8.2.1 化肥、农药的合理施用、合理用药 导学案 2024-2025学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

第八章 化学与可持续发展 第二节　化学品的合理使用、 第1课时　化肥、农药的合理施用、合理用药 课程标准： 1.了解科学施用化肥、合理用药的重要性，不科学施用的危害。2.通过合理施用化肥、农药及合理用药的学习，了解常见化学品的分类及成分。 新知探究： 知识点一　化肥、农药的合理施用 [知识梳理] 1．化学品的分类 (1)_____化学品：如乙烯、硫酸、纯碱和化肥等。 (2) _____化学品：如医药、农药、日用化学品、食品添加剂等。 2．合理施用化肥 (1)施用时需考虑的因素：土壤_____、作物营养状况、化肥本身的性质。 (2)过量施用化肥的危害 ①过量施用会造成浪费； ②造成水体富营养化，产生_____等污染现象； ③影响土壤的酸碱性和土壤结构。 3．合理使用农药 (1)农药的发展 ①发展过程 ②发展方向：使农药向_____、低毒和_____的方向发展。 (2)不合理施用农药的危害 ①农药可能会破坏害虫与天敌之间的生态平衡；可能会引起一些昆虫的大量死亡。 ②农药会造成土壤和作物的农药残留超标。 ③农药会造成大气、地表水和地下水的污染。 [问题探究] 1．教材介绍了含有拟除虫菊酯的杀虫气雾剂的中毒急救措施“若在使用过程中不慎触及皮肤，请用肥皂水清洗，并用清水冲洗干净”，其中的原理是什么？ 2．“剧毒农药杀虫效果最好，在农业生产中应该大力提倡”这种观点正确吗？为什么？ [反思归纳] 化肥、农药的利与弊 利 弊 (1)提高农产品产量。 (2)与有机肥料和天然农药相比，化肥和合成农药用量少、见效快。 (3)降低生产成本，促进农业机械化发展。 (1)滥用药物会破坏生态环境。 (2)研究和施用杀虫剂等农药已经进入了恶性循环。 (3)影响食品品质。 [迁移应用] 1．判断正误，正确的划“√”，错误的划“×”。 (1)大雨天追肥有利于农作物的吸收(　　 ) (2)硝酸铵(NH4NO3)可直接作化肥使用(　　 ) (3)豆科植物在生长过程中不需要经常施用铵态化肥(　　 ) (4)石灰硫黄合剂是一种植物杀菌剂，是合成农药(　　 ) (5)化肥、农药可以促进农作物的生长，提高农作物产量，因此可大量施用(　　 ) (6)既然农药、化肥的施用有危害，因而就不使用(　　 ) (7)敌敌畏及甲胺磷农药都是酯类物，若不慎沾在皮肤上，可用肥皂反复擦洗以避免中毒(　　 ) 2．在农业生产中是否应该继续施用化肥和农药的小组辩论中，正方小明和反方小刚分别叙述了自己的观点： (1)下面事实不能支持小明观点的是______(填字母)。 A.可以解决快速增长的人口吃饭问题 B．可以促进农作物生长，杀灭害虫，形成良性的生态循环 C．合成农药用量少、见效快 D．降低了农业生产成本，可以促进农业机械化、规模化发展 (2)持反方观点的小刚从生态系统、害虫的抗药性及食品中化肥、农药的残留等方面进行了驳斥，下列两例事实是小刚对滥用杀虫剂造成的恶性循环的论证： 事实1.在远离施药地的南极，在海鸟和鱼体内都检测出了某些农药成分。 事实2.喜马拉雅山的积雪中也发现了某些农药成分。这些事实说明________(填序号)。 ①农药、化肥被考察队或登山者带到南极或高山上 ②农药、化肥的滥用已影响到全球的生态循环 ③农药、化肥成分可以在生态链中富集，导致生物链系统发生变化 知识点二　合理用药 [知识梳理] 1．药物的分类 (1)药物按来源分为天然药物与合成药物。 (2)药物按使用严格程度分为处方药和非处方药。 2．药物的作用机理 (1)有的药物是通过改变机体细胞周围的物理、化学环境而发挥药效，如抗酸药。 (2)更多药物是通过药物分子与机体生物大分子的功能基团结合而发挥药效，其分子结构与生物活性密切相关。 3．阿司匹林 (1)阿司匹林的化学名称为_____，具有_____作用。 (2)以水杨酸和乙酸酐为原料生产阿司匹林的化学方程式为 ________________________________________________________________________。 (3)不良反应 长期大量服用可能会导致胃痛、头痛、眩晕、恶心等不适症状。 4．合理使用药物 (1)在医生、药师的指导下，遵循_____、_____、经济、适当等原则合理用药。 (2) 滥用药物危害巨大。