内容正文:
第八章 动物的主要类群
(知高频命题、练能力提升)
· 高频命题点01 病毒
· 高频命题点02 细菌
· 高频命题点03 真菌
▉命题点1病毒
【例】1.如图是噬菌体,下列有关噬菌体的说法,正确的是( )
A.属于植物病毒 B.通过分裂的方式繁殖
C.一般在生长发育后期能形成芽孢 D.通常只有借助电子显微镜才能观察到
【例】2.如图为甲型流感病毒的结构示意图,下列有关叙述合理的是
A.甲型流感病毒属于单细胞生物
B.由①蛋白质外壳和②遗传物质构成
C.繁殖方式为分裂生殖
D.可以寄生在植物体内
▉命题点2 细菌
【例】1.幽门螺杆菌是寄生在人体胃内的一种细菌,可能引起胃癌,对其描述错误的是( )
A.生殖方式为分裂 B.没有叶绿体 C.是单细胞生物 D.被称为真核生物
【例】2.如图是疟疾、鼠疫等传染病的病原体和噬菌体之间在生物特征方面的异同关系示意图,你认为下列说法正确的是( )
A.1表示可独立生活 B.2表示细胞分裂
C.3表示有染色体 D.4表示异养
▉命题点3 真菌
【例】1.如图是科研工作者在宁夏六盘山国家森林公园发现的大型真菌新物种--蓝灰小菇,请你推测它的特点是( )
A.无成形的细胞核 B.生长需要光照
C.有根、茎、叶的分化 D.通过孢子繁殖
【例】2.在我们的周围有数不清的细菌和真菌,如图所示,下列关于细菌和真菌的叙述正确的是( )
A.③的顶端长有青绿色的孢子
B.细菌和真菌都十分微小
C.①②都能通过出芽进行繁殖
D.①②都有成形的细胞核
限时:45分钟
一、选择题
1.2022 年猴痘病毒在全球多个国家流行传播,下列有关猴痘病毒的说法,错误的是:( )
A.病毒要用电子显微镜才能观察到 B.病毒由细胞核和蛋白质外壳构成
C.病毒可分为植物病毒、动物病毒和细菌病毒 D.病毒不能独立生活,只能寄生在活细胞内
2.科学家用烟草花叶病毒进行了如图所示的实验,下列叙述错误的是( )
A.从大小上看:只能用电子显微镜才能观察到
B.从分类上看:属于植物病毒
C.从结构上看:具有严整的结构
D.从实验结果上看:烟草花叶病毒的结构②能使烟草患病
3.下列有关病毒的说法错误的是( )
A.病毒的形态主要有球形、杆形和蝌蚪形
B.病毒的个体比细菌小的多,需要借助电子显微镜才能观察到
C.病毒是由一个细胞构成的,属于单细胞生物
D.病毒的结构简单,仅有蛋白质外壳和内部的遗传物质组成
4.艾滋病是由人类免疫缺陷病毒引起的,下列描述中属于人类免疫缺陷病毒特点的是( )
A.营寄生或腐生生活 B.有细胞结构和成形的细胞核
C.进行出芽生殖 D.能在电子显微镜下观察到
5.下列生物一般需要借助电子显微镜才能看见的是( )
A.大肠杆菌 B.猴痘病毒
C.草履虫 D.痢疾杆菌
6.下列有关细菌特征的叙述,不正确的是( )
A.细胞内没有成形的细胞核
B.通过分裂的方式繁殖后代
C.细胞内没有叶绿体
D.由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成
7.传统观点认为,人眼是无菌的。但某研究团队发现,“人眼内部完全无菌”的说法并不准确,他们发现有7种细菌现身于视网膜变性区域,其中5种是已知的肠道细菌。如图是某种细菌的结构示意图,下列相关说法错误的是( )
A.①为DNA
B.②和运动有关
C.③中含有叶绿体
D.④具有保护作用
8.某生物兴趣小组在野外探索一潭池水的奇妙世界,发现如下细胞型生物,相关叙述正确的是( )
A.①②③④都具有细胞核 B.④的运动器官是纤毛
C.③不能独立生活 D.①有叶绿体,营养方式是自养
9.医学家余贺利用噬菌体成功地防治了绿脓杆菌对烧伤病人的感染。下列说法正确的是( )
A.用光学显微镜可以观察到噬菌体
B.绿脓杆菌通过芽孢进行生殖
C.绿脓杆菌无成形细胞核,属于原核生物
D.噬菌体、绿脓杆菌对人类有害无利
10.大肠杆菌是一种可利用现成的有机物生活,靠分裂进行生殖的细菌。大肠杆菌菌群失调时会导致人患胃肠道疾病,研究人员尝试用噬菌体侵染大肠杆菌作为一种治疗方法,侵染过程如图所示。相关叙述正确的是( )
A.大肠杆菌无成形的细胞核属于真核生物
B.大肠杆菌能够独立生活属于单细胞生物
C.噬菌体和大肠杆菌都具有细胞结构
D.噬菌体和大肠杆菌都通过分裂生殖
11.下列关于、病毒、细菌和真菌的叙述,正确的是( )
A.绝大多数真菌和细菌的营养方式为异养,少数的细菌和真菌能够自养
B.细菌和真菌的生殖方式都可以进行孢子生殖
C.病毒、细菌和真菌都属于真核生物
D.在酿造白酒的过程中需要酵母菌和霉菌
12.微生物与人类的生产、生活密切相关,图①~④代表四类微生物,下列说法错误的是( )
A.①是细菌,此类微生物靠现成的有机物生物
B.②没有细胞结构,个体极其微小,需要用电子显微镜观察
C.③是单细胞,可以通过不同的生殖方式繁殖后代
D.④是多细胞真菌,通过孢子繁殖后代
13.前不久,一颗长了蘑菇的苹果火遍全网,引发了一场全民参与的网络大科普,网友们亲切地称呼它为“果菌王”。“果菌王”上长出的蘑菇,俗名白参,学名裂褶菌,是一种食药兼用的大型真菌、富含人体必需的氨基酸、矿物质元素等营养成分。下图分别是“果菌王”实物图和该蘑菇的结构示意图,有关说法正确的是( )
A.①菌褶能散发芽孢繁殖后代
B.③可进行光合作用制造有机物
C.⑤可以吸收苹果中的水和有机物
D.④和⑤合称为子实体,可食用
14.酵母菌是一种真菌,有氧气时,酵母菌可以把营养物质分解成二氧化碳和水;没有氧气时,酵母菌可以把营养物质分解成二氧化碳和酒精。下图是温度对酵母菌产生二氧化碳影响情况。根据图文信息分析,有关叙述错误的是( )
A.做馒头时,用30℃~45℃温水发面效果更好
B.酵母菌和乳酸菌的细胞一样,都有细胞核
C.和植物叶肉细胞相比,酵母菌没有叶绿体
D.酵母菌还可用于酿制米酒和葡萄酒
15.如图是小北观察到的酵母菌的生殖过程示意图,下列有关说法不正确的是( )
A.酵母菌细胞中有明显的液泡
B.图中的酵母菌在进行出芽生殖
C.酵母菌也能通过产生孢子繁殖后代
D.酵母菌属于原核生物
16.广泛分布在自然界的病毒、细菌、真菌都属于微生物。下列叙述正确的是( )
A.病毒不能独立生活,必须寄生在活细胞内,才能繁殖后代
B.通过显微镜观察菌落的形态、大小、颜色区分细菌的不同种类
C.病毒、细菌、真菌是生态系统物质循环中的分解者,不可缺少
D.真菌常常通过形成芽孢度过恶劣的环境,这也是繁殖后代的方式
17.中科院海洋所孙超岷团队,在海洋上千份垃圾中筛选,发现一种能在聚乙烯表面产生明显的降解孔洞的海洋真菌,经过研究发现,该真菌对环境无害。对该真菌的描述正确的是( )
A.该真菌在不利环境中通过产生芽孢进行繁殖
B.该真菌的存在证明所有的真菌对人类都是有利的
C.该真菌能够降解聚乙烯,作为分解者参与物质循环
D.该真菌能自己“养活”自己,作为生产者参与物质循环
18.下列描述正确的是( )
A.地衣是细菌与藻类共生,细菌可以为藻类提供水和无机盐
