第1节 中国耕地资源与粮食安全-【一线调研】2024-2025学年高中地理同步讲练测选择性必修第三册（中图版）

第二章 自然资源的开发利用与国家安全 第一节 中国耕地资源与粮食安全 课标呈现·素养导读 主干知识·宏观把握 运用表格，解释中国耕地资源的分布，说明其 课程 开发利用的现状，以及耕地保护与粮食安全 标准 的关系。 概念 中国耕地资源 耕地数量与空间分布 1.运用图文资料，说明耕地资源的含义、数量 我国的耕地质量 和质量，解释其空间分布的不均衡性以及 目前的开发利用现状。（综合思维、区域 国耕地 耕地总量多，人均少 分布不均衡 中国耕地的开发利用现状 认知) 耕地后备资源有限 2.运用图文资料，说明粮食安全的基本内涵。 耕地质量下降 结合我国国情，说明我国粮食安全的重要 保障国家粮食安全，必须保护耕地■ 核心 地位，树立粮食安全意识。（综合思维、区 食安 总体 耕地保护与粮食安全的目标 素养 域认知) 耕地保 护与粮 目标 基本国策与新格局 3.结合我国的基本国情以及耕地资源开发和 食安全 坚守耕地数量 保护的实例，说明耕地资源与粮食安全的 具体 提升耕地质量 关系。（人地协调观） 措施 完善扶持粮食生产政策 4.结合我国国情和国际形势，从保护粮食安 推进粮食安全保障 全的角度，说明耕地保护的基本措施。（地 理实践力) 夯实·必备知识 目标一中国耕地资源 设、 等因素划分为优、高、中、低四个 1.概念：耕地是由 发育形成的、能够种植 等级。 农作物的土地，并具备可供农作物生长、发育、成 (2)受水分、热量、地形等因素的制约，我国耕地 熟的自然环境。 质量总体 2.耕地数量与空间分布 T名师点睛了耕地资源既包括已开发利用的耕地，还 (1)我国耕地资源主要分布在气候湿润、半湿润 包括尚未开发利用的宜耕荒地。 的 ,覆盖了中温带、暖温带、亚热带和 目标二中国耕地的开发利用现状 热带地区。 1.人均耕地少：我国耕地总量多，人均 (2)坡度小的耕地有利于耕种，坡度 259 2.分布不均衡：我国土地面积辽阔的西部地区耕地 的土地一般不宜发展为耕地。 资源相对 ,质量也较低。 3.耕地质量 3.耕地后备资源有限：我国耕地后备资源主要是可 (1)我国耕地总体质量 :我国耕地质 开垦 、可开垦 、可开垦内陆滩 量主要依据地貌、土壤、水文、气候、农田基本建 涂和可开垦裸地。 ·14· 第二章自然资源的开发利用与国家安全《 4.耕地质量下降 地、藏粮于技落实落地。 (1)耕地的利用方式不当，长期高强度、超负荷的 (5)十分珍惜、合理利用土地和切实保护耕地，是 利用，导致耕地 含量降低、肥力下降，土 我国的 壤大面积退化。 4.措施 (2)部分地区由于种粮收入少、耕作条件差等原 (1)坚守耕地数量 因造成 ①制定 总体规划。 (3)生态环境恶劣地区对耕地的破坏，导致 ②全面完成永久基本农田划定。 、土壤盐渍化等问题。 ③推广应用节地技术和节地模式。 目标三耕地保护与粮食安全 ①拓展补充耕地途径。 1.粮食安全的内涵：是指保证人们随时能买得到又 (2)提升耕地质量 能买得起为维持生存和健康所必需的足够食品。 ①推进农村土地整治和高标准农田建设。 粮食安全不仅包括 平衡，还包括 ②修编高标准农田建设总体规划。 空间结构平衡、 平衡以及数量和质量的 ③实施 整体建设。 统一。 (3)完善扶持粮食生产政策 2.我国的粮食安全战略：“以我为主、立足国内、确 ①严格粮食安全责任制考核，发挥粮食主产区 保产能、适度进口、 ”二十字基本方针， 优势。 3.总体目标 ②完善粮食主产区利益补偿机制，保障农民种粮 (1)严守 亿亩耕地红线，全面落实永久 基本收益。 基本农田特殊保护制度。 ③建设 为农服务体系。 (2)完成高标准农田建设任务，巩固和提高粮食 ④挖掘品种、技术、减灾等方面的稳产增产潜力。 生产能力，到2025年确保建成10.75亿亩 (4)推进粮食安全保障 农田。 ①提高粮食安全的保障能力。 (3)毫不放松抓好粮食生产，确保中国人的饭碗 ②拓展多元化进口渠道。 主要装中国粮，确保谷物 、口粮绝对 ③保障粮食流通安全。 安全。 汇名师点睛了耕地供需矛盾的实质是人地矛盾，解块 (4)立足国内保障粮食等重要农产品供给，统筹 人地矛盾的关健是控制人口增长。 