作业(十) 常见的醛和酮-【精讲精练】2024-2025学年高中化学选择性必修3知能达标训练（鲁科版2019）

。化学·选择性必修3有机化学基础（配LK版） 作业（十） 常见的醛和酮 1.(2024·上海吴淞中学高二校考)甲醛不具有的 A.先加KMnO4酸性溶液，再加银氨溶液，微热 用途是 B.先加溴水，再加KMnO,酸性溶液 A.有机原料 B.纺织产业 C.先加银氨溶液，微热，再加溴水 C.催熟水果 D.浸制标本 D.先加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液，微热，酸 2.下列反应中属于有机物被还原的是 化后再加溴水 A.乙醛发生银镜反应 8.(双选)α-鸢尾酮香料的分子结构如图所示，下列 B.新制Cu(OH)2悬浊液与乙醛反应 说法中错误的是 C.乙醛加氢制乙醇 D.乙醛制乙酸 3.把有机物HC CH一CHCHO氧化为 A.α-鸢尾酮可与某种酚互为同分异构体 H,C- CH一CHCOOH,所用氧化剂最 B.1mola-鸢尾酮最多可与2molH2加成 合理的是 ( C.a一鸢尾酮能发生银镜反应 A.O2 B.酸性KMnO,溶液 D.a-鸢尾酮经加氢→消去→加氢可转变为 C.银氨溶液 D.溴水 4.下列操作不合适的是 ( A.乙醛的银镜反应的实验中采用水浴加热 9.(双选)某一元醛发生银镜反应，生成4.32g银， B.用通过盛溴水的洗气瓶的方法除去甲烷气体 等量的该一元醛完全燃烧后，可生成1.08g水。 中含有的CH2=CH2杂质 则此醛可能是 C.在乙醛还原新制的Cu(OH)2的实验中，制新 A.丙醛 B.丙烯醛 制的Cu(OH)2时应保持NaOH过量，可直接 C.丁醛 D.丁烯醛 加热 10.(双选)有机化合物M是制备聚酯材料的重要中 D.配制银氨溶液时，将AgNO3溶液滴入氨水中 间体，其结构如图所示。下列关于M的说法正 5.区别乙醛、苯、苯酚、四氯化碳最好选用的试剂是 确的是 ( A.新制Cu(OH)2悬浊液 B.银氨溶液 C.浓溴水 A.所含官能团为酮羰基 D.AgNO3溶液 B.存在4种化学环境不同的氢原子 6.1mol有机物HCCH,CH一CHCH与足量的氢 C.M的同分异构体中属于芳香醛（醛基与苯环 0 0 直接相连)的还有9种 气和新制氢氧化铜悬浊液反应，消耗的氢气与氢 D.能发生取代、加成、氧化、还原反应 氧化铜的量分别为 ( 11.肉桂醛是一种食用香精，它广泛用于牙膏、洗涤 A.1mol、2mol B.1mol、4mol 剂、糖果以及调味品中。工业上可通过下列反应 C.3mol、2mol D.3mol、4mol 制备： 7.有机物A是一种重要的化工原料，其结构简式为 CHO NaOH溶液 +CH,CHO △ CHO ,下列检验A中官能团的试剂和顺 A CH-CHCHO +H,O 序正确的是 B 18 (1)请推测B侧链上可能发生反应的类型： :13.某兴趣小组同学进行乙醛的银镜反应，实验操 (任填两种)。 作步骤如下：A.在试管里先注入少量NaOH溶 (2)请写出两分子乙醛在上述条件下反应的化学 液，振荡，然后加热煮沸。把NaOH溶液倒去 方程式： 后，再用蒸馏水洗净试管备用。B.在洗净的试 管里配制银氨溶液。C.沿试管壁加入乙醛稀溶 (3)请写出同时满足括号内条件的B的所有同 液。D.加热。请回答下列问题： 分异构体的结构简式： (1)步骤A中加NaOH溶液振荡，加热煮沸的目 的是 (①分子中不含羰基和羟基；②是苯的对位二取 (2)步骤D应选择的加热方法是 (填下 代物；③除苯环外，不含其他环状结构) 列装置编号)。 