第一部分 主题二 第2讲 微生物的类群及生物的多样性-【加速度中考】2025年内蒙古中考生物课堂讲练本

第2讲 微生物的类群及生物的多样性 荚膜 酵母菌 毛 休眠体 孢子 噬菌体 教材知识理重点 鹅颈瓶实验：证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经 菌毛 DNA 鞭毛 存在的细菌产生的 种类：根据外部形态的不同，分为球菌、杆菌和螺旋菌 细菌{特征：具有DNA集中的区域，没有成形的① 属于② 生物 膜细胞质 细胞膜细胞壁 营养方式：大多数为异养，只能利用现成的有机物生活 细茵的结构示意图 生殖方式：③ 生殖 孢子 细胞壁 细胞 细 直立气生) 萌丝 盖子 液泡 1.微 营养菌丝 茵丝 生物真菌酵母菌的结构示意国 青露的结构示意图 燕菇的结构示意图 的类 种类：单细胞真菌（如酵母菌等）和多细胞真菌（如青霉、蘑菇等） 群 结构：细胞壁、细胞膜，细胞质和④ 属于⑤ 生物 生殖方式：靠⑥ 来繁殖后代。酵母菌还可以进行⑦ 生殖 营养方式：异养，无叶绿体，只能利用现成的有机物生活 培养细菌、真菌的一般方法：配制培养基→高温灭菌、冷却→⑧ →恒温培养 在自然界中的作用：作为⑨ 参与物质循环：引起动植物或人患病：与动植物共生 细菌、 0 :酿酒（无氧条件）：制作馒头、面包等（有氧 真菌 条件) 与人 发酵技术在食品 ① :制作酸奶、泡菜等 类的 制作中的应用 醋酸菌：制醋 关系 人类对细菌、 霉菌：制作酱油、腐乳等 真菌的利用 食品腐败的原因：细菌和真菌的生长和繁殖引起 食品保存的原理：把食品中的细菌和真菌杀死或① 它们的 食品的腐 生长和繁殖 败与保存 常用的食品保存方法：一般利用除去水分（脱水法）、低温保存（冷 冻法)、隔绝空气（真空包装法）、高温灭菌 等方法来保存食物 19 疾病防治：如利用转基因技术生产抗生素和胰岛素 细菌、真菌与 人类对细菌、 清洁能源和环境保护：如利用细菌来净化生活污水或工业废水 人类的关系 真菌的利用 农业应用：如以菌治虫 遥传 遣传物质 1.微生 物质 蛋自质 遗传 物的类 蛋白质 蛋 物质 群 烟草花叶毒 腺病毒 大肠杆菌啦菌体 病毒 种类：根据病毒感染细胞的不同，分为植物病毒、动物病毒和噬菌体 结构特点：由B 外壳和内部的④ 组成，没有细胞结构 增殖：寄生在活细胞内，依靠自己遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新 的病毒 益处：治疗病毒性疾病：制成疫苗：生物防治 与人类的关系 害处：使动植物或人患病 动物：大熊猫、白鳍豚、藏羚羊、金丝猴、羚牛、朱鸭、扬子鳄等 我国特有的珍稀动植物 植物：水杉、银杏、珙桐（被称为“中国鸽子树”）、桫椤等 生物多样性的内涵：生物种类的多样性、基因的多样性和生态系统的多样性： 2.生物多 生物种类的多样性实质上是⑤ 的多样性 样性及其 生物多样性面临威胁的原因：乱砍滥伐、乱捕滥杀、环境污染、外来物种人侵等 保护 措施 内容 保护生物多 根本措施 保护生物的栖息环境，保护⑥ 的多样性 样性的措施 最为有效的措施 1 其他措施 迁地保护、建立濒危物种的种质库、加强教育和法制管理 阶情境夯基础 命题点1)细菌、真菌和病毒的结构及特点 1.