第1章 第3节 耕地与粮食安全-【金版教程】2024-2025学年高中地理选择性必修3创新导学案word(鲁教版2019)

2025-03-22
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教辅
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资源信息

学段 高中
学科 地理
教材版本 高中地理鲁教版选择性必修3
年级 高二
章节 第三节 中国的耕地与粮食安全
类型 学案-导学案
知识点 -
使用场景 同步教学-新授课
学年 2025-2026
地区(省份) 全国
地区(市) -
地区(区县) -
文件格式 DOCX
文件大小 965 KB
发布时间 2025-03-22
更新时间 2025-03-22
作者 河北华冠图书有限公司
品牌系列 金版教程·高中同步导学案
审核时间 2025-03-22
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来源 学科网

内容正文:

第三节 耕地与粮食安全  有人说,中国长江流域有非常多的湖泊,既然耕地资源如此紧张,我们为什么不把这些湖泊填平,改造成耕地?你认为这个提议是否可行?请说明理由。 提示 不可行。围湖造田会导致湖泊生态恶化,湖泊的生态价值、经济价值降低,调蓄洪峰能力下降,从而影响正常的生产生活。 课程标准 学业质量标准 核心素养 运用图表,解释中国耕地资源的分布,说明其开发利用现状,以及耕地保护与粮食安全的关系 水平1:解释中国耕地资源的分布和开发利用现状。 水平2:综合分析区域耕地资源的分布、开发条件、方式及潜力以及对国家安全的影响。 水平3:分析耕地保护与粮食安全的关系。 水平4:探讨保障我国粮食安全的合理措施 人地协调观:从国家粮食安全的角度,提出解决问题的建议,建立和谐发展的观念。 综合思维:运用图表,说明中国耕地资源的特点。 区域认知:了解耕地资源的价值;运用图表,分析世界和中国耕地资源的分布。 地理实践力:调查当地耕地资源利用状况,形成可持续发展的观念 一 耕地资源的价值 1.耕地与耕地资源 (1)耕地:是指自然土壤经过农业生产活动的利用、培育和改良,形成的适宜种植农作物的土地。耕地包括熟地,新开发、复垦、整理地,休闲地(含轮歇地、休耕地);以种植农作物(含蔬菜)为主,间有零星果树、桑树或其他树木的土地;平均每年能保证收获一季的已垦滩地和海涂。 (2)耕地资源:包括已开发利用的耕地,还包括尚未开发利用的宜耕荒地。 2.世界耕地资源具有两大特点 一是数量的稀缺性,二是空间分布的不均衡性。世界上面积较大的耕地集中分布在温带湿润平原地区。 3.耕地的价值 (1)耕地是农业生产最基本的生产资料,日常生活中所必需的粮食、棉花、油料、蔬菜等农产品多是从耕地中获得的。 (2)具有显著的经济价值,还具有重要的社会价值和一定的生态价值。 1.判断正误。 (1)休闲地不属于耕地。(×) (2)世界耕地主要分布在亚洲中西部、非洲、南美洲。(×) 2.下列有关耕地资源的叙述,错误的是(  ) A.耕地资源就是耕地 B.世界耕地资源具有两大特点,一是数量的稀缺性,二是空间分布的不均衡性 C.世界上面积较大的耕地主要集中分布在温带湿润平原地区 D.耕地具有显著的经济价值,还具有重要的社会价值和一定的生态价值 答案 A 解析 耕地资源既包括已开发利用的耕地,还包括尚未开发利用的宜耕荒地。 3.是不是发展农业的土地都属于耕地呢? 提示 不是。农业有大农业和小农业之分。大农业包括农林牧副渔,而小农业仅仅指的是种植业,耕地一般指能够种植农作物的土地。 二 我国耕地资源的特点 1.耕地总量多,人均占有量少。 2.耕地总体质量不高,优质耕地少。 3.耕地分布不均,东部多西部少。 东部季风区集中了全国90%以上的耕地,是我国主要农业区。西北非季风区耕地数量少,且分布零散。 4.耕地后备资源不足,开发难度大。 1.判断正误。 (1)我国耕地资源主要分布在东部平原区,西部地区耕地面积小。(√) (2)目前农村耕地面临的主要问题之一是土壤污染。(√) 2.我国耕地后备资源主要分布在(  ) A.河南、山东 B.黑龙江、新疆 C.四川、云南 D.