1.1 感觉世界--2025-2026学年八年级上册科学浙教版

1.1 感觉世界 模块一：知识精讲 知识点一、人的感觉 1. 感觉形成过程：★刺激→感觉器官→神经→大脑→大脑皮层 2. 大脑皮层有各种中枢：视觉/听觉/味觉/嗅觉/皮肤感觉中枢、以及语言中枢等。 3. 感觉器官：是指感受器及附属结构，是比系统低的结构层次-是器官层次。 4. 感受器：是感觉器官的一部分，是游离的神经末梢，能产生兴奋的部分，属细胞层次。 ①感觉器官一定是器官；感受器不一定是器官。②感觉器官/感受器都可以感受刺激 5. 五种基本感觉、感觉器官及其感受器： 基本感觉 感觉器官 感受器 视觉 眼 视觉细胞（视觉感受器） 听觉 耳 听觉细胞（听觉感受器） 味觉 舌 味觉细胞（味觉感受器） 嗅觉 鼻 嗅觉细胞（嗅觉感受器） 皮肤感觉 皮肤 触觉感受器（痛觉感受器、冷/热觉感受器） 6. 影响感觉的因素有酒精和药物： 酒精会影响人的感觉和反应快慢；有些药物会影响人的神经系统，尤其是大脑。 知识点二、皮肤的感觉 1. 皮肤是人体最大的器官，具有触觉、痛觉、冷觉和热觉的感觉功能；还具有防止身体水分散失、排汗散热、保护身体免受细菌入侵等功能。 2. 各个部位的皮肤对各种刺激的敏感程度是不同的： (1) 对触觉最敏感的部位是指尖，因为指尖触觉神经末梢较集中。盲人的触觉比普通人要敏感。 (2) 痛觉对人体有保护作用：疼痛是身体的一种自卫反应，当身体某个部位受到外部刺激后，就会通过神经传输到大脑，大脑就会发出指令，让局部远离危险，具有保护作用 (3) ▲冷/热觉是因为皮肤上有冷、热觉感受器（能分别感受冷热刺激，由神经细胞构成）。手背皮肤上的神经末梢对冷热比较敏感；对热觉最敏感的部位是手背。 知识点三、鼻和嗅觉 1. 嗅觉是指由气体物质刺激嗅觉神经末梢所引起的感觉。 2. 嗅觉的形成过程：气味→嗅觉神经末梢→嗅觉神经→大脑皮层的嗅觉中枢→形成嗅觉 3. 嗅觉3大特点： (1) 适应性：“久居兰室不闻其香，久居鲍室不闻其臭”，是因为大脑嗅觉中枢适应的缘故 (2) 差异性：嗅觉敏感的程度因年龄和动物种类等的不同而不同。 ①不同动物的嗅觉敏感程度差异很大；如狗的嗅觉一般比人类要灵敏 ②不同年龄的人的嗅觉敏感程度不同：随着年龄增长，嗅觉会减弱 (3) 选择性：同一个体对不同气味敏感程度不同：猫对老鼠、鱼气味敏感，对青草气味不敏感 (4) 感冒时觉得吃东西不太有味道：因为感冒时鼻塞导致嗅觉灵敏度下降，不太容易闻到香味。 (5) 嗅觉不仅能帮助人们闻到食物的香味，还能帮助人们避开危险： 例如：①当人们嗅到泄漏的天然气气味(供气时加入的臭味)、有毒的刺激性气味时，就知道要采取措施或及时远离；②当人们闻到食物腐败的气味时，就不再食用，从而避免食物中毒。 知识点四、舌和味觉 神经末梢 1. 舌头表面有许多小凸点，内含有味蕾，其上有味觉神经和味觉感受器---味觉细胞，能感受各种不同物质的刺激，尤其对液态物质的刺激最敏感。 2. 味觉的形成过程： 食物→口腔（化学物质溶于唾液）→味觉细胞（产生味觉信息）→味觉神经→大脑→形成味觉。 3. 舌的不同部位对味道的敏感性不同（拓展） 味道 酸 甜 苦 咸 鲜 敏感区域 舌体两侧 舌尖 舌根 舌尖两侧 舌心 注意：麻、辣（痛觉）、涩等味觉是多种刺激综合后产生的感觉，不单纯由味觉感受器感受到 4. 味觉和嗅觉之间相互影响： (1) 感冒时，嗅觉灵敏度降低了，味觉灵敏度也降低。 (2) 一边吃苹果，一边闻香蕉，会产生苹果和香蕉的混合味道。 模块二：习题精练 题型一：人的感觉 [例题1] （2024秋•慈溪实验中学）下列诗句中与我们的嗅觉有关的是（ ） A． 举头望明月 B．处处闻啼鸟 C．吹面不寒杨柳风 D．为有暗香来 【详解】A“举头望明月”这里是看到月亮，涉及的是视觉。人通过眼睛接收物体反射的光线，从而产生视觉感受。但与嗅觉无关，A错误；B“处处闻啼鸟”，这里是听到鸟的叫声，涉及的是听觉。