砖学科窝孩·模型制作[2024江西]如图是某同学制 作的细菌模型，其中明显缺失的是 2 细胞壁 细胞膜 细胞质 第2题图 鞭毛 A.①为直立菌丝 第1题图 B.②在适宜条件下能发育成新个体 A.液泡 B.叶绿体C.细胞核D.DNA C.③从橘子内部只吸收水分和无机盐 2.[2023通辽]某同学发现家里储藏的橘子长了青 D.青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构 绿色的毛，推测可能是青霉的生长和繁殖引起 成的 的。如图为青霉结构示意图，下列有关说法正 3.[2024呼伦贝尔阿荣旗一模]科学家从北极冻土样 确的是 本中复活了冻结万年的古老病毒。迄今为止， 20 样本中复活的病毒仅感染了阿米巴原虫一种动6.[2024呼和浩特回民区二模]某同学为了研究饮水 物，而阿米巴原虫可使人患病。下列相关叙述 机中细菌的生存条件，做了如下的实验：将同一 错误的是 桶纯净水每隔两天，分别从冷水口和热水口接 A.该病毒可在牛肉汁培养基中繁殖 等量的饮用水，测定其中细菌含量，结果如下表 B.该病毒靠自己的遗传信息，利用阿米巴原虫 所示。 细胞内的物质繁殖 测定时间 第一天 第三天 第五天 C.该病毒在分类上属于动物病毒 冷水口细菌数45个/mL 855个/mL905个/mL D.用该病毒治疗人感染阿米巴原虫可能成为新 热水口细菌数20个/mL 5个/mL20个/ml 的研究方向 4.[2024长沙]如图分别为大肠杆菌噬菌体、酵母菌 从实验数据中可以得出 和大肠杆菌的结构示意图，据图回答： ①每天喝热水比较健康 ②只喝冷水的话，应尽快把桶中的水喝完 蛋白质外 诚传 3喝纯净水不如喝自来水 A.①② B.①3 C.23 )D.①②③ 7.[2023赤峰]“小儿豉翘清热颗粒”是专门针对儿 第4题图 童的一种药物，用于小儿风热感冒，其药物成分 (1)大肠杆菌噬菌体属于病毒，它没有 不能独立生活，只能 在大肠杆 有淡豆豉。淡豆豉以黑豆成熟的种子为主要原 菌细胞内 料，辅以青蒿、桑叶发酵而成，其制作过程如图 (2)培养酵母菌和大肠杆菌时需向培养液中添 所示，下列叙述正确的是 加有机物，是因为它们没有 ,不能自己 高温煎 药渣 煮青离 制造有机物：控制有机物进人细胞的结构是 桑叶 药汁 高温煎煮 黑豆平铺于发 至黑豆将 酵盘，于100气 (填序号)。 黑豆 药汁全部 蒸40分钟取出 (3)三种生物形态结构不同，但都有控制发育与 精京 遗传的遗传物质，其中酵母菌的遗传物质主要 先于28℃发酵5天，除 湿润药渣漫盖 去药渣并洗净，再于 在黑豆上并盖 位于（填序号）中 37气发酵至香气溢出 上透气盖 命题点2细菌、真菌与人类的关系 第7题图 5.[2024包头青山区二模]人体胃液中含有大量盐 A.高温煎煮上述原料可以灭除所有细菌 酸，具有强腐蚀性。幽门螺杆菌（简称“HP”)是 B.青蒿、桑叶和黑豆为微生物提供营养 目前发现唯一能在胃液中生存的病菌，它会导 C.淡豆豉的制作过程必须在无氧环境下 致胃上皮损伤，进而引发胃炎、胃遗疡等，部分 D.发酵菌种的生长繁殖在100℃蒸煮前完成 感染者的唾液、牙斑菌中也可检出。下列有关 命题点3发酵技术在食品制作中的应用 说法错误的是 8.