B.使人患病的都是细菌,使动物患病的都是真菌
C.冷藏食物不易变质是因为低温杀死了细菌等微生物
D.腐生的细菌、真菌在生物圈中扮演分解者的角色
19.米酒酿制工艺简单,口味香甜醇美,深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。有关传统米酒发酵技术的叙述正确的是( )
A.糯米蒸煮后需要立刻加入菌种
B.发酵装置中必须保持空气流通
C.酵母菌是发酵生产米酒的主要微生物
D.温度越高,米酒发酵的速度就会越快
20.宁夏贺兰山葡萄酒在全国榜上有名,与葡萄酒制作密切相关的微生物是( )
A.醋酸菌 B.乳酸菌 C.霉菌 D.酵母菌
二、综合题
21.我们周围的微生物种类极其丰富,人类的衣食住行往往离不开它们,但也有部分微生物会对人类造成危害。如图为部分微生物的结构示意图,据图分析后回答:
(1)根据侵染细胞种类分类,流感病毒属于 。抗原检测是检测人体是否带有流感病毒的[①] ,来判断是否感染流感病毒。
(2)图B为幽门螺杆菌,进入胃后可以依靠其[ ] (填结构名称)在胃内自由运动,危害胃的结构及生理。由图C产生的青霉素可抑制细菌细胞壁的合成,灭菌效果可达到80%左右。据此请你推测青霉素能否杀灭人体肠道内的蛔虫: 。
(3)要想清晰观察图C中b的结构特点,必须借助的观察仪器是 ,该生物借助b蔓延到营养物质内部吸收有机物,进行 生活。
(4)B与D两种微生物结构上的主要区别是 。冬天家庭发面时会把发面盆置于盛有温水的容器中,有时还会盖上棉被,其中的道理是 。
(5)垃圾处理场常采取分类后填埋的方法处理垃圾。经过一段时间,垃圾会被降解而逐步消失。你认为的“降解”含义是 ,这说明微生物对生态系统的 起着不可替代的作用。
22.抗“毒”始于了解,让我们首先走近新冠病毒,了解它的特点以及与人体细胞的关系。
(1)病毒个体十分微小,要用 才能观察到,在结构上,新冠病毒与人体细胞最大的不同点是没有 。
(2)因为细胞是生物体结构和 的基本单位,所以新冠病毒不能独立生活,需要 在人体细胞中。
(3)疫情初期,为确定所发现的冠状病毒是否为一种新型病毒,科学家对其[ ]遗传物质进行了基因测序。
(4)所谓人体感染新冠病毒,是指新冠病毒穿过图二中的[3] 进入细胞内部,利用细胞内的物质,通过 方式生殖。
23.下图分别为大肠杆菌噬菌体、酵母菌和大肠杆菌的结构示意图,据图回答:
(1)图甲是大肠杆菌噬菌体属于病毒,不能独立生活,只能 在大肠杆菌细胞内,通过 方式繁殖。
(2)培养酵母菌和大肠杆菌时需向培养液中添加有机物,是因为它们没有 ,不能自己制造有机物;控制有机物进入细胞的结构是 (填序号)。
(3)三种生物形态结构不同,但都有控制发育与遗传的遗传物质,其中酵母菌的遗传物质主要位于[ ] 中。
(4)丙在细胞结构上与乙的主要区别是丙没有 。
24.以下为几种生物的形态结构图,请据图完成下列问题(在[ ]里填写序号,在“ ”上填写文字,)
(1)引发新冠肺炎的微生物与图中[ ]的结构最相似,它侵入患者的细胞后,靠自己的 和寄主细胞内的物质,不断地制造出新的自己。
(2)图A是 的形态结构图,与B、C、D在细胞结构上最主要的区别是 ;通过 方式繁殖后代。
(3)如将图B成熟的[1]放在白纸上,轻轻弹一下,就会观察到褐色的[5] ,B的地上部分统称为 。
(4)在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开[ ] 。
(5)部分微生物对人类是有益的,如青霉素可以用于治疗多种细菌性疾病,图中可以提取青霉素的原材料是[ ] ,该生物属于多细胞真菌。除此之外,请再举出一例微生物对人类有益的例子: 。
25.探究不同菌种对米酒制作的影响
小丽发现妈妈做馒头、面包时用的菌种是酵母菌,而制作米酒时用的却是根霉,为什么做米酒不用酵母菌呢?李老师了解到小丽的疑惑后,组织同学们分成若干小组,均进行了如下探究(甲、乙两组所用器具均相同且清洁):
组别
甲
乙
菌种
酵母菌(2克)
根霉(2克)
原料
糯米(500克)
糯米(500克)
过程
糯米浸泡24小时→蒸熟→淋凉开水,晾至室温→加入相应菌种并搅拌均匀→装进相应容器并加盖→置于30℃环境中→2天后由至少3人同时观察、品尝
结果
酒味很淡,甜味不明显
酒味浓郁,甜味明显
(1)该探究实验的变量是 。
(2)为控制单一变量,同学们的做法有 ; 。(任答两点)
(3)为什么观察、品尝,需至少由3人进行? 。
(4)根据实验结果,小丽终于明白,如果只用单一菌种制作米酒,最好选择 。
(5)本探究所利用的生物技术主要是 (选填:转基因技术:发酵技术)
(6)你认为小丽在制作米酒时为什么使用的是“凉白开”,而不是自来水? 。
(7)有同学制作的米酒不成功,发酸了。请你帮忙分析可能的原因 。
(8)制作好的米酒可以放入冰箱进行保存,其原理为 。
(9)实验后,小丽在显微镜下观察染色的酵母菌。在显微镜下能够观察到酵母菌细胞中染上颜色的 和 。
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第八章 动物的主要类群
(知高频命题、练能力提升)
· 高频命题点01 病毒
· 高频命题点02 细菌
· 高频命题点03 真菌
▉命题点1病毒
【例】1.如图是噬菌体,下列有关噬菌体的说法,正确的是( )
A.属于植物病毒 B.通过分裂的方式繁殖
C.一般在生长发育后期能形成芽孢 D.通常只有借助电子显微镜才能观察到
【答案】B
【分析】病毒分为三类:侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒,如烟草花叶病毒;侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒,如流感病毒;侵染细菌的病毒叫细菌病毒(也叫噬菌体)。
【详解】A.噬菌体是一种感染细菌的病毒,而不是植物病毒,故A错误。
B.噬菌体通过侵染宿主细菌并利用其机制进行复制,而不是通过分裂的方式繁殖,故B错误。
C.噬菌体是病毒,不会形成芽孢,芽孢是某些细菌的特征,故C错误。
D.噬菌体非常微小,通常需要使用电子显微镜才能观察到,故D正确。
故选D。
【例】2.如图为甲型流感病毒的结构示意图,下列有关叙述合理的是
A.甲型流感病毒属于单细胞生物
B.由①蛋白质外壳和②遗传物质构成
C.繁殖方式为分裂生殖
D.可以寄生在植物体内
【答案】B
【分析】图中①蛋白质外壳,②内部的遗传物质。
【详解】A.病毒没有细胞结构,是一种体积非常微小,结构极其简单的生命形式,故A不符合题意。
B.病毒结构简单,没有细胞结构,只由①蛋白质外壳和内部的②遗传物质组成,故B符合题意。
C.病毒以自我复制的方式繁殖,即靠自己的遗传物质中的遗传信息,利用寄生细胞内的物质,制造出新的病毒,故C不符合题意。