西藏、青海 答案 B 解析 我国耕地后备资源主要分布在新疆、黑龙江、河南、云南、甘肃等地区。 3.东北地区耕地资源有什么显著特征? 提示 耕地面积广;宜农荒地多;黑土广布,土壤肥沃;地广人稀,土地集中连片,适合大规模机械化作业。 三 我国耕地资源开发利用现状 1.耕地总量呈减少趋势 (1)原因:受到工业、城市、交通等土地利用方式的竞争,我国经济效益“相对低下”的耕地加速流向非农建设用地;同时,由于退耕还林、退耕还草、退耕还湖等生态政策的实施以及自然灾害造成的耕地损毁,我国耕地总量不断减少。 (2)趋势:近年来,虽然国家实行了最为严格的土地政策,耕地减少的速度有所减缓,但耕地总量减少的趋势依然没有改变。 2.耕地质量呈下降趋势 (1)非农建设大量占用良田,而新补充的耕地质量较差,造成耕地总体质量下降。 (2)耕地负荷重,长期重用轻养,加之水土流失、土壤酸化、次生盐渍化的影响,使得耕地有机质含量下降,耕地退化严重。 (3)大量施用农药、化肥,以及工业“三废”污染、“白色污染”和重金属污染等,造成土壤板结和耕地污染。 3.耕地集约利用程度提高。 1.判断正误。 (1)近年来,国家实行最为严格的土地政策,耕地数量有所增加。(×) (2)目前,我国单位面积耕地产量居世界先进水平。(√) 2.改革开放以来,下列粮食主产区在全国商品粮生产中地位下降最为显著的是(  ) A.太湖平原 B.洞庭湖平原 C.江汉平原 D.成都平原 答案 A 解析 改革开放以来,太湖平原地区工业化、城镇化发展速度快,耕地被大量占用,A项正确。 3.“加大耕地开发力度”和“防止盲目扩大耕地面积”相矛盾吗? 提示 不矛盾。加大耕地开发力度并非单指扩大耕地面积,同时也包括提高耕地有机质含量、改良耕地、增加肥力等措施。若是不顾当地的生态环境,盲目扩大耕地面积,不仅不能提高耕地的生产力,反而会引起耕地退化,降低耕地的生产能力。扩大耕地面积主要通过土地整理来实现,生态条件恶化的地区还要做到退耕还林、退耕还草、退耕还湖、还沼泽,做到开发耕地与保护环境相协调。 四 耕地保护与粮食安全 1.“民以食为天” (1)粮食安全首先要保障粮食数量。 (2)粮食安全还要保障粮食质量。 2.耕地是粮食生产的自然基础 (1)确保耕地数量 我们必须长期坚持切实保护耕地的基本国策,坚持最严格的耕地保护制度,牢牢守住十八亿亩耕地红线,合理开发耕地后备资源,逐步把永久基本农田全部建成高标准农田。 (2)粮食质量安全依赖于耕地质量安全 ①要控制和消除土壤污染源,加强对工业“三废”的治理,禁止向耕地任意排放各种污染物。 ②要合理施用农药和化肥,减少农药、化肥在耕地中的残留。 ③要通过增施有机肥、改变耕作制度、换土、深翻等手段,维持土壤肥力。 (3)我国国家粮食安全战略的基本内容 “以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”是我国国家粮食安全战略的基本内容。 (4)确保我国粮食安全的三大支柱 “藏粮于地、藏粮于技、藏粮于民”是确保我国粮食安全的三大支柱。 1.判断正误。 (1)粮食安全是我国国家安全的重要基础。(√) (2)粮食质量安全与耕地质量安全关系不大。(×) 2.我国划定永久基本农田和建设高标准农田的主要目的是(  ) A.稳定粮食出口 B.稳定粮食生产 C.调整农业生产结构 D.控制乱占耕地 答案 B 解析 我国人多地少,确保耕地面积,稳定粮食生产是主要目的。 3.为实现2030年我国耕地保有量18.25亿亩(注:1亩=1/15公顷)的目标,你认为今后补充耕地的主要途径是什么? 提示 我国耕地后备资源多分布在西北干旱、半干旱地区,质量差、开垦难度大、生态环境限制因素多,因此,今后补充耕地的主要途径是土地整理。 主题探究 耕地资源的价值 我国耕地资源的现状,从自然因素也就是耕地的基本国情,可概括为“一多三少”,即耕地总量多、人均耕地少、高质量的耕地少、耕地后备资源少。下表为2016年我国四大区域面积及耕地状况。 区域 土地面积占全国比重/% 耕地面积占全国比重/% 西部地区 71.7 37.2 中部地区 10.7 22.7 东部地区 11.1 19.4 东北地区 6.5 20.7 据此探究下列问题: (1)分析我国耕地后备资源的主要分布地区。 (2)为增加耕地面积,是否可以将该地区的土地全部改造成耕地。 (3)说明耕地的价值有哪些。 [成果展示] (1)我国西部地区。 (2)不可以。西部地区水资源短缺,有大面积的沙漠、戈壁,生态环境脆弱,改造为耕地,会加剧水资源短缺,加剧荒漠化;西部地区地形崎岖,土壤较贫瘠,耕种效益较低。 (3)经济价值、社会价值、生态价值。 耕地资源概况 耕地在国家经济发展建设中具有多种功能,如维护生态安全、贡献国民经济、保障基本生活、保障粮食安全等功能。读我国1949—2011年耕地功能变化示意图,完成(1)~(2)题。 (1)1985年后出现的曲线②反映的耕地功能是(  ) A.维护生态安全 B.贡献国民经济 C.保障基本生活 D.保障粮食安全 (2)引起曲线①功能强度持续上升且跃居首位的最主要原因是(  ) A.人口总数大 B.现代农业的发展 C.大力开垦荒地 D.地理环境的变化  耕地资源的功能及变化 类题透析 思路点拨 耕地资源的功能 耕地资源具有显著的经济价值,还具有重要的社会价值和一定的生态价值 由图可知,从1949年开始,除曲线②外其他曲线所代表的耕地功能一直存在,保障基本生活、保障粮食安全、贡献国民经济三项功能自1949年就有,与曲线②不符;随着经济的发展,尤其是改革开放以后,城镇化、工业化进程加快,开始注重对耕地的可持续利用,使人口、资源、环境协调发展,耕地维护生态安全的功能逐渐显现 耕地资源功能的变化 耕地资源的功能随着社会经济的发展而发生变化 由图可知,随着经济的发展,曲线③和曲线④功能强度呈现下降趋势,而曲线①功能强度持续上升,可知曲线①应为保障粮食安全功能,其并未随着经济水平的提高而强度减弱,是因为人口总数大且新增人口多致使粮食需求有增无减 [答案] (1)A (2)A 主题探究 我国耕地资源的特点 参考国土资源部发布的《2016年全国耕地质量等别更新评价主要数据成果的公告》,截至2015年末,我国耕地情况如下表。 地区 评定面积 平均等别 平均等别占比评定面积 西部地区 5 012.88万公顷 11.33等,以8~15等为主 94.16% 东北地区 2 783.07万公顷 11.24等,以9~13等为主 97.42% 中部地区 3 052.55万公顷 7.99等,以5~10等为主 72.53% 东部地区 2 613.89万公顷 8.27等,以5~11等为主 85.31% 据此探究下列问题: (1)列举耕地质量等别评定的参考因素。 (2)说出材料体现的我国耕地特点。 (3)说出国土资源部公布耕地质量等别成果的作用。 [成果展示] (1)气候、地形、土壤等自然条件,灌溉等农田基础设施,农业土地利用水平等。 (2)耕地总体质量不高,优质耕地少。 (3)对我国实现耕地数量、质量并重管理,坚守耕地红线,推进生态文明建设等有重要支撑作用。 1.我国耕地资源的特点 2.我国耕地资源相对短缺的原因 原因 表现 自然原因 耕地比重小 山地面积大,耕地比重小,耕地约占土地总面积的14% 耕地分布不均且水土配合差 耕地北多南少,水资源南多北少 耕地资源质量总体偏低 高等地仅占不到30% 生态环境退化 水土流失、沙漠化等侵蚀耕地 人为原因 人口数量大 人均耕地少 非农业建设用地增加 耕地不断减少 土地的高强度利用 耕地退化严重 不合理灌溉和施用农药 耕地污染严重 读我国耕地集中分布图,完成(1)~(2)题。 (1)图中主要反映了我国耕地资源(  ) A.人均耕地少 B.空间分布不均 C.质量总体欠佳 D.水土资源配置不佳 (2)影响我国耕地资源集中分布的主要自然因素是(  ) A.气候、地质 B.气候、河流 C.地形、河流 D.地形、气候  耕地资源的分布特征及影响因素 类题透析 思路点拨 我国耕地资源的特征 我国耕地资源特点:耕地总量多,人均占有量少;耕地总体质量不高,优质耕地少;耕地分布不均,东部多西部少;耕地后备资源不足,开发难度大 我国耕地主要分布在东部季风区的平原、盆地和低缓的丘陵地区,空间分布不均 影响耕地资源分布的因素 影响耕地资源分布的因素有气候、地形、水源、土壤、环境、劳动力、交通、政策等 我国耕地集中分布在气候湿润、地形平坦的地区,因此影响我国耕地资源集中分布的主要自然因素是气候和地形 [答案] (1)B (2)D 主题探究 我国耕地资源开发利用现状 农业是安天下、稳民心的战略性产业,耕地是发展农业生产的重要物质基础。 