内容正文:
第七单元 常见的酸和碱
第四节 酸碱中和反应
——探究生活中的酸碱中和反应
素养目标
01
化学观念
通过借助指示剂判断酸和碱发生中和反应的探究方法,初步学会运用观察、实验等手段获取化学事实。
02
科学思维
通过典型实例,引导学生基于物质性质对物质应用进行分析和解释,促进学生“性质决定用途”观念的形成。
03
科学实践与探究
通过对酸碱是否反应的实验探究,初步形成没有明显现象反应的实验探究的一般思路和方法,建构无现象反应的实验探究模型
04
科学态度与责任
结合生活实际,会用中和反应解释生活中的一些现象和应用,发展结构-性质-用途的认识观
探究酸和碱能否发生化学反应
01
学习活动一:探究酸和碱能否发生化学反应
同学们有这样的经历吗?
蜜蜂蜇伤
蚊子叮咬
蚊虫叮咬时,在蚊子的口器中分泌出一种有机酸--蚁酸,
在家庭中可用浓肥皂水涂抹可迅速止痒。
吃松花蛋时,不放醋会有一股涩味,跟醋一起拌才特别好吃
学习活动一:探究酸和碱能否发生化学反应
学习活动一:探究酸和碱能否发生化学反应
探究实验:用两支试管分别取少量的稀盐酸和氢氧化钠溶液,一起倒入小烧杯中,搅拌,并观察现象。
稀盐酸
氢氧化钠
2.据此现象能否判断盐酸和氢氧化钠溶液发生了化学反应?为什么?
1.观察到什么现象?
(没有明显现象)
(不能,没有明显现象不能证明有新物质生成或原有的物质减少消失。)
学习活动一:探究酸和碱能否发生化学反应
无现象反应的证明思路
证明有新物质生成
证明反应物消失
小组讨论,设计实验:你怎样设计实验证明你的猜想?
学习活动一:探究酸和碱能否发生化学反应
测pH法:
借助指示剂法:
pH试纸
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
pH计
交流互动:哪种实验方案最简便易行?
实验方案
进行实验:氢氧化钠和稀盐酸的反应
1.向试管中滴加氢氧化钠溶液,继续滴加2滴酚酞试液震荡试管观察现象
2、向试管中逐滴滴加稀盐酸,边滴边振荡
3、认真观察并描述实验现象,得出结论
4、书写化学反应方程式
思考与讨论:
学习活动一:探究酸和碱能否发生化学反应
1.实验中你观察到酚酞试液颜色的变化说明了什么问题?
2.在溶液恰好变为无色的时候,溶液的酸碱性是怎样的?
3.试管内的物质是氢氧化钠吗?是盐酸吗?为什么?
学习活动一:探究酸和碱能否发生化学反应
还有没有其他的实验方案?
pH试纸和标准比色卡
验证反应物消失
验证新物质生成
02
中和反应的实质
学习活动二:中和反应的实质
酸根离子
H+
OH-
金属离子
盐
H2O
根据图示,你能写出探究反应的化学方程式吗?
HCl + NaOH = NaCl +H2O
NaOH + HCl = H2O + NaCl
NaOH + H2SO4 = 2H2O + Na2SO4
Ca(OH)2 + 2HCl = H2O + CaCl2
中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应。
酸 + 碱 → 盐 + 水
中和反应的微观实质:
酸中的 和碱中的 ,结合成了_____。
H+
OH-
H2O
归纳总结
学习活动二:中和反应的实质
中和反应化学方程式的书写
练习
1
3、氢氧化铜和
硝酸反应
1、氢氧化钾和
硫酸反应
2、氢氧化铝和
盐酸反应
2KOH + H2SO4 == K2SO4 + 2H2O
Cu(OH)2+2HNO3=Cu(NO3)2+2H2O
Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O
学习活动二:中和反应的实质
思考与辨析:生成盐和水的反应都是中和反应吗?
C
酸 + 碱 → 盐 + 水
酸 + 金属氧化物 → 盐 + 水
碱 + 非金属氧化物 → 盐 + 水
下列哪个是中和反应( )
A、Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3↓+ H2O
B、6HCl + Fe2O3 = 2FeCl3+ 3H2O
C、H2SO4 + Cu(OH)2 = CuSO4+ 2H2O
注意:中和反应不属于基本反应类型。
生成盐和水的反应不一定是中和反应
学习活动二:中和反应的实质
中和关键:反应物是酸和碱
探究酸碱中和反应过程中溶液pH的变化
03
利用如图装置,向20 mL 0.4%的氢氧化钠溶液中逐滴滴入0.4%的盐酸,连接在传感器上的计算机随即绘制出了溶液的pH(纵坐标)随所加盐酸体积(横坐标)变化的曲线(如图)。
学习活动三:探究酸碱中和反应过程中溶液pH的变化
学习活动三:探究酸碱中和反应过程中溶液pH的变化
思考:在滴加稀盐酸过程中,溶液的pH变化情况以及曲线上坐标为(18,7)的点所表示的意义。
讨论并填空:
当滴入盐酸量较少时,溶液中氢氧化钠有剩余,溶液呈 性,pH 7;
当滴入盐酸恰好与溶液中氢氧化钠完全反应时,溶液呈 性,pH 7;
当滴入盐酸过量时,溶液中盐酸有剩余,溶液呈 性,pH 7。
归纳总结
中和反应pH的变化
1. 向酸溶液中滴加碱溶液时,溶液的pH逐渐升高
2. 向碱溶液中滴加酸溶液时,溶液的pH逐渐降低
3. C点处恰好完全中和,此时pH为7
4. 两溶液刚好中和时的点附近,溶液 pH 变化较快。
向酸溶液中加碱溶液
向碱溶液中加酸溶液
中和反应的应用
04
人的胃液里含有适量的盐酸用来帮助消化。当人因胃酸过多而不适时,常服用含氢氧化铝的药物来中和过多的胃酸。
农业生产中利用中和反应来调节土壤的酸碱性,以利于农作物的生长。
硫酸厂的污水中常含有硫酸等物质,可以用熟石灰进行中和处理。
学习活动四:中和反应的应用
1、应用于医药卫生
2、应用于农业生产
3、处理工业废水
3HCl + Al(OH )3 = AlCl3 + 3H2O
H2SO4 +Ca(OH )2 = CaSO4 + 2H2O
尝试写出相关的化学方程式
走进生活
食用松花皮蛋时常感到有涩味,是因为制作过程中用到了熟石灰和纯碱等原料。为了减轻涩味,可在食用时添加调味品,这种调味品最好( )。
A、食盐 B、酱油
C、香油 D、食醋
D
巩固练习
05
随堂测试
1某同学帮助校园绿化工人做花圃土壤分析,结果发现其pH小于7。为改良土壤应选择的最合适物质是( )
A.氯化钠 B.熟石灰
C. 硫酸 D.氢氧化钠
2.在实验室里,欲使碱性溶液变成中性,下列试剂中最好选用哪一种组合 ( )
① NaOH溶液②稀盐酸 ③石灰水 ④酚酞试液
A. ①或③ B. 只有②
C. 只有① D. ②和④
B
D
随堂测试
3.人被蚊子、蜂等昆虫叮咬后,皮肤红肿疼痛。这是因为被注入了一种叫蚁酸(甲酸)的物质。此时可涂抹下列物质中的( )
A.食盐水 B.肥皂水 C.桔子汁 D.米醋
4.下列应用不可能利用中和反应原理的是( )
A.处理工业废水 B.改良酸性土壤
C.铁钉表面除锈 D.治疗胃酸过多
B
C
谢谢大家
THE END
$$