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第一节 中国耕地资源与粮食安全
自然资源的开发利用与国家安全
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目标呈现·预习导读 主干知识·宏观把握
课程
标准 运用图表,解释中国耕地资源的分布,说明其开发利用现状,以及耕地保护与粮食安全的关系。
核心
素养 1.区域认知:结合相关图文资料,说明耕地资源的概念,解释我国耕地资源数量、质量及其空间分布的特征、原因以及开发利用现状。
2.综合思维:结合我国国情,说明耕地资源与粮食安全、国家安全的关系,说明粮食安全问题产生的原因。
3.综合思维:结合相关材料,认识我国耕地保护的基本国策与新格局,说明保护耕地、解决粮食安全问题的主要途径。
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内容索引
必备知识 自主学习
关键能力 合作探究
课时作业 巩固提升
随堂检测 素养达标
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必备知识 自主学习
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一、中国耕地资源
1.概念:耕地是由 发育形成的、能够种植农作物的土地,并具备可供农作物生长、发育、成熟的自然环境。
2.耕地数量与空间分布
(1)我国耕地资源主要分布在气候湿润、半湿润的 ,覆盖了中温带、暖温带、亚热带和热带地区。
(2) 的耕地有利于耕种。坡度超过25°的土地一般不宜发展为耕地。
自然土壤
东部季风区
坡度小
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3.耕地质量
(1)我国耕地总体 :我国耕地质量主要依据地貌、土壤、水文、气候、农田基本建设、 等因素划分为优、高、中、低四个等级。从全国分布来看,东部、中部地区耕地质量总体较高,西部地区耕地质量总体较低。
(2)受水分、热量、地形等因素的制约,我国耕地质量总体 。
质量稳定
作物产量
偏低
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二、中国耕地的开发利用现状
1.人均耕地少:我国耕地总量多,人均少。
2.分布不均衡:我国土地面积辽阔的西部地区耕地资源相对匮乏,质量也较低。
3.耕地后备资源有限:我国耕地后备资源主要是可开垦 、可开垦
、可开垦内陆滩涂和可开垦裸地。
荒草地
盐碱地
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4.耕地质量下降
(1)耕地的利用方式不当,长期高强度、超负荷的利用,导致耕地_______
含量降低、肥力下降,土壤大面积退化。
(2)部分地区由于种粮收入少、耕作条件差等原因造成 。
(3)生态环境恶劣地区对耕地的破坏,导致 、土壤盐渍化等问题。
有机质
弃耕
水土流失
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三、耕地保护与粮食安全
1.粮食安全的内涵:是指保证人们随时能买得到又能买得起为维持生存和健康所必需的足够食品。粮食安全不仅包括 平衡,还包括空间结构平衡、 平衡以及数量和质量的统一。
2.我国的粮食安全战略为“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、 ”二十字基本方针。
数量供求
品种结构
科技支撑
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3.总体目标
(1)严守 亿亩耕地红线,全面落实永久基本农田特殊保护制度。
(2)完成高标准农田建设任务,巩固和提高粮食生产能力,到2025年建成10.75亿亩 农田。
(3)毫不放松抓好粮食生产,保证粮食年产量保持在1.3万亿斤以上,确保中国人的饭碗主要装中国粮,确保谷物基本自给、口粮绝对安全。
(4)立足国内保障粮食等重要农产品供给,统筹用好国际国内两个市场、两种资源。
(5)推动藏粮于地、藏粮于技落实落地。
(6)十分珍惜、合理利用土地和切实保护耕地,是我国的 。
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高标准
基本国策
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4.措施
(1)坚守耕地数量
①制定 总体规划;
②全面完成永久基本农田划定;
③推广应用节地技术和节地模式;
④拓展补充耕地途径。
土地利用
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(2)提升耕地质量
①推进农村土地整治和高标准农田建设;
②修编高标准农田建设总体规划;
③实施 整体建设;
④大力推广保护性耕作技术;
⑤加强农田水利基础设施建设。
区域化
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(3)完善扶持粮食生产政策
①严格粮食安全责任制考核;
②发挥粮食主产区优势;
③完善粮食主产区利益补偿机制,保护农民种粮积极性;
④发展适度规模经营,保障农民种粮基本收益;
⑤建设 为农服务体系;
⑥挖掘品种、技术、减灾等方面的稳产增产潜力。
现代气象
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(4)推进粮食安全保障
①提高粮食安全的保障能力;
②要大力发展种业科技,实现种源自主可控;
③拓展 进口渠道;
④保障粮食流通安全。
多元化
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关键能力 合作探究
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探究一 中国耕地的开发利用现状
为加强耕地占补平衡监管,自然资源部于2020年4月对耕地占补平衡动态监管系统进行了升级改造,要求各地备案时要落到补充耕地的具体地块。此次主动公开补充耕地项目与地块信息,把补充耕地地块叠加到由自然资源部组织生产的最新天地图影像上,截取图片显示补充耕地地块位置,同时选取备案的补充耕地实地照片,连同补充耕地项目信息,以分省份、逐项目的方式在部门户网站公布。
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[问题探究]
1.当前我国耕地资源利用过程中存在的主要问题有哪些?
