有关叙述 C.佝偻病 D.贫血 错误的是 校心素养 1.1(科学思维)《国务院关于实施健康中国行 动的意见》指出：人民健康是民族昌盛和 买运 国家富强的重要标志，预防是最经济、最 兴 C D 有效的健康策略。下列饮食建议与可预 消化道 防的疾病对应不合理的是 ( ) A.脂肪的化学性消化开始于D A.适当多吃新鲜蔬菜、水果—坏血病 B.曲线Ⅱ表示蛋白质的化学性消化过程 B.适当多吃猪肉、鸡肉一白化病 C.D内含有胆汁、胰液、肠液等消化液 C.适当多吃胡萝卜、猪肝一夜盲症 D.营养物质主要在E处被吸收 D.适当多吃海带、紫菜 地方性甲状腺肿 命题点3食品安全，合理营养 命题点2食物的消化和吸收 5.(2024江西)江西米粉火热出圈。米粉与下列 2.(2023江西)下列组成消化道的器官只具有吸 食物搭配，营养更合理的是 收功能的是 ①青菜 ②牛肉 ③豆浆 ④碳酸饮料 A.口腔 B.胃 A.①④ B.②③ C.小肠 D.大肠 C.①②③ D.①②④ 3.(2019江西)下列消化液不含消化酶的是 6.(2022江西，有改动)下列关于食品安全的叙 述，正确的是 A.唾液 B.胆汁 A.发芽的马铃薯可以食用 C.胃液 D.胰液 B.发霉的花生可以食用 4.(2018江西)下图模拟的是淀粉的消化过程， C.水果食用前要用清水浸泡、冲洗或削去 “剪刀1”“剪刀2”分别代表两种消化酶。其中 外皮 “剪刀2”能出现在消化道中的部位是( D.有“虫眼”的蔬菜一定没有农药，可放心食用 子学用答案第220页 占0头→8 萄知 74 A己▣己5江西 生物