第2章 第1节 耕地资源与国家粮食安全-【金版教程】2024-2025学年高中地理选择性必修3作业与测评word（湘教版2019）

　第一节　耕地资源与国家粮食安全 考点一　　我国耕地资源概况 考向1　我国耕地资源分布特点 下图示意我国耕地平均质量分布状况。据此完成1～2题。 1．(区域认知)与甲省相比，乙省耕地质量不高的主要原因是(　　) A．光热资源不足 B．土壤盐碱化严重 C．年降水量较少 D．地形崎岖土层薄 答案　D 解析　读图可知，与甲省相比，乙省纬度较低，光热资源较充足，A项错误；甲省地势低平，土壤盐碱化较乙省严重，B项错误；乙省年降水量较大，C项错误；乙省以低山丘陵为主，地形崎岖土层薄，耕地质量不高，D项正确。 2．(区域认知)关于我国耕地质量的叙述，正确的是(　　) A．东部地区耕地质量总体较高 B．省内的耕地等级都是一致的 C．低等级耕地的成因基本相同 D．高等级耕地的气象灾害较少 答案　A 解析　读图可知，我国高等级耕地主要分布在东部地区，故东部地区耕地质量总体较高，A项正确；省内的耕地等级是不一致的，B项错误；低等级耕地分布地区不同，成因不同，C项错误；高等级耕地主要分布在季风气候区，气象灾害较多，D项错误。 考向2　我国耕地资源面临的问题 伴随着我国经济和城镇化的快速发展，许多地方的耕地存在撂荒现象。据此完成3～4题。 3．(综合思维)造成四川多地耕地长期撂荒的主要原因是(　　) A．农业生产条件差 B．灌溉水源成本高 C．粮食已自给有余 D．农村劳动力缺乏 答案　D 解析　农业效益较低，农村劳动力大量转移，种植业劳动力短缺，导致农村耕地撂荒，D项正确。 4．(综合思维)农村大量耕地长期撂荒，将(　　) A．抑制民工大量外出 B．利于耕地积蓄肥力 C．缓解人均耕地压力 D．危及国家粮食安全 答案　D 解析　农村耕地撂荒，从事种植业的人口减少，会危及国家粮食安全，D项正确；农业经济效益低下，故导致农村劳动力大量外出，A项错误；耕地长期撂荒，缺少管理，保水保肥能力差，耕地肥力会下降，B项错误；耕地长期撂荒，使可耕地减少，加大人均耕地压力，C项错误。 考点二　我国粮食安全现状 中国粮食生产格局发生了多次变化：“江浙熟，天下足”→“湖广熟，天下足”→“中原熟，天下足”→“东北熟，天下足”。据此完成5～6题。 5．(综合思维)导致我国粮食生产格局显著变化的最主要原因是(　　) A．区域位置显著变化 B．经济格局发生变动 C．全球气候持续变暖 D．灌溉技术大幅改进 答案　B 解析　随着社会经济的发展，我国经济格局发生变动，经济重心南移，南方地区经济发展速度快，城镇化速度快，城镇化建设导致部分耕地被占用，城市市场需求的变化，也使得南方耕地的非粮作物比重增大，而大规模粮食生产转向北方地区，最终使得我国粮食生产格局发生变化，B项正确。 6．(综合思维)与宋、明时期“南粮北调”相比，制约现代“北粮南运”的主导因素是(　　) A．粮食产量 B．市场需求 C．储存难度 D．运输成本 答案　D 解析　据所学知识可知，宋、明时期粮食产地主要在江浙、湖广一带，当时北方地区的粮食消费地主要在华北地区，运输距离相对现代较短，且主要通过运河运输，运输成本相对较低，而现今粮食产地主要在东北一带，运输距离变长，运输成本变高，所以与宋、明时期“南粮北调”相比，制约现代“北粮南运”的主导因素是运输成本，D项正确。现今粮食产量大，市场需求大，随着技术水平的提高，储存难度降低，粮食产量、市场需求以及储存难度均不是制约现代“北粮南运”的主导因素，A、B、C三项错误。 考点三　保护耕地资源，保障粮食安全 考向1　确保耕地数量，提高耕地质量 耕地由种植粮食作物改种非粮食作物的现象称为“非粮化”。