如滥用安眠药、抗生素、兴奋剂对个人机体产生严重的影响。 (3)拒绝毒品。 [问题探究] 1．下列属于抗酸药的主要化学成分的是哪些？ ①氧化镁　②氢氧化铜　③氢氧化铝　④碳酸氢钠　⑤柠檬酸钠 2．教材中介绍“阿司匹林在人体内产生的水杨酸会刺激胃黏膜”，写出阿司匹林产生水杨酸的化学方程式。 [反思归纳] [迁移应用] 1．判断正误，正确的划“√”，错误的划“×”。 (1)生活中食用的药物大多是天然药物(　　 ) (2)小苏打片可以治疗胃病，主要是可以中和过多的胃酸，缓解胃部不适(　　 ) (3)药物属于商品，患者可以在药店随意购买(　　 ) (4)安眠药可以帮助睡眠，因此每当失眠时就可以服用安眠药(　　 ) (5)青少年年龄还小，偶尔吸食一点毒品危害不大，教育一下就好(　　 ) 2．胃舒平是常见家用胃药，说明书如图： [成分]　本品为复方制剂，每片含主要成分氢氧化铝0.245克，碳酸镁0.105克，颠茄流浸膏0.002 6毫克 [性状]　本品为白色片剂 [适应症]　用于缓解胃酸过多引起的胃痛、反酸，也可以用于慢性胃炎 [用法用量]　口服，成人一次2～4片，一日3次，饭前半小时或胃痛发作时嚼碎后服 [不良反应]　常见副作用为：便秘，长期服用可引起骨质疏松，肾功能不全者禁用 [有效期]　36个月 根据以上说明书内容，回答以下问题。 (1)服用胃舒平时嚼服比吞服效果好的原因是________________________。Al(OH)3和胃酸作用的化学方程式______________________________。 (2)设计实验证明胃舒平药片中含有氢氧化铝__________________________________________________。相关反应的离子反应方程式为________________________________________________。 答案解析 知识点一　化肥、农药的合理施用 [知识梳理] 1．化学品的分类 (1)大宗化学品：如乙烯、硫酸、纯碱和化肥等。 (2)精细化学品：如医药、农药、日用化学品、食品添加剂等。 2．合理施用化肥 (1)施用时需考虑的因素：土壤酸碱性、作物营养状况、化肥本身的性质。 (2)过量施用化肥的危害 ①过量施用会造成浪费； ②造成水体富营养化，产生水华等污染现象； ③影响土壤的酸碱性和土壤结构。 3．合理使用农药 (1)农药的发展 ①发展过程 ②发展方向：使农药向高效、低毒和低残留的方向发展。 (2)不合理施用农药的危害 ①农药可能会破坏害虫与天敌之间的生态平衡；可能会引起一些昆虫的大量死亡。 ②农药会造成土壤和作物的农药残留超标。 ③农药会造成大气、地表水和地下水的污染。 [问题探究] 1．教材介绍了含有拟除虫菊酯的杀虫气雾剂的中毒急救措施“若在使用过程中不慎触及皮肤，请用肥皂水清洗，并用清水冲洗干净”，其中的原理是什么？ 提示：肥皂的碱性较强，拟除虫菊酯属于酯类物质，在碱性条件下水解失去毒性。 2．“剧毒农药杀虫效果最好，在农业生产中应该大力提倡”这种观点正确吗？为什么？ 提示：不正确。剧毒农药对人体健康、生态环境造成危害，应避免使用剧毒农药。 [反思归纳] 化肥、农药的利与弊 利 弊 (1)提高农产品产量。 (2)与有机肥料和天然农药相比，化肥和合成农药用量少、见效快。 (3)降低生产成本，促进农业机械化发展。 (1)滥用药物会破坏生态环境。 (2)研究和施用杀虫剂等农药已经进入了恶性循环。 (3)影响食品品质。 [迁移应用] 1．判断正误，正确的划“√”，错误的划“×”。 (1)大雨天追肥有利于农作物的吸收(　　 ) (2)硝酸铵(NH4NO3)可直接作化肥使用(　　 ) (3)豆科植物在生长过程中不需要经常施用铵态化肥(　　 ) (4)石灰硫黄合剂是一种植物杀菌剂，是合成农药(　　 ) (5)化肥、农药可以促进农作物的生长，提高农作物产量，因此可大量施用(　　 ) (6)既然农药、化肥的施用有危害，因而就不使用(　　 ) (7)敌敌畏及甲胺磷农药都是酯类物，若不慎沾在皮肤上，可用肥皂反复擦洗以避免中毒(　　 ) [答案]　(1)×　(2)×　(3)√　(4)×　(5)×　(6)×　(7)√ 2．在农业生产中是否应该继续施用化肥和农药的小组辩论中，正方小明和反方小刚分别叙述了自己的观点： (1)下面事实不能支持小明观点的是______(填字母)。 A.可以解决快速增长的人口吃饭问题 B．可以促进农作物生长，杀灭害虫，形成良性的生态循环 C．