人通过耳朵接收声音的振动，从而产生听觉感受。但与嗅觉无关，B错误；C“吹面不寒杨柳风”，这里是感受到风的吹拂，涉及的是触觉。人通过皮肤感受外界的压力、温度等刺激，从而产生触觉感受。但与嗅觉无关，C错误； D“为有暗香来”这里的“暗香”是指淡淡的香气，人通过鼻子感受空气中的气味分子，从而产生嗅觉感受。所以此句与嗅觉有关，D正确。故选D。 [例题2] （2024秋•宁波）下列感觉与其感受器、神经中枢一一对应的是（ ） A． 味觉——味蕾——舌 B． 嗅觉——嗅上皮——鼻 C． 视觉——瞳孔——视觉中枢 D． 听觉——耳蜗中的听觉毛细胞——听觉中枢 【详解】A.味觉感受器叫做味蕾，味觉形成的部位在大脑皮层，A错误。 B.嗅觉感受器位于鼻腔顶壁，叫做嗅黏膜(嗅上皮)，嗅觉形成的部位在大脑皮层，B错误； C，视觉形成的过程是外界物体反射来的光线，经过角膜、房水，由瞳孔进入眼球内部，再经过晶状体和玻璃体的折射作用，在视网膜上能形成清晰的物像，物像刺激了视网膜上的感光细胞，这些感光细胞产生的神经冲中动，沿着视神经传到大脑皮层的视觉中枢，就形成视觉。因此，视觉的感受器是视网膜上的感光细胞，视觉形成的部位是神经中枢，C错误；D.听觉的形成过程是外界声波一外耳道一鼓膜(产生振动)一听小骨一耳蜗(听觉感受器)一听神经一大脑的听觉中枢(产生听觉)。因此听觉的感受器是耳蜗中的听觉毛细胞，形成部位是听觉中枢，D正确。故选D。 [例题3] （2024秋•锦绣育才）人体拥有各种不同的感觉，下列关于人体感觉的说法错误的是（ ） A． 同学在嗅橙子的同时吃苹果，会产生苹果和橙子混合的味道 B． 麻、辣、酸、甜等味觉，是多种刺激综合后产生的感觉 C． 触摸一般用指尖，因为这个部位的触觉神经末梢比较集中 D． 手背上的神经末梢对热比较敏感，可以用手背粗测额头温度 【详解】A.嗅橙子时形成的是嗅觉，吃苹果时形成的是味觉;因此，同学在嗅橙子的同时吃苹果，会产生苹果和橙子混合的味道，A正确。 B.麻是多种刺激综合后产生的感觉，辣不是味觉，酸、甜等味觉是单刺激后形成的，B错误。 C.指尖的触觉感觉神经末梢比较集中，感觉灵敏，因此触摸一般用指尖，C正确。 D.手背上对热敏感的神经末梢比较丰富，因此可以用手背粗测额头温度，D正确。故选B。 题型二：皮肤的感觉 [例题4] （2024秋•余杭期中）盲人能“阅读”盲文，起作用的是他的（ ） A．嗅觉 B．触觉 C．视觉 D．听觉 【详解】盲文或称点字、凸字，是专为盲人设计、靠触觉感知的文字;故盲文是通过触摸识别的，因此盲人在“阅读”盲文时主要依赖的是触觉。故选B。 [例题5] （2024•拱墅）运动员剧烈运动时，满脸通红，大汗淋漓，这体现了皮肤的（ ） A．保护和排泄的功能 B．排泄和调节体温的功能 C．排泄和感受外界刺激的功能 D．保护和感受外界刺激的功能 【详解】皮肤具有调节体温的功能：当外界气温较高时，皮肤内血管扩张，血流量增加，散热量增多，与此同时，汗腺分泌汗液增多，通过汗液蒸发散失的热量也多；外界气温较低时，皮肤内的大多数血管收缩，血流量减少，通过皮肤散发的热量减少，与此同时，汗腺分泌汗液减少，通过汗液的蒸发散失的热量也减少；因此皮肤具有调节体温的功能。汗腺分泌的汗液的主要成分是水，还含有少量的尿素和无机盐等，因此皮肤还具有排泄作用。运动员剧烈运动时，体内产热量增多，需要通过扩张血管和增加汗液分泌来调节体温，同时随汗液排出体内产生的一部分废物。因此这体现了皮肤的排泄和调节体温的功能，B正确，ACD错误。故选B。 [例题6] （2024•金华期中）在太阳底下感觉暖洋洋的，主要是靠皮肤的（ ） A．冷热觉 B．嗅觉 C．触觉 D．痛觉 【详解】当环境使皮肤温度上升时，冷热觉感受器产生神经冲动，通过神经把信息传递给大脑形成温暖的感觉。因此，我们在太阳底下感觉暖融融的，主要靠皮肤的冷热觉。故选A。 [例题7] （2024•金华东阳四校联考）皮肤是人体最大的器官，我们的皮肤（ ） A． 