第四单元食物与能量（知识点+专题训练）-2024-2025学年科学五年级下学期知识梳理专题提升训练（大象版）

· 第四单元 食物与能量(知识点+专题训练) 知识点： 1.我们每天都需要摄入一定量的(食物)，(食物)能够为人体的生长发育、生存和活动提供能量。人体的生存和活动，如维持体温、保持心脏跳动、运动、学习、劳动等，都需要消耗能量。 2.碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐是人体所需的六大营养素,其中前三项在新陈代谢中产生热量,又称产热营养素。均衡膳食首先要满足人体对热量的要,三大产热营养素在总热量中的百分比应当是:蛋白质10%~15%，脂肪20%~30%。碳水化合物55%~65%。 3.人的生存和活动需要能量。当人体从食物中摄取的热量总和不能满足人体需要时就会影响人体的生理功能。而摄取热量总和大于所需热量总和而且缺乏运动时,人体就会变胖,也不利于身体健康。所以，均衡饮食特别重要。 4.不同的动物吃不同类型的食物来获取所需要的能量。根据获取食物类型的不同,可以将动物分为植食性动物、肉食性动物和杂食性动物。 5.绿色叶片中有很多小小的“加工厂”,在阳光的照射下，“加工厂”把根吸收来的水分和由气孔吸收进来的二氧化碳合成为植物所需要的养分(主要是淀粉)供植物生长，同时放出氧气。这样,植物就把光能转化成了化学能并且储存在植物体内。 6.植物需要从土壤中获取无机盐等养分,所以农民常常为作物补充含氨、磷、钾等元素的养料来帮助作物更好地生长。 7.生物之间的食物关系像链条一样,把生物紧密地联系起来。生物之间吃与被吃的链条关系就是食物链。食物链代表了能量的传递路线。8.食物链通常都是从植物开始,以动物结束的。能量从植物转移到动物身上。 9.自然界中的生物种类很多,它们之间的食物关系也很复杂。因此，自然界中的生物之间往往存在着很多条食物链,它们相互交织，从而形成了错综复杂的食物网。 10.生物与环境所形成的统一的整体叫作生态系统。一个完整的生态系统包括生物部分(生产者、消费者、分解者),以及非生物部分(阳光、空气、水分等)。 11.在一个生态系统中,生活着各种各样的生物,它们之间关系密切。如果动植物以及微生物的数量保持相对稳定,这种状态叫作生态平衡。生物的物种越多，食物链和食物网越复杂，生态系统越稳定。 专题训练: 一、选择题 1．绿色植物进行光合作用的部位主要是（    ） A．叶 B．根 C．整株植物 2．下列动物中，（    ）是杂食性动物。 A．兔子 B．丹顶鹤 C．鹰 3．下列可以自己制造“食物”的是（   ）。 A．分解者 B．消费者 C．生产者 4．根据谚语“螳螂捕蝉，黄雀在后，”我们可以书写出一条食物链是（   ）。 A．树→蝉→黄雀→螳螂 B．蝉→树→黄雀→螳螂 C．树→蝉→螳螂→黄雀 5．董宇辉的妈妈想通过控制饮食来减肥，下列比较正确的饮食方法是（    ）。 A．各种食物都少吃一点 B．每天只吃新鲜水果 C．肥肉热量太高，所以一点都不吃 6．在知道了吃早餐的重要性后，奇奇为自己设计了几种早餐食谱，其中营养搭配最合理的是（　　）。 A．小米粥、馒头、香蕉 B．鸡蛋馅饼、豆浆、苹果 C．汉堡包、可乐、冰淇淋 7．绿色植物在阳光的照射下进行光合作用，下列对于绿色植物进行光合作用的说法不正确的是（    ）。 A．绿色植物进行光合作用所需的原料包括二氧化碳和水 B．绿色植物进行光合作用合成了植物生长所需的蛋白质 C．绿色植物进行光合作用可以放出氧气 8．