第1章 第3节 耕地与粮食安全-【金版教程】2024-2025学年高中地理选择性必修3创新导学案word（鲁教版2019）

第三节　耕地与粮食安全

　有人说，中国长江流域有非常多的湖泊，既然耕地资源如此紧张，我们为什么不把这些湖泊填平，改造成耕地？你认为这个提议是否可行？请说明理由。

提示　不可行。围湖造田会导致湖泊生态恶化，湖泊的生态价值、经济价值降低，调蓄洪峰能力下降，从而影响正常的生产生活。

一　耕地资源的价值

1．耕地与耕地资源

(1)耕地：是指自然土壤经过农业生产活动的利用、培育和改良，形成的适宜种植农作物的土地。耕地包括熟地，新开发、复垦、整理地，休闲地(含轮歇地、休耕地)；以种植农作物(含蔬菜)为主，间有零星果树、桑树或其他树木的土地；平均每年能保证收获一季的已垦滩地和海涂。

(2)耕地资源：包括已开发利用的耕地，还包括尚未开发利用的宜耕荒地。

2．世界耕地资源具有两大特点

一是数量的稀缺性，二是空间分布的不均衡性。世界上面积较大的耕地集中分布在温带湿润平原地区。

3．耕地的价值

(1)耕地是农业生产最基本的生产资料，日常生活中所必需的粮食、棉花、油料、蔬菜等农产品多是从耕地中获得的。

(2)具有显著的经济价值，还具有重要的社会价值和一定的生态价值。

1．判断正误。

(1)休闲地不属于耕地。(×)

(2)世界耕地主要分布在亚洲中西部、非洲、南美洲。(×)

2．下列有关耕地资源的叙述，错误的是(　　)

A．耕地资源就是耕地

B．世界耕地资源具有两大特点，一是数量的稀缺性，二是空间分布的不均衡性

C．世界上面积较大的耕地主要集中分布在温带湿润平原地区

D．耕地具有显著的经济价值，还具有重要的社会价值和一定的生态价值

答案　A

解析　耕地资源既包括已开发利用的耕地，还包括尚未开发利用的宜耕荒地。

3．是不是发展农业的土地都属于耕地呢？

提示　不是。农业有大农业和小农业之分。大农业包括农林牧副渔，而小农业仅仅指的是种植业，耕地一般指能够种植农作物的土地。

二　我国耕地资源的特点

1．耕地总量多，人均占有量少。

2．耕地总体质量不高，优质耕地少。

3．耕地分布不均，东部多西部少。

东部季风区集中了全国90%以上的耕地，是我国主要农业区。西北非季风区耕地数量少，且分布零散。

4．耕地后备资源不足，开发难度大。

1．判断正误。

(1)我国耕地资源主要分布在东部平原区，西部地区耕地面积小。(√)

(2)目前农村耕地面临的主要问题之一是土壤污染。(√)

2．我国耕地后备资源主要分布在(　　)

A．河南、山东   B．黑龙江、新疆

C．四川、云南   D．西藏、青海

答案　B

解析　我国耕地后备资源主要分布在新疆、黑龙江、河南、云南、甘肃等地区。

3．东北地区耕地资源有什么显著特征？

提示　耕地面积广；宜农荒地多；黑土广布，土壤肥沃；地广人稀，土地集中连片，适合大规模机械化作业。

三　我国耕地资源开发利用现状

1．耕地总量呈减少趋势

(1)原因：受到工业、城市、交通等土地利用方式的竞争，我国经济效益“相对低下”的耕地加速流向非农建设用地；同时，由于退耕还林、退耕还草、退耕还湖等生态政策的实施以及自然灾害造成的耕地损毁，我国耕地总量不断减少。

(2)趋势：近年来，虽然国家实行了最为严格的土地政策，耕地减少的速度有所减缓，但耕地总量减少的趋势依然没有改变。

2．耕地质量呈下降趋势

(1)非农建设大量占用良田，而新补充的耕地质量较差，造成耕地总体质量下降。

(2)耕地负荷重，长期重用轻养，加之水土流失、土壤酸化、次生盐渍化的影响，使得耕地有机质含量下降，耕地退化严重。

(3)大量施用农药、化肥，以及工业“三废”污染、“白色污染”和重金属污染等，造成土壤板结和耕地污染。

3．耕地集约利用程度提高。

1．判断正误。

(1)近年来，国家实行最为严格的土地政策，耕地数量有所增加。(×)

(2)目前，我国单位面积耕地产量居世界先进水平。(√)

2．改革开放以来，下列粮食主产区在全国商品粮生产中地位下降最为显著的是(　　)

A．太湖平原   B．洞庭湖平原

C．江汉平原   D．成都平原

答案　A

解析　改革开放以来，太湖平原地区工业化、城镇化发展速度快，耕地被大量占用，A项正确。