内容正文:
第11章 植物的生命周期
第2节 植物的生长
1.通过观察根尖、叶芽的结构,概述其各部分结构的功能,形成结构与功能相适应的观点。
2.理解根毛细胞吸水和失水的原理。
3.观察棉花生长缺乏无机盐的症状,说明植物的生长需要无机盐。
重点:1.根尖的结构及各部分的作用。
2.叶芽的结构及发育。
3.植物生长需要营养物质。
难点:1.观察幼根和根尖的结构。
2.观察叶芽的结构。
3.根毛细胞吸水和失水的原理。
教学活动
设计意图
一、创设情境 导入新课
俗话说:“树有多高,根有多深。”树大根深是自然界普遍存在的现象。根在土壤里生长,根冠在生长时会不断受到磨损,但不会因为磨损而消失。这是为什么呢?
这节课就让我们一起来认识根尖的结构。
通过事例激发学生的学习兴趣,引入本节内容
二、问题引导 探究新知
(一)根的生长
多媒体展示移栽的幼苗和大树。
教师:移栽植物时,根部往往会带个土坨,这是为什么呢?
学生结合生活经验回答:保护幼根,提高成活率。
1.实验:观察幼根和根尖的结构
(1)取出课下培养好的小麦的幼根。
(2)两人一组观察根尖,描述根毛的形状、颜色是怎样的。根尖的上面和下面有什么不同吗?推测根毛有什么作用?
(3)观察根尖的永久切片,区分根尖的四个部位,注意比较根尖不同部位的细胞的不同。
学生观察后回答:根毛呈“茸毛”状,颜色为白色。根尖的上面和下面不一样,上面长有根毛的部位只有一小段,根尖顶部光滑。根毛能够吸收水和无机盐。
2.根尖各部分的功能
引导学生阅读教材,概述根尖各部分细胞结构的特点及功能。
学生阅读教材,进行总结:
(1)根冠细胞较大,排列疏松,具有保护作用。
(2)分生区细胞较小,排列紧密,大多数细胞中有较大的细胞核,能通过分裂产生新细胞,不断补充伸长区的细胞数量。
(3)伸长区的细胞能迅速生长,细胞中出现液泡。
(4)成熟区的细胞停止生长,有根毛,是吸收水和无机盐的主要部位。
教师点拨:
(1)根的生长主要包括分生区细胞的分裂和伸长区细胞的生长。
(2)根冠属于保护组织,分生区属于分生组织。
(3)成熟区能够吸收水,其内有运输水的结构——导管。
(二)茎和叶的生长
1.“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。”万千枝条及其绿叶,都是由什么发育而成的呢?
学生思考后回答:都是由芽发育而成的。
2.教师出示不同芽的图片,提问:芽是如何分类的呢?
学生结合教材回答:按着生位置不同,可以分为顶芽和侧芽。
教师点拨:生在枝条顶端的芽叫顶芽,生在枝条侧面叶腋处的芽叫侧芽。
3.观察叶芽的结构
(1)取出课前准备好的枝条,小心地取下一个叶芽,用刀将叶芽从顶部向下纵向剖开。用解剖针轻轻拨开叶芽,再用放大镜仔细观察芽的内部结构。
(2)用低倍显微镜观察叶芽的永久切片,让学生结合教材图片,认识叶芽的各部分结构。
培养学生的观察能力和语言表达能力
通过自主学习、交流等活动,使学生积极参与课堂教学,提高学生的动手、自主学习能力,培养学生思考、归纳能力
通过思考问题,了解枝条都是由芽发育而成的
4.多媒体展示芽的结构图,请大家阅读教材,说出各结构将发育成什么?