合成农药用量少、见效快 D．降低了农业生产成本，可以促进农业机械化、规模化发展 (2)持反方观点的小刚从生态系统、害虫的抗药性及食品中化肥、农药的残留等方面进行了驳斥，下列两例事实是小刚对滥用杀虫剂造成的恶性循环的论证： 事实1.在远离施药地的南极，在海鸟和鱼体内都检测出了某些农药成分。 事实2.喜马拉雅山的积雪中也发现了某些农药成分。这些事实说明________(填序号)。 ①农药、化肥被考察队或登山者带到南极或高山上 ②农药、化肥的滥用已影响到全球的生态循环 ③农药、化肥成分可以在生态链中富集，导致生物链系统发生变化 [答案]　(1)B　(2)②③ 知识点二　合理用药 [知识梳理] 1．药物的分类 (1)药物按来源分为天然药物与合成药物。 (2)药物按使用严格程度分为处方药和非处方药。 2．药物的作用机理 (1)有的药物是通过改变机体细胞周围的物理、化学环境而发挥药效，如抗酸药。 (2)更多药物是通过药物分子与机体生物大分子的功能基团结合而发挥药效，其分子结构与生物活性密切相关。 3．阿司匹林 (1)阿司匹林的化学名称为乙酰水杨酸，具有解热镇痛作用。 (2)以水杨酸和乙酸酐为原料生产阿司匹林的化学方程式为 ________________________________________________________________________。 (3)不良反应 长期大量服用可能会导致胃痛、头痛、眩晕、恶心等不适症状。 4．合理使用药物 (1)在医生、药师的指导下，遵循安全、有效、经济、适当等原则合理用药。 (2) 滥用药物危害巨大。如滥用安眠药、抗生素、兴奋剂对个人机体产生严重的影响。 (3)拒绝毒品。 [问题探究] 1．下列属于抗酸药的主要化学成分的是哪些？ ①氧化镁　②氢氧化铜　③氢氧化铝　④碳酸氢钠　⑤柠檬酸钠 提示：①③④⑤。上述五种物质都能与酸发生反应，但氢氧化铜与胃酸(主要成分是盐酸)生成的Cu2＋属于重金属离子，有毒。 2．教材中介绍“阿司匹林在人体内产生的水杨酸会刺激胃黏膜”，写出阿司匹林产生水杨酸的化学方程式。 [反思归纳] [迁移应用] 1．判断正误，正确的划“√”，错误的划“×”。 (1)生活中食用的药物大多是天然药物(　　 ) (2)小苏打片可以治疗胃病，主要是可以中和过多的胃酸，缓解胃部不适(　　 ) (3)药物属于商品，患者可以在药店随意购买(　　 ) (4)安眠药可以帮助睡眠，因此每当失眠时就可以服用安眠药(　　 ) (5)青少年年龄还小，偶尔吸食一点毒品危害不大，教育一下就好(　　 ) [答案]　(1)×　(2)√　(3)×　(4)×　(5)× 2．胃舒平是常见家用胃药，说明书如图： [成分]　本品为复方制剂，每片含主要成分氢氧化铝0.245克，碳酸镁0.105克，颠茄流浸膏0.002 6毫克 [性状]　本品为白色片剂 [适应症]　用于缓解胃酸过多引起的胃痛、反酸，也可以用于慢性胃炎 [用法用量]　口服，成人一次2～4片，一日3次，饭前半小时或胃痛发作时嚼碎后服 [不良反应]　常见副作用为：便秘，长期服用可引起骨质疏松，肾功能不全者禁用 [有效期]　36个月 根据以上说明书内容，回答以下问题。 (1)服用胃舒平时嚼服比吞服效果好的原因是________________________。Al(OH)3和胃酸作用的化学方程式______________________________。 (2)设计实验证明胃舒平药片中含有氢氧化铝__________________________________________________。相关反应的离子反应方程式为________________________________________________。 [答案]　(1)胃舒平中氢氧化铝和胃酸中的盐酸反应生成氯化铝和水。嚼服可以增大药物和胃酸的接触面积，药物吸收快　 Al(OH)3＋3HCl===AlCl3＋3H2O (2)取3片胃舒平药片碾碎，置于试管中，加入足量的稀盐酸，充分反应，过滤，取滤液，向滤液中加入稀氢氧化钠溶液至过量，先生成白色沉淀，后沉淀又部分溶解，证明胃舒平药片中含有氢氧化铝 Al(OH)3＋3H＋===Al3＋＋3H2O MgCO3＋2H＋===Mg2＋＋CO2↑＋H2O H＋＋OH－===H2O，Al3＋＋3OH－===Al(OH)3↓ Mg2＋＋2OH－===Mg(OH)2↓ Al(OH)3＋OH－===AlO＋2H2O 学科网（北京）股份有限公司 $$