3.2.3 物态变化（第三课时 汽化和液化）课件-2024-2025学年浙教版七年级下册科学

在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。蒸发的快慢与哪些因素有关呢？往两个玻璃片上滴两个大小相等的水滴。将其中一个水滴的表面摊开。过了一会儿，可以观察。到摊开。的水滴蒸发较快。这表明液体蒸发快慢与液体的表面积有关，表面积越大，蒸发越快。再次在两个玻璃片上滴两个等大的水滴。用酒精灯给其中一个玻璃片加热。可以观察到，被加热的玻璃片上的水滴蒸发较快。这表明液体蒸发快慢与液体的温度有关，温度越高蒸发越快。同样在两个玻璃片上滴两个水滴。把它们用隔板隔开，对着其中一个玻璃板山峰，另一个自然放置。可以观察到被风吹的水滴蒸发较快。这表明液体蒸发快慢与液体上方的空气流速有关，空气流动越快，蒸发越快。通过以上实验，我们可以总结出，液体蒸发快慢跟液体的表面积、液体的温度和液体上方空气流速有关。 在透明塑料袋中滴入几滴酒精。将袋挤瘪，排进空气后，把袋口扎紧。然后将它平铺在托盘中。往塑料袋上浇热水，可以观察到塑料袋鼓了起来，说明塑料袋内的液态酒精受热后变成了气态酒精。再往塑料袋上浇冷水。塑料袋变瘪，说明气态酒精降温后又变成了液态酒精。物理学中把物质从液态变为气态的过程叫做液化从气态变为液态的过程叫做液化，汽化过程吸收热量，液化过程放出热量。 物质的特性 第2节 物态变化 第3课时 汽化和液化 1 复习旧知 晶体熔化 非晶体熔化 晶体凝固 非晶体凝固 1、物质从固态变成液态的过程叫作 、从液态变成固态的过程叫作 。 2、像海波一样，熔化过程中不断吸热，温度却保持不变，有固定的熔化温度，这类固体叫作 ，另一类固体像松香一样，在熔化过程中 ，温度就会 ， 固定的熔化温度，这类固体是 。 熔化 凝固 晶体 不断吸热 不断上升 没有 非晶体 导入新课 每次大扫除的时候，同学们都会用抹布擦黑板、窗户，用拖把拖地，到处都湿漉漉的，可是过了一会儿，黑板、窗户、地面的水渍就消失了。 这些水是真的消失了吗？ 探索活动 1.在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧，然后放入热水中。你会看到什么变化? 2.往热水中的塑料袋浇冷水，又看到了什么变化? 塑料袋鼓起 塑料袋变瘪 液态酒精 气态酒精 吸热 液态酒精受热变成了气态酒精 塑料袋鼓起 倒热水后 气态酒精 液态酒精 放热 气态酒精降温又变成了液态酒精 塑料袋变瘪 物质可以在液态和气态之间转化 倒冷水后 遇冷 探索活动 液化和汽化 汽化：物质从液态变成气态的过程 液化：物质从气态变成液态的过程 水因汽化变成了气体 我们还可以发现大扫除后不管是冬天还是夏天，擦过的黑板和窗户都会干。 在任何温度下都能进行的汽化现象 蒸发 问题与讨论 问题一：大扫除后，什么时候地面干得快？冬天还是夏天？ 问题二：大扫除时不下心倒到地面的一滩水怎么样才能让它干得快一点？ 问题三：大扫除后马上要上课了，同学们想地面赶紧干，你有什么办法？ 夏天，夏天温度高 用扫把将这摊水扫得面积大一点 打开窗户通风或打开教室里的电风扇 探索活动 提出问题：液体蒸发快慢可能跟哪些因素有关？ 作出猜想：液体蒸发的快慢可能跟 有关， 液体蒸发的快慢可能跟 有关， 液体蒸发的快慢可能跟 有关。 实验器材：玻璃片、酒精灯、小扇子、水、酒精 液体温度 液体表面积 液体上方空气流速 探索活动 液体蒸发的快慢跟液体温度有关， 温度越高，蒸发越快。 液体蒸发的快慢跟液体表面积有关， 表面积越大，蒸发越快。 