内容正文:
9.1 病毒与细菌
(必背要点+必知重难+知识检测)
1.病毒的基本特征:病毒比其他微生物小得多,通常用 表示,绝大多数病毒必须用 才能观察到。病毒没有 ,由 和里面的 组成。病毒不能独立生活,必须 才能生存。根据宿主细胞的类型,病毒可以分为 、 、 三类。
2.细菌的基本特征:细菌的个体微小,直径通常用 表示,需要用 或 才能观察到细菌的形态和结构。细菌主要有三种基本形态: 、 、 。细菌是 生物,细胞内没有 ,只有 ,因此属于 。
1. 病毒的形态与特征
(1)病毒的形态有球形、杆形、蝌蚪形等,没有细胞结构,主要由蛋白质外壳和里面的核酸组成。
(2)病毒不能独立生活,必须寄生在动物、植物、细菌等生物的活细胞里才能生存。病毒所寄生的活细胞称为宿主细胞,病毒一旦离开宿主细胞,就不会再表现出生命特征。
(3)病毒依靠自己遗传物质中的遗传信息,利用细胞内的物质,制造出新的病毒,这就是它的增殖方式(自我复制)。
2. 病毒与人类的关系
(1)一些病毒会引起动物、植物和人类产生疾病,例如埃博拉病毒、乙型肝炎病毒等病毒感染人体引起的疾病,具有较强的传染性;水稻矮缩病毒会限制水稻的生长,从而降低水稻的产量等。
(2)也有一些病毒对人类来说无害,可以加以利用,例如人们利用病毒感染引起的植物叶和花的变色,培育出植物新品种;一些昆虫病毒可用于防治森林虫害;科学家利用病毒进入宿主细胞的特性,将一些正常的或有治疗作用的基因通过病毒传递给有需要的细胞。
3.细菌的形态和特征
(1)细菌主要有三种基本形态:球形、杆形和螺旋形,分别称为球菌、杆菌和螺旋菌(或弧菌)。
(2)细菌的细胞内没有成形的细胞核,只有拟核(DNA集中的区域),这样的生物属于原核生物。有些细菌的细胞壁外有荚膜,具有一定的保护作用。有些细菌长有鞭毛,借助鞭毛在水中运动。
(3)大多数细菌只能利用现成的有机物生活,并把有机物分解为简单的无机物,营养方式为寄生(消费者)或腐生(分解者);少数细菌(如蓝细菌、硝化细菌等)可以制造有机物,自养生活(生产者)。
(4)细菌在不良环境中,会缩小菌体、细胞壁增厚,形成芽孢,对不良环境有较强抵抗的能力。小而轻的芽孢可随风飘散,落在适宜环境又能萌发。
(5)细菌进行分裂繁殖,一个细菌分裂成两个细菌。细菌的繁殖速度非常快,在条件适宜时,通常20-30min就能繁殖一代.
(6)单个细菌在适宜的固体培养基上生长到一定阶段会形成菌落。
4.细菌与人类生活的关系
(1)一些细菌会给动物、植物和人类带来疾病和危害,例如鼠疫耶尔森菌、霍乱弧菌等细菌引起的传染病,会对人类生命构成重大威胁;一些细菌会使食物腐败,食用腐败的食物会导致中毒,严重时会危及生命。
(2)也有一些细菌可以被人类加以利用,例如豆科植物的根部有根瘤菌,它们能固定空气中的氮气,为豆科植物提供含氮的营养物质;人体肠道中有许多细菌,能合成人体所需的某些维生素等物质;一些细菌在发酵工业食品加工(例如利用乳酸菌发酵酸奶、泡菜等)、环境污染治理以及医疗保健、疫苗研制和生产等方面也起着重要作用。
(限时:15min)
1.超级细菌是指对多种抗生素具有耐药性的细菌。超级细菌的繁殖方式是( )
A.孢子繁殖 B.芽孢繁殖 C.分裂繁殖 D.复制增殖
2.针对2019年先后出现的疟疾、肺鼠疫、新冠肺炎等传染病,如图比较了它们的病原体。你认为正确的说法是( )
A.①表示可以独立生活
B.②表示有细胞膜结构
C.③表示有成形的细胞核
D.④表示有遗传物质
3.细菌在生物圈中分布十分广泛。下列关于细菌的叙述错误的是( )
A.细菌根据外部形态的不同大致可分为:球菌、杆菌和螺旋菌
B.细菌都是单细胞生物
C.细菌没有细胞壁
D.细菌进行分裂生殖
4.每年的冬春季是流感的高发季节。下列关于流感病毒的说法,不正确的是( )
A.没有细胞结构
B.属于动物病毒
C.通过分裂进行生殖
D.由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成