特色素材·传统文化[2023包头]《齐民要术》中记载 A.HP是引起幽门螺杆菌病的病原体 制酱先要制“黄衣”，再用“黄衣”制酱。“黄衣” B.HP靠鞭毛运动 中的微生物主要是 ( C.由HP引起的胃溃疡不能用抗生素类药物 A.霉菌B.酵母菌C.乳酸菌 D.醋酸菌 治疗 9.,学科实气·发酵食品制作[2024聊城]发酵食品具有 D.聚餐时使用“公筷”可有效减少HP的传染 独特的风味，丰富了人们的饮食生活。超市里 21 有许多发酵食品，如葡萄酒、米酒、泡菜、食醋、 置和操作的分析错误的是 豆瓣酱等，这些食品的制作都要利用细菌或真 加热后的食物 菌。请回答问题： 盆A 盆B 选萄萄冲洗、晾千装拐酒精发酷葡简酒 清水 第9题图1 第门題图 (1)如图1是葡萄酒的制作流程，葡萄的果皮上 A.此种保存方法和冰箱储存食物的原理相同 含有多种微生物，在酒精发酵阶段，发挥作用的 B.加清水主要为了阻止空气中微生物的进入 微生物主要是 在葡萄酒制作过程 C.对食物加热的目的是杀死食物中的微生物 中，发酵坛需要先通气后密封。在通气阶段，该 D.食物腐败原因是微生物的大量生长和繁殖 微生物主要通过 生殖大量增加数量：在 12.[2024新疆]食品保存不当，容易发霉变质。为 密封阶段，产生酒精。整个阶段会产生 探究发霉变质的食物是否会对小白鼠的肠道 气体，因此需要不定时给发酵坛放气。 产生危害，某实验小组用三组生理状况相似的 (2)制作泡菜时利用的微生物是 该微 生物与动植物细胞的主要区别是 健康小白鼠按照下表的处理方式进行实验，在 ,它靠 进行生殖。 相同且适宜条件下连续喂养20天，结果如下： (3)利用酵母菌发酵制作馒头时，酵母菌分解 小白鼠 腹泻的小白鼠 组别 处理方式 ,产生二氧化碳使生面团膨胀，如图2 数量/只 的数量/只 是温度对二氧化碳产生量的影响，据图分析，用 投喂未霜变的牛 10 0 酵母菌做慢头时要用大约40℃的温水和面，原 奶50毫升 因是 投喂霉变50% 10 的牛奶50毫升 投喂霉变100% 10 的牛奶50毫升 432 1)本实验提出的问题是 0 204060温度/℃ (2)实验中设置A组的目的是 第9题图2 (3)三组实验要选用数量相同的小白鼠，其目 (4)除了本题提到的发酵食品，请再举一例： 的是 0 (写出食品名称和对应 (4)食物腐败主要是由于 和真菌的生长 的菌种，如：食醋 醋酸菌)。 繁殖引起的。 命题点④食品腐败与保存 (5)生活中有许多防止食品发霉变质的方法。 10.[2024乐山]脱水法通过降低水的含量，抑制细 若要为鲜牛奶保鲜，简要说出你所选用的方 菌和真菌的生长繁殖，达到保存食品的目的。 法，并阐明其中原理： 下列不属于脱水法保存食品的是 A.袋装肉肠 B.冻干蔬菜 C.烟熏腊肉 D.果脯蜜饯 命题点⑤生物的多样性及其保护 11.[2023赤峰]小芳在学习了《细菌和真菌》一章内 13.[2024烟台]2024年国际生物多样性日主题为 容后制作了一种简易的食物保存装置，对此装 “生物多样性，你我共参与”。下列关于保护生 22 物多样性的认识和做法错误的是 原有生物种类数量下降，成为两大典型入侵动 A.保护生物多样性就是保护物种的多样性 物。美洲牛蛙是杂食性的，可捕食体型小于其 B.