3.1醇和酚 同步练习 2024-2025学年高二下学期化学沪科版（2020）选择性必修3

2024—2025学年高中化学沪科版选择性必修三3.1醇和酚 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、单选题 1．下列事实不能用有机化合物分子中基团间的相互作用解释的是 A．乙烯能发生加成反应，而乙烷不能发生加成反应 B．苯在50~60℃时发生硝化反应，而甲苯在30℃时发生硝化反应 C．甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．苯酚能与NaOH溶液反应，而乙醇不能与NaOH溶液反应 2．己烯雌酚(结构简式如下图所示)，是一种激素类药物。下列叙述不正确的是 A．己烯雌酚的分子式为 B．己烯雌酚与NaOH溶液、溶液均能反应 C．1mol己烯雌酚最多能与2molNa发生反应 D．1mol己烯雌酚与饱和溴水反应，最多消耗5mol 3．实验室用浓硫酸和乙醇制乙烯的装置如图所示，对下列操作或现象描述正确的是 A．为控制反应温度，温度计的量程为0~150℃ B．实验得到的气体能使溴水褪色说明有乙烯生成 C．反应中圆底烧瓶内会产生黑色固体 D．用排水法或向下排空气法收集乙烯 4．关于乙醇的催化氧化实验，下列说法不正确的是 A．反应后可以闻到区别于乙醇的刺激性气味 B．由乙醇的催化氧化可知所有醇类都可以发生类似的催化氧化反应 C．铜丝作为催化剂参与到了反应中 D．铜丝经过加热在空气中变黑，伸入酒精后变回光亮的红色 5．0.1mol苯酚的同系物(假定分子组成中碳原子的个数为n)，在氧气中充分燃烧生成CO2和水，消耗的氧气的物质的量是 A．0.15n-0.2 B．0.5n-0.3 C．2.5n-2 D．以上数据均不正确 6．乙醇分子中不同的化学键如图，关于乙醇在各自种不同反应中断裂键的说明错误的是 A．和金属钠反应键①断裂 B．和氢溴酸反应时键①断裂 C．和浓硫酸共热170℃时键②⑤断裂 D．在Cu催化下和反应键①③断裂 7．A、B、C三种醇分别与足量的金属钠反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为3∶6∶2，则A、B、C三种醇分子中羟基数之比为 A．3∶2∶l B．2∶5∶3 C．3∶6∶2 D．2∶1∶3 8．下列实验可以获得预期效果的是 A．苯酚俗名石炭酸，向苯酚稀溶液中滴入石蕊试液变浅红色 B．用溴水除去苯中的少量苯酚 C．用溴水即可鉴别苯酚溶液、2，4-己二烯和甲苯 D．在碳酸氢钠溶液中滴入苯酚的水溶液后立即放出二氧化碳 9．下列关于丙三醇()的说法中，正确的是 A．与乙醇互为同系物 B．核磁共振氢谱有5个吸收峰 C．能与NaOH溶液反应 D．能与水互溶，可用于配制化妆品 10．下列实验装置和原理能达到实验目的的是 A．装置甲可用于除去乙烷中乙烯 B．装置乙可用于制取少量乙酸乙酯 C．装置丙可用于制取少量乙烯 D．装置丁可用于除去苯甲酸中的难溶性杂质 11．槲皮素，又名槲皮黄素，具有较好的祛痰、止咳作用，其结构简式如图所示。下列说法正确的是 A．槲皮素的分子式为 B．与NaOH溶液反应，1mol槲皮素最多消耗4molNaOH C．与溴水反应，1mol槲皮素最多消耗5molBr2 D．槲皮素与足量氢气加成后所得产物中含有9个手性碳 12．麻黄是中药中的发散风寒药，其结构简式如图。下列说法正确的是 A．1mol 麻黄与足量Na反应最多消耗5mol Na B．1个麻黄分子中含有3个手性碳原子 C．在NaOH乙醇溶液中加热，可以形成π键 D．1mol麻黄与足量的浓溴水反应，最多消耗6mol Br2 13．下列各组有机物的性质比较，错误的是 A．沸点：正戊烷>新戊烷 B．密度：CH3CH2CH3>CH3CH2Cl C．