D.甲型流感病毒是寄生在人或动物体内的,是动物病毒,故D不符合题意。
故选B。
▉命题点2 细菌
【例】1.幽门螺杆菌是寄生在人体胃内的一种细菌,可能引起胃癌,对其描述错误的是( )
A.生殖方式为分裂 B.没有叶绿体 C.是单细胞生物 D.被称为真核生物
【答案】D
【分析】细菌属于单细胞生物,体内无叶绿体,不能进行光合作用,靠分裂生殖。
【详解】A.幽门螺杆菌属于细菌,生殖方式为分裂生殖,而且繁殖速度非常快,A不符合题意。
B.细菌(如幽门螺杆菌)体内无叶绿体,无法进行光合作用,自己不能制造有机物,营养方式为异养,B不符合题意。
CD.幽门螺杆菌的个体微小,结构简单,只有一个细胞组成,属于单细胞生物;其结构有细胞质、细胞膜、细胞壁和DNA等结构,无成形的细胞核,属于原核生物,C不符合题意,D符合题意。
故选D。
【例】2.如图是疟疾、鼠疫等传染病的病原体和噬菌体之间在生物特征方面的异同关系示意图,你认为下列说法正确的是( )
A.1表示可独立生活 B.2表示细胞分裂
C.3表示有染色体 D.4表示异养
【答案】D
【分析】题图中:1表示噬菌体和疟原虫的共同特征,2噬菌体和鼠疫杆菌的共同特征,3表示疟原虫和鼠疫杆菌的共同特征,4表示噬菌体、疟原虫和鼠疫杆菌的共同特征。
【详解】A.噬菌体是细菌病毒,没有细胞结构,不能独立生活,必须寄生在活细胞内,而疟原虫是单细胞动物,可以独立生活,故A错误。
B.噬菌体是细菌病毒,没有细胞结构,不能进行细胞分裂,其繁殖方式是自我复制,鼠疫杆菌是细菌,通过细胞分裂进行繁殖,故B错误。
C.疟原虫是真核生物,有染色体,鼠疫杆菌是细菌,没有成形的细胞核,只有拟核,没有染色体,故C错误。
D.噬菌体、疟原虫和鼠疫杆菌都不能自己制造有机物,必须依靠现成的有机物生活,营养方式都是异养,故D正确。
故选D。
▉命题点3 真菌
【例】1.如图是科研工作者在宁夏六盘山国家森林公园发现的大型真菌新物种--蓝灰小菇,请你推测它的特点是( )
A.无成形的细胞核 B.生长需要光照
C.有根、茎、叶的分化 D.通过孢子繁殖
【答案】D
【分析】真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体。真菌中酵母菌是单细胞的,霉菌和大型真菌都是多细胞的;真菌的细胞不含叶绿体,是典型异养生物。
【详解】A.蓝灰小菇属于真菌,真菌细胞有成形的细胞核,A错误。
B.真菌的生长不需要光照,它们主要依靠分解周围环境中的有机物获取营养,B错误。
C.真菌没有根、茎、叶的分化,与植物结构不同,C错误。
D.真菌主要通过孢子繁殖后代,蓝灰小菇作为真菌,也是通过孢子繁殖 ,D正确。
故选 D。
【例】2.在我们的周围有数不清的细菌和真菌,如图所示,下列关于细菌和真菌的叙述正确的是( )
A.③的顶端长有青绿色的孢子
B.细菌和真菌都十分微小
C.①②都能通过出芽进行繁殖
D.①②都有成形的细胞核
【答案】A
【分析】题图中:①酵母菌是单细胞真菌,②细菌是单细胞原核生物,③青霉菌是多细胞真菌。
【详解】A.③青霉菌属于多细胞真菌,其顶端长有青绿色的孢子,依靠孢子进行繁殖,A正确。
B.细菌个体十分微小,需要借助显微镜才能看清。但真菌中,酵母菌是单细胞的,个体较小,而像蘑菇等大型真菌个体较大,肉眼可见,所以说细菌和真菌都十分微小不准确,B错误。
C.①酵母菌在适宜条件下能通过出芽进行繁殖;②细菌主要的生殖方式是分裂生殖,并非出芽生殖,C错误。
D.①酵母菌是真菌,有成形的细胞核;②细菌没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域,D错误。
故选A。
限时:45分钟
一、选择题
1.2022 年猴痘病毒在全球多个国家流行传播,下列有关猴痘病毒的说法,错误的是:( )
A.病毒要用电子显微镜才能观察到 B.病毒由细胞核和蛋白质外壳构成
C.病毒可分为植物病毒、动物病毒和细菌病毒 D.病毒不能独立生活,只能寄生在活细胞内
【答案】B
【分析】病毒同所有生物一样,具有遗传、变异、进化,是一种体积非常微小,结构极其简单的生命形式,病毒没有细胞结构,主要由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,一旦离开就会变成病毒颗粒。
【详解】A.病毒非常微小,只能用纳米来表示,一个病毒的大小约为10~300纳米,因此用光学显微镜不能观察到病毒,必须用电子显微镜才能观察到,A正确。
B.病毒没有细胞结构,主要由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成,B错误。
C.病毒分为三类:侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒,如烟草花叶病毒;侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒,如猴痘病毒;侵染细菌的病毒叫细菌病毒(也叫噬菌体),C正确。
D.病毒不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,一旦离开就会变成病毒颗粒,失去生命活动,D正确。
故选B。
2.科学家用烟草花叶病毒进行了如图所示的实验,下列叙述错误的是( )
A.从大小上看:只能用电子显微镜才能观察到
B.从分类上看:属于植物病毒
C.从结构上看:具有严整的结构
D.从实验结果上看:烟草花叶病毒的结构②能使烟草患病
【答案】D
【分析】病毒极其微小,需要借助电子显微镜才能观察到;病毒的结构非常简单,没有细胞结构,通常由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成;病毒不能独立生活,只能寄生在活细胞内,并在寄主细胞内进行繁殖,一旦离开了活细胞,病毒就会变成病毒颗粒;根据寄生细胞的不同,病毒可分为三类:动物病毒、植物病毒、细菌病毒(噬菌体)。
图中的①内部的遗传物质,②蛋白质外壳。
【详解】A.病毒非常微小,要用纳米来表示,一个病毒的大小约为10~300纳米,因此用放大镜、光学显微镜不能观察到病毒,必须用电子显微镜才能观察到,A正确。
B.动物病毒专门寄生在人和动物细胞里,植物病毒专门寄生在植物细胞里,细菌病毒(噬菌体)专门寄生在细菌细胞内。可见,烟草花叶病毒专门感染植物,因此属于植物病毒,B正确。
C.虽然病毒的结构相对简单,但它们仍然具有一种严整的结构,即蛋白质外壳包裹着遗传物质。这种结构使得病毒能够保持其完整性和感染性,C正确。
D.烟草花叶病毒结构简单,没有细胞结构,基本结构包括②蛋白质外壳和①内部的遗传物质,蛋白质外壳起到保护作用,而遗传物质则携带着病毒的遗传信息,D错误。
故选D。
3.下列有关病毒的说法错误的是( )
A.病毒的形态主要有球形、杆形和蝌蚪形
B.病毒的个体比细菌小的多,需要借助电子显微镜才能观察到
C.病毒是由一个细胞构成的,属于单细胞生物