提示:人均耕地面积少;耕地总面积减少;中低产田比重大,高产田比重小;后备土地资源不足;土地受污染严重;建设用地规模扩大;土地退化,土地质量下降。
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2.为保护耕地资源应采取的主要措施有哪些?
提示: 禁止盲目扩大建筑用地规模和滥占耕地(或合理规划建设用地);大力开展农业生态环境治理,减少灾毁耕地的数量;提高土地利用率(实行间作、套种),积极开展工矿废弃地复垦工作等。
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中国耕地资源面积减少的原因及表现
原因 表现
自然
原因 自然灾害造成耕地减少 地质灾害、气象灾害、水文灾害等造成耕地损毁
人为
原因 人口数量增大 人均耕地减少
土壤污染 农业面源污染、工业“三废”造成土壤污染,使我国耕地的质量和数量呈下降趋势
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原因 表现
人为
原因 土地退化 包括水土流失、荒漠化、次生盐碱化、沼泽化等
非农业建设用地增加 城市、能源、交通、水利、工矿建设用地均不断增加
生态退耕 退耕还林、退耕还草、退耕还湖等措施的实施
浪费现象严重 闲置抛荒、占而不用
农业结构调整 生产条件较差的耕地转变为草场,发展畜牧业;山地丘陵区耕地转变为果林用地;地势低洼区耕地转变为鱼塘
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全国耕地按质量等级由高到低依次划分为一至十等。读图,完成1~2题。
1.黄淮海区耕地质量等级为一至三等的耕地分布在该区的 ( )
A.燕山、太行山山麓平原
B.山东丘陵地区
C.滨海地区
D.冀鲁豫低洼平原
A
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2.下列关于该区耕地质量等级为七至十等的耕地的特点,分析不合理的是 ( )
A.土层浅薄,土壤养分不足
B.盐碱地广布,改良成本高
C.自然灾害频繁
D.土壤质地黏重,生产能力低下
D
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解析:第1题,燕山、太行山的山麓地带,位于山前冲积平原,土层深厚,土壤肥沃,地势较为平坦,耕地质量高;山东丘陵地区地势起伏相对较大,水土流失较严重,土层较为浅薄;滨海地区和冀鲁豫低洼平原地区土壤盐渍化较为严重,耕地质量均较低。故选A。第2题,该区域位于我国北方地区,降水相对偏少,土壤质地不黏重。
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探究二 耕地保护与粮食安全
在全球化背景下,通过国际贸易进口粮食是满足粮食需求的重要手段之一。鉴于我国耕地紧张、农业生产成本高的现状,有人建议我国维持粮食安全应充分利用国际粮食市场。但如果直接从国际市场大量进口粮食,一来可能会引起国际粮价大幅上涨,即“大国效应”,导致“买得贵”;二来国际市场贸易量有限,未必能满足我国庞大的需求,导致“买不到”。近些年世界粮食储备降到了30年来的最低点,国际粮价大涨已在30多个国家诱发粮食危机,甚至损害了经济增长并危及政治安全。
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[问题探究]
1.除“买得贵”和“买不到”风险外,利用国际粮食市场还可能存在哪些风险?
提示:给国内粮食生产和农民生计带来冲击;对外依存度过大,会威胁国家粮食安全;国际市场价格的波动会波及农产品加工的下游产业,并影响居民消费和生活水平。
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2.为了能够在保障国家粮食安全的前提下,充分利用国际粮食市场,你认为我国可采取怎样的措施?
