3.1.3 第3课时营养物质的吸收-【鸿鹄志·名师测控】2024-2025学年新教材七年级下册生物（冀少版2024 江西专版）

三、营养物质的吸收 知识梳理 名师导学 1.吸收 疑难解析 系统的 (1)概念:食物中的营养物质通过消化道壁进入 1.吸收时,营养物质经过小 过程。 肠绒毛壁和毛细血管壁两 层细胞,四层细胞膜。 (2)消化道不同部位的吸收功能 2.小肠适应吸收的特点: 吸收功能 消化道 (1)小肠长5~6米,是消 口腔、食道 基本没有吸收功能 化道内最长的一段。 胃 (2)小肠内表面有许多环 吸收少量水、无机盐 形皱壁和小肠绒毛, 小肠 吸收葡萄糖、氛基酸、甘油、脂防酸、大部分水、无机盐和维生素 增大了吸收面积。 大肠 吸收少量水、无机盐和部分维生素 (3)小肠绒毛内有丰富的 2.营养物质的利用 毛细血管。 (4)小肠绒毛壁和毛细血 (1)葡萄糖被吸收后,随血液运送到组织细胞。大部分葡萄糖在 管壁都只由一层上皮 细胞内被 并释放能量,供人体各种生命活动利用,多 细胞构成。 贮存备用。 余的部分则转变成 易错警示 ,用于 (2)氢基酸进入细胞后,可以作为原料重新合成 1.食物中的淀粉、蛋白质、脂 人体生长发育和组织更新。 舫等营养物质只有经过消 化、吸收后才能被人体 (3)甘油和脂舫酸被吸收后,可以合成 利用。 3.消化系统的功能:将食物消化,并通过吸收将营养物质转运到 2.能被细胞直接吸收的营养 中。 物质包括(不需消化的) 基础过关 水、无机盐、维生素,(需要 消化后产生的)葡萄糖、氢 1.(2024定州期末)能被小肠直接吸收的一组营养物质是 ( _~ 基酸、甘油和脂舫酸。 A.水、无机盐、蛋白质 B.脂舫、维生素、水 规律总结 C.水、维生素、麦芽糖 D. 葡萄糖、无机盐、氢基酸 1.胃肠功能不好的人,吃的 食物不能彻底消化或者消 2.【情境式设题】端午节期间,小明白天去看了划龙舟比赛,晚上和 化后不能被完全吸收,长 家人一起吃了丰盛的晚餐。吃晚餐时,爸爸喝了一小杯葡萄酒 此以往就会导致营养 ) ( 酒精首先在哪个部位被吸收 不良。 D.小肠 C.胃 B.食道 A.口腔 2. 胃能吸收少量酒精,经常 饮酒会使胃受到伤害。 3.甲同学早餐只喝了稀饭,乙同学早餐只喝了牛奶,几小时后他们 3.通常我们吃的是混合性食 ( 的小肠内吸收的主要营养物质分别是 ) 物,在胃里停留4~5小 A.麦芽糖和氛基酸 B. 葡萄糖和氢基酸 时,这就是一日三餐的生 C.葡萄糖和甘油 D. 麦芽糖和脂舫酸 理依据。 第三单元 人体的结构与功能 9 4.(2024承德阶段测试)某人最近经常便秘,引 来,可以绘制成概念图。请你根据所学知 _ 起便秘的原因不可能是 ) 识,完成下列概念图 A.每天坚持锻炼身体 淀初消化① -有机物共 B.爱吃肉食,不喜欢吃蔬菜、水果 ③化+ C.学习紧张,生活不规律,精神压力大 水 -机物一 □无机盐 D. 不爱喝水,一般情况下,不渴的时候不喝水 (1)图中,[①] 和[②] 5. 下列不属于小肠适于吸收的结构特点的是 ( 分别为淀粉、蛋白质的最终消化产物。 ) (2)食物中的营养成分蛋白质是构成 A.小肠很长且内表面有皱壁和绒毛 的基本物质,也是人体生命活动的物质 B. 小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成 基础。 C.小肠绒毛中有丰富的毛细血管 (3)食物中的营养成分[③] ,是人 D.小肠内有多种消化腹分泌的消化液 体贮存。 的物质。 二能力提升 9.下图表示消化系统结构模式图。请据图回 6.(2024鳌州期末)下列关于人体对食物消化 答问题。 ( 和吸收的叙述,错误的是 ) ①- -② A.消化和吸收由消化道和消化共同完成 B.肠脉分泌的肠液中含有多种消化醐 ③ C.将食物磨碎并与消化液混合不属于消化 D. 人体各段消化道的吸收功能有较大差异 (1)图甲中标号①④所示器官均属于消化 7.(2024保定阶段测试)每年的5月20日是中 系统中的 __ 国学生营养日,某生物学兴趣小组打算制作 (2)图甲中没有消化、只有吸收功能的器官 一期“人体的消化与吸收”的黑板报。下列 是 (填序号)。 ( 同学准备的资料错误的是 _ (③)胆汗是由[④] 分泌的,没有消 A.