D.病毒的结构简单,仅有蛋白质外壳和内部的遗传物质组成
【答案】C
【分析】病毒没有细胞结构,主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,一旦离开就会变成结晶体。
【详解】A.病毒的形态确实多样,主要包括球形、杆形和蝌蚪形等。这是病毒形态学上的基本特征,A正确。
B.病毒的个体非常小,通常比细菌还要小得多。由于它们的尺寸微小,普通的光学显微镜无法直接观察到病毒,需要借助更高分辨率的电子显微镜才能看到,B正确。
C.病毒并不是由细胞构成的。它们是由一个蛋白质外壳和内部的遗传物质(通常是DNA或RNA)组成的。病毒没有细胞结构,因此也不属于单细胞生物。这是病毒与细胞生物之间的根本区别,C错误。
D.病毒的结构确实相对简单,没有复杂的细胞器和生物膜系统。它们主要由一个蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,这是病毒的基本结构特征,D正确。
故选C。
4.艾滋病是由人类免疫缺陷病毒引起的,下列描述中属于人类免疫缺陷病毒特点的是( )
A.营寄生或腐生生活 B.有细胞结构和成形的细胞核
C.进行出芽生殖 D.能在电子显微镜下观察到
【答案】D
【分析】病毒非常微小,只能用纳米来表示。大约10亿个细菌等于一颗小米粒大,大约3万个病毒等于一个细菌大,一个病毒的大小约为10~300纳米(1纳米=10-6毫米),因此用光学显微镜不能观察到病毒,必须用电子显微镜才能观察到。
【详解】AB.人类免疫缺陷病毒属于病毒,病毒没有细胞结构,主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,一旦离开就会变成结晶体,AB不符合题意。
C.病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质,利用自己的遗传物质进行复制,繁殖新病毒,C不符合题意。
D.根据分析知,病毒非常微小,用光学显微镜不能观察到病毒,必须用电子显微镜才能观察到,D符合题意。
故选D。
5.下列生物一般需要借助电子显微镜才能看见的是( )
A.大肠杆菌 B.猴痘病毒
C.草履虫 D.痢疾杆菌
【答案】B
【分析】病毒非常微小,只能用纳米来表示。大约10亿个细菌等于一颗小米粒大,大约3万个病毒等于一个细菌大,一个病毒的大小约为10~300纳米(1纳米=10-6毫米),因此用光学显微镜不能观察到病毒,必须用电子显微镜才能观察到。
【详解】AD.大肠杆菌和痢疾杆菌都是细菌,具有细胞结构,大小相对较大,因此可以通过光学显微镜观察,AD不符合题意。
B.猴痘病毒属于病毒,是一种非细胞生物,由蛋白质和核酸组成,没有细胞结构,且大小非常小。因此,病毒通常需要借助电子显微镜才能看见,B符合题意。
C.草履虫是一种单细胞原生动物,具有完整的细胞结构,大小适中,可以通过光学显微镜观察,C不符合题意。
故选B。
6.下列有关细菌特征的叙述,不正确的是( )
A.细胞内没有成形的细胞核
B.通过分裂的方式繁殖后代
C.细胞内没有叶绿体
D.由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成
【答案】D
【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体;只能依靠分解现成的有机物维持生活,在生态系统中扮演分解者;细菌是靠分裂进行生殖的,也就是一个细菌分裂成两个细菌。长大以后又能进行分裂。
【详解】A.细菌细胞内没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域,A正确。
B.细菌是靠分裂进行生殖的,也就是一个细菌分裂成两个细菌,B正确。
C.细菌细胞内没有叶绿体;只能依靠分解现成的有机物维持生活,生活方式为异养,C正确。
D.由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成的是病毒,而不是细菌,D错误。
故选D。
7.传统观点认为,人眼是无菌的。但某研究团队发现,“人眼内部完全无菌”的说法并不准确,他们发现有7种细菌现身于视网膜变性区域,其中5种是已知的肠道细菌。如图是某种细菌的结构示意图,下列相关说法错误的是( )
A.①为DNA
B.②和运动有关
C.③中含有叶绿体
D.④具有保护作用
【答案】C
【分析】图中细菌结构中①为DNA集中区域,②为鞭毛,③为细胞质,④为荚膜。
【详解】A.①为DNA集中区域,细菌没有成形的细胞核,只有DNA集中区域,属于原核生物,故A不符合题意。
B.②为鞭毛,具有鞭毛的细菌在液体环境中能主动、自由游动,与运动有关,故B不符合题意。
C.细菌体内不含有叶绿体,不能进行光合作用合成有机物,属于异养型生物,故C符合题意。
D.④为荚膜,位于细胞壁表面的一层松散的粘液物质,具有保护的作用,还和致病性有关,故D不符合题意。
故选C。
8.某生物兴趣小组在野外探索一潭池水的奇妙世界,发现如下细胞型生物,相关叙述正确的是( )
A.①②③④都具有细胞核 B.④的运动器官是纤毛
C.③不能独立生活 D.①有叶绿体,营养方式是自养
【答案】D
【分析】细菌没有成形的细胞核;草履虫靠纤毛的摆动在水中旋转前进,但纤毛不属于器官;变形虫能独立生活;衣藻有叶绿体,能进行光合作用,营养方式为自养。图中①代表细菌,细菌是单细胞生物,没有成形的细胞核;②代表草履虫,草履虫靠纤毛运动;③代表变形虫,变形虫能独立完成各项生命活动;④代表衣藻,衣藻细胞内有叶绿体,能进行光合作用制造有机物。
【详解】A.①细菌没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域,②草履虫、③变形虫、④衣藻都具有细胞核,故A错误。
B.④衣藻靠鞭毛运动,衣藻是单细胞生物,没有器官这一结构层次,故B错误。
C.③变形虫虽然只由一个细胞构成,但也能独立完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动,能独立生活,故C错误。
D.有的①细菌细胞内有叶绿体,能通过光合作用制造有机物,营养方式是自养,故D正确。
故选D。
9.医学家余贺利用噬菌体成功地防治了绿脓杆菌对烧伤病人的感染。下列说法正确的是( )
A.用光学显微镜可以观察到噬菌体
B.绿脓杆菌通过芽孢进行生殖
C.绿脓杆菌无成形细胞核,属于原核生物
D.噬菌体、绿脓杆菌对人类有害无利
【答案】C
【分析】绿脓杆菌,属于细菌,其基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,有的细菌还有鞭毛和荚膜;噬菌体,即细菌病毒,属于病毒,结构简单,无细胞结构,仅由外部的蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。