用好国际国内两个市场、两种资源，推动藏粮于 探究·核心素养 探究点（一）中国耕地的开发利用现状 73.9%；内蒙古、甘、陕、晋、冀、黑、贵等省区，占低 全国20.23亿亩耕地质量由高到低依次划分 等地总面积的89.3%。下图分别为近年来我国耕 为一至十等级。一至三等的耕地面积为6.32亿 地减少因素构成比例图（图1）和我国部分地区耕 亩，占耕地总面积的31.24%；四至六等的耕地面 地等级结构图（图2）。 积为9.47亿亩，占耕地总面积的46.81%；七至十 灾害损失6% 等的耕地面积为4.44亿亩，占耕地总面积的 建设用地14% 生态退耕（退 21.95%。其中粤、湘、鄂三省占优等地总面积的 耕还林、退耕 农业结构 还草、退耕还 90.6%;粤、湘、桂、川、鄂、赣、浙、苏、皖、冀、豫、鲁 调整18% 湖等)62% 等省区，占高等地总面积的89.4%；黑、吉、辽、冀、 图 鲁、皖、云、贵、川、新等省区，占中等地总面积的 ·15 高中同步讲练测·一线调研地理·选择性必修3·ZT ☒优等地口高等地口中等地☑低等地 区悟得秘籍 高分无忧 口平均等别 耕地面积/万公顷 平均等别 1.中国耕地的开发利用现状 600 500 3 特征 表现 400 300 9 人均耕地面积仅0.1hm2,仅为世界平均值 200 11 人均 的45% 100 13 0 15 耕地少 随着人口持续增长和各类建设用地的扩 四 土高原 江 南 展，人均耕地面积不断减少 函 区 高原 分布 我国土地面积辽阔的西部地区耕地资源相 游 区 不均衡对匮乏，质量也较低：其他几个地区则相反 图2 我国耕地后备资源区域分布不均衡，集中 耕地后 连片的耕地后备资源诚少明显；耕地后备 【素能培优】 备资源 资源大多零散破碎：耕地后备资源利用受 1.据材料推断，我国耕地质量等级评定的主要参考 有限 生态环境制约大 因素。（综合思维） 耕地的利用方式不当，长期高强度、超负荷 的利用，导致耕地有机质含量降低、肥力下 耕地质降，土地大面积退化：部分地区由于种粮收 量下降入少、耕作条件差等原因造成弃耕：生态环 境恶劣地区对耕地的破坏导致了水土流 失、土壤盐渍化等问题 2.据材料指出我国耕地质量最优的地区，并说明黄 2.中国耕地资源面积减少的原因 土高原区与该地比较，耕地质量较差的原因。 (区域认知) 原因 表现 自然自然灾害造成地质灾害、气象灾害、水文灾害 原因耕地面积减少 等造成耕地损毁 人口数量增多 人均耕地减少 农业面源污染、工业“三废”造 3.材料反映出四川盆地区和云贵高原区的耕地面 土壤污染 成土壤污染，使我国耕地的质 积较小，分析其主要的自然原因。（区域认知） 量和数量呈下降趋势 包括水土流失、荒漠化、次生盐 土地退化 碱化、沼泽化等 人为 非农业建设 城市、能源、交通、水利、工矿建 原因 用地增加 设用地均不新增加 4.长江中下游区虽然耕地质量好，但是近几年耕地 退耕还林、退耕还草、退耕还湖 减少显著，原因可能有哪些？（综合思维） 生态退耕 等措施的实施 浪费现象严重 闲置撂荒、占而不用 生产条件较差的耕地转变为草 场，发展畜牧业；山地丘陵区耕 农业结构调整 地转变为果林用地：地势低洼 区耕地转变为鱼塘 ·16· 第二章自然资源的开发利用与国家安全《 探究点（二）耕地保护与粮食安全 区悟得秘籍 高分无忧 2023年1月13日，海关总署发布今年粮食进 1.我国粮食安全保障措施 口数据。2022年1一12月，中国累计进口粮食 14687.2万吨，同比降低10.7%。进口金额同比 坚守18亿亩耕地红线，进一步完善耕 坚守耕 增长10.5%，量减价增成为2022年食进口的主 地占补平衡制度，确保基本农田总量不 地数量 减少、用途不改变、质量不下降 要特征。保证粮食生产、稳定粮食价格、促进粮食 贸易，成为国际热议的话题。保障粮食安全是对人 扩大测土配方施肥、土壤有机质提升试 类基本生存权的尊重，需要完善相关机制，强化全 提升耕点等项目实施范围；大力推广保护性耕 球粮食治理，同时消除贸易壁垒，加强国际合作。 地质量作技术，实施合理轮作和间作套种，减 下表为我国中长期粮食消费预测表。 