猜押01 细胞的结构与功能（安徽专用）-2025年中考生物冲刺抢押秘籍

猜押01 细胞的结构与功能 猜押考点 5年真题 考情分析 押题依据 细胞的结构与功能 安徽中考生物试卷 2024年第2题 2023年第2题 2022年第2题 2021年第3题 2020年第1题 在安徽中考中，细胞的结构与功能是高频考点，近五年考查五次，出现于选择题与填空题，分值为2分。其考查内容涵盖细胞结构的识别、分布等，常结合生活与实验情境，侧重基础知识，对学生的知识理解与应用能力亦有要求。 从学生备考角度看，需紧扣课标与教材，构建知识网络体系，借助实验加深对知识的理解，同时通过习题强化训练，熟悉题型与命题规律，以提升解题能力。 细胞是生物体结构和功能的基本单位，是生物学的核心知识。植物细胞特有的结构及细胞结构协同完成生命活动等内容，与生活实际、实验联系紧密，能考查学生的理解和应用能力，符合安徽中考命题特点。难度较小，可以预测2025年安徽中考会紧扣课标联系生活或实验来考察， 考点1 动物细胞、植物细胞都具有细胞膜、细胞质、细胞核等结构 1．(2024·宿主埇桥区一模) “桃花流水鳜鱼肥”中提及两种生物，如图是这两种生物的细胞结构模式图。下列叙述合理的是( ) A.甲细胞取自桃花、乙细胞取自鳜鱼 B.甲、乙细胞的控制中心都是细胞核 C:甲图中的结构①在桃花细胞中不存在 D.所有生物的细胞中都有乙图中的结构② 2．(2025·秦皇岛一模)大熊猫是我国特有的珍稀动物，主要以竹类为食。大熊猫细胞和竹子细胞中都具有的结构是（　　） A.细胞壁、细胞膜、细胞核 B.细胞壁、线粒体、细胞核 C.细胞膜、叶绿体、细胞核 D.细胞膜、线粒体、细胞核 3. (2025·高州市一模)E.B威尔逊认为:每一个生物科学问题都必须在细胞中寻找。所有细胞均具有的结构是（　　） A.细胞壁 B.成形的细胞核 C.叶绿体 D.细胞膜 4.（传统文化）中医在诊断疾病时讲究“望、闻、问、切”，其中“望”有时会观察患者的面色等。从细胞结构角度分析，面色红润主要与皮肤细胞中的哪种结构有关（ ） A. 线粒体 B. 细胞核 C. 细胞质 D. 血红蛋白 考点2 细胞核是遗传信息库 1．（传统文化）传统文化中“龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞”，从细胞核的角度解释，这是因为（ ） A. 细胞核中的染色体数目相同 B. 细胞核中含有相同的遗传信息 C. 细胞核的大小相同 D. 细胞核的形态相同 2．（科学思维）现代生物学研究发现，细胞核与细胞的衰老也有关系。下列关于细胞核与细胞衰老的说法，合理的是（ ） A. 细胞衰老时，细胞核体积变小 B. 细胞核中的遗传物质在细胞衰老时会全部消失 C. 细胞核可以调控细胞衰老的进程 D. 细胞衰老与细胞核没有关系 3．（科学史）我国科学家在克隆技术方面取得了很大成就。克隆羊多莉的诞生过程证明了细胞核的重要性。多莉的外貌与提供细胞核的母羊几乎一模一样，这说明（ ） A. 细胞核控制着生物的生长发育 B. 细胞核控制着生物的遗传 C. 细胞核控制着生物的新陈代谢 D. 细胞核控制着物质的进出 4．（生命观念）古代诗词“苔痕上阶绿，草色入帘青”中描述了苔藓植物。苔藓植物细胞的细胞核中含有 DNA，DNA 上储存着遗传信息，这些信息控制着苔藓植物的（ ） A. 细胞的形态和结构 B. 细胞中水分的进出 C. 细胞中能量的转换 D. 细胞壁的厚度 5．（2024·池州一模）蔷薇花是安徽的代表性植物，安徽的气候和地理环境非常适合蔷薇花的生长。蔷薇花色有鲜红色、黄的、白的……决定蔷薇花花瓣颜色的遗传物质主要存在于细胞的( ) A.细胞核 B.细胞壁 C.细胞膜 D.细胞质 考点3 植物细胞具有不同于动物细胞的结构，如叶绿体和细胞壁 1. (2025·怀远一模)神舟十六号航天员在空间站成功种植出生菜、小葱和樱桃番茄，如图是生菜细胞结构模式图，其中具有保护和支持作用的结构是( ) A.① B.② C.③ D.④ 2.(传统文化) 中国古代医书《黄帝内经》中提到“五脏六腑”，从细胞层次看，人体五脏的细胞与植物叶肉细胞相比，不具有的结构是（ ） A. 细胞膜 B. 细胞质 C. 细胞核 D. 叶绿体 3.(新情境)  诗句“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦”描绘了柳树的优美姿态。柳树的叶肉细胞中能进行光合作用，将光能转变为化学能的结构是（ ） A. 线粒体 B. 叶绿体 C. 细胞核 D. 液泡 4.(2024·安徽定心卷) 小皖在观察遗失了标签的洋葱鳞片叶内表皮细胞和人体口腔上皮细胞的临时装片时,很快作出区分,其区分的依据最可能是 ( ) A.叶绿体 B.细胞壁 C.细胞膜 D.细胞核 5.(2025·河北沧州南皮县一模)洋葱鳞片叶内表皮细胞比口腔上皮细胞多的结构是（ ） A. 细胞壁和叶绿体 B. 细胞壁、液泡和叶绿体 C. 细胞壁和液泡 D. 液泡和叶绿体 6.(2024·滁州市二模)近来掀起一阵“白色草莓”风潮，外形修长，味道爽甜清新，带石榴香气。这些香甜的物质主要存在于果肉细胞中的（ ） A.① B.② C.③ D.④ 7.(2023·滁州市三模)辨别一个细胞是植物细胞还是动物细胞，最可靠的依据在显微镜下观察其有无(　　) A.细胞壁，细胞膜 B.细胞质，细胞核 C.细胞壁，液泡 D.叶绿体，细胞质 考点4 细胞不同结构的功能各不相同，共同完成细胞的各项生命活动 1. (2025·山西朔州一模)苋菜是一种营养价值较高的蔬菜，炒苋菜时汤汁会变成红色，这是因为破坏了苋菜细胞的 (　　) A.细胞核 B.细胞膜 C.线粒体 D.叶绿体 2. (2024·淮北一模) “细胞的结构与功能相适应”是重要的生物学观点,下列叙述错误的是(　　) A.①是细胞膜,具有控制物质进出细胞的作用 B.②是细胞质,常通过线粒体为细胞提供能量 C.③是细胞核,是细胞生命活动的控制中心 D.⑤是液泡,具有保护和支持细胞的作用 3. (2024·连云港中考真题)如图中的甲、乙分别是植物细胞和动物细胞结构模式图。下列相关叙述正确的是 (　　) A.与图甲相比,图乙不具有的结构是①③ B.②是细胞壁,对细胞起保护和支持作用 C.③是叶绿体,是细胞进行呼吸作用的场所D.④是细胞核,是细胞生命活动的控制中心 4. (传统文化) 我国传统绘画中常描绘植物花卉。从细胞结构角度看，花瓣呈现出各种鲜艳的颜色，主要与花瓣细胞中的什么结构有关（ ） A. 线粒体 B. 细胞核 C. 液泡 D. 叶绿体 5. (2024·山东淄博张店区一模)下列关于细胞结构和功能的叙述，错误的是（ ） A. 细胞核是细胞的控制中心，控制着生物的遗传和变异 B. 新鲜柠檬的汁液，主要来自细胞结构中的液泡 C. 植物和动物细胞都含有的能量转换器是线粒体 D. 动、植物细胞与外界物质交换分别是通过细胞膜和细胞壁来完成的 6. (2024·湖南邵阳一模)小花爱吃番茄牛腩，番茄酸甜可口，牛肉鲜嫩肥美，两者搭配，营养全面，口感丰富。如图是番茄植株和牛的细胞结构示意图，据图回答： （1）图___（填“甲”或“乙”）为牛的细胞结构示意图，其细胞的控制中心为【___】。（【___】里填写序号）。 （2）把番茄放入沸水中煮几分钟，沸水变成了红色，这是因为沸水破坏了番茄细胞结构中的___，其作用是控制物质进出。 （3）将图示甲、乙两种细胞放入蒸馏水中，甲细胞不会涨破，是因为甲具有保护和支持作用的___。 （4）番茄酸甜可口，是因为其叶片可以通过【 】进行光合作用合成有机物，储存在【 】中（【___】里填写序号）。 （5）与红色番茄果肉细胞相比，牛的细胞缺少【 】细胞结构（【___】里填写序号）。 6 / 6 学科网（北京）股份有限公司 $$ 猜押01 细胞的结构与功能 猜押考点 5年真题 考情分析 押题依据 细胞的结构与功能 安徽中考生物试卷 2024年第2题 2023年第2题 2022年第2题 2021年第3题 2020年第1题 在安徽中考中，细胞的结构与功能是高频考点，近五年考查五次，出现于选择题与填空题，分值为2分。其考查内容涵盖细胞结构的识别、分布等，常结合生活与实验情境，侧重基础知识，对学生的知识理解与应用能力亦有要求。 从学生备考角度看，需紧扣课标与教材，构建知识网络体系，借助实验加深对知识的理解，同时通过习题强化训练，熟悉题型与命题规律，以提升解题能力。 细胞是生物体结构和功能的基本单位，是生物学的核心知识。植物细胞特有的结构及细胞结构协同完成生命活动等内容，与生活实际、实验联系紧密，能考查学生的理解和应用能力，符合安徽中考命题特点。难度较小，可以预测2025年安徽中考会紧扣课标联系生活或实验来考察， 考点1 动物细胞、植物细胞都具有细胞膜、细胞质、细胞核等结构 1．(2024·宿主埇桥区一模) “桃花流水鳜鱼肥”中提及两种生物，如图是这两种生物的细胞结构模式图。下列叙述合理的是( ) A.甲细胞取自桃花、乙细胞取自鳜鱼 B.甲、乙细胞的控制中心都是细胞核 C:甲图中的结构①在桃花细胞中不存在 D.所有生物的细胞中都有乙图中的结构② 【答案】B 【解析】植物细胞具有细胞壁、液泡、叶绿体等结构，动物细胞没有。甲图有细胞壁、液泡、叶绿体，所以甲细胞取自桃花，乙细胞取自鳜鱼，A 错误；细胞核是细胞的控制中心，甲、乙细胞的控制中心都是细胞核，B 正确；甲图中的结构①是细胞壁，桃花细胞是植物细胞，有细胞壁，C 错误；并不是所有生物的细胞中都有乙图中的结构②线粒体，如细菌细胞没有线粒体，D 错误。 2．(2025·秦皇岛一模)大熊猫是我国特有的珍稀动物，主要以竹类为食。大熊猫细胞和竹子细胞中都具有的结构是（　　） A.细胞壁、细胞膜、细胞核 B.细胞壁、线粒体、细胞核 C.细胞膜、叶绿体、细胞核 D.细胞膜、线粒体、细胞核 【答案】D 【解析】大熊猫是动物，其细胞没有细胞壁、叶绿体；竹子是植物，其细胞有细胞壁、叶绿体、线粒体等结构。大熊猫细胞和竹子细胞都具有的结构是细胞膜、线粒体、细胞核 ，D 正确。 3. (2025·高州市一模)E.B威尔逊认为:每一个生物科学问题都必须在细胞中寻找。所有细胞均具有的结构是（　　） A.细胞壁 B.成形的细胞核 C.叶绿体 D.细胞膜 【答案】D 【解析】动物细胞没有细胞壁，A 错误；原核细胞没有成形的细胞核，B 错误；动物细胞和植物非绿色部位细胞没有叶绿体，C 错误；所有细胞都有细胞膜，细胞膜能控制物质进出细胞等，D 正确。 4.（传统文化）中医在诊断疾病时讲究“望、闻、问、切”，其中“望”有时会观察患者的面色等。从细胞结构角度分析，面色红润主要与皮肤细胞中的哪种结构有关（ ） A. 线粒体 B. 细胞核 C. 细胞质 D. 血红蛋白 【答案】D 【解析】血红蛋白是红细胞中的一种蛋白质，它能携带氧气，使血液呈现红色，从细胞结构角度分析，面色红润主要与皮肤细胞中的血红蛋白有关；线粒体是呼吸作用的场所，提供能量，A 错误；细胞核是遗传信息库，控制细胞的生命活动，B 错误；细胞质是细胞进行生命活动的主要场所，C 错误。 考点2 细胞核是遗传信息库 1．（传统文化）传统文化中“龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞”，从细胞核的角度解释，这是因为（ ） A. 细胞核中的染色体数目相同 B. 细胞核中含有相同的遗传信息 C. 细胞核的大小相同 D. 细胞核的形态相同 【答案】B 【解析】“龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞” 体现了生物的遗传现象，从细胞核的角度解释，这是因为细胞核中含有相同的遗传信息，B 正确；不同生物细胞核中的染色体数目不同，A 错误；细胞核的大小、形态与遗传现象没有直接关系，C、D 错误。 2．（科学思维）现代生物学研究发现，细胞核与细胞的衰老也有关系。下列关于细胞核与细胞衰老的说法，合理的是（ ） A. 细胞衰老时，细胞核体积变小 B. 细胞核中的遗传物质在细胞衰老时会全部消失 C. 细胞核可以调控细胞衰老的进程 D. 细胞衰老与细胞核没有关系 【答案】C 【解析】细胞衰老时，细胞核体积变大，A 错误；细胞核中的遗传物质在细胞衰老时不会全部消失，B 错误；细胞核可以调控细胞衰老的进程，C 正确；细胞衰老与细胞核有关系，D 错误。 3．（科学史）我国科学家在克隆技术方面取得了很大成就。克隆羊多莉的诞生过程证明了细胞核的重要性。多莉的外貌与提供细胞核的母羊几乎一模一样，这说明（ ） A. 细胞核控制着生物的生长发育 B. 细胞核控制着生物的遗传 C. 细胞核控制着生物的新陈代谢 D. 细胞核控制着物质的进出 【答案】B 【解析】克隆羊多莉的外貌与提供细胞核的母羊几乎一模一样，这说明细胞核控制着生物的遗传，B 正确；题干强调的是外貌相似，主要体现遗传，而不是生长发育、新陈代谢、物质进出，A、C、D 错误。 4．（生命观念）古代诗词“苔痕上阶绿，草色入帘青”中描述了苔藓植物。苔藓植物细胞的细胞核中含有 DNA，DNA 上储存着遗传信息，这些信息控制着苔藓植物的（ ） A. 细胞的形态和结构 B. 细胞中水分的进出 C. 细胞中能量的转换 D. 细胞壁的厚度 【答案】A 【解析】苔藓植物细胞的细胞核中含有 DNA，DNA 上储存着遗传信息，这些信息控制着苔藓植物细胞的形态和结构 ，A 正确；细胞中水分的进出主要与细胞膜的控制作用有关，B 错误；细胞中能量的转换主要与线粒体和叶绿体有关，C 错误；细胞壁的厚度与遗传信息控制的关系不大，D 错误。 5．（2024·池州一模）蔷薇花是安徽的代表性植物，安徽的气候和地理环境非常适合蔷薇花的生长。蔷薇花色有鲜红色、黄的、白的……决定蔷薇花花瓣颜色的遗传物质主要存在于细胞的( ) A.细胞核 B.细胞壁 C.细胞膜 D.细胞质 【答案】A 【解析】决定蔷薇花花瓣颜色的遗传物质主要存在于细胞的细胞核中，A 正确；细胞壁具有保护和支持细胞的作用，B 错误；细胞膜能控制物质进出细胞，C 错误；细胞质是细胞进行生命活动的主要场所，D 错误。 考点3 植物细胞具有不同于动物细胞的结构，如叶绿体和细胞壁 1. (2025·怀远一模)神舟十六号航天员在空间站成功种植出生菜、小葱和樱桃番茄，如图是生菜细胞结构模式图，其中具有保护和支持作用的结构是( ) A.① B.② C.③ D.④ 【答案】A 【解析】图中①是细胞壁，具有保护和支持作用；②是细胞膜，能控制物质进出；③是叶绿体，是光合作用的场所；④是液泡，内有细胞液。生菜细胞中具有保护和支持作用的结构是①细胞壁，A 正确。 2.(传统文化) 中国古代医书《黄帝内经》中提到“五脏六腑”，从细胞层次看，人体五脏的细胞与植物叶肉细胞相比，不具有的结构是（ ） A. 细胞膜 B. 细胞质 C. 细胞核 D. 