禁止个人将活的动物、新鲜的果蔬等由国外 口宽的无脊椎动物和鱼类两栖类爬行类，鸟 携带人境 类等：尼罗罗非鱼不耐寒，在北方无法过冬，却 C.建立自然保护区是保护生物多样性最有效 能在长江以南大量繁殖。请回答问题： 的措施 (1)美洲牛蛙属于题干画波浪线部分中的 D.收集和宣传有关生物资源保护的法律法规 类，它和尼罗罗非鱼都有由脊椎骨组成 14.[2024呼伦贝尔鄂伦春自治旗一模]我国海关对入 的 ,属于脊椎动物。 境的进口货物都要进行严格检疫，严禁境外有 (2)造成尼罗罗非鱼在我国南北分布差异的非 害生物（包括虫卵和微生物）流入境内。若有 生物因素主要是 害生物流入境内适宜的环境中，可能出现的结 (3)生物人侵往往会危害本土生物，造成当地 果是 生物多样性 ,导致当地生态系统的 ①有害生物的数量会大量增加 能力减弱 ②其天敌数量减少 (4)调查发现，随意放生外来生物是水体受到 ③境内生物多样性受到威胁 生物人侵的重要原因。针对随意放生现象，写 ④很快被淘汰 出你的两点做法： A.①②B.①3③ C.②④D.3④ 15.[2024湖南节选]美洲牛蛙、尼罗罗非鱼曾经作 为水产类经济动物引入某些地区，却造成当地 专二阶·情境提思维 一、选择题 A.用显微镜观察“细丝”装片，发现有成形的细 1.[2024包头昆都仑区二模]兴趣小组用同一种培养 胞核，推测“细丝”为真核生物 液接种酵母菌和乳酸菌，并置于相同且适宜的 B.肉眼观察到长了“细丝”的番茄腐烂，推测 环境下培养一段时间，结果如图。造成这一结 “细丝”可能从番茄中获得有机物 C.用放大镜观察“细丝”，发现其顶端有类似孢 果的主要原因最可能是培养液中缺少( 子的结构，推测其可能为真菌 个 D.挑取少量“细丝”培养，菌落为白色绒毛状，有 乳酸菌 数 灰色孢子，推测其为青霉菌 下酵母菌 3.倒斯考该·证据推理[2024长沙]破伤风杆菌感染人 ·时间 第1題图 体后大量繁殖会使人患破伤风，当伤口较深时 A.有机物 B.氧气 (如被铁钉扎伤)容易得破伤风，而伤口较浅时 (如皮肤表面划破)一般不会得破伤风。据此推 C.二氧化碳 D.无机盐 测合理的是 2.[2024宜宾]某同学将番茄切一半放置于培养皿 A.破伤风杆菌只在有光条件下繁殖 中，几天后发现番茄表面长出了白色的“细丝”。 B.破伤风杆菌只在低温条件下繁殖 他想知道这些“细丝”是哪类生物，做了进一步 C.破伤风杆菌只在有氧条件下繁殖 的探究。下列说法不成立的是 D.破伤风杆菌只在无氧条件下繁殖 23 4.冬虫夏草是一种中药材，它的形成与真菌有关。 的叶斑病，开展了如图2所示的实验。 毛孢菌感染蝙蝠蛾幼虫后使幼虫僵化死亡，形 无菌水+致 璃斑 成“冬虫”。到了夏天，毛孢菌再从虫体头部生 病菌孢子 25℃恒温培养 25℃道培养 长出棒状的菌体，钻出土壤，形成“夏草”。下列 健康 甲组 有病症 能康叶 无病症 说法错误的是 ( 第6题图2 A.蝙蝠蛾与毛孢菌细胞都具有成形的细胞核 乙组“？”处应滴加等量的 结果显示甲 B.毛孢菌以孢子进行生殖，蝙蝠蛾的生殖方式 组叶片出现病斑的颜色、形态与田间摘取的病 是有性生殖 叶相似，说明分离出来的致病菌和田间病叶的 C.冬虫夏草不是植物，地上部分是真菌子实体 致病菌（填“是”或“不是”）同一种生物 D.