提示:提高国内农产品的市场竞争力;优化粮食进口结构;建立定价机制和风险预警机制;通过国际合作战略,加强海外农业投资,提高非洲、南美洲等地区的农业生产水平,保障国际粮食市场的稳定供给。
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我国粮食安全的保障措施
保障
粮食
数量 坚守耕
地数量 坚守18 亿亩耕地红线,进一步完善耕地占补平衡政策,确保基本农田总量不减少、用途不改变、质量不下降
提升耕
地质量 扩大测土配方施肥、土壤有机质提升试点等项目实施范围;大力推广保护性耕作技术,实施合理轮作和间作套种,减少农业耕作对土壤层的破坏
提高土
地利用
率 调动和保护好主产区农民种粮积极性和主产区政府抓粮积极性,发展多种形式的农业规模经营
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保障
粮食
数量 提高粮
食产量 加强农田水利基础设施建设
加强农业科研攻关和技术推广
重点推广地理信息技术
其他政
策 完善粮食储备体制机制
倡导适度消费
加大政府对农业的扶持力度
适度进口,保障粮食安全
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保障
粮食
质量 提高耕
地质量 减少工业、生活废弃物污染耕作土壤;减少耕地的化肥、农药残留;增施有机肥、改变耕作制度、换土、深翻等手段,改良土壤肥力
提升粮
食质量 完善农田水利基础设施建设,保障农业灌溉;加强培训,提高农民粮食种植技术和质量安全意识,推广绿色安全标准化种植技术;提高优质粮食品种种植面积;使用无人机喷洒农药等智慧农业生产方式,减少病虫害影响;加强综合治理,改善环境安全
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2016年5月,自然资源部宣布,全国106个重点城市中,已有89个城市周边划定永久基本农田,国家土地督察机构将就此展开专项督察,并重点关注其他城镇周边永久基本农田划定,以确保耕地红线,制止各地城市不断“摊大饼”式的扩张。据此完成1~3题。
1.在城市周边划定永久基本农田的根本原因是( )
A.城市建设占用大量耕地
B.农业生态环境遭到严重破坏
C.我国低产农田急剧减少
D.粮食总产量逐年下降
A
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2.确保耕地红线的重要意义是 ( )
A.解决低收入家庭的基本生活问题
B.控制城市规模,降低服务等级
C.保障粮食安全,保护生态环境
D.改善耕地质量,提高土壤肥力
C
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3.城市周边划定永久基本农田的举措,对我国城市建设的有利影响是 ( )
A.城市用地集约化,分散城市布局,遏制大城市病
B.有效疏散大城市人口,减少城市住房压力
C.将重化工业搬迁于城市边缘,防止城市环境污染
D.抑制房价,降低门槛,吸引农民进城务工
A
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解析:第1题,城市建设占用大量的优质耕地使我国中高产农田急剧减少,是在城市周边划定永久基本农田的根本原因,A正确。农业生态环境遭到严重破坏,我国低产农田急剧减少,不是划定永久基本农田的根本原因,B、C 错。目前我国粮食总产量稳定,D错。第2题,确保耕地红线的重要意义是保障粮食安全,保护生态环境,C正确。确保耕地红线与解决低收入家庭的基本生活问题无关,低收入家庭不一定从事农业生产活动,A错;确保耕地红线有利于控制城市“摊大饼”式扩张,但不会降低服务等级,B错;确保耕地红线对改善耕地质量,提高土壤肥力影响不大,D错。第3题,城市周边划定永久基本农田的举措,会促使城市用地集约化,防止城市不断“摊大饼”式的扩张,分散城市布局,遏制大城市病,A正确。
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随堂检测 素养达标
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2019年年底,我国耕地面积为19.18亿亩。人均耕地面积只有1.36亩,不足世界人均水平的40%。从“国土二调”至“国土三调”的10年间,我国建设用地总量增加了26.5%,违法违规占用耕地问题时有发生,耕地保护形势不容乐观。据此回答1~2题。
1.下列对我国土地资源现状的说法,正确的是( )
A.还有大面积的宜耕、宜林荒地待垦用
B.耕地和林地比重小,难利用土地比重大
C.东南地区耕地广,西北地区林地广
D.南方平原降水多,故水田集中
B
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2.土地退化有多种类型,但不包括 ( )
A.烧荒导致土地荒芜
B.水土流失导致表土损失
C.灌溉不当引起土壤次生盐碱化
D.过度放牧导致土地沙化
A
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解析:第1题,我国土地资源总量大,但后备资源少;耕地和林地比重小,难利用土地比重大;东南地区多丘陵、山地,耕地较少,西北地区降水较少,林地少;南方降水多,但丘陵、山地多,水田分散。第2题,烧荒对地面的植被造成破坏,但不一定引起土地退化。
