3《找遗传规律，育良种》课件-2024-2025学年科学六年级下册湘科版

找遗传规律，育良种 六年级 科学 1 同学们大家好，我是北京市昌平区北七家中心小学的白老师，今天这节课《找遗传规律，育良种》，是第一单元的最后一节课。希望通过这节课的学习，让你对这一单元的内容有更多的认识。 活动：剥一剥，尝一尝 2 首先，我们先来做一个活动：剥一剥，尝一尝。请同学们拿出课前准备好的橘子和橙子，用手剥开橘子和橙子的果皮，然后分别尝一尝它们的味道。请你说一说，在这个过程中，你有什么感受呢？ 优点：皮薄易剥、酸甜可口、果汁满满 3 通过活动我们发现：在用手剥开橘子和橙子的果皮时，橙子的果皮比较厚，很难用手剥开；而橘子的果皮比较薄，用手轻轻一剥就剥开了。我们在吃橙子的时候，觉得橙子的果肉汁水更多一些，甜中带一丝酸，非常好吃；橘子的果肉口感虽然香甜可口，但没有橙子多汁味美。于是，人们就在想，有没有一种水果，能同时拥有橙子鲜嫩多汁的果肉，和橘子容易剥开的果皮呢？ 人们利用育种方法培育出的沃柑兼具了二者的优点。沃柑具有皮薄易剥、酸甜可口、果汁满满的优良性状。 优点：抗病力强 4 此外，人们在种植梨树的时候，发现：鸭梨的果实大，味道甜，但抗病力弱。看，这就是生病的鸭梨。而杜梨的果实小，味道涩，但抗病力强。看，这就是杜梨的果实。于是，人们就想：能不能利用杜梨的让鸭梨提高抗病力呢？有了这种需求，人们开始利用育种技术进行尝试，最终通过“嫁接”的方式，将鸭梨和杜梨的优点结合到了一起，培育出的鸭梨既保证自身清甜多汁的优势，还大大提高了自身的抗病力。 多种育种方法 5 不仅如此，随着我国育种技术的不断进步，像沃柑和鸭梨这样根据人们生活需要，以及植物自身特点，利用不同的育种方法培育出优良的品种的事例还有很多，感兴趣的同学可以课下查阅相关资料。本节课我们先来了解鸭梨的育种方法嫁接。 嫁接，植物的人工营养繁殖方法之一。即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。嫁接既能保持接穗品种的优良性状，又能达到早结果、增强抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力，还能经济利用繁殖材料、增加苗木数量。 传统的改良育种法 6 嫁接，是植物的人工营养繁殖方法中的一种。把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。 嫁接既能保持接穗品种的优良性状，又能达到早结果、增强抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力，还能经济利用繁殖材料、增加苗木数量。 6 优点：擅长奔跑，速度快，力气大。 缺点：耐力较差，易生病 优点：耐力好，听从使役。 缺点：力气小，不擅长奔跑。 7 这是我们常见的马，通过日常生活中，你对马的了解，你知道马有什么优势吗？没错马的四肢很长，比较擅长奔跑，而且速度很快。但是，在拉货物时，马虽然速度快，力气大，耐力却不行，如果是长途拉货它后劲儿不足。看，这是驴，同学们请你仔细观察图片，驴有什么特点？如果把它和马相比，你觉得谁更加有优势呢？通过比较我们发现，驴个头较小，与马相比，四肢短小，力气不够。看起来没有什么优势。在拉货物时，虽然跑的比马慢，还不能运输较重的物品，但它的耐力却比马出色许多，而且听从使役。于是，农民伯伯就在想，要是有一种动物能兼具二者的优点就好了。 骡兼具马和驴的优点，耐力好、力气大、速度快、寿命也比马和驴长。 8 后来，经过长时间的尝试，人们通过杂交育种的方式，培育出了骡这种动物。看，这就是骡，骡兼具了马和驴的优点，它不仅，耐力好、力气大、速度还很快，更重要的是，它寿命要比马和驴都长。我们简单的来认识一下骡这种动物吧。 骡是公驴与母马杂交所产生的后代。至少在3000年前，在亚洲某些地区人们已经用骡来驮运物品了。骡能吃苦耐劳，可以在马、驴等牲畜不能承担其艰苦的条件下工作。骡的高度、皮毛的均匀度、颈部和臀部的形状与马相似。此外，头部短而粗，耳长，肢瘦，蹄小和鬃毛短，这些方面像驴。 传统的改良育种法 9 骡是公驴与母马杂交所产生的后代。至少在3000年前，在亚洲某些地区人们已经用骡来驮运物品了。骡能吃苦耐劳，可以在马、驴等牲畜不能承担其艰苦的条件下工作。骡的高度、皮毛的均匀度、颈部和臀部的形状与马相似。此外，头部短而粗，耳长，肢瘦，蹄小和鬃毛短，这些方面像驴。