郑州市多数小学开启午餐配餐制度，配餐公司今天展示的午餐食谱为米饭、清炖排骨、麻辣豆腐，奇奇认为，添加下列中的（    ）会使这份食谱营养搭配更合理。 A．蒜蓉油麦菜 B．炸鸡柳 C．红焖羊肉 9．植物可以自己制造食物，是食物链的源头，被称为“生产者”，下列属于生产者的是（    ）。 A．大树 B．人类 C．蜜蜂 10．植物通过光合作用把光能转化成了（    ）并且储存在植物体内。 A．化学能 B．热能 C．动能 11．既以植物为食又以动物为食的动物称为杂食性动物。下列几组动物中，全是杂食性动物的是（    ）。 A．马、牛、羊 B．猫、狗、猩猩 C．虎、豹、狼 12．下列有关生态系统说法错误的是（    ）。 A．生态系统中的各种生物之间关系密切 B．生态系统中的各种生物都是相互制约相互依存的 C．生物物种越少，形成的食物链和食物网越简单，生态系统越稳定 二、填空题 13．绿色植物在给自己制造养分的过程中，绿色叶片把根吸收来的 和由气孔吸进来的 合成为植物所需的养分供植物生长，同时释放出氧气。 14．奇奇找出农田生物群落里的食物链：小麦→蝗虫→麻雀→鹰，这条食物链的生产者是 ，鹰属于 者。 15．绿色叶片在光合作用中能够产生 ，遇到碘会变成 。 16．假设在一个由草、羊、狼组成的相对封闭的生态系统中，把狼赶尽杀绝，那么羊的数量将会 。 17．人体所需的六大营养素中，有三大产热营养素，分别是 、蛋白质和 ，其中每天通过摄入 获得的能量应当是最多的。 18．碳水化合物、脂肪、蛋白质、 、 和 是人体所需要的六大营养物质。 三、判断题 19．真菌是生态系统中的主要生产者，在生态系统的物质循环中扮演着重要角色。( ) 20．人的命脉在田，田的命脉在水，水的命脉在山，山的命脉在土，土的命脉在林和草，这个生命共同体是人类生存发展的物质基础。( ) 21．一般来说，生物的物种越多，食物链和食物网越复杂，生态系统越稳定。( ) 22．均衡膳食要满足人体对热量的需要，每天三餐按3：4：3的比例摄入热量较合理。( ) 23．植物的根可以吸收水分和二氧化碳。( ) 24．香蕉很有营养，它含有人体所需的所有营养物质。( ) 四、连线题 25．将下列动物与其所属的类别用线连起来。 鲫鱼         植食性动物         牛 蚜虫        肉食性动物          狗 燕子         杂食性动物         狼 青蛙                             鹰 五、简答题 26．怎样才能做到均衡饮食，保证我们的身体健康呢？ 27．生物群里有下列动植物：鹰、蛇、蝗虫、田鼠、小麦。列出2条它们可能存在的食物链。 28．农田生物群里有下列动植物：鹰、蛇、蝗虫、田鼠、小麦。列出五个它们可能存在的食物链。 29．绿色植物是如何制造“食物”的？ 30．历史上，由于呼伦贝尔草原野狼成群，对牧业的发展构成了严重了威胁，为了保护人畜安全，当地牧民曾经组织过大规模的擒狼活动，使狼的数量锐减。结果几年之后，草场急剧退化，甚至面临沙化的危险。请你写出草原上狼的数量锐减为什么会造成草原沙化！ 六、实验题 31．阳光下绿色植物产生淀粉。 (1) 有遇碘变蓝的特性，部分叶片遇碘变蓝，说明那部分叶片产生了 。 (2)植物生长所需要的养分绝大部分是由 制造的， 中有很多能够进行光合作用的“加工厂”—叶绿体。 (3) 是最早通过实验来解释植物生命现象的学者，他的柳苗生长之谜，说明了柳苗生长所需的物质并不是由 直接转化的。 (4)英格豪斯的实验结果说明光合作用的条件是 ；科学家们的研究结果说明光合作用的原料是 和 ，产物是 和 。 