熔点：CH3CH2CH2Cl>CH3CH2Cl D．水溶性：CH3CH2OH>CH3CH2CH2OH 14．下列物质除苯环外不含其他环状结构，各取1mol与溴水充分反应，消耗Br2的物质的量按① ② 顺序排列正确的是 ①② A．2mol、6mol B．4mol、5mol C．5mol、6mol D．3mol、6mol 二、填空题 15．将苯酚稀溶液滴加到溴水中，可以看到溶液中有 产生。反应方程式为： 。该反应可用于 。 16．常见反应举例 (1)苯的硝化反应： 。 (2)乙醇与溴化氢反应： 。 (3)丙烯的α-H的取代反应：CH3-CH=CH2+Cl2 。 17．醇的取代反应(以正丙醇为例) (1)与HX溶液反应： 。 (2)成醚反应(分子间脱水)： 。 (3)与CH3COOH反应： 。 【特别提醒】醇的取代反应规律 醇分子中，-OH或-OH上的氢原子在一定条件下可被其他原子或原子团替代，如醇与羧酸的酯化反应、醇分子间脱水及与HX的取代反应。 +H-O-R'+H2O ROR+H2O RX+ H2O 18．苯酚的化学性质 (1)苯环对羟基的影响：使羟基上的氢原子更活泼，在水溶液中能发生电离，显酸性 ①电离： 。 ②石蕊试液： 。 ③Na2CO3溶液： 。 ④NaHCO3溶液： 。 ⑤NaOH溶液： 。 ⑥金属钠： 。 (2)羟基对苯环的影响：使苯环上羟基 位氢原子更活泼，易被取代 ①苯酚与溴水的反应：+3Br2 。 ②反应现象：常温下苯酚与 反应产生 沉淀。 (3)显色反应：苯酚遇FeCl3溶液会立即显 色。因而利用这一反应来进行酚类的鉴别。 (4)聚合反应： ①苯酚与甲醛发生聚合反应：n+nHCHO 。 ②应用：可制造 。 (5)氧化反应 ①强还原性：常温下苯酚易被空气中的氧气氧化而显 色。 ②可燃性： 。 ③KMnO4(H+)： 。 (6)加成反应 ①加成物质：在催化剂作用下和 加成。 ②加成反应： 。 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 《2025年3月17日高中化学作业》参考答案 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 A B C B A B D C D B 题号 11 12 13 14 答案 B A B C 1．A 【详解】A．乙烯的结构中含有碳碳双键，能与氢气发生加成反应，而烷烃中没有双键，是自身的官能团性质，不是原子团间的相互影响导致的化学性质，故A符合题意； B．苯、甲苯均不含官能团，甲苯中甲基影响苯环，苯环上H易被取代，则甲苯易发生硝化反应，与有机物分子内基团间的相互作用有关，故B不符合题意； C．苯、甲烷都不能使酸性高锰酸钾褪色，甲苯可以使酸性高锰酸钾褪色，被氧化为苯甲酸，说明苯环对侧链有影响，能用基团间的相互作用解释，故C不符合题意； D．受苯环的影响，苯酚中的羟基氢原子变得比较活泼，所以苯酚能与NaOH溶液反应，而乙醇不能，能用基团间的相互作用解释，故D不符合题意； 故选A。 2．B 【详解】A．由结构简式可知，其分子式为，故A正确； B．己烯雌酚含有酚羟基和碳碳双键，其中酚羟基能和NaOH反应，不能和反应，碳碳双键与两种溶液均不反应，故B错误； C．1mol己烯雌酚含有2mol酚羟基，最多能和2molNa发生反应生成1molH2，故C正确； D．1mol己烯雌酚中含有1mol碳碳双键，会消耗1molBr2，酚羟基的邻、对位的氢原子会被溴原子取代，故最多消耗5mol，故D正确； 故选B。 3．C 【详解】A．浓硫酸和乙醇制乙烯的反应温度需要控制在170℃，故A错误； B．在反应过程中浓硫酸被还原生成二氧化硫，二氧化硫也能使溴水褪色，故B错误； C．反应过程中浓硫酸可能会氧化乙醇生成单质碳，会产生黑色固体，故C正确； D．