6.2 食物的消化和营养物质的吸收-【指南针·课堂优化】2024-2025学年新教材七年级下册生物（北师大版2024）

指针·提学优优·七年奴生物·下旧S 指南针·课堂优化·七年级生物·下册同步参考答案 第6章 人体的营养 8.B 9.B 10.C 第7章 人体内的物质运输 第2课时 11.(D④ 旺脏 小肠 心庭 (2)D 小扬 指 计油和防 第1节:血液 第1节 人类的食物 预习薪知 (3) 胃 胃白 蛋白质 2.左心房 左心室 右心房 右心室 预习新知 (4)② 口眨 液粉 X 葡萄 预习新知 3.睡膜 液 1.水 无机 概类 蛋白质 维生素 12.(1)睡液对淀粉有(或没有)清化作用 2.(1)蛋白 (2)白细 运送营养物 4.有节律 电演运输 糖类 脂防 白质 3.(107%~8% 10% 0% (2)2mL.清水(或等量的清水)睡流 (②)A型 B AB型 O型 同型血 5.心率 心输出量 心输出量 2.(2) 构偻 缺铁性贫宜 (3)类 (3)口腔(或体内) 随堂过关 (4)甲 呼液能消化淀粉(或淀粉已被唾液 (31200-300 (4)蛋白 (5)脂 1.C 2.A 3.A 4.D 5.D 6.A (6)组脂 维生素A 神经类 卿气病 维 随堂过美 注粉简分部或项液中有消化淀粉的物) 综合演练 1.A 2.C 3.D 4.D 5.B 6.B 7.D 生素C 向偻病 ()甲 2mL.睡液(或等量的睡液) 1.C 2.B 3.C 4.A 5.C 随堂过美 ()牙齿的唱喊 舌的揽排 综合演达 t 1.D 2.C 3B 4A 5.B 6.B 7.A 上{: 1.B 2.C 3 B 4.A 5.A 6.C - -4 第3节 合理璧食与食品安全 综合演练 8A 9D 10.(1)白细胞 红细胞 (2)贫血 1.A 2C 3.D 4.D 5.C 6.D 7.A 预习新知 写 i(4)葡糖 (3)墙多 吞病荫 _ 8.C 9C 10.A 三 1.体重偏低 组重 肥醒 不良的饮食习慨 11.①方性踪一A气稻的数看干正骨强 不合理的饮食结构 核心素善 (1)酸 →~-8乏的无机比 ②夜_ 2.谷类为主 蔬菜、水果 豆类或其副品 适 lit- ③_ ~牛A 量鱼、禽、蓬、瘦肉清谈少赴 体力活动 ~B时长是不是 (2)血浆 血细胞 营养物质和物 (3)6 辄核 铁 血红白 清语了生, 7.(1)动脉 (2)好张 -选n1 (4)4 吞病菌 3.(1)食品或食品顾料 (3C→D③(① 第2节 食物的消化和营养物质的吸收 第2节 血液循环 (2)清洁 正确的加工 8.(1)白组脂 嘲部 ()方法与时间 预习知 (2)脉 右心房 2→→→7→1 第1课时 血管 随堂过关 (1.A (3)左心室 结构与动能相适应 3、491.2 1.谓化道 消化腹 1.D 2.C 3.D4.D 5.C 预习新知 核心素养 (D口腔、曜、食管,,小杨、大肠和门 综合演线 (1)胸院 (2)动脉血 (3)韩静脉 心脏 身体各部位 身体各部位 心航 1.C 2.C 3.C 4.D 5.C 6.C 7.A {(B (2)唾液 睡液淀粉荫 胃液 消化蛋白质 物交换 厚 大 薄 小多薄一 8.B 9.B 10.C 11.B 12.A 13. B 14.A 液 计 肠液 上皮细 快 慢 小动脉 大静脉 第3课时 血液环、血压和脉搏 二。 