03 第4单元 第6章 第3节 合理膳食与食品安全（必背手册）（课件PPT）-【齿轮同步】2024-2025学年新教材七年级下册生物活页好题（北师大版2024）

生 物 学 2025北师 1 第4单元 人体的结构与生理 第6章 人体的营养 第3节 合理膳食与食品安全 2 营养评价提示膳食是否合理 ______________体重身高 的平方 身体质量指数 3 饮食习惯和饮食结构影响营养状况 保持合理体重是身体健康的一个重要指标。体重偏低、超重和肥胖都属 于营养失调，造成营养失调的主要原因是不良的__________和不合理的 __________。 饮食习惯 饮食结构 4 均衡膳食有利健康 1.均衡膳食的基本要求：食物多样，______为主；多吃蔬菜、水果和薯 类；经常吃奶类、豆类或其制品；经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃 肥肉和荤油；膳食要清淡少盐；食量与体力活动要平衡，保持适宜体重； 食物应清洁卫生、不变质。 谷类 5 2.中国居民平衡膳食宝塔（2022） 6 食品安全直接关系人的健康和生命安全 在日常生活中想要保证食品对健康无害：首先，要保证购买的食品或食 品原料是安全可靠的，切勿购买腐败变质、过期或来源不明的食品；其 次，要保证食品清洁，并采用正确的加工方法制作食品；最后，还应注 意食品保存的方法与时间。 7 $$