6.21蜡烛燃烧（知识点+同步练习）--2024-2025学年五年级下册科学（青岛版）

6.21 蜡烛燃烧（知识点+同步练习） 知识点： 1.世界是由物质构成的，物质是在不断发生变化的。 2.蜡烛燃烧时，产生了水、二氧化碳、炭黒等新物质。 3.生成新物质的变化，一般伴随着发光、发热或改变颜色等现象。 4.像蜡烛熔化、纸折叠、铁熔化这样的变化,仅仅是形态发生了变化;像蜡烛燃烧、纸燃烧、切开的梨变色、咬过的苹果变色、鸡蛋壳浸入醋中冒泡这样的变化，不仅仅是形态发生了变化，还会产生新的物质。 5.我们把产生了新物质的变化叫化学变化，把没有产生新物质的变化叫物理变化。 6.苏打溶液呈碱性，可以使油脂水解，生成可溶于水的新物质，起到去油污的作用。 同步练习： 一、选择题 1．关于二氧化碳性质的描述中，下列正确的是（    ）。 A．比空气轻 B．无色无味 C．能使点燃的火柴燃烧得更旺 2．我们在做“制取二氧化碳”家庭小实验时，选择了小苏打这种材料。接下来，还需要选择厨房中的哪种材料呢？（    ） A．新油 B．白醋 C．食盐 3．下列变化中，既有形态变化，又有新物质产生的是（    ）。 A．铁杆磨成针 B．蜡炬成灰泪始干 C．水滴石穿 4．诗词是中华文化的重要组成部分，是中国古代文学的瑰宝，也是中国人民情感和智慧的结晶。下列诗句或谚语描述的变化中，属于生成新物质的变化是（    ）。 A．千里冰封，万里雪飘。 B．夜来风雨声，花落知多少。 C．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲 5．把澄清的石灰水倒入盛有蜡烛燃烧产生的气体的集气瓶里，摇晃后发现澄清的石灰水变浑浊了，这说明蜡烛燃烧后生成的气体是（    ）。 A．氧气 B．氮气 C．二氧化碳 6．以下俗语的描述中产生了新物质的是（    ）。 A．生米煮成熟饭 B．玉不琢不成器 C．冰冻三尺非一日之寒 7．“生米煮成熟饭”这一过程中 （    ）。 A．生成了新物质 B．没有生成新物质 C．没有任何变化 8．使用打火机给铁丝加热后，铁丝不燃烧的原因是（    ）。 A．没有氧气 B．没有达到燃点 C．铁丝不能燃烧 9．下列物体变化后，构成物质发生变化的是（    ）。 A．把蜡烛点燃 B．把铁丝折弯 C．把纸撕碎 10．生活中下列变化（    ）没有生成新物质。 A．切开的苹果变色了 B．馒头发霉 C．小麦磨成面粉 二、填空题 11．生成新物质的变化，一般伴随着发光、发热、 等现象。 12．在蜡烛火焰上方罩一只干燥的烧杯，烧杯内壁有水雾出现，证明了蜡烛燃烧产生了 。 13．切开的苹果久置于空气中，表面会变成褐色，这是因为产生了 物质。 14．蜡烛燃烧时，产生新物质的同时，还伴随着 、 等现象。 15．翻转烧杯，迅速将澄清的石灰水倒入烧杯中并振荡，观察到烧杯内澄清的石灰水变 ，说明燃烧的过程中有 生成。 三、判断题 16．二氧化碳能使燃烧的蜡烛熄灭，能支持燃烧但不能燃烧。( ) 17．蜡烛燃烧实验为了清楚地观察现象，应用湿润的烧杯罩在上方。( ) 18．生成新物质的变化，一般伴随着发光、发热或改变颜色等现象。( ) 19．冰融化成了水的变化属于产生新物质的变化。( ) 20．蜡烛和纸片燃烧后都产生新的物质。( ) 四、简答题 21．举例说一说，生活中生成新物质的现象。 22．我们如何判断物体在发生变化时，其构成物质是否改变？以蜡烛燃烧为例说明。 五、实验题 23．蜡烛燃烧后生成了什么？    材料：500毫升烧杯2只、蜡烛2支，细铁丝1根、石灰水等。 (1)把一只干燥的烧杯罩在燃着的蜡烛上方，如图1所示，观察烧杯内壁，我们发现烧杯内壁出现了 。 (2)将一段蜡烛用铁丝系上，点燃后放入盛有澄清石灰水的烧杯内，如图2所示，两分钟后取出，摇晃烧杯，我们可以看到澄清的石灰水变 。 (3)以上现象说明蜡烛燃烧时生成了什么？ 