专题02 物质的变化与化学反应（讲义）-2025年小升初科学复习讲练测

专题02 物质的变化与化学反应 知识点一 物质的三态变化 1.地球上的物质有（固态），（液态）和（气态）三种状态，地球上的淡水资源并不充裕，我们要（节约用水）。 2.测水温时，要将水温计的玻璃泡浸到水中，但不能触碰试管的底和壁。读数时，视线要与水温计的液面在同一水平面上。 3.当水的温度下降到（0）℃时，水开始结冰。水结冰时的温度叫（冰点）。 4.水结冰的过程是水从液体变为（固体）的过程。水在结冰的过程中，会向周围放出（热量）。 5.液态的水凝固成冰后，（水微粒（水分子））的排布方式发生改变，间隙（变大），致使水结冰后体积（变大）。 6.测量水温的工具是（水温计）。 7.我们身边的许多物质是固态的，如（土壤）、（木材）、（岩石）和（塑料）等。 8.要正确使用酒精灯，如果酒精泼洒燃烧，要及时用（湿毛巾）盖灭。 9.一般情况下，当水的温度升到100℃时，水就会（沸腾）。水沸腾时的温度叫（沸点），水的沸点是（100）℃。 10.当水沸腾时，水中的气泡会（变大）。水在加热的过程中，（温度）、（状态）等会发生变化。水在加热的过程中产生的水泡就是（水蒸气）。 11.水在自然状态下有（固态），（液态）和（气态）三种状态。温度的变化会导致水在三种状态之间转化。 12.江河湖海以及土壤里的水会蒸发，变成（气态）的水蒸气散发到空气中。湿衣服变干是湿衣服上的水蒸气发到（空气中）了。 13.水结冰时体积会（变大），冰融化成水时体积会（变小）。 14.在实验中，我们用（酒精灯）给水加热，用（水温计）测量水温。 15.雨水滋润着（万物生长）。雨滴是水蒸气在高空中（遇冷凝结）而成的。进入寒冷的冬季，当气温降到0℃及以下时，空气中的水蒸气和小水滴会结成（冰晶）。冰和雪是（固态）的水。 16.如果给冰进行（加热），那么冰会融化成（水），体积会减小。 17.冰是固态的水，有一定的（形状）和（体积）。冬季下的雪也是固态的水。 18.冰在融化过程中，要从周围（吸收热量），热量是使水的形态发生变化的重要因素。 19.水是液态，没有固定的形状，但有一定的体积。 20.（水蒸气）是气态的水，没有固定的形状和体积，存在于（空气）中。 21.在不同的条件下，冰融化的快慢不同。 22.水的三种形态之间的互相转化： 知识点二 物质的溶解和溶液 1.不同的物质在水中的溶解能力不同，糖在水中的溶解能力比食盐要强。 2.要在一杯水中很快溶解方糖，会用到的方法有压碎、加热、搅拌_。 3.我们可以用蒸发方法把食盐从水中析出来。人们就利用盐的这个特点，把海水引进盐田，用太阳的热量把海水的水蒸发掉。 4.分离食盐和水用的仪器有蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架。 5.能溶解于水的物质有：（食盐、糖、小苏打、肥皂、胶水、洗发水、洗手液、酒精、醋、酱油、味精、高锰酸钾）等。不能溶解于水的物质有：面粉、食用油、沙子、石头、铁钉、橡皮、塑料 等 6.过滤实验操作注意事项：“一贴”、“二低”、“一贴”：“一贴”： 滤纸对折两次后打开紧贴漏斗内壁；“二低”：①滤纸边缘略低于漏斗口边缘；②导入漏斗的液体液面略低于滤纸边缘；“三靠”：①倒液体的烧（杯口）要紧靠玻璃棒（引流）；②（玻璃棒）一头斜靠着三层滤纸的那一边；③（漏斗颈的底端）紧靠烧杯内壁。 7.用量筒量取水时，水面的弯圆面的最低点要与所量取的刻度线相平，观看时眼睛与刻度线相平。 8.生活中我们经常把食盐和红糖放入水中，食盐和红糖会溶解在水中。1.溶解是指物质在水中化成肉眼看不见的（微粒），（均匀地）分布在水中，没有（沉淀）。 9.许多物质能在水中溶解，比如（小苏打、味精、食盐、白糖、红糖）；有些物质很难溶解在水中，如沙和食用油等。 10.一般情况下，物质在水中的溶解是有一定（限度）的。 11.不同物质在水中的溶解能力不同，50毫升的水大约可以溶解食盐（18）克，溶解小苏打（5）克。一种物质在水中溶解得越多，说明这种物质在水中的溶解能力越强。 12.通过（提高水的温度）和（搅拌）等方法，可以加快食盐在水中的溶解速度。 13.溶解的快慢与（物体颗粒大小）、（水的温度）、（液体是否被搅动）等因素有关。 14. 溶解在水中的食盐能用蒸发的方法，把食盐和水分离开来，它是一个（可逆）的过程。 知识点三 物质的变化 1.铁在有 （水）和 （空气）的条件下更容易生锈。 2.铁和铁锈的性质（不同），它们不是同一种物质。铁生锈后变成了另一种物质，发生了（化学）变化。 3.防止铁生锈的原理就是破坏铁生锈的条件：隔绝 （空气） 或隔绝 （水） 。 4.防止铁生锈的方法：（喷漆） 、（涂油） 、（擦干） 、（电镀） 、（组成合金） 等。 5.其他的金属也会生锈，比如铜表面的铜锈 （绿色） ，铝表面的锈斑 （白色 ）。 6.蜡烛变成蜡油的熔化过程中没有生成新物质，是 （物理）变化；蜡烛燃烧过程中产生了 （水、二氧化碳、炭黑） 等新物质，故蜡烛的燃烧是 （化学 ）变化。 7.蜡烛燃烧需要 （空气） ；蜡烛燃烧消耗的不是瓶中所有的空气，而是其中的 （氧气 ）。 8.（氧气） 可以助燃，能支持燃烧。 9.（法国）科学家 （拉瓦锡） 通过实验证明了空气是一种 （混合气体） 。 10.空气是由多种气体组成的，主要成分是 （氮气 ）和 （氧气） ；空气体积中，氧气约占（ 21% ），氮气约占 （78% ），其他气体约占 （1%） 。 11.淀粉溶液遇碘液会变成蓝（紫）色。 12.紫甘蓝汁是一种 （酸碱指示剂 ），遇（ 酸性） 物质变成（ 红色 ），遇（ 碱性 ）物质变成（ 绿色 ），遇中性物质不变色。 13.白糖在加热过程中经历了两种变化：一种是白糖由固态变成液态的 （熔化） 过程，没有生成新物质，这是 （物理 ）变化；一种是白糖颜色由白色变成黑色，生成了 （新物质） ，这是 （化学 ）变化。 15.危险化学物品是指具有（爆炸） 、（易燃 ）、（毒害 ）、（ 腐蚀 ）、（放射性） 等危险性质的化学物品。 16.我们生活的世界是由各种各样的 （物质 ）组成的，物质总在发生 （变化） 。研究物质变化的规律，可以帮助我们制造和利用各种各样的物质。 4 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$