皮肤内触觉感受器与痛觉感受器是一样的 B． 如果表皮受到损伤，会导致出血 C． 在真皮内分布着感觉神经末梢 D． 皮肤对各种刺激的敏感程度是相同的 【详解】A.皮肤内触觉感受器与痛觉感受器分别与不同的感觉有关，A错误。 BC，真皮内含有大量的弹性纤维和胶原纤维，使皮肤具有一定的弹性和韧性，真皮内有丰富的血管，对皮肤有营养作用，真皮内还有丰富的感觉神经未梢，能感受外界的刺激。 因此，如果真皮受到损伤，会导致出血，而表皮损伤一般不会流血，B错误，C正确。 D、皮肤对各种刺激的敏感程度是不同的，皮肤感觉包括触觉、压觉、振动觉、痛觉、冷觉和温度觉，我们身体各个部位对冷热刺激的敏感程度不同，皮肤的各个部位对各种刺激的敏感程度也是不同的，D错误。故选C。 题型三：鼻和嗅觉 [例题8] （2024•衢州期中）人体内形成嗅觉和味觉的部位分别是（ ） A．嗅细胞和味觉细胞 B．嗅神经和味神经 C．鼻腔和味蕾 D．大脑皮层的嗅觉中枢和味觉中枢 【详解】嗅觉的刺激部位位于鼻腔上方的鼻黏膜上。味觉的刺激部位位于舌头表面的味蕾上。嗅觉是刺激物刺激了嗅觉细胞使其产生神经冲动，神经冲中动 沿着传入神经传到大脑皮层的相应神经中枢，从而产生嗅觉。化学物质作用于味蕾的味细胞，产生神经冲中动，经各级神经传导，最后到达大脑皮层味觉中枢，形成味觉。因此人体内形成嗅觉和味觉的部位分别是:大脑皮层的觉神经中枢和味觉神经中枢。故选D。 [例题9] 某地地震后，某特勤大队的10条搜救犬立下了赫赫战功，它们通过闻人的气味搜救出多名幸存者。请问：搜救犬是靠什么感觉来搜救的？（ ） A.触觉 B.嗅觉 C.视觉 D.味觉 【详解】搜救犬搜救幸存者依靠的是嗅觉，故选B [例题10] （2023•浙江期中）入芝兰之室，久而不闻其香。下列情况与此相似的是（ ） A． 时间久了，腥臭味闻不出来 B．不同动物的嗅觉敏感度差异很大 B． 孩子的嗅觉往往要比他们的父母灵敏得多 D．动物对不同气味的敏感程度也不同 【详解】“入芝兰之室，久而不闻其香”，是说人在较长时间闻了某种气味后，会失去对这种气味的嗅感，这句话是说嗅觉具有适应性。选项A中“时间久了，腥臭味闻不出来”，体现了嗅觉具有适应性，其余三个选项提现的是嗅觉的差异性，故A符合题意。故选A。 题型四：舌和味觉 [例题11] （2024•温州期中五校联考）小田在四川吃了心心念念的辣火锅，觉得味道很好，可接下来几天吃其他饭菜却都没什么味道，这是因为（ ） A．其他饭菜没有火锅辣 B．吃了火锅的余味还未褪去 C．吃火锅时烫伤了味蕾 D．对火锅产生了适应性 【详解】味觉的形成：当食物进入口腔内，食物中的一些化学物质便溶于唾液中，刺激味蕾上的味觉细胞，使其产生信息，通过神经传到大脑，大脑分析后就知道食物的味道了。小田在四川吃了心心念念的辣火锅，觉得味道很好，可接下来的几天，吃其他饭菜都觉得没有味道，原因是吃了火锅后烫伤了味蕾。故选C。 [例题12] （2024•绍兴期中）人们总说“酸甜苦辣，百味人生”，其实，这四种味觉中有一种并不属于人体的基本味觉，它是（ ） A．酸 B．甜 C．苦 D．辣 【详解】味觉是由味觉感受器感受到的，味觉有甜、酸、苦、咸、辣、鲜、、碱、凉、金属味等十种重要味感，其中甜、酸、咸、苦四种是基本味感。舌上的味觉感受器能够感受酸、甜、苦、咸等化学物质的刺激，辣味是调味料和蔬菜中存在的某些化合物所引起的辛辣刺激感觉，从神经学的角度来说辣更接近于痛觉，不属于味觉，辣是舌、口腔和鼻腔黏膜受到刺激产生的辛辣、刺痛、灼热的感觉，因此，D符合题意，ABC不符合题意。故选D。 [例题13] 人体内形成嗅觉和味觉的部位分别是（ ） A．嗅细胞和味觉细胞 B．嗅神经和味神经 C．鼻腔和味蕾 D．大脑皮层的嗅觉中枢和味觉中枢 【详解】嗅觉的刺激部位位于鼻腔上方的鼻黏膜上。味觉的刺激部位位于舌头表面的味蕾上。