12.从樟科植物枝叶提取的精油中含有甲、乙两种 成分： CH-CH-CH,OH 甲 CH-CH-CHO (3)乙醛发生银镜反应的化学方程式为 乙 (1)①甲和乙中含氧官能团的名称分别为 (4)该兴趣小组的同学还对乙醛进行银镜反应 和 的最佳实验条件进行了探究（部分实验数据如 ②能同时满足下列3个条件的甲的同分异构体 下表)： 有 种。 实验变量 a.苯环上有两个不同的取代基 b.能使Br2的CCl,溶液褪色 实验 银氨溶 乙醛 反应混 出现银 序号 温度 c.与FeCL溶液发生显色反应 液的量 的量 合液的 镜的时 /℃ (2)由甲转化为乙的过程为（已略去无关产物）： /mL /滴 pH 间/min 甲一定条件 Oz/Cu Y 1 3 65 11 I CHCH,CH,OH △ 2 3 45 6.5 一定条件 乙 3 5 65 反应I的反应类型为 ,Y的 ①实验1和实验3，探究的是 结构简式为 ②当银氨溶液的量为1mL,乙醛的量为3滴，温 (3)1mol乙最多可与 molH2发生加 度为55℃，反应混合液pH为11时，出现银镜 成反应。 的时间为 min(填范围)。 (4)写出乙与新制Cu(OH)2反应的化学方程 ③你认为探究乙醛进行银镜反应的最佳条件， 式： 除了测定银镜出现的时间外，还需要比较不同 条件下形成银镜的 19◇CH:OH,B为 -0-CH, 结构简式为 层位于上层且呈橙色,而四氧化碳层位于下层且呈橙 OH 色,因而可用浓澳水来鉴别。 OH CH。 OH 6.D 该分子中含有基和碳碳双键,具有和娇经的性 C为 质,基和碳碳双键能和氢气发生加成反应,基和新 制氢氧化铜悬浊液发生氧化反应,1mol该物质和氢气 CH。 CH. 发生加成反应最多消耗3mol氢气,和新制氢氧化铜悬 答案(1)-CH2OH -O-CH。 浊液反应最多消耗4mol氢氧化铜。 7.D 有机物A中所含的官能团有 OH或OH或HCOH 和一CHO, CH H:C 二者均能使KMnO.酸性溶液和澳水褪色,所以A、B错 误;先加银氢溶液,微热,能检验出-CHO,但发生银镜 (2)A能与Na反应,不与NaOH、NaHCO。反应;C能 反应之后的溶液仍显碱性,涣水和碱反应,C错误。 与Na、NaOH反应,不与NaHCO;反应。 8.BC a-鸢尾嗣可与 互为同分异构体;因 2 +aN→#on +H2、 OH 0 +NaOH→ a-鸢尾嗣分子中含有2个碳碳双键和1个-C- 理即可) 1mol该分子最多可与3molH加成;因a一鸢尾嗣不 13.解析(1)(2)A中的CH;COOH与NaCO。发生反应: 含一CHO,故不能发生银镜反应;a一鸢尾酬经加氢→消 Na CO。+2CHCOOH-→2CH.COONa+HO+ CO.,说明酸性:CH。COOH>HCO;产生的CO 去→加氢后得饱和煌 -oNa+ 气体通入笨酸钥溶液中发生反应: 9.AD 银镜反应中一元与生成银的物质的量的关系: H:O+CO→-OH+NaHCO,说明酸性: 0 HcCO{→-OH,因此可组装出实验装置,即A R-C-H-2[Ag(NH)]OH~2Ag 设该一元的物质的量为x,则有 接D、E接B、C接F。(3)醋酸易挥发,笨酸钢变浑浊, 0 可能是醋酸与笨酸钢发生的反应,应设计一个装置除 R-C-H 2Ag 去CO中混有的醋酸蒸气。 1 mol 216g 答案(1)A B C F 2 4.32g (2)NaCO:+2CHCOOH→2CHCOONa+HO 1mol216g ONa OH -4.32g' 解得 -1 mol×4. 