3.2物态变化（第二课时）课件-2024—2025学年浙教版科学七年级下册

第二节 物态变化 第二课时 科学老鬼 只出精品 回顾 回忆一下上节课学的内容： 熔化是吸热还是放热？ 吸热。 晶体和非晶体相比，有什么特别的地方： 1.有熔点和凝固点。 2.有规则的形状。 科学老鬼 只出精品 物态变化 OK！我们已经学完了熔化和凝固。 这是固态和液态之间的转化。 那么今天来看看其他状态之间的转化。 先来看看液态和气态之间的转化。 科学老鬼 只出精品 物态变化 液态变成气态的过程我们称作汽化。 例如挂在晾衣架上的衣服会变干，就是汽化现象。 气态变成液态的过程我们称作液化。 例如低温的清晨，草地和叶子上出现露珠，就是液化现象。 注意！汽化，不可以写成“气化”。 这很好理解，毕竟汽化过程与液体有关，所以有“ 氵”。 科学老鬼 只出精品 物态变化 和熔化与凝固一样，汽化和液化是一个相反的过程，过程是可逆的。 液态 气态 汽化（吸热） 液化（放热） 我们发现，晒衣服可以在任何一个晴朗的天气下进行，无非是夏季衣服晒的快一点，冬天衣服晒的慢一点。 科学老鬼 只出精品 物态变化 这种任何时候都能进行的汽化现象，我们称作蒸发。 那么什么因素会影响蒸发的快慢呢？ 前面提到过，夏季晒衣服干的快，冬季晒衣服干的慢。 说明液体的温度越高，蒸发的越快。 那么除了温度，还有什么因素会影响蒸发的快慢呢？ 科学老鬼 只出精品 物态变化 液体温度对蒸发的影响 科学老鬼 只出精品 物态变化 还是我们晾衣服的例子，我们平常是怎么晒衣服的？ 我们是把衣服展开，摊平挂在晾衣架上。 总不会是把衣服团成一团，这样衣服晒不干。 这两种晒衣服的方式有什么区别呢？ 和空气接触的表面积大小不同。 说明液体的表面积越大，蒸发的越快。 科学老鬼 只出精品 物态变化 液体表面积对蒸发的影响 科学老鬼 只出精品 物态变化 平时我们洗完头，头发湿漉漉的，会选择用吹风机把头发吹干。 为什么用吹风机能把头发吹干呢？除了吹风机能吹出热风。 还因为有风，可以加速头发变干的速度。 说明改变液体表面上方空气的流速，也可以改变液体的蒸发速度。 科学老鬼 只出精品 物态变化 液体表面空气流速对蒸发的影响 科学老鬼 只出精品 物态变化 总结：影响蒸发快慢的因素： 1.液体的温度。 2.液体的表面积。 3.液体上方空气流动的快慢。 我们发现，蒸发的快慢和表面大小有关。 因为蒸发只发生在液体的表面，表面的分子克服了其他分子对它的引力，从而脱离液体进入空气中。 科学老鬼 只出精品 物态变化 蒸发会吸收热量，从而导致自身和周围物体温度降低，因此蒸发有制冷的作用。 炎炎夏日，我们会利用汗液的蒸发来调控体温。 发烧使，会在皮肤上擦一些酒精，来促使病人体温下降，利用的就是酒精的蒸发吸热。 科学老鬼 只出精品 物态变化 酒精蒸发吸热 科学老鬼 只出精品 物态变化 蒸发是一个缓慢的汽化现象，那么除了蒸发，还有没有别的汽化方式呢？ 汽化的另一种方式：沸腾。 沸腾： 在一定温度下，液体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象。 沸腾和蒸发不一样，它有一定的温度要求，若温度没达到，则不会发生沸腾。 我们来观察一下水的沸腾。 科学老鬼 只出精品 物态变化 水沸腾实验 科学老鬼 只出精品 物态变化 我们发现，随着水温度的升高，液体里产生了气泡。 沸腾前，气泡从下往上逐渐减小。 沸腾后，气泡从下往上逐渐增大，开始产生大量气泡。 科学老鬼 只出精品 物态变化 水沸腾时，除了产生大量的气泡以外，自身温度也不在变化。 这个温度，我们称作沸点，即液体沸腾时的温度。 我们如果撤走酒精灯，发现液体停止沸腾。 说明虽然液体温度不变，但是依然在继续吸热，来维持沸腾状态。 科学老鬼 只出精品 物态变化 标准大气压下，水的沸点是100℃，酒精的沸点是78℃。 为什么总是要强调一个标准大气压呢？ 