嗅觉是刺激物刺激了嗅觉细胞使其产生神经冲动，神经冲动沿着传入神经传到大脑皮层的相应神经中枢，从而产生嗅觉。化学物质作用于味蕾的味细胞，产生神经冲动，经各级神经传导，最后到达大脑皮层味觉中枢，形成味觉。因此人体内形成嗅觉和味觉的部位分别是:大脑层的觉神经中枢和味觉神经中枢。故选D。 [例题14] （2024•绍兴月考）人体除了眼和耳外，还有_______（嗅觉）、_______（味觉）等感觉器官。此外，_______具有感受外界冷、热、痛、触等刺激的功能 【答案】鼻 舌 皮肤 【详解】人体从外界获取信息主要靠人的感觉器官，例如:眼是视觉器官，耳是听觉器官，鼻是嗅觉器官，舌是味觉器官，感受酸、甜、苦、咸、辣等味 道，此外，皮肤是触觉器官，感受冷、热、痛、触、压等感觉;如:我们闭上眼睛能摸出某种物体的软硬程度，靠的就是皮肤的触觉。 模块三：巩固提升 1. （2024•绍兴期中）生活经验表明，当人处于极度疲劳或生病时，对食物的味觉没有健康状态时敏感，也就是人们常说的“食之无味”，这主要是由于（ ） A．人的味觉器官暂时失去了感觉功能 B．人的味觉细胞收集到的信息无法传播到大脑中 C．生病或疲劳影响了味觉细胞对食物的敏感性 D．人产生了味觉疲劳 【详解】平时，人吃东西所以知道什么味道，这主要是舌头上味蕾在起作用，当人生病或疲劳时打乱了人体内分泌，影响了味觉细胞对食物的敏感性，所以人的味觉发生了变化，所以吃什么东西也就没有味道。可见C正确。故选C 2. （2024•嘉兴期末）为弘扬传统文化，端午节时小明在家学包粽子。将包好的绿色粽子放进蒸笼里加热，一段时间后闻到阵阵香气；剥开粽子，一口下去满嘴咸香。上述描述中不涉及的感觉是（ ） A． 嗅觉 B．听觉 C．视觉 D．味觉 【详解】端午节时小明在家学包粽子需要视觉的参与；闻到阵阵香气是嗅觉在起作用；剥开粽子，一口下去满嘴咸香，是味觉在起作用；所以，整个过程中没有参与的感觉是听觉 故B符合题意，ACD不符合题意；故选B。 3.  早春二月，我们会常吃大蒜以预防流感。一个正常人吃大蒜时，旁人会闻到一股蒜味，但是他自己却闻不到，这是因为（ ） A． 大脑的嗅觉中枢适应的缘故 B． 嗅觉细胞接受的信息无法传到大脑 C． 嗅觉细胞暂时失去感觉功能 D． 不同的人嗅觉灵敏程度差异很大 【详解】人的嗅觉很容易产生适应，如果感受器持续受到某种刺激，其产生冲动的能力会随刺激持续时间的延长而减弱，这叫做感受器的适应。 一个正常人吃大蒜时，旁人会闻到一股蒜味，但是他自己却闻不到，这是因为大脑的觉中枢适应的缘故。故选A。 4. 3月各地油菜花盛开，小兰观赏时不仅欣赏了油菜花的花型，还凑近闻到了花香。下列说法错误的是（ ） A． 不同的人对花香的敏感程度不同 B． 鼻子是嗅觉器官 C． 闻久后感觉不到花香了，这是由于嗅觉的适应性 D． 花香是在鼻腔中形成的 【详解】A.不同的人对同样的刺激的敏感程度不同，故不司的人对花香的敏感程度不同，故A正确，不符合题意； B.鼻子是由多种组织构成的，具有通气，嗅觉等力能，属于嗅觉器官，故B正确，不符合题意； C.人的嗅觉感受器持续受到某种刺激，其产生冲应。闻久后感觉不到花香了，这力的能力会随刺激持续时间的延长而减弱，这叫做感受器的运 是由于嗅觉的适应性，故C正确，不符合题意；D.环境中物质的气味刺激鼻腔中的嗅神经末梢臭神经是传入神经能将物质的气味刺激传到大脑皮层的嗅觉枢，从而形成嗅觉，故花香是在大脑皮层中形成的，故D错误，符合题意。故选D。 5. 人们常从“色、香、味”三方面来评价食物的质量。辨别“色、香、味”分别用到（ ） A．视觉、嗅觉、触觉 B．视觉、味觉、触觉 C．触觉、嗅觉、味觉 D．视觉、嗅觉、味觉 【详解】识别食物的“色”使用的是视觉，感知“香”故D符合题意，ABC不符合题意。 用的是嗅觉，品尝“味”则通过味觉。因此，辨别“色、香、味”时分别用到视觉、 嗅觉、味觉。故选D。 6. 人生如三道茶，先苦后甜，最后回味无穷。