【详解】A.噬菌体是一种病毒,个体极其微小,只能用电子显微镜观察,故A错误。
B.绿脓杆菌是细菌,通过分裂的方式进行生殖,故B错误。
C.绿脓杆菌是细菌,细胞内无成形细胞核,属于原核生物,故C正确。
D.虽然绿脓杆菌可以引起感染,但噬菌体在某些情况下可以用于治疗细菌感染,如题干中提到的余贺利用噬菌体防治绿脓杆菌感染。因此,噬菌体对人类并非完全有害无利,故D错误。
故选C。
10.大肠杆菌是一种可利用现成的有机物生活,靠分裂进行生殖的细菌。大肠杆菌菌群失调时会导致人患胃肠道疾病,研究人员尝试用噬菌体侵染大肠杆菌作为一种治疗方法,侵染过程如图所示。相关叙述正确的是( )
A.大肠杆菌无成形的细胞核属于真核生物
B.大肠杆菌能够独立生活属于单细胞生物
C.噬菌体和大肠杆菌都具有细胞结构
D.噬菌体和大肠杆菌都通过分裂生殖
【答案】B
【分析】细菌都是单细胞的,细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体。
【详解】A.大肠杆菌无成形的细胞核属于原核生物,故A错误。
B.大肠杆菌是单细胞生物,能够独立生活,故B正确。
C.噬菌体是病毒,无细胞结构,大肠杆菌是细菌,具有细胞结构,故C错误。
D.大肠杆菌通过分裂生殖,而噬菌体通过感染宿主细胞进行复制,不通过分裂生殖,故D错误。
故选B。
11.下列关于、病毒、细菌和真菌的叙述,正确的是( )
A.绝大多数真菌和细菌的营养方式为异养,少数的细菌和真菌能够自养
B.细菌和真菌的生殖方式都可以进行孢子生殖
C.病毒、细菌和真菌都属于真核生物
D.在酿造白酒的过程中需要酵母菌和霉菌
【答案】D
【分析】(1)细菌进行分裂生殖;(2)大多数真菌用孢子繁殖后代;(3)病毒无细胞结构,通过自我复制的方式生殖。
【详解】A.真菌和大多数细菌是异养生物,依赖有机物获取能量,但部分细菌(如蓝细菌)可以通过光合作用进行自养,故A错误。
B.真菌可以通过孢子生殖,但细菌主要通过二分裂繁殖,不进行孢子生殖,故B错误。
C.病毒是非细胞生物;细菌细胞内没有成形的细胞核,是原核生物;真菌细胞内有成形的细胞核,属于真核生物,故C错误。
D.在酿造白酒的过程中需要霉菌的糖化过程和酵母菌的产酒精过程,故D正确。
故选D。
12.微生物与人类的生产、生活密切相关,图①~④代表四类微生物,下列说法错误的是( )
A.①是细菌,此类微生物靠现成的有机物生物
B.②没有细胞结构,个体极其微小,需要用电子显微镜观察
C.③是单细胞,可以通过不同的生殖方式繁殖后代
D.④是多细胞真菌,通过孢子繁殖后代
【答案】A
【分析】图中:①是细菌、②是病毒、③是酵母菌、④是蘑菇;1是芽孢、2是细胞核、3是液泡、4是细胞质;a是菌盖、b是菌褶、c是菌柄、d是菌丝。
【详解】A.①是细菌,有些细菌体内有叶绿体,可以进行光合作用制造有机物,故A错误。
B.图②是噬菌体,属于病毒,病毒没有细胞结构,仅有由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成,其个体极其微小,只能用电子显微镜观察,故B正确。
C.③是酵母菌,属于单细胞真菌,条件良好的时候进行出芽生殖,条件恶劣时进行孢子生殖,故C正确。
D.④是蘑菇,属于多细胞真菌,靠孢子繁殖后代,故D正确。
故选A。
13.前不久,一颗长了蘑菇的苹果火遍全网,引发了一场全民参与的网络大科普,网友们亲切地称呼它为“果菌王”。“果菌王”上长出的蘑菇,俗名白参,学名裂褶菌,是一种食药兼用的大型真菌、富含人体必需的氨基酸、矿物质元素等营养成分。下图分别是“果菌王”实物图和该蘑菇的结构示意图,有关说法正确的是( )
A.①菌褶能散发芽孢繁殖后代
B.③可进行光合作用制造有机物
C.⑤可以吸收苹果中的水和有机物
D.④和⑤合称为子实体,可食用
【答案】C
【分析】真菌的特征:有单细胞(如酵母菌),有多细胞的(如青霉菌、曲霉菌、根霉菌),细胞内有真正的细胞核;生殖方式为孢子生殖;③细胞内没有叶绿体,营养方式为异养。
图中:①是菌褶,②是孢子,③是菌盖,④是菌柄,⑤是菌丝。
【详解】A.①菌褶能散发②孢子繁殖后代,故A错误。
B.真菌细胞内没有叶绿体,不能像绿色植物一样靠自身叶绿体合成有机物,只能利用现成的有机物,故B错误。
C.真菌内没有叶绿体,只能利用现成的有机物,靠⑤菌丝吸收苹果中的水和有机物生存,故C正确。
D.③菌盖和④菌柄合称为子实体,可食用,故D错误。
故选C。
14.酵母菌是一种真菌,有氧气时,酵母菌可以把营养物质分解成二氧化碳和水;没有氧气时,酵母菌可以把营养物质分解成二氧化碳和酒精。下图是温度对酵母菌产生二氧化碳影响情况。根据图文信息分析,有关叙述错误的是( )
A.做馒头时,用30℃~45℃温水发面效果更好
B.酵母菌和乳酸菌的细胞一样,都有细胞核
C.和植物叶肉细胞相比,酵母菌没有叶绿体
D.酵母菌还可用于酿制米酒和葡萄酒
【答案】B
【分析】发酵技术指的是人们利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵的过程,从而进行大规模生产发酵产品的技术。
【详解】A.分析图中的曲线可知:在30°C ~ 45°C范围内,酵母菌产生的二氧化碳的量最多,说明此时酵母菌的活性最强,因此做馒头时用30°C ~ 45°C温水发面效果更好,A正确。
B.酵母菌属于单细胞真菌,细胞由细胞壁,细胞膜,细胞质和细胞核等组成,乳酸菌属于细菌,细胞由细胞壁,细胞膜,细胞质等组成,没有成形的细胞核,B错误。
C.酵母菌没有叶绿体,不能进行光合作用制造有机物,营养方式异养,而植物叶肉细胞内有叶绿体,叶绿体是光合作用的场所,在光照下形成叶绿素,C正确。
D.酿酒时要用到酒曲,主要成分是酵母菌,酵母菌是一种单细胞真菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳,所以酵母菌还可用于酿制米酒和葡萄酒,D正确。
故选B。
15.如图是小北观察到的酵母菌的生殖过程示意图,下列有关说法不正确的是( )
A.酵母菌细胞中有明显的液泡
B.图中的酵母菌在进行出芽生殖
C.酵母菌也能通过产生孢子繁殖后代
D.酵母菌属于原核生物
【答案】D
【分析】酵母菌是一种单细胞真菌,结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡,酵母菌属于真核生物;
酵母菌的细胞内没有叶绿体,不能进行光合作用,只能吸收现成的有机物生活;
酵母菌既可以进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸;
酵母菌的生殖方式为出芽生殖和孢子生殖。
【详解】A.酵母菌是单细胞个体,细胞中有明显的液泡,液泡中含有细胞液,A正确。
B.图中的酵母菌在进行出芽生殖,芽体脱离母体在适宜的条件下发育为新的个体,B正确。
C.酵母菌在环境适宜时进行出芽生殖,环境不适宜时进行孢子生殖,C正确。