据此探究下列问题: (1)概括我国耕地空间分布的主要特点。 (2)河套平原是西北地区重要的农耕区之一,近年来土地退化现象严重,说明其主要表现。简述该地区若要实现可持续发展,针对这些现象可以采取的措施。 (3)历史上珠江三角洲地区是我国的“鱼米之乡”,但是20世纪90年代以来该地区种植稻米的面积大幅度减小,而种植蔬菜、花卉的面积在不断增加,请分析其原因。 [成果展示] (1)主要分布在东部季风区的平原、盆地和低缓的丘陵地区。 (2)表现:土地荒漠化、次生盐渍化。 措施:保护植被,禁止乱垦滥挖;合理排灌,提倡喷灌、滴灌;发展节水农业,种植耐旱作物。 (3)珠江三角洲地区经济发展较快,城镇化水平随着经济的发展迅速提高,因此当地的农业市场需求发生了变化,转为大规模生产需求量大、效益更高的蔬菜、花卉。 我国耕地资源开发利用现状分析 1.耕地总量呈减少趋势 2.耕地质量呈下降趋势 3.耕地集约利用程度提高 读2011—2015年我国耕地面积变化图,完成(1)~(2)题。 (1)近些年来我国耕地日益减少,主要原因是(  ) ①生态退耕 ②工业化与城镇化 ③农民弃耕 ④交通建设 A.①②③ B.①②③④ C.①②④ D.②③ (2)我国农产品的产量每年都在提高,但大豆仍需大量进口的主要原因是(  ) A.国产大豆品质差 B.国产大豆价格高 C.国产大豆产量低 D.居民生活质量提高,需求量增大  我国耕地资源开发利用现状 类题透析 思路点拨 我国耕地减少的原因 我国耕地减少的人为原因:非农建设用地增加;耕地闲置,浪费严重;退耕还湖、还草等生态政策的实施 我国的工业化和城镇化水平不断提高,基础设施的大力建设,占用了大量耕地;农村大量剩余劳动力涌入城市,导致农村大量土地长时间抛荒弃耕;我国部分生态脆弱地区实施了生态退耕 农产品进口的原因 人们生活消费水平提高,对农产品的需求增大;部分农作物经济效益较低等 随着我国科学技术水平和机械化水平的不断提高,农业生产逐步实现了高产高效,因此国产大豆品质和产量较高,价格相对进口大豆低;随着我国居民消费水平的提高,对农产品的需求量不断增加,国内的大豆不能满足快速增长的需求 [答案] (1)B (2)D 主题探究 耕地保护与粮食安全 中国是一个人口大国,粮食始终是事关国计民生的最重要农产品。2003年我国开始实施鼓励农民种粮的惠农政策,引起了耕地面积与粮食产量变化的分异。下图是1999—2011年我国耕地面积与粮食产量变化图。 据此探究下列问题: (1)请说出1999—2011年我国耕地面积变化的特点。 (2)简析2003年以后影响我国粮食产量变化的主要原因。 (3)为了保证粮食安全,请你提出保护耕地的措施。 [成果展示] (1)耕地面积减少,2005年以后耕地面积减少速度减缓。 (2)实行惠农政策,人们种粮积极性提高,导致粮食产量上升;科学技术提高,单位面积粮食产量高。 (3)严格控制城乡建设用地;加强生态环境建设,防止耕地退化;加强耕地的复垦;保障粮食种植用地等。 耕地保护与粮食安全 1.保障粮食数量 (1)我国始终把发展粮食生产作为头等大事,在政策、资金、科技等方面提供优先支持,实现了粮食从增产到稳产高产。 (2)目前粮食单位面积产量提升难度很大,需要保证拥有足够数量的耕地,并提高耕地质量。因此必须要坚持最严格的耕地保护制度,坚决守住18亿亩耕地红线。 2.保障粮食质量依赖于耕地质量安全 2022年,国家自然资源督察机构开展了耕地保护督察。督察发现,一些地方耕地“非农化”“非粮化”等问题依然比较突出;一些地方脱离实际、违背自然规律侵占耕地挖湖造景、绿化造林;一些地方补充耕地不实,毁林破坏生态造地;一些地方问题整改责任落实不到位、问题整改不符合要求,甚至虚假恢复耕地、敷衍整改。今后要落实最严格的耕地保护制度,严守耕地红线的总体要求。据此完成(1)~(2)题。 (1)为坚守耕地红线,符合可持续发展保护耕地资源的措施是(  ) A.开源、节流 B.毁林开荒扩大耕地面积 C.调整农业生产结构 D.提高耕地生产率 (2)我国为提高耕地质量采取的措施包括(  ) ①高标准农田建设 ②发展高效节水农业 ③耕地重金属污染治理 ④水土保持与坡耕地改造 A.①②③④ B.①②③ C.①②④ D.