乙烯难溶于水可用排水法收集，但密度比空气稍小，不能用排空气法收集。故D错误； 故选C。 4．B 【详解】A．乙醇催化氧化后生成乙醛，具有刺激性气味，A正确； B．与羟基相连的C上有氢原子才能发生催化氧化，B错误； C．铜与氧气生成氧化铜，氧化铜与乙醇反应生成铜和乙醛，C正确； D．铜与氧气加热生成黑色氧化铜，氧化铜与乙醇生成铜为红色，D正确； 故答案为：B。 5．A 【详解】苯酚的同系物相当于羟基取代苯的同系物分子中苯环上的1个氢原子后形成的，即其通式可以通过如下途径得到：CnH2n-6→CnH2n-7OH→CnH2n-6O，将通式改写成CnH2n-8·H2O的形式，根据关系式：C~O2、4H~O2，所以1mol苯酚的同系物完全燃烧消耗的氧气的物质的量是n+=1.5n-2，即0.1mol苯酚的同系物完全燃烧消耗的氧气的物质的量是0.15n-0.2。 故选A。 6．B 【详解】A．乙醇和金属钠反应生成CH3CH2ONa、H2，是O-H键断裂，即键①断裂，A正确； B．乙醇和氢溴酸反应生成溴乙烷，键②断裂，B错误； C．乙醇和浓硫酸共热170℃时，生成乙烯，键②⑤断裂，C正确； D．在Cu催化下和O2反应时，生成乙醛，C-H、O-H键断裂，即键①、③断裂，D正确； 本题选B。 7．D 【详解】不同物质的量的三种醇与足量Na反应生成了等量的氢气，说明不同物质的量的三种醇含有等物质的量的羟基。设A、B、C三种醇内的-OH数分别为a、b、c，则，得a:b:c=2:1:3； 答案选D。 8．C 【详解】A．苯酚酸性很弱，向苯酚稀溶液中滴入石蕊试液溶液不变色，故A错误； B．向含少量苯酚的苯中加入溴水，生成2，4，6-三溴苯酚白色沉淀，但三溴苯酚易溶于苯中，无法分离，故B错误； C．苯酚和溴水反应生成白色沉淀，2，4-已二烯可以使溴水褪色，甲苯和溴水不反应，但甲苯可以萃取溴水中的溴，甲苯的密度比水的小，所以下层是水层，上层是橙红色的有机层，因此可以鉴别，故C正确； D．由于苯酚酸性小于碳酸酸性，在碳酸氢钠溶液中滴入苯酚的水溶液，不会生成二氧化碳气体，故D错误。 故选C。 9．D 【详解】A．丙三醇与乙醇含有羟基数目不相同，即丙三醇与乙醇不是同系物，故A错误； B．分子中有4种化学环境不同的氢原子，丙三醇核磁共振氢谱有4个吸收峰，故B错误； C．分子含有羟基，不能与氢氧化钠反应，故C错误； D．含有多个羟基，与水形成氢键，能与水互溶，可用于配制化妆品，故D正确； 故选：D。 10．B 【详解】A．乙烯被酸性高锰酸钾氧化为二氧化碳，引入新杂志，故A错误； B．乙醇和乙酸在浓硫酸作催化剂条件下生成乙酸乙酯，故B正确； C．乙醇生成乙烯需在浓硫酸、170℃条件下进行，图中缺少温度计，故C错误； D．苯甲酸的溶解度随温度的升高而增大，为防止苯甲酸的损失，用重结晶提纯时，应趁热过滤，故D错误； 故选B。 11．B 【详解】A．由槲皮素的结构简式知，其分子式C15H10O7，A项错误； B．槲皮素中含有的4个酚羟基能与NaOH溶液反应，1mol槲皮素最多消耗4molNaOH，B项正确； C．酚羟基邻、对位的苯环氢能与溴水发生取代反应，碳碳双键能与溴水发生加成反应，与溴水反应，1mol槲皮素最多消耗6molBr2，C项错误； D．槲皮素与足量氢气加成后所得产物为，其中“*”标示的碳原子为手性碳原子，有10个手性碳原子，D项错误； 答案选B。 12．A 【详解】A．1mol 麻黄含有5mol羟基，均能与Na反应生成氢气，因此1mol 麻黄与足量Na反应最多消耗5mol Na，A正确； B．1个麻黄分子中含有2个手性碳原子，如图所示（标*的碳原子为手性碳原子）：，B错误； C．麻黄分子中不含碳卤键，在NaOH乙醇溶液中加热不发生消去反应，不能形成π键，C错误； D．