第1章 消化系统与营养摄取-第三节 食物的消化和营养物质的吸收-课时3 营养物质的吸收-【初中必刷题】2024-2025学年七年级下册生物同步课件（冀少版）

生 物 七年级下册 JS 1 2 第三单元 人体的结构与功能 第1章 消化系统与营养摄取 3 第三节 食物的消化和营养物质的 吸收 课时3 营养物质的吸收 4 刷基础 刷提升 鼠标轻轻一点，内容立即呈现 5 基础 知识点1 营养物质的吸收 1.消化道中能吸收营养物质的器官是( ) C A.口腔、胃、小肠 B.食道、小肠、大肠 C.胃、小肠、大肠 D.食道、胃、小肠 【解析】胃能吸收少量水、无机盐；小肠能吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、 大部分水、无机盐和维生素；大肠能吸收少量水、无机盐和部分维生素。故选C。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 6 2.医生常采用输入全营养液的方法为小肠吸收功能不良的病人提供营养物质。全 营养液的成分不能含有( ) B A.无机盐 B.蛋白质 C.氨基酸 D.葡萄糖 【解析】为小肠吸收功能不良的病人输入的全营养液中的营养物质应可被人体直 接吸收，蛋白质是大分子物质，无法被小肠直接吸收，因此全营养液的成分中不 能含有蛋白质。故选B。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 7 3.【2024陕西西安期中】食物中的营养物质不需要经过消化可直接经消化道吸收 的为( ) C ①淀粉 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐 ⑥维生素 A.①②③ B.③④⑤ C.④⑤⑥ D.①④⑤ 【解析】食物所含的营养物质中，④水、⑤无机盐、⑥维生素是小分子营养物质， 能够直接被人体消化道吸收，而③蛋白质、①淀粉和②脂肪是大分子营养物质， 需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸等小分子营养物质才能被 人体吸收。故选C。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 8 4.【2023陕西咸阳三模】如图为小肠内表面的部分结构示意 图，对其结构和功能的叙述正确的是( ) C A.此结构为小肠皱襞 B.由多层上皮细胞构成 C.增大小肠的吸收面积 D.可以直接吸收脂肪微粒 【解析】题图所示为小肠绒毛，增大了小肠吸收营养物质的 面积，其内部毛细血管只由一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质；脂肪微粒 需要分解为甘油和脂肪酸才可以被小肠吸收。故选C。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 9 知识点2 营养物质的利用和食物残渣的排出 5.下列对人体吸收功能的认识，合理的是( ) B A.吸收是指食物中的营养物质进入消化道壁的过程 B.氨基酸被吸收进入人体后，合成蛋白质 C.除小肠外，其他器官都没有吸收功能 D.葡萄糖进入人体后，主要用于合成脂肪贮存备用 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 10 【解析】 A 食物中的营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫作吸收，A错误 B 氨基酸进入细胞后，可以作为原料重新合成蛋白质，B正确 C 小肠是主要的吸收场所，能够吸收氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸、大部分 水、无机盐和维生素。胃只能吸收少量水、无机盐。大肠能够吸收少量水、 无机盐和部分维生素，C错误 D 葡萄糖进入人体后，大部分在细胞内被分解并释放能量，供人体各种生命活 动利用，多余的部分则转变成糖原或脂肪贮存备用，D错误 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 11 归纳总结 葡萄糖被吸收后，大部分在细胞内被分解并释放能量，多余的部分转变成糖原或 脂肪贮存备用。氨基酸进入细胞后，可以作为原料重新合成蛋白质，用于人体生 长发育和组织更新。甘油和脂肪酸被吸收后，可以合成脂肪。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 12 6.