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3.我国人均占有耕地面积在减少,其直接原因是 ( )
①过度抽取地下水 ②草场普遍超载 ③人口的不断膨胀 ④城镇化进程的加快 ⑤不合理的灌溉方式 ⑥流水侵蚀和风沙危害的加剧
A.①②③④ B.③④⑤⑥
C.①③⑤ D.②④⑥
B
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解析:我国人均占有耕地面积减少的直接原因从人口和耕地形势来考虑。
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4.我国粮食增产的主要途径是 ( )
①增加耕地面积 ②切实保护耕地 ③科学种田,提高单位面积产量 ④毁林开荒 ⑤大力开垦草原 ⑥积极稳妥地开垦宜农荒地
A.①③⑤ B.②④⑤
C.①③④ D.②③⑥
D
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解析:我国后备耕地资源不足,大量增加耕地面积不现实;毁林开荒和大力开垦草原将导致生态破坏,使土地退化,不利于粮食增产,同时也不利于林、牧业的发展。
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复种指数是指一定时期内(一般为1年)在同一块耕地上种植农作物的平均次数,即年内耕地上农作物总播种面积与耕地面积之比。复种指数的大小受自然因素和社会经济因素的综合影响。读2006—2020年我国局部地区平均复种指数图,完成5~6题。
5.①地是 ( )
A.东北地区
B.甘新地区
C.华中地区
D.西南地区
A
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6.长江中下游地区复种指数较高,其主要影响因素是( )
A.热量 B.光照 C.土壤 D.海拔
A
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解析:第5题,由材料可知,①地的平均复种指数为100%,即农作物一年一熟,说明该地热量条件较差,根据此特点可以确定①地位于东北地区。故选A。第6题,长江中下游地区纬度较低,热量充足,积温较高,作物一年两熟,复种指数较高。故选A。
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7.阅读图文材料,回答下列问题。
2021年“世界粮食日”的主题是“行动造就未来”,呼吁人人争做粮食英雄,推动农业粮食体系转型,实现更好生产、更好营养、更好环境和更好生活,不让任何人掉队。粮食问题引发全球广泛关注,我国高度重视粮食安全。
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(1)要解决a地区粮食生产面临的生态环境问题,应采取的措施有哪些?
(2)说明b、c、d三省人均耕地数量少的共同原因是什么。
(3)据图找出我国人均耕地数量不容乐观的三条理由。
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答案:(1)植树造林;保护湿地(保护沼泽);保持土壤肥力(增施有机肥;秸秆还田;用养结合)。
(2)山地、丘陵比重大(平原比重小);人口密度大;非农业用地比重大(城镇化水平高)。
(3)绝大多数省级行政区的人均耕地低于世界平均水平;一些省级行政区的人均耕地已经在警戒线以下;人均耕地面积呈下降趋势。
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解析:第(1)题,读图可知,a地区包括松嫩平原和三江平原,主要生态环境问题是植被破坏、湿地破坏、水土流失等。所以治理措施是植树造林,减少水土流失;保护沼泽等湿地;采取增施有机肥,秸秆还田,用养结合等措施,保持土壤肥力。第(2)题,通过读图可知,b、c、d分别为浙江省、福建省、广东省,主要分布在浙闽丘陵、两广丘陵,因此山地、丘陵比重大,平原比重小。位于东南沿海地区,人口密度大,人均耕地少。经济发展水平高,城镇化进程加快,非农用地比重大,所以人均耕地减少。第(3)题,根据图例分析,绝大多数省级行政区的人均耕地低于世界平均水平;一些省级行政区的人均耕地已经在警戒线以下;我国的人均耕地面积呈下降趋势,所以不容乐观。
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课时作业 巩固提升
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[基础落实]
耕地占补平衡是《中华人民共和国土地管理法》确定的一项耕地保护的基本制度,非农建设经批准占用耕地要按照“占多少,补多少”的原则,补充数量和质量相当的耕地。读2010年我国可实现耕地占补平衡年限的空间分布图,完成1~2题。
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1.可平衡年限较短的省级行政单位包括 ( )
A.陕黔鄂 B.滇渝闽
C.黔川鄂 D.皖赣桂
B
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2.新疆可平衡年限较长的原因最有可能是( )
A.耕地占土地总面积比重大
B.现有耕地的利用率低
C.地广人稀,后备土地资源较为丰富
D.西部大开发战略的实施
C