15.(1)糖类 小肠(2)目级(或果蔬) 随堂过关 预习新知 1.咏液淀粉 肠液、液 析 (3)贫血 红白 1.B 2.C 3.C 4.B 5. B (4)茅包,鸡蛋、牛奶,果 2. 胆土 肠液、液 甘油和脂防配 1.左心室 上、下腔静脉 右心房 静脉 __ 3.液 肠液.演 基酸 核心素养 综含演 2.右心室 1.C 2.D 3.D 4.C 5.B 6.D 7.C 种静脉 左心房 静脉山 动脉血 。. 16.(1)生产日期 保期 8.C 9.C 10.C 3.循环 心脏 1.水分 酒精 葡糖、短基酸,甘滋和脂酸 (2)巫白质 (3)维生素D 11.(1)毛细血管 管壁非常薄,只由一层上皮 二 少量的水,无机盐和部分雄生素 1.侧压力 体据环的动脉面压 细胞构成;只允许红细胞单行通过 章末总结 动财 2.(2)鼓 小肠皱毛 微被毛 营养物质 (2)静脉(3)营养物质、水和氧气 2.动脉 心事 收压/舒张压 (3)毛细止管 一层 知识梳理 水 无机盐 脂舫 维生素 清化 清化道(1)少 清水 保证小鱼正靠呼吸 随堂过关 核心素养 小肠 随堂过关 1.C 2.C 3.B 4.C 5.D 6.A (② (3)动脉 最快 脉 毛细血 红细胞单 合演练 1.C 2.D 3.C 4. B 5.B 综合演练 1.B 2.D 3.D 4.C 5.D 6.D 7.B 8.C 行通过 专题础 1.B 2.B 3.C 4D 5.D 6.A 7.A 1.D 2B 3D 4D $C6D 7.C 125 126指南针·课堂优化·七年级生物·下(BS) 第2节 食物的消化和营养物质的吸收 领习新知 智慧锦密 【易错易混辨析】 一、消化系统的组成及功能 对淀粉、蛋白质、脂舫的消化 和 过程认识不清 1.消化系统由 两大部分组成 液、腴液 (1)消化道有 等。消化 小肠 道具有容纳、磨碎、揽伴和运输食物等功能 萄糖 (2)消化膘 胆t。 脂筋 脂舫微粒 唾液膘-分泌 ,其中的 小脂 可以消化淀粉。 肠液、液甘油十脂防 胃膘一分泌 ,胃液中含有胃蛋白梅,可初步 小肠 蛋白质多肤一 液、液。 膘一分泌 ,液中含有消化糖类、蛋白质和脂舫的梅。 小肠 肝脏一分泌 ,胆汗能乱化脂舫,胆汗中不含消化 基酸 肠膘一分泌 ,在小肠内,肠液与液、胆汗共同完成消化 【名师点睛】 作用。 淀粉开始被消化的部位在口 二、淀粉、蛋白质和脂舫的消化 腔;蛋白质开始被清化的部位在 1.淀粉在 胃;脂防开始被消化的部位在小 的作用下被初步消化,随后在 肠。淀粉、蛋白质和脂舫彻底分 的作用下消化为 解的部分都是小肠。 2.脂防被 孔化为脂防微粒,随后在 的作 【典例】 用下消化为 【例】 下列哪一项是人体内 3.蛋白质在 的作用下被初步消化,随后在 既有消化又有吸收功能的器官 的作用下消化为 ( 三、营养物质的吸收 A.青和小肠 1. 胃能够吸收部分 初 ;小肠吸收 B.小肠和陕院 ;大肠能够吸收 C. 肝脏和院 。其中小肠是人体吸收营养物质的主要器官 D.口腔和胃 2.小肠适于消化吸收的特点; 【解析】胃能初步消化蛋白 (1)小肠细长;长5~6m; 质,吸收部分水和酒精。小肠是 (2)内表面有很多环形 ,皱襄表面有 和 消化和吸收的主要场所。口腔基 ,增大了吸收 的面积; 本上没有消化功能,肝脏和膀 (3)小肠绒毛内含有丰富的 ,且管壁薄,只由 能分浸消化液。 