采集冬虫夏草会使蝙蝠蛾的种群数量下降 (3)以达到相同且符合生产要求的抑菌值为标 5.某同学设计并完成如下表的实验，下列分析正 准，科研人员比较了5种杀菌剂所需要的浓度， 确的是 据下表中数据分析，其中 号的抑菌效率最 佳。结合生活生产实践，你会建议农户长期只 瓶口处 装置温开水白糖酵母粉 现象 理方式 使用这种药剂吗？ ,请说明理由： 气球膨胀，扎 0 10g 1g 破气球，有特 达到同等抑菌值时5种杀菌剂的浓度 套上气 殊香球 编号及①咪 ②嘧 ③甲基 ④多 ⑤苯醚 200mL 球，扎紧 鲜胺 10g 气球不变 名称 菌酯 硫菌灵 菌灵 甲环唑 0g 瓶口 浓度 Ig 气球不变 18.9219.62 40.72 123.54 3.84 mg/L A.气球膨胀是因为释放二氧化碳 7.[2023烟台]微生物是一群形体微小、结构简单的 B.特殊香味是由乳酸菌发酵产生 生物。地球上微生物的诞生可以追溯到35亿 C.温开水换成冰水实验现象相同 年前，远早于人类的诞生。人类对微生物“利 D.若不扎紧瓶口，特殊香味更浓 用”甚早，却“相识”甚晚。 二、非选择题 (1)2200年前的《吕氏春秋》记载“味之美者， 6.[2024重庆]枇杷是重要的经济水果，近期在重庆 越骆之菌”，此“菌”就是古老食材香菇（如图 出现一种新的枇杷叶斑病，为帮助农户找到有 1)。香菇地下部分的菌丝能够吸收水和有机 效的防治措施，科研人员开展了相关研究。 物，供给地上部分的[] ,菌褶内能 (1)为明确致病生物，首先进行了如图1所示实 产生大量的 来繁殖后代。 验，在显微镜下能看到孢子和有细胞核的 ,据此推测该致病菌属于 (填“细 菌”或“真菌”)。 孢子 第7题图1 病斑 培 气生蘭丝 (2)我们的祖先从上古时代就利用微生物制作 日间病叶 致病菌菌落显微镜下的祝野 了多种美味的发酵食品，很多发酵工艺保留至 第6题图1 今。小雅同学在家里尝试制作泡菜时，向泡菜 (2)为确认分离出的致病菌能否引起相同病症 坛加入白萝卜、陈泡菜水和食盐水。泡菜制作 24 过程中会产生亚硝酸盐，如果人体摄入过量会 白质外壳和 组成。此后，人 发生中毒。小雅每天测出不同盐浓度下白萝卜 们对微生物的“相识”才日臻完善。 中亚硝酸盐的含量，依据数据绘制曲线（如图 8.[2024长沙]近年来，我国积极推进生态文明建设 2)。分析： 和生物多样性保护，如实施生物多样性调查监 测，完善外来入侵物种名录和管理制度等。结 盐浓度 一4% w/ 合资料，分析回答： 6% 25 *-8% 资料一：2024年湖南省公布了生物多样性 资源调查结果，共发现陆生脊椎动物33目143 科846种、雏管束植物227科1415属6296种、 脆制时间/天 大型真菌2目96科773种。其中有11个物种 不同盐浓度下白萝卜中亚硝酸盐含量变化 为全球首次发现，包括3种两栖动物、5种植物 第7题图2 和3种真菌。 ①向泡菜坛中加人陈泡菜水相当于细菌培养的 资料二：2021年至2023年，湖南省对森林、 步骤。 草原、湿地生态系统进行普查，共发现外来入侵 ②从食品安全角度来看，白萝卜在腌制多少天 物种169种。其中，松材线虫（主要寄生在松树 后开始食用比较合适，并说出你的理由 内)为高危险入侵物种，加拿大一枝黄花、福寿 螺、红火蚁等26种动植物为中风险入侵物种。 