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解析:第1题,读图可知,可平衡年限较短的省级行政单位有北京(京)、陕西(陕)、四川(川)、重庆(渝)、云南(滇)、贵州(黔)、浙江(浙)、福建(闽)、上海(沪)。第2题,新疆可平衡年限较长,说明耕地的紧张程度较低,是因为新疆地广人稀,且经济发展水平较低,耕地资源较为丰富;新疆荒漠广布,耕地占土地总面积比重小;新疆现有耕地的利用率较高;新疆可平衡年限较长与西部大开发战略无关。
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粮食安全关乎国家大局,建设国家高标准农田是粮食安全的重要保障。读我国部分省级行政区2020年高标准农田建成规模示意图,回答3~4题。
3.我国2020年建成高标准农田规模最大的省区,其有利自然条件是( )
A.水热充足,气候条件优越
B.地形平坦,无旱涝灾害
C.人少地多,机械化水平高
D.土地广阔,黑土肥沃
D
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4.下列有关高标准农田建设的叙述,正确的是( )
A.建成规模大的省级行政区集中于东北地区
B.西北干旱、半干旱地区不适合建设高标准农田
C.浙江多低山丘陵,应因地制宜修筑梯田
D.贵州岩溶地貌广泛发育,应全面回填客土
C
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解析:第3题,读图可知,我国2020年建成高标准农田规模最大的省区是黑龙江,其有利自然条件是土地广阔,黑土肥沃;该地纬度较高,热量不足;受季风气候影响,旱涝灾害频发;人少地多,机械化水平高属于社会经济条件。第4题,建成规模大的省级行政区有黑龙江、河南、山东,集中于东北、华北地区;西北干旱、半干旱地区也可以建设高标准农田,只是规模较小;浙江多低山丘陵,应因地制宜修筑梯田;贵州岩溶地貌广泛发育,土地平整区耕作层土壤厚度达不到作物生长所需土层厚度时,应进行客土回填,但不是全面回填客土。
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我国中部粮食主产区包括山西、安徽、江西、河南、湖北、湖南6省,土地面积占全国国土面积的10.69%,耕地总面积约占全国耕地面积的24.06%,粮食产量占全国粮食产量的30%以上,在中国经济社会发展中具有重要地位。该区人口众多,自然资源丰富,农业生产特别是粮食生产有明显优势。读我国中部粮食主产区分布图(甲)和各区耕地等别结构图(乙),完成5~7题。
注:根据中国耕地质量等级调查与评定成果,将中国耕地划分为1~15等,1等地质量最好,15等地质量最差。
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5.图中耕地质量最优的地区是 ( )
A.黄土高原区 B.黄淮海区
C.长江中下游区 D.四川盆地区
C
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6.图中反映出四川盆地区和云贵高原区的耕地面积较小,主要原因是( )
A.地处偏远,农业技术落后
B.地表崎岖,平地面积小
C.地表岩石裸露,无法耕作
D.人口少,土地资源无力开发
B
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7.图中有一区域的耕地质量最差,为提高该地区的耕地质量,下列措施合理的是 ( )
A.种植耐旱作物
B.全部施用农家肥
C.修建水平梯田
D.大规模更换表土
C
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解析:第5题,读图可知,长江中下游区的优等地、高等地面积最大,因此耕地质量最优。第6题,四川盆地四周是山地,平地面积小,而云贵高原喀斯特地貌广布,地表崎岖,因此两地耕地面积较小。四川盆地的成都平原土层深厚,土壤肥沃,人口密集,农业技术先进,是我国农业生产最发达的地区之一。第7题,读图可知,图中耕地质量最差的区域是黄土高原,黄土高原由于地表土质疏松、植被覆盖率小,加上降水集中、多暴雨,因此水土流失严重,故提高其耕地质量最好的措施是修建水平梯田,保持水土。
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根据我国相关法律规定,非农建设经批准占用耕地要按照“占多少,补多少”的原则,补充数量和质量相当的耕地。如图为我国可实现耕地占补平衡年限(即可平衡年限)的空间分布图。据此完成8~10题。
8.据图可知 ( )
A.北方地区现有耕地利用率较低
B.南方地区后备土地资源明显不足
C.西北地区现有耕地资源较为丰富
D.青藏地区后备土地可大面积开垦
B
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9.与其他地区相比,上海耕地占补平衡制度落实困难,主要是因为( )
A.生态环境脆弱 B.城市土地利用率低
C.土地面积狭小 D.距海近,土地质量低
C
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10.上海为实现耕地占补平衡宜采取的措施是( )
A.生态退耕 B.土地复垦
C.跨区补偿 D.填海造陆