5.脂环酸芽孢杆菌能耐受巴氏消毒过程中的瞬间高温,且在遇到适宜的条件后,仍可迅速生长繁殖,是果汁生产中比较棘手的常见污染菌。下列关于细菌的叙述错误的是( )
A.细菌通过芽孢进行繁殖,条件适宜时繁殖速度很快
B.脂环酸芽孢杆菌的细胞内无叶绿体,故不能进行光合作用
C.细菌的生存需要一定的条件,如水分、适宜的温度和有机物等
D.细菌个体十分微小,根据形态大致可以分为球菌、杆菌和螺旋菌
6.幽门螺杆菌(Hp)是一种螺旋形细菌,可引发胃黏膜慢性炎症。为探究火麻油对Hp的抑菌活性及作用,研究人员将Hp菌悬液与适量火麻油混合,调整成浓度为1MIC、1/2MIC、0MIC进行实验,测定菌液的吸光度值(OD600:衡量菌种数目),结果如下图。下列分析不正确的是( )
A.Hp通过分裂来繁殖后代
B.0~2h内,Hp可能处于适应环境阶段
C.火麻油浓度越高,Hp繁殖速度越慢
D.14h后,三种菌液中的Hp都不再繁殖
7.“甲流”是甲型流感的简称,是由甲型流感病毒引起的急性呼吸道传染病。根据国家流感中心最新监测数据显示,我国多地报告的流感样病例,多以甲型流感为主。下列关于该病毒的叙述中正确的是( )
A.能自己合成有机物独立生活
B.没有细胞结构,仅由蛋白质外壳和遗传物质组成
C.甲型流感病毒离开活细胞后形成芽孢
D.临床医学上,注射青霉素可以高效治疗“甲流”
8.“猴痘”是由猴痘病毒引起的传染性疾病。“猴痘”的名字虽然有“猴”字,但其真正来源并非猴,而是啮齿类动物。猴痘病毒属于( )
A.动物病毒 B.植物病毒
C.细菌病毒 D.真菌病毒
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9.1 病毒与细菌
(必背要点+必知重难+知识检测)
1.病毒的基本特征:病毒比其他微生物小得多,通常用 纳米 表示,绝大多数病毒必须用 电子显微镜 才能观察到。病毒没有 细胞结构 ,由 蛋白质外壳 和里面的 核酸 组成。病毒不能独立生活,必须 才能生存。根据宿主细胞的类型,病毒可以分为 噬菌体 、 植物病毒 、 动物病毒 三类。
2.细菌的基本特征:细菌的个体微小,直径通常用 微米 表示,需要用 高倍显微镜 或 电子显微镜 才能观察到细菌的形态和结构。细菌主要有三种基本形态: 球形 、 杆形 、 螺旋形 。细菌是 单细胞 生物,细胞内没有 成形的细胞核 ,只有 拟核 ,因此属于 原核生物 。
1. 病毒的形态与特征
(1)病毒的形态有球形、杆形、蝌蚪形等,没有细胞结构,主要由蛋白质外壳和里面的核酸组成。
(2)病毒不能独立生活,必须寄生在动物、植物、细菌等生物的活细胞里才能生存。病毒所寄生的活细胞称为宿主细胞,病毒一旦离开宿主细胞,就不会再表现出生命特征。
(3)病毒依靠自己遗传物质中的遗传信息,利用细胞内的物质,制造出新的病毒,这就是它的增殖方式(自我复制)。
2. 病毒与人类的关系
(1)一些病毒会引起动物、植物和人类产生疾病,例如埃博拉病毒、乙型肝炎病毒等病毒感染人体引起的疾病,具有较强的传染性;水稻矮缩病毒会限制水稻的生长,从而降低水稻的产量等。
(2)也有一些病毒对人类来说无害,可以加以利用,例如人们利用病毒感染引起的植物叶和花的变色,培育出植物新品种;一些昆虫病毒可用于防治森林虫害;科学家利用病毒进入宿主细胞的特性,将一些正常的或有治疗作用的基因通过病毒传递给有需要的细胞。
3.细菌的形态和特征
(1)细菌主要有三种基本形态:球形、杆形和螺旋形,分别称为球菌、杆菌和螺旋菌(或弧菌)。
(2)细菌的细胞内没有成形的细胞核,只有拟核(DNA集中的区域),这样的生物属于原核生物。有些细菌的细胞壁外有荚膜,具有一定的保护作用。有些细菌长有鞭毛,借助鞭毛在水中运动。
(3)大多数细菌只能利用现成的有机物生活,并把有机物分解为简单的无机物,营养方式为寄生(消费者)或腐生(分解者);少数细菌(如蓝细菌、硝化细菌等)可以制造有机物,自养生活(生产者)。