最终，人们开始选择更具有优势的骡来搬运货物了。 9 在我国，人们很早就利用嫁接的方法改良果树的品种，利用杂交的方法选育动物良种。 马 驴 骡 嫁接 传统的改良育种法 10 嫁接和杂交育种是较为传统的改良育种法。在我国，人们很早就利用嫁接的方法改良果树的品种，利用杂交的方法选育动物良种。 10 活动：想一想，选一选 如果你是古代劳动人民，为了防止食物不足，需要圈养野猪，你会首先选择哪种野猪进行圈养呢？ 请你结合当时人们的需求和生活条件的特征，阐明你的观点，并说明理由。 11 接下来，我们再来做一个活动：想一想，选一选。如果你是古代劳动人民，为了防止食物不足，需要圈养野猪，你会首先选择哪种野猪进行圈养呢？请你结合当时人们的需求和生活条件的特征，阐明你的观点，并说明理由。 12 这里有四种类型的野猪，请你仔细观察，现在开始活动吧。通过观察我们发现：有的野猪比较凶猛，有的比较温顺，有的比较壮硕，还有的较为瘦弱。相信同学们一定选择出了比较适合古代人民驯养的野猪了。 古代人民在不断接触野猪的过程中，逐渐掌握了野猪的身体特点和生活习性。随着定居地附近可猎取的野生动物资源会日渐减少，为了获得更多的肉食供应，特别是应付季节性的肉食短缺，人们开始选择较为温顺、容易驯养且肌肉丰富，较为壮硕的野猪，有意识的对他们控制、喂养，利用经验选择适合自己要求的后代，进行繁殖，逐渐将它把驯化成家猪。 小结 13 古代人民在不断接触野猪的过程中，逐渐掌握了野猪的身体特点和生活习性。随着定居地附近可猎取的野生动物资源会日渐减少，为了获得更多的肉食供应，特别是应付季节性的肉食短缺，人们开始选择较为温顺、容易驯养且肌肉丰富，较为壮硕的野猪，有意识的对他们控制、喂养，利用经验选择适合自己要求的后代，进行繁殖，逐渐将它把驯化成家猪。 家畜的由来 家畜包括哪些动物吗？这些家畜都由什么动物驯化而来的？请你拿出自己收集的资料，跟大家交流一下。 14 现在很多人饲养家畜，你知道家畜包括哪些动物吗？这些家畜都由什么动物驯化而来的？请你拿出自己收集的资料，跟大家交流一下。 家畜的由来 长江、黄河流城的先民们在长期渔猎、驯养动物等实践活动中，就开始对野生动物进行驯化，逐渐培育成家养动物——家畜，如牛、羊、猪、犬等。 15 人们对动物亲代和子代之间相似和差异的认识，最初是从动物的特征开始的。长江、黄河流城的先民们在长期渔猎、驯养动物等实践活动中,就开始对野生动物进行驯化,逐渐培育成家养动物——家畜,如牛、羊、猪、犬等。 原牛 家畜的驯养 16 据目前的掌握的证据来看，现今的牛由原牛驯化而来， 摩弗伦羊 17 绵羊由摩弗伦羊驯养而来， 野猪 18 猪由野猪驯养而来， 狼 19 狗则是由狼驯化而来。 家畜的由来 阅读材料，小组交流家畜的演变过程及史料证据。 20 从原牛、野猪等野生动物到家牛家猪等家养动物，这之间经历了怎样的驯化过程呢？请同学们查阅资料，小组交流并概述家畜的演变过程及史料证据。开始活动吧。 家畜的演变过程 (符合人类需求的性状遗传积累) 家畜 狩猎技术提高 出现剩余的动物 发现仔兽与人易于 相处 驯养仔兽 根据需求有选择地驯养 21 正如同学们所说，随着人们狩猎技术的提高，于是出现了剩余的动物，在相处过程中，发现仔兽与人易于相处，于是开始驯养仔兽，驯养时要根据需求有选择地驯养，注意根据需求有选择地驯养时符合人类需求的性状遗传积累的过程，最终得到家畜 头骨较小，额骨突出，下颌骨水平边缘弯曲 (距今6000-6700年西安半坡遗址出土的狗骨) 与现今的华北狼有很大区别 狗是最早驯养的家畜之一 狗驯化的史料证据 22 根据史料记载，我们找到了狗驯化的证据。距今6000-6700年之间，西安半坡遗址出土的狗骨，头骨较小，额骨突出，下颌骨水平边缘弯曲，与现今的华北狼相比有很大区别，可作为狗是最早驯养的家畜之一的证据。 嫁接或家畜的选育方法由来已久，现在人们仍在使用，但是过去人们主要是靠自己的经验育种，随着科学技术的发展，现在的人们已经利用遗传规律来育种了，是谁发现了遗传规律呢？让我们通过一段视频来走进他的探究之旅吧。 孟德尔找遗传规律 资料 23 通过观看视频，请你总结出孟德尔找遗传规律的研究方法。 通过观看视频，请你总结出孟德尔找遗传规律的研究方法。 孟德尔找遗传规律 24 孟德尔找遗传规律的研究方法： 探究人、植物、动物的相似与差异的研究方法： 观察发现 统计数据 分析数据 得出结论 孟德尔找遗传规律 观察发现 统计数据 分析数据 得出结论 25 孟德尔在探索遗传规律的过程中使用的研究方法主要是：观察发现，统计数据，分析数据，得出结论。 