【2023河北秦皇岛期中】下列说法错误的是( ) C A.小肠的环形皱襞和小肠绒毛增大了小肠的吸收面积 B.甘油和脂肪酸被吸收后，合成了脂肪 C.预防便秘应积极参加体育锻炼，多吃蛋白质丰富的食物 D.经常饮酒会使胃受到伤害 【解析】小肠的环形皱襞和小肠绒毛增大了小肠的吸收面积，A正确。脂肪在小肠 中消化为脂肪酸和甘油，经吸收后可以重新合成脂肪，B正确。预防便秘应积极参 加体育锻炼，多吃水果、蔬菜，C错误。经常饮酒会使胃受到伤害，D正确。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 13 刷图片 7.【2024辽宁丹东期末】端午节是我国首个入选世界非物质文化遗产的节日，吃粽 子是端午节的传统习俗。粽子的主要原料是糯米，加入猪肉的粽子叫肉粽。图甲是 人体消化系统组成的示意图，图乙是小肠结构示意图。结合图示回答相关问题。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 14 （1）肉粽里所含的蛋白质在图甲中的结构____（填序号）内被初步消化；所含的 脂肪在__________________（填消化液）的作用下被分解为小分子物质，这些小 分子物质能被结构⑤______（填“消化”或“吸收”）进入血液。 ③ 肠液、胰液和胆汁 吸收 【解析】蛋白质的消化开始于③胃，在胃中胃液对蛋白质进行初步消化，进入小 肠后被肠液和胰液彻底分解成氨基酸。脂肪的消化开始于小肠，脂肪先被胆汁乳 化成细小的微滴，最后被肠液和胰液彻底分解成甘油和脂肪酸。营养物质由消化 道壁进入循环系统的过程，叫作吸收。肉粽所含的脂肪在胆汁、胰液和肠液的作 用下被分解为小分子物质，这些小分子物质能被结构⑤小肠吸收进入血液。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 15 （2）图乙中与小肠功能相适应的结构是⑥__________和⑦__________。 环形皱襞 小肠绒毛 【解析】小肠内表面有许多⑥环形皱襞，环形皱襞表面有许多绒毛状的突起，叫 作⑦小肠绒毛，环形皱襞和小肠绒毛使小肠的吸收面积大大增加。 思路分析 图甲中①是肝脏，②是大肠，③是胃，④是胰腺，⑤是小肠。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 16 提升 1. 跨学科试题【2024福建厦门模拟】如图为某同学用两张纸制作的小肠壁 结构模型，下列叙述错误的是( ) B A.折叠的皱褶模拟了小肠的皱襞 B.小肠壁仅由一层上皮细胞构成 C.皱襞增大了小肠的吸收面积 D.此模型未能模拟出小肠绒毛 【解析】小肠绒毛只由一层上皮细胞构成，小肠壁不是只由一层上皮细胞构成的。 故选B。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 17 2.【2024河北沧州模拟】吸收不良综合征是指各种原因造成的小肠消化、吸收功 能受损导致营养物质吸收不良而产生的综合征，会出现腹泻、营养不良、体重减 轻等症状，下列叙述中不可能是该病的病因的是( ) D A.小肠绒毛受损 B.小肠内多种消化酶缺乏 C.小肠内胆汁缺乏 D.小肠内胆汁含量太高 【解析】小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官；小肠内具有肠液、胰液和 胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，环形皱襞表面有小肠绒毛，增大了消 化和吸收的面积；小肠绒毛及其内部的毛细血管和毛细淋巴管的管壁都是由一层 上皮细胞构成的，有利于吸收营养物质。小肠内胆汁含量太高不可能是吸收不良 综合征的病因，D错误。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 18 3.如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中（A、B、C、 D、 依次表示消化道各段）被消化的程度，下列说法 正确的是( ) C A.图中 曲线表示的是蛋白质的消化过程 B.图中 曲线表示的是脂肪的消化过程 C.图中D里有肠液、胰液，可能胆汁不足 D.图中 曲线表示的是淀粉的消化过程 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 19 【解析】淀粉在口腔内唾液淀粉酶的作用下部分被分解为麦芽糖，麦芽糖和淀粉 在小肠内消化液的作用下彻底分解为葡萄糖，所以题图中 曲线表示的是淀粉的消 化过程，A错误。