3.2 氧化和燃烧（第2课时）（教学课件）-【上好课】八年级科学下册同步高效课堂（浙教版）

第2节 氧化和燃烧 （第2课时） 第3章 空气与生命 科学浙教版（2013） 八年级下册 01 灭火与火灾自救 02 化合反应和分解反应 学习目录 01 学生能理解灭火的原理和方法，以及火 灾自救的基本常识 03 通过实验探究，培养学生观察、分析和 解决问题的能力，提升科学素养 02 准确掌握化合反应和分解反应的概念， 并能正确判断常见化学反应所属类型 学习目标 新课导入 在自然界里，剧烈氧化和缓慢氧化都可导致火灾。 因此，我们需要采取相应的防范措施，一旦发生火灾就要迅速采取灭火措施。 PART 01 灭火与火灾自救 新知讲解 灭火与火灾自救 01 根据燃烧的条件，我们应该怎样来灭火？ 燃烧 条件 ①有可燃物 ②要有助燃剂 ③温度达到可燃物的着火点 清除可燃物 隔绝可燃物与氧气 降低温度至着火点以下 灭火原理 1、灭火原理 灭火原理的根本是破坏燃烧的条件，只需破坏三个条件之一就能达到灭火的目的。 灭火与火灾自救 01 读图：你能说出图中分别是用什么方法灭火，及各种方法的灭火原理吗？ 图示 方法 原理 降温到可燃物的着火点以下 隔绝可燃物与氧气 冷却法 窒息法 灭火与火灾自救 01 2、灭火方法 （1）冷却法： 将温度降低到可燃物着火点以下。 用水灭火 吹灭蜡烛 油锅着火倒入青菜 灭火与火灾自救 01 （2）窒息法： 隔绝氧气（或空气）。 灯帽盖灭酒精灯 油锅着火盖上锅盖 酒精灯着火用湿布盖灭 如何熄灭酒精灯？酒精灯翻倒失火又如何处理？ 灭火与火灾自救 01 （3）隔离法： 移走可燃物。 森林火灾开辟隔离带 灭火与火灾自救 01 1.水是否在任何情况下都能用来灭火？ 水在大多数情况下都能用来灭火，但在电器、油和化学危险物品燃烧等引起的火灾中，应采取不同的灭火方法。 2.油库着火时应怎样灭火？ 应该利用干粉灭火器或沙土等进行灭火。 3.当电器或电线着火时，应当如何灭火？ 先切断电源，再用干粉灭火器灭火。 灭火与火灾自救 01 干粉灭火器 查找相关资料，了解下列几种常见的灭火器分别主要用于哪种类型的火灾。 泡沫灭火器 二氧化碳灭火器 非水溶性可燃液体、木材、棉布等引起的火灾 一般火灾以及油、气等引起的火灾 图书、档案、贵重设备和精密仪器等引起的火灾 灭火与火灾自救 01 灭火器的使用方法 注意事项： ①泡沫灭火器：在压下手柄前需要上下摇晃。 ②二氧化碳灭火器：不能将手握在喷头的金属部位以免造成手部冻伤。 灭火与火灾自救 01 3、灭火自救的措施 （1）发生火灾时，要保持镇定，先了解火源的准确位置，然后拨打“119”报警求助。 （2）如果火势扩散，应尽快通知家人和邻居设法离开现场，沿途要关上 大门，以减低火势及烟雾蔓延的速度，同时切勿乘电梯或升降机，以免停电被困。 灭火与火灾自救 01 （3）如果你无法离开火灾现场，应采取下列措施： ①室内浓烟密布时，应俯伏在地上爬行及用湿毛巾掩盖口鼻。 ②用湿毛巾等物品塞住门和窗户的缝隙，以免浓烟渗入。 ③打开窗户，在窗前呼救。 灭火与火灾自救 01 你还可以想出其他更好、更有效的自救方法吗? 受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物，被褥等向安全出口方向冲出去。 不能盲目跳楼，尽量利用疏散楼梯、阳台落水管等逃生自救，也可将绳子或床单、被套（撕成条状）紧拴在固定物上，用毛巾、布条等保护手心，顺绳滑下，直至未着火的楼层再脱离险境。 PART 02 化学反应中能量的变化 新知讲解 化学反应中能量的变化 02 下面两幅图中都有燃烧这一化学反应，你能找出它们的共同点吗？ 天然气燃烧喷出的火焰 窑工烧窑 人类利用燃烧放出的热量来取暖、煮熟食物、发电、烧制陶瓷、冶炼金属……那么，其他化学反应也能放出热量吗？