下列关于人体的感觉描述错误的是（　　） A．人有四种基本味觉：甜、酸、苦、辣 B．人在感冒时，嗅觉和味觉的灵敏度都降低了 C．痛觉的产生对人有一定的保护意义 D．味觉是味觉刺激物作用于味蕾，刺激味觉细胞，引起神经冲动，在大脑皮层形成的 【详解】A.味觉是由味觉感受器感受到的，味觉有甜、、苦、咸、辣、鲜、涩、碱、凉、金属味等十种重要味感，其中甜、酸、咸、苦四种是基本味感，A错误。 B.其实 人类的味觉只能尝出酸、甜、苦、咸四种味道，其他很多都是靠嗅觉来感知的，感冒时会发生鼻塞不通气，导致嗅觉失灵，嗅觉失灵，也会影响味觉，会导致味觉不正常，食欲不振等，B正确。 C.对人体保护意义最大的是痛觉，保护生命安全，C正确。 D.味觉是溶解在唾液中的味觉刺激物作用于味刺激味觉细胞，引起神经冲动，在大脑皮层形成，D正确。故选A。 7. 据美国《纽约邮报》报道，美国一位新冠病毒检测呈阳性的20岁女子声称，自己出现了以前从未出现过的感染症状，包括丧失听力、味觉和嗅觉。经研究证实发现个别感染新冠病毒的患者会出现感官失调的症状。下列相关说法正确的是（ ） A．味觉失调一定是因为味蕾受损 B．所有人的听觉都在大脑皮层形成 C．该患者嗅觉失调是因为年龄造成的 D．可以排除因病毒引起的神经损伤 【详解】A.味觉失调可能是味蕾受损，也有可能是传递味觉信息的神经以及大脑皮层的味觉神经中枢受损，故A错误。 B.人体所有的感觉都在大脑皮层形成，故B正确。 C.该女子20岁，年龄较少，不可能是因为年龄造成的，故C错误。 D.个别感染新冠病毒的患者会出现感官失调的症状，则可能是病毒引起的神经损伤，故D错误，故选B。 8. 下列对各种感觉的认识，不正确的是（　　） A． 如果没有痛觉，将不利于人类的自我保护 B． 如果没有热觉，人类就可以适应温度更高的环境 C． 如果没有冷觉，人类不能在寒冷的极地生活 D． 如果没有嗅觉，人类就不能避开有毒气体来保护自己 【详解】A.痛觉是皮肤感觉的一种，是辨别各种刺激对机体伤害程度的感觉，这种感觉起到保护人体的作用，它可以防止机体受到进一步的伤害，如果没有痛觉，将不利于人类的自我保护，A正确。 B.30~45℃℃时热觉感受器的活动较强，当外界温度升高时，人体产生不适，从而人避开高温环境，是对人体的一种保护，B错误。 C.由冷觉与热觉两种感受不同温度范围的感受器感受外界环境中的温度变化所引起的感觉，对冷刺激敏感的叫冷感受器，冷觉的存在，使人类避开寒冷的极地生活，进行保护自己，C正确。 D.嗅觉感受器分布鼻腔顶端，叫做嗅黏膜。味觉感受器分布于舌上有味蕾，分布于舌背面、舌尖和舌两侧，味觉感受器分布舌背面和两侧黏膜。舌背面、舌尖、舌两侧和舌根，叫做味蕾，嗅觉存在，使人能避开有毒气体来保护自己，D正确。故选B。 9. （2024•金华四校联考）小枫走到自家橘园门口时，便已闻到一股浓郁的橘香味，他不禁赞叹：“真香啊！”在橘园里他似乎看到了镶嵌在绿叶中的一颗颗黄色的“珍珠”，不禁心中一动，便顺手摘了一个尝起味道来，“又酸又甜又凉，味道真的不错……”。根据以上材料，回答下列问题： （1）小枫运用了哪些感觉器官？______ _____。 （2）当小枫在橘园待了一会儿，品尝了橘子味道之后，似乎再也感觉不到起初那种浓郁的“橘香味”了，这是为什么？ 。 【答案】鼻、舌、眼嗅觉适应性 【详解】(1)小枫一到橘园门口就闻到橋香味，这用到了鼻子来感知气味，属于嗅觉;他说橘子“又酸又甜”，这是舌头上的味蕾在工作，能分辨出不同的味道，属干味觉：他还看到了“镶嵌在绿叶中的一颗颗黄色的珍珠”，这是眼睛在识别颜色和形状，属于视觉。所以，小枫运用了鼻、舌眼这些感觉器官。 (2)我们的大脑有一个机制叫做适应性，它帮助我们习惯持续的刺激。当你刚走进橘园，新奇的橘香味会让嗅觉神经兴奋，向大脑发送强烈的信号。但随着时间推移，大脑逐渐习惯了这个气味，不再认为它是个需要持续注意的新信息，于是就减少了对这个气味的响应，让我们感觉好像气味变淡了。