6《哪个流动得快》教学设计-2024-2025学年科学一年级下册教科版（2024）

《哪个流动得快》教学设计 【核心概念】 1. 物质的结构与性质 【学习内容与要求】 1.1 物质具有一定的特性与功能 1 〜2 年级观察并描述物体的轻重、薄厚、颜色、表面粗糙程度、形状等外部特 征，能根据物体的外部特征对其进行简单分类。 1.2 空气与水是重要的物质 1 〜2 年级观察并描述水的颜色、状态、气味等特征。 【教学目标】 科学观念 通过观察水与油，知道水与油都是可以流动的，但油比水黏，流动较慢。 科学思维 能基于水和油在流动过程中现象的观察，对水和油的流动快慢做出比较。 探究实践 在教师的指导下，对水和油的流动快慢问题提出自己的观点，并用实验收集证据， 基于证据得出结论。 态度责任 具有通过观察、实验收集证据的意识。 在活动中愿意与同学合作探究，交流分享探究的过程和结果。 活动重难点 重点：通过实验比较水与油流动快慢。 难点：理解并落实实验的公平性。 1 学科网（北京）股份有限公司 【教学思路】 新课程标准的课程理念提出，要面向全体学生，立足素养发展。本课学生研 究生活中常见的两种液体——水与油，比较它们谁流动得快。学生在教师的带领 下先用手感知水与油黏性，然后利用一些观察工具展开实验。一年级的学生刚刚 接触科学，尽管在一年级上册经历过一些观察与比较的科学探究活动，科学思维 与探究能力还处于启蒙阶段。相对于观察实验学生接触对比实验更少， 没有接触 过太多规范的科学器材，缺少对器材的基本使用技能。 本课首先从生活情景入手，迁移应用对水的认识，引出另一种常见液体—— 油。启发学生针对水与油谁流得快提出自己的观点， 并说说理由。再引导学生通 过摸的方法观察比较两种液体感受黏性更充分地认识两种液体，大胆猜想。最后 在教师的指导下做实验用证据证明观点。这节课的研究过程对于一年级学生来说 比较复杂，因此在探究中适当降低难度，在轻松的氛围中，启发学生猜一猜，摸 一摸，再来猜一猜。而赛一赛则教师指导学生实验、用生活经验体会实验要公平。 具体流程如图： 【活动资源】 学生：每组（同桌）两支滴管、一块液滴流动实验槽、两杯液体（水、食用油） 、 塑料棒、木块、湿巾、布、学生记录单（每人 1 张） 教师：班级记录表。 五、教学环节 一、聚焦（5 分钟）： 1. 通过真实情景引出研究对象 谈话：同学们，老师暑期的时候参观了一个神奇的我国传统技术展览，老师 2 学科网（北京）股份有限公司 大家一起来看看播放简短视频（非遗榨油片段） 引导学生观看视频，猜猜流出来的是什么。 预设：学生通过观察发现流出的是某种液体，猜测液体是水、油等。 教师介绍：这是古人生产食用油的一种方法，把一种菜的种子加工后放在机 器上用力砸与压，油就出来了。你在哪见过食用油？ 2. 通过初步比较水与油提出研究问题 出示油和水，复习上一节课发现的水的一些特征： （1）提问：有同学刚才把食用油错看成了水，它们有哪些特征相似，有哪 些不同？ 学生自己选喜欢的方法看一看，闻一闻等比一比水和油。 预设：在教师引导下学生能发现水与油都能流动，都没有固定形状，颜色、 气味都不同。 （教师板书： 比较 不同——颜色、气味 相同——可以流动） （2）明确研究问题：油和水都能流动，如果让油和水流动起来谁更快呢？ 预设：学生根据经验发表观点产生认知冲突，有的学生可能认为油滑， 所以流得快，有的学生认为油轻（密度低）流得快，有学生可能认为水流得 快。 （教师板书：哪个流动得快） 【设计意图】通过新奇的生活情境激发学生好奇心，初步感受油可以流动， 引起学生对两种液体的流动速度的注意， 引出了本课要研究的问题。 二、探索（预设 25 分钟） （一）探索 1：用手感受水和食用油的黏性 1.展示一小杯水与一小杯食用油，谈话：咱们刚才通过看、闻、晃一晃发现 3 学科网（北京）股份有限公司 了水与油的一些特征，我们再来摸一摸体会一下它们摸起来有什么不同。 2.学生在教师引导下观察:用小棒在油中蘸一下，滴到食指上，在另一只手掌 上蘸，仔细观察油变化，再用食指搓捻感受手指有什么感觉；用同样的方法把水 滴在另一只手的食指上，蘸一蘸，搓捻后进行对比。