少农业耕作对土壤层的破坏 粮食总消费 人均粮食消 年份 人口/亿人 保 量/亿千克 费量/kg 提高调动和保护好主产区农民种粮积极性 土地 和主产区政府抓粮积极性，发展多种形 2010年 14.42 6056 420 数 利用率式的农业规模经营 2020年 15.47 6838 442 加强农田水利基础设施建设 2030年 16.00 7360 460 提高粮 食产量 加强农业科研攻关和技术推广 【素能培优】 重点推广地理信息技术 1.根据材料分析我国粮食消费的基本趋势，并分析 完善粮食储备体制机制 出现这种趋势的原因。（综合思维） 其他 控制人口数量，倡导适度消费 政策 加大政府对农业的扶持力度 适度进口，保障被食安全 减少工业、生活污染耕地土壤；减少耕 提升耕地的化肥、农药残留；增施有机肥、换 2.黄淮海平原城市数量较多，在城镇化过程中耕地 地质量土、深翻等手段，改良土壤肥力，改变耕 面积显著减少。针对这种现象，应采取的措施有 作制度 哪些？（区域认知、综合思维） 保 完善农田水利基础设施建设，保障农业 食 灌溉：加强培训，提高农民粮食种植技 量 提升种 术和质量安全意识，推广绿色安全标准 化种植技术；提高优质粮食品种种植面 粮质量 积；使用无人机喷洒农药等智慧农业生 产方式，减少病虫害影响；加强综合治 3.粮食安全不容忽视，应采取哪些措施保障粮食安 理，改善环境安全 全？（地理实践力） ·17 高中同步讲练测·一线调研地理·选择性必修3·ZT 2.我国维护粮食安全的其他途径 在粮食生产对粮食安全的基本保障基础上，我国还通过跨区域调剂、国际贸易和粮食储备等手段对粮 食安全进行调节。 途径 作用 表现 安全风险 20世纪六七十年代，我国维持着“南粮北运”我国粮食净调出区主要分布 的格局，从有余粮的南方调拨大米到北方，主在黑龙江、吉林、内蒙古、河 要用于保障北方缺粮地区居民的食用粮需求 粮食的跨 解决粮食生产与 南、安徽等省区，然而这些省 区域调剂 消费空间配置不 从1985年起，我国粮食供需的空间调配演变 区都易受农业气象灾害影 均衡的问题 为“北粮南运”，从北方余粮区流向南方缺粮 响，如果同时或大部分遭受 区的粮食以玉米为主，主要是适应畜牧业发 重大自然灾害，将严重威胁 展对饲料用粮的需求 国家粮食安全 20世纪90年代中期以前，我国以净出口谷 物为主，主要通过进口小麦，解决我国食用粮 总量不足与结构性短缺的问题 进口大豆可以充分利用国外 充分利用国际 是我国保障粮 自然资源，但过度依赖进口 粮食（包括谷 食安全的重要 20世纪90年代中期到21世纪初，我国粮食 会导致我国大豆和以大豆为 物和大豆)市场 辅助手段之一 进出口大体平衡 原材料的产品受制于他国， 21世纪以来，我国粮食净进口量持续增加， 在一定程度上影响粮食安全 其中进口大豆约占进口粮食总量的60%，占 大豆消费总量的80%以上 具有救荒、调节国内 建立粮食储备 外粮食市场秩序和 “统购统销”政策和国家粮食储备制度 应对突发事件等功能 巩固·课堂自测 (2023一2024高三·辽宁葫芦岛·期末)我国 2.我国西南地区总体粮食生产力水平不高的主要 耕地粮食生产力水平整体和分区会有较大的差异。 原因是 () 下图为2009一2016年间全国耕地粮食生产力变化 A.科技水平不高 B.地形的限制 图。据此完成下面小题。 C.建设用地扩张 D.水资源短缺 (2023一2024高三·广东汕头·期末)木本油 %4800.00 且4600.00 ■全国 4494.54603.284567.51 料利用木本植物种子、果实制成，具有不与粮争地 4453.4 4400.00 4362.1 的优势。湖南省木本油料产业已成为乡村振兴特 4223.72 54200.00 039.92 色产业。2021年，湖南省启动岳麓山实验室建设， 4000.003920 联合科研单位与企业，打造林业种业创新高地。据 ￥3800.00 ￥3600.00 此完成下面小题。 騫3400.00 3.木本油料产业的发展，直接带动当地的产业有 20092010201120122013201420152016 () 年份 ①仓储与物流业②观光与旅游业③纺织业 1.读图判断，在2009一2013年间我国 ④机械制造业 A.耕地粮食生产力稳定 A.①②B.①③ C.②③ D.②④ B.全面保障了粮食安全 4.岳麓山实验室的建设有利于 ( C.农业生产与投入增加 A,提高粮食生产安全B.增加油茶种植面积 D.水资源得到合理利用 C.增加粮食生产面积D.解决油料供给问题 ·18·