防控外来物种入侵和危害要做到“早发现、早预 (3)其实早期人们在享受发酵食品的时候，并不 整、早治理”。 知道是微生物的作用，直至十七世纪后叶，列文 资料三：海关是国门生物安全的第一道防 虎克利用自制显微镜发现了细菌，才开启了微 线。按照相关规定，除了犬、猫等伴侣动物外， 生物的“相识”之旅。1864年，法国科学家巴斯 包括所有的哺乳动物、鸟类、鱼类、两桶类、爬行 德通过“鹅颈瓶”实验，证明了细菌的来源，其实 类、昆虫类和其他无脊椎动物等禁止携带、邮寄 验过程如图3。实验前把肉汤煮沸的作用是 入境 分析从A到C的实验现象，得出的 (1)在湖南省生物多样性资源调查中，最基本的 结论是 后 分类单位是。 在脊椎动物类群中，进行变 来，科学家进一步研究发现细菌是单细胞的个 态发育的是 动物。 体，靠分裂进行生殖。 (2)相关部门发现松材线虫后，应加强对 生态系统的防控。福寿螺一般不采用化学防 治，因为化学药剂会污染环境，并通过 B 煮沸肉汤肉汤未腐数打破瓶颈肉汤腐败 不断积累，最终危害人类健康。在拔除加拿大 第7题图3 一枝黄花时要注意将地下根状茎清除干净，以 (4)1892年，俄国科学家伊万诺夫斯基将患病的 避免加拿大一枝黄花通过 生殖的方式 烟草叶片的汁液通过细菌过滤器后，再滴到健 再生。 康烟草的叶片上，结果引起花叶病。这个实验 (3)近年来存在不法分子携带“异宠”（如蜘蛛 证明 鹦鹉等)非法入境的现象。非法人境的“异宠” 直到二十世纪初，科学家才在电 可能造成的危害有哪些？ 子显微镜下观察到烟草花叶病毒，其结构由蛋 25答案精析 课堂讲练本 第一部分内蒙古中考考点分阶练 第2讲微生物的类群及生物的多样性 一阶·情境夯基础 1.D2.D3.A 4.(1)细胞结构寄生(2)叶绿体①(3)③ 5.C6.A7.B8.A 9.(1)酵母菌出芽二氧化碳(2)乳酸菌没有 成形的细胞核分裂(3)葡萄糖此温度下酵母 菌的活性最高，能够产生最多的二氧化碳，使面团 充分膨胀(4)腐乳—霉菌（合理即可） 10.A11.A 12.(1)发霉变质的食物对小白鼠的肠道有危害吗 (2)作对照(3)控制单一变量(4)细菌 (5)冷藏法，低温可以抑制微生物的生长和繁殖 (合理即可) 13.A14.B 15.(1)两栖脊柱(2)温度(3)减少自动调节 2 (4)宜传随意放生危害生态系统的案例：遇到有人 随意放生，进行劝阻或向相关部门举报（合理 即可) 二阶·情境提思维 1.B2.D3.D4.D5.A 6.(1)气生菌丝真菌(2)无菌水是(3)⑤ 不建议容易促使致病菌出现耐药性 7.(1)③子实体孢子(2)①接种②白萝卜在腌 制5天后开始食用比较合适，因为白萝卜在腌制5 天后就不含亚硝酸盐了(3)杀死杂菌使肉汤腐 败变质的细菌来自空气(4)烟草花叶病是由比细 菌还小的“滤过性病毒”引起的内部的遗传物质 8.(1)种两栖(2)森林食物链无性 (3)威胁生物多样性、威胁农林牧渔生产、威胁健康 安全（合理即可） 加速度者 3教知识理重点参考等 加钟度街 第2讲 微生物的类群及生物的多样性 ①细胞核 ②原核 ③分裂 ④细胞核 真核 抱 子 出芽 ⑧接种 分解者 母菌 孔酸菌 抑制 蛋白质 遗传物质 基因 生态系统 建立自然保护区 135