第4单元 第7课时 美丽的化学变化-【拔尖特训】2024-2025学年六年级下册科学（教科版2017）

第7课时 美丽的化学变化 1. 紫甘蓝中含有大量的花青素,遇到酸性物质会变成 色,遇到碱性物质会变成 色。 2. 酸碱指示剂的变色规律:紫色石蕊溶液遇酸溶液变成 色,遇碱溶液变成 色;无 色酚酞溶液遇酸溶液 色,遇碱溶液变成 色。 3. 吃没有熟透的柿子觉得有涩味,这是因为柿子里含有 ;苹果吃起来有酸味是因为它含有 。 4. 家用清洁剂大多是 物质,做面包用的小苏打是 的,化肥有的是 的,有 的是 的,因为不同的植物喜好不同酸碱性的土壤。 5. 下列家庭小实验中,不能成功的是 ( ) A. 用紫甘蓝制作酸碱指示剂 B. 用闻气味的方法鉴别白酒和白醋 C. 用食盐水浸泡菜刀除去表面的锈斑 6. 用白纸折一朵纸花,花瓣上涂上白醋,叶子上涂上小苏打溶液,晾干。向纸花上喷紫甘蓝汁,会发 生的现象是 ( ) A. 叶子变成了绿色,花变成了红色 B. 叶子变成了红色,花变成了绿色 C. 叶子和花都变成了紫色 7. 下列关于杀虫剂的说法,正确的是 ( ) A. 杀虫剂只会杀死害虫,不会残留在植物上 B. 室内用杀虫剂会造成污染,危害我们的身体 C. 杀虫剂能够杀死蚊虫,让我们免受蚊虫滋扰,也不会影响我们的身体 8. 将紫色石蕊溶液分别滴入下列物质中,依次呈现蓝、紫、红色的是 ( ) A. 稀盐酸、水、小苏打溶液 B. 水、纯碱溶液、稀硫酸 C. 石灰水、食盐水、稀盐酸 9. 我国提出了生态文明建设理念。“碳达峰”“碳中和”已被世界达成共识。下列措施中,能降低碳 排量的是 ( ) A. 多燃烧煤块来发电 B. 多植树造林 C. 多使用一次性筷子 10. 同学们在家里用紫甘蓝自制酸碱指示剂,查阅资料得到的信息见下表,实验步骤如图所示,下列 说法中,不正确的是 ( ) 试 剂 稀盐酸 石灰水 蒸馏水 滴加紫甘蓝汁后的颜色变化 红色 绿色 紫色 紫甘蓝汁在不同溶液中的颜色变化 A. ②中使用温水是为了加速花青素的溶解 B. ③中的纱布相当于实验室中的滤纸 C. ④中的柠檬汁换成肥皂水后实验现象不变 07 科学(教科版)六年级下 讲 解 视 频 拍 照 批 改 11. 在我们生存的世界里,物质无处不在,物质的变化无处不有。请根据所学内容回答下列问题。 (1) 下列属于化学变化的是 (填字母)。 A. 烟花在夜空绽放 B. 白糖溶解在水中 C. 冰融化 (2) 钠钠在做凉拌紫甘蓝时,加入了一些白醋,发现紫甘蓝变成了 (填字母)。 A. 绿色 B. 红色 C. 蓝色 (3) 如图所示为盛水的铁锅,长时间放置,图中三个位置最容易出现铁锈的 是 (填字母)。 A. 甲处 B. 乙处 C. 丙处 (4) 钠钠不小心将装有小苏打和面粉的袋子的标签弄湿了,请你利用厨房里常见的两种物质分 别进行鉴别并写出具体的鉴别方法。 方法一:选用的物质是 。鉴别方法: 。 方法二:选用的物质是 。鉴别方法: 。 12. 钠钠在柠檬汁中加入糖、小苏打,制成了一杯柠檬汽水。它含有丰富的维生素C,但容易流失。 为了研究“维生素C的流失与什么有关”,钠钠开展了实验。他根据“碘酒遇到维生素C会变成 无色”的现象,用碘酒来检测实验后维生素C的含量。将碘酒一滴一滴加入4杯柠檬汽水中,直 到碘酒不再变色,得到的数据如下表: 烧杯编号 柠檬汽水的体积/毫升 在空气中放置时间/分钟 温度/℃ 滴加碘酒数量/滴 1 25 8 20 60 2 25 8 30 50 3 25 8 40 45 4 25 16 30 35 (1) 在柠檬汁中加入白糖会变甜,这个过程属于 (填“物理变化”或“化学变化”,下同), 红棕色碘酒遇到维生素C会变无色,这个过程属于 。 (2) 滴加的碘酒越多,说明柠檬汽水中含有的维生素C越 (填“多”或“少”)。 (3) 研究“维生素C的流失与温度是否有关”,该实验改变的条件是 ,钠钠可以选择 号烧杯进行对比实验。 (4) 紫甘蓝汁是一种酸碱指示剂,把它加入不同的液体中,遇酸变红,遇碱变 绿。钠钠在一个白色圆盘的四个区域涂上不同的液体,然后滴加紫甘蓝汁,随 后发生了颜色变化(如图所示),可以判断: (填物质名称,下同)、 是酸性物质, 、 是碱性物质。 17 四　物质的变化 有机物 3. 