D.酵母菌细胞内有细胞核属于真核生物,D错误。
故选D。
16.广泛分布在自然界的病毒、细菌、真菌都属于微生物。下列叙述正确的是( )
A.病毒不能独立生活,必须寄生在活细胞内,才能繁殖后代
B.通过显微镜观察菌落的形态、大小、颜色区分细菌的不同种类
C.病毒、细菌、真菌是生态系统物质循环中的分解者,不可缺少
D.真菌常常通过形成芽孢度过恶劣的环境,这也是繁殖后代的方式
【答案】A
【分析】病毒无细胞结构,只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,生活方式为寄生,不能独立生活。只能寄生在活细胞内才能生存;细菌和真菌会分解动植物遗体或动物的排泄物中取得有机物来生成无机物,供给植物进行光合作用,大部分真菌和细菌是在生态系统中的分解者;芽孢是细菌度过不良环境的休眠体。
【详解】A.病毒没有细胞结构,因此不能独立生活,只能寄生在活细胞内,才能繁殖后代,A正确。
B.菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体,因此不需要用显微镜观察,B错误。
C.大部分细菌和真菌是分解者,少部分的细菌能够合成有机物,属于生产者;病毒属于消费者,不是分解者,C错误。
D.细菌可以通过形成芽孢度过恶劣环境,芽孢是度过不良环境的休眠体,不是细菌的生殖方式,真菌不能形成芽孢,D错误。
故选A。
17.中科院海洋所孙超岷团队,在海洋上千份垃圾中筛选,发现一种能在聚乙烯表面产生明显的降解孔洞的海洋真菌,经过研究发现,该真菌对环境无害。对该真菌的描述正确的是( )
A.该真菌在不利环境中通过产生芽孢进行繁殖
B.该真菌的存在证明所有的真菌对人类都是有利的
C.该真菌能够降解聚乙烯,作为分解者参与物质循环
D.该真菌能自己“养活”自己,作为生产者参与物质循环
【答案】C
【分析】真菌细胞的基本结构包括:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等,有的是单细胞的,有的是多细胞的,大都体内无叶绿体,不能进行光合作用。
【详解】A.芽孢是细菌的休眠体,真菌不能产生芽孢,故A错误。
B.真菌对人类既有有利的一面,也有有害的一面,故B错误。
C.该真菌能够降解聚乙烯,作为分解者分解有机物,参与物质循环,故C正确。
D.该真菌不能自己“养活”自己,必须利用现成的有机物,获得自身生命活动所需的物质和能量,不属于生产者,故D错误。
故选C。
18.下列描述正确的是( )
A.地衣是细菌与藻类共生,细菌可以为藻类提供水和无机盐
B.使人患病的都是细菌,使动物患病的都是真菌
C.冷藏食物不易变质是因为低温杀死了细菌等微生物
D.腐生的细菌、真菌在生物圈中扮演分解者的角色
【答案】D
【分析】细菌细胞的基本结构包括:细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区域,为单细胞生物。
真菌细胞的基本结构包括:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等,有的是单细胞的,有的是多细胞的,大都体内无叶绿体,不能进行光合作用,营养方式为异养。
细菌和真菌在自然界中的作用:细菌和真菌作为分解者参与物质循环;细菌和真菌引起动植物和人患病;细菌和真菌与动植物共生。
【详解】A.地衣是藻类与真菌的共生体,藻类为真菌提供有机物, 真菌为藻类提供水和无机盐,A错误。
B.细菌和真菌中有一些种类营寄生生活,它们生活在人、动植物体内或体表,从活的人、动植物体内或体表吸收营养物质,可导致人或动植物患病,B错误。
C.冷藏食物不易变质是因为低温抑制了细菌等微生物的生长和繁殖,C错误。
D.腐生的细菌、真菌在生物圈中扮演分解者的角色,能把其中的有机物分解为无机物,促进物质循环,D正确。
故选D。
19.米酒酿制工艺简单,口味香甜醇美,深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。有关传统米酒发酵技术的叙述正确的是( )
A.糯米蒸煮后需要立刻加入菌种
B.发酵装置中必须保持空气流通
C.酵母菌是发酵生产米酒的主要微生物
D.温度越高,米酒发酵的速度就会越快
【答案】C
【分析】米酒是将糯米和甜酒曲按一定比例混合发酵而成,使用了发酵技术。米酒的制作步骤:①浸泡→②蒸熟米饭并冷却→③加酒曲→④保温发酵。
【详解】A.糯米蒸煮后,需要先冷却到一定温度(通常是约30℃),再加入含有酵母菌的酒曲。如果立刻加入菌种,高温可能会杀死菌种,导致发酵失败,A错误。
B.米酒发酵是在无氧条件下进行的,酵母菌在无氧环境下将葡萄糖转化为酒精和二氧化碳。如果发酵装置中保持空气流通,会引入氧气,影响无氧发酵过程,B错误。
C.酵母菌在米酒发酵过程中起着关键作用,它能够将糯米中的葡萄糖转化为酒精和二氧化碳,赋予米酒特有的香甜醇美口感,C正确。
D.虽然温度是影响发酵速度的重要因素之一,但并非温度越高发酵速度就越快。过高的温度可能会导致酵母菌活性降低甚至死亡,从而影响发酵效果。米酒发酵通常需要在适宜的温度范围内进行(约30℃),D错误。
故选C。
20.宁夏贺兰山葡萄酒在全国榜上有名,与葡萄酒制作密切相关的微生物是( )
A.醋酸菌 B.乳酸菌 C.霉菌 D.酵母菌
【答案】D
【分析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义,如蒸馒头、做面包、酿制啤酒等要用到酵母菌,制作酸奶要用到乳酸菌等,据此作答。
【详解】A.制作醋酸需要醋酸杆菌,A不符合题意。
B.制作酸奶和泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌是一种厌氧菌,在无氧的条件下,乳酸菌发酵产生乳酸,使得奶和菜呈现一种特殊的风味,还不改变其的品质,B不符合题意。
C.制作腐乳时需要霉菌等,C不符合题意。
D.酿酒时要用到酒曲,主要成分是酵母菌,酵母菌是一种单细胞真菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳,所以与葡萄酒制作密切相关的微生物是酵母菌,D符合题意。
故选D。
二、综合题
21.我们周围的微生物种类极其丰富,人类的衣食住行往往离不开它们,但也有部分微生物会对人类造成危害。如图为部分微生物的结构示意图,据图分析后回答:
(1)根据侵染细胞种类分类,流感病毒属于 。抗原检测是检测人体是否带有流感病毒的[①] ,来判断是否感染流感病毒。
(2)图B为幽门螺杆菌,进入胃后可以依靠其[ ] (填结构名称)在胃内自由运动,危害胃的结构及生理。由图C产生的青霉素可抑制细菌细胞壁的合成,灭菌效果可达到80%左右。据此请你推测青霉素能否杀灭人体肠道内的蛔虫: 。
(3)要想清晰观察图C中b的结构特点,必须借助的观察仪器是 ,该生物借助b蔓延到营养物质内部吸收有机物,进行 生活。