32g-0. 02 mol,n(H2o)- 十COA、 十HO+CO 216g NaHCO; (3)有 应在锥形瓶和试管之间加一个盛饱和 NaHCO。溶液的洗气瓶,除去CO。中混有的醋酸蒸气 元完全燃烧后生成0.06molHO,故1mol该一元酸 作业(十) 常见的醛和嗣 完全燃烧后生成3molH2O,该的分子组成中含有6 个氢原子,分子中含有6个氢原子的是丙和丁炜。 1.C 甲常作有机原料,比如制备树脂等原料,故A 10.BD 键线式中省略了与碳原子直接相连的氢原子,M 不符合题意;纺织品的生产中,甲作为反应剂,旨在提 分子中所含官能团为基,故A错误;如图 高印染助剂在纺织品上的耐久性,故B不符合题意;甲 有毒,不能催熟水果,一般用乙稀作水果催熟剂,故C 符合题意;甲酸是良好的杀荫剂和防腐剂,其稀溶液可 以浸制标本,故D不符合题意。 ,该分子中有4种不同化学环境的氢原 2.C 有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应叫 做还原反应,加入氧原子或失去氢原子的反应叫做氧化 子,故B正确;M的同分异构体中属于芳香的还有8 反应。A、B、D中均由乙醛生成乙酸,是在有机物分子 O O 中加入了氧原子,属于氧化反应;C中由乙生成乙醇, 是在有机物分子中加入氢原子,属于还原反应。 3.C 比较两种有机物,前者中的基变为骏基,而碳碳 种: 双键不被氧化,所以选择弱氧化剂银氢溶液或新制氢氧 化铜悬浊液,答案选C。 4.D 银镜反应应该采用水浴加热的方式,A项正确;配 制银氮溶液时,应将氮水滴入AgNO。溶液中,D项 错误。 5.C 乙能被澳水氧化而使澳水褪色;笨能与浓澳水 反应生成白色沉淀;笨、四氧化碳分别与澳水混合时,茅 故选乙装置。(3)乙发生银镜反应生成乙酸安、袅 O,故C错误;笨环上的氢、甲 气、银、水,化学方程式为CH.CHO十2[Ag(NH。)。]OH →CH.COONH+2Ag +3NH+HO.(4)①实 验1和实验3比较,实验3增大乙的用量,所以实验 1和实验3,探究的是乙的量对反应速率的影响。 基上的氢均能发生取代反应,笨环和基能发生加成 ②根据实验1和实验2比较,温度越高出现银镜的时 反应,基能发生氧化、还原反应,故D正确。 间越短,温度为55C介于实验1和实验2之间,所以 11.解析(1)根据B分子例链上含碳碳双键和基,推测 出现银镜的时间为实验1和实验2之间为5~6.5。③ 它可以发生加成反应、氧化反应、还原反应。(2)根据 探究乙进行银镜反应的最佳条件,除反应速率外,还 题给反应类比推出两分子乙反应的化学方程式为 NaOH溶液,CH:CH-CHCHO+H2O。 需要比较不同条件下形成银镜的光亮程度。 2CHCHO 答案 (1)去除试管内壁的油污,保证试管洁准 △ (2乙 (3)根据要求可知,满足条件的同分异构体的结构简式 为HCOC=CH、H{C-OC=CH。 2Ag+3NH+HO 答案(1)加成反应、氧化反应、还原反应(任填两种) (4)①乙醛的量对反应速率的影响 ②5~6.5 NaOH溶液.CH:CH-CHCHO+ ③光 (2)2CH.CHO 亮程度 △ 作业(十一)糖类和核酸 H2O (3) HgCOC=CH、HC-OC=CH 1.A 糖类是指分子中有两个或两个以上经基的或嗣 以及水解后可生成多轻基或多狂基嗣的有机化合物。 12.解析(1)①由结构简式可知,甲和乙中含氧官能团的 ①分子中含有三个经基和一个基,属于糖类;②分子 名称分别为痊基和醛基;②甲的分子式为C。H。