第3章 第1节 第1课时 质量 质量的测量-【牵手名师】2024-2025学年新教材七年级科学下册同步教学课件（浙教版2024）

第3章　物质的特性 第1节　质量和密度 第1课时　质量　质量的测量 浙教版　七年级下册 科学 我们去水果店买水果时，售货员将水果装袋，放在电子秤上称一称，再根据称出的结果和单价来计算需要支付的金额。这里，称出的结果是什么？科学上用什么量来反映水果的多少？ 课堂引入 一、质量 自然界中存在着空气、水、木材、矿物、天然气等各式各样 的物质，人类也提炼或制造出食盐、纸张、钢铁、塑料、玻璃等 物质。这些物质占有空间，因此，我们能感觉到它们的存在。 我们身边的物体，尽管形态各异，但都是由物质组成的。组 成物体的物质有多有少，一大袋苹果含有的物质要比一小袋苹果 多。生产、生活中经常需要知道物质的多少，比如这个月家里需 要买多少米。我国人民很早就用杆秤来测量物质的多少。 内容讲解 深化理解 物体是指具有一定形状、占据一定空间、有质量的实物。 高山、大海、房屋、各种文具，以及宇宙中的太阳、月球等都 是物体。 物质是指构成物体的材料，有软硬、颜色等特性。一个物 体可以由一种物质组成，也可以由多种物质组成。同种物质可 以组成不同的物体，如铁球、铁锅都是物体，而它们都是由铁 这种物质组成的。 辨析“物体”与“物质” 内容讲解 质量 物体含有物质的多少叫作质量，通常用字母m表示。 特别提醒 日常生活中，我们购买粮食、蔬菜、水果等物品时，常说 它们的重量是多少克或千克，这里说的重量实际是质量。 生活中的重量 内容讲解 质量的基本单位是千克，符号是kg。常用的比千克大的单位有 吨（t），比千克小的单位有克（g）、毫克（mg）等。它们之间的 关系是： 1 t＝________kg 1 kg＝________g 1 g＝________mg 1 000 1 000 1 000 单位及换算关系 生活常识 日常生活中，我们还用“公斤” “斤”“两”表示质量。 1 公斤＝2 斤 1 斤＝10 两＝500 g 1 两＝50 g 内容讲解 一些物体的质量 物体 质量（kg） 物体 质量（kg） 大头针 约8.0×10－5 大象 可达6.0×103 鸡蛋 约0.05 鲸 可达1.5×105 苹果 约0.15 月球 约7.4×1022 鸡 约2.0 地球 约6.0×1024 成人 50～80 太阳 约2.0×1030 内容讲解 我国航天员在太空授课时做了太空抛物实验，被抛出的物体 ——冰墩墩，是从地面带到空间站的，它的位置改变了，但它所 含物质的多少没有改变，也就是它的质量没有改变。 太空抛物实验 内容讲解 一块长方体的橡皮泥搓成圆柱体，形状改变了，但它所含物质 的多少没有变，质量不变。 一块冰熔化成水，状态改变了，但它所含物质的多少没有变， 质量不变。 一块铁块加热后，温度改变了，但它所含物质的多少没有变， 质量不变。 内容讲解 质量是物体的一种属性。物体的质量不随它的位置、形状、 温度或状态等的改变而改变。 特别提醒 物理量“质量”，表示物体含有物质的多少，有大小之分；生活 中常提到的“质量”，一般指物品的品质，有好坏之别，比如某产品 质量好，常指耐用不易损坏。二者含义不同，注意区分。 注意区分物理量“质量”和生活中常提到的“质量” 物体质量大小取决于该物体所含物质的多少。 内容讲解 千克是日常生活中最常使用的基本单位之一。1791年，法国为 改进计量，规定4 ℃时1 dm3的纯水质量为1 kg。 后来人们据此用铂铱合金制成标准千克原器。 1889年，第1届国际计量大会将国际千克原器 的质量定义为1 kg。 国际千克原器 质量单位——千克 内容讲解 国际千克原器保存在国际计量局，人们曾经认为它的质量不会 改变。其实，国际千克原器的质量会随着时间的流逝而改变。例如， 1992年，科学家发现国际千克原器质量减小了约50 μg，相当于一颗 直径0.4 mm的小沙粒。 2018 年，第26 届国际计量大会更新了“千克”的定义，不再使 用具体的实物来定义质量的单位“千克”。 