慢头咀嚼后会变甜是因为淀粉被分解为 化晦,对 的消化起孔化作用。 麦芽糖 (4)如图乙所示,人体小肠内表面有许多 [①] B. 胃酿分泌的胃液中含有能消化蛋白质的酸 和[②] C.维生素、无机盐主要在小肠内被消化和吸收 使小肠具有较大的表面积,后一种结构 D. 肝脏分泌的胆汗通过导管进入小肠肠腔内 壁很薄且内有丰富的毛细血管。小肠 8.【概念关系图】截至目前,我们已经学过许多 的这些特点,使得食物中的营养物质顺 概念。不同的概念间常有直接或间接的联 利进入循环系统。所以,小肠是人体 系,用一些关联词把一些相关的概念联系起 营养物质的主要器官。 10 生物七年级 下册(JS)块，加入2毫升派液，放入基有37℃水的绕杯中10分绅，然后滴 蒸础过关 参考答案 2滴碘液，观察蘭色变化 1,C2C3.A4C5.C 二，食物在胃肠内的消化 能力提升 第三单元人体的结构与功能 知识梳理 6.A7.B8.D男.(1)分层红细胞氧气(2)®@ 弟1章消化系统与慧养摄取 1,《2》胃蛋白侧《3》胃2.(1》导管璃液和肠液(2》阻汁 (3)直小板(4)① 第一节清化系统的组成 乳化脂膨酶(3)小分子葡蚕糖氯基酸甘油和脂肪酸 二，血管 知识梳理 ()小畅3.(1)扰礼2)限度(3)定时定量 知识梳理 1.(1)消化道消化藤〔2)营养物质2刚胃大肠南化道 林陆过关 1.全身厚大小快薄慢博一侵全身爷处 喇胃小杨睡液腺镜擦消化摩玉.(1》肝柱腹馨 I.C 2.C 3.D 4.B 心蓝物质交换动味毛细血管网静脉2，快大连镜 (2)消化流消化棉 能力提升 暗红近心端骨面远心特 基础过关 5.C6.B7.1睡液淀粉精小杨葡窗糖(2)Ⅱ②0品 基础过关 1.A2.B3.CA.C5.B6.D 三，营泰物质的吸收 1.D2.C3B+.D 能力援升 知识梳理 能力提升 7.B8.B9.C19,(1)清化解(2)霄小肠3》汁 L,《1)活环2.《1)分解糖暖或店坊(2》蛋白质(3贴防 5.D看，B7.(1)少(2)保持小鱼正常呼吸(3)低籍(4毛 (43居服践腺(5)胃 3.血流 细管红细胞一1动脉(5)枚回鱼缸（或放归自然） 鹦二节人体生命活动需要的曹养物质 基础过关 三、心胜 知识整理 1,D2.C3.B4.A5.D 知识植理 1.糖类脂质2，水水3，组成代甜写铁4翡类 能力提升 1.心肌左心室左心房。上，下腔主动林右心室心室与 蛋白质脂质5.很少不德6.夜育B坏血莉向倭 6.C7.C8.(1)葡萄糖氨基酸(2)细胞(3)脂肋能量 动味面管2.动力3.心脏血管4.《1)博动的次数〔2)收 骨质硫松 男《1》消化黎(2)⑦(3)肝整脂防(4)环彩皱壁小肠战毛 缩和舒张《3》一样5.()每抑输出量6.情绪运动 基础过关 吸收 基础过关 1.D2.C3A4.C5.D6.A 第四节食品安全与合理饮食 1.C2D3.B4.A5A6.A 能力提升 知识梳理 能力棍升 7.B8.《1)EB(2)物楼病C(3)A(4)钙9，(1》那种 ,发全2许可3.生产许可正超过+.平衡儒食宝塔 7.D8.B9D10,(1心m心室(2)心室半动脉(3)肺静 食物含有的能量多(2)核桃仁(3)无机盐(4)20(6)低 比阀5.营养不良或肥群 球(4)收喻 剪三节食物的消化和营养物碳的吸牧 基础过关 第二节血液循环的途径和功能 一，食指在口粮内的河化 L.D2.B3.C4.B5.A6.D 如识桩理 知识校理 能力提升 2.心鞋金身各组织器官(1)左心室毛细血1管同右心房 1.(2)不变蓝变蓝(3)麦芽糖2.（门）分解(2)①机械 7,A8.A9.B10,C11.1》篷生素C二(2)三四胃 (2)动脉静账(3)氧和营养物质二氧化碳废物.心旺 必消化酶.吸收麦芽俯3.细嚼慢用 (3)能量 肺(1)右心蜜左心房(2)静林动脉(3)氧二氧化碳 基础过关 第2章范环系统与物质运输 4.自管壁 1.B2.B3.B4.B 第一节血液循环系统的组成 基递过美 能力提升 一，点液 1.D2.B3.C4,B5.A 5.C6.D7.1)清水睡液(2)甲睡液淀粉常麦芽糖 L,1》血细整直浆(2)运输体温〔3)载体运载运输 能力提升 (3)甲、乙两试管中物质都变蓝)在丙试管中放人等量的馒美()闭饼状：变形不规溅防御和保的加速凝血2.无献血 6.D7.A8.D9.(1)肌肉D左心室动脉《2)动林 一37 —38一 33