O,甲 中只含有一个痊基,不属于糖类;③分子中含有三个经 的同分异构体能同时满足下列3个条件:a.笨环上有 基但不含嗣炭基或基,不属于糖类;④分子中含有三 两个取代基;b.能使Br的CCl.溶液褪色,则含1个 个痊基和一个嗣炭基,属于糖类;综上所述,答案为A。 碳碳双键;c.与FeCl。溶液发生显色反应,含酸轻基; 2.D 单糖、低聚糖一般有甜味,多糖(如淀粉、纤维素)没 则2个取代基分别为一OH和经基,经基可以为一CH 有甜味,故A错误;常见的由C、H、O组成的有机化合 -CH-CH,-CH-CH-CH,-C(CH )- 物有醇、酸、、浚酸、等,故B错误;大多数糖类物质 CH2,共3种,每种经基和经基均有邻、间、对3种位置 符合碳水化合物的通式,少数糖类物质不符合碳水化合 关系,则共有3×3一9种。 物的通式,如鼠李糖(C。H12O),符合碳水化合物通式 (2)结合流程可知,甲和氧化氢发生加成反应生成 的也不一定是糖类物质,如乙酸(CH.O),故C错误; -CHCHCHOH,则反应I的反应类型为加 D项是糖类概念的正确表述,故D正确。 3.C 淀粉水解生成了C12H22O,C2H22O属于二糖, C1 A项正确;淀粉完全水解得到的单糖为葡萄糖,则化合 成反应;-CHCH2CHOH中含基,在铜作催 物X是葡萄糖,葡萄糖属于还原性糖,B项正确:葡萄糖 C 发醉生成乙醇和二氧化碳,化学方程式为C。H1。O。(葡 催化剂 萄糖)一 化剂、加热条件下被氧气氧化生成含有醛基的Y,则Y →2CHOH+2CO,C项错误;乙醇能 溶于水,分离互溶且沸点相差较大的液体混合物可用蒸 的结构简式为 饱的方法,D项正确。 C 4.C 尿糖的主要成分是葡萄糖,因此尿糖检验是检验萄 (3)乙分子所含的笨环、碳碳双键、基均能与氢气发 萄糖的存在,C项的做法是正确的。 生加成反应,1mol乙最多可与5molH。发生加成 5.D 由题图可知,b为催化剂,最后生成b和两个相同的 反应。 分子c,由糖的水解反应特点可知D正确。 (4)乙分子中含有基,加热条件下能被新制 6.D 纤维素属于多糖,大量存在于我们吃的蔬菜水果 Cu(OH)。氧化,反应的化学方程式为 中,在自然界广泛分布,A正确;纤维素分子中含有轻 CH-CH-CHO+2Cu(OH)。+NaOH△ 基,痊基之间形成氢键,导致纤维素难溶于水,B正确; 纤维素在低温下可溶于氢氧化纳溶液,是因为破性体系 CuO +3H&O+-CH-CH-COONa。 主要破坏的是纤维素分子内和分子间的氢键促进其溶 解,C正确;低温下纤维素可溶于氢氧化钢溶液,而恢复 答案(1)①经基 醛基 ②9 至室温后不稳定,所以低温增强了纤维素在氢氧化销落 (2)加成反应 -CHCHCHO 液中的溶解性,D错误。 C1 7.B 由题意可知,有机物X可以是二糖或多糖,水解生 成葡萄糖后,再分解为乙醇,乙醇被氧化为乙。乙醇 (3)5 在浓疏酸存在的条件下加热至不同温度,可发生分子内 (4)-CH-CH-CHO+2Cu(OHD+NaOH- 脱水生成乙的反应,也可发生分子间脱水生成乙酸的 CuO+3H2O+-CH-CH-COONa 反应,故B错误。 8.D 糖类是否属于还原性糖,可通过银镜反应加以证 13.解析 (1)油脂在NaOH溶液中加热水解,步骤A中 明。银镜反应应该在水浴中进行加热,同时考虑到银镜 加NaOH溶液振荡,加热煮沸的目的是去除试管内壁 反应的发生应该在碱性条件下进行,故燕糖水解后应先 的油污,保证试管洁净。(2)银镜反应需要水浴加热, 加碱中和过量的酸,才能进行银镜反应。 45