11.2 植物的呼吸作用-【实践教学】2024-2025学年七年级生物下册同步优质课件（苏教版2024）

第十一章 植物的光合作用和呼吸作用 第2节 植物的呼吸作用 学习目标 目标 01 02 03 通过“验证植物细胞呼吸能产生二氧化碳”的实验，进行实验操作和观察，体验科学探究过程。 理解呼吸作用对生物体的意义，认同呼吸作用是生物的共同特征。 能够描述植物的呼吸作用过程，了解呼吸作用的实质。 情景导入 植物细胞在分解糖类等有机物的同时，生成了哪些物质？ 植物的呼吸作用对植物自身的生命活动有什么意义？ 植物叶片上的气孔（扫描电镜图） 叶是植物的营养器官，叶片能通过光合作用产生糖类等有机物。叶片上的气孔除了能散失水，还是氧气和二氧化碳进出植物体的门户。植物通过呼吸作用，分解糖类等有机物，获得生命活动所需的能量。 细胞呼吸产生能量 ? 植物细胞内与能量转换有关的细胞结构有什么？ 叶绿体 线粒体 光合作用的场所，合成有机物 呼吸作用主要场所， 分解有机物，产生能量 细胞呼吸产生能量 植物的呼吸作用 发生在细胞中，也称为细胞呼吸。 细胞质 线粒体 发生呼吸作用的场所 植物细胞结构图 动物细胞结构图 植物通过细胞呼吸可以分解糖类等有机物，获得生命活动所需的能量。 细胞呼吸产生能量 目标：理解植物细胞呼吸能够产生能量。 讨论：植物细胞呼吸会产生能量吗？ 素材： 一位同学为了验证“植物细胞呼吸会产生能量”的假设，开展了以下实验探究: 1.他先准备了两份等量的大豆种子，将一份煮熟后放置至室温，另一份浸泡至萌发状态，再分别装入甲、乙两个相同的保温杯，测定并记录杯中的起始温度;盖上杯盖放置24h，再次测定并记录杯中的温度。 2.他发现，甲杯中的温度没有明显变化，乙杯中的温度升高了约2℃。 学习与讨论： 1.分小组研读素材，分析该实验中的变量是什么，实验是如何控制单一变量的。列表写出具体的做法与控制的单一变量。 2.各小组讨论实验结果说明了什么。 实验分析 组别 种子数量 种子状态 实验装置 实验时长 实验结果 1 2 相同、 适量 煮熟 萌发 相同的 保温杯 温度不变 温度上升 24小时 1. 实验的变量是什么？ 萌发的种子和煮熟的种子，种子是否有活性 2. 实验如何控制其他变量的？ 相同且适宜 细胞呼吸产生能量 3. 实验结果说明了什么？ 萌发的种子产生了热量，产生了能量。 细胞呼吸产生能量 ? 为什么萌发的种子会产生热量？ 大豆种子细胞中含有糖类等有机物，种子萌发过程中，细胞通过分解有机物获得能量。 细胞通过分解有机物获得的能量 细胞分裂、分化等生命活动 以热能的形式释放 细胞呼吸产生能量 生产生活中，植物细胞呼吸释放热能的现象普遍存在。 例如，玉米粒等粮食堆放在一起时，可能出现发热的现象，就与细胞呼吸有关。 细胞呼吸生成二氧化碳和水 实验：植物细胞呼吸能够生成二氧化碳 目标：验证植物细胞呼吸能够生成二氧化碳。 器材：黑色塑料袋，锥形瓶，软管，止水来，新鲜蔬菜，澄清石灰水等 步骤: 1.分小组提前一天准备:先取两份同种新鲜蔬菜各100 g， 其中一份用沸水烫2-3min，另一份不做处理;再将它们 分别装入两个不漏气的黑色塑料袋,插入软管后适当扎 紧袋口，并用止水夹夹紧软管。塑料袋上不做任何标记。 2.实验时每小组随机取一袋蔬菜，将软管插入盛有澄清 石灰水的锥形瓶中，移开止水夹，轻轻挤压塑料袋，观察石灰水有无变化。 知识储备：二氧化碳会使澄清石灰水变浑浊 细胞呼吸生成二氧化碳和水 分析讨论： 1.实验中为什么要用黑色塑料袋装蔬菜? 2.实验探究的结果说明了什么? 避免绿色植物光合作用对实验的影响。 1号瓶未浑浊 2号瓶变浑浊 ——烫过蔬菜 ——新鲜蔬菜 植物细胞呼吸产生了二氧化碳 细胞呼吸生成二氧化碳和水 生活中我们会看到这样的现象，胡萝卜用塑料袋扎紧一段时间后，有水珠出现，说明什么问题？ 植物细胞呼吸产生了水 细胞呼吸生成二氧化碳和水 我们还能通过实验证明植物细胞呼吸会消耗氧气。 