①③④  耕地资源保护措施的分析思路 类题透析 思路点拨 保护耕地资源的措施 严格保护耕地,遏制耕地的减少;加强农田水利基础设施建设,提高农业综合生产能力;加强土地环境保护,减少污染,提高耕地质量;积极开发耕地后备资源 从开源、节流两方面采取相应的措施 提高耕地质量的措施 提高农业科技水平,推进生态农业和绿色生产;防止耕地污染;增强抵御自然灾害的能力;推进农田综合整治,改造中低产田 高标准农田建设、发展高效节水农业、耕地重金属污染治理、水土保持与坡耕地改造等 [答案] (1)A (2)A 地理实践力——耕地撂荒与土地流转调查 2023年8月,南充市政府印发了《南充市防止耕地撂荒促进粮食生产十六条措施》。对于引育业主大户、农民专合社等新型农业经营主体按程序流转耕种的,倡导前3年零租金、3年之后低租金,将禁止耕地撂荒作为必要条款纳入耕地流转合同。为什么要施行土地流转呢?近年来,中国耕地利用出现了哪些不合理现象呢? 1.耕地撂荒的研究背景 (1)微观的劳动力方面,即主动撂荒:农业劳动力缺失所导致的土地撂荒属于主动撂荒,即农户主动放弃耕种,在政府、社会所提供的政策范围内不能有效激发此类土地使用权所有人回归土地的意愿。 鉴于调查区较高的撂荒率,将土地流转给相关企业是较好的解决撂荒方式。首先企业有资金、技术、人员等方面的实力来经营大面积的土地,其次企业能够对土地进行升级改造,优化种植结构,提高单位面积的土地产出。但是将土地流转给企业需要政府的引导,通过政府考察企业资质,确保农民权益。 (2)宏观的收益方面,即被动撂荒:因耕作收益较低、耕作环境较差或者受野生动物破坏的撂荒属于被动撂荒,即这类农户大都有继续从事土地耕种的意愿。 针对此类土地撂荒,可以从以下几个方面入手:一是改善耕作条件,如合理进行土地整治,通过整治实现土地的集中连片和基本满足农民小型机械化耕种的需要;二是加大资金扶持力度,在种粮补贴、粮种补贴等项目上加大补贴力度;三是积极进行技术下乡,鼓励农村种植收益率更高的经济作物;四是积极推进农业保险工作,为农户种植工作提供坚守保障,在野生动物破坏程度较重的地区每年给予农民一定的生态补偿。 2.土地流转 (1)原因:工业化、城镇化发展;农村人口减少,土地撂荒严重;土地碎片化严重;机械化水平低,商品率低,农业生产附加值低;农民种粮积极性不高。 (2)意义:解决土地撂荒的问题,提高耕地利用率;解决土地碎片化问题,提高机械化水平、商品率;开展规模化、集约化、现代化的农业经营模式;农业生产附加值增加(种粮大户增多);提高农民种粮积极性,增加农民收入;转移农村剩余劳动力;推进农业产业化进程。 阅读图文材料,完成下列要求。 耕地撂荒是指在耕地利用过程中,生产经营者由于主观原因放弃耕种而造成的耕地处于闲置或未充分利用的状态。通过对2016年重庆东南部的酉阳县和武隆县以及重庆东北部的巫山县等3个县的12个比较典型的村庄调查发现,劳动力外出务工较多,耕地撂荒情况严重。巫山县、酉阳县和武隆县地处四川盆地东部,都是以丘陵、山地为主,喀斯特地貌发育,生态脆弱,土地利用效率普遍偏低。下图分别为巫山县、酉阳县和武隆县分布示意图和四川盆地东部地貌景观图。 (1)从耕地资源的角度分析三县耕地撂荒的原因。 (2)说明三县耕地撂荒产生的影响。 (3)为缓解三县的耕地撂荒现象,请你为当地政府提出合理化建议。 答案 (1)耕地破碎,各地块分布较远,交通不便;耕地地块面积小,难以实现机械化操作;以丘陵、山地为主,耕地坡度大,不利于耕作;多喀斯特地貌,水土流失严重,耕地土壤肥力低。 (2)有利影响:耕地撂荒可减少对植被的破坏,恢复当地的生物多样性;有利于当地的水土保持,减少自然灾害发生的频率;有利于改善当地的气候。 不利影响:农作物播种面积减小,粮食产量降低。 (3)探索丘陵山区特色农业发展模式,利用当地资源优势发展特色农业,如生态农业、生态旅游等;完善农村土地流转,在给予合理经济补偿情况下,由集体收回土地承包经营权;开展土地整理、道路和农田基础设施建设,改善农业生产条件。 解析 第(1)题,可以从地形类型、地势起伏大小、耕地面积、土壤肥力等方面分析。由材料可知,三县以丘陵、山地为主,喀斯特地貌发育,说明耕地破碎,各地块分布较远,交通不便;耕地地块面积小,难以实现机械化操作;耕地坡度大,不利于耕作;水土流失严重,耕地土壤肥力低。第(2)题,影响包括有利影响和不利影响。