有没有能使反应物温度降低的化学反应呢？ 化学反应中能量的变化 02 1．用研钵将约20g氢氧化钡［Ba(OH)2］晶体磨成粉末，倒入小烧杯中。在一玻璃片上洒上少量水，并将小烧杯放在玻璃片上。再向小烧杯中加入约10g氯化铵（NH4Cl）晶体，用玻璃棒迅速搅拌后静止片刻，提起小烧杯。你看到的现象是 。 玻璃片粘在烧杯底部 化学反应中能量的变化 02 2．将一段镁条（Mg）放入试管中，加入少量稀盐酸（稀HCl），用手触摸试管外壁。 外壁发烫 反应 反应后容器温度变化 反应吸热/放热 Ba(OH)2与NH4Cl Mg与HCl 温度升高 温度下降 放热 吸热 化学反应在生成新物质的同时，伴有能量的变化，而能量的变化通常表现为吸收或放出热量。 化学反应中能量的变化 02 1、化学能与热能之间相互转化 （1）放热反应： 化学能→热能 在反应过程中放出热量的化学反应。 ②常见的放热反应 ①能量转化： 镁与稀盐酸反应、燃烧爆炸、缓慢氧化等。 化学反应中能量的变化 02 （2）吸热反应： 热能→化学能 在反应过程中吸收热量的化学反应。 ②常见的吸热反应 ①能量转化： 氢氧化钡与氯化铵反应、高锰酸钾（氯酸钾）加热分解制取氧气。 化学反应中能量的变化 02 将锌片和铜片组成的电路，插入稀硫酸中，观察电流表指针的转动情况。在这个化学变化过程中，化学能转化成了________能 电 化学反应中能量的变化 02 2、化学能与电能之间相互转化 化学能和电能的相互转化也是一种常见的能量转化形式，在生产、生活和科学研究中有十分广泛的应用。 电池放电 电池充电 （化学能→电能） （电能→化学能） 化学反应中能量的变化 02 化学反应涉及构成物质的微粒的重新排列，同时还伴随着能量的变化。不过，不同的化学反应能量变化的大小是不同的，有些化学反应的能量变化非常细微，只有用灵敏的仪器才能检测到，也有些化学反应的能量变化则非常明显。化学反应中的能量通常表现为热、光、电等。 课堂练习 【典例1】如图所示的“灭火毯”，其可耐温度达550摄氏度以上。将灭火毯迅速完全覆盖在着火物（如油锅）上，可以扑灭火焰（　　） A．清除可燃物 B．降低可燃物温度 C．隔绝空气 D．降低可燃物着火点 B 【解析】根据灭火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物与火源隔离，（2）隔绝氧气或空气，（3）使温度降到可燃物的着火点以下。灭火毯覆盖在燃烧物上，隔绝可燃物与空气的接触而达到灭火目的。 课堂练习 【典例2】下列关于灭火的说法，正确的是（　　） A．干粉灭火器适合图书馆灭火 B．二氧化碳灭火器适用于文物馆和档案馆灭火 C．泡沫灭火器适合电器灭火 D．油库着火时，只需用水枪喷水即可灭火 B 【解析】A、图书馆灭火要防止图书被损坏，一般用液态二氧化碳灭火器，不符合题意；B、二氧化碳灭火器灭火时没有任何液体留下，适用于文物馆和档案馆灭火 ，符合题意；C、泡沫灭火器使用时会有液体喷出，不适合电器灭火 ，不符合题意；D、油为液体，密度小于水，油库着火时，不能只用水枪喷水灭火 ，不符合题意。 课堂练习 【典例3】下列有关化学反应与能量变化的说法，叙述正确的是（　　） A．化学反应不一定都伴随着能量变化 B．种子进行呼吸作用时，种子内的化学能量增多 C．干电池给小灯泡供电的过程，电能转化为化学能 D．生石灰与水反应使水温升高的过程，化学能转化成热能 【解析】 A、化学反应同时伴随着能量变化 ，不符合题意； B、种子进行呼吸作用释放能量，化学能减小 ，不符合题意； C、干电池给小灯泡供电的过程，化学能转化为电能，不符合题意； D、生石灰与水反应使水温升高的过程，化学能转化成热 D 课堂总结 第2节 氧化与燃烧 （第2课时） 科学浙教版（2013） 八年级下册 谢谢观看 $$