2.3.3真菌是真核生物第1课时课件-2024--2025学年济南版生物七年级上册

具 酵母菌培养液,发霉的橘子和面包;显微镜,放大镜,载玻片,盖玻片,镊子,滴管,吸水纸,解剖针,培养皿;清水,碘液等。 分组实验 方法步骤 观察酵母菌 用滴管吸取酵母菌培养液,滴一滴到载玻片上,盖上盖玻片。先在低倍镜下找到酵母菌,再转换成高倍镜,观察酵母菌的结构。 在盖玻片的一侧滴加一滴碘液,从另一侧用吸水纸吸引,可以观察到被染成棕褐色的细胞核。 观察酵母菌和霉菌 分组实验 细胞壁 细胞核 细胞质 细胞膜 液泡 观察酵母菌和霉菌 分组实验 方法步骤 观察青霉、根霉 将发霉的橘子和面包移到培养皿中,用肉眼和放大镜观察青霉和根霉的形态和颜色。 用解剖针挑取少许菌丝,放到载玻片的水滴中,再用解剖针将菌丝分散开,盖上盖玻片。在显微镜下观察菌丝的结构特点,以及孢子或孢子囊的颜色、着生部位等。 观察酵母菌和霉菌 分组实验 孢子 菌丝 观察酵母菌和霉菌 分组实验 孢子囊 菌丝 观察酵母菌和霉菌 分组实验 酵母菌细胞与细菌细胞在结构上有何异同? 观察酵母菌和霉菌 相同点 不同点 细菌 酵母菌 都是单细胞生物,都有细胞壁、细胞膜、细胞质 无成形的细胞核,原核生物 有成形的细胞核,真核生物 分组实验 橘子上青霉菌落的边缘与中央的颜色为何不同? 观察酵母菌和霉菌 菌落的中央部位的青霉生长时间较长,产生较多的孢子,在适宜的条件下,变成青绿色粉状物。菌落的边缘部位的青霉生长的初期,主要有菌丝构成,未产生孢子。 分组实验 观察酵母菌和霉菌 异养 细胞核 隔膜 青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。 分组实验 水果放置久了会发生霉变,有些人将霉变部分切除后食用,你赞成这种做法吗?根据霉菌的特点说出你的理由。 不赞同;霉菌菌丝可能深入水果的内部或不易观察到的部位生长,肉眼难以发现。因此,即使切除了表面可见的霉变部分,水果内部可能仍存在霉菌。 观察酵母菌和霉菌 真菌有成形的细胞核 从菌落的形态、大小和颜色,可以大致区分真菌和细菌。 菌落较小 一般呈白色 光滑黏稠或粗糙干燥 细菌菌落 菌落较大 红、褐、绿、黄等 绒毛状、絮状、蜘蛛网状 真菌菌落 真菌有成形的细胞核 细菌 菌落 真菌 菌落 大肠杆菌菌落 放线菌菌落 霍乱弧菌菌落 酵母菌菌落 结节链霉菌菌落 曲霉菌菌落 紫链霉菌菌落 白色念珠菌菌落 细胞膜 细胞核 液泡 细胞质 细胞壁 细胞核 细胞质 细胞膜 细胞壁 ① ② ④ ⑤ ③ 液泡 叶绿体 酵母菌 植物细胞 VS 与植物细胞相比,酵母菌无叶绿体。 真菌有成形的细胞核 随堂小测 1.下列生物不是真菌的是( ) A.木耳 B.乳酸菌 C.酵母菌 D.蘑菇 解析:细菌和真菌都是具有细胞结构的微生物,它们在细胞基本结构上的区别是:细菌细胞里没有真正的细胞核,而真菌有成形的细胞核。蘑菇、木耳、酵母菌都有成形的细胞核,都属于真菌;乳酸菌没有成形的细胞核,属于细菌。故ACD不符合题意,B符合题意。故选B。 B 随堂小测 2.细菌和酵母菌都是单细胞结构的微生物,在结构上它们的主要不同点是有没有( ) A.细