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解析:第8题,读图可知,可平衡年限越长,耕地后备资源越充足。南方地区可平衡年限短,后备土地资源明显不足;北方地区人口密集,现有耕地利用率较高;西北地区自然条件较差,现有耕地资源较少;青藏地区海拔高,自然环境脆弱,后备土地不适合大面积开垦。第9题,上海土地面积狭小,经济发达,城市土地利用率高,占补平衡制度落实困难;上海地处亚热带季风气候区,生态环境并不脆弱;上海距海近,地形平坦,土地质量高。第10题,上海土地面积有限,为执行占用耕地补偿制度,可采取跨区补偿方式。
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11.阅读图文材料,完成下列要求。
材料一 粮食安全既是全球性问题,也是国家发展和社会稳定的基础。日本、韩国与我国农业生产资源禀赋相似,自20世纪60年代以来,日本、韩国都经历了一个粮食自给率迅速下降的过程,粮食安全问题日益引起广泛关注。如图为日本、韩国谷物自给率的变化示意图。
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材料二 为保障粮食安全,日本政府不断调整政策措施。从战后重视粮食自给,围绕主粮增产,全面提升粮食生产能力,到2015年3月日本发布《新粮食·农业·农村基本计划》,强调保障粮食供给能力,不再单纯强调高产量和高自给率,而是更加注重本国潜在粮食生产能力的提高。
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(1)说明中、日、韩三国禀赋相似的农业生产自然条件。
(2)分析20世纪60年代后日本、韩国粮食自给率下降的原因。
(3)简述2015年后日本注重本国潜在粮食生产能力提高方面的应对措施。
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答案:(1)季风气候,雨热同期;山地为主,平原面积小;灌溉水源充足;水旱、台风等自然灾害频次高。
(2)工业化、城镇化的快速发展占用了大量耕地,耕地面积减少;第二次世界大战后人口数量增多,人均耕地面积减小;人们饮食和消费习惯的改变,使畜产品、蔬菜、水果等生产比重上升,占用粮食种植面积;农业生产规模小,耕地零散,国内粮食生产成本高;人口老龄化及青壮年劳动力涌进城市使农业劳动力不足,也使国内粮食生产成本提高;国际贸易一体化,进口粮食价格低。
(3)保护耕地,开辟撂荒地,确保农业耕地面积;改善生态环境,提升现有耕地质量;培养农业专业人才;开发并普及先进的农业生产技术。
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解析:第(1)题,根据所学知识可知,中、日、韩三国均位于东亚季风气候区,雨热同期;地形以山地为主,平原面积较小;韩国、日本以及中国东部受夏季风影响,降水较多,灌溉水源充足;沿海地区水旱、台风等自然灾害频次高。
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第(2)题,20 世纪60年代后,第二次世界大战已结束,世界局势趋于稳定,工业化、城镇化在世界范围内迅速发展,日本、韩国同样如此,由于工业化、城镇化的发展占用大量耕地致使耕地面积减少;第二次世界大战后人口数量逐渐增多,人均耕地面积减小;受西方国家影响,人们饮食和消费习惯的改变使畜产品、蔬菜、水果等生产比重上升,占用粮食种植面积;日本、韩国国土面积小,山地多,农业生产规模小,耕地零散,国内粮食生产成本高;人口老龄化及青壮年劳动力涌进城市使农业劳动力不足,也使国内粮食生产成本提高;国际贸易一体化,使进口粮食价格降低。第(3)题,应对措施主要结合日本的国情进行分析。
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12.阅读图文材料,完成下列要求。
党的十八大以来,我国确立了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略。2017年我国人均粮食占有量达到445千克,超过世界平均水平。粮食总产量是耕地面积与单位耕地面积产量的乘积,不仅与耕地的数量和质量有关,还与耕地所在区域的劳动力、科技和物质投入等因素有关。下图示意1949—2016年我国粮食作物播种面积、粮食单产与总产量的变化。
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(1)指出1980—2000年间我国粮食播种面积的变化趋势,并说明该变化趋势的形成原因。
(2)20世纪80年代以来,我国粮食总产量保持上升趋势,简述我国为此采取的主要措施。
(3)说明我国不能过度依赖从国际市场进口粮食以保障粮食安全的原因。
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答案:(1)呈减少趋势。原因:改革开放以来,随着我国工业化、城镇化的迅速推进,城市建设占用耕地;受经济收益影响,农业内部产业结构调整,花卉、蔬菜和其他一些经济作物的种植面积扩大;部分生态脆弱区退耕还林、还牧、还湿,使耕地面积减少。
(2)增加科技、人力和物质投入,提高了粮食单产(增加科技投入,培育和推广高产作物品种,提高栽培技术;增加人力投入,提高田间管理水平;增加物质投入,大力施用化肥和有机肥、应用农药防治病虫害等);加强政策扶持,提高了农民粮食生产的积极性。
(3)我国人口多,粮食需求量大,国际粮食市场贸易量有限,难以满足我国庞大的粮食需求;国际形势动荡等不确定性因素影响国际粮食产量、贸易、市场。