液体蒸发的快慢跟液体上方空气流速有关， 空气流速越快，蒸发越快。 探索活动 外因 实验结论： 内因 液体蒸发的快慢跟液体种类有关 为了使洗好的衣服尽快干，根据你的经验，可采取哪些办法？ 分别对应影响蒸发快慢的哪个因素呢？ 放在太阳下晒 把衣服摊开来晒 把衣服晒在通风的地方 →温度越高，蒸发越快 →液体的表面积越大，蒸发越快 →液体表面空气流动速度越快蒸发越快 联系生活 1、烘手机（热风）的工作原理是什么？ 2、在盐场中我们可以看到大片大片的盐场晒盐，这样的好处是什么呢？ 3、买来的蔬菜水果，我们常常会用保鲜膜覆盖，这是为什么呢？ 通过增加液体的表面积，加快蒸发 通过①提高液体温度②加快液体表面空气流动速度，加快蒸发 联系生活 减小液体表面空气流动来减缓蒸发 蒸发是在任何温度下、只发生在液体表面的缓慢汽化。 在蒸发时，汽化仅仅发生在液体表面 液体的表面积越大，进入空气中的分子越多，蒸发越快 温度越高，水分子的热运动越剧烈 蒸发的微观解释 当你从游泳池里上来，如果没有立即用毛巾擦干身上的水，你会有什么感受？水发生了什么物态变化？ 用酒精擦拭皮肤，你有什么感觉？酒精发生了什么物态变化？ 猜想：液体蒸发吸热，有致冷效果。 联系生活 探索活动 酒精蒸发是否吸热？ ①取两支相同的温度计，它们的示数是相同的，这一示数表示 。 ②将其中一支温度计的玻璃泡上包一块浸有酒精的棉花，稍过片刻，再观察这两支温度计的示数，有什么变化？这说明了什么？ 此时的气温 知识迁移：将温度计插入盛有酒精的烧杯中，然后将温度计从酒精中取出后，读数有什么变化？ 酒精蒸发吸热,具有致冷效果。 先下降，再上升至室温 在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？ 通过增加液体的表面积，加快蒸发，降低狗的体表温度。 电风扇吹出的风加快了身上的空气流速，从而加快了汗液的蒸发，蒸发时会从身上吸收热量，会感到非常凉快。一段时间后，体表汗液减少，这种感觉减弱。 联系生活 出汗时，用电风扇吹一下会感到非常凉快，一段时间后这种感觉减弱，这是为什么？ 吐鲁番的坎儿井 坎儿井是新疆吐鲁番地区一种特殊的农业灌溉水利工程，它有一千多年的历史，与万里长城、京杭大运河并称为“中国古代三大工程”。 吐鲁番是全国有名的“火炉”，常年高温少雨，水贵如油。当地流行使用坎儿井，大大减少了输水过程中水的蒸发和渗漏。坎儿井由明渠、暗渠、竖井组成，如图所示。暗渠即地下水道，是坎儿井的主体，宽约1.2 m。井的深度因地势和地下水位高低不同而有深有浅，最深的井可达90 m以上，井内的水在夏季温度比外界低约5～10 ℃。请你分析一下坎儿井是如何减少水的蒸发的。 科学阅读 坎儿井是如何减少水的蒸发的？ ‌4.避免太阳直射‌ 1.降低水的温度‌ 2.‌减慢空气流动速度‌ 3.减小水的表面积‌ 科学阅读 课堂小结 1、物质从液态变成气态的过程叫汽化 物质从气态变成液态的过程叫液化 2、蒸发是在任何温度下、只发生在液体表面的缓慢汽化 3、影响蒸发快慢的因素有： 液体温度、液体表面积、液体上方空气流速。 课堂巩固 1.下列物态变化过程中，属于汽化的是（　　） A.铁块化成铁水 B.盘子里的水晾干了 C.湖水表面结冰 D.水沸腾时水面出现“白气” B 课堂巩固 2.下列措施中，能使蒸发减慢的是（ ) A．给湿头发吹风 B.把湿衣服晾在向阳处 C．把盛有酒精的瓶口盖严 D.将玻璃板上的水滴向周围摊开 C 课堂巩固 3.某同学将四个装了50毫升不同液体的碗置于温度相同环境中（如图）。一段时间后，剩余液体体积最少的是( ) C $$