学科网（北京）股份有限公司 《2025年3月11日小学科学作业》参考答案 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 A B C C A B B A A A 题号 11 12 答案 B C 1．A 【详解】每一个叶绿体，都是一个小小的绿色食品加工厂。在阳光的照射下，叶绿体可以把根吸收来的水分和由气孔进来的二氧化碳，合成植物所需要的养料，同时释放出氧气。叶的这种作用叫做光合作用。 2．B 【详解】兔子是草食性动物，主要以植物为食。鹰是肉食性动物，主要捕食其他动物。丹顶鹤是杂食性动物，既吃植物也吃小动物。 故选：B 3．C 【详解】在食物链中自己制造食物的是生产者，以其它生物为食的叫消费者。还有一类生物专门“吃”动植物的残骸或废弃的食物，同时还留下可以被植物吸收的物质被称为分解者。C符合题意。 4．C 【详解】食物链由生产者和消费者组成，在生态系统中，食物链中能自己制造食物的生物叫生产者，直接或间接消费别人制造的食物的生物叫消费者。食物链的源头在绿色植物，终点是凶猛的肉食动物。根据谚语“螳螂捕蝉，黄雀在后，”我们可以书写出一条食物链是树→蝉→螳螂→黄雀。 5．A 【详解】食物所含的营养成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素和无机盐以及水，不同的食物营养成分对人体各有不同的作用。每一种食物所含的营养是有限的，我们需要合理搭配，均衡膳食。所以科科的妈妈想控制饮食减肥，需要各种食物都吃，但不要吃太饱。故选A。 6．B 【详解】A．小米粥、馒头、香蕉，缺少蔬菜不合理； B．鸡蛋馅饼、豆浆、苹果，搭配合理； C．汉堡包、可乐、冰淇淋，缺少蔬菜和蛋白质，而且早上吃冰淇淋容易拉肚子。 7．B 【详解】A．绿色植物进行光合作用所需的原料包括二氧化碳和水，正确； B．绿色植物进行光合作用合成了植物生长所需的蛋白质，错误；绿色植物进行光合作用合成了植物生长所需的淀粉； C．绿色植物进行光合作用可以放出氧气，正确。 8．A 【详解】不同食物所含的营养成分是不同的，为了使我们每天吃的食物能保持营养均衡，我们必须吃粮食类、蔬果类的食物，还必须吃肉蛋类的食物。米饭、清炖排骨、麻辣豆腐含有淀粉、蛋白质，还缺维生素，而蒜蓉油麦菜富含维生素，所以搭配它更为合理。炸鸡柳和红焖羊肉都是肉食类与清炖排骨所含营养成分重复。 9．A 【详解】食物链中能自己制造食物的生物叫生产者，直接或间接消费别人制造的食物的生物叫消费者。大树属于生产者，人类和蜜蜂属于消费者。 10．A 【详解】植物光合作用是绿色植物中的叶绿体能够利用光把二氧化碳和水转化成养料和氧气的过程。绿色植物通过光合作用制造的养分主要是淀粉。植物可以把光能转化成化学能并且储存在体内供生长所需。 11．B 【详解】据动物的食性可以把动物分为草食性动物、肉食性动物、杂食性动物。有些动物既吃植物也吃动物，叫杂食性动物。马、牛、羊是草食性动物；猫、狗、猩猩是杂食性动物；虎、豹、狼是肉食性动物。B符合题意。 12．C 【详解】生态系统中的各种生物之间关系密切，食物链和食物网中的各种生物之间存在着相互依赖、相互制约的关系。AB正确。 生物物种越少，形成的食物链和食物网越简单，生态系统越不稳定，C错误。 13． 水分 二氧化碳 【详解】绿色植物的叶和根能摄取外界的二氧化碳和水，并通过吸收太阳光，在绿叶中合成淀粉。在这一过程中，叶片中绿色物质将太阳的能量转化为化学能，储存在淀粉等物质中，同时释放出氧气，这就是绿色植物的光合作用。 14． 小麦 消费 【详解】食物链由生产者和消费者组成，在生态系统中，食物链中能自己制造食物的生物叫生产者，直接或间接消费别人制造的食物的生物叫消费者。食物链的源头在绿色植物，终点是凶猛的肉食动物。农田生物群落里的食物链：小麦→蝗虫→麻雀→鹰，这条食物链的生产者是小麦，鹰属于消费者。 15． 淀粉 蓝色 【详解】德国科学家萨克斯将绿色叶片饥饿处理后进行半边遮光处理的实验，证明了绿色叶片在光合作用中产生淀粉。这种物质遇到碘会变成蓝色。 16．先增多后减少 【详解】生物圈是由食物链和食物网组成的，如果其中的一环断链就会影响到其它生物，首先以它们为主食的生物数量会大大减少，甚至灭绝，其次以这些生物为主食的生物数量也跟着大大减少，甚至灭绝，生态平衡遭到破坏。假设在一个由草、羊、狼组成的相对封闭的生态系统中，把狼赶尽杀绝，那么羊的数量将会先因为失去天敌后数量增多，后因为数量太多导致食物缺乏而减少。 17． 糖类 脂肪 糖类 【详解】食物中含有水、无机盐、维生素、蛋白质、糖类、脂肪六类营养物质，其中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，被称为三大产热营养素：糖类是人体最主要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育以及细胞的修复和更新都离不开蛋白质，蛋白质也能提供少量能量。 18． 维生素 水 无机盐 【详解】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐是人体所需要的六大营养物质，每一种营养物质都有各自的作用。 19．× 【详解】生态系统主要由生产者、消费者、分解者等构成，环境的多样性是生态系统多样性形成的基础。真菌是生态系统中的主要分解者，在生态系统的物质循环中扮演着重要角色。 20．√ 【详解】自然界中的各种元素是相互联系、相互依存的，生命共同体的理念强调了生态系统的整体性和复杂性，表明了人类活动与自然环境之间的紧密联系。为了人类社会的可持续发展，必须保护和维护这个生命共同体的健康，这包括实施可持续的土地管理、水资源管理、森林保护和恢复、以及生态农业等实践。 21．√ 【详解】生物的物种多样性是生态系统稳定性的基础。物种越多，食物链和食物网越复杂，能量和物质的流动途径越多样化，生态系统对环境变化的抵抗力和恢复力就越强。因此，物种多样性高的生态系统通常更稳定。 22．√ 【详解】均衡膳食的原则之一是合理分配每日三餐的热量摄入。按照3:4:3的比例分配热量，可以确保每餐摄入的热量较为均衡，避免过多或过少的情况，有助于维持人体正常的代谢和能量需求。因此，三餐按3:4:3的比例摄入热量较合理。 23．× 【详解】根是某些植物长期适应陆上生活过程中，发展起来的一种向下生长的器官，它具有吸收水分和营养、固着植物的功能，少数植物的根也有繁殖的作用。植物的根都有吸收水分的作用。但植物的根不能吸收二氧化碳。‌因为植物的根部细胞没有叶绿体，‌因此不能进行光合作用。题目说法是错误的。 24．× 【详解】食物所含的营养成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素和无机盐以及水，不同的食物营养成分对人体各有不同的作用。一种食物中不可能提供人体所需的全部营养物质。题目说法是错误的。 25． 【详解】动物的种类很多，已经发现的大约有150 多万种。动物的分类方式有很多种，如果按动物的食物分可以分为植食性、肉食性、杂食性等类型。