上皮细胞构成 【答案】A .4. 第石 人体的营养 分层达 标 随堂过关 . 综合演练 E 知识点1 1.能分泌胆汗的器官是 消化道和消化组成消化系统 A.胆囊 B.肝脏 1. 人体所需的营养物质可以通过消化系统从外 C.膘 () 界获得。人体消化系统的组成包括 D.唾液膘 A. 胃、肠和消化原 2.下列关于食物的营养成分和消化的说法中. 不正确的是 B. 口腔、胃和消化道 ) C.消化道和消化腹 A. 胃液和肠液都能参与牛奶的消化 D. 小肠、大肠和消化腹 B.肝脏分泌的胆汗不含消化醇,对食物的消 2.西西午餐吃了米饭、清炖排骨、蒜蓉菜、鸡 化不起作用 蛋羹。能够消化以上所有食物的消化液是 C.糖类、脂舫、蛋白质是细胞的组成物质,而 ) 且都能为生命活动提供能量 C.肠液 A.睡液 B.胃液 D.胆汗 D. 牙齿咀嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液 3.某同学早饭吃了鸡蛋。鸡蛋由口进入消化 淀粉梅将淀粉分解成了麦芽糖 道,并在消化道内被消化吸收,形成的食物残 3.下图是人体消化系统模式图,下列描述正确 的是 - 淹经肚门排出体外。在以上过程中,鸡蛋不 ) ( 可能经过的器官是 A.①分泌的消化液含 -② 有消化脂防的醇 ①- A.咽 C.胃 B.肝脏 D.大肠 -③ 知识点② B.②是吸收各种营养 食物的消化和营养物质的吸收 物质的主要场所 4.小肠是吸收营养物质的主要场所,下列除哪 C.③既是内分泌又是外分泌腹 ( 项外都属于小肠适于吸收的特点 ) D.④可以分泌多种消化液 A.小肠长度一般为5~6米 4.(2023·济南)良好的饮食习惯与均衡的营养 B. 小肠内表面有许多环形突起 能够保证身体正常生长发育。图一为中国居 C.内有多种消化液 民“平衡鳝食宝塔”,图二曲线表示淀粉、脂舫 D. 小肠壁上有丰富的毛细血管 和蛋白质在消化道中被消化的程度。下列叙 5.下列营养物质中,不经过消化就可以被直接 ( 述错误的是 ) 吸收的是 ) B. 淀粉和葡萄糖 A.维生素和脂舫 -V(油脂类] D.水和无机盐 C.蛋白质和氛基酸 一IV(孔、豆类 一III(、肉、类) 6.睡液中的消化晦可使下列哪种物质初步分解 -I(课类) ( ) -I(俗类) A.淀粉 B.脂舫 D.无机盐 C.蛋白质 图 ·5. 指南针·课堂优化·七年级生物·下(BS) 养100.· 线来 个部位开始被消化 ①: ② A.口腔、胃 50- B. 口腔、小肠 消化 C.小肠、小肠 D.胃、小肠 口腔甲 乙 丙 大肠 8.如图中甲,乙、丙曲线分别表示三类营养物质 图 在人体消化道中各部位(依次用a、b、c、d、e表 A.图一1层食物中淀粉的消化过程可用图二 示)被消化的程度。下列分析正确的是( ) 中曲线①表示 B.图一II层食物中含有丰富的维生素C,适 111 量食用可预防坏血病 1 C.青少年正处于生长发育关键期,要适量多 吃图一中III、IV层食物 0 D.图一中V层食物最初被消化的部位是图二 h 中的乙部位 A.甲曲线表示蛋白质的消化过程 5.(2024·徐州)大豆在我国有几千年的种植史, B.d是消化营养物质的主要场所 以大豆为材料制作的豆制品种类多样,富含 C.