叶绿体 【答案】D 【解析】人体五脏的细胞是动物细胞，植物叶肉细胞是植物细胞，动物细胞与植物叶肉细胞相比，不具有的结构是叶绿体，D 正确；细胞膜、细胞质、细胞核是动植物细胞都有的结构，A、B、C 错误。 3.(新情境)  诗句“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦”描绘了柳树的优美姿态。柳树的叶肉细胞中能进行光合作用，将光能转变为化学能的结构是（ ） A. 线粒体 B. 叶绿体 C. 细胞核 D. 液泡 【答案】B 【解析】柳树的叶肉细胞中能进行光合作用，将光能转变为化学能的结构是叶绿体，B 正确；线粒体是呼吸作用的场所，能将化学能释放出来，A 错误；细胞核是遗传信息库，控制细胞的生命活动，C 错误；液泡内有细胞液，含有多种物质，D 错误。 4.(2024·安徽定心卷) 小皖在观察遗失了标签的洋葱鳞片叶内表皮细胞和人体口腔上皮细胞的临时装片时,很快作出区分,其区分的依据最可能是 ( ) A.叶绿体 B.细胞壁 C.细胞膜 D.细胞核 【答案】B 【解析】洋葱鳞片叶内表皮细胞是植物细胞，有细胞壁，人体口腔上皮细胞是动物细胞，没有细胞壁，小皖区分两种细胞的依据最可能是细胞壁，B 正确；洋葱鳞片叶内表皮细胞没有叶绿体，A 错误；细胞膜很薄，在光学显微镜下不易观察到，C 错误；动植物细胞都有细胞核，D 错误。 5.(2025·河北沧州南皮县一模)洋葱鳞片叶内表皮细胞比口腔上皮细胞多的结构是（ ） A. 细胞壁和叶绿体 B. 细胞壁、液泡和叶绿体 C. 细胞壁和液泡 D. 液泡和叶绿体 【答案】C 【解析】洋葱鳞片叶内表皮细胞比口腔上皮细胞多的结构是细胞壁和液泡 ，洋葱鳞片叶内表皮细胞没有叶绿体，C 正确；A、B、D 错误。 6.(2024·滁州市二模)近来掀起一阵“白色草莓”风潮，外形修长，味道爽甜清新，带石榴香气。这些香甜的物质主要存在于果肉细胞中的（ ） A.① B.② C.③ D.④ 【答案】D 【解析】果肉细胞中的香甜物质主要存在于液泡中，图中④是液泡，D 正确；①是细胞壁，②是细胞膜，③是叶绿体，A、B、C 错误。 7.(2023·滁州市三模)辨别一个细胞是植物细胞还是动物细胞，最可靠的依据在显微镜下观察其有无(　　) A.细胞壁，细胞膜 B.细胞质，细胞核 C.细胞壁，液泡 D.叶绿体，细胞质 【答案】C 【解析】辨别一个细胞是植物细胞还是动物细胞，最可靠的依据在显微镜下观察其有无细胞壁和液泡，植物细胞有细胞壁，成熟的植物细胞有液泡，动物细胞没有，C 正确；细胞膜、细胞质、细胞核动植物细胞都有，A、B、D 错误。 考点4 细胞不同结构的功能各不相同，共同完成细胞的各项生命活动 1. (2025·山西朔州一模)苋菜是一种营养价值较高的蔬菜，炒苋菜时汤汁会变成红色，这是因为破坏了苋菜细胞的 (　　) A.细胞核 B.细胞膜 C.线粒体 D.叶绿体 【答案】B 【解析】炒苋菜时汤汁会变成红色，这是因为破坏了苋菜细胞的细胞膜，细胞膜能控制物质进出细胞，细胞膜被破坏后，细胞内的红色物质流出，A 错误；细胞核是遗传信息库，控制细胞的生命活动，B 正确；线粒体是呼吸作用的场所，提供能量，C 错误；叶绿体是光合作用的场所，D 错误。 2. (2024·淮北一模) “细胞的结构与功能相适应”是重要的生物学观点,下列叙述错误的是(　　) A.①是细胞膜,具有控制物质进出细胞的作用 B.②是细胞质,常通过线粒体为细胞提供能量 C.③是细胞核,是细胞生命活动的控制中心 D.⑤是液泡,具有保护和支持细胞的作用 【答案】D 【解析】①是细胞膜，具有控制物质进出细胞的作用，A 正确；②是细胞质，细胞的许多生命活动在细胞质中进行，线粒体为细胞提供能量，B 正确；③是细胞核，是细胞生命活动的控制中心，C 正确；⑤是液泡，内有细胞液，含有多种物质，不具有保护和支持细胞的作用，具有保护和支持细胞作用的是细胞壁，D 错误。 