耕地撂荒可减少对植被的破坏,有利于天然植被的恢复,有利于恢复当地的生物多样性;植被恢复后,有利于涵养水源,保持水土,减少水土流失,减轻石漠化现象,减轻自然灾害;有利于改善当地的气候。但耕地撂荒使得农业耕作面积减小,即农作物播种面积减小,产量降低,影响国家粮食安全。第(3)题,缓解耕地撂荒现象,主要在于改善不利的农业区位因素,可根据三县的自然地理环境和社会经济概况进行分析。三县以丘陵、山地为主,可探索山区特色农业发展模式,利用当地资源优势发展特色农业,如生态农业、生态旅游等;三县耕地地块面积小且较为破碎,可完善农村土地流转,在给予合理经济补偿情况下,由集体收回土地承包经营权;三县喀斯特地貌发育,水土流失严重,地表水较为短缺,表层土壤浅薄且肥力较低,可开展土地整理、道路和农田基础设施建设,改善农业生产条件。 [教材第23页问题] 思路点拨 民以食为天,作为世界人口大国,粮食安全是维系我国经济社会稳定的“压舱石”,是国家安全的重要基础。 [教材第25页活动] 思路点拨 1.耕地是农民生活、就业、养老的重要依靠;耕地有增值、信用担保、养育等功能。着眼当下,土地仍然是很多农民维持生计的最后一道防线,是其基本生活的保障。如果仅因进城务工就丧失土地,农民很有可能沦为城镇化中的新流民。因此,耕地是农民的立命之本。 2.调节气候、净化环境、涵养水源、维持生物多样性。 [教材第26页活动] 思路点拨 1.优势:我国耕地总量大,居世界第三位。不足:由于人口众多,人均耕地面积少,不到世界人均耕地面积的一半。 2.“人口多,人均耕地少”意味着我国耕地资源不足。耕地资源数量难以满足庞大人口对耕地的需求。“人口多,人均耕地少”制约我国社会经济可持续发展。耕地资源数量严重不足,成为社会经济发展的短板,对社会经济发展的约束作用不断增大。“人口多,人均耕地少”导致耕地资源人口承载力指数高。耕地资源人口承载力是一定面积耕地的食物生产潜力所能供养的一定消费水平的人口数量。耕地资源人口承载力指数高,容易导致过度垦殖,耕地过度使用会造成生态破坏,使耕地生产力下降。 [教材第27页活动] 思路点拨 1.东北平原、华北平原、长江中下游平原、四川盆地、渭河平原等。 2.降水少,地形多为山地,不适合种植业的发展,因此耕地少;耕地多分布在靠近水源的地区,非季风区农业多为灌溉农业、绿洲农业,因此耕地分布零散。 [教材第29页活动] 思路点拨 1.耕地面积逐渐减小。原因:国民经济建设(道路、城市、工厂、乡村等)占用耕地,退耕还林、还草等生态工程,农业产业结构调整,自然灾害等导致耕地减少。 2.带来的最直接危害就是可能产生粮食危机,粮食供应受到很大影响,国家进口粮食支出大;带来社会问题,由于耕地减少,部分农民无法耕种,社会不安定因素增加。 [教材第30页活动] 思路点拨 1.一是生态关系失衡,引起生态环境恶化;二是土壤质量下降,使农作物减产降质;三是重金属污染对人们身体健康和农业可持续发展构成严重威胁。 2.与大气污染和水体污染相比,耕地污染更为隐秘;耕地污染给人们带来的负面后果具有滞后性。 [教材第31页活动] 思路点拨 1.耕地生产潜力得到充分发挥,在较小面积的土地上获得高额产量和收入。 2.增加机械化等生产要素的投入,大力推广耕种技术、灌溉技术等现代农业科技,积极推进高标准基本农田建设和土地流转等耕地制度的改革。 [教材第32页活动] 思路点拨 1.近年来,我国粮食产量增长很快,但由于人口数量过于庞大,而且随着生活水平的提高,人们对粮食的需求已不再满足于解决吃饭问题,工业、畜牧业等用粮增长很快,导致近年来粮食需求呈现刚性增长,粮食进口数量增长很快。所以出现了产量与进口量齐升的现象。 2.我国进口的粮食,只有小部分是用来食用的,大部分是作为饲料加工使用,这部分消耗比较大;当然,不排除需要满足不同层次的消费需求的原因,例如泰国香米在我国是有消费市场的。所以成为粮食进口量最多的国家并不意味着我国出现了粮食安全问题。 [教材第34页活动] 思路点拨 略。 [基础巩固练] 近7年来,全国耕地面积减少了1亿亩,其中1 300多万亩是有灌溉设施的优良田。据此完成1~2题。 1.下列对我国土地资源特点的说法,正确的是(  ) A.还有大面积的宜耕、宜林荒地待垦用 B.耕地和林地比重小,难利用土地比重大 C.东南地区耕地广,西北地区林地广 D.