(4)B与D两种微生物结构上的主要区别是 。冬天家庭发面时会把发面盆置于盛有温水的容器中,有时还会盖上棉被,其中的道理是 。
(5)垃圾处理场常采取分类后填埋的方法处理垃圾。经过一段时间,垃圾会被降解而逐步消失。你认为的“降解”含义是 ,这说明微生物对生态系统的 起着不可替代的作用。
【答案】(1) 动物病毒 蛋白质外壳/蛋白质
(2) 4鞭毛 不能,蛔虫的细胞结构中没有细胞壁
(3) 显微镜 腐生/异养
(4) B无成形的细胞核,D有形成的细胞核 为酵母菌的生活提供适宜的温度,冬天气温比较低,不利于酵母菌进行生命活动
(5) 被腐生的细菌和真菌分解 物质循环
【分析】图中:A是病毒,其中①是蛋白质外壳、②是内部遗传物质;B是细菌,其中1是细胞壁、2细胞膜、3DNA集中区域、4鞭毛;C是青霉菌,属于真菌,其中a是直立菌丝、b是营养菌丝;D是酵母菌。
【详解】(1)病毒分为三类:侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒,如烟草花叶病毒;侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒,如流感病毒;侵染细菌的病毒叫细菌病毒(也叫噬菌体)。流感病毒寄生在动物体内,属于动物病毒。抗原检测主要检测的是流感病毒表面的一些蛋白质,这些蛋白质可以作为抗原刺激人体产生针对这种病毒的抗体。即抗原检测是检测人体是否带有流感病毒的[①]蛋白质外壳,来判断是否感染流感病毒。
(2)鞭毛是细菌的运动结构。图B为幽门螺杆菌,进入胃后可以依靠其4鞭毛在胃内自由运动。由图C青霉产生的青霉素可抑制细菌细胞壁的合成。蛔虫是寄生虫,不是细菌,其细胞结构中没有细胞壁,故青霉素不能杀灭人体肠道内的蛔虫。
(3)菌丝的细胞结构微小,要想清晰观察青霉中b菌丝的结构特点,需要借助显微镜。青霉是靠b营养菌丝,吸收营养物质内部的有机物,进行腐生(异养)生活。
(4)B细菌体内无成形的细胞核,属于原核生物;D酵母菌的细胞,具有真正细胞核,属于真核生物。两种微生物结构上的主要区别是B细菌无成形的细胞核。细菌和真菌的生活需要适宜的温度。冬天家庭发面时会把发面盆置于盛有温水的容器中,有时还会盖上棉被,是为酵母菌的生活提供适宜的温度,因冬天气温比较低,不利于酵母菌进行生命活动。
(5)“降解”含义是一些腐生的微生物能分解有机物质,将其转化为简单化合物 ,供植物吸收利用,这说明微生物对自然界中的物质循环起着不可替代的作用。
22.抗“毒”始于了解,让我们首先走近新冠病毒,了解它的特点以及与人体细胞的关系。
(1)病毒个体十分微小,要用 才能观察到,在结构上,新冠病毒与人体细胞最大的不同点是没有 。
(2)因为细胞是生物体结构和 的基本单位,所以新冠病毒不能独立生活,需要 在人体细胞中。
(3)疫情初期,为确定所发现的冠状病毒是否为一种新型病毒,科学家对其[ ]遗传物质进行了基因测序。
(4)所谓人体感染新冠病毒,是指新冠病毒穿过图二中的[3] 进入细胞内部,利用细胞内的物质,通过 方式生殖。
【答案】(1) 电子显微镜 细胞结构
(2) 功能 寄生
(3)2
(4) 细胞膜 自我复制
【分析】(1)病毒没有细胞结构,主要由蛋白质外壳和内部遗传物质组成,病毒不能独立生活,必须寄生在活细胞内。(2)分析图可知:图中1蛋白质外壳、2遗传物质。
【详解】(1)病毒个体十分微小,要用电子显微镜才能观察到,病毒没有细胞结构,主要由1蛋白质外壳和内部的2遗传物质组成,而人体细胞有细胞结构。因此,在结构上,新冠病毒与人体细胞最大的不同点是没有细胞结构。
(2)除病毒外生物都是由细胞构成的,细胞是生物体结构和功能的基本单位。病毒不能独立生活,必须寄生在活细胞内,依靠吸取活细胞内的营养物质而生活的。因此,因为细胞是生物体结构和功能的基本单位,所以新冠病毒不能独立生活,需要寄生在人体细胞中。
(3)病毒没有细胞结构,主要由蛋白质外壳和内部遗传物质组成。冠状病毒属于单股正链RNA病毒,其内部遗传物质是RNA。因此,疫情初期,为确定所发现的冠状病毒是否为一种新型病毒,科学家对其进行了基因测序,检测的结构应是图一中的[2 ]RNA。
(4)细胞膜能够控制物质的进出,既不让有害的物质进来,也不让有用的物质轻易出去,具有选择透过性,也有保护作用。因此,所谓人体感染新冠病毒,是指新冠病毒穿过图二中的[3]细胞膜进入细胞内部。病毒以自我复制的方式繁殖,即靠自己的遗传物质中的遗传信息,利用寄生细胞内的物质,制造出新的病毒。新生成的病毒又可以感染其他活细胞。
23.下图分别为大肠杆菌噬菌体、酵母菌和大肠杆菌的结构示意图,据图回答:
(1)图甲是大肠杆菌噬菌体属于病毒,不能独立生活,只能 在大肠杆菌细胞内,通过 方式繁殖。
(2)培养酵母菌和大肠杆菌时需向培养液中添加有机物,是因为它们没有 ,不能自己制造有机物;控制有机物进入细胞的结构是 (填序号)。
(3)三种生物形态结构不同,但都有控制发育与遗传的遗传物质,其中酵母菌的遗传物质主要位于[ ] 中。
(4)丙在细胞结构上与乙的主要区别是丙没有 。
【答案】(1) 寄生 自我复制
(2) 叶绿体 ①
(3)③细胞核
(4)没有成形的细胞核
【分析】题图中:甲为病毒,乙为酵母菌(真菌),丙为细菌。①细胞膜、②细胞质、③细胞核、④液泡、⑤DNA集中区域,⑥鞭毛。病毒的结构非常简单,仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成;没有细胞结构。
【详解】(1)大肠杆菌噬菌体属于病毒,它没有细胞结构,不能独立生活,只能寄生在大肠杆菌细胞内。病毒靠自己的遗传物质中的遗传信息,利用细胞内的物质,制造出新的病毒,这是它的繁殖方式,即自我复制(或复制)。
(2)叶绿体是光合作用的场所,把光能转化为化学能贮存在有机物中,一般是绿色植物细胞特有的能量转换器。酵母菌是真菌,大肠杆菌是细 菌,它们都没有叶绿体,不能制造有机物,所以培养酵母菌和大肠杆菌时需向培养液中添加有机物。①细胞膜具有保护和控制物质进出的作用。
(3)(真核生物的)细胞核内含有遗传物质,是细胞生命活动的控制中心,是遗传信息库,细胞核控制着生物的发育和遗传。酵母菌是真核生物,其遗传物质主要位于③细胞核中。
(4)细菌和真菌细胞结构的主要区别是细菌没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域,而真菌有成形的细胞核。
24.以下为几种生物的形态结构图,请据图完成下列问题(在[ ]里填写序号,在“ ”上填写文字,)
(1)引发新冠肺炎的微生物与图中[ ]的结构最相似,它侵入患者的细胞后,靠自己的 和寄主细胞内的物质,不断地制造出新的自己。
(2)图A是 的形态结构图,与B、C、D在细胞结构上最主要的区别是 ;通过 方式繁殖后代。