(4)细菌在不良环境中,会缩小菌体、细胞壁增厚,形成芽孢,对不良环境有较强抵抗的能力。小而轻的芽孢可随风飘散,落在适宜环境又能萌发。
(5)细菌进行分裂繁殖,一个细菌分裂成两个细菌。细菌的繁殖速度非常快,在条件适宜时,通常20-30min就能繁殖一代.
(6)单个细菌在适宜的固体培养基上生长到一定阶段会形成菌落。
4.细菌与人类生活的关系
(1)一些细菌会给动物、植物和人类带来疾病和危害,例如鼠疫耶尔森菌、霍乱弧菌等细菌引起的传染病,会对人类生命构成重大威胁;一些细菌会使食物腐败,食用腐败的食物会导致中毒,严重时会危及生命。
(2)也有一些细菌可以被人类加以利用,例如豆科植物的根部有根瘤菌,它们能固定空气中的氮气,为豆科植物提供含氮的营养物质;人体肠道中有许多细菌,能合成人体所需的某些维生素等物质;一些细菌在发酵工业食品加工(例如利用乳酸菌发酵酸奶、泡菜等)、环境污染治理以及医疗保健、疫苗研制和生产等方面也起着重要作用。
(限时:15min)
1.超级细菌是指对多种抗生素具有耐药性的细菌。超级细菌的繁殖方式是( )
A.孢子繁殖 B.芽孢繁殖 C.分裂繁殖 D.复制增殖
【答案】C
【分析】细菌是单细胞原核生物,进行分离生殖,也就是一个细菌分裂成两个细菌。长大以后又能进行分裂。在环境适宜的时候,不到半小时,细菌就能分裂一次。
【详解】A.藻类、苔藓、蕨类植物以及真菌进行孢子繁殖,超级细菌是细菌,进行分裂生殖,故A错误。
B.芽孢是细菌为度过不良环境形成的休眠体,不是生殖细胞,没有芽孢生殖,故B错误。
C.细菌是单细胞原核生物,进行分离生殖,也就是一个细菌分裂成两个细菌。长大以后又能进行分裂。在环境适宜的时候,不到半小时,细菌就能分裂一次,故C正确。
D.病毒不具有细胞结构,只能寄生在活细胞体内,生殖方式为自我复制增殖,超级细菌是细菌,进行分裂生殖,故D错误。
故选C。
2.针对2019年先后出现的疟疾、肺鼠疫、新冠肺炎等传染病,如图比较了它们的病原体。你认为正确的说法是( )
A.①表示可以独立生活
B.②表示有细胞膜结构
C.③表示有成形的细胞核
D.④表示有遗传物质
【答案】D
【分析】(1)病毒无细胞结构,只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。病毒只营寄生生活。病毒要是离开了活细胞,通常会变成结晶体。一有机会侵入活细胞,生命活动就会重新开始。
(2)细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,属于原核生物;疟原虫是一种单细胞动物,属于真核生物。
【详解】A.①表示既是新型冠状病毒的特点又是疟原虫的特点,病毒只营寄生生活,A错误。
B.②表示既是新型冠状病毒的特点又是鼠疫杆菌的特点,病毒无细胞结构,没有细胞膜,B错误。
C.③表示既是疟原虫的特点又是鼠疫杆菌的特点,鼠疫杆菌没有成形的细胞核,属于原核生物,C错误。
D.④表示新型冠状病毒、鼠疫杆菌、疟原虫的共同特点,三者都有遗传物质,D正确。
故选D。
3.细菌在生物圈中分布十分广泛。下列关于细菌的叙述错误的是( )
A.细菌根据外部形态的不同大致可分为:球菌、杆菌和螺旋菌
B.细菌都是单细胞生物
C.细菌没有细胞壁
D.细菌进行分裂生殖
【答案】C
【分析】细菌是单细胞原核生物,无成形细胞核,细胞壁成分主要是肽聚糖;细菌通过分裂繁殖,营养方式一般为异养。
【详解】A.细菌的形态多种多样,主要有球状、杆状和螺旋状,根据外部形态,通常可分为球菌(如葡萄球菌、链球菌)、杆菌(如大肠杆菌、结核杆菌)、螺旋菌,故A正确。
B.细菌是一种单细胞微生物,一个细胞就是一个独立的个体,能独立完成各项生命活动,故B正确。
C.细菌细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA等,细胞壁是细菌细胞的基本结构,位于细菌细胞的最外层,具有保护细菌和维持菌体形态等作用,故C错误。