南方平原降水多,故水田集中 答案 B 解析 我国耕地和林地比重小,难利用土地比重大;我国土地开发力度较大,后备土地少;东南地区多丘陵、山地,耕地较少,西北地区降水较少,林地并不广;南方多丘陵、山地,水田分散。 2.土地退化有多种类型,但不包括(  ) A.烧荒导致土地荒芜 B.水土流失导致表土损失 C.灌溉不当引起土壤次生盐渍化 D.过度放牧导致土地沙化 答案 A 解析 烧荒对地面的植被造成破坏,但不一定导致土地退化。 下图是我国四大地区耕地年均变化面积和变化速率统计图(正值增加,负值减少)。读图,完成3~4题。 3.关于我国耕地变化,下列叙述正确的是(  ) A.耕地变化速率最大的是中部地区 B.耕地面积变化最大的是西部地区 C.东部地区耕地减少加速,西部地区耕地增加减缓 D.耕地的重心由东部地区向西部地区转移 答案 D 解析 耕地变化速率最大和耕地面积变化最大的都是东部地区;东部地区耕地面积不断减少,但速度在减慢,西部地区耕地面积不断增加,速度在加快;耕地重心逐渐向西部地区转移。 4.关于我国耕地变化的原因,下列分析正确的是(  ) A.东部地区耕地面积变化主要是因为工业化和城镇化 B.西部地区耕地面积变化主要是因为退耕还林、退耕还牧 C.中部地区耕地面积变化主要是因为开发宜农荒地 D.东部地区耕地面积变化主要是因为农业结构调整,粮食作物种植面积减少,蔬菜、花卉种植面积增加 答案 A 解析 东部地区耕地面积减少主要是因为工业化和城镇化占用了大量耕地;西部地区耕地面积增加是因为宜农荒地的开发;中部地区耕地面积减少,而开发宜农荒地会增加耕地面积;农业结构调整,粮食作物、蔬菜、花卉种植面积的变化不会造成耕地面积大幅减少。 下图为新疆粮食增产影响因子的贡献度分析,其中粮作比例是指粮食作物种植面积与农作物播种面积的比例。据此完成5~6题。 5.2000—2019年期间,一直对新疆粮食增产起促进作用的重要因子是(  ) A.耕地规模 B.复种指数 C.粮作比例 D.粮食单产 答案 D 解析 据图可知,2000—2019年期间,粮食单产因子贡献度始终为正值,对新疆粮食增产始终起促进作用,D项正确。 6.推测近年来新疆的粮食产量总体稳步上升的条件是(  ) A.光热资源全年丰富 B.粮食播种面积占比增大 C.有效灌溉面积增加 D.生态退耕使土地质量好 答案 C 解析 据图可知,2015—2019年对粮食增产贡献度最大的为耕地规模因子,表明近年来随着农田基础灌溉设施的完善,有效灌溉面积增加,促进新疆粮食产量稳步上升,C项正确;新疆地区冬季光热资源并不丰富,A项错误;近年来粮作比例因子贡献度呈负值,表明粮食播种面积占比并没有增大,B项错误;生态退耕使耕地面积减小,不会促使粮食产量上升且没有信息反映生态退耕使土地质量变好,D项错误。 7.粮食问题引发全球广泛关注,我国高度重视粮食安全。读图,完成下列要求。 (1)要解决a地区粮食生产面临的生态环境问题,应采取哪些措施? (2)说明b、c、d三省人均耕地数量少的共同原因。 (3)据图找出我国人均耕地数量不容乐观的理由。 答案 (1)植树造林;保护湿地(保护沼泽);保持土壤肥力(增施有机肥;秸秆还田;用养结合)。 (2)山地、丘陵比重大(平原比重小);人口密度大;非农业用地比重大(城镇化水平高)。 (3)绝大多数省级行政区的人均耕地低于世界平均水平;一些省级行政区的人均耕地已经在警戒线以下。 解析 第(1)题,从图中信息可以确定a地区是东北商品粮基地(三江平原和松嫩平原),解决其生态环境问题的措施一般从生物措施、工程措施和农业技术措施三方面作答。第(2)题,从“人多”和“地少”两个方面分析。第(3)题,读图,从人均耕地数量的角度说明。 [综合提升练] 下图示意2011—2021年我国小麦产量与种植面积变化。据此完成8~10题。 8.推测2011—2021年,我国小麦产量变化的主要原因是(  ) A.种植面积减小 B.单产量提高 C.进口量减小 D.市场需求增加 答案 B 解析 读图可知,2011年到2021年,我国小麦产量总体增加,但小麦种植面积总体减小,主要原因在于单产量提高,排除A项,B项正确;小麦进口量减小,对于小麦产量影响较小,排除C项;市场需求增加并不能直接导致小麦产量增加,排除D项。 9.