这种现象在日常生活中很常见，比如进入有香水的房间久了，就不觉得香了，就是嗅觉适应性的表现。 10. （2024•浙江期中）眼睛是心灵的窗户，根据心理学的研究表明，人在摄取外界的五个感觉中（触觉，嗅觉，味觉，听觉，视觉），视觉获取的信息约占83%。 （1）四幅图中，与盲人在行走时通过盲杖获取信息的主要方式相同的是____________。 （2）吃西瓜时觉得甜，味觉细胞接受刺激，尤其对____________物质特别敏感。 （3）闻花香时间长了，就没有原来那么香了，其原因是人的嗅觉中枢____________。 （4）声音经过外耳道进入中耳，形成听觉的部位在人的____________。 【答案】摸东西 易适应 大脑皮层 液态 【详解】(1)皮肤是触觉器官，如摸东西，与盲人在行走时总是需要借助手中的盲杖，通过盲杖获取信息的方式相同。 (2)吃西瓜是通过味觉器官，感受甜等味道。人体的舌上有许多乳头状小凸点的味蕾，味蕾是味觉感受器，它里面有许多味觉细胞，能感受各种不同的刺激，尤其对液态物质刺激特别敏感。 (3)嗅觉数秒到数分钟即可适应，因此闻花香时间长了，就没有原来那么香了，其原因是人的嗅觉中枢具有适应性。 (4)外界的声波经过外耳道传到鼓膜，鼓膜的振动通过听小骨传到内耳，刺激了耳蜗内对声波敏感的感觉细胞，这些细胞就将声音信息通讨听觉神经传给大脑皮层的听觉中枢，人就产生了听觉。 第 1 页 共 15 页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 1.1 感觉世界 模块一：知识精讲 知识点一、人的感觉 1. 感觉形成过程：★刺激→感觉器官→神经→大脑→大脑皮层 2. 有各种中枢：视觉/听觉/味觉/嗅觉/皮肤感觉中枢、以及语言中枢等。 3. ：是指感受器及附属结构，是比系统低的结构层次-是 层次。 4. ：是感觉器官的一部分，是游离的神经末梢，能产生兴奋的部分，属 层次。 ①感觉器官一定是器官；感受器不一定是器官。②感觉器官/感受器都可以感受刺激 5. 五种基本感觉、感觉器官及其感受器： 基本感觉 感觉器官 感受器 视觉 眼 视觉细胞（视觉感受器） 听觉 耳 听觉细胞（听觉感受器） 味觉 舌 味觉细胞（味觉感受器） 嗅觉 鼻 嗅觉细胞（嗅觉感受器） 皮肤感觉 皮肤 触觉感受器（痛觉感受器、冷/热觉感受器） 6. 影响感觉的因素有酒精和药物： 会影响人的感觉和反应快慢；有些 会影响人的神经系统，尤其是大脑。 知识点二、皮肤的感觉 1. 是人体最大的器官，具有触觉、痛觉、冷觉和热觉的感觉功能；还具有防止身体水分散失、 、 等功能。 2. 各个部位的皮肤对各种刺激的敏感程度是不同的： (1) 对 最敏感的部位是 ，因为指尖触觉神经末梢较集中。盲人的触觉比普通人要敏感。 (2) 痛觉对人体有 作用：疼痛是身体的一种自卫反应，当身体某个部位受到外部刺激后，就会通过神经传输到大脑，大脑就会发出指令，让局部远离危险，具有保护作用 (3) ▲冷/热觉是因为皮肤上有冷、热觉感受器（能分别感受冷热刺激，由神经细胞构成）。 皮肤上的神经末梢对冷热比较敏感；对热觉最敏感的部位是手背。 知识点三、鼻和嗅觉 1. 嗅觉是指由气体物质刺激嗅觉神经末梢所引起的感觉。 2. 嗅觉的形成过程：气味→嗅觉神经末梢→嗅觉神经→大脑皮层的嗅觉中枢→形成嗅觉 3. 嗅觉3大特点： (1) 适应性：“久居兰室不闻其香，久居鲍室不闻其臭”，是因为大脑嗅觉中枢适应的缘故 (2) 差异性：嗅觉敏感的程度因年龄和动物种类等的不同而不同。 ①不同动物的嗅觉敏感程度差异很大；如狗的嗅觉一般比人类要灵敏 ②不同年龄的人的嗅觉敏感程度不同：随着年龄增长，嗅觉会减弱 (3) 选择性：同一个体对不同气味敏感程度不同：猫对老鼠、鱼气味敏感，对青草气味不敏感 (4) 感冒时觉得吃东西不太有味道：因为感冒时鼻塞导致嗅觉灵敏度下降，不太容易闻到香味。 (5) 嗅觉不仅能帮助人们闻到食物的香味，还能帮助人们避开危险： 例如：①当人们嗅到泄漏的天然气气味(供气时加入的臭味)、有毒的刺激性气味时，就知道要采取措施或及时远离；②当人们闻到食物腐败的气味时，就不再食用，从而避免食物中毒。 知识点四、舌和味觉 神经末梢 1. 舌头表面有许多小凸点，内含有 ，其上有味觉神经和味觉感受器--- ，能感受各种不同物质的刺激，尤其对 物质的刺激最敏感。 2. 味觉的形成过程： 食物→口腔（化学物质溶于唾液）→味觉细胞（产生味觉信息）→味觉神经→大脑→形成味觉。 3. 舌的不同部位对味道的敏感性不同（拓展） 味道 酸 甜 苦 咸 鲜 敏感区域 舌体两侧 舌尖 舌根 舌尖两侧 舌心 注意：麻、辣（痛觉）、涩等味觉是多种刺激综合后产生的感觉，不单纯由味觉感受器感受到 4. 味觉和嗅觉之间相互影响： (1) 感冒时，嗅觉灵敏度降低了，味觉灵敏度也降低。 (2) 一边吃苹果，一边闻香蕉，会产生苹果和香蕉的混合味道。 模块二：习题精练 题型一：人的感觉 [例题1] （2024秋•慈溪实验中学）下列诗句中与我们的嗅觉有关的是（ ） A． 举头望明月 B．处处闻啼鸟 C．吹面不寒杨柳风 D．为有暗香来 [例题2] （2024秋•宁波）下列感觉与其感受器、神经中枢一一对应的是（ ） A． 味觉——味蕾——舌 B． 嗅觉——嗅上皮——鼻 C． 视觉——瞳孔——视觉中枢 D． 听觉——耳蜗中的听觉毛细胞——听觉中枢 [例题3] （2024秋•锦绣育才）人体拥有各种不同的感觉，下列关于人体感觉的说法错误的是（ ） A． 同学在嗅橙子的同时吃苹果，会产生苹果和橙子混合的味道 B． 麻、辣、酸、甜等味觉，是多种刺激综合后产生的感觉 C． 触摸一般用指尖，因为这个部位的触觉神经末梢比较集中 D． 手背上的神经末梢对热比较敏感，可以用手背粗测额头温度 题型二：皮肤的感觉 [例题4] （2024秋•余杭期中）盲人能“阅读”盲文，起作用的是他的（ ） A．嗅觉 B．触觉 C．视觉 D．听觉 [例题5] （2024•拱墅）运动员剧烈运动时，满脸通红，大汗淋漓，这体现了皮肤的（ ） A．保护和排泄的功能 B．排泄和调节体温的功能 C．排泄和感受外界刺激的功能 D．保护和感受外界刺激的功能 [例题6] （2024•金华期中）在太阳底下感觉暖洋洋的，主要是靠皮肤的（ ） A．冷热觉 B．嗅觉 C．触觉 D．痛觉 [例题7] （2024•金华东阳四校联考）皮肤是人体最大的器官，我们的皮肤（ ） A． 皮肤内触觉感受器与痛觉感受器是一样的 B． 如果表皮受到损伤，会导致出血 C． 在真皮内分布着感觉神经末梢 D． 皮肤对各种刺激的敏感程度是相同的 题型三：鼻和嗅觉 [例题8] （2022•衢州期中）人体内形成嗅觉和味觉的部位分别是（ ） A．嗅细胞和味觉细胞 B．嗅神经和味神经 C．鼻腔和味蕾 D．大脑皮层的嗅觉中枢和味觉中枢 [例题9] 某地地震后，某特勤大队的10条搜救犬立下了赫赫战功，它们通过闻人的气味搜救出多名幸存者。请问：搜救犬是靠什么感觉来搜救的？（ ） A.触觉 B.嗅觉 C.视觉 D.味觉 [例题10] 入芝兰之室，久而不闻其香。下列情况与此相似的是（ ） A． 时间久了，腥臭味闻不出来 B．不同动物的嗅觉敏感度差异很大 C．孩子的嗅觉往往要比他们的父母灵敏得多 D．动物对不同气味的敏感程度也不同 题型四：舌和味觉 [例题11] （2024•温州期中五校联考）小田在四川吃了心心念念的辣火锅，觉得味道很好，可接下来几天吃其他饭菜却都没什么味道，这是因为（ ） A．其他饭菜没有火锅辣 B．吃了火锅的余味还未褪去 C．吃火锅时烫伤了味蕾 D．对火锅产生了适应性 [例题12] （2024•绍兴期中）人们总说“酸甜苦辣，百味人生”，其实，这四种味觉中有一种并不属于人体的基本味觉，它是（ ） A．酸 B．甜 C．苦 D．辣 [例题13] 人体内形成味觉的部位是（ ） A．