D.细菌主要通过分裂的方式进行生殖,即一个细菌细胞分裂为两个基本相同的子代细菌,这种生殖方式繁殖速度快,能使细菌在短时间内大量繁殖,故D正确。
故选C。
4.每年的冬春季是流感的高发季节。下列关于流感病毒的说法,不正确的是( )
A.没有细胞结构
B.属于动物病毒
C.通过分裂进行生殖
D.由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成
【答案】C
【分析】病毒是一类结构非常简单的生物。病毒没有细胞结构,一般是由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。病毒不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开了活细胞,病毒就无法生存,就会变成结晶体。
【详解】AD.病毒结构简单,没有细胞结构,只由蛋白质的外壳和内部遗传物质组成,AD不符合题意。
B.病毒分为三类,侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒,如烟草花叶病毒;侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒,如流感病毒;侵染细菌的病毒叫细菌病毒(也叫噬菌体),流感病毒属于动物病毒,B不符合题意。
C.病毒以自我复制的方式繁殖,即靠自己的遗传物质中的遗传信息,利用寄生细胞内的物质,制造出新的病毒,C符合题意。
故选C。
5.脂环酸芽孢杆菌能耐受巴氏消毒过程中的瞬间高温,且在遇到适宜的条件后,仍可迅速生长繁殖,是果汁生产中比较棘手的常见污染菌。下列关于细菌的叙述错误的是( )
A.细菌通过芽孢进行繁殖,条件适宜时繁殖速度很快
B.脂环酸芽孢杆菌的细胞内无叶绿体,故不能进行光合作用
C.细菌的生存需要一定的条件,如水分、适宜的温度和有机物等
D.细菌个体十分微小,根据形态大致可以分为球菌、杆菌和螺旋菌
【答案】A
【分析】细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、只有DNA集中的区域,没有成形的细胞核,有些细菌的细胞壁外面荚膜、鞭毛;细菌细胞内没有叶绿体,营养方式是异养;分裂生殖;有些细菌在条件恶劣时能形成休眠体芽孢。
【详解】A.细菌的芽孢是休眠体,并不是繁殖的方式,而是细菌在恶劣环境中为保证自身生存形成的一种特殊结构,芽孢具有极强的抗逆性,当环境适宜时,芽孢会转变为普通细菌后再进行繁殖,A错误。
B.脂环酸芽孢细菌属于异样生物,细胞内没有叶绿体,因此不能进行光合作用,B正确。
C.细菌的生存需要一定的外界条件,如水分、适宜的温度、有机物(作为能源和养分)等,C正确。
D.细菌个体微小,为单细胞生物,根据形态分为球菌、杆菌和螺旋菌三大类,D正确。
故选A。
6.幽门螺杆菌(Hp)是一种螺旋形细菌,可引发胃黏膜慢性炎症。为探究火麻油对Hp的抑菌活性及作用,研究人员将Hp菌悬液与适量火麻油混合,调整成浓度为1MIC、1/2MIC、0MIC进行实验,测定菌液的吸光度值(OD600:衡量菌种数目),结果如下图。下列分析不正确的是( )
A.Hp通过分裂来繁殖后代
B.0~2h内,Hp可能处于适应环境阶段
C.火麻油浓度越高,Hp繁殖速度越慢
D.14h后,三种菌液中的Hp都不再繁殖
【答案】D
【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同外,其他条件都相同的实验,这个不同的条件,就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的,就是实验组,没有对实验变量进行处理的就是对照组。 为确保实验组、对照组实验结果的合理性,对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态,这样做的目的是控制单一变量,便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰。