丙曲线对应的物质最终被消化成葡萄糖 优质的植物蛋白,还含有糖类、脂舫、鳝食红 D.消化之,曲线对应物质的消化液都含有消化醒 维等营养物质。下列叙述正确的是 9.(2023·成都)我们吃的食物需要在消化系统 A.豆制品中的蛋白质在口腔中被睡液初步 (如图)经过消化才能被吸收。下列叙述错误 的是 消化 ( ) B.蛋白质被胃液、液、胆汗等最终消化成氛 基酸 C.蛋白质和糖类、脂舫、鳝食纤维等营养物质 消化后都被小肠吸收 ② D.青少年正值快速生长发育阶段,建议多食 用豆制品等富含蛋白质的食物 ④ 6. 下列关于人体消化腹、消化液及其功能对应 正确的是 ) A.结构①分泌的胆汗能孔化脂舫 A.唾液--唾液--初步消化淀粉 B.淀粉在结构②中开始初步分解 B.胃膘--蛋白晦--初步消化脂舫 C.①③分泌的消化液都会进入小肠 C.肝脏--胆汗--初步消化蛋白质 D.④是吸收营养物质的主要场所 D.--陕液--不含消化晦,但能促进 10.(2023·山东滩坊)胡辣汤是用骨头汤熬制而 脂防分解 成。胡辣汤进入人体后要经过一系列复杂 7.玉米中含有较多的淀粉,鸡肉中含有丰富的 的过程,才能为人体提供营养物质和大量热 ( 蛋白质。这两种营养物质分别在消化道的哪 量。下列说法正确的是 ) ·6. 第6素 人体的营养 A. 胡辣汤中的蛋白质可被消化系统直接 有消化作用,设计了如下探究实验。 吸收 实验材料:慢头、唾液、"液、清水。 B. 胆汗中的消化晦参与胡辣汤中脂防的 实验用具:烧杯、试管、量筒、玻璃棒、温度 化 计、酒精灯等。 C. 饱食胡辣汤后体内岛素会先上升后 实验方案:如表。 下降 甲 试管编号 乙 D.喝胡辣汤出汗与剧烈运动出汗的原因 等量碎屑 慢头碎屑 等量碎屑 等量碎屑 相同 A 加入的液体 2mL睡液 B 11.图1为人体消化系统部分形态结构示意图 充分揽摔 揽摔程度 充分揽挡 充分揽伴 图2为淀粉蛋白质、脂防在消化道各部分被 0C水浴 保温 消化程度的曲线图,请据图回答下列问题 37C水浴保温10min 保温10min 术被清化营养物质(%) 加入液 每支试管中各加入2滴 分析回答问题。 (1)你对该实验作出的假设是 (口) f) 图2 (2)为了证明你的假设,选取甲试管和乙试 (1)图1中,能够分泌胆汗的结构是[ ] 管进行实验,在表中乙试管的A处应加入 ,其分泌的胆汗储藏在胆囊中,再 本实验的 经导管流入[ 内。 变量是 (2)图2中,能够体现出营养物质被消化的主 (3)将试管放到37C水浴中保温是为了与 要部位是[_] (填字母代号),Y 人体 温度接近,使睡液发 曲线所代表的物质是 ,该物质最终 挥最佳作用。 被分解为 (4)向甲、乙试管中分别滴加2滴碑液,不变 (3)图2中的C部位在图1中所对应的器官 蓝的是 试管,不变蓝的原因是 是[ __]___,该器官内体所分的消 化液中含有 晦,在该器官内开始 被消化的物质是 (5)为进一步探究“温度对唾液消化作用 (4)米饭、面条等食物的主要营养成分的消化 的影响”,可选取 试管和丙试管进 开始于图1中的器官[ ] ,参与 行实验。表中丙试管的B处加人的物质 该营养成分消化的消化液有 是 (填字 晦。图2中代表该物质的曲线是 (6)实验中,将慢头切成碎屑模拟了 母代号),最终被分解为 。 ,充分揽伴模拟了 12.某校生物学实验小组,针对睡液对淀粉是否 ·7·