2.3.2细菌是原核生物第1课时课件-2024--2025学年济南版生物七年级上册

第二节 细菌是原核生物 （第1课时） 第二单元 第三章 微生物主要包括病毒、细菌和真菌 济南版（2024）七年级上册 学习目标 通过“培养并观察细菌的菌落”实验操作，初步学会培养细菌的方法 通过观察不同细菌菌落的特征来正确区分细菌的种类 课堂导入 我国劳动人民很早就知道种植豆类植物可以使土壤变得肥沃，《齐民要术》中就有“凡美田之法，绿豆为上，小豆、胡麻次之”的记载。某些豆类植物可以提高土壤肥力，是由于这些作物的根部生活着一类细菌，这类细菌能将空气中的氮气固定下来，转变为可以被植物利用的氮肥。 细菌没有成形的细胞核 细菌是单细胞生物，个体十分微小，大约1000个细菌排成一行才有1mm长，必须借助高倍显微镜或电子显微镜才能观察到。利用固体培养基培养细菌，一段时间后，细菌会在培养基上形成肉眼可见的菌落。 分组实验 培养并观察细菌的菌落 实验目的 1.初步学会培养细菌的方法。 2.观察细菌菌落的特征。 材料器具 不同的细菌菌悬液；灭菌的牛肉膏蛋白胨平板，接种环，酒精灯， 酒精绵，超净工作台，恒温培养箱，记号笔等。 单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时，就会形成一个肉眼可见的，具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落。菌落是鉴定菌种的重要依据。 分组实验 培养并观察细菌的菌落 方法步骤 前期准备工作： ①培养基（牛肉膏蛋白胨）高温灭菌。 ②实验工具灭菌。 ③超净工作台紫外灯杀菌30min。 ④恒温培养箱提前打开，保持恒温37℃。 ⑤实验开始前双手消毒等。 分组实验 培养并观察细菌的菌落 方法步骤 1. 用记号笔在培养皿底部标注细菌名称、实验日期、组别等信息。 大肠杆菌 2023.07.21 A组 金黄色葡萄球菌 2023.07.21 B组 分组实验 培养并观察细菌的菌落 方法步骤 2. 将接种环放置于酒精灯上灼烧至金属丝发红 ，待冷却后，用接种环 蘸取菌悬液。 分组实验 培养并观察细菌的菌落 方法步骤 1. 用记号笔在培养皿底部标注细菌名称、实验日期、组别等信息。 大肠杆菌 2023.07.21 A组 金黄色葡萄球菌 2023.07.21 B组 分组实验 培养并观察细菌的菌落 方法步骤 3. 左手将皿盖打开一条 缝隙 ，右手将蘸有菌液的接种环伸入平板，划3~5 条平行线，盖上皿盖。 分组实验 培养并观察细菌的菌落 方法步骤 4. 再次灼烧接种环，待冷却后将平板旋转，从第一次划线的末端开始进行第二次划线。按照图示，重复以上操作。 分组实验 培养并观察细菌的菌落 方法步骤 4. 再次灼烧接种环，待冷却后将平板旋转，从第一次划线的末端开始进行第二次划线。按照图示，重复以上操作。 分组实验 培养并观察细菌的菌落 方法步骤 5. 将平板倒置 ，放在 37℃的恒温培养箱中培养24小时 。 分组实验 培养并观察细菌的菌落 方法步骤 6. 观察菌落的大小、形状、颜色等特征。 大肠杆菌 2023.07.21 A组 金黄色葡萄球菌 2023.07.21 B组 分组实验 培养并观察细菌的菌落 方法步骤 7.实验结束后，要将所用物品进行灭菌处理。操作、观察完毕后，应及时洗手。 分组实验 培养并观察细菌的菌落 为什么要把接种细菌后的平板放在适宜温度下培养？ 尝试描述你观察到的不同细菌菌落的特征。 （1）促进细菌的生长和繁殖。 （2）避免室温的波动造成实验结果的误差。 大肠杆菌：大小一般在0.5～3微米之间；菌落呈白色，圆形，表面光滑、湿润且有光泽；菌落中心可能呈现为半透明或不透明。 金黄色葡萄球菌：大小一般在2～3毫米之间；菌落通常呈现金黄色，圆形，表面光滑、湿润且有光泽。 分组实验 培养并观察细菌的菌落 分组实验 培养并观察细菌的菌落 实验前要对平板进行灭菌处理，实验后还要对使用过的平板进行灭菌处理。两次灭菌的目的是否相同？说出你的理由。 不相同。 实验前灭菌：高温杀死其他杂菌，避免实验过程中杂菌污染影响实验结果，确保实验结果的准确性。 实验后灭菌：高温杀死平板携带的所有菌群，防止菌群在培养基的培养下大量增殖，污染其他实验或实验室环境，影响人体健康。 随堂小测 1.接种大肠杆菌时，为什么需要灼烧接种环？（　　） A.为了使接种环变热 B.为了使接种环发光 C.为了灭菌，防止交叉污染 D.为了使大肠杆菌更容易生长 解析：接种环在接种大肠杆菌之前需要进行灼烧，目的是通过高温杀死可能附着在接种环上的任何微生物，预防交叉污染，确保实验的准确性。 C 随堂小测 2.在探究“硬币上有没有细菌”的实验中，将硬币放在培养基上轻轻按一下，这个步骤相当于培养细菌真菌一般方法中的（ ） A.消毒 B.灭菌 C.接种 D.培养 解析：A.消毒是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。通常用化学的方法来达到消毒的作用。用于消毒的化学药物叫做消毒剂，A错误。B.灭菌是指采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施。灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等，B错误。C.接种就是把已有的菌种，用某种方式取少量的菌种，接到培养基上的过程。故在探究“硬币上有没有细菌”的实验中，将硬币放在培养基上轻轻按一下，这个步骤相当于培养细菌真菌一般方法中的接种，C正确。D.在培养细菌、真菌的一般方法中，培养是在接种之后，D错误。 C 随堂小测 3.某同学做了一个“探究洗手是否可以减少手上细菌数目”的实验，下列有关实验操作的说法，不合理的是（ ） D 随堂小测 解析：接种后再进行高温灭菌，会将接种的细菌杀死，导致实验失败，D错误。 A.接种前不能打开已高温灭菌的培养皿的盖 B.洗手前、后的取样，应该用同一个手指 C.在培养基上按指印相当于接种 D.培养皿和培养基在接种后必须进行高温灭菌 Lavf59.27.100 Lavf59.27.100 Lavf59.27.100 Lavf59.27.100 $$