【详解】A.Hp属于细菌,是通过分裂生殖的,A正确。
B.0~2h内,三组Hp的数量几乎都没有增加,因此该时间段内,Hp可能处于适应环境阶段,B正确。
C.研究人员将Hp菌悬液与适量火麻油混合,调整终浓度为1MIC、1/2MIC、0MIC进行实验。结合题图可知,火麻油浓度越高(1MIC),Hp的OD600越低,意味着菌种数目越少,即:繁殖速度越慢,C正确。
D.14h后,三种菌液中的Hp数量基本不变,说明这时Hp细菌繁殖和死亡的量基本相等,不是“不再繁殖”,D错误。
故选D。
7.“甲流”是甲型流感的简称,是由甲型流感病毒引起的急性呼吸道传染病。根据国家流感中心最新监测数据显示,我国多地报告的流感样病例,多以甲型流感为主。下列关于该病毒的叙述中正确的是( )
A.能自己合成有机物独立生活
B.没有细胞结构,仅由蛋白质外壳和遗传物质组成
C.甲型流感病毒离开活细胞后形成芽孢
D.临床医学上,注射青霉素可以高效治疗“甲流”
【答案】B
【分析】病毒没有细胞结构,主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,一旦离开就会变成结晶体。
【详解】A.病毒是非细胞生物,它们不能自己合成有机物,也不能独立进行生命活动。病毒必须寄生在其他生物的活细胞内,利用宿主细胞的原料和能量来合成自身的遗传物质和蛋白质外壳,A错误。
B.病毒没有细胞结构,它们仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质(DNA或RNA)组成。蛋白质外壳为病毒提供了保护和稳定性,而遗传物质则携带着病毒的遗传信息,决定了病毒的特性和行为,B正确。
C.芽孢是某些细菌在恶劣环境下形成的一种休眠体,它允许细菌在不利条件下存活并等待更有利的环境。然而,病毒并不形成芽孢。当甲型流感病毒离开活细胞时,它们会变成一种非活性的颗粒状态,无法独立进行生命活动,也不能繁殖,C错误。
D.青霉素是一种抗生素,它主要用于治疗由细菌引起的感染。然而,甲型流感是由病毒引起的,因此青霉素对甲流没有治疗作用。治疗甲流通常需要使用抗病毒药物,如奥司他韦等,D错误。
故选B。
8.“猴痘”是由猴痘病毒引起的传染性疾病。“猴痘”的名字虽然有“猴”字,但其真正来源并非猴,而是啮齿类动物。猴痘病毒属于( )
A.动物病毒 B.植物病毒
C.细菌病毒 D.真菌病毒
【答案】A
【分析】病毒没有细胞结构,主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,一旦离开就会变成病毒颗粒,失去生命活动。
病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质,利用自己的遗传物质进行复制,繁殖新病毒。
根据寄生的细胞不同,病毒分为三类:侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒,如烟草花叶病毒;侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒,如流感病毒;侵染细菌的病毒叫细菌病毒(也叫噬菌体)。
【详解】据寄生的细胞不同,病毒分为三类:侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒,如烟草花叶病毒;侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒,如流感病毒;侵染细菌的病毒叫细菌病毒(也叫噬菌体)。猴痘病毒的主要宿主为非洲啮齿类动物,这种病毒属于动物病毒,BCD不符合题意,A符合题意。
故选A。
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