内容讲解 国际单位制（SI）的变革：千克 内容讲解 二、质量的测量 在超市、工厂和家里，可以看到不同类型的秤，它们都可用来 称取物体的质量。 案秤 磅秤 电子秤 内容讲解 在学校的实验室里，测量质量的常用工具是托盘天平和物理 天平。 物理天平 托盘天平 内容讲解 底座 左盘 右盘 分度盘 指针 游码 横梁标尺 平衡螺母 砝码及 砝码盒 镊子 内容讲解 用天平测量固体和液体的质量 目标 学习用托盘天平测量固体和液体的质量。 器材 托盘天平，待测的小铁块和小木 块，盛水容器，烧杯和水。 托盘天平 实验探究 过程 1. 把托盘天平放在水平桌面上，观察并了解托盘天平的主要结 构。 （1）该托盘天平砝码盒内装有砝码 _____个，镊子1 把。最大砝码的质量是 _____g，最小砝码的质量是_____g，砝 码的总质量是_____g。 6 100 5 205 托盘天平 实验探究 （2）托盘天平的横梁标尺上的游码相当于一个小砝码，它在 标尺上每向右移动一小格，就相当于在右盘中加了一个更小的砝 码。该托盘天平标尺上一小格，相当于 _____g质量的砝码，标尺上最大刻度值 为____g。 0.2 5 托盘天平 实验探究 2. 托盘天平使用前要使横梁平衡。把 游码移到横梁标尺左端的零刻度线处。每 台托盘天平的横梁两端都有平衡螺母，用 来调节横梁的平衡。横梁上的指针指向什 么位置表示横梁平衡了？指针左偏或右偏， 应该向哪个方向旋转平衡螺母？ 指针指在分度盘中央刻度线处表示横梁平衡。 指针左偏时向右旋转平衡螺母；指针右偏时向左旋转平衡螺母。（左 右两侧平衡螺母的调节方法相同，可简记为“左偏右调”或“右偏左调”） 调节横梁平衡 实验探究 3. 测量固体的质量。把待测小铁块放在托盘天平的左盘，用镊 子往右盘中加减砝码，并移动游码在标尺上的位置，直到横梁恢复 平衡。 4. 将右盘中砝码的总质量加上游码 在标尺上所对应的质量，即为小铁块的 质量。分别测量三次，把结果记录在下 表中。 测量小铁块的质量 实验探究 砝码质量/g 游码的读数/g 小铁块质量/g 小铁块质量 平均值/g 第1次 第2次 第3次 5. 将三次测量结果相加再除以 3，求出小铁块质量的平均值， 把结果记录在上表中。 实验探究 参考视频 实验探究 6. 重复步骤 3，用托盘天平测出小 木块的质量。小木块的质量是多大？ 7. 测量液体的质量。用托盘天平测 出矿泉水瓶内水的质量。想一想应该如 何测量，并设计表格，将测出的数据记 录在表格中。 测量小木块的质量 实验探究 26 ①测量空容器质量m1； ②测量容器和待测液体的总质量m2； ③用总质量减去空容器质量就是待测液体的质量，即 m＝m2－m1 空容器的质量 m1/g 容器和待测液体的总质量 m2/g 待测液体的质量 m/g ①②步骤不能颠倒，若颠倒，容器上有残留的待测液体，会导致测量的液体质量偏小 实验探究 参考视频 实验探究 问题讨论 测量时，在左盘放上物体后，准备向右盘加减砝码时，应该先 加质量大的砝码还是质量小的砝码？为什么？ 应该先加质量大的砝码，因为这样可以减少调节次数。 实验探究 内容讲解 天平使用的注意事项 ①每台天平都有能够测量的最大质量——称量。测量物体的质 量时，不能超过天平的称量。 ②向盘中加减砝码时要用镊子，不能用手直接拿砝码，不要把 砝码弄湿、弄脏，以免锈蚀。 ③保持天平干燥、清洁。潮湿的物体和化学药品不能直接放在 天平托盘上测量。 ④天平一旦调节平衡就不能再移动位置，否则应重新调节。 内容讲解 ⑤移动游码相当于向右盘添加小砝码，游码的示数与右盘中砝 码总质量相加等于物体质量，即左盘物体的质量＝右盘中砝码总质 量＋游码读数（对游码读数时应以游码左侧为标准）。 ⑥测量完毕，用镊子将砝码逐个放回砝码盒内。 天平使用的注意事项 ⑤在称量过程中不能再调节天平的平衡螺母。 读数为：3.4g 内容讲解 测量前，为什么要把天平调节成 平衡状态？如果不调节平衡，对 测量结果会有什么影响？ 测量前未调节天平平衡会导致测量结果不准确。 ①指针偏左：测量值大于实际质量。 ②指针偏右：测量值小于实际质量。 内容讲解 如果要测量粉末状的物体（如面粉）的质量，应该怎样测量？ 