因为液体的沸点和气压有关，气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。 这就是为什么在高山上，或者高原地区，煮饭做菜不容易煮熟，需要用到高压锅。 科学老鬼 只出精品 物态变化 总结： 沸腾的条件： 1.温度达到沸点。 2.继续吸热。 沸腾的特点： 1.在液体内部和表面同时进行。 2.液体沸腾时，温度保持不变。 科学老鬼 只出精品 物态变化 学完了汽化的两种方式，我们再来学习一下液化： 低温的清晨，草地和叶子上出现露珠，就是液化现象。 杯子的盖子有水滴，就是水蒸气液化形成。 液化是汽化的逆过程，所以液化会放热。 注意！汽化是这个“汽”。 而水蒸气是这个“气”，这应该不难理解，水蒸气是一种气体。 不要写错。 科学老鬼 只出精品 物态变化 让气态物质液化有两种方式： 1.降低温度。 玻璃上的水珠 如水蒸气越冷液化。 2.压缩体积。 如做饭用的煤气罐。 全名叫液化石油气，就是把天然气压缩成液体装进罐内。 科学老鬼 只出精品 物态变化 乙醚液化实验 科学老鬼 只出精品 物态变化 思考：100℃的水和100℃的水蒸气，哪一个更烫？ 水蒸气。 理由： 水蒸气碰到温度低的物体，会液化放热，释放出额外的热量，因此，如果人碰到100℃的水蒸气，受到的烫伤更严重。 科学老鬼 只出精品 物态变化 我们再来整体看一下： 液态 气态 汽化（吸热） 液化（放热） 固态 熔化（吸热） 凝固（放热） ？ 那么固态和气态之间的转化叫什么呢？ 科学老鬼 只出精品 物态变化 物体从固态直接变成气态的过程，我们称作升华。 例如我们常常用干冰（固体二氧化碳）使舞台营造出一种仙气飘飘的感觉。 注意，这些白雾不是二氧化碳，而是液化的小水珠形成的白雾。 二氧化碳我们是看不见的，干冰升华，直接从固态变成气态，升华会吸热，导致水蒸气遇冷液化成小水珠变成白雾。 科学老鬼 只出精品 物态变化 碘的升华与凝华 科学老鬼 只出精品 物态变化 物体从气态直接变成固态的过程，我们称作凝华。 凝华是升华的逆过程，升华需要吸热，那么凝华就是放热。 升华时固态物质表面分子克服其他分子对它的引力，进入空气中。 凝华时气态分子则被固态物质分子引力所束缚。 科学老鬼 只出精品 物态变化 平常生活中的灯泡，永久了会发黑。 就是因为钨丝升华，碰到灯内壁再凝华导致。 科学老鬼 只出精品 物态变化 还有我们早晨草地上有时会有霜。 霜就是由水蒸气直接凝华形成。 科学老鬼 只出精品 物态变化 我们再来整体看一下： 液态 气态 汽化（吸热） 液化（放热） 固态 熔化（吸热） 凝固（放热） 升华（吸热） 凝华（放热） 科学老鬼 只出精品 练习 B 1.下列现象同该现象所属的物态变化连接正确的是（　　） A．水壶中的水沸腾——液化 B．用久了的灯泡钨丝变细——升华 C．冰箱冷冻室内壁上出现冰霜——凝固 D．饮料杯中的冰块体积逐渐变小——液化 科学老鬼 只出精品 练习 C 2.下列说法正确的是( ) A．衣柜里的樟脑丸变小是凝华现象,需要吸热 B．雾、露都是液化现象,需要吸热 C．夏天吃棒冰时,棒冰在嘴里发生熔化现象,需要吸热 D．冬天人呼出的“白汽”是汽化现象,需要吸热 科学老鬼 只出精品 练习 A 3.小妍在四块玻璃板上各滴一滴质量相等的水，进行如图所示的实验探究。关于本实验，下列说法不正确的是（　　） A．通过观察哪个先蒸发完，就能判断哪个蒸发快 B．对比甲和乙，可以得出水蒸发快慢与液体表面积的关系 C．对比甲和丙，可以得出水蒸发快慢与液体温度的关系 D．丁实验中，可借助吹风机对其吹热风 科学老鬼 只出精品 感谢观看 科学老鬼 只出精品 Lavf58.51.100 Lavf58.51.100 Lavf58.51.100 Lavf58.51.100 Lavf58.51.100 Lavf58.51.100 Lavf58.51.100 $$