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解析:第(1)题,读图可知,1980—2000年,我国粮食播种面积呈减少趋势。原因主要有:改革开放以来,城镇化和工业化的快速发展,大量占用耕地,造成粮食种植面积减少;受农业收入的影响,部分地区进行农业结构调整,经济作物种植面积增加,粮食种植面积减少;出于生态保护目的的退耕还林、还牧、还湿,使粮食种植面积减少。第(2)题,虽然我国粮食种植面积有所减少,但我国粮食总产量保持上升趋势,我国为此采取的主要措施有:加强政策扶持,提高农民种粮积极性;加大科技投入,培育良种,提高单产;完善农业生产设施,改进种植技术等。第(3)题,我国人口多,粮食需求量大,国际粮食贸易量有限,难以保持我国粮食的稳定供给;国际局势变幻莫测,不确定性因素多,会导致进口危机。
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[能力提升]
“秋天,是水稻丰收的季节,秋分后的黑土地上,垛满了需要晾晒两周的稻谷。独特的土壤、气候条件,使水稻中决定营养成分的干物质积累丰富。脱壳后,米粒饱满坚硬,色泽清白透亮,这是中国最好的稻米,需要经过138天漫长的生长期。” 这是某著名美食节目关于黑龙江五常大米的描述。据此完成13~14题。
13.黑龙江五常大米品质优于其他种植区的优势条件是( )
A.光、热、水充足 B.生长周期长,病虫害少
C.昼夜温差小,有利于有机质积累 D.季风气候,雨热同期
B
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14.促使黑龙江五常“种稻禁区”转变为全国最好的稻米产区的主要原因是 ( )
A.全球气候变冷
B.优良水稻品种的引入和培育
C.机械化水平的不断提高
D.农田水利设施的不断完善
B
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解析:第13题,东北地区纬度高,夏半年日照时间长,稻米生长周期长;该地纬度高,气温偏低,热量较其他地区不足,病虫害少,这些是东北稻米品质优于其他种植区的条件,A错误,B正确;昼夜温差大,有利于有机质的积累,C错误;我国东北地区属于温带季风气候区,雨热同期,D错误。第14题,全球气候变化趋势是变暖,A错误;优良水稻品种的引入和培育,可以提高水稻的品质,B正确;机械化水平提高可以提升生产效率,与稻米品质的提高关系不大,C错误;农田水利设施的不断完善能够保证水稻生产过程中的水源供应,与稻米品质的提高关系不大,D错误。
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15.阅读图文材料,回答下列问题。
梯田广泛分布在我国各地山区,近年来山区梯田撂荒现象(耕地不继续耕种任其荒芜)较多,有学者对此进行了调查,在被调查的村庄中,山区梯田撂荒现象存在一定的南北差异。下图示意2014—2015年中国部分省级行政区调查的山区村庄和发生撂荒村庄的数量。
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(1)据图归纳山区梯田撂荒现象的南北差异,并说明判断理由。
(2)山区梯田撂荒现象与工业化、城镇化密切相关。请分析它们之间的内在联系。
(3)简要分析山区梯田撂荒现象对区域可持续发展的不利影响。
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答案:(1)山区梯田撂荒现象南方比北方严重。图中山东、河北、吉林、河南、黑龙江等省份位于北方地区,出现撂荒的村庄占调查村庄数量的比重较小,而湖南、湖北、贵州、福建、四川、浙江、江西、广东等南方省份比重较大。
(2)山区梯田不利于推广机械化生产,农业生产效率低,经济效益差,农民收入低;工业化和城镇化的发展,为农民提供大量就业机会,务工收入高,大量山区农民进城务工,从而导致耕地撂荒。
(3)不利影响:山区梯田撂荒后,缺乏维护,导致垮塌,水土流失加剧;梯田撂荒导致耕地面积减少,土地资源利用率下降,影响粮食生产和粮食安全;梯田撂荒使得梯田承载的文化价值丧失。
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解析:第(1)题,读图表可知,北方地区的山东、河北、吉林、河南、黑龙江等省份出现撂荒的村庄占调查村庄数量的比重较小,而南方地区的湖南、湖北、贵州、福建、四川、浙江、江西、广东等省份比重较大。由此判断,山区梯田撂荒现象南方比北方严重。第(2)题,梯田撂荒率较高的原因主要从劳动力、地形、收益等角度来分析。随着城镇化和工业化水平不断提高,山区农村大量青壮年劳动力外出务工,造成当地劳动力短缺,农业生产荒废,致使撂荒率较高;梯田土地规模小,难以进行机械化作业,劳动生产率低,不利于土地流转;山区经济相对落后,梯田生产收益低,农民种植积极性差。
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第(3)题,山区梯田的撂荒现象,意味着全国耕地面积大大减少,影响全国粮食产量,会威胁国家粮食安全;梯田撂荒后,缺乏维护,地表裸露,容易造成水土流失,泥沙进入河道后,河流含沙量增加,会加剧水旱灾害,威胁地区生态安全;梯田是农业文明的重要遗产,大范围梯田撂荒会使梯田荒废,不利于文化遗产的保护与传承。
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[素养培优]