3. (2024·连云港中考真题)如图中的甲、乙分别是植物细胞和动物细胞结构模式图。下列相关叙述正确的是 (　　) A.与图甲相比,图乙不具有的结构是①③ B.②是细胞壁,对细胞起保护和支持作用 C.③是叶绿体,是细胞进行呼吸作用的场所D.④是细胞核,是细胞生命活动的控制中心 【答案】D 【解析】图甲是植物细胞，图乙是动物细胞，与图甲相比，图乙不具有的结构是①细胞壁、③叶绿体和⑤液泡，A 错误；②是细胞膜，对细胞起保护和控制物质进出的作用，细胞壁对细胞起保护和支持作用，B 错误；③是叶绿体，是细胞进行光合作用的场所，呼吸作用的场所是线粒体，C 错误；④是细胞核，是细胞生命活动的控制中心，D 正确。 4. (传统文化) 我国传统绘画中常描绘植物花卉。从细胞结构角度看，花瓣呈现出各种鲜艳的颜色，主要与花瓣细胞中的什么结构有关（ ） A. 线粒体 B. 细胞核 C. 液泡 D. 叶绿体 【答案】C 【解析】花瓣呈现出各种鲜艳的颜色，主要与花瓣细胞中的液泡有关，液泡内的细胞液中含有多种色素，A 错误；线粒体是呼吸作用的场所，B 错误；细胞核是遗传信息库，C 错误；叶绿体是光合作用的场所，D 错误。 5. (2024·山东淄博张店区一模)下列关于细胞结构和功能的叙述，错误的是（ ） A. 细胞核是细胞的控制中心，控制着生物的遗传和变异 B. 新鲜柠檬的汁液，主要来自细胞结构中的液泡 C. 植物和动物细胞都含有的能量转换器是线粒体 D. 动、植物细胞与外界物质交换分别是通过细胞膜和细胞壁来完成的 【答案】D 【解析】细胞核是细胞的控制中心，控制着生物的遗传和变异，A 正确；新鲜柠檬的汁液，主要来自细胞结构中的液泡，液泡内有细胞液，B 正确；植物和动物细胞都含有的能量转换器是线粒体，线粒体是呼吸作用的场所，C 正确；动、植物细胞与外界物质交换都是通过细胞膜来完成的，细胞壁具有保护和支持作用，不能控制物质进出，D 错误。 6. (2024·湖南邵阳一模)小花爱吃番茄牛腩，番茄酸甜可口，牛肉鲜嫩肥美，两者搭配，营养全面，口感丰富。如图是番茄植株和牛的细胞结构示意图，据图回答： （1）图___（填“甲”或“乙”）为牛的细胞结构示意图，其细胞的控制中心为【___】。（【___】里填写序号）。 （2）把番茄放入沸水中煮几分钟，沸水变成了红色，这是因为沸水破坏了番茄细胞结构中的___，其作用是控制物质进出。 （3）将图示甲、乙两种细胞放入蒸馏水中，甲细胞不会涨破，是因为甲具有保护和支持作用的___。 （4）番茄酸甜可口，是因为其叶片可以通过【 】进行光合作用合成有机物，储存在【 】中（【___】里填写序号）。 （5）与红色番茄果肉细胞相比，牛的细胞缺少【 】细胞结构（【___】里填写序号）。 （1）【答案】乙；④ 【解析】牛是动物，动物细胞没有细胞壁、叶绿体、液泡，图乙为牛的细胞结构示意图，其细胞的控制中心为④细胞核。 （2）【答案】细胞膜 【解析】把番茄放入沸水中煮几分钟，沸水变成了红色，这是因为沸水破坏了番茄细胞结构中的细胞膜，细胞膜能控制物质进出，细胞膜被破坏后，细胞内的红色物质流出。 （3）【答案】细胞壁 【解析】将图示甲、乙两种细胞放入蒸馏水中，甲细胞不会涨破，是因为甲具有保护和支持作用的细胞壁。 （4）【答案】③；⑤ 【解析】番茄酸甜可口，是因为其叶片可以通过③叶绿体进行光合作用合成有机物，储存在⑤液泡中。 （5）【答案】①⑤ 【解析】与红色番茄果肉细胞相比，牛的细胞缺少①细胞壁和⑤液泡。 6 / 6 学科网（北京）股份有限公司 $$