苯环上酚羟基的邻、对位的碳原子上的氢能与溴发生取代反应，1mol麻黄与足量的浓溴水反应，最多消耗5mol Br2，D错误； 故选A。 13．B 【详解】A．烷烃的同分异构体沸点的关系：正＞异＞新，所以，沸点高低顺序是正戊烷＞新戊烷，A正确； B．饱和一卤代烃的密度大于烷烃密度，所以密度大小顺序是CH3CH2CH3＜CH3CH2Cl，B错误； C．饱和一卤代烃的熔沸点随着碳原子数的增多而增大，因此熔点大小顺序CH3CH2CH2Cl>CH3CH2Cl，C正确； D．饱和一元醇的水溶性随着碳原子数的增多而减小，故水溶性是CH3CH2OH＞CH3CH2CH2OH，D正确； 故选B。 14．C 【详解】①物质结构中的烃基为不饱和烃基，不饱和度为2，结构中含有1个碳碳三键或2个碳碳双键，与Br2发生加成反应，结构中还含有2个酚羟基，酚羟基邻位及对位碳原子上的H原子可以被Br原子取代，故1mol该物质与溴水充分反应，发生加成反应消耗Br2的物质的量为2mol，发生取代反应消耗Br2的物质的量为3mol，消耗Br2的总物质的量为5mol； ②物质结构中含有1个碳碳双键，与Br2发生加成反应，结构中含有3个酚羟基，酚羟基邻位及对位碳原子上的H原子可以被Br原子取代，故1mol该物质与溴水充分反应，发生加成反应消耗Br2的物质的量为1mol，发生取代反应消耗Br2的物质的量为5mol，消耗Br2的总物质的量为6mol； C选项为5mol、6mol，C正确； 答案选C。 15． 有白色沉淀产生    苯酚的检验和定量测定 【解析】略 16．(1)+HNO3(浓)+H2O (2)CH3CH2OH+HBrCH3CH2Br+H2O (3)CH3-CH=CH2+Cl2Cl-CH2-CH=CH2+HCl 【解析】略 17．(1)CH3CH2CH2OH+HXCH3CH2CH2X+H2O (2)2CH3CH2CH2OHCH3CH2CH2OCH2CH2CH3+H2O (3)CH3COOH+CH3CH2CH2OHCH3COOCH2CH2CH3+H2O 【解析】略 18．(1) +H+ 不变红 +Na2CO3 +NaHCO3 不反应 +NaOH+H2O 2+2Na2+H2↑ (2) 邻、对 ↓+3HBr 浓溴水 白 (3)紫 (4) +(n−1)H2O 酚醛树脂 (5) 粉红 C6H6O+7O26CO2+3H2O 褪色 (6) H2 +3H2 【详解】（1） ①苯酚显弱酸性，部分电离为苯酚根和氢离子，电离方程式为：+H+； ②苯酚的酸性很弱，不能使石蕊试液变红； ③苯酚的酸性比碳酸氢根强，但是比碳酸弱，与Na2CO3溶液反应生成碳酸氢钠，化学方程式为+Na2CO3 +NaHCO3； ④苯酚的酸性比碳酸氢根强，但是比碳酸弱，不能与碳酸氢钠反应； ⑤苯酚有酸性，与NaOH溶液反应生成苯酚钠和水，化学方程式为：+NaOH+H2O； ⑥苯酚有酸性，羟基上的H能与Na反应，生成苯酚钠和H2，化学方程式为：2+2Na2+H2↑； （2）羟基对苯环的影响：使苯环上羟基邻位和对位上的氢原子更活泼，易被取代： ①苯酚与溴水的反应生成：+3Br2↓+3HBr； ②因此常温下苯酚与浓溴水反应产生白色沉淀； （3）苯酚的显色反应：苯酚遇FeCl3溶液会立即显紫色。因而利用这一反应来进行酚类的鉴别； （4） ①苯酚与甲醛发生聚合反应生成和水：n++nHCHO+(n−1)H2O； ②应用：可制造酚醛树脂； （5）①苯酚常温下苯酚易被空气中的氧气氧化而显粉红色； ②可燃性：C6H6O+7O26CO2+3H2O； ③苯酚能使KMnO4(H+)褪色； （6）①苯酚中含有苯环：在催化剂作用下和H2加成； ②与H2加成生成环己醇：+3H2。 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $$