内容正文:
第11章 植物的生命周期
第3节 植物的开花和结果
1.解剖并观察花的基本结构,能说出花的各部分的主要功能,形成结构与功能相适应的观点。
2.概述传粉、受精和果实的形成过程,养成爱护花草、珍惜果实、热爱大自然的情感。
3.认识无性生殖的方式、应用及优点。
重点:1.花的结构。
2.受精与果实的形成。
3.植物的无性生殖。
难点:1.观察并解剖花。
2.探究影响扦插月季成活的因素。
教学活动
设计意图
一、创设情境 导入新课
多媒体展示花朵绽放瞬间。
绿色开花植物,生长到一定的时期就会开花,经历传粉、受精过程,结出果实和种子。这就是绿色开花植物有性生殖的过程。绿色开花植物是否还能通过其他方式生殖呢?
通过视频激发学生的学习兴趣,引入本节内容
二、问题引导 探究新知
(一)花的结构
1.实验:观察并解剖花
(1)教师介绍本实验的用具。
(2)实验要求:在解剖花的过程中,要求大家对照教材中的方法步骤,先整体观察花的结构,再按照一定的顺序进行解剖、观察。
(3)教师巡视指导,纠正学生解剖不规范的情况。
2.分析并讨论下列问题:
(1)观察时应按照怎样的顺序进行?
(2)请你描述花的各部分的排列具有什么特点?
(3)如何观察子房内的胚珠?
(4)花粉在花的哪个结构中?
(5)推测花的各结构有什么作用?
3.小组进行交流、探讨,回答问题:
(1)观察时应按照由外向内的顺序进行。
(2)花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分由外向内依次排列在花托上。
(3)取下花的雌蕊,放在载玻片上。用刀片纵向切开子房,用放大镜观察子房内的胚珠。
(4)花粉在花药中。
(5)师生共同总结花的各部分的作用:花柄具有支持、输导的作用;花托具有支持、连接的作用;花萼和花瓣具有保护作用;雄蕊和雌蕊与果实和种子的形成有直接关系,是花的主要结构。
4.教师请一名学生到前面向大家描述花的结构,把花的结构图制作成剪贴图。
5.教师出示花的结构图,指出花的结构,让学生说出名称。
6.教师:课下同学们可以根据观察桃花的方法,观察一下其他植物的花,说出它们与桃花的相同之处和不同之处。
多媒体展示百合、油菜、棉花、南瓜、丝瓜、西瓜等不同植物的花,让学生仔细观察,说出它们有什么不同。
学生仔细观察,小组讨论,并回答:有的花中既有雄蕊又有雌蕊,有的花中只有雄蕊或只有雌蕊。
教师:一朵花中既有雄蕊又有雌蕊,称为两性花;一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊,称为单性花。
(二)受精与果实的形成
1.传粉
教师:有经验的果农在果树开花季节往往在果园里放养蜜蜂,这样做有什么目的呢?
学生:蜜蜂能够帮助果树传粉,增加产量。
(1)出示植物传粉的图片,分析并讨论下列问题:植物如何传粉?
学生结合教材,回答问题:花粉从雄蕊的花药中散发出来,通过自花传粉,或者依靠昆虫、风等外力进行异花传粉。
(2)指导学生阅读教材,描述自花传粉的过程。
2.受精
(1)课件展示桃花受精过程的动画。让学生结合动画,说出花粉落到雌蕊柱头上后的变化。
引导学生结合教材,总结植物的受精过程。
(2)花粉落在雌蕊的柱头上,在柱头分泌的黏液的刺激下开始萌发,长出花粉管。花粉管穿过花柱,到达子房里的胚珠。花粉管里的精子释放出来,与卵细胞结合形成受精卵。
教师:精子与卵细胞相融合形成受精卵的过程叫作受精。
鼓励学生进行合作学习,运用小组合作、讨论的方式,增强合作意识和竞争意识,提高语言表达能力
引导学生形成结构与功能相适应的生物学观点
学生课下动手解剖、观察,不但增强直观印象,更加有助于提升学生的学习兴趣
学生观察图片,然后小组讨论、交流,学生着重理解传粉的概念
把微观动态过程形象地表现出来,使学生直观地理解受精过程,从而突破难点,降低教学难度
3.果实和种子的形成
(1)学生自主学习教材,思考并回答下列问题:
①受精完成后,这朵花会有什么变化?
②为什么桃子内有一粒种子,而西瓜内有多粒种子呢?
学生阅读教材后回答:
①受精完成后,花瓣、雄蕊以及雌蕊里的柱头和花柱等部分纷纷凋落,胚珠里的受精卵发育成种子的胚,胚珠发育成种子,子房发育成果实。
②桃花的子房内有一个胚珠,所以桃子内就有一粒种子;西瓜花的子房内有多个胚珠,所以西瓜内有多粒种子。
(2)出示桃子果实的图片,让学生指出花的结构及其发育。
教师:桃子的果皮由子房壁发育而成;种皮由珠被发育而成。
(三)植物的无性生殖
1.多媒体展示几种无性生殖方式。学生思考并回答以下问题:
(1)日常生活中常用的无性生殖方式有哪些?
(2)无性生殖有什么特点?
2.学生结合教材回答:
(1)日常生活中常用的无性生殖方式有扦插、嫁接、组织培养等。
(2)无性生殖不经过两性生殖细胞的结合,通过母体的营养器官产生新个体,后代可保持母体的优良性状。
带着问题去分析图中的信息,培养学生观察、分析以及表达的能力
让学生认识植物无性生殖的特点
三、巩固运用 拓展提升
1.在果树开花季节,如果遇到阴雨连绵的天气,常会造成果树减产。这是为什么?
2.17世纪,意大利曾经发生过一件轰动欧洲的“怪事”:佛罗伦萨有一棵橘树,所结的果实一半是柠檬一半是橘子,当时的科学家都不能对这一现象作出令人信服的解释。这是通过什么方式获得的?
学生思考后回答:
1.果树的传粉受到了影响。
2.嫁接。
第3节 植物的开花和结果
一、花的结构
主要结构是雌蕊和雄蕊
二、受精与果实的形成
1.传粉:花粉从花药中散发出来落到雌蕊柱头上的过程
2.受精:精子与卵细胞相融合形成受精卵的过程
3.果实和种子的形成
受精卵——胚;胚珠——种子;子房——果实
三、植物的无性生殖
1.营养繁殖:植物通过营养器官繁殖新个体的方式
2.方式:扦插、嫁接、组织培养等
3.特点:快速繁殖植物,保持品种的优良性状
见课件
本节课充分利用多媒体资源,向学生展示花的类型、花的传粉及受精过程,从而使学生的学习积极性大大提高。然后展示交流,培养学生的表达交流能力,并使学生从中获得成就感。指导学生采用对比的方法理解花的类型、传粉类型、植物的生殖方式,同时渗透结构与功能相适应的观点。
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