化学变化 燃油、塑料、纤维、沥青(合 理答案均可) 4. A 5. A 6. C 7. C 8. C 9. C 10. (1) 化石 不可再生 (2) A (3) A 解析:(1) 煤、石油、天然气都是人类使用的重要能 源,但是,这些能源有自身的缺点,它们都属于化石 燃料,属于不可再生的能源,用一 点 少 一 点。 (2) 煤是由树木和生长在沼泽中的其他植物的枝 叶,经过几亿年演变而成的。煤形成的三个阶段: 泥炭化阶段、煤化阶段、变质阶段。(3) 石油开采 时需要向地下分别伸入采油井和注水井,利用水的 压力来驱动石油的流动,故A正确;石油开采时的 采油井不应该伸到地下水层,防止污染地下水,故 B错误;石油并不是分布在地下各个地方,石油开 采前需要先进行探测,故C错误。 11. B 解析:植物的光合作用吸收二氧化碳和水, 释放氧气,合成有机物,因此 A表示二氧化碳, B表示氧气,C表示水。 第6课时 生命体中的化学变化 讲 解 视 频 拍 照 批 改 1. 化学 2. 多巴胺 化学变化 3. B 4. C 5. C 6. C 7. B 8. A 9. (1) B (2) 人体的温度 (3) A (4) 要改变 的条件是是否加入唾液;不变的是米浆的量、放置 的时间、放置的环境等 解析:(1) 根据碘酒遇淀 粉变蓝,可以知道最后滴入的液体是碘酒。(2) 人 体的温度是37℃左右,水温模拟的是人体的温度。 (3) 向两支试管中各滴入碘酒,滴入清水的试管里 的米浆变成蓝色,滴入唾液的试管里的米浆没有变 成蓝色,可以说明唾液对淀粉有分解作用,①号试 管不变蓝色说明里面的淀粉含量变少了,故选A。 (4) 对比实验中只需要改变一个变量,需要改变的 条件是是否加入唾液,不变的是米浆的量、放置的 时间、放置的环境等。 10. (1) 乳酸菌 发酵 (2) 二氧化碳 氧气 解析:(1) 微生物的发酵在食品的制作中具有重要 作用,如制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌是一种 细菌,在无氧的条件下,乳酸菌发酵产生乳酸,使得 泡菜呈现一种特殊的风味。(2) 乳酸菌发酵产生 乳酸和二氧化碳,因此会出现气泡。乳酸菌是一种 厌氧菌,因此密封坛口是防止空气中氧气进入 坛子。 第7课时 美丽的化学变化 讲 解 视 频 拍 照 批 改 1. 红 绿 2. 红 蓝 不变 红 3. 碱性物质 酸性物质 4. 碱性 碱性 酸性 碱性 5. C 6. A 7. B 8. C 9. B 10. C 11. (1) A (2) B (3) B (4) 水 将两种物质 分别与水混合,在水中溶解的是小苏打,不能溶解 的是面粉 碘酒 将碘酒分别滴加到这两种物质 中,颜色变为蓝色的是面粉,不变蓝的是小苏打(合 理答案均可) 解析:(1) 烟花绽放是烟花中的化 学物质在燃烧时发出不同颜色的光而形成的现象, 属于化学变化,产生新物质,故A正确;白糖溶解 在水中,属于物理变化,不会产生新物质,故B错 误;冰融化是水的状态改变,不会产生新物质,属于 物理变化,故C错误。(2) 紫甘蓝含有可溶于水的 色素———花青素,它遇酸变红色,遇碱变绿色。因 此,钠钠在做凉拌紫甘蓝时,加入了一些白醋,白醋 呈酸性,会发现紫甘蓝变成了红色。(3) 铁生锈是 铁与空气和水共同作用的结果。读图可以判断,图 中盛水的铁锅,长时间放置,图中甲、乙、丙三个位 置最容易出现铁锈的是乙处,因为乙处既与水接 触,也与空气接触,铁生锈的条件充分。 12. (1) 物理变化 化学变化 (2) 多 (3) 温度 1、2、3 (4) 柠檬水 白醋 苏打水 肥皂水 第四单元易错点集训 讲 解 视 频 拍 照 批 改 1. B 2. C 3. (1) A (2) 澄清石灰水变浑浊 二氧化碳 (3) ABC D 第四单元整合过关 讲 解 视 频 拍 照 批 改 项目一 1. C 2. C 3. B 4. B 5. (1) 面粉 小苏打 味精 (2) 蓝 化学 (3) 绿 红 解析:(1) 溶解的特征:物质均匀分 布在水中,并且不能用沉降或过滤的方法分离出 来。面粉不溶于水;味精、小苏打能溶于水,又因为 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 11