口腔 B．舌 C．味蕾 D．大脑皮层的味觉神经中枢 [例题14] （2024•绍兴月考）人体除了眼和耳外，还有_______（嗅觉）、_______（味觉）等感觉器官。此外，_______具有感受外界冷、热、痛、触等刺激的功能 模块三：巩固提升 1. （2024•绍兴期中）生活经验表明，当人处于极度疲劳或生病时，对食物的味觉没有健康状态时敏感，也就是人们常说的“食之无味”.这主要是由于（ ） A．人的味觉器官暂时失去了感觉功能 B．人的味觉细胞收集到的信息无法传播到大脑中 C．生病或疲劳影响了味觉细胞对食物的敏感性 D．人产生了味觉疲劳 2. （2024•嘉兴期末）为弘扬传统文化，端午节时小明在家学包粽子。将包好的绿色粽子放进蒸笼里加热，一段时间后闻到阵阵香气；剥开粽子，一口下去满嘴咸香。上述描述中不涉及的感觉是（ ） A．嗅觉 B．听觉 C．视觉 D．味觉 3.  早春二月，我们会常吃大蒜以预防流感。一个正常人吃大蒜时，旁人会闻到一股蒜味，但是他自己却闻不到，这是因为（ ） A． 大脑的嗅觉中枢适应的缘故 B． 嗅觉细胞接受的信息无法传到大脑 C． 嗅觉细胞暂时失去感觉功能 D． 不同的人嗅觉灵敏程度差异很大 4. 3月各地油菜花盛开，小兰观赏时不仅欣赏了油菜花的花型，还凑近闻到了花香。下列说法错误的是（ ） A． 不同的人对花香的敏感程度不同 B． 鼻子是嗅觉器官 C． 闻久后感觉不到花香了，这是由于嗅觉的适应性 D． 花香是在鼻腔中形成的 5. 人们常从“色、香、味”三方面来评价食物的质量。辨别“色、香、味”分别用到（ ） A．视觉、嗅觉、触觉 B．视觉、味觉、触觉 C．触觉、嗅觉、味觉 D．视觉、嗅觉、味觉 6. 人生如三道茶，先苦后甜，最后回味无穷。下列关于人体的感觉描述错误的是（　　） A．人有四种基本味觉：甜、酸、苦、辣 B．人在感冒时，嗅觉和味觉的灵敏度都降低了 C．痛觉的产生对人有一定的保护意义 D．味觉是味觉刺激物作用于味蕾，刺激味觉细胞，引起神经冲动，在大脑皮层形成的 7. 据美国《纽约邮报》报道，美国一位新冠病毒检测呈阳性的20岁女子声称，自己出现了以前从未出现过的感染症状，包括丧失听力、味觉和嗅觉。经研究证实发现个别感染新冠病毒的患者会出现感官失调的症状。下列相关说法正确的是（ ） A． 味觉失调一定是因为味蕾受损 B．所有人的听觉都在大脑皮层形成 C．该患者嗅觉失调是因为年龄造成的 D．可以排除因病毒引起的神经损伤 8. 下列对各种感觉的认识，不正确的是（　　） A． 如果没有痛觉，将不利于人类的自我保护 B． 如果没有热觉，人类就可以适应温度更高的环境 C． 如果没有冷觉，人类不能在寒冷的极地生活 D． 如果没有嗅觉，人类就不能避开有毒气体来保护自己 9. （2024•金华四校联考）小枫走到自家橘园门口时，便已闻到一股浓郁的橘香味，他不禁赞叹：“真香啊！”在橘园里他似乎看到了镶嵌在绿叶中的一颗颗黄色的“珍珠”，不禁心中一动，便顺手摘了一个尝起味道来，“又酸又甜又凉，味道真的不错……”。根据以上材料，回答下列问题： （1）小枫运用了哪些感觉器官？______ _____。 （2）当小枫在橘园待了一会儿，品尝了橘子味道之后，似乎再也感觉不到起初那种浓郁的“橘香味”了，这是为什么？ 。 10. （2024•浙江期中）眼睛是心灵的窗户，根据心理学的研究表明，人在摄取外界的五个感觉中（触觉，嗅觉，味觉，听觉，视觉），视觉获取的信息约占83%。 （1）四幅图中，与盲人在行走时通过盲杖获取信息的主要方式相同的是____________。 （2）吃西瓜时觉得甜，味觉细胞接受刺激，尤其对____________物质特别敏感。 （3）闻花香时间长了，就没有原来那么香了，其原因是人的嗅觉中枢____________。 （4）声音经过外耳道进入中耳，形成听觉的部位在人的____________。 第 1 页 共 15 页 学科网（北京）股份有限公司 $$