在前面的的学习中，我们在探究人、植物、动物性状的相似与差异时，使用的的研究方法同样是：观察发现，统计数据，分析数据，得出结论，这一过程。由此，我们发现：这是研究生物的基本研究方法。 孟德尔在观察豌豆开花过程中，发现了生物的遗传规律，并提出了假说：生物的每个遗传特征都受到遗传因子的控制。 孟德尔找遗传规律 26 孟德尔在观察豌豆开花过程中，发现了生物的遗传规律，并提出了假说：生物的每个遗传特征都受到遗传因子的控制。 孟德尔提出了遗传规律的假说，这之后又经历了怎样的研究过程，才最终得出遗传规律的呢？我们一起来看看吧！ 26 后续故事 资料 27 经过很多科学家的研究，终于找到了控制遗传特征的物质——基因。 孟德尔找遗传规律 28 最终，经过很多科学家的研究，终于找到了控制遗传特征的物质——基因。这便是孟德尔以及后续科学家探寻遗传规律的过程。通过学习你有什么收获呢？快来和大家交流一下吧。 正是由于孟德尔及后续科学家坚持不懈的探索，人们对遗传和变异的规律才有了较为深入的了解，这为人们应用遗传规律育良种奠定了基础。接下来，我们一起来学习袁隆平爷爷的育种故事吧！ 袁隆平是中国工程院院士。是中国土生土长的世界级农业专家。他培育的杂交水稻，为发展世界粮食生产做出了历史性贡献。 应用遗传规律，育良种 29 袁隆平是中国工程院院士。是中国土生土长的世界级农业专家。他培育的杂交水稻，为发展世界粮食生产做出了历史性贡献 29 收集资料，小组合作交流 想一想： 什么是杂交水稻？ 袁隆平的研究过程是怎样的？ 袁隆平的故事对你有什么启示？ 应用遗传规律，育良种 30 接下来，请同学们查阅资料，小组交流。想一想：什么是杂交水稻？袁隆平的研究过程是怎样的？袁隆平的故事对你有什么启示？开始活动吧。 杂交水稻指选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种，进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，用于生产。 水稻具有明显的杂种优势现象，主要表现在生长旺盛，根系发达，穗大粒多，抗逆性强等方面。 小资料 粮食产量大幅度增产，农业科学技术战胜饥饿！ 31 正如同学所理解的，杂交水稻指选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种，进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，用于生产。 水稻具有明显的杂种优势现象，主要表现在生长旺盛，根系发达，穗大粒多，抗逆性强等方面，因此，利用水稻的杂种优势以大幅度提高水稻产量一直是育种家梦寐以求的愿望。现今，在袁隆平及育种科学家的努力下，实现了，粮食产量大幅度增产，农业科学技术战胜饥饿的愿望！ 交流与分享：袁隆平的研究过程是怎样的？ 32 交流与分享：袁隆平的研究过程是怎样的？ 袁隆平应用遗传规律，育良种的研究过程： 天然杂交稻 利用遗传规律 （人工杂交） 应用遗传规律，育良种 观察发现 反复实验 统计数据 分析数据 得出结论 33 袁隆平应用遗传规律，育良种的研究过程主要是：观察发现了天然杂交稻、利用遗传规律反复进行人工杂交实验、之后进行，统计数据、分析数据、最终得出结论。 通过对袁隆平育种故事的了解，你从中获得了哪些启示呢？请你 和大家分享你的收获。 应用遗传规律，育良种 34 通过对袁隆平育种故事的了解，你从中获得了哪些启示呢？请你和大家分享你的收获。 任何科学研究都需要细心、耐心的观察，都可能经历一个漫长的过程，在这个过程中需要科学家们克服很多困难，不断地探索、研究才可能取得成功！ 35 任何科学研究都需要细心、耐心的观察，都可能经历一个漫长的过程，在这个过程中需要科学家们克服很多困难，不断地探索、研究才可能取得成功！ 关于本节课的学习内容你还想知道些什么？请大家课外搜集相关的资料，把你感兴趣的记录下来与大家分享。 36 关于本单元遗传与变异的学习内容你还想知道些什么？请大家课外搜集相关的资料，把你感兴趣的记录下来与大家分享。今天的科学课就到这里，同学们再见！ 36 Lavf58.29.100 Lavf58.29.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.2.30(gap_fixed:False) $$