学科网（北京）股份有限公司 《6.21 蜡烛燃烧》参考答案 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 B B B C C A A B A C 1．B 【详解】二氧化碳是空气的重要组成部分。二氧化碳无色无味、不能燃烧，通常也不支持燃烧，它能使燃烧着的蜡烛熄灭，比空气重。故选B。 2．B 【详解】世界是由物质构成的，物质是在不断地变化着的。物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。小苏打和醋混合产生大量的气泡，生成二氧化碳气体。所以选择了小苏打这种材料，接下来，还需要选择厨房中的白醋。 3．B 【详解】A．铁杆磨成针只是物理形态的变化，没有新物质产生； B．蜡炬成灰泪始干是蜡烛燃烧的过程，既有形态变化，又有新物质（如二氧化碳、水等）产生； C．水滴石穿是物理过程，没有新物质产生。 故选：B 4．C 【详解】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成。 A．“千里冰封，万里雪飘”的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误； B．雨打花落的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误； C．烈火焚烧过程中有新物质氧化钙等生成，属于化学变化，故选项正确。 故选C。 5．C 【详解】二氧化碳的性质：二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊；二氧化碳比空气重；二氧化碳不支持燃烧，能灭火。能使澄清石灰水变浑浊的气体是二氧化碳，说明蜡烛燃烧后生成了二氧化碳。 6．A 【详解】生米煮成熟饭的过程中，生米在加热和水的作用下发生了化学变化，生成了熟饭，产生了新物质。而玉不琢不成器和冰冻三尺非一日之寒都没有涉及到新物质的生成，只是物理变化。故A符合题意。 7．A 【详解】有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。米的成分比较复杂，含有淀粉、蛋白质、纤维素等，在煮的过程中，这些物质内部结构发生了变化，有新物质生成，这是一种化学变化，故选A。 8．B 【详解】集气瓶中有充足的氧气，铁丝能燃烧，而在空气不能燃烧，说明空气中氧气的浓度不够，导致铁丝没有达到燃点。故B符合题意。 9．A 【详解】世界是由物质构成的，物质是在不断地变化着的。物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。把铁丝折弯、把纸撕碎只是形态上发生了变化，并没有产生新物质，属于物理变化；把蜡烛点燃产生了新物质，属于化学变化。 10．C 【详解】物理变化没有新物质的产生，只是物质形状、大小、形态的变化；化学变化是有新物质的产生，物质发生化学变化过程，往往伴随产生种种现象，如发光发热、产生气体、改变颜色、产生沉淀物。切开的苹果变色了、馒头发霉都是有新物质生成；小麦磨成面粉，只是形状改变，没有新物质生成。 11．颜色改变 【详解】物理变化常常伴随的现象有状态、形状、大小的改变；在化学变化中，常常伴随着发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀等现象。物质发生变化伴随的现象可以初步作为判断是否发生化学反应的依据，但最终还要看变化过程中是否产生了新物质。 12．水 【详解】在蜡烛火焰上方罩一只干燥的烧杯，烧杯内壁出现水雾，说明蜡烛燃烧时生成了水，有新的物质生成是化学变化。 13．醌类 【详解】化学变化在生产和生活中普遍存在。产生了新物质的变化是化学变化。如铁的生锈、节日的焰火、酸碱中和，镁条的燃烧等等。切开的苹果切开后，其细胞结构被破坏，使得细胞内的酚类物质和多酚氧化酶暴露在空气中。多酚氧化酶能够催化酚类物质发生氧化反应，生成醌类物质。这些新生成的醌类物质能够进一步聚合，形成棕褐色的物质，导致表面变色。 14． 发光 发热 【详解】物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。物理变化常常伴随的现象有状态、形状、大小的改变；在化学变化中，常常伴随着发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀等现象。蜡烛燃烧时，产生了化学变化，在产生新物质的同时，还伴随着发光、发热等现象。 15． 浑浊 二氧化碳 【详解】物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。翻转烧杯，迅速将澄清的石灰水倒入烧杯中并振荡，观察到烧杯内澄清的石灰水变浑浊，说明燃烧的过程中有二氧化碳生成，属于化学变化。 16．× 【详解】二氧化碳是碳氧化合物之一，是一种无机物，不可燃，通常也不支持燃烧，低浓度时无毒性。该题的说法是错误的。 17．× 【详解】蜡烛燃烧实验为了研究蜡烛燃烧是否产生了新物质，产生了什么物质。蜡烛燃烧属于化学变化，会产生水蒸气、二氧化碳等新物质。在点燃的蜡烛上方倒扣干燥烧杯杯，杯内壁出现水雾，说明蜡烛燃烧产生了水蒸气；当烧杯底接触火焰后，烧杯底变黑，说明蜡烛燃烧产生了炭黑。因此，不能用湿润的烧杯罩在蜡烛火焰上方。故题目说法错误。 故答案为：×。 18．√ 【详解】物质发生化学变化过程往往伴随发光发热、产生气体、改变颜色、产生沉淀物等种种现象，但并非一定发生。物质发生化学变化时一定有新物质生成。 19．× 【详解】物理变化没有新物质的产生，只是物质形状、大小、形态的变化；化学变化是有新物质的产生；物质发生化学变化过程，往往伴随产生种种现象，如发光发热、产生气体、改变颜色、产生沉淀物。冰融化成了水的变化没有产生新物质，属于物理变化。题目说法错误。 20．√ 【详解】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化。蜡烛和纸片燃烧过程中有新物质生成，属于化学变化。 21．纸燃烧变成灰烬、切开的梨变色、鸡蛋壳浸入醋中冒泡、烟花爆竹爆炸时发光。 【详解】物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。纸燃烧变成灰烬、切开的梨变色、鸡蛋壳浸入醋中冒泡、铁生锈、烟花爆竹爆炸时发光都产生了新物质，属于化学变化。 22．可以观察变化过程中是否生成了新的物质。以蜡烛燃烧为例，当蜡烛燃烧时，我们可以观察到蜡烛的蜡质逐渐减少，同时产生了火焰、烟和灰烬。生成新物质的变化，一般伴随着发光、发热或改变颜色等现象。 【详解】世界是由物质构成的，物质是在不断地变化着的。物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。生成新物质的变化，一般伴随着发光、发热或改变颜色等现象。以蜡烛燃烧为例，当蜡烛燃烧时，我们可以观察到蜡烛的蜡质逐渐减少，同时产生了火焰、烟和灰烬，所以属于产生新物质的变化。 23．(1)小水珠 (2)浑浊 (3)蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳。 【分析】蜡烛燃烧会产生二氧化碳和水，这属于化学变化。 【详解】（1）把一只干燥的烧杯罩在燃着的蜡烛上方，观察烧杯内壁产生的现象。我们可以发现烧杯内壁出现小水珠，说明蜡烛燃烧产生了水。 （2）二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。将一段蜡烛用铁丝系上，点燃后放入盛有澄清石灰水的烧杯内。两分钟后取出，摇晃烧杯，观察石灰水的变化。我们可以看到澄清的石灰水变浑浊，说明有二氧化碳产生。 （3）以上实验说明蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳等新物质，蜡烛燃烧是化学变化。 学科网（北京）股份有限公司 $$