下表为2000年和2020年陕西省大荔县耕地利用类型面积变化表(单位：%)。据此完成7～8题。 年份 粮食作物 撂荒地 水产养殖 水果作物 温室农业 花卉种植 2000年 78.3 4.1 0.3 17.3 0 0 2020年 38.6 0.4 1.2 41.9 16.1 1.8 7.(综合思维)2000—2020年，大荔县耕地“非粮化”的主要驱动力为(　　) A．市场因素 B．政策导向 C．机械化发展 D．资源禀赋 答案　A 解析　影响农业生产的众多因素中，市场的需求量最终决定农业生产的类型和规模。读表可知，该地粮食作物比例下降，水产养殖、水果作物、温室农业、花卉种植比例升高，说明其他农产品的需求增加，因此依据市场变化，对农业结构进行调整是大荔县耕地“非粮化”的主要驱动力，A项正确；材料中未提及该地政策，B项错误；机械化发展可以提高粮食生产的效率、规模，但不是耕地“非粮化”的主要驱动力，C项错误；资源禀赋反映出该地区的生产要素情况，不会引起耕地“非粮化”，D项错误。 8．(综合思维)为保障粮食安全，大荔县地方政府处置耕地“非粮化”应(　　) ①加速土地流转　②增加种粮补贴　③大力开发土地　④加大科技投入 A．①③ B．②③ C．①② D．①④ 答案　C 解析　为保障粮食安全，应加速土地流转，促进耕地规模化经营，提高粮食播种面积，①正确；地方政府可通过增加种粮补贴保障耕地面积，维护耕地红线，②正确；大力开发土地不利于可持续发展，③错误；加大科技投入有利于选育良种，但不是地方政府处置耕地“非粮化”的有效方式，④错误。故选C项。 考向2　保障我国粮食安全 2023年8月28日，国务院关于确保国家粮食安全工作情况的报告提请十四届全国人大常委会第五次会议审议。报告提出，从加强粮食安全保障体系和能力建设、大力落实藏粮于地、积极推进藏粮于技、加大农业保护支持力度、切实提升粮食调控能力、加快构建现代粮食产业和流通体系、不断提高多元食物供给能力、深入开展粮食节约减损行动八方面保障国家粮食安全。据此完成9～10题。 9．(综合思维)国际环境安全事件有时会导致很多国家限制粮食出口，为确保粮食安全，中国应该(　　) A．维持中国粮食贸易稳定的结构 B．国内各区域实现虚拟耕地“调动” C．引进国外资金到中国农业领域 D．多进口国外单产高的粮食品种 答案　B 解析　国际环境安全事件有时会导致很多国家限制粮食出口，中国无法维持粮食贸易中稳定的贸易结构，A项错误；在各区域之间实现虚拟耕地的“调动”，调节各地粮食生产与需求的关系，保障粮食安全，B项正确；受国际环境安全事件的影响，大力引进国外资金到中国农业领域的可能性较小，且大力引进国外资金到我国农业领域可能会对我国粮食安全造成不利影响，C项错误；国外单产高的粮食品种不一定适合在中国发展，D项错误。 10．(综合思维)为了更好地做到“把饭碗端在自己的手里”，我们还应该(　　) ①按照比较优势原则，调整粮食生产布局　②大力开发土地资源，提高粮食总产量　③改善生态环境，确保粮食生产的可持续　④加大农业科研力度，加快科技兴粮步伐 A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①③④ 答案　D 解析　按照比较优势原则，调整粮食生产布局，有助于农业资源可持续利用，从而增加粮食产量，①正确；大力开发土地资源不符合实际，且易造成生态破坏，影响粮食安全，②错误；改善生态环境，确保粮食生产的可持续，有助于保障粮食安全，③正确；加大农业科研力度，加快科技兴粮步伐，有助于提高粮食产量，④正确。故选D项。 关键能力　保障粮食安全的途径 粮耕价值比＝粮食作物产值÷耕地经济价值，其中耕地经济价值由耕地上粮食作物总产值与经济作物总产值共同构成。粮耕价值比一定程度上可反映耕地“非粮化”的总态势。下图示意2004—2020年中国粮耕价值比变化趋势。据此完成1～3题。 1．(综合思维)2004—2020年我国粮耕价值比呈下降趋势的原因是(　　) ①粮食作物的产值降低　②种粮的单位面积收益较低　③耕地经济价值的降低　④经济作物产值呈上升趋势 A．①② B．②③ C．③④ D．②④ 答案　D 解析　据图可知，粮食作物产值、经济作物产值、耕地经济价值均呈上升趋势，①③错误，④正确；经济作物的单位面积收益高于粮食作物，导致种植结构发生调整，粮食作物种植占比降低，使粮耕价值比下降，②正确。故选D项。 2．(综合思维)我国粮耕价值比总体下降会导致(　　) A．我国的粮食安全受到威胁 B．耕地大量荒废无人耕种 C．从事农业生产的人口下降 D．粮食单位面积产量提高 答案　A 解析　粮耕价值比下降反映出耕地“非粮化”现象增多，会威胁国家粮食安全，A项正确；粮耕价值比总体下降不一定会导致耕地大量荒废无人耕种和从事农业生产的人口下降，B、C两项错误；粮食单位面积产量与土地状况、生产资料投入、科技投入和生产管理等有关，D项错误。 3．(综合思维)提高我国粮耕价值比的可行措施是(　　) ①扩大耕地面积　②粮食规模化生产　③增加种粮补贴　④推广经济作物 A．①④ B．②③ C．①③ D．②④ 答案　B 解析　我国耕地后备资源不足，扩大耕地面积难度较大，而且扩大耕地面积不一定能提高粮耕价值比，①错误；粮食规模化生产可以产生规模效益，从而提高粮耕价值比，②正确；增加种粮补贴可以提高粮耕价值比，③正确；推广经济作物会加大耕地“非粮化”，降低粮耕价值比，④错误。故选B项。 4．阅读图文材料，完成下列要求。 粮食安全是国之大者。2022年全球新一轮粮食危机来袭，世界各地粮价持续走高。与国际市场相比，国内粮食市场具有自给率较高、价格较高、价格波动较低等特征。下图示意2009—2021年我国四大谷物的自给率。 (1)分析导致2022年国际粮价上涨的主要原因。 (2)分析我国国内粮食市场自给率较高的原因。 (3)说明国际粮食危机对我国国内粮食市场的影响。 答案　(1)地缘政治冲突；极端天气事件频发；能源价格飙升等。 (2)政府政策强调守住18亿亩耕地红线，保障粮食产量稳定；向种粮农民发放补贴，保障农民收益；粮食种植的技术水平提高，单产提高，保障国内自给自足。 (3)国际粮价上涨直接抬升粮食进口价格，国内自给率偏低的品种面临联动涨价压力；进一步加大科技投入，提高粮食单产，保障国内粮食自给。 解析　第(1)题，国际粮食价格上涨的原因和粮食供需矛盾有关，2022年俄罗斯、乌克兰争端加剧等政治冲突，导致世界主要粮食出口国乌克兰的粮食产量降低；灾害天气导致世界粮食减产；受能源价格上涨的影响，粮食生产成本上升，价格上涨。第(2)题，我国国内粮食市场自给率较高，主要取决于粮食播种面积稳定以及单产较高。国家对耕地的保护政策以及补贴粮食种植措施提高了农民种粮积极性，稳定粮食播种面积；培育良种等农业技术水平的提高，提高了粮食单产。第(3)题，国际粮食危机对国内粮食市场的影响主要体现在贸易冲击和成本传导两方面。贸易冲击方面：国际粮价上涨直接抬升粮食进口价格，进口粮食成本增加，国内自给率偏低的品种面临联动涨价压力。成本传导方面：国际高油价带动农资成本上升，抬高国内种粮成本，挤压农民收益，促使我国进一步加大科技投入，提高粮食单产，保障国内粮食的供应。 　时间：45分钟　　满分：100分 考点分布表 考点 题号 我国耕地资源概况 1，2，10(1)(2) 我国粮食安全现状 3，4，5，6，7，11(1) 保护耕地资源，保障粮食安全 8，9，10(3)，11(2)(3) 一、选择题(共9小题，每小题5分，共45分。每小题只有一个选项符合题目要求) 耕地占补平衡是建设占用多少基本农田，各地人民政府就应补充划入多少数量和质量相当的基本农田。下图为2010年我国可实现耕地占补平衡年限的空间分布图。据此完成1～2题。 1．(区域认知)可平衡年限较短的省级行政区有(　　) A．陕、川、浙 B．冀、渝、闽 C．黔、新、吉 D．皖、赣、桂 答案　A 解析　读图可知，可平衡年限较短的省级行政区有北京(京)、陕西(陕)、四川(川)、重庆(渝)、云南(滇)、贵州(黔)、浙江(浙)、福建(闽)、台湾(台)，A项正确。 2．(区域认知)新疆可平衡年限较长的原因，最可能是(　　) A．耕地占比大 B．耕地利用率低 C．后备土地丰富 D．经济水平较低 答案　C 解析　新疆可平衡年限较长，说明耕地的紧张程度较低，是因为新疆地广人稀，后备土地资源较丰富，C项正确；新疆荒漠化土地、沙漠面积广布，耕地占比小，A项错误；现有耕地的利用率较高，B项错误；经济水平低不是新疆可平衡年限较长的原因，D项错误。 近年来，我国耕地出现“非粮化”现象，我国粮食安全备受关注。“非粮化”的核心内涵是原本用来种植粮食作物的耕地改种非粮食类作物(采用非粮食作物播种面积占农作物总播种面积的比重来测算“非粮化”)。下图示意1978—2020年我国耕地食物热量生产变化。据此完成3～5题。 3．(综合思维)我国耕地食物热量供给的主体是(　　) A．口粮 B．玉米 C．大豆 D．蔬果 答案　A 解析　根据图中信息可以判断出，口粮食物热量占比最大，说明我国耕地食物热量供给的主体是口粮，A项正确。 4．(综合思维)图示期间，我国粮食生产量下降最严峻的时段是(　　) A．1980—1985年 B．1998—2003年 C．2006—2011年 D．2015—2020年 答案　B 解析　根据图中信息，可以判断出在1998年到2003年之间，食物热量呈下降趋势，并且下降速度最快，食物热量反映了我国的粮食生产量，因此图示期间，我国粮食生产量下降最严峻的时段是1998—2003年，B项正确。1980—1985年、2006—2011年与2015—2020年我国耕地食物热量整体呈上升趋势，A、C、D三项错误。 5．(综合思维)影响我国耕地“非粮化”的主要原因是(　　) A．农产品的市场变化和农业经济效益 B．农产品的品质和农产品进口总量 C．耕地面积变化和粮食生产政策调整 D．耕地生产多样化和农业结构调整 答案　A 解析　“非粮化”的核心内涵是原本用来种植粮食作物的耕地改种非粮食类作物，市场需求的变化导致农产品的价格发生变化，因此农民倾向于种植收益更高的作物，所以影响我国耕地“非粮化”的主要原因是农产品的市场变化和农业经济效益，A项正确。农产品的品质对我国耕地“非粮化”的影响相对较小，B项错误。耕地面积变化相对较小并且不是我国耕地“非粮化”的主要原因，C项错误。耕地生产多样化和农业结构调整对我国耕地“非粮化”有一定的影响，但不是主要原因，D项错误。 2001年我国正式取消大豆进口配额制度并将进口关税税率降至3%，大豆已经成为我国市场化和国际化程度最高的农产品。目前我国是世界第一大豆消费国和进口国，进口大豆主要为转基因大豆。据此完成6～7题。 6．(综合思维)大豆的进口某种程度上降低了我国粮食安全风险，是因为(　　) A．增加了粮食播种面积 B．增加了农业用地面积 C．畜牧业饲料供应充足 D．降低了粮食运输风险 答案　A 解析　大豆进口直接减少了国内大豆的种植，推动了种植结构的调整，从而促进粮食播种面积的增加以及粮食供应量的上升，A项正确；大豆的进口并不会导致我国农业用地面积增加，B项错误；畜牧业饲料供应充足，有助于畜牧业发展，但对粮食安全等促进作用相对较小，C项错误；进口大豆运输量增大，不利于降低粮食运输风险，D项错误。 7．(区域认知)2004年以来我国大豆进口量激增，其根本原因是(　　) A．国内需求增长 B．贸易政策调整 C．国内产量下降 D．国外大豆优质 答案　A 解析　我国大豆进口量激增，是因为需求总量与自产总量的缺口迅速增大，国内大豆产量总体稳定，A项正确，C项错误；贸易政策和产品质量对进口量有一定影响，但不是根本原因，B、D两项错误。 务农重本，国之大纲。江西省抚州市仙基村按照“统一规划，合理布局，配套建设，适当超前”的原则，切实搞好高标准基本农田建设，对基本农田进行田、水、路、渠的科学规划，建成田面平整、格田成方、绿化成行、灌排设施配套等高标准农田，实现经济、社会、生态三方效益共赢，有力地推动了新农村建设步伐。据此完成8～9题。 8．(综合思维)仙基村推进高标准基本农田建设的主要目的是(　　) A．扩大耕地面积 B．提高土壤肥力 C．提高生产效益 D．减少自然灾害 答案　C 解析　由材料可知，仙基村在高标准基本农田建设中通过科学规划提高农业综合生产能力，增强农作物抵御灾害的能力(旱涝保收)，故主要目的是提高生产效益，保证粮食稳产，保障粮食安全，C项正确；高标准基本农田建设中没有扩大耕地面积，A项错误；高标准基本农田建设有利于保持土壤肥力，但不是主要目的，B项错误；高标准基本农田建设不能减少自然灾害，D项错误。 9．(区域认知)根据气候特点，推测仙基村高标准农田建设中优先进行(　　) A．农田水利设施建设 B．土地平整化建设 C．田间道路交通建设 D．土地生态化建设 答案　A 解析　仙基村地处江西省抚州市，为亚热带季风气候，水旱灾害频繁，需要通过水利设施建设来减少旱涝灾害对农业的影响，A项正确；土地平整化主要与地形条件有关，B项错误；气候特点对田间道路交通建设的影响较小，C项错误；土地生态化与区域生态环境有关，不只是气候，D项错误。 二、综合题(共55分) 10．阅读图文资料，完成下列要求。(28分) 在城镇化和工业化驱动下，中国丘陵山区耕地逐渐被边际化，耕地撂荒范围也迅速从劣质的坡耕地延展至优质的梯田，出现梯田撂荒的村庄越来越多，大规模梯田撂荒将会引发一系列社会和生态效应。下图是我国梯田撂荒村庄采样统计数据图。 (1)概括1980—2020年我国梯田撂荒现象的特征。(8分) (2)推测我国南方丘陵山区梯田撂荒较多的原因。(10分) (3)为保障国家粮食安全，请提出有效遏制梯田撂荒现象的措施。(10分) 答案　(1)1980—2015年我国梯田撂荒村庄数量呈增加趋势，2016—2020年数量有所减少；空间分布不均，南方多，北方少；主要分布在南方丘陵山区和西南山区。 (2)外出务工劳动力人数较多；梯田耕作机械化程度低；梯田灌溉条件差；耕作交通条件差；野生动物破坏；梯田肥力较差；粮食价格偏低，种粮收益低，农民种粮的积极性不高等。 (3)采取有力措施防止耕地撂荒；加强农业基础设施建设，适当推进梯田宜机化改造；鼓励流转以促进梯田的有效利用；推动农业机械的社会化服务，缓解农业劳动力短缺问题以及降低农业生产成本；实行粮食价格保护政策，确保农民收益等。 解析　第(1)题，由图可知，1980—2015年我国梯田撂荒村庄数量呈增加趋势，2016—2020年数量有所减少；南方丘陵山区发生撂荒的村庄数在各时段均最多，其次是西南山区，由此可得出空间分布不均，南方多，北方少，主要分布在南方丘陵山区和西南山区。第(2)题，在城镇化和工业化的驱动下，山区农村大量青壮年劳动力外出务工，造成当地劳动力短缺，农业生产荒废，致使撂荒率较高；梯田土地规模小，难以进行机械化作业，劳动生产率低，不利于土地流转；山区地势起伏较大，梯田灌溉条件差，肥力较差，耕作交通条件差；山区野生动物较多，对梯田产生破坏；山区经济相对落后，梯田生产收益低，农民种植积极性差。第(3)题，为减少梯田撂荒，可以从优化农业地区产业结构入手，如政府统一管理，采取有力措施防止耕地撂荒；加强农业基础设施建设，推广小型农机具，适应梯田环境，提高农业生产效率；鼓励流转以促进梯田的有效利用；在加强农机购置补贴的基础上，可重点推动农业机械的社会化服务，缓解农业劳动力的短缺问题以及降低农业生产成本，提高农民的种植积极性；实行粮食价格保护政策，确保农民收益等。 11．阅读图文材料，完成下列要求。(27分) “中国粮食，中国饭碗”，2021年中央农村工作会议强调，要牢牢守住保障国家粮食安全和不发生规模性返贫两条底线，要完善粮食进口配额管理制度，精准把握粮食进口规模和节奏，确保国内粮食生产安全。我国某著名互联网企业推出“数字粮仓”计划，重点在黑龙江、吉林等八个核心省区建设100个数字粮食基地。“数字粮仓”汇集全国数千款特色粮食产品，通过某大型电子商务平台进行网络销售，而且利用数字技术实现了对五常大米等核心原产地农产品的智慧品牌溯源，实现收购服务一条龙。“数字粮仓”让农民更有奔头，消费者更享实惠。下图示意2000—2020年我国粮油产品进出口额变化情况。 (1)概括近年来我国粮油产品对外依存度的变化趋势，并分析原因。(9分) (2)推动“数字粮仓”建设能够让农民更有奔头，试对此作出合理的解释。(8分) (3)从农业土地利用和生产的角度，说明为保障粮食安全应采取的措施。(10分) 答案　(1)我国粮油产品对外依存度增大。原因：人口增加，导致粮油需求量增加；农业产业结构调整，导致种植粮油作物的面积减少；退耕还林，导致耕地面积减少，粮油产量减少。 (2)可以扩大农副产品的销售市场，提高销量；使农副产品有销量保证，使农副产品销量稳定；减少销售的中间环节，提高收益。 (3)严格控制非农建设占用耕地，保护好现有的耕地；适当退林退草还地，增加耕地面积；改造中低产田；依靠科技，培育优良品种，提高单产；加强农田水利基础设施建设，改善农业生产条件，提高抗灾能力；提高农民种植粮食的积极性。 解析　第(1)题，由图可知，近年来，我国粮油产品的进口额大于出口额，而且其差值不断增大，所以我国粮油产品对外依存度增大。由于我国人口基数大，人口增加，导致粮油需求量增加；随着经济的发展，农业产业结构的调整，经济作物的种植比重增大，导致种植粮油作物的面积减少；生态退耕还林还草，导致耕地面积减少，粮油产量减少。第(2)题，“数字粮仓”汇集全国数千款特色粮食产品，通过某大型电子商务平台进行网络销售，扩展了销售渠道和销售市场，提高销量，增加农民经济收益；实现收购服务一条龙，使农副产品有销量保证，使农副产品销量稳定；网络销售可以减少销售的中间环节，提高农民经济收益。第(3)题，通过政策的调控，严格控制非农建设占用耕地，保护好现有的耕地；在生态环境较好的地区可以适当退林退草还地，增加耕地面积，增加粮食种植面积；改造中低产田，提高耕地的生产能力；依靠科学技术，培育优良品种，提高粮食单位面积产量；加强农田水利基础设施建设，改善农业生产条件，提高土地的抗灾能力；政策给予优惠，提高农民种植粮食的积极性，提高粮食作物的种植面积。 12 学科网（北京）股份有限公司 $$