学生回答:幼叶发育成叶,芽轴发育成茎,芽原基发育成芽。
教师点拨:叶芽中间部分是芽轴,包裹芽轴的是幼叶,芽轴侧面的突起,称为芽原基。叶芽顶端分裂能力很强的细胞,属于分生组织,可以使芽轴不断伸长。
(三)植物的生长需要营养物质
1.教师:无论是细胞数量的增多,还是细胞体积的增大,都需要不断地补充营养物质——水、无机盐和有机物。根向下生长,从土壤中吸收水和无机盐;茎向上生长,并长出绿叶,绿叶通过光合作用制造有机物。
追问:根与吸收水相适应的结构特点有哪些呢?
学生:成熟区有大量根毛,扩大了吸收面积,是根部吸收水的主要结构。
2.根吸收水的原理
教师:大家在菜市场有没有见过这样的现象,卖菜的商贩不断向蔬菜上洒水,这样做有什么作用呢?
学生根据生活经验回答:使蔬菜吸收水,看起来更新鲜。
追问:那么植物细胞为什么能够从外界吸收水呢?快速阅读教材,想一想细胞吸水和失水的前提条件是什么?
小组讨论,结合教材回答:
当根毛细胞内细胞液的浓度>土壤溶液的浓度时,细胞吸水;当根毛细胞内细胞液的浓度<土壤溶液的浓度时,细胞失水。
课件展示细胞吸水、失水示意图,请学生说出水分运动的途径。
学生:吸水时的水运动途径为外界溶液→细胞壁→细胞膜→细胞质→液泡。
失水时的水运动途径为液泡→细胞质→细胞膜→细胞壁→外界溶液。
补充:农业生产中,一次施肥过多,会使土壤溶液的浓度大于根毛细胞内细胞液的浓度,根毛细胞会失水,造成“烧苗”现象。补救措施是大量浇水。
3.植物的生长需要无机盐
多媒体展示给小麦施肥的图片,并提出问题:除了水以外植物体还需要从土壤中吸收什么物质呢?
学生结合教材回答:无机盐。
教师:植物生活需求量最大的无机盐是什么呢?
学生:植物生活需求量最大的是含氮、磷、钾的无机盐。
教师:这几类无机盐对植物有什么重要作用呢?
学生结合教材回答:
含氮的无机盐——促进细胞的分裂和生长,使植物枝叶繁茂。
含磷的无机盐——促进幼苗发育和花的开放,使果实和种子提早成熟。
含钾的无机盐——使植物茎秆健壮,促进淀粉的形成与运输。
教师:植物的生长还需要其他无机盐,如含硼的无机盐。一些作物蕾而不花、花而不实就是缺硼所致。
观察芽的结构图,识别叶芽的各部分结构
通过问题链,让学生逐步认识根细胞失水和吸水的原理
让学生认识无机盐的重要作用,能够利用生物学知识解决农业生产中的实际问题
三、巩固运用 拓展提升
1.在观察根尖的结构时,小明不小心伤到了根尖的某一结构,根尖不再生长。小明伤到了根尖的什么结构?
2.凉拌黄瓜,撒上盐后,为什么盘中会有很多水?
3.小明的爷爷种了2亩白菜,白菜植株矮小,叶片发黄,应该追施什么无机盐?
学生思考后回答:
1.分生区。
2.黄瓜外面的盐溶液浓度大于黄瓜细胞液的浓度,细胞失水。
3.含氮的无机盐。
第2节 植物的生长
一、根的生长
根冠——具有保护作用
分生区——分裂产生新细胞
伸长区——细胞迅速生长
成熟区——吸收水和无机盐的主要部位
二、茎和叶的生长
幼叶发育成叶
芽轴发育成茎
芽原基发育成芽
三、植物的生长需要营养物质
1.植物生长需要水、无机盐和有机物
2.细胞吸水:细胞液浓度>外界溶液浓度
3.细胞失水:细胞液浓度<外界溶液浓度
4.植物生长需求量最大的是含氮、磷、钾的无机盐
见课件
本节课采用实验活动来突破重点,在实验中要注重采用对比的方法来学习。利用图片将抽象概念转变为直观形象,同时采用分组合作学习的方式,使学生在学习中形成良好的分析合作能力。有关无机盐的作用,重在引导学生联系生活实际来分析形成概念。
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