保护性耕作是一种以农作物秸秆覆盖还田、免(少)耕播种为主要内容的现代耕作技术体系。中国科学院东北地理所监测,连续实施保护性耕作15年后,表层20 cm土壤有机质含量增加52%,农田扬尘减少35%以上,地表径流减少40%~80%,每亩可节省作业成本50元以上。2020年3月国务院印发《东北黑土地保护性耕作行动计划(2020~2025年)》的通知,将东北三省和内蒙古自治区作为保护性耕作推广应用的重点地区。据此完成16~18题。
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16. 在东北黑土地实施“农作物秸秆覆盖还田、免(少)耕播种”的季节一般在 ( )
A.冬春季节 B.春夏季节
C.夏秋季节 D.秋冬季节
A
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17.通过该现代耕作技术的连续实施,可以有效提高黑土地 ( )
A.土壤的温度
B.土壤的含水量
C.土壤的矿物质含量
D.土壤的沙土含量
B
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18.相对于我国南方地区,该技术的实施与应用对提高东北地区土壤肥力效果明显,最主要的原因是( )
A.玉米种植面积大,田地秸秆堆积量大
B.降水少,流水侵蚀作用小
C.气温低,微生物分解有机质的速度慢
D.扬尘少,风力侵蚀作用小
C
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解析:第16题,“农作物秸秆覆盖还田、免(少)耕播种”主要是为了有效减轻土壤风蚀水蚀、增加土壤肥力和保墒抗旱能力、提高农业生态和经济效益。冬春季节风力大,对黑土的风蚀能力强,且春季气温回升快,蒸发强,故选在该季节进行秸秆覆盖能减轻土壤风蚀、保墒抗旱,A正确。第17题,根据材料“连续实施保护性耕作15年后,表层20 cm土壤有机质含量增加52%,农田扬尘减少35%以上,地表径流减少40%~80%,每亩可节省作业成本50元以上”可知,主要增加了下渗,进而提高土壤的含水量,B选项正确;只能保持土壤的温度相对稳定,并不能增加土壤的矿物质和沙土含量,排除A、C、D选项。
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第18题,肥力的提升与有机质的含量有关,相对于我国南方地区,该技术的实施与应用对提高东北地区土壤肥力效果明显,最主要的原因是东北地区气温低,微生物分解有机质的速度慢,有利于有机质含量的积累;而南方地区温度高,有机质分解速度快,有机质含量少。故选C。
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19.阅读图文材料,完成下列要求。
“藏粮于地”,就是要保护好现有耕地,科学合理地利用耕地资源,实现粮食稳产高产。吉林省梨树县近年来致力于黑土地的保护与利用,成功探索出一种新的耕作方式,该耕作方式的核心是秸秆覆盖返田,在干旱年份增产效果明显,被称作“梨树模式”。该模式研制出的免耕播种机具一次作业即可完成清理秸秆、开沟、施肥、播种、覆土等工序。目前梨树县农业综合机械化率达到93.6%,实现了“藏粮于地”。如图示意梨树县地理位置。
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(1)分析“梨树模式”在干旱年份比湿润年份使玉米增产效果明显的原因。
(2)说明梨树县使用免耕播种机具给当地农业生产带来的积极影响。
(3)简述目前我国实施“藏粮于地”的必要性。
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答案:(1)“梨树模式”采取秸秆覆盖返田,减少了土壤水分蒸发,土壤水分较好,在干旱年份抗旱能力强,增产效果显著;湿润年份因覆盖的秸秆阻挡了土壤水分蒸发,可能导致土壤过湿,透气性变差,不利于增产。
(2)减少土壤破坏,减轻黑土流失,利于保持土壤肥力;减少劳动力投入,降低农业生产成本;利于实现农业生产的机械化、规模化经营,提高生产效率。
(3)我国人多地少,后备耕地资源有限,粮食供给压力大;目前有些地区过度占用耕地以及耕地退化、污染问题严重,粮食安全风险加大;实施“藏粮于地”(保护好耕地资源,确保耕地数量和生产能力,)才能持续保障我国粮食安全。
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解析:第(1)题,材料指出,“梨树模式”的核心是秸秆覆盖返田。结合所学知识可知,秸秆覆盖返田有利于保水保墒,在干旱年份提高农作物的抗旱能力,故增产效果明显;而湿润年份秸秆覆盖阻挡了水分蒸发,可能导致土壤过湿,透气性变差,出现烂根,不利于增产。第(2)题,依据材料中免耕播种机具的特点,可以推理出使用该机具可以减少对土壤的破坏,减轻黑土流失,保持土壤肥力;节省劳动力投入,降低生产成本;利于实现农业生产的机械化和规模化经营,提高生产效率。第(3)题,本题主要考查学生对当前我国的粮食问题、耕地现状、国家政策的理解。“藏粮于地”的必要性,即保护耕地的必要性,可从我国粮食生产的资源基础(人均耕地少,后备耕地资源有限;耕地减少及退化、污染问题严重)与安全形势(粮食供给压力大,粮食安全风险加大)分析。
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