先在调好的天平两盘中各放一张相同的纸片，然后再按一般固 体质量的测量方法进行测量 内容讲解 托盘天平是一种机械天平，现在人们也常用电子天平来测量物 体的质量。 有的电子天平的精度很高，能够称量 约1×10－8 g的物体，相当于一个红细胞 的质量。 电子天平 内容讲解 1. 先称量半杯水和一小匙食盐的总质量，然后将食盐溶于水中， 再称量盐水的质量，比较两次称量的结果是否相等。 2. 试一试，用天平如何测量出一枚回形针的质量，试写出测量 的过程。 内容讲解 测量质量的特殊方法 （1）累积法，用于测微小物体（物体规格相同）的质量。 如测量一枚大头针的质量时，可先测出多枚大头针的总质量 m总，然后用总质量除以大头针的数量n，即得一枚大头针的质量 m＝　　。 m总 n （2）取样法，可用于测较大物体（规格一致）的质量。 如测已知长度为l总的铜线的质量，若铜线质量太大而无法直 接用天平测量时，我们可以测量其中一小段长度为l的铜线质量m， 再根据长度之比算出铜线的总质量m总，m总＝　　m。 l总 l 内容讲解 深化理解 1. 游码未归零：测量结果偏大，相当于在右盘中已放上一个与游码 初始读数相同的小砝码。若记录测量前游码的初始值为m0，测量时游码 的值为m游，则物体的质量m物＝m砝＋m游－m0。 2. 物、码放反：若游码所对刻度不为零，此时砝码的质量等于物体 的质量加上游码的读数，则物体的质量等于砝码质量减去游码读数，即 m物＝m码－m游。 使用托盘天平时常见问题分析 内容讲解 深化理解 3. 砝码生锈或粘有重物：砝码质量变大，砝码标示质量不变，测量 结果偏小。 4. 砝码磨损：砝码质量变小，砝码标示质量不变，测量结果偏大。 使用托盘天平时常见问题分析 内容讲解 测量的过程实际上是比较的过程，就是将被测量与一个公认的标准 量进行比较，这个标准量就是单位。如测量物体的质量，其标准量就是 千克、克等，并说明测出物体质量是这个标准量的多少倍。测量需选择 适当的工具，保证测量的准确性和可靠性。测量结果必须包括数值和单 位。 测量 内容讲解 质量 质量的测量 质量 质量的测量 ①定义：物体含有物质的多少叫作质量，通常用字母m表示 ①托盘天平的构造与使用 ②单位：质量的基本单位是千克，符号是kg ②固体质量的测量 ③液体质量的测量 ④累积法测微小物体的质量 知识总结 41 1．一铁块的质量会发生变化的情况是（　　） A．将它熔化成铁水 B．将它轧成薄铁片 C．将它切掉一个角 D．将它从地球运到月球 C 当堂巩固 2．为了避免人体肩部受到伤害，专家建议人肩负的书包总质量不要 超过人体质量的15%。根据建议，你估计中学生肩负的书包总质量通 常不要超过（　　） A．9 吨 B．9 千克 C．9 克 D．9 毫克 B 当堂巩固 3．小科同学使用已经调节好的天平，在测量物体质量的过程中，通过 增减砝码后，指针的位置在分度盘的中线偏左。此时他应该（　　） A．将游码向右移动，至横梁再次平衡 B．将左端的平衡螺母向右调，至横梁再次平衡 C．将右端的平衡螺母向左调，至横梁再次平衡 D．将右盘砝码再减少一些 A 当堂巩固 4．如图是一枚兔年生肖纪念邮票。下列关于测量这枚邮票质量的 方法，可行的是（　　） A．直接利用天平测量 B．先用天平测出 100枚相同的邮票的总质量，再求出 每枚邮票的质量 C．先用天平测出邮票和铁块的总质量，再测出铁块的 质量，两次质量差即为邮票的质量 D．先用天平测出铁块的质量，再测出邮票和铁块的总质量，两次 质量差即为邮票的质量 B 当堂巩固 5．用托盘天平测物体的质量，下列情况中测量结果比真实值偏小的 是（　　） A．横梁没有平衡，指针偏向分度盘的右侧，就进行测量 B．使用已磨损的砝码 C．按游码右端所对的刻度读数 D．游码未放在零刻度线，就调节横梁平衡测量物体的质量 A 当堂巩固 声　明 本课件中所用的图片、视频等相关素材，一部分来自国家中小 学智慧教育平台所提供的电子版教材，另一部分来源于网络搜索。 相关素材的版权归原作者，如若侵权，请联系删除。 宁波涌济文化发展有限公司 $$