山东省临清四所高中骨干教师联合制作生物 选修三专题四4.1《转基因生物的安全性》导学案

学校 临清实验高中  学科 生物     编写人：刘涛     审稿人：张向阳
             专题四第一节  转基因生物的安全性

课前预习学案

一、预习目标
    1．关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。
    2．熟悉转基因成果。
二、预习内容
    转基因成果
    1．微生物方面
(1)制造出具有重要经济价值的各种重组微生物，如清除石油污染的_______________。
(2)使用___________        ____，生产稀缺的生化药物，即_______________。
2．转基因动物方面
(1)在培育_____________、________  _______的转基因家畜、家禽方面不断取得辉煌成就。
(2)科学家把转基因动物(如奶牛)变成_______________，让它们的奶中富含某种营养物质、    ____________或人类所需要的____________。
3．转基因植物方面
(1)成果：目前科学家已经培育出了大批具有________、_______、抗除草剂、______等全新性状的农作物。
(2)推广国家及品种：全球种植转基因农作物的国家已经有十几个，种植面积最大的前四个国家分别是________、________、________和________，其中以种植________    _______最多，其次是______  _________和_________。
三、提出疑惑
同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑，请把它填在下面的表格中

疑惑点	疑惑内容

 

 

 

课内探究学案

一、学习目标
1．举例说明对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。
2．形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。
学习重点：
（1）对转基因生物的安全性问题多层面、 多角度的关注。
（2）运用生物学知识对不同观点的理由进行辨析和讨论。
学习难点：
（1）从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。

（2）了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德背景。
（3）保证课堂讨论、辩论会，以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。
二、学习过程
转基因生物安全性的争论
1．转基因生物存在安全性的原因
(1)由于科学发展水平的限制，目前科学家对_______________、__________   _____以及___________     ____等都了解得相当有限。
(2)转移的基因虽然功能已知，但不少却是_______________的基因，同时，由于外源基因插入______________的部位是随机的，因此在转基因生物中可能会出现一些人们意想不到的后果。
2．对转基因生物安全性的争论内容
探究点一、转基因生物与食物安全
   ①引起食物安全问题的理由：
反对“实质性等同”，因为对食物安全性检测不仅要检测其_____        __________，还应包括其他方面的测试结果；担心出现_______________，因为转基因植物的DNA经过重组后，有可能合成出对人体有________                _______，食者在过了若干年或者一两代之后，问题才显现出来；担心出现_____________；担心_____________改变，因为尽管转基因农作物只是部分DNA发生重组，但是有些基因足以使植物体内某些______________发生改变，从而导致转基因农作物营养成分的改变；把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了_______________或_________的权益。
②不引起食物安全问题的理由：
    所谓“实质性等同”概念是对转基因农作物安全性评价的________，而不是________；多环节、严谨______________可以保证转基因食物的安全；在研究转基因农作物过程中，确实在极少数品种中出现了能导致人体过敏的蛋白，但是科学家的_____________可以防止此类事件的发生；若干年来尚未发现一例因食用_____________而影响人体健康的实例。
   探究点二、转基因生物与生物安全
    ①引起生物安全问题理由：
转基因植物可能会扩散到种植区外变成______________；转基因植物有可能因为具有某些特殊性状成为“____________________”，威胁生态系统中其他生物的生存；导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的_______________或_________杂交，从而重组出对人类或其他生物有害的  _________；转基因植物的抗除草剂基因，有可能通过花粉传播而进入杂草，使杂草成为“______________”。
②不引起生物安全问题理由：
    转基因农作物扩散到种植区以外时，会很快________；转基因农作物新性状的表现，必须具有一定的___________等条件，以及配套的_____________；由于存在____________，它们很难与其他植物杂交；许多农作物花粉的_____________和_____________是有限的。
探究点三、转基因生物与环境安全
    ①引起环境安全问题的理由：
将动物、植物、微生物的DNA组合在一起，转移到某种生物中，势力会打破____________的原有界限，改变生态系统中_________  ___和_____  _______，破坏生态系统的稳定性；重组微生物在降解某些化合物过程中所产生的______________可能会对人类生活环境造成二次污染，重组DNA可能会与微生物杂交，产生出对动植物和人类有害的________________；某些______________或______________会通过____________的传递进入其他动物或人体内。
    ②不引起环境安全问题的理由：