一边做一边和同桌说一说油 在手指上时手指有什么感觉，水在手指上时手指有什么感觉。比较后用纸巾擦干 净手，废纸小棒放袋子里，不要在衣服上涂抹。在大托盘上方实验， 如果不小心 洒桌子上用布擦一擦，并及时举手联系老师。 研讨 1：带领学生说一说:手指感觉有什么不同。并请同学通过投影演示自己 的发现。 预设：学生通过观察可以看出水在手掌上容易流动，而油不太容易流动。手 指搓捻的感觉油更黏。 ni án （教师板书： 黏性） 研讨 2：观察后，你认为谁流得更快，为什么？ 预设：有些学生可能通过黏不黏来猜流动性，有些学生靠观察到的现象猜， 有些学生没有依据的猜。教师表扬有依据猜的同学。 【设计意图】通过手感受油，学生对油与水进行了进一步比较，在比较后 收集到各种信息，教师帮助学生利用信息继续思考问题。 （二）探索 2：观察水和油的流动 谈话：是不是和我们假设一样呢？我们让水和油在塑料板上进行流动比赛。 （教师板书： 实验） 1. 通过体育比赛帮助学生了解对比实验要公平。 2. 展示油流动的塑料板和滴管，演示水在塑料板上流动：“这是一个带有 6 个凹槽的塑料板，我们看看一滴水在上面流动，老师用滴管取水，轻轻在塑料 板上捏一下，流下一滴水，请你仔细观察。” 教师提问：怎么利用塑料板和滴管比两种液体谁流得快呢？请你和同组同学 互相说一说方法，你们两个选一个方法试一试，如果发现做的过程中比赛不太公 平，可以改变方法。每组可以试三次。要求：动手前先动脑，遇到困难不急躁， 4 学科网（北京）股份有限公司 小组合作不争抢，文明礼貌声音小，实验完成要打扫。 3. 学生分组实验，教师巡视 预设：有些小组可能会分别各滴一次水与油比较，也有小组同时滴水与油进 行比较。部分学生用观察过程的方法， 看谁速度快，部分学生用距离的方法看谁 流的远。通过尝试可以获得很多直接经验， 很多学生可能没有考虑公平就开始实 验，在过程中不断改进。 4. 评价活动过程，组织交流：展示句式——我们设计比较的方法是什么？ 我们做了什么，让比赛更公平？还需要求助什么？ 预设：通过交流学生比较的方法逐步清晰，可以关注到一些保证对比公平的 方法 （教师随机板书要点：同样高度、同样多的液体、同时流动） 6.分组实验，做好观察记录 观察记录单，简要说明记录方法: （ 1 ）实验停止，观察水和油流到了第几格，然后在记录单上就画到第几格。 （ 2 ）我们要学会合作一起实验，每人都做记录，实验结束互相交流一下收 集到的证据。 要求：动手前先动脑，遇到困难不急躁，小组合作不争抢，文明礼貌声音小， 实验完成要打扫。 学生实验，教师巡视指导。 【设计意图】通过实验直接收集证据。因为一年级学生刚刚接触对比实验， 所以不要求学生会设计实验。通过看实验方法、理解实验要公平、开展实验这 一过程在教师带领下开展探究，并体会对比实验要公平。 三、研讨：（预设 6 分钟） 1.全班交流，汇报。 建议使用以下句式交流：我们组一共进行了几次实验，实验现象是？因此我 们觉得谁流得更快些？ 5 学科网（北京）股份有限公司 （教师在班级记录单汇总数据） 2.研讨：水和油哪个流动得更快？回忆我们研究问题的过程，我们怎么判断 的？ 预设：学生能得出结论，水流动比油快，教师通过板书引导学生回顾研究过 程，面对研究问题我们提出的自己的观点，我们比较水与油并通过实验寻找证据。 四、拓展：（预设 3 分钟） 展示水车图片，谈话：这是水车，流动的水使水车有了动力，可以磨面、杵 米。流动的水还能为我们做什么呢？ 预设：学生能说出洗车，冲洗水果等流动的水的用途。 板书设计： 6.哪个流动得快 比较 不同： 颜色 气味 黏 (nián)性 相同： 会流动 实验 同一起点 同时 同样多 实验记录单： 6.哪个流动得快 姓名： 日期： 研究问题 水和油比，谁流动得快？ 我的猜想 （ 水 食用油 ）流得快。 水 油 起点 实验现象 第 1 次 第 2 次 第 1 次 第 2 次 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 结论 （ 水 食用油 ）流得快。 7 学科网（北京）股份有限公司 $$