蛋白质在胃内胃蛋白酶的作用下初步分解，最终在小肠内消化液 的作用下彻底分解为氨基酸，所以题图中 曲线表示的是蛋白质的消化过程，B错 误。题图中D是小肠，肝脏分泌的胆汁通过导管进入小肠内促进脂肪的消化，胰腺 分泌的胰液也通过导管进入小肠，小肠内有肠腺分泌的肠液，肠液和胰液中含有 消化脂肪的酶，脂肪在小肠内，在胆汁的作用下被乳化为脂肪微粒，脂肪微粒在 小肠内胰液和肠液的作用被下分解为脂肪酸和甘油，所以题图中 曲线表示的是脂 肪的消化过程，且由 曲线可知，脂肪没有被完全消化，可能是胆汁不足导致的， C正确，D错误。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 20 4.【2024广西南宁调研】如图表示人体对营养物质的消化和吸收的部分过程。下 列分析正确的是( ) A A.若①为肠腺，则②能消化糖类、脂肪和蛋白质 B.若③为葡萄糖，④为毛细血管，则③进入④的过程代表营养物质的消化 C.若①是胆囊，则②是胆汁，其中含有可以消化脂肪的酶 D.若①是胰腺，则②可能是胰液，也可能是肠液 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 21 【解析】若①为肠腺，肠腺分泌肠液，肠液中含有多种消化酶，这些酶能够分解 糖类、脂肪和蛋白质，A正确。若③为葡萄糖，④为毛细血管，葡萄糖从消化道进 入毛细血管的过程是营养物质的吸收，B错误。若①是胆囊，胆囊储存胆汁，胆汁 是由肝脏分泌的，且胆汁中不含消化酶，C错误。若①是胰腺,则②可能是胰液， 不可能是肠液，肠液是由肠腺分泌的，D错误。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 22 刷素养 走向重高 5.核心素养 科学思维【2024四川达州期末】图甲是人体消化系统的组成结构示意 图，图乙是人体生长发育需要的六类营养物质，图丙是人体小肠部分结构示意图， 请据图分析回答下列问题。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 23 （1）人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开的营养物质是图乙中的D ________，人体内的营养物质及尿素等废物，只有溶解在图乙B____中才能运输。 蛋白质 水 【解析】蛋白质在人体内最终被消化成氨基酸，题图乙中D是蛋白质。人的生长发 育以及受损细胞的修复和更新都离不开的营养物质是D蛋白质。人体内的营养物质 及尿素等废物，只有溶解在题图乙中的B水中才能运输。 （2）图乙中、、 的过程叫作______。 消化 【解析】消化是指食物在消化道内被分解成可以被细胞吸收的物质的过程，故 、 、 的过程叫作消化。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 24 （3）参与图乙中 的消化过程的消化液中，不含消化酶的消化液是由图甲中的 ______分泌的。 肝脏 【解析】肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成细小的微滴，从而增 加脂肪酶与脂肪的接触面积，起到促进脂肪分解的作用。参与题图乙中 脂肪的消 化过程的消化液中，不含消化酶的消化液是由题图甲中的10肝脏分泌的。（4）题 图丙中，小肠内表面有许许多多的1环形皱襞、2小肠绒毛；小肠绒毛内含有丰富 的3毛细血管，毛细血管壁和绒毛壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，有利于吸收 营养物质。【拓展设问】小肠是消化的主要场所，小肠中含有多种消化液，切掉 一部分小肠，食物消化的时间减少，会造成消化能力减弱；小肠是主要的吸收场 所,切掉一部分小肠后吸收面积减少,影响营养物质的吸收。因此切除一段小肠后， 会影响此人的消化和吸收功能。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 25 （4）图丙中，小肠内表面有许许多多的1__________和2小肠绒毛，大大增加了小 肠的表面积。小肠绒毛内含有丰富的3毛细血管，该管壁及绒毛壁都只由一层上皮 细胞构成，有利于______营养物质。 环形皱襞 吸收 拓展设问 某人因病切除了一段小肠，会影响他的哪些功能？________________。 消化和吸收功能 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 26 $$