(3)如将图B成熟的[1]放在白纸上,轻轻弹一下,就会观察到褐色的[5] ,B的地上部分统称为 。
(4)在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开[ ] 。
(5)部分微生物对人类是有益的,如青霉素可以用于治疗多种细菌性疾病,图中可以提取青霉素的原材料是[ ] ,该生物属于多细胞真菌。除此之外,请再举出一例微生物对人类有益的例子: 。
【答案】(1) E 遗传物质
(2) 细菌 成形的细胞核 分裂
(3) 孢子囊 子实体
(4)D 酵母菌
(5) C 青霉 大肠杆菌生产胰岛素
【分析】【分析】图中A是细菌,B是蘑菇,1菌盖,2菌褶,3菌柄,4菌丝,5孢子,C是青霉,D是酵母菌,E是病毒,据此解答。
【详解】(1)新冠肺炎是由新冠病毒引起的传染病。E病毒没细胞结构,由遗传物质和蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,它侵入患者的细胞后,靠自己的遗传物质中的遗传信息和寄主细胞内的物质,不断地制造出新的病毒。
(2)图中A是细菌,细菌没有成形的细胞核,属于原核生物。细菌靠分裂进行生殖,也就是一个细菌分裂成两个细菌,长大以后又能进行分裂。
(3) B蘑菇属于大型真菌,成熟后轻轻一弹,5孢子抖落下来,进行孢子繁殖。B的地上部分称为子实体,包括菌盖和菌柄。
(4)在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开图中的D酵母菌。
(5)青霉素可用于治疗多种细菌性疾病,自被发现以来挽救了无数人的生命。图中可用于提取青霉素的原材料是C青霉,该生物属于多细胞真菌。人类对微生物的利用有很多,比如发酵食品的制作,疾病的防治,如利用转基因技术使大肠杆菌生产胰岛素,还有清洁能源和环境保护等。
25.探究不同菌种对米酒制作的影响
小丽发现妈妈做馒头、面包时用的菌种是酵母菌,而制作米酒时用的却是根霉,为什么做米酒不用酵母菌呢?李老师了解到小丽的疑惑后,组织同学们分成若干小组,均进行了如下探究(甲、乙两组所用器具均相同且清洁):
组别
甲
乙
菌种
酵母菌(2克)
根霉(2克)
原料
糯米(500克)
糯米(500克)
过程
糯米浸泡24小时→蒸熟→淋凉开水,晾至室温→加入相应菌种并搅拌均匀→装进相应容器并加盖→置于30℃环境中→2天后由至少3人同时观察、品尝
结果
酒味很淡,甜味不明显
酒味浓郁,甜味明显
(1)该探究实验的变量是 。
(2)为控制单一变量,同学们的做法有 ; 。(任答两点)
(3)为什么观察、品尝,需至少由3人进行? 。
(4)根据实验结果,小丽终于明白,如果只用单一菌种制作米酒,最好选择 。
(5)本探究所利用的生物技术主要是 (选填:转基因技术:发酵技术)
(6)你认为小丽在制作米酒时为什么使用的是“凉白开”,而不是自来水? 。
(7)有同学制作的米酒不成功,发酸了。请你帮忙分析可能的原因 。
(8)制作好的米酒可以放入冰箱进行保存,其原理为 。
(9)实验后,小丽在显微镜下观察染色的酵母菌。在显微镜下能够观察到酵母菌细胞中染上颜色的 和 。
【答案】(1)菌种(或真菌种类)
(2) 两组所用器具相同 两组的菌种用量相等;两组原料都是糯米;两组原料等量;两组制作过程相同;两组温度条件相同等(以上两空答案可以互换,任答两点,合理即可)
(3)排除偶然因素的影响
(4)根霉(或乙组的菌种)
(5)发酵技术
(6)防止杂菌污染
(7)容器不干净、未冷却至室温就加入菌种、温度不适宜或菌种不纯等(合理即可)
(8)低温能够抑制微生物的生长繁殖
(9) 细胞核 淀粉粒
【分析】(1)微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,利用青霉发酵可以提取出青霉素等。
(2)对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同外,其他条件都相同的实验,这个不同的条件,就是唯一变量。一般对实验变量进行处理的那组就是实验组,没有对实验变量进行处理的那组就是对照组。为确保实验组、对照组实验结果的合理性,对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同并且适宜状态,这样做的目的是控制单一变量,便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰,从而得出正确结论。
【详解】(1)本实验探究不同菌种对米酒制作的影响,甲组用的是酵母菌,乙组用的是根霉,可见变量为菌种(或真菌种类)。
(2)在对照实验中,除了变量不同外,其他因素都相同并且适宜,这样可以排除其他因素的影响,便于得出正确结论。为了控制单一变量,除了菌种不同外,其他条件都应该相同且适宜。如两组所用器具相同;两组的菌种用量相同;两组的原料都是糯米;两组的原料等量;两组制作过程相同;两组温度条件相同;同时观察、品尝等(合理即可)。
(3)在观察和品尝过程中,每个人的感知、经验和偏好都有所不同;由单一的一个人进行观察或品尝,可能会因为个人的主观感受、情绪状态、健康状况或过往经验而产生偏差。在实验中,观察和品尝的至少3人,可排除偶然因素对实验结果的影响。
(4) 据题表可知,单纯用根霉制作的酒酒味浓郁、甜味明显;而单纯用酵母菌制作酒味很淡,甜味不明显。因此,如果只用单一菌种制作米酒,最好选择根霉。
(5)由实验可以看出,本实验利用的是酵母菌和根霉的发酵作用来制作米酒。因此,本探究所利用的生物技术主要是发酵技术,没有用到转基因技术。
(6)“凉白开”经过了高温煮沸,杀死了其中的杂菌,能够避免杂菌的污染,便于得出正确结论;自来水没有经过高温煮沸,其中含有杂菌,不能防止杂菌的污染,会影响实验结果。因此,小丽在制作米酒时使用“凉白开”,而不是自来水,主要原因是防止杂菌污染。
(7)有同学制作的米酒不成功,发酸了。可能的原因包括容器不干净、未冷却至室温就加入菌种、温度不适宜或菌种不纯等。这些因素都可能导致米酒发酵过程中有一些杂菌,从而影响米酒的品质和口感。
(8)制作好的米酒可以放入冰箱进行保存,其原理为低温可以抑制微生物的生长和繁殖,从而延长米酒的保质期。细菌和真菌等微生物的生长和繁殖需要适宜的温度,而在低温条件下,微生物的代谢活动会减缓甚至停止,从而避免米酒变质。
(9)实验后,小丽在显微镜下观察染色的酵母菌。在显微镜下能够观察到酵母菌细胞中染上颜色的细胞核和淀粉粒。酵母菌是一种单细胞真菌,其细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等,在细胞核中含有能够被碱性染料染成深色的物质,碘液就是一种碱性染料,细胞核能够被碘液染成深色;淀粉具有遇碘变蓝的特性,酵母菌的细胞内有淀粉粒,能够遇碘变蓝染成深色。
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