鲫鱼、牛、蚜虫等是植食性动物；狼、鹰是肉食性动物；狗、燕子、青蛙是杂食性动物。 26．首先，要摄取人体所需的六大营养素，做到营养全面；其次，三餐要均衡，不能饥一顿饱一顿；最后，要做到供需平衡，并进行适量运动。 【详解】我们要做到均衡饮食，保证我们的身体健康，首先，要摄取人体所需的六大营养素，做到营养全面，不偏食不挑食；其次，三餐要均衡，不能饥一顿饱一顿；最后，要做到供需平衡，并进行适量运动。 27．小麦→蝗虫→田鼠→蛇→鹰；小麦→田鼠→蛇→鹰；小麦→蝗虫→蛇→鹰；小麦→田鼠→鹰；小麦→蛇→鹰。 【详解】生物之间普遍存在一种“吃与被吃”的食物关系，这种关系像链条一样，把一些生物紧密地联系起来，生物学家把生物之间的食物联系叫做食物链。食物链中自己制造食物的生物叫做生产者。食物链中直接或间接消费别人制造的食物的生物叫做消费者。给出的生物中，小麦是生产者，鹰、蛇、蝗虫、田鼠都是消费者。食物链的起点是生产者，箭头指向吃的一方。故存在的食物链有：小麦→蝗虫→田鼠→蛇→鹰；小麦→田鼠→蛇→鹰；小麦→蝗虫→蛇→鹰；小麦→田鼠→鹰；小麦→蛇→鹰。 28．小麦→田鼠→蛇→鹰；小麦→蝗虫→田鼠→蛇→鹰；小麦→田鼠→鹰；小麦→蝗虫→田鼠→鹰；小麦→蝗虫…… 【详解】食物链中自己制造食物的生物叫做生产者。食物链中直接或间接消费别人制造的食物的生物叫做消费者。给出的生物中，小麦是生产者，鹰、蛇、蝗虫、田鼠都是消费者。食物链的起点是生产者，箭头指向吃的一方。故存在的食物链有：小麦→蝗虫→田鼠→蛇→鹰；小麦→田鼠→蛇→鹰；小麦→蝗虫→蛇→鹰；小麦→田鼠→鹰；小麦→蛇→鹰。 29．光合作用是植物绿叶依靠阳光提供的能量，利用二氧化碳和水，制造出养料，并释放氧气。 【详解】植物的绿叶可以制造植物生长所需要的养料。光合作用是植物绿叶依靠阳光提供的能量，利用二氧化碳和水，制造出养料，并释放氧气。 30．在人的猎杀下，狼的数量减少，野兔和牛羊的数量增加，野兔和牛羊争食牧草，草原难以承载，导致草场急剧退化，草原面临沙化的危险。 【详解】呼伦贝尔草原以前牧草丰茂，牛羊成群，现在草场退化，面临沙化，我们把这种情况叫做生态危机；造成这一现状的原因是在人的猎杀下，狼的数量减少，野兔和牛羊的数量增加，野兔和牛羊争食牧草，草原难以承载，导致草场急剧退化，草原面临沙化的危险。我们应该热爱大自然，爱惜动植物，保护生态平衡；优化生产方法，防止环境污染。发展科学技术，合理利用自然资源。 31．(1) 淀粉 淀粉 (2) 绿叶 绿叶 (3) 海尔蒙特 土壤 (4) 光照 水 二氧化碳 养分 氧气 【分析】淀粉有遇到碘酒变蓝的特性。绿色植物的叶片在阳光下能利用二氧化碳和水制造淀粉等营养物质，同时放出氧气，人们把叶的这种作用称作光合作用。 【详解】（1）淀粉有遇到碘酒变蓝的特性。部分叶片遇碘变蓝，说明那部分叶片产生淀粉。 （2）绿色植物的叶片在阳光下能利用二氧化碳和水制造淀粉等营养物质，同时放出氧气，人们把叶的这种作用称作光合作用。所以植物生长所需要的养分绝大部分是由绿叶制造的，绿叶中有很多能够进行光合作用的“加工厂”——叶绿体。 （3）海尔蒙特是最早通过实验来解释植物生命现象的学者，他的柳苗生长之谜，说明了柳苗生长所需的物质并不是由土壤直接转化的。 （4）绿色植物的叶片在阳光下能利用二氧化碳和水制造淀粉等营养物质，同时放出氧气，人们把叶的这种作用称作光合作用。英格豪斯的实验结果说明光合作用的条件是的光照，科学家们的研究结果说明光合作用的原料是水和二氧化碳，产物是养分和氧气。 学科网（北京）股份有限公司 $$