我国稳定小麦种植面积存在难度主要是因为(  ) ①劳动力外出务工 ②经济作物的需求量大 ③小麦进口量增大 ④城市建设用地规模扩大 A.①② B.③④ C.①③ D.②④ 答案 D 解析 我国稳定小麦种植面积存在一定难度,主要原因在于经济作物的需求量不断增加,因此经济作物种植面积增加,小麦种植面积减少,同时,随着城镇化的快速发展,城市建设用地规模扩大,因此耕地面积减小,②④正确;劳动力外出务工对于稳定小麦种植面积影响较小,排除①;小麦进口量增大在一定程度上会影响小麦种植面积,但不是主要原因,排除③。故选D项。 10.为稳定我国小麦种植面积,最有效的措施是(  ) A.实行小麦种植区耕地保护政策,规划小麦优势区 B.充分利用国际粮食市场,拓宽小麦进口渠道 C.研发小麦加工方式,延长小麦加工的产业链 D.积极发展乡镇工业,吸引青壮年回家种植小麦 答案 A 解析 根据所学知识可知,为稳定我国小麦种植面积,可以在小麦种植区实行耕地保护政策,规划小麦优势区,保障基本小麦种植面积,A项正确;拓宽小麦进口渠道,对于稳定我国小麦种植面积影响不大,排除B项;研发小麦加工方式,延长小麦加工的产业链,在一定程度上可以增加小麦种植带来的经济效益,但周期较长,不属于最有效的措施,排除C项;积极发展乡镇工业,利于吸引青壮年回家从事第二产业,排除D项。 11.阅读材料,完成下列要求。 俄罗斯滨海边疆区与我国东北地区接壤,两地自然地理环境有很大的相似性。它是俄罗斯西伯利亚地区最重要的农产品产区,但80%的耕地近20年处于撂荒状态。在我国强化粮食安全保障和推动企业“走出去”的背景下,大批中国企业到该地区投资农场种粮再返销国内,返销粮食因品质高深受国内消费者欢迎。 (1)分析中国企业去俄罗斯滨海边疆区投资种粮的社会经济原因。 (2)说明俄罗斯滨海边疆区粮食品质高的原因。 (3)简述我国强化粮食安全保障的其他措施。 答案 (1)中国人口众多,粮食需求量大,而中国人均耕地资源较少;我国政府积极推动企业“走出去”,提供了政策支持;俄罗斯滨海边疆区耕地资源充足且成本低;与我国接壤,距离近,有利于粮食运输和保障我国粮食安全。 (2)纬度高,作物生长周期长;气温低,病虫害少;人类活动少,污染少;黑土广布,土壤肥沃。 (3)坚持严格的耕地保护制度,继续保护耕地资源;增加科技投入,促进农业技术的研发和推广,增加粮食作物单产;加强农业基础设施和生态环境建设,提高粮食综合发展能力和可持续发展能力;加快国家粮食储备调控体系的建立和完善;实施“节约粮食”工程,积极开发“无形粮田”等。 解析 第(1)题,根据所学知识可知,我国人口众多,粮食需求量大;我国人均耕地资源较少;由材料可知,我国政府积极推动企业“走出去”,为中国企业去俄罗斯滨海边疆区投资种粮提供了政策支持;由材料“它是俄罗斯西伯利亚地区最重要的农产品产区,但80%的耕地近20年处于撂荒状态”可知,俄罗斯滨海边疆区耕地资源充足且成本低;由材料可知,俄罗斯滨海边疆区与我国接壤,距离近,有利于粮食运输和保障我国粮食安全。第(2)题,根据所学知识可知,俄罗斯滨海边疆区纬度高,气温低,作物生长速度慢,生长周期长,积累的有机质多;俄罗斯滨海边疆区纬度高,受冬季风影响大,气温低,病虫害少;俄罗斯滨海边疆区人口稀少,人类活动少,污染少;由材料“俄罗斯滨海边疆区与我国东北地区接壤,两地自然地理环境有很大的相似性”可知,黑土广布,土壤肥沃。第(3)题,坚持严格的耕地保护制度,继续保护耕地资源;增加科技投入,培育优良品种,促进农业技术的研发和推广,增加粮食作物单产,提高粮食总产量;加强农业基础设施和生态环境建设,积极应对各种重大灾害,尽可能在灾害发生的情况下减少粮食损失,提高粮食综合发展能力和可持续发展能力;加快国家粮食储备调控体系的建立和完善;实施“节约粮食”工程着重解决收储、销售、加工过程中的粮食浪费问题,形成节约粮食的良好风尚等,积极开发“无形粮田”。 23 学科网(北京)股份有限公司 $$

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第1章 第3节 耕地与粮食安全-【金版教程】2024-2025学年高中地理选择性必修3创新导学案word(鲁教版2019)
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