将等量的新鲜的和用沸水烫过的同一种植物，分别放入两只相同的锥形瓶中，密封锥形瓶后，在黑暗处放置一昼夜。 带火星的细木条伸入放有新鲜植物的锥形瓶时，火星会立即熄灭。 伸入放有烫过的植物的锥形瓶时，火星不会立即熄灭。 只进行呼吸作用 细胞呼吸生成二氧化碳和水 ? 结合以上实验，细胞过程中有哪些物质和能量的变化？ 有机物 氧气 ＋ 二氧化碳 水 ＋ ＋ 能量 （贮存能量） 呼吸作用（有氧呼吸） 植物细胞通过分解糖类等有机物获得生命活动所需的能量。细胞呼吸通常需要氧气，称为有氧呼吸。有氧呼吸会生成二氧化碳和水。 有氧呼吸是呼吸作用的主要类型。 细胞呼吸生成二氧化碳和水 在黑暗处放置一昼夜后，密封的锥形瓶中的新鲜植物会消耗掉瓶中原有的氧气，使伸入瓶中的细木条上的火星熄灭。 那么，植物细胞呼吸一定需要氧气吗？ 有时细胞呼吸还能在无氧条件下进行，称为无氧呼吸。无氧呼吸会生成酒精或乳酸。 苹果、香蕉等储藏一段时间会无氧呼吸产生酒味 马铃薯块茎、甜菜块根等在无氧呼吸时会产生乳酸 细胞呼吸生成二氧化碳和水 实践应用： 生活中我们会看到放久的萝卜会变得“糠心”，苹果变“皱”，是什么原因导致的呢？ 萝卜糠心 苹果变“皱” 呼吸作用分解有机物 细胞呼吸生成二氧化碳和水 实践应用： 卧室里摆放了很多盆绿色植物。你们觉得这种做法科学吗？为什么？ 夜晚植物进行呼吸作用而不进行光合作用，植物过多夜晚会使室内氧气含量减少，二氧化碳含量增多，影响人体健康。 细胞呼吸生成二氧化碳和水 细胞呼吸的意义 细胞呼吸是植物活细胞普遍存在的生命现象，在植物的物质和能量转化中具有非常重要的意义。 氧气 有机物 二氧化碳 能量 水 各种生命活动 细胞分裂、分化 根部吸收无机盐 体内有机物的运输 热能散失 呼吸作用实质：分解有机物，释放能量。 细胞呼吸的意义 如果植物体的某个部位受伤或受到病菌侵染，该部位通过增加细胞呼吸，可以促进伤口愈合或有毒物质分解，同时还会生成杀菌物质，增强植物自身的抗病能力。 细胞呼吸是一个很复杂的生理过程,在这一过程中还会产生一些其他物质，这些物质是细胞进一步合成糖类、蛋白质等的原料。 课堂小结 概念 实质 主要意义 植物的呼吸作用 在氧气的参与下，细胞将糖类等有机物逐步分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程叫作有氧呼吸。 分解有机物，释放能量 为生命活动提供能量 2.下列各种生活现象中，不能表明植物进行呼吸作用的是( ) A．贮存大量蔬菜的地窖比空地窖暖和得多 B．地窖内的蔬菜因腐烂而散发出霉味 C．萌发的种子释放出的气体可使澄清石灰水变混浊 D．进入贮存水果的仓库，发现点燃的蜡烛燃烧不旺 1.取甲、乙两个瓶子，甲瓶中装有萌发的种子，乙瓶中装有等量的煮熟的种子。两瓶分别用橡皮塞塞严，放在温暖的地方一天后把燃烧的蜡烛分别放入两瓶内，观察到( ) A. 甲瓶火焰熄灭，乙瓶不熄灭 B. 甲、乙两瓶火焰都熄灭 C. 甲瓶火焰不熄灭，乙瓶熄灭 D. 甲、乙两瓶火焰都不熄灭 　实战训练　 3. 呼吸作用的产物是（ ） A.有机物和氧气 B.二氧化碳和水 C.有机物和水 D.水和无机盐 4. 为盆栽植物经常松土，可以（ ） A.增强光合作用 B.降低光合作用 C.增强呼吸作用 D.降低呼吸作用 　实战训练　 5.萝卜贮存久了会空心是因为（ ） A.蒸腾作用散失了体内水分 B.没有见光，萝卜没有制造有机物 C.呼吸作用消耗了有机物 D.萝卜长霉了 6.潮湿的稻谷堆中温度较高，这些能量来自稻谷种子的（ ） A.光合作用 B.呼吸作用 C.吸热作用 D.吸水作用 　实战训练　 7. 呼吸是生命的标志。下列有关植物体呼吸作用的叙述，正确的是（ ） A．植物只在黑夜进行呼吸作用 B．植物只在白天进行呼吸作用 C．植物在白天和黑夜都进行呼吸作用 D．植物在光照不足的情况下进行呼吸